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UNIVERSIDAD DE LA AMAZONIA Facultad de Ingeniera

Semillero Imanigua
Alejandro Geobanny Jurado Meja

METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION I PRIMERA SEMANA DE CLASE Objetivos 1. Observar con espritu cientfico hechos y fenmenos de nuestro medio natural 2. Describir caractersticas generales que puedan observarse de los principales elementos de nuestro ambiente ms prximo 3. Describir caractersticas generales que puedan observarse de los principales elementos que interactan en nuestro medio socio-productivo 4. Sensibilizar en la necesidad de proteger nuestro medio ambiente NUESTRO MEDIO NATURAL Introduccin La naturaleza tal como se presenta es una fuente de informacin no procesada, es por ello que los procesos cientficos adquieren importancia, puesto que se convierten en los instrumentos bsicos que nos permiten captar, organizar y explicar la informacin que recibimos del medio. Apreciado estudiante Todas y cada una de sus actividades rutinarias como ir a clase, al trabajo o dar un paseo por la universidad, el barrio, la ciudad u otro, constituyen un escenario y una oportunidad excelente de observacin para practicar, aprovechar y profundizar sus conocimientos cientficos. Poco importa si el paseo lo realiza en el campo o en la ciudad, una ciudad grande o en un pueblo pequeo, si camina por avenidas transitadas o por calles de tierra, pobladas o desoladas; lo importante es que este lugar, siempre ser o tendr una oportunidad, una ocasin, una circunstancia, hecho o momento para explicar y comprender los fenmenos del mundo que nos rodea. Invitacin En su medio natural en el que se encuentre, utilice procesos cientficos como la observacin para que determine un fenmeno, hecho o algo que le llame la atencin. Por favor registre el seceso y los detalles que ms le llamaron la atencin: _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ Ahora de manera ms especfica:
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1. OBSERVACION DE NUESTRO MEDIO AMBIENTE

Para iniciar el estudio de su medio natural es necesario que observe su alrededor o entorno ms cercano e identifique los elementos que lo constituyen: Marque con una X los elementos de la siguiente lista que estn presentes en su medio:
Nubes________ gente______ lluvia_______ vehculos______ fbricas_______ Viento_______ Mquinas_____ Ros_______ Edificios_______ parques_______ Ruido______ Polvo______ Tierra_______ Arboles______ Animales______ Prado_____ Avenidas_____ lagunas_____ papeles______ personas_______ Otros cules?_______________________________________________________

