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NUTRICION GENETICA

G1 CONSUME CON POCA FRECUENCIA - CAVIAR - QUESO EDAM - QUESO FETA - QUESO JARLSBERG - QUESO MOZZARELLA - QUESO PORT DU SALUT - QUESO SUIZO - QUESO URDA RUMANO - REQUESON

HUEVOS, HUEVAS Y LACTEOS


GHEE (MANTEQUILLA CLARIFICADA) HUEVOS * (ENTERO O CLARA) MANTEQUILLA QUESO MANCHEGO QUESO PARMESANO QUESO PECORINO QUESO ROMANO QUESO KEFALOTYRI

DIAS A LA SEMANA 3 7 3 3 3 3 3 3

PORCION 70 GRS 1 PZA 70 GRS 70 GRS 110 GRS 110 GRS 110 GRS 110 GRS

ELIMINAR O EVITAR CASEINA HUEVA DE ARENQUE HUEVO DE CODORNIZ HUEVO DE OCA LECHE DE VACA (TODA) QUESO AMERICANO QUESO CHEDDAR QUESO EMMENTAL O SUIZO QUESO FRESCO QUESO GOUDA QUESO GRUYER QUESO MONTERREY JACK QUESO PANNER SUERO DE LECHE YOGUR

NUTRICION GENETICA
G1

PROTEINAS VEGETALES DIAS A LA SEMANA ALMENDRA 3A7 ALUBIA 3A7 CHICHAROS 3A7 EJOTE * 3A7 FRIJOL NEGRO 3A7 GARBANZO 3A7 HABA * 3A7 HABICHUELA * 3A7 MACADAMIA 3A7 NUEZ 3A7 PION 3A7 SEMILLA DE LINO * 3A7 SEMILLA DE SANDIA 3A7 SEMILLA/PASTA/HARINA DE SESAMO * 3A7

PORCION 1/2 TAZA 1/2 TAZA 1/2 TAZA 1/2 TAZA 1/2 TAZA 1/2 TAZA 1/2 TAZA 1/2 TAZA 1/2 TAZA 1/2 TAZA 1/2 TAZA 1/2 TAZA 1/2 TAZA 1/2 TAZA

CONSUME CON POCA FRECUENCIA - ANACARDO - FRIJOL PINTO - HABICHUELA CHINA - LENTEJA GRAL - PISTACHO

ELIMINAR O EVITAR AVELLANA FRIJOL ROJO LITCHI MANTEQUILLA Y HARINA DE CACAHUATE PEPITA DE GIRASOL SOYA

NUTRICION GENETICA
G1

ACEITES
ACEITE DE HIGADO DE BACALAO * ACEITE DE LINAZA ACEITE DE OLIVA ACEITE DE SALMON O ARENQUE MANTEQUILLA ACEITE DE FIBRA DE ARROZ * ACEITE DE SSAMO

DIAS A LA SEMANA 4 4 4 4 4 4 4

PORCION 1 CUCHARADA 1 CUCHARADA 1 CUCHARADA 1 CUCHARADA 1 CUCHARADA 1 CUCHARADA 1 CUCHARADA

CONSUME CON POCA FRECUENCIA - ACEITE AVELLANA - ACEITE DE COCO

ELIMINAR O EVITAR ACEITE DE AGUACATE ACEITE DE ALGODN ACEITE DE CACAHUATE ACEITE DE CARTAMO ACEITE DE GIRASOL ACEITE DE MAIZ ACEITE DE SEMILLA DE UVA ACEITE DE SOYA MANTECA DE CERDO MARGARINA

NUTRICION GENETICA
G1

CEREALES Y PANES
ARROZ INTEGRAL, BASMATI Y SILVESTRE HARINA/PASTA 100% ALCACHOFA LINAZA MIJO POI QUINOA TEF TRIGO NEGRO, TRIGO SARRACENO

DIARIO 2 2 2 2 2 2 2 2

PORCION 1/2 TAZA 1/2 TAZA 1/2 TAZA 1/2 TAZA 1/2 TAZA 1/2 TAZA 1/2 TAZA 1/2 TAZA

CONSUME CON POCA FRECUENCIA - AMARANTO - AVENA - HARINA DE LENTEJA - PALOMAS DE MAIZ - PAN ESENIO Y EZEQUIEL - TORTILLA DE MAIZ - TRIGO GERMINADO

