“ Año de la Inversión para el Desarrollo Rural y la Seguridad Alimentaria ”

Instituto de Educación Superior Tecnológico Público Sullana

Tema:

MACRONUTRIENTES Y MICRONUTRIENTES

Modulo Profesional: Preparación de Terrenos Carrera: Semestre:
Producción Agropecuaria

1

Profesor: Integrantes:

Dennis Tirado
Wilson Siancas Viera

2013

Hierro ( Fe ) . tiene un papel en el proceso de fotosíntesis. sobre todo los 3 primeros. (P) Fósforo.Molibdeno ( Mo ) . El nitrógeno (N) es también un componente de las vitaminas y sistemas de energía de la planta. crecen más lentamente y producen menos hijuelos que lo normal. Las plantas deben tener fósforo (P) para completar su ciclo normal de producción.Manganeso ( Mn ) .Potasio ( K ) .Nitrógeno ( N ) .Calcio ( Ca ) . tienden a atrofiarse.Magnesio ( Mg ) .Azufre ( S ) MICRONUTRIENTES Estos los toman las plantas en pequeñísimas cantidades. producen madurez prematura comparadas con plantas que poseen cantidades adecuadas de nitrógeno (N). . .Boro ( B ) .MACRONUTRIENTES Estos los toma en grandes cantidades. Síntomas de deficiencia Las plantas deficientes de nitrógeno (N). No existe ningún otro nutriente que pueda substituirlo. y en algunos cultivos. tales como.Fósforo ( P ) . un Nutriente Esencial para la Planta El fósforo (P) es esencial para el crecimiento de las plantas. como parte de la molécula de clorofila. .Cloro ( Cl ) (N) Funciones del Nitrógeno en las Plantas El nitrógeno (N) es necesario para la síntesis de la clorofila y. también presentan menor número de hojas. La falta de nitrógeno (N) y clorofila significa que el cultivo no utilizará la luz del sol como fuente de energía para llevar a cabo funciones esenciales como la absorción de nutrientes. papa y algodón.Zinc ( Zn ) .Cobre ( Cu ) .

A menudo se observa un color rojizo en las plantas de maíz deficientes en fósforo (P). Los otros dos son el nitrógeno (N) y el potasio (K). La deficiencia de potasio (K) hace que las plantas crezcan lentamente. El potasio (K) también es vital para la fotosíntesis. Es uno de los tres nutrientes principales -nitrógeno (N). Los tallos son débiles. Las hojas más viejas quedan afectadas antes que las jóvenes. Estas presentan un sistema radicular con desarrollo pobre. se pueden producir áreas necróticas en las hojas. El magnesio (Mg) ayuda en el metabolismo de los fosfatos.Es uno de los tres nutrientes principales. fósforo (P) y potasio (K)-. Muestran una coloración amarillenta. La mayor parte del magnesio (Mg) de las plantas se encuentra en la clorofila. Las hojas pueden deformarse. y las plantas presentan una resistencia baja a las enfermedades. No puede ser reemplazado por ningún otro nutriente. de modo que está involucrado activamente en la fotosíntesis. (K) El Papel del Potasio (K) en las Plantas El potasio (K) es un nutriente vital para las plantas. especialmente cuando las temperaturas del medio ambiente son bajas. la respiración de la planta aumenta. Las . Las semillas y los frutos son pequeños y arrugados. Síntomas de deficiencia Los síntomas de deficiencia de magnesio (Mg) primero aparecen en las hojas bajas (más viejas). bronceada o rojiza. Síntomas de Deficiencia El primer síntoma de falta de fósforo (P) es una planta atrofiada. Con deficiencia severa. frutos y tallos. debido a que el magnesio (Mg) se transloca dentro de la planta. A medida que el potasio (K) se hace deficiente. (Mg) Magnesio. Síntomas de deficiencia Estas dos condiciones producidas por la deficiencia de potasio (K) -fotosíntesis reducida y aumento de la respiración.reducen los carbohidratos de la planta. sus Funciones en las Plantas El magnesio (Mg) es un mineral constituyente de la clorofila de las plantas. Cuando hay deficiencia de potasio (K) la fotosíntesis disminuye. la respiración de la planta y la activación de numerosos sistemas enzimáticos. Esto también ocurre en otros cultivos. quedando las venas de las hojas de color verde. y el vuelco de las plantas es común.