El medio ambiente est constituido por todos los seres con vida o sin ella, que ocupan el espacio que nos rodea y que juegan un papel importante en el inmenso y complicado engranaje de la vida. Primera actividad: Con sus propias palabras trate de definir que es un ser vivo. Investigue en biblioteca acerca de las necesidades bsicas de los seres vivos. En la naturaleza, el hombre, los animales y las plantas comparten el mismo ambiente, viven juntos en estrecha interdependencia, se necesitan unos a otros para satisfacer sus necesidades bsicas. Pero no solo existen las interdependencias entre los seres vivos, sino que stos con varios elementos del medio, tales como el suelo, el aire, el agua, el clima La dependencia de los seres vivos entre si y de estos con su medio ambiente fsico (elementos sin vida) establece un equilibrio natural. Todos los elementos del medio ambiente son importantes para mantener el equilibrio natural, desde una insignificante hierba hasta la inmensa capa de aire que nos rodea, tienen que ver con la vida en el planeta. Pero este equilibrio natural es tan estrecho y delicado, que cualquiera alteracin produce incalculables daos. La desaparicin de especies animales o vegetales, la contaminacin de los ros y del aire son hechos que afectan el equilibrio natural. En este momento por ejemplo, Usted est respirando; se ha preguntado Cuntos kilogramos de oxigeno necesita al ao para vivir?
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Cuntos kilogramos de oxigeno produce al ao un rbol promedio?, segn la respuesta que se d, calcule cuantos rboles tendra usted que garantizar que estn produciendo oxigeno para poder vivir. ___________________________ ______________________________________________________________ Segunda actividad: Reflexione acerca de cmo el hombre de la ciudad est afectando el equilibrio de la naturaleza. Observe de nuevo el medio natural ms prximo a su vida diaria y describa brevemente su ambiente. Funciona armnicamente, es decir, en equilibrio? Que observa usted a su alrededor que este perturbando o daando ese equilibrio? Personalmente, cmo ha contribuido usted con ese equilibrio, para hacer de su entorno un lugar ms agradable? El hombre forma parte del equilibrio natural, pero este mundo moderno de grandes ciudades, de grandes velocidades, de grandes inventos, nos olvidamos de que somos parte de la naturaleza y que dependemos de sus leyes. 2. OBSERVEMOS EL AIRE DE NUESTRO MEDIO AMBIENTE No podemos ver el aire, sin embargo lo sentimos y observamos sus efectos. El aire es una mezcla de varios gases. Algo ms de una quinta parte del aire (21%) es oxigeno, este gas es muy importante para todos los seres vivos . El oxigeno es aprovechado por el hombre y los animales para respirar. El 78% del aire es Nitrgeno, que tambin es muy importante para los seres vivos, el nitrgeno forma parte de todos los tejidos con vida. Pocos seres pueden asimilar el nitrgeno directamente, son las plantas que lo asimilan de las bacterias del suelo, y a su vez el hombre y los animales lo toman al alimentarse de las plantas. El tercero en importancia es el gas carbnico, si bien su contenido en el aire es muy pequeo, este gas es importante porque las plantas, nicos seres vivientes que fabrican su propio alimento, lo necesitan para esta funcin. La capa de aire que rodea la tierra es de muchos kilmetros de espesor, de estos solo los primeros 5 a 6 kilmetros contienen suficiente oxigeno, til para los seres vivos. La vida depende de esta delgada capa de aire y, sin embargo, es en ella que volcamos cada ao ms de 70.000 toneladas de desperdicios. la contaminacin atmosfrica es un enorme problema. La contaminacin proviene de las chimeneas de las industrias y los hogares, escapes de los automviles, incineradores, jets, fumigaciones, etc. Est ya tan
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contaminado el aire, que nuestras vidas estn en peligro, as como la vida de los dems seres de la naturaleza. No existen dudas en cuanto a que las plantas desempean un papel importante en la purificacin del aire. Veamos por qu. El oxgeno de la naturaleza es consumido por los seres vivos para respirar, tambin es utilizado en todos los procesos de combustin (fuego, motores, etc.). El oxgeno que se utiliza es reemplazado por las plantas, gracias a un proceso llamado Fotosntesis. En la fotosntesis las plantas, con ayuda de la energa solar, convierten el agua que absorben del suelo y el gas carbnico que toman del aire, en alimentos (azcares y almidones). Este proceso ocurre en las partes verdes de las plantas, principalmente en las hojas, y en l cumple un papel importante la clorofila o pigmento verde de las hojas. Durante este proceso las plantas, adems de los azcares, producen oxigeno.
FOTOSINTESIS
6CO2

