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Farmacia prctica

FORMACIN PERMANENTE EN DERMOFARMACIA


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Conceptos bsicos de hidratacin cutnea (I). Mecanismos naturales de hidratacin

Conceptos bsicos de dermofarmacia


Recibido en diciembre de 2005

l agua est presente en la totalidad del organismo, en el que representa alrededor del 70% del peso corporal (unos 8 l en un adulto). La reserva de agua es el 20% de la de todo el cuerpo. El concepto de hidratacin cutnea hace referencia a la cantidad de agua presente en la piel. Cabe diferenciar este concepto del de humectacin, consistente en la humedad que la epidermis toma del medio exterior a travs del empleo de preparados de base acuosa, que adems suelen integrar en su composi-

cin cierta proporcin de agentes higroscpicos (humectantes). En la piel hay componentes que mediante mecanismos diversos contribuyen de manera natural a mantener un estado ptimo de hidratacin cutnea (tabla 1). El estado de hidratacin condiciona las cualidades mecnicas y estticas de la piel; stas son el reflejo del equilibrio entre los aportes de agua (endgena y exgena, proveniente esta ltima de la higrometra del ai-

Fig. 1. Las flechas azules indican el movimiento de las molculas de agua a travs de los diversos componentes cutneos. Asimismo, en la esquina superior izquierda se muestra el porcentaje de agua en las diferentes estructuras que forman la piel.

Porcentaje del contenido acuoso en las diferentes estructuras cutneas: Hipodermis 20% Dermis 80% Epidermis 60-65% Capa crnea 10-15% Evaporacin del agua (TEWL) Transpiracin (sudor)

El agua en la piel

Agua exgena (higrometra)

Capa hidrolipdca (semejante a emulsin W/O o O/W)

Capa crnea Lpidos intercorneocitarios Corneocitos H2O H2O H2O H2O Glndula sudoripara ecrin H2O H2O H2O

Epidermis

Glucosaminoglicanos H2O H2O H2O H2O Dermis

Agua enlazada Agua libre

Irrigacin sangunea Hipodermis

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Tabla 1. Resumen de las estructuras cutneas y componentes implicados en los mecanismos naturales de hidratacin cutnea*
Estructura cutnea Capa hidrolipdica Definicin Componentes Mecanismo de hidratacin

Pelcula epicutnea de diferente equilibrio hidrolipdico, que puede asemejarse a una emulsin (W/O o O/W) y que est situada en la superficie del estrato crneo, en contacto directo con el exterior

La capa hidrolipdica tiene, entre otras, una funcin de proteccin frente a la prdida masiva de agua gracias al efecto barrera que se consigue por la presencia de lpidos que, por su apolaridad, impiden en gran medida el paso hacia el exterior de molculas de agua, Fase oleosa altamente polares Sebo secretado por las glndulas Su fase acuosa puede combinarse con agua sebceas exgena en funcin de la humedad relativa Distintos lpidos procedentes ambiental (higrometra) del espacio intercorneocitario Componente celular Los corneocitos son clulas aplanadas y sin ncleo rellenas de queratina, dispuestas en un nmero variable de capas La bicapa formada por los lpidos intercorneocitarios evita, gracias a sus propiedades apolares, una excesiva difusin de agua a travs de los espacios entre corneocitos poco cohesionados de la capa descamativa Sustancia intercelular La prdida de agua depende, entre otros Est compuesta por lpidos factores, de la cantidad y calidad de estos intercorneocitarios procedentes lpidos. La prdida es mayor cuando el de los corneocitos y estructurados nmero de lpidos es menor en forma de bicapa lipdica Los glucosaminoglicanos de la matriz extracelular forman enlaces covalentes con molculas de agua y contribuyen a dotar de turgencia a la piel; adems, se encuentra agua libre que difunde hacia la dermis desde los vasos sanguneos, parte de la cual podr evaporarse tras difundir a travs de la epidermis

Fase acuosa Es sudor, compuesto en su mayor parte por agua y en menor proporcin por sustancias minerales y orgnicas

Capa crnea

Capa ms superficial de la epidermis, de grosor variable segn la regin anatmica

Dermis

Es el tejido conjuntivo responsable de la consistencia y del tono de la piel Acta como nutridor y tejido de sostn de la epidermis Es un gran reservorio de agua

Componente celular Fibroblastos y clulas mviles de la lnea blanca Matriz extracelular Las macromolculas son glucosaminoglicanos y proteoglicanos estructurales Alta concentracin de agua almacenable e intercambiable

*A pesar de todos estos mecanismos, hay un porcentaje variable de agua que acaba evaporndose a travs de la superficie cutnea de forma insensible. Este fenmeno se conoce por las siglas en ingls de trans-epidermal water loss (TEWL), es decir, prdida de agua transepidrmica.

re) y las prdidas que se producen por evaporacin (sudoracin y transpiracin) (fig. 1). En posteriores fichas se analizarn los principales recursos, activos cosmticos y criterios generales de formulacin de cosmticos de accin hidratante.

Bibliografa
Barel AO, Paye M, Maibach HI. Handbook of cosmetic science and technology. Nueva York: Marcel Dekker; 2001. Carreras M. Anatoma, fisiologa y bioqumica de la piel. En: Mster en Dermofarmacia y Cosmetologa (5. ed). Universidad de Barcelona. 2005;1:1-81. Martini MC. Introduccin a la dermofarmacia y a la cosmetologa. Zaragoza: Acribia; 2005. Parra JL, Pons L. Ciencia cosmtica: bases fisiolgicas y criterios prcticos. Madrid: Consejo General de COF; 1995. Rodrguez, IC. Hidratacin cutnea: conceptos generales e implicaciones cosmticas. En: Mster en Dermofarmacia y Cosmetologa (5. ed). Universidad de Barcelona. 2005;3:130-59.

A. FBREGAS y ALFONSO DEL POZO


UNIDAD DE TECNOLOGA FARMACUTICA. FACULTAD DE FARMACIA. UNIVERSIDAD DE BARCELONA. BARCELONA.

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