ELIMINAR O EVITAR CENTENO GERMEN DE TRICO GLUTEN DE TRIGO HARINA BLANCA DE TRIGO HARINA DE SOYA SEMOLA DE TRIGO TRIGO INTEGRAL

NUTRICION GENETICA
G1

VERDURAS
ACELGA ALCACHOFA * ALGAS MARINAS ESPIRULINA,/KELP/WAKAME * BONIATO BROCOLI CALABAZA CEBOLLA CHICORIA, RAIZ DE CHICORIA CHILE EN POLVO JALAPEO * COL RIZADA COLIFLOR COLINABO * DIENTE DE LEON ESPARRAGO FENOGRECO HOJA DE PARRA HOJAS DE BONIATO * HOJAS DE MOSTAZA JENGIBRE * NABO OREJA DE JUDAS * SETA ENOKI

DIARIO 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4

PORCION 1 TAZA 1 TAZA 1 TAZA 1 TAZA 1 TAZA 1 TAZA 1 TAZA 1 TAZA 1 TAZA 1 TAZA 1 TAZA 1 TAZA 1 TAZA 1 TAZA 1 TAZA 1 TAZA 1 TAZA 1 TAZA 1 TAZA 1 TAZA 1 TAZA 1 TAZA

CONSUME CON POCA FRECUENCIA - AGUACATE - BERENJENA - BROTES DE BAMBU - CHAMPION MORENO - COLIFLOR - ESPINACA - GUISANTE ESPARRAGO - LECHUGA - OLIVA VERDE - PIMIENTO MORRON - TOMATE - TOMATE VERDE - ZANAHORIA

ELIMINAR O EVITAR ALGAS MARINAS AGAR ALGAS MARINAS, MUSGO IRLANDES ALOE VERA BROTES DE ALFALFA CHAMPION BLANCO CHAMPION OSTRA Y PORTOBELLO CONSERVAS EN VINAGRE Y SALMUERA OLIVA NEGRA PAPA BLANCA CON PIEL PEPINO SETA SHIITAKE VERDOLAGA

NUTRICION GENETICA
G1

FRUTAS
ARANDANO ROJO * CHIRIMOYA DATILES (FRUTOS SECOS) * GROSELLA GUAYABA LIMA LIMON MAMEY MANGO * MELOCON (DURAZNO) MENBRILLO PERA * PIA * PLATANO SANDIA * TORONJA *

DIARIO 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3

PORCION PIEZA PIEZA PIEZA PIEZA PIEZA PIEZA PIEZA PIEZA PIEZA PIEZA PIEZA PIEZA PIEZA PIEZA PIEZA PIEZA

CONSUME CON POCA FRECUENCIA - ALBARICOQUE - CARNE DE COCO - CEREZA - CHABACANO - CIRUELA - CIRUELA PASA - HIGO - MANZANA - NECTARINA - UVA - UVA PASA

ELIMINAR O EVITAR FRESA KIWI MANDARINA MELON AMARGO MELON CANTALUPO NARANJA PAPAYA PERA ASIATICA TAMARINDO ZARZAMORA

NUTRICION GENETICA
G1

PROTEINA ANIMAL
CABRA CALDO DE TUETANO DE VACA CARNE DE RES * CARNERO (BORREGO MACHO) CORDERO * (BORREGO DE UN AO) HIGADO LENGUA PATO * PAVO PICHON POLLO VENADO

DIAS A LA SEMANA 3A4 3A5 3A5 3A5 3A5 3A5 3A5 2A4 2A4 2A4 3A4 3A4

PORCION 150 GRS 150 GRS 150 GRS 150GRS 150 GRS 150 GRS 150 GRS 150 GRS 150 GRS 150 GRS 150 GRS 150 GRS

PESCADOS
ARENQUE BACALAO ESTURION LENGUADO DEL PACIFICO MERLUZA PALOMETA SALMON * SARDINA * TRUCHA * 4 4 4 4 4 4 4 4 4 120 GRS 120 GRS 120 GRS 120 GRS 120 GRS 120 GRS 120 GRS 120 GRS 120 GRS

CONSUME CON POCA FRECUENCIA ELIMINAR O EVITAR - CORAZON DE VACA CANGURO CERDO CODORNIZ HIGADO DE POLLO JABALI JAMON SARIGUEYA