Síntomas de deficiencia Las plantas deficientes en azufre presentan un color verde pálido. reactor del sistema metabólico de la planta El manganeso (Mn) funciona primordialmente como parte del sistema enzimático de la planta. Las hojas tienden a arrugarse a medida que la deficiencia progresa. ya que forma parte de algunos aminoácidos. . este color por lo general aparece primero en las hojas jóvenes. Las plantas pueden presentar el color verde pálido de falta de azufre (S) en una gran variedad de suelos a principios de la estación. esencial para los resultados proteicos El azufre (S) es esencial en la formación de proteínas. sin embargo las plantas pueden morir en el estado de plántula. Síntomas de deficiencia La deficiencia de hierro (Fe) produce hojas de color verde pálido (clorosis) con una distinción marcada entre las venas verdes y las entrevenas amarillas. Los tallos de las plantas crecen delgados y leñosos. especialmente si el clima ha sido frío y húmedo. En las plantas deficientes en azufre (S) por lo general se acumulan los hidratos de carbono y los nitratos. Además el azufre (S) desarrolla enzimas y vitaminas. (S) Azufre. bajos en materia orgánica y en áreas de moderada a alta pluviometría. Las hojas mueren sólo en casos extremos. El hierro (Fe) ayuda a formar ciertos sistemas enzimáticos respiratorios. (Mn) Manganeso. tomate. Las deficiencias de azufre (S) se presentan en forma más común en suelos arenosos. Los aminoácidos son los bloques de construcción de las proteínas.hojas del maíz se presentan con rayas amarillas y con venas verdes. soja y repollo también muestran una coloración anaranjado-amarilla y venas verdes. Cultivos como la papa. factor indispensable para ciertos procesos en las plantas El hierro (Fe) es un catalizador que ayuda a la formación de la clorofila y actúa como portador de oxígeno. MICRONUTRIENTES (Fe) Hierro.

activa numerosas e importantes reacciones metabólicas. El manganeso (Mn) acelera la germinación y madurez. (Zn) Zinc. con un color amarillento entre las venas.Además. El manganeso (Mn) desarrolla un papel directo en la fotosíntesis ayudando en la síntesis de clorofila. esencial para los diversos procesos en las plantas El cobre (Cu) es necesario para formar clorofila en las plantas. refuerzo para importantes procesos en las plantas El zinc (Zn) ayuda a las sustancias de crecimiento y a los sistemas enzimáticos de las plantas. (Cu) Cobre. es esencial para promover ciertas reacciones metabólicas. las plantas no florecen. Síntomas de deficiencia Los síntomas más comunes de la deficiencia de cobre (Cu) incluyen marchitez en los cítricos y "estallido" de las cebollas y otras hortalizas. . Además. El manganeso (Mn) aumenta la disponibilidad de P y Ca. Síntomas de deficiencia Los síntomas de deficiencia aparecen primero en las hojas jóvenes. de ahí que sus síntomas de deficiencia aparezcan primero en las hojas más jóvenes y otras partes de la planta en crecimiento activo. Síntomas de deficiencia El zinc (Zn) no es translocado en la planta. Además. El cobre (Cu) cataliza varios procesos en las plantas. Muchas verduras demuestran deficiencias en hojas que pierden su turgencia y desarrollan un matiz azul verdoso antes de volverse cloróticas y enrolladas. aunque no forme parte de él o de los productos formados por estas reacciones. El cobre (Cu) es necesario para promover procesos en las plantas. En los cereales de grano pequeño aparecen áreas grisáceas cerca de la base de las hojas jóvenes. El zinc (Zn) es necesario para producir clorofila y para la formación de hidratos de carbono. A veces también aparecen series de pecas de color pardo.

El molibdeno también es necesario para convertir las formas inorgánicas de P a formas orgánicas en la planta. De la planta El boro (B) es esencial en la germinación de los granos de polen y en el crecimiento del tubo polínico. (Mo) Molibdeno. los que son vitales para la fijación simbiótica del Nitrógeno. El molibdeno (Mo) es vital para ayudar a las leguminosas a formar sus nodulos. comenzando con el punto de crecimiento y las hojas nuevas. emigrando fácilmente hacia las partes de mayor actividad fisiológica. es necesario para la formación de la enzima (Nitrato reductasa) Esta enzima reduce los nitratos a amonio en la planta. que presenta gran movilidad dentro de la planta. El cloro (Cl) en la planta La función del cloro en la planta no es bien conocida. Síntomas de deficiencia La deficiencia de boro (B) por lo general atrofia la planta. forma complejos de azúcar/boro asociados con la transmisión del azúcar. Además. El boro (B) es importante en la formación de proteínas. . aunque se considera esencial. La deficiencia de Mo puede producir carencia de N en las leguminosas tales como la alfalfa y soja debido a que las bacterias fijadoras en las leguminosas deben tener Mo para ayudar a fijar el N del aire. Síntomas de deficiencia Los síntomas de deficiencia de Mo aparecen como un amarilla miento general y atrofia miento de las plantas. esencial para el desarrollo Gral. El boro (B) es esencial en la formación de las paredes celulares. Esto indica que el boro (B) no es translocado en la planta.(B) Boro. Se absorbe bajo la forma de ión cloruro Cl-.

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