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EXCMO.

AYUNTAMIENTO Constantina: Historia y Naturaleza


DE
CONSTANTINA

NOMBRE OFICIAL DE LA FERIA COMERCIAL

XI Muestra Ganadera, Agroalimentaria, Artesanal y Turística GANATUR

VIII Concurso Morfológico de Caballos de Pura Raza Española "Ciudad


de Constantina"

VII Concurso Nacional de Doma Vaquera "Ciudad de Constantina"


(Categoría B)

II Feria-Mercado Equino

FECHA Y LUGAR DE CELEBRACIÓN

Del 15 al 17 de mayo de 2009. Constantina (Sevilla)

UBICACIÓN

Paseo de la Alameda, Plaza de Toros, C/ Venero, Paseo del Rihuelo.

ORGANIZACIÓN

Alcalde-Presidente: Mario Martínez Pérez


Director de la Muestra: Serafín García Méndez
Sub-Director de la Muestra: José Martínez Pérez

Comité Organizador: Carlos Rico Benzal


Darío López Ramírez
Robledo Heras Hierro
Director Técnico del Concurso Morfofuncional: Miguel Buendía
Asesor Veterinario de la Muestra: Juan Miguel Mejías
EXCMO. AYUNTAMIENTO Constantina: Historia y Naturaleza
DE
CONSTANTINA

RESUMEN DE LA MUESTRA

Constantina, desde su Excmo. Ayuntamiento, ultima los preparativos de la


XI Muestra Ganadera, Agroalimentaria, Artesanal y Turística GANATUR que se
celebrará los próximos días 15, 16 y 17 de mayo y que viene avalada por el éxito
obtenido en sus anteriores ediciones.
Como complemento a la muestra y por la continua superación que ha demostrado en
las seis últimas ediciones, se ultiman los preparativos, en colaboración con A.N.C.C.E
(Asociación Nacional de Criadores de Caballos de P.R.E.), para el VIII Concurso
Morfofuncional de Caballos de Pura Raza Española Sierra Norte “Ciudad de Constantina”,
que tendrá lugar desde el viernes, 15 de mayo, hasta el domingo 17, en horario de
mañana y tarde. Ese mismo día, el domingo 17, tras la finalización de las últimas
secciones, se procederá a la entrega de los premios especiales. Dicho concurso es
puntuable para el campeonato de España SICAB 2009.
El número aproximado de ejemplares equinos participantes es 100, que serán
valorados en cuanto a su morfología y movimientos en sus distintas categorías, contando
con la participación de prestigiosas ganaderías procedentes de la provincia y limítrofes,
cabría destacar nombres de yeguadas como Teodoro Herce, Aquilino Moya, Agrícola Valvi,
Agrícola San Álvaro, Los Nogales, Colonias de Pesqueril y Hnos. Aranda Tejerizo, entre
otros, yeguadas todas de gran renombre y prestigio que aportan crédito y autoridad a este
concurso de Constantina.
Paralelamente al anterior, se realiza el VII Concurso Nacional de Doma Vaquera
“Ciudad de Constantina”, con importantes premios en metálico, en colaboración con la
Federación Hípica Andaluza, puntuable para el campeonato de España 2009 de la
Federación Hípica Española, que ha obtenido gran éxito de participación y aceptación por
parte del público y de los jinetes participantes en sus seis anteriores ediciones. Este
concurso se desarrollará el sábado 16 de mayo, en horario de tarde y al finalizar el mismo
se procederá a la entrega de premios.
Los concursos se realizarán en la pista oficial cubierta ubicada en la C/ Venero,
provista de gradas para el público y junto a la cual se situará la pista de calentamiento, los
boxes de caballos estarán situados en el Paseo del Rihuelo. La misma calle Venero
albergará las corraletas (1500 m2) donde se expondrán las yeguas. Fundamentalmente
proceden las ganaderías de la provincia de Sevilla y del término municipal de Constantina,
donde encontramos ejemplares de gran calidad morfológica poseedores de premios
nacionales.
EXCMO. AYUNTAMIENTO Constantina: Historia y Naturaleza
DE
CONSTANTINA

