SECRETARIA DE A GRICULTURA, GANADERIA Y DESARROLLO RURAL Subsecretara d e Desarrollo Rural

DireccinGeneral de Desarrollo Rural

Rotacin de cultivos

na rotacin decultivos tiene como objetivo eldesarrollode sistemasde produccin diversificados queaseguren la sostenibilidaddelsuelopromoviendo cultivos que se alternen ao con ao paraquemantenganlafertilidad del suelo y reduzcan los niveles deerosin. Todarotacin decultivos debe considerar los recursos y las necesidades de losproductores.

ProgramadeApoyoalDesarrolloRural

Enunarotacindecultivos,estosse desarrollan enuna sucesin recurrente y sistemtica en un mismo terreno. Los cultivos que sealternan ao conaopuedensercultivosensurcosdespusde cultivos de granos pequeos, cultivosde grano pequeo despus de leguminosas, gramneas despusde unaleguminosas y u n a v ariacinde alternancia de cultivos que depende de las condiciones agroecologicas de la regin. Para establecer una rotacin de cultivos, es convenientedefinirlas posibilidades demercado de las cosechas, que los suelos sean los adecuados, que se adapten al clima, que se cuenteconlatecnologadeproduccin(semilla, maquinariaparasiembraycosecha,entreotros). Paradefinirsisepuede alcanzarsuusosostenido, es importante ver que la rotacin de cultivos permita un buen control de malezas, plagas y enfermedades, que las races tengan tal desarrollo como para explorar diferentes profundidades del suelo y que se mantengala fertilidadylascaractersticasfsicasyqumicasde lossuelos.

cultivo a proponer o a utilizar es importante considerarlossiguientesaspectos:

Adecuar los requerimientos de la rotacin a la disponibilidad de recursos

Loscultivosdebenestaradaptados a laregin, y en su seleccin se recomienda considerar al menos lossiguientes aspectos: cantidaddeagua disponible,la profundidad de enraizamiento,las necesidades de temperatura, agua y luz paraun buen desarrolloyproduccindegrano,forrajeo residuos segn sea el caso, el calendario de actividades, los plaguicidas a utilizar, la comercializacinyla rentabilidad. Estosaspectos deben evaluarse de manera individual y en conjuntocon larotacincompleta. Lasconsecuenciasdeunapobreadaptacindela rotacin podra expresarse e n una baja competitividad (con las malezas) por agua, nutrimentos y una mayor susceptibilidad a plagasyenfermedades.

Objetivos de las rotaciones de cultivo

Incrementar los rendimientosdeloscultivosen relacin conlosmonocultivos. Mantenery mejorar los contenidosdemateria orgnicadelsuelo. Mejorar la fertilidad del suelo y mantenerun balance de los nutrimentos disponible para las plantas. Reducir l a erosin hdrica y elica. Mejorar la adaptacin de la labranza de conservacin e n comparacin c o n los monocultivos. Mejorarel drenaje, laaireacin delsuelo,y el tamao y la estabilidad de los agregados del suelo. Reducir la incidencia de malezas, insectos y enfermedadesenloscultivos.

Usar la rotacin como medida preventiva y disear secuencias c o m p l e m e n t a r i a s de c u l t i v o s

La rotacin de cultivos en una herramienta fundamental en elmanejo integrado de recursos naturales. Enzonas con baja precipitacin, el agua es e l principalfactorlimitantedeloscultivos,porloque lasprcticas de optimizacin del aguade riego sonde importancia primordial;porotrolado,en zonas con mayores precipitaciones se vuelve importanteelcontroldeplagasyenfermedades. Las plagasmscontroladas con la rotacin de cultivos incluyen:patgenos delsuelo,malezaso insectos con pocahabilidadparainvadirterrenos adyacentes, plagas con hospederos especficos quenosobrevivenmuchotiemposinhospedero. Las rotaciones proveen la oportunidad de interrumpir ciclos de malezas, insectos o enfermedades condiferentesmedidasde control (oportunidad en el uso de plaguicidas,

