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Agencia de Desarrollo Local Servicio de Promocin Integral Comunitario Juvenil, AC Fase II CARTA DESCRIPTIVA

NOMBRE DEL CURSO TALLER: REPONSABLE (S) : LUGAR DONDE SE IMPARTE: DIRIGIDO A: FECHA:

O Manejo de huertos de frutales de clima templado

PROYECTO: OBJETIVO GENERAL:

Agencia de Desarrollo Local Inducir al conocimiento de los procesos y mecanismos de las huertas de frutales de clima templado, para su planeacin, establecimiento y manejo de manera econmica. 1.- Mostrar los principios fisiolgicos de los frutales para su mejor manejo respecto al medio ambiente aplicando la tcnica para la produccin y control de su comportamiento en beneficio del hombre. 2.- Caracterizar el material y herramienta de poda en rboles frutales

OBJETIVOS ESPECIFICOS:

CONTENIDO

OBJETIVO

TECNICA

PROCEDIMIENTO

MATERIAL

RESPONSABLES

TIEMPO 10 min.

Registro de Contar con una Pase participantes. estadstica real de la lista. participacin de los grupos de trabajo de la localidad. Presentacin del Generar un buen Verbal asesor y ambiente de trabajo participantes. y motivacin hacia los participantes.

de Cada persona pasar a registrarse en Listas de Capacitador las listas de asistencia al llegar al lugar asistencia. comunitario de reunin. Bolgrafo. Cojn. Tinta indeleble. El asesor se presentara ante todos los Humano Capacitador asistentes al taller y posteriormente comunitario dar la palabra a los mismos para que ellos se presenten.

10 min

Presentacin de Dar a conocer a los Exposicin. Los capacitadores muestran y Papelgrafos. Capacitador los objetivos del participantes los mencionan de manera rpida el Marcadores. comunitario taller. objetivos que se objetivo general y los objetivos persiguen con el especficos del taller, as mismo, taller y su contenido, presentan los temas a desarrollar en para involucrarlos en los mdulos del taller. su desarrollo. Modulo I Aspectos generales y socioeconmicas de la fruticultura Definicin de los Caracterizar las Expositiva Los capacitadores de manera clara y Papelografos Capacitador trminos del especies frutcolas y sencilla explicaran el origen geogrfico Marcadores comunitario curso. la distribucin de de los frutales, la importancia de la Masking stas. fruticultura en los aspectos econmico, Evaluar la social y nutritivo. importancia a nivel nacional de esta agroindustria. Modulo II Fitorreguladores y hormonas vegetales; aspectos biolgicos y mecanismos de accin aplicado a frutales Diferencia entre Incursionar en el Expositiva Los capacitadores explicaran a los Papelografos Capacitador Fitorreguladores, conocimiento participantes los conceptos de: Marcadores comunitario Nutrimentos y fisiolgico de estas Auxinas, Giberelinas, Citocininas, Masking Fitohormonas. substancias en la Inhibidores, Etileno, de forma clara produccin frutcola. para mayor comprensin de los participantes. Modulo III Factores exgenos y endgenos en yemas Estructura y Explicar los aspectos Expositiva Los capacitadores explica a los Papelografos Capacitador

5 min.

60 min

40 min

90 min

funcin del ciclo fisiolgicos de los vegetativo rboles frutales respecto a la diferenciacin de yemas.

participantes los mtodos de calculo Marcadores de frio invernal realizados en frutales, Masking estructura y funcin respecto al ciclo de fruticultura.

comunitario

Modulo IV Polinizacin y fecundacin Tipos de flores Diferenciar las Expositiva Los capacitadores explican en que Papelografos en frutales especies frutcolas consisten los sistemas de polinizacin Marcadores por el sexo de sus en frutales, condiciones para la Masking flores e inferir sobre fecundacin, causas de las causas que improductividad, fructificacin, impiden la partenocarpia. fructificacin. Modulo V Desarrollo y maduracin del fruto Crecimiento del Caracterizar los Expositiva El capacitador explicara todo el Papelografos fruto estados fisiolgicos proceso de crecimiento del fruto, fases Marcadores de madurez del fruto de crecimiento, cadas de fruta y su Masking para determinar la control hormonal, madurez o ndice de poca de corte o cosecha, madurez de consumo, cosecha. climaterio, etc. Comparar las distintas condiciones de atmsferas controladas en postcosecha Cierre del taller Concluir el taller Los participantes harn aportaciones tomando en cuenta sobre lo aprendido durante el curso, los puntos ms adems de que los instructores darn relevantes del puntos de vista y concluirn el mismo. mismo. Tiempo estimado del taller: 6 horas 50 min

Capacitador comunitario

90 min

Capacitador comunitario

90 min

Capacitador comunitario

15 min