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ESTRATEGIAS, TACTICAS Y LOGISTICA DE GRUPO BIMBO

ESTRATEGIAS, TACTICAS Y LOGISTICA DE GRUPO BIMBO.

HISTORIA DE GRUPO BIMBO La empresa se fund en 1945 por Don Lorenzo y Don Roberto Servitje, Jaime Jorba, Alfonso Velasco, Jaime Sendra y Jos T. Mata. El 2 de diciembre de 1945 abre sus puertas la primera planta de produccin de Panificacin Bimbo S.A., ubicada en la colonia Santa Mara Insurgentes, del Distrito Federal. Las instalaciones contaban con un local para oficinas, un patio, una bodega y una sala de produccin que ahora podra considerarse como rudimentaria, pues algunas operaciones se hacan manualmente, incluso los moldes eran vaciados con base en golpes con cierta energa. Los primeros productos del osito Bimbo, que abarcaban el pan grande, el pan chico y el pan tostado, salieron a las 15 horas de ese dos de diciembre. El pan negro comenz a elaborarse hasta enero de 1946 y a fines del siguiente ao sali al mercado la lnea de panquelera. Para su distribucin en panaderas, expendios de pan, tiendas de abarrotes y tienditas, se utilizaron 10 camiones que surtan nicamente al Distrito Federal. Hoy, Grupo Bimbo elabora, distribuye y comercializa ms de 7000 productos, entre los que destacan una gran variedad de pan de caja, pan dulce, panquelera, bollera, pastelitos, confitera, botanas dulces y saladas, tortillas empacadas de maz y de harina de trigo, tostadas, cajeta (dulce de leche) y algunos otros productos. La distribucin de sus productos, elaborados en sus 98 plantas, 5 asociadas y 2 comercializadoras ubicadas en Mxico, Estados Unidos, Centro y Sudamrica y Asia, cubre ms de 1,800,000 puntos de venta en el mundo.

CULTURA ORGANIZACIONAL DE BIMBO. Propsito: hacer de su negocio un negocio productivo. Alcanzar los niveles de rentabilidad establecidos.Lograr un creciente volumen y participacin de nuestras marcas. Estar cerca de los consumidores y clientes, ellos son su razn de ser.Buscar que el personal se desarrolle y realice plenamente (vivir nuestra filosofa). Orientados permanentemente a aprender.Asegurar la operacin en un adecuado ambiente de control (informacin, sistemas y confianza). Participacin y autocontrol.

Misin: Elaborar y comercializar productos alimenticios, desarrollando el valor de las marcas. Comprometindonos a ser una empresa:Altamente productiva y plenamente humana. Innovadora, competitiva y fuertemente orientada a la satisfaccin de sus clientes y consumidores.

Lder internacional en la industria de la panificacin, con visin a largo plazo.

Filosofa: El perseguir su logro da con da y el que diariamente avancen en sus Propsitos constituye la razn de ser como empresa. Sus Principios y Valores son los que dan la Personalidad, la forma de ser. Los Valores slo se entienden en conjunto como un complemento integral. En el centro de todos, como principio fundamental, est la Persona, origen y fin de su accin.

Valores: Persona "Ver siempre al otro como persona, nunca como un instrumento." Pasin "Vemos nuestro trabajo como una misin, una pasin, una aventura. El compartir esto en un ambiente de participacin y confianza es lo que constituye el alma de la empresa." Rentabilidad "Es el resultado visible de todas nuestras ideas, esfuerzos e ilusiones. Es el oxgeno que permite a nuestra empresa seguir viviendo." Efectividad "Lograr que las cosas sucedan: Resultados. Servir bien es nuestra razn de ser." Trabajo en equipo "Agiles, activos, entusiastas, con los tenis puestos. Compartir, aprender de todos." Confianza "Base sobre la que se construye todo. Contar con el otro para la tarea comn." Calidad "Nuestra empresa debe ser creadora, eficiente, productiva y con un altsimo ideal de Calidad y Servicio."