Principios a considerar en una rotacindecultivos

Antesdetomarladecisinsobrelasrotacionesde

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competenciadecultivos,variedadesresistentes). Disear rotaciones que mantengan los recursosdelaparcela Otro objetivo de las rotaciones de cultivo es manteneromejorarlosrecursosenla parcela y l a calidaddelsueloatravsdeltiempo.Alaumentar la intensidadyladiversidaddelaproduccinal nivel de los recursos disponibles, se limita el proceso dedegradacinysemantienelacalidad delsuelo. Disear rotaciones de cultivo con viabilidadeconmica Lasrotaciones decultivodebenestar diseadas de tal manera que se puedan actualizar de acuerdo a los precios del mercado, la r e n t a b i l i d a d d e la p r o d u c c i n , e l almacenamientodela humedaddelsuelouotros factores que influyan e n l a decisin del uso de diferentescultivos. Estaestrategiaenimportante enzonasconbaja precipitacin donde la decisin de barbechar estabasadaenlosnivelesdealmacenamientode la humedad d e l suelo. El rangode utilizacin de lasrotacionesdepende delefectoresidual de los herbicidasyaqueinterfierenconeldesarrollo de cultivossensiblesdurantevariosciclosdecultivo. Otrosprincipiosprcticos Enlas rotacionesdecultivos sedebe debuscar entre otros,elusodecultivos enhileraycultivos con races penetrantes, la alternancia de diferentesespecies de cultivo, el manejo d e l a fertilizacin basado en el uso diferencial de los nutrimentos por los cultivos, la secuencialgica, elciclodeloscultivosyelanlisisderiesgos. Considerandolosaspectosanteriores al planear las rotaciones de cultivos, es posible lograr buenosresultadosporlasrazonessiguientes: Reduccin de la erosin del suelo Loscultivosdebenseleccionarseparaproducirla biomasa suficiente para mantener la erosin dentro de niveles permisibles de tolerancia de

prdida del suelo. La cantidad de biomasa necesaria debe ser determinada usando las tecnologasdeprediccindeerosinaprobadas. Para reducir la erosin del suelo se deben seleccionarespecies quecubranrpidamentela superficiedel suelo y asminimizar el impactode lasgotasdelluviasobreelmismo. C o n t r o l i n t e g r a d o de p l a g a s y enfermedades Deben alternarsecultivosque rompanelciclode vida de plagas y enfermedades, adems de fomentarelusodediversosmtodosdecontrol.Es necesario eliminar o remover a los cultivos afectados o a los cultivos hospederos durante perodos necesarios pararomperelciclo de v ida delasplagasquesedeseecombatir. Balancedenutrimentosenloscultivos Las rotaciones de cultivos deben contemplar adicionar nitrgeno al suelo; incluyendo leguminosas antes de cultivos que tengan altas demandasdenitrgeno.Parareducirelexcesode nutrimentosenlasparcelas,sedebenusarcultivos conracesprofundas que consumanelexcesode nutrimentos. Aumento en el contenido de materia orgnica Enlarotacindecultivossedebeincorporareluso decultivosde coberteray de abonosverdesen rotacionesquepuedanserpastoreadasenniveles controladosoensudefecto incorporadosalsuelo comomaterialfresco. Alimentacindel ganado Lasrotaciones decultivodebenseleccionarsede manera que proporcione el abasto dealimento paraelganado.Denotenerganadoelproductor, lacosechadeberserdefcilcomercializacin. Eficienciaenelusodeagua E n l a seleccin de cultivos dentro de rotaciones debeconsiderarselasnecesidades deaguadelas plantas, detalforma que la precipitacin pluvial