Especialmente destacable es la importante y decidida apuesta por el mundo del


ganado, con ejemplares de las mejores ganaderías expuestos en la Plaza de Toros (el
desembarco del ganado se realizará el jueves 14 de mayo) y la subasta de ganado ovino
merino y retinto que se celebrará el domingo 17 de mayo en horario de mañana (prevista a
las 11:30 horas en la pista de concursos), única en toda la provincia de Sevilla.
Esto se ha convertido en la seña de identidad indiscutible de esta Muestra con
respecto a las que se organizan en nuestra provincia, dotándola de singularidad y
particularidad.
Por su parte, en el Paseo de la Alameda, unos 43 expositores (2000 m2) mostrarán lo
mejor de la gastronomía, artesanía, productos típicos y promoción turística de Constantina,
la comarca y provincias colindantes.
Como continuación y por el éxito obtenido en la anterior edición, celebramos este año
la II Feria-Mercado Equino que promueve la compraventa de este tipo de ganado, para la
que se prevén unos 100 ejemplares que estarán expuestos, este 2009 como novedad, en
el final del Paseo del Rihuelo, un lugar mejor situado para facilitarle el acceso y la visita al
público y compradores.
Por otra parte, la muestra cuenta con un amplio programa de actividades orientadas a
todo tipo de públicos entre las que se encuentran: paseos en "charré" dentro del casco
urbano, rutas culturales por el patrimonio histórico del municipio, visitas guiadas al museo
del anís “La Violetera”, actividades lúdico-recreativas para jóvenes y niños, entre las que se
incluye un tren turístico, etcétera.
A su vez, durante el desarrollo de la muestra, se celebra el XII Rastrillo de Asnadis
(Asociación de la Sierra Norte para la defensa de disminuidos psíquicos) donde se pueden
adquirir muebles restaurados y antigüedades, en general y manualidades realizadas por los
usuarios cuyos fondos van destinados a la Asociación.
El Excmo. Ayuntamiento de Constantina, pone a disposición de aquellos que quieran
acercarse hasta la undécima edición de Ganatur autobuses gratuitos, cuyo único requisito
es disponer de un grupo cerrado de unas cincuenta personas. Con la gratuidad del
transporte se pretende responder a la demanda de visitantes que asisten a este evento,
tanto desde la capital sevillana como de otros puntos de la comarca.
El horario de visita de la muestra será de 11:00 a las 22:00 h. y el acceso es gratuito.
La muestra cuenta con el respaldo de varios organismos públicos, como la Consejería
de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía y Prodetur (Sociedad de Diputación de
Sevilla para la Promoción del Desarrollo Económico y del Turismo) y empresas privadas,
destacando la colaboración de Caja Rural del Sur y Cruzcampo, que unido a la potente
campaña publicitaria prevista, la difusión en los medios, la mejora de las instalaciones y las
infraestructuras, el equipo de profesionales que trabajan durante su desarrollo y la
asistencia de autoridades y personalidades, garantizan un rotundo éxito para esta XI
edición de Ganatur, que se ha convertido ya en un proyecto consolidado y un punto de
referencia obligada.
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VIII CONCURSO MORFOFUNCIONAL DE CABALLOS


DE PURA RAZA ESPAÑOLA

Como complemento a esta Muestra y debido al auge experimentado en los últimos


años en nuestra Comarca por la ganadería equina, hemos considerado oportuno, tras el
éxito de las ediciones anteriores, continuar con la organización del VIII Concurso
Morfofuncional “Sierra Norte Ciudad de Constantina” para caballos de Pura Raza Española.
Este concurso será puntuable para el campeonato de España SICAB 2009.

La organización de este evento se realiza por la concesión y en estrecha y directa


colaboración con A.N.C.C.E. (Asociación Nacional de Criadores de Caballos de Pura Raza
Española).

Superficie: 2.000 m2
Nº ejemplares participantes: 100 cabezas de ganado equino de unas 20
ganaderías
Procedencia de ganaderías: Provincia de Sevilla, provincias limítrofes, término de
Constantina y otras provincias españolas

Ubicación:

PRIMERA: En el llano de la C/ Venero:

Pista oficial 40x20 (cubierta por una carpa) para la realización del Concurso
Morfológico, Doma Vaquera y gradas para público en general.
Pista de calentamiento anexa a la pista de concursos.
Exposición de yeguas en sus correspondientes corraletas.

SEGUNDA: En Paseo de Rihuelo:

Exposición de caballos en boxes individuales.

