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Universidad tcnica del norte. Facultad de Ingeniera en Ciencias Aplicadas.

Nombre: Edwin Mauricio Ruiz Ruiz. Curso: CIME. Fecha: 13-06-2013. Tema: Transgnicos para obtencin de biocombustible y biocarburantes La produccin de biocombustibles a nivel mundial ha aumentado rpidamente durante la ltima dcada, pero la expansin de esta industria de los biocarburantes ha generado desde un comienzo preocupaciones importantes. Todas las empresas que producen cultivos transgnicos tienen inversiones en cultivos diseados para la produccin de biocombustibles como son el etanol y el biodiesel.

Figura 1: Semillas transgnicas. Fuente: http://despiertaalfuturo.blogspot.com/2011/02/congreso-chileno-tramitala.html

En la mayora de los casos, la investigacin se orienta a obtener nuevos tipos de manipulacin gentica de maz, la caa de azcar, la palma aceitera, la soja, algas y las semillas de colza, convirtindolos en cultivos no comestibles, lo cual aumenta dramticamente los riesgos que ya conlleva en s la contaminacin transgnica. Los biocombustibles han sido promovidos como una fuente de energa limpia. Pero un anlisis de su eficiencia y de su ciclo de vida, desde la produccin hasta el uso y las emisiones, demuestran todo lo contrario.

Tema: Vegetales en Sur Amrica para obtencin de biocarburantes Biodiesel de soja argentina; bioetanol de caa de azcar brasilea, biodiesel de aceites de palma malayo. Los biocombustibles que se utilizan en gran medida provienen de productos alimentarios. Los datos indican que no se trata de un modelo sostenible y que, adems, resulta mucho ms contaminante de lo que se calcula hasta ahora. A continuacin se detallan las principales materias primas para la elaboracin de biodiesel: Aceites vegetales convencionales. Las materias primas utilizadas convencionalmente en la produccin de biodiesel han sido los aceites de semillas oleaginosas como son: Aceite de girasol Aceite de colza Aceite de soja Aceite de coco Aceite de palma

Aceites vegetales alternativos. Adems de los aceites vegetales convencionales, existen otras especies ms adaptadas a las condiciones del pas donde se desarrollan y mejor posicionadas en el mbito de los cultivos energticos. En este sentido, destacan la utilizacin, como materias primas de la produccin de biodiesel. Aceite de Brassica carinata Aceite de Cynara curdunculus Aceite de Camelina sativa Aceite de Crambe abyssinica Aceite de Pogianus Aceite de Jatropha curcas

Aceites vegetales modificados genticamente. Los aceites y las grasas se diferencian principalmente en su contenido en cidos grasos. Los aceites con proporciones altas de cidos grasos insaturados, como el aceite de girasol o de Camelina sativa, mejoran la operatividad del biodiesel a bajas temperaturas, pero disminuyen su estabilidad a la oxidacin, que se traduce en un ndice de yodo elevado. Por este motivo, se pueden tener en consideracin, como materias primas para producir biodiesel, los aceites con elevado contenido en instauraciones, que han sido modificados genticamente para reducir esta proporcin, como el aceite de girasol de alto oleico

Tema: Nuevas tecnologas que se utilizan para el bioetanol y biodiesel El proceso batch convencional de produccin de biodiesel es la transferencia de grasas o aceites con metanol o etanol en un reactor tanque agitado. En la produccin a gran escala, por otro lado, resultan muy atractivas las innovaciones que permitan realizar el proceso con mejor eficiencia. Si una mejora sustancial en la tecnologa de reactores permite aumentar el rendimiento volumtrico por ejemplo, se generan potenciales reducciones en el costo de la planta y de la operacin que impactan la economa del proceso entero. Mezcladores estticos: El proceso se realiza en de manera continua. En vez de usar un tanque agitado para el mezclado de los reactivos, los mismos se bombean a lo largo de un tubo con elementos mezcladores estticos. El tiempo de reaccin es del orden de 30 minutos. Una variante del proceso usa un mezclador esttico conectado a un tanque separador, en el cual se lleva a cabo la separacin de la glicerina. Reactores con micro canals: Estos reactores dividen las corrientes derivndolas a gran nmero de micro canales. En estos canales hay grandes reas por unidad de volumen y distancias de difusin muy cortas, lo cual mejora la transferencia de calor y materia. En este tipo de reactores se han reportado conversiones de 90-99% a tiempos de residencia muy cortos del orden de 4-6 minutos. Reactores de flujo oscilatorio: Son reactores tubulares que contienen placas perforadas a intervalos regulares . El caudal se bombea de manera pulsante, lo cual mejora la transferencia de calor y masa, sin requerir que el caudal neto sea excesivamente alto. Las conversiones reportadas son del 99% en 30 minutos. Otros tipos de reactores incluyen el uso de microondas, y la combinacin de la reaccin y separacin de productos. Estos ltimos incluyen reactores con membranas de separacin, destilacin reactiva y contactores centrfugos. Las tecnologas mencionadas, llamadas de intensificacin, poseen gran potencial para mejorar la produccin de biodiesel. Las mismas se basan en mejorar los procesos de transporte, lo cual facilita la produccin continua. Dentro de las ventajas de usar procesos intensificados esta una ms alta conversin, el uso de condiciones ms suaves de proceso, y el uso de mejores relaciones molares de alcohol a aceite y menor cantidad de catalizador. Otras ventajas son el menor uso de energa y el menor tamao de equipos, lo cual conlleva reducciones de costos y aumento de las ganancias.

Tema: Soberana alimenticia. Es el derecho que tienen los pueblos para controlar el sistema agroalimentario y sus factores de produccin, de tal forma que la agricultura familiar, campesina, indgena, de orientacin agroecolgica, la pesca y la recoleccin artesanal se desarrollen de forma autnoma y equitativa. De esta manera se garantiza el derecho humano a la provisin permanente de alimentos sanos, nutritivos, suficientes y culturalmente apropiados. Para ello es necesario recuperar y dinamizar modos de produccin y tecnologas ancestrales y ecolgicas; generar circuitos econmicos solidarios y controlar democrticamente los mercados para facilitar el acceso equitativo y oportuno a los alimentos, y remunerar con justicia al trabajo agrcola. Es imprescindible tambin recuperar hbitos y patrones de consumo saludable, nutritivo, y restablecer la identidad y cultura alimentaria de la poblacin. El Estado debe generar y garantizar polticas pblicas que adems de favorecer el desarrollo de su sistema agroalimentario, impliquen una relacin urbano rural equilibrada, una relacin armnica entre seres humanos y naturaleza. Un Estado que efectivamente ejerza su soberana frente a injerencias transnacionales. Uno de los elementos de la soberana alimentaria es poder controlar los mercados de manera solidaria. Esto no sucede con los alimentos transgnicos, pues cuatro empresas controlan el comercio mundial de granos transgnicos

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