Rotacindecultivos

existenteseasuficienteparacubrirlas. Condicionesenlasqueseaplica Esta prctica se aplicaen todos los terrenos de cultivo, excepto en aquellos en los que el suelo est destinados al restablecimiento de la vegetacin perenne. En el diseo de la rotacin decultivossedebeconsiderarlasostenibilidaddel sistemaa largo plazo, enfocada a la reduccin de malezas, enfermedades y plagasas como su viabilidadeconmica. Criteriosdemanejo Los cultivos deben desarrollarse en forma planeada en secuencias repetitivas.Los cultivos deben adaptarse a la regin climtica, al tipo de suelo, y a los propsitos de los productores. Recomend aciones para algunos cultivos adecuados a las regiones pueden obtenerse en lasguas tcnicas delaSAGAR,INIFAPascomo en laspublicaciones de universidadesyescuelas agropecuarias. Cuando las rotaciones se usan en combinacin con manejo de residuos, la seleccin de los cultivos productores de residuos, el uso de coberterasascomolos ajustesenelsurcadoyla densidad de poblacin pueden mejorar la produccin, la cantidad y la distribucin del residuonecesario. Existen efectos de fitotoxicidad, alelopata y autotoxicidad entrelasplantas,alosquesedebe poner especialatencin en la planeacin de las rotaciones. Un ejemplo de fitotoxicidad se observaen lasleguminosas como laalfalfa que inhibelagerminacindesuspropiassemillas. Alusarbarrerasrompevientos,ocultivosenfajasy en contorno, la rotacin de cultivos debe ser consistenteconeldiseodetalessistemas.
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Elobjetivodelproductores combinar latierra,el trabajo, el manejo y el capital para obtener la mxima rentabilidad de sus recursos para mantener a la familia rural. Al planear una rotacindecultivosdebenconsiderarselos costos ylasgananciasprobables. Lasrotacionesdecultivodiversificanelingreso.Si sucedealgnsiniestroquereduzcalarentabilidad delcultivoprincipal, existe el cultivo alternativo que puede reponer parte de las ganancias generadaspor elcultivoprincipal. Unarotacin de cereales con cultivos e n hilera dauna gran estabilidaden elingresoyaqueelmovimientode precios y la variabilidaddeingresosdebidaal clima ser menor, que si se cultiva una sola especie. Estilestablecercalendariosdelasactividadesa realizar. Con la rotacin de cultivos es posible definir calendariosdesiembraycosecha durante periodos mslargos de tiempo. Los cultivos en hilera se puedensembrardespus de los granos pequeos. Lasrotaciones decultivosdebenadaptarsealas limitaciones d e precipitacin y a las necesidades dehumedad.Lasrotaciones decultivosreducenla necesidadde plaguicidasperonolaeliminan,por lo que sedebeconsiderarsu usocomplementario enlas rotaciones.

Controlde enfermedades

Las rotaciones decultivos reducen y a menudo previenen la transmisin de enfermedades. Ejemplos de enfermedades controladas con la rotacindecultivos, semuestranenelCuadro1.

Lafitotoxicidadserefierealossubproductosdealgunasplantasque resultan txicos para otras especies; la alelopata s e r e f i e r e a qumicosqueinhibenlagerminacin,crecimientoy desarrollode otrasespecies;finalmente,laautotoxicidadserefiereamaterial que inhibelagerminacinyelcrecimientodelasespeciessimilares.

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Larotacin combinadaconpracticas culturalesyelusodefungicidaseselmtodomsapropiadopara controlar lasenfermedades. En el Cuadro 1 se muestran algunasenfermedades combatidas por las rotacionesdecultivo.
Cuadro1. Enfermedadesquesecombatenconel usode rotacionesdecultivo.
Enfermedad Pudricindelaraz Ergot Tiznbacterial Roa Manchado Manchasreticular Septoria Tizndelaplntula Carbn Marchitezbacteriana Marchitezdelcogollo Chahuixtle Cenicilla Pudricindelaraz Principalescultivos atacados Trigo,cebada,pastos Centeno,trigo,pastos,sorgo Trigo,cebada,pastos,centeno Trigo,cebada,maz,centeno Trigo Cebada Trigo,cebada Trigo,cebada,maz,avena,centeno Maz Alfalfa Papa,girasol Girasol Girasol,soya,papa Frijol Mtododecontrol Rotacin,tratamientodelasemilla Rotacin,labranza Rotacin Rotacin Rotacinyfungicidas Rotacinyfungicidas Rotacinyfungicidas Tratamientodelasemilla Rotacin Variedadesresistentes Rotacin,variedades Rotacin,variedades R o t a c i n d e 4 a 5 aos Rotacin

Las rotaciones pueden causar cambios en las poblaciones de malezas. Las poblaciones de ciertas especies de malezas pueden suprimirse con la competencia de cultivos o con el uso de herbicidas selectivos. Las malezas de hoja angosta son un problema en granos pequeos que puede serreducido con el usodeherbicidas en loscultivosenhileraprevios. Los herbicidas pueden tener efectos residuales benficos y dainos s obrelossiguientescultivos. Por lo tanto, la correcta planeacin del uso de herbicidas junto con la seleccin correcta de cultivo es parteintegral del esquemademanejo deuna rotacindecultivos.

Control de malezas

Controlde insectos
La rotacin d e c ultivos puede controlarparcial y totalmentelos daos originadosporlosinsectos como se muestraen el Cuadro2. E n general,la poblacin de insectos puede ser mayor en una regin donde se siembren u n o o d o s cultivosen contraste con regiones donde se siembren diferentes cultivos en rotacin. Sin embargo algunos insectos migrana otrasparcelas, porlo quesepuedealcanzarsolo controles parciales con algunos de ellos. Si se desea aumentar l a efectividad de la rotacin de cultivos para el control de insectos, deben complementarse con elusodealgunosinsecticidas.