Cdigo de tica: sus compromisos son con: ColaboradoresGarantizar el respeto a su dignidad, a su individualidad y facilitar un ambiente para su bienestar y desarrollo. AccionistasProporcionar una rentabilidad razonable de manera sostenida. ProveedoresMantener relaciones cordiales y propiciar su desarrollo. ClientesBrindar un servicio ejemplar; y apoyarlos en su crecimiento y desarrollo. Valor de nuestras marcas. CompetidoresCompetir en el mercado de manera vigorosa y objetiva, basndonos en prcticas de comercio leales. ConsumidoresGarantizar calidad, alimentos sanos y variedad de nuestros productos, mediante la mejora continua de los mismos.

SociedadPromover el fortalecimiento de los valores ticos universales. Apoyar el crecimiento econmico y social de las comunidades en donde nos encontremos.

Estratgica----- Oficinas nacionales Tctica--------- Gerencias regionales Logstica-------- Transportes y despachos

ESTRATEGIAS DE GRUPO BIMBO 1. - Estrategia de Producto. Desarrollamos productos sabrosos, saludables e innovadores. Una propuesta que se escucha sencilla, pero que realmente requiere mucha dedicacin y experiencia para lograrla.Bimbo escucha a los clientes. Y es que solamente escuchndoles podemos estar seguro de qu es lo que necesitan y con ello entregarles productos y servicios que sobrepasen sus expectativas. 2. - Estrategia de Marca. Establecemos relaciones a largo plazo con nuestros consumidores. Ciertamente Bimbo cuenta con un envidiable arraigo entre millones de consumidores en Mxico, con marcas que tienen mas de medio siglo en el mercado. La mayor parte de los adultos crecieron con Gansito o Pan Blanco Bimbo. Se han convertido en marcas reconocidas en casa, parte de la familia. As, estos aejos clientes son los primeros en adquirir los productos y ensear a sus hijos a consumirles. Sobra mencionar por supuesto, el cmo es que Pan Bimbo se ha convertido en un vocablo genrico en Mxico. 3. - Estrategia de Penetracin de Mercado. Llegamos cada da a ms consumidores. Ciertamente, una de las ventajas competitivas ms importantes (o la ms importante) para Bimbo es su capacidad de llegar a los puntos de venta ms alejados. En Mxico, Bimbo ha logrado colocar sus productos a un promedio de menos de un kilmetro de distancia de cada consumidor; y busca replicar ese importante factor de xito en los otros pases en donde se encuentra. 4. - Estrategia de Incremento de Mrgenes. Incrementar la eficiencia para crear valor. Bimbo siempre ha buscado elevar su eficiencia. Para ello, ha desarrollado tecnologa propia para la elaboracin de sus productos, lo que le ha permitido optimizar sus recursos, acortar sus tiempos de produccin, elevar la calidad de sus productos a travs del uso de mejores empaques; buscando continuamente mantener a sus consumidores complacidos y satisfechos. 5. - Estrategia de adquisiciones. Identificamos nuevas oportunidades de crecimiento. Ya habamos comentado sobre el crecimiento que Bimbo ha tenido alrededor del mundo. En el ao 2007, esta empresa adquiri nuevos activos en Chile, Per, Panam, Brasil y Uruguay. Este crecimiento se ha dado la mayora de las veces a travs de la adquisicin de panificadoras y procesadoras de alimentos locales, que gozan de cierto arraigo y respeto en sus mercados. De este

modo, Bimbo incursiona entre nuevas audiencias explotando marcas y productos ya conocidos por ellas, al tiempo que lanza e introduce nuevas marcas (como las ya tradicionales en Mxico). 6. - Estrategia de Gestin de Talento. Impulsamos el desarrollo de nuestros colaboradores. En el mundo moderno de los negocios ya no hay cabida para las empresas que vean a los empleados (y trabajadores) como una carga econmica ms. En un ambiente donde se compite cada ao entre las mejores empresas para trabajar y la sociedad est la pendiente del trato que los empleados de las grandes corporaciones reciben; el xito lo obtienen las compaas que ofrecen a sus empleados ms. Bimbo lo sabe, con ms de 90,000 colaboradores, ha desarrollado modernos sistemas de administracin y medicin de objetivos, con el fin de apoyar y empujar a sus empleados a lograr sus metas de manera pronta y cabal, con los beneficios profesionales que esto conlleva.

