Está en la página 1de 3

ESTADO LQUIDO, SOLUCIONES, SUSPENCIONES Y COLOIDES 4.1.

ESTADO LQUIDO Es un estado intermedio entre el slido cristalino y el gaseoso teniendo propiedades semejantes a ambos, difiere de los estados solido y gaseoso por su capacidad para retener su volumen pero no su forma; las molculas estn ms separadas entre s y tienen poco espacio para moverse. 4.1.1. CLASIFICACIN Las mezclas coloidales son perfectamente homogneas a simple vista y en el microscopio, pero si se hace pasar un rayo de luz a travs de ellas, aparece una estela luminosa, es decir, dispersan la luz (efecto Tyndall). El grado de dispersin es mximo y el tamao de las partculas es mayor que el de las disoluciones. Clasificacin de los coloides

Pueden clasificarse en funcin del estado de la materia en que se hallen cada una de sus fases; existen nueve combinaciones posibles, pero la combinacin de gas con gas no puede nunca ser coloidal porque todas las mezclas de gases son verdaderas soluciones. Fase continua Gas Gas Lquido Lquido Lquido Slido Slido Slido Fase discontinua Lquido Slido Gas Lquido Slido Gas Lquido Slido Nombre Niebla o neblina Humo Espuma Emulsin Si liquido, sol Si slido, gel Espuma slida Pasta Ejemplos Nieblas, pulverizaciones. Humo, nubes de polvo Crema batida, merengue. Mayonesa, condimento de ensalada, leche. Pinturas de pigmentos, bebida de cacao Postres gelatinosos Espuma de mar, piedra pmez, melcocha Ungentos, mantequilla palo, chocolate.

4.1.2. PROPIEDADES CONDUCTORAS El agua qumicamente pura es un lquido que no contiene ningn tipo de sustancias extraas. Es muy mala conductora de la corriente elctrica, sin embargo, el agua corriente no es qumicamente pura, todas las sales, cidos y lejas aumentan su conductividad, estas sustancias dan lugar a iones positivos y negativos en el agua, iones que la tensin aplicada pone en movimiento, con lo que circular una corriente elctrica. El agua destilada pura no conduce, en un principio la corriente, pero si se le disuelven slidos minerales aumenta su capacidad de conduccin. Estos slidos, al disolverse, se separan en iones positivos y negativos, susceptibles de desplazarse bajo la accin de un campo elctrico y tambin de combinarse con otros iones para formar iones nuevos o cuerpos distintos que ya no se ionizarn.

La conductividad de iones es funcin de su concentracin y su movilidad, de tal manera que dos electrodos a tensin sumergidos en un lquido, en el que existe una sal en solucin por ejemplo CINa, producirn que los iones positivos Na+ emigren al electrodo cargado negativamente, mientras que los iones negativos CL- sern atrados por el electrodo positivo. Al llegar a los electrodos, los iones adquieren cargas de signo contrario y se neutralizan. De este modo, se establece una corriente a travs de la solucin y del circuito elctrico exterior. 4.1.4. CLASIFICACIN DE DISOLVENTES Los disolventes se clasifican segn sus propiedades acido-bsicas. Disolventes acidos o protgenos; son aquellos que son capaces de ceder fcilmente protones, por definicin son cidos; ejemplos son el cido frmico y el cido actico glacial. Disolventes bsicos o protfilos, presentan una fuerte tendencia a captar protones, disolventes de esta clase son el amoniaco lquido, la anilina, la dimetilformamida, la etilenodiamina y la piridina.

Hay que tener en cuenta que estas definiciones no son excluyentes, ya que hay disolventes que pueden actuar como aceptores o donadores de protones, por ello es preferible clasificar a los disolventes en anfiprticos y aprticos. Aprticos o inertes; no poseen propiedades cidas ni bsicas detectables. Son disolventes aprticos tpicos el benceno, el cloroformo y el tetracloruro de carbono. Anfiprticos; son aquellos que pueden actuar como cidos y como bases, y todos ellos experimentan auto-ionizacin o autoprotolisis, por ejemplo:

H2O + H2O H3O+ + OHCH3OH + CH3OH CH3OH2+ + CH3ONH3 + NH3 NH4+ + NH2CH3COOH+ CH3COOH CH3COOH2+ +CH3COOo, de forma general: SH + SH SH2+ + S- : donde SH2+ es el protn solvatado o ion lionio y S- es el ion liato. 4.1.6. TENSIN SUPERFICIAL Y VISCOSIDAD DE LOS LQUIDOS La viscosidad de un lquido es su resistencia a fluir: a mayor viscosidad, ms lento es el flujo, surge de las fuerzas entre sus molculas: fuerzas intermoleculares elevadas mantienen a las molculas unidas y no las dejan moverse unas con respecto a otras con facilidad, la viscosidad disminuye con el aumento de la temperatura, a que las molculas tiene ms energa a temperaturas ms elevadas y pueden moverse alejndose de sus vecinas con mayor facilidad. Otra caracterstica de los lquidos es que poseen una superficie bien definida, lo cual los distingue de los gases, una medida de lo ajustado de la pelcula superficial que parece cubrir al liquido es la tensin superficial, la tendencia de las molculas de la superficie a ser atradas hacia adentro: a mayor tensin superficial, mas ajustada parece ser la pelcula superficial. Esta surge de las fuerzas de atraccin que actan sobre las molculas de la superficie, solo que una molcula en el seno del lquido experimenta atracciones en todas direcciones pero una molcula de la superficie experimenta una fuerza neta hacia el interior.

4.2. SOLUCIONES Las disoluciones o soluciones son perfectamente homogneas a simple vista y en el microscopio ms potente. El grado de dispersin es mximo y el tamao de las partculas es del orden molecular. 4.2.1. PARMETROS DE SOLUBILIDAD Parmetro caracterstico de un polmero que indica su solubilizada en un disolvente dado, tambin, medida de la miscibilidad de dos materiales, donde uno o ambos son polmeros.