Rotacindecultivos

Cuadro2. Insectosquesoncontroladosparcialo totalmentecon elusoderotaciones .

Insecto Cefido del tallo Gusanodeltallo Picudo delaalfalfa Picudo del trbol Insectosdelgirasol(palomilla,picudo,escarabajos,moscamidge) Gusanodela raz ( D iabrtica)

Cultivosusceptible Trigo,centeno Trigo Alfalfa Trbol Girasol Maz

Estrategias de rotacin de cultivos

El usode lavegetacinnatural puede serunbuenindicadordelaintensidaddela rotacin yaqueesun indicadordelacantidaddeaguaquesedispone: En ambientes que soportan bosques y pastos mixtos con rboles pueden ser reas fras conexcesodeaguaenalgunos perodos del ao, y que soportarn una etapa de crecimiento intensiva permitiendo el uso de cultivos que hagan un uso continuode altascantidades deagua. reas con praderas altas con pocos rboles indica que algunasveces hay problemasde abastodeaguaysepresentauna temporada de sequa por l o q ue se deben proponer rotaciones moderadasenelusodeagua. Terrenos con pastos pequeos y mezclados generalmente son zonas demasiado secas para rotaciones intensivas y debe implementarse una temporada de descanso de los terrenos de cultivo adems de usar cultivos querequieran pocacantidadde agua.

Demanerageneral,serecomiendaelusodeleguminosas,zacatesanualesycereales degranopequeo en diferentes combinacionescon maz o elcultivoprincipal. La r azn deestoesque,encondicionesde temporal, la superficie sembrada de maz cubremas del 5 0 % d e l a superficie sembrada de granos bsicos,elfrijolel14%yelrestodeloscultivossesiembranenporcentajesmenores.Porestarazn,enlas rotacionesqueserealicendeberdominar el cultivodemaz por2,3y4aosyelsorgopor23aosy despus rotarse con leguminosas y algunasgramneascomo lo realizanalgunosproductoresen ciertas regiones delpas. Algunos ejemplos derotaciones de cultivos son: cultivos de hilera despus d e cultivos de granos pequeos, cultivos degranodespus de leguminosas,ycebadadespus detrigo. Por lo general, los cultivosqueseutilizanenalgunasrotacionesenMxico,seagruparoncomocultivoprincipal,de granos pequeos,pastosyleguminosascomosemuestraenCuadro3.

PrincipalescultivosusadosenrotacionesenMxico

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Cuadro3. C ultivos usados enrotacionesendiferentespartesde Mxico . GrupoI Cultivoprincipal Maz,sorgo,ajonjol, papa,mijo GrupoII Granospequeos Avena,cebada,trigo centeno, arroz,amaranto GrupoIII Pastos Zacatebuffel,ballico, pastosudan, guinea, ovillo, rhodes,insurgente, ypraderas .
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Grupo IV Diversos Alfalfa, frijol, veza, calabaza, haba, soya chcharo, kudz, llanero,estrella, pangola, mucna, leucaena, sesbania, cacahuate, garbanzo,cannavalia camote,colzay trboles.

E lusodeestoscultivosenrotacindependedelascondicionesagroecolgicasdelareginydelasnecesidadesdelproductor. Lamezcladepastosconleguminosas,especialmentetrboles.

Diseoderotaciones
Eneldiseoderotacionessedebe utilizar el conocimientoy la experiencia local en cada unadelas regiones donde se quiera e stablecer una rotacin de cultivos. La d ecisin est basada en las consecuenciasenelcortoylargoplazo. A continuacin se muestra un ejemplo paraplanear cultivos dentro de una rotacin. Los grupos de cultivos que pueden ser utilizados enlasrotacionesson los que se reportaron en el Cuadro 3. Los beneficios de larotacinsemaximizancuando no secombinancultivosdeun mismogrupo enforma consecutiva.Uncultivopuedeser sustituido por otro del mismo grupo en la rotacin sin destruir los beneficiosdelarotacin.LosmejoresbeneficiosselograncuandoloscultivosdelgrupoIyIIprecedenal grupoIII.LoscultivosdelgrupoIVnuncadebenprecederalgrupoIII. Con baseenloscultivosreportadosseproponenlassiguientesrotacionesde cultivocomo ejemplode diseocomosepresentanenelCuadro 4.
Cuadro4. Propuestasderotaciones Rotacin 1 2 3 4 5 6 7 8 Ciclo1 Maz Maz Sorgo Trigo Cebada Maz Maz Maz Ciclo2 Trigo Cacahuate Trigo Soya Frijolgrano Frijol Pradera Mucna Ciclo3 Calabaza ---Sesbania ---Trigo ---Pradera Maz Ciclo4 ------------Frijolgrano ---Maz Mucna