Los premios de este concurso se van entregando a medida que terminan las diferentes
secciones, salvo los premios especiales, que se entregan el domingo 17, a partir de las
14:00 h, en la misma pista de concursos.
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VII CONCURSO NACIONAL DE DOMA VAQUERA (Categoría B)

Conjuntamente con la Federación Andaluza de Hípica, y paralelamente al VIII


Concurso Morfofuncional, se celebra el VII Concurso Nacional de Doma Vaquera “Sierra
Norte Ciudad de Constantina” puntuable para el Campeonato de España 2009, incluido en
el calendario de la Federación Hípica Española.

La fecha de celebración será el sábado 16 de mayo a las 19:00 horas.

El jurado de campo estará compuesto por el presidente Antonio Palacios López y los
vocales Rafael Yñiguez Hernández-Pinzón y José Manuel Jurado Sánchez.

La inscripción de caballos participantes queda limitada a 15 ejemplares, admitiéndose


por riguroso orden de inscripción.

Se han establecido importantes baremos de premios en metálico para los diez


primeros clasificados, siendo el primer premio de 500 euros y decreciendo progresivamente
hasta el décimo que importa 220 euros.

Los premios de este concurso se entregan al finalizar el mismo.

Superficie: 2.000 m2

Ubicación: Pista oficial 40x20 (cubierta por una carpa) y gradas para público en
general en la explanada de la C/ Venero.

II FERIA-MERCADO EQUINO

La novedad de este año surge también en torno al ganado, consistirá en la


continuación de la celebración de la feria-mercado equino donde se producirán acciones de
compraventa de este tipo de ganado (caballos, mulos, asnos, etc).

Los ejemplares previstos oscilan sobre los 100 y se ubicarán en el final del Paseo del
Rihuelo, lugar con mejor ubicación que el del año pasado para facilitar las visitas al público
y compradores.

Una delegación de la Oficina Comarcal Agraria (O.C.A.) se encargará de controlar las


transacciones y expandir guías y permisos pertinentes derivados de la compraventa que se
genere.
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EXPOSITORES

Número de expositores: Aprox. 43 stands


Procedencia: Provincia de Sevilla y Extremadura.
Ubicación: Paseo de la Alameda.
Superficie: 2.000 m2.
Sectores participantes:

- Productos y derivados cárnicos.


- Pastelería industrial.
- Caballo y complementos.
- Artesanía.
- Aceite de oliva y derivados.
- Vinos y licores.
- Antigüedades.
- Complementos.
- Restauración.
- Piel (Guarnicionería).
- Madera.
- Hostelería.
- Turismo.
- Institucionales

EXPOSICIÓN GANADERA

Esta importante y decidida apuesta por el mundo del ganado, se ha convertido en la


seña de identidad indiscutible de esta Muestra con respecto a las que se organizan en
nuestra provincia, dotándola de singularidad y particularidad.

El ruedo de la plaza de toros albergará unos 70 corrales (1500 m2) donde se expondrá
ganado autóctono de diversas razas: vacuno; ovino y caprino. Fundamentalmente
proceden las ganaderías de la provincia de Sevilla y del término municipal de Constantina,
en donde encontramos ejemplares de gran calidad morfológica poseedores de premios
nacionales. También se expondrá ganado de otras provincias de España.

Ubicación: Plaza de Toros (ocupando toda la superficie del ruedo).


Razas a exponer: Vacuno; Ovino, Caprino
Número de corrales de ganado: Previsto en torno a 70 corrales.
Superficie: 1.500 m2.
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SUBASTAS

Subasta de Merino.
El domingo día 17 de mayo tendrá lugar una Subasta de Ganado Ovino de la Raza
Merina a las 11:30 hs. durante la cual se sacarán varios lotes con un número total de
cabezas en torno a 120 ejemplares (100 ovejas y 20 carneros), en colaboración con la
Asociación Nacional de Merino.
Es la única subasta de merino en toda la provincia de Sevilla.
El Ayuntamiento de Constantina subvenciona la mencionada subasta con una
considerable aportación económica.

Subasta de novillas retintas

El mismo domingo día 17 de mayo, tras la subasta de merino, tendrá lugar en la


misma pista de concursos la subasta de novillas retintas con un número en torno a los 12
ejemplares.

