Está en la página 1de 2

Un alimento muy benfico el aguacate

El aguacate es un fruto de origen tropical que proviene de un rbol laurceo de gran tamao, frondosidad y verdor. Oficialmente se dice que su origen se encuentra en Amrica Central, aunque tambin hay quien acredita su nacimiento en las Antillas o, incluso, como sugiere su nombre cientfico (Persea gratissima), en la remota Persia. Es una fruta que si bien posee ms caloras que otras, podramos decir que son caloras buenas por los principios nutritivos que las determinan. La mayor parte de sus grasas son grasas monoinsaturadas, las cuales ayudan al organismo a que este funcione correctamente. En cuanto a los hidratos de carbono, estos son pura fibra. En lo que respecta a sus caloras, es una fruta ideal para dietas hipocalricas. Adems posee propiedades adelgazantes que te pueden ayudar a perder algunas tallas. Si te preocupan las caloras, bastar con consumir medio aguacate diario. Puedes obtener beneficios del aguacate para perder peso y ganar salud, incorporndolo diariamente a tu alimentacin habitual. Este posee un alto contenido en aceites vegetales, por lo que se le considera un excelente alimento en cuanto a nutricin en proporciones moderadas. Adems se ha descubierto que su aceite posee propiedades antioxidantes. Es rico en grasa vegetal, la cual aporta beneficios al organismo y en vitaminas E, A, B1, B2, B3, cidos grasos, protenas y minerales. Puedes consumirlo en diferentes formas: entero, en ensaladas, en aceite como condimento, en zumos, solo, combinado con otros vegetales o frutas y en distintas formas donde podrs

obtener todas las propiedades del aguacate. Informacin nutricional por 100 gr. de aguacate: Caloras: 233 Caloras/100 gr Protenas: 1.8 gr/100 gr Grasas: 23.5 gr/100 gr Hidratos de Carbono : 0.4 gr/100 gr ndice glucmico (IG) : 10 Fibra: 9 gr. Acido Flico: 18 % de los requerimientos diarios Vitamina B6: 12% de los requerimientos diarios Vitamina C: 12% de los requerimientos diarios Magnesio 6% de los requerimientos diarios

Propiedades: Al tener alta cantidad de fibra, se convierte en una fruta saciante que brinda plenitud y quita el hambre. Su fibra es desintoxicante y depurativa. Arrastra las toxinas del organismo para su eliminacin. Estimula la motilidad intestinal eliminando lquidos y ayudando al buen funcionamiento renal. Disminuye el colesterol, triglicridos y controla la diabetes. Previene la ateroesclerosis y barre el exceso de grasas en arterias. Es un excelente antioxidante, mejorando de esta forma el metabolismo celular. Puedes consumirlo cuando tienes un ataque de ansiedad y no sabes qu comer. A pesar de tener mala fama por ser un alimento calrico, el aguacate es un alimento muy completo para el deportista. Adems de ser un alimento rico en cidos grasos insaturados el aguacate contiene protenas de alta calidad biolgica, lo que lo hace perfecto como recuperador muscular o como aporte para la construccin muscular. Posee 10 aminocidos esenciales (Arginina, Fenilalanina, Histidina, Isoleucina, Leucina, Lisina, Metionina, Treonina, Triptfano, Valina) los cuales son requeridos en la sntesis de protenas y para un mejor metabolismo celular. Por su bajo contenido en hidratos de carbono, puede ser consumido con moderacin por diabticos. Mejora la visin. Protege a las clulas de los daos por estrs. Previene enfermedades cancergenas y del hgado. Mejora la digestin de alimentos Protege el msculo cardiaco.