Es importanteanalizarlasventajasydesventajasdecadarotacinde cultivos propuesta, mismas que se presentanacontinuacin:

Rotacindecultivos

Rotacin MazTrigoCalabaza

Ventajas Se observa que existe unperodode dosaosentre cadacultivo.Existeunmenor potencialdedaopor roaentrigoenlosciclos1y3.Laleguminosaenla rotacin provee nitrgeno p a r a e l mazque es el cultivosiguiente.Larotacinincluye tantocultivosde PVcmocultivosdeOI Se eliminalaproduccinde granos pequeos y l o s problemas de enfermedades asociados a ellos. El cacahuateproveebeneficiosdelarotacindecultivos eincrementalaproduccindemaz. RotacinutilizadaenelNoroestebajocondicionesde riego,conunbuenmanejodelsueloylafertilidad. Rotacin quesiguenalgunosproductoresdeElBajo conalternancia entreelcultivodetrigoysorgoconla sesbania

Desventajas Lasdesventajasdeestarotacinsepuedenobservarenque secultivamazenlamismarotacinqueungranopequeo (trigo).Es posibleparaqueelhongoqueproducelaroa sobrevivaenlosresiduosdemaz.

Maz-Cacahuate

ElmazyelcacahuatesoncultivosdecicloPV.Hayunabaja diversidaddeloscultivos.Elriesgodeheladastempranasse incrementaallimitarelusodevariedadesdeciclocortoen zonasmsfras. La rotacinsehareducidoporlacomercializacin dela soya Estarotacinesdeusointensivobajocondicionesderiegoy suusoserestringueporlaincorporacindelasesbania Solounaoentre lacebadayeltrigoessusceptiblededao porroa,manchadoypudricindelaraz.Elaoentrelos cultivos de hoja ancha incrementa el problema por esclerocios. Estarotacin solo se logra parcialmente, ya q u e l o s productoressiguenconservandola produccin de maz Estarotacinpodratenerproblemasdecompactacinde lossuelosydecontroldepastosenelcultivo deescarda. Estarotacinpuederesultar montona,si n o se alternan conotroscultivosadicionales

Trigo-Soya Sorgo-Trigo-Sesbania

Cebada-Frijol-Trigo-Frijo U n ao sin granos pequeos rompen ciclos d e enfermedades comunes e n trigo y cebada. La leguminosa provee de nitrgeno a los granos pequeos que se cultivan en aos alternados. Maz-Frijol Rotacin utilizada por productores de diferentes regionesdeMxicoyhamostradosusbondadesenel mejoramientodelafertilidaddelsuelo. Rotacinqueseestainiciandoenalgunasregionesde Mxicoyalgunasvecessesustituyeconpastos. Rotacin usada en climas tropicales del sureste mexicano. L a alternancia d e cult ivos mejora l a fertilidaddelsuelo

Maz-Pradera-Maz Maz-Mucna

Bibliografadeapoyo
Reeves, D.W. 1994. Cover Crops and Rotation. AdvanceinSoilScience. LewisPublishers.USA. North Dakota State University. 1998. Crop Rotation for Increased Productivity. NDSU Extension Service. Colegio de Postgraduados. 1977. Manual de Conservacin de Suelos. Mxico.

Responsablesdelaficha
Ing.FranciscoJMoralesFlores Dr.MarioR.MartnezMenez ColegiodePostgraduados Carr. Mxico-Texcoco,km. 36.5 56230 Montecillo, Edo.de Mxico Tel.(595)2 0 2 35 Para mayorinformacindirigirse a: Secretara deAgricultura,Ganadera y Desarrollo Rural Subsecretara deDesarrollo Rural Direccin Generalde DesarrolloRural Av. Baja California 216,Col. RomaSur 06760 Mxico, D.F. Tels.(5) 2 64 5 8 0 5 y ( 5 ) 2 6 4 5 8 8 9 Fax(5) 2 64 6 5 34 Correo electrnico: dgdr.mssp@sagar.gob.mx

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