SERVICIOS PRESTADOS POR LA ENTIDAD ORGANIZADORA

- Se pondrán a disposición de los expositores, stands exteriores, rotulados y


equipados.
- Se ofrecerá a los expositores un servicio de azafatas/os para que durante el
horario de apertura de los stands, estén a disposición de éstos y atiendan los posibles
problemas que surjan.
- Servicios relativos al Concurso Morfofuncional: Personal de mantenimiento,
personal de vigilancia diurna y nocturna, paja para las camas, pienso, paja y agua para
la alimentación del ganado, seguro de accidentes, arena y albero como base de las
camas y pistas del concurso.
- Servicio de limpieza del recinto ferial a cargo de la Entidad Organizadora.
- Servicio de seguridad nocturna del recinto ofrecido por varios vigilantes de
seguridad.
- Se establecerán un punto de información para el público asistente.
- La organización comunicará a los expositores la existencia de una oficina
central de organización, donde poderse dirigir en caso de cualquier duda o problema.
- Plano guía con la ubicación de los expositores.
- Señalización directiva de la Muestra desde los diferentes puntos de acceso
de la localidad.
- Se facilitará un servicio de autobuses gratuitos, para desplazar a los
posibles visitantes desde Sevilla (grupos cerrados de cincuenta personas). Este servicio
se ofrecerá a distintas asociaciones de Sevilla y la Provincia.
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- En cuanto a la Exposición Ganadera, se le ofrecerá a los ganaderos, corrales


completamente equipados, pienso para la alimentación del ganado, y un servicio con
personal especializado en el manejo de ganado durante las 24 horas del día. Asimismo
se realizará una póliza de seguro, que cubre: responsabilidad civil y daños por muerte
del ganado expuesto. Todos estos servicios serán completamente gratuitos.

ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS

- Celebración durante estas fechas del XII Rastrillo de Asnadis, Asociación de


la Sierra Norte para la defensa de los disminuidos físicos y psíquicos, consistente en la
venta de muebles antiguos restaurados por la propia Asociación, con gran aceptación
por parte de los visitantes.
- Degustación, exposición y venta de productos típicos de gastronomía local.
- Exposición y venta de artesanía.
- Rutas culturales por el patrimonio histórico del municipio.
- Actividades lúdico-recreativas, de ocio y diversión para el público infantil
- Paseos en "charré" dentro del casco urbano.
- Visitas guiadas al museo del anís “La Violetera”

* Información sobre actividades en el expositor del Ayuntamiento de Constantina


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HORARIOS PROGRAMADOS

 MIÉRCOLES 13 DE MAYO

Rueda de prensa: 12:00 horas Fundación Cruzcampo (Avda. Andalucía, 1 -Sevilla-)

 JUEVES 14 de Mayo

Desembarco ganado: a partir de las 11:00 horas

 VIERNES 15 de Mayo

Acto de inauguración, a las 12.00 horas, en la pista de concursos.


Apertura al público de la zona de stands desde las 12.00 horas hasta su cierre a las 22.00 horas.
Visitas guiadas al Museo del Anís “La Violetera”: 11.00-12.00-13.00 y 17.00 horas
Horario del Concurso Morfofuncional: a partir de las 10.00 horas y reanudación a las 17.30 horas.
Horario de la Feria-Mercado Equino: de 11.00 horas a 21.00 horas.
Horario exposición ganado Plaza de Toros: de 11.00 horas a 22.00 horas.

 SÁBADO 16 de Mayo

Horario zona de stands: de 11.00 horas a 22.00 horas.


Horario de la Feria-Mercado Equino: de 11.00 horas a 21.00 horas.
Horario del Concurso Morfofuncional: a partir de las 10.00 horas y reanudación a las 17.00 horas.
Concurso de Doma Vaquera: a las 19.00 horas en la pista de concursos.
Visitas guiadas al Museo del Anís “La Violetera”: 11.00-12.00-13.00 y 17.00 horas
Horario exposición ganado Plaza de Toros: de 11.00 horas a 22.00 horas.

 DOMINGO 17 de Mayo

Horario zona de stands: de 11.00 horas a 20.00 horas.


Horario de la Feria-Mercado Equino: de 11.00 horas a 20.00 horas
Horario del Concurso Morfofuncional: a partir de las 10.00 horas.
Subasta de ganado merino y ganado retinto, en la pista de concursos: a las 11.00 horas.
Entrega de premios especiales del Concurso Morfofuncional, en la pista de concursos: a las 14.00
horas.
Visitas guiadas al Museo del Anís “La Violetera”: 11.00-12.00-13.00
Horario exposición ganado Plaza de Toros: de 11.00 horas a 20.00 horas.

La organización podrá modificar el contenido de este programa.

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