En Coca-Cola tenemos grandes sueos. Y con ms de 120 aosde xito, sabemos cmo enfocar nuestros esfuerzos y lograr todo lo que nos proponemos hacer.

Nuestra misin es sencilla y nuestros objetivos claros:

Refrescar el mundo: en cuerpo, mente y espritu. Inspirar momentos de optimismo gracias a nuestras marcas y nuestras acciones. Crear valor y marcar la diferencia en todo lo que hacemos. La visin Coca-Cola Entonces, cmo alcanzamos nuestros objetivos?

Durante muchos aos hemos enfocado, reformado y puesto a punto nuestra visin de manera que en la actualidad contamos con una estructura nica, el sistema Coca-Cola, que nos ayuda a trabajar con nuestros socios embotelladores, centrndonos en las siguientes reas para cumplir nuestra misin.

Personas: somos un lugar estupendo donde trabajar y estimulamos a nuestros empleados a dar cada da lo mejor de s mismos. Planeta: somos un ciudadano global responsable que marca la diferencia. Socios: cultivamos una red ganadora de socios y forjamos una lealtad mutua. Portafolio: ofrecemos al mundo un variado portafolio de marcas de bebidas que prevn y satisfacen los deseos y necesidades de la gente. Beneficios: elevamos al mximo los rendimientos para los accionistas al tiempo que tenemos presentes nuestras responsabilidades generales. Si analizamos nuestro xito en los ltimos aos, queda patente que estamos teniendo xito en todas estas reas. Seguimos registrando beneficios.

Nuestra red global de embotelladoras nunca ha sido tan slida. Y, lo que es igual de importante, cada ao que pasa dirigimos nuestra actividad de manera ms sostenible que nunca .

Una cultura nica

Qu hay detrs de nuestro xito? Creemos que todo se debe a la cultura nica que compartimos en Coca-Cola y que reflejamos en todo aquello que hacemos. Pero por encima de todo, en nuestra gente se manifiesta en una cosa: la pasin que ponen a aquello que hacen. Aunque eso no significa que haya una nica frmula para alcanzar el xito. Creemos que hay un nmero infinito de combinaciones.

Algunos somos extraordinariamente analticos y muy creativos. Algunos destacan como lderes e innovadores. Otros estn sumamente comprometidos con el cambio y siemprebuscan maneras ms sostenibles de hacer las cosas. La lista es larga.

Pero por detrs de esta variedad, hay algo que todos nosotros compartimos: podemos convertir nuestra pasin en accin. Trabajamos dentro de un marco amplio que nos concede mucho margen para la creatividad y, fundamentalmente, la libertad para testar nuevas ideas. Si juntas todo eso te encuentras con un entorno donde todo el mundo puede hacer que su pasin cobre vida con beneficios reales y tangibles para la empresa.

Nuestros valores Junto con nuestra pasin por el xito, hay otros muchos valores arraigados en nuestra cultura, valores que todos compartimos:

Liderazgo: el coraje para lograr un futuro mejor Integridad: ser autnticos Responsabilidad: si tiene que ser, depende de m Colaboracin: Capitalizar los beneficios del talento colectivo Innovacin: buscar, imaginar, crear Calidad: todo lo que hacemos lo hacemos bien. Si quiere descubrir cmo damos vida a estos valores, eche un vistazo a algunos de los perfiles de nuestro equipo y lee acerca de la formacin y las ventajas que ofrecemos.