6H2O

Energa solar Clorofila

C6H12O6 Azcar

6O2

Gas carbnico

Agua

Oxigeno

De esta forma las plantas son las fbricas de Oxgeno de la tierra. En la tierra y en el agua, las plantas son nuestra nica fuente de oxgeno. Qu ocurrira con la produccin de oxigeno si seguimos destruyendo la vida vegetal? Por qu debemos sembrar rboles? 3. OBSERVEMOS EL AGUA DE NUESTRO MEDIO Como el aire, otra sustancia de importancia vital, indispensable para nosotros, es el agua. Ms de las tres cuartas partes de nuestro cuerpo se componen de agua. El agua que incorporamos al cuerpo disuelve los alimentos convirtindolos en sustancias nutritivas para las clulas, esta ayuda a eliminar y disolver los deshechos que expulsan las clulas y a mantener la temperatura adecuada del cuerpo. Tan solo podemos vivir sin agua 3 o 4 das, aunque podemos vivir sin alimento ms de 20 das. El agua no solo es importante en el interior de nuestro cuerpo, sino tambin en nuestra vida cotidiana. El hombre moderno utiliza 20 veces ms agua que los antiguos, las necesidades de agua dulce para la industria y la agricultura son muy grandes y aumentan da a da. Pero, paradjicamente, frente a esta necesidad respondemos contaminado o daando la poco agua que nos queda.
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Tercera actividad: Reflexione sobre las siguientes preguntas: Cree usted que alguna vez ha ayudado a contaminar el agua? En qu forma? Ha desperdiciado agua? De qu manera? El agua del rio ms cercano al lugar donde vive, est contaminado? Por qu cree que est contaminado? Las anteriores reflexiones seguramente lo llevarn a concluir que el hombre moderno ha perjudicado el agua de muchas maneras; le ha cambiado su color radiante a color barroso; le ha arrojado toneladas de basuras; al lavar la ropa con detergentes produce, entre otras cosas, una espuma nociva para las plantas acuticas y los seres vivos que all conviven. Los desechos industriales contaminan diariamente el agua de los ros con sustancias txicas, las aguas negras de las alcantarillas han cado a los ros, lagos y mares, envenenando las aguas. Aqu podramos enumerar otras formas de contaminacin, pero lo importante es que usted mismo, a travs de la observacin, confirme el problema y tome conciencia de l; por ello lo invitamos a que realice la siguiente actividad. Cuarta actividad: Con un grupo de compaeros vayan al rio ms cercano de su comunidad y responda: Qu organismos encuentra en las riveras? Observe los objetos y sustancias que se encuentren en el agua y marque con una X: Aceite_____ Espuma_______ Vidrios______ Papel_____ Latas______ Plsticos_____ Envases_____ Otros: ______________________________ Qu clase de contaminacin es? Industrial_____ Domestica______ Qu daos produce esta contaminacin al agua? Impide la respiracin de los organismos? Enturbia el agua? Produce la muerte de algunos organismos?

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Reflexione en la siguiente lectura: En el ambiente acutico ocurre lo mismo que en la superficie terrestre; all se encuentran animales y plantas que se necesitan mutuamente para sobrevivir. As como las vacas comen pasto, en el agua existen animales microscpicos (zooplancton) que comen tambin pequeos vegetales (Fitoplancton), que solo podramos observar con lupas de aumento o microscopios. Al mismo tiempo, estos microorganismos son el alimento de los peces. Es fcil observar que los peces grandes se comen a los ms pequeos. Como este proceso es parecido a una serie de eslabones, se le conoce con el nombre de cadena alimenticia. Esta cadena alimenticia no ocurre solo en el agua dulce, sino tambin en el mar; y all estas interrelaciones adquieren mayor importancia dado el volumen de agua salada. El fitoplancton en el mar no solo suministra el alimento bsico para todos los animales marinos, sino tambin ms del 50% del oxgeno del aire. Qu ocurrira si faltara alguna de las especies de estos microorganismos? Qu ocurrira si faltara el fitoplancton? Cmo podran desaparecer estos seres vivos? Podemos impedirlo? 4. OBSERVEMOS EL SUELO DE NUESTRO MEDIO Antes de comenzar, recordemos algunos conceptos sobre el suelo: el suelo es la capa superficial de la corteza terrestre donde se desarrollan las races de las plantas; esta capa es un gran depsito de agua y alimentos para las plantas; de ella depende en gran parte la existencia de la vida. el hombre obtiene del suelo, a travs de las plantas, la mayora de sus alimentos y muchos materiales que utiliza para su comodidad. Los suelos se forman a partir de las rocas; estas se descomponen y desmoronan por accin del aire, el agua y el calor. La parte superior de los suelos, al mezclarse con residuos de plantas y de algunos animales, forman la llamada Capa vegetal. Los suelos estn compuestos de materiales slidos, agua y aire. Los materiales slidos son residuos de plantas y animales, y los minerales, los cuales proceden de la desintegracin y descomposicin de las rocas. En el agua se disuelven los minerales del suelo para que las races de las plantas puedan tomarlos. Sin el aire en el suelo, mueren las races de las plantas y animales que viven en l. Como comprender, el suelo es otro componente importante de nuestro ambiente, y quizs el ms ajeno a nosotros, especialmente a los que vivimos en la ciudad.
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Quinta actividad Tome una muestra de tierra, frtela entre los dedos. Cuntas partculas diferentes encuentra? Investigue como est compuesto el suelo. Observe en un corte del suelo, sus capas internas y determine: color y espesor (en cm)