CONSUME CON POCA FRECUENCIA ELIMINAR O EVITAR - CANGREJO ABULON - LUBINA DE MAR Y LAGO BAGRE - MERO BARRACUDA BLANQUILLO CALAMAR CARACOL DE MAR LICIO PEZ ESPADA PULPO RANA TORTUGA CAMARON

NUTRICION GENETICA
G1

ESPECIAS
AJO ANIS AZAFRAN CANELA * CHOCOLATE * CILANTRO FRESCO * CLAVO CURCUMA CURRY * ESTRAGON ROMERO SALVIA

DIARIA 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

PORCION
1 CHUCHARADA 1 CHUCHARADA 1 CHUCHARADA 1 CHUCHARADA 1 CHUCHARADA 1 CHUCHARADA 1 CHUCHARADA 1 CHUCHARADA 1 CHUCHARADA 1 CHUCHARADA 1 CHUCHARADA

CONSUME CON POCA FRECUENCIA - CEBOLLETA - MAICENA - PEREJIL

ELIMINAR O EVITAR ACACIA (GOMA ARABIGA) ALCAPARRA CARAMELO GUARANA MACIS NUEZ MOSCADA PIMIENTA NEGRA

NUTRICION GENETICA
G1 CONSUME CON POCA FRECUENCIA - CAF - JUGO MANZANA - JUGO REMOLACHA - JUGO ZANAHORIA - LECHE ARROZ - LECHE DE ALMENDRA - LECHE DE COCO - VINO BLANCO - VINO TINTO

BEBIDAS
JUGO DE PERA JUGO DE PIA JUGO DE TORONJA JUGOS DE ARANDANO JUGOS DE UVA TE DE HIERBA MATE TE DE JENGIBRE TE DE MANZANILLA * TE ROOIBOS TE VERDE *

DIARIA 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

PORCION 250 ML 250 ML 250 ML 250 ML 250 ML 250 ML 250 ML 250 ML 250 ML 250 ML

ELIMINAR O EVITAR BEBIDAS DE COLA CERVEZA JUGO DE MANDARINA JUGO DE NARANJA JUGO DE PEPINO LECHE DE SOYA LICOR TE KOMBUCHA TE NEGRO

NUTRICION GENETICA
G1

CONDIMENTOS Y ADITIVOS
ARRURRUZ GLICERINA VEGETAL JARABE DE AGAVE MELAZA MIEL MOSTAZA EN POLVO

DIARIA 1 1 1 1 1 1

PORCION 1 CUCHARADA 1 CUCHARADA 1 CUCHARADA 1 CUCHARADA 1 CUCHARADA 1 CUCHARADA

CONSUME CON POCA FRECUENCIA - ALMACIGA - JARABE DE ARCE

ELIMINAR O EVITAR ASPARTAM AZUCAR BLANCA Y MORENA BHA,BHT BISULFITO DE POTASIO BISULFITO DE SODIO CARRAJENNANO DEZTROSA FRUCTUOSA GLUTAMATO MONOSODICO GOMA DE GUAR JARABE DE MAIZ KETCHUP MAYONESA MISO SALSA DE SOYA SALSA WORCESTERSHIRE VINAGRE

NUTRIENTES G1
SCUTELLARIA BAICALENSIS (ESCUTELARIA CHINA) ACEITES DE PESCADO ACIDO BUTIRICO

Nutrientes que atenan los genes inflamatorios:


250 - 500 MG 750 - 1000 MG 750 - 1000 MG

Nutrientes que atenan los genes de envejecimie


CURCUMINA PROBIOTICOS ACIDO FOLICO POLINICOTINATO DE CROMO

100 - 500 MG 25 - 100 MG EG 800 MCG 50 - 200 MCG

Nutrientes que ayudan a controlar su grado de ten


ALBAHACA MORADA (OCIMUM SANCTUM) ACIDO PANTOTENICO (VITAMINA B5) RHODIOLA ROSEA (ROSA POLAR)

200 - 400 MG 250 - 500 MG 250 - 500 MG

flamatorios:

50 - 500 MG 50 - 1000 MG 50 - 1000 MG

envejecimiento rpido y ayudan a regular el metabolism

100 - 500 MG 25 - 100 MG EGCG (2-3 TAZAS DE T) 800 MCG 50 - 200 MCG

grado de tensin:

200 - 400 MG 250 - 500 MG 250 - 500 MG

ar el metabolismo:

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