Aunque los suelos tambin son afectados por la contaminacin, la erosin es quizs el problema ms grave de ellos. Cuando un suelo no tiene vegetacin, el agua lluvia y el viento arrastran sus partculas, se pierde parte de la capa vegetal y mucho alimento para las plantas. En su regin hay problemas de erosin? Cul es la causa? Qu podra hacer para evitarla? 5. LOS RECURSOS ENERGTICOS DE NUESTRO MEDIO Uno de los elementos fsicos ms importante de nuestro medio es la Energa, la cual se manifiesta en nuestra vida diaria de muchas formas: luz, calor, movimiento, electricidad, sonido, comunicaciones, etc. Un cuerpo tiene energa si tiene la capacidad de realizar un trabajo. El caballo que tira una carreta, el obrero que construye una calle, efectan trabajos porque poseen energa; el petrleo y el carbn poseen energa, porque al realizar el proceso de combustin producen calor, el cual por ejemplo puede transformar el agua en vapor y mediante una mquina adecuada, efectuar trabajo (la mquina de vapor por ejemplo, fue invento de James watt 1.764 y si bien aporto a la industria, al medio ambiente ocasin consecuencias nefastas). El agua en una represa posee energa, porque al descender puede mover una turbina que a su vez puede efectuar trabajo. Una persona que trabaja necesita disponer de una reserva de energa que, en este caso, procede de los alimentos que ingiere. Tambin podemos observar que existe una estrecha relacin entre trabajo y energa. Como trabajo se entiende diversas actividades, pero desde el punto de vista de la fsica, se produce trabajo cuando un objeto se mueve al ejercer sobre l una fuerza. Para ejercer una fuerza sobre el objeto se requiere energa. En cierta forma podemos decir que el trabajo es la medida de la cantidad de energa que se invierte en suministrar la fuerza necesaria para mover un cuerpo. Sexta actividad: Defina que es energa. Investigue, recuerde y responda: Cuntas clases de energa existen? Probablemente usted ya lo vio en uno de sus cursos de Opinin y ciencia para que trasciendan tus Ideas formacin como Ingeniero de Alimentos
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A todo cuerpo que posea alguna forma de energa, se le considera una fuente de energa. Sin embargo, es un hecho que el sol es prcticamente la fuente de toda la energa recibida por la tierra. Parte de la energa solar que llega a la tierra se manifiesta en forma de calor; otra parte es absorbida por las plantas y transformada en energa qumica, mediante el proceso de la fotosntesis; esta forma de energa es la principal fuente directamente aprovechable por el hombre, a travs, por ejemplo, de los alimentos y los combustibles. Futuro Ingeniero de Alimentos, como puede observar, muchas son las preguntas que nos pueden surgir con solo observar nuestro entorno y cada una de ellas nos puede conducir a realizar una investigacin, en mayor o menor proporcin, que usted puede ampliar, arreglar, orientar y profundizar segn sea su inters.

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