Ao de la Inversin para el Desarrollo Rural y la Seguridad Alimentaria

JHON VHON NEUMANN

PLAN DE EXPORTACIN DE MANGO PERUANO A CHINA

CURSO

: NEGOCIOSINTERNACIONALES

II

INTEGRANTES

: ROBLES SARMIENTO, ANNAIS CASSANDRA VERASTEGUI BALDARRAGO, JANET CHRIST SOTO RODRIGUEZ, DANIEL FERNANDO APAZA MACHACA, HERLINDA MORALES VARGAS, DAVE QUILICHE DAMIAN, ANA LIZETH

PROFESOR

:VELARDE MOLINA,JEHOVANNI FABRICIO

CICLO Y SECCION

: 4TO A

TACNA -2013

INTRODUCCION
En el presente trabajo se desarrollar un plan de exportacin del mango peruano, producido en la costa sur del Per, hacia China. Se decidi tomar como producto a exportar el mango a China pues en estos ltimos aos hubo un incremento de la demanda de mango procesado en este pas. El mango es uno de los frutos tropicales ms demandados a nivel internacional, se consume en sus diversas variedades de mango y en variedades de presentaciones. El trabajo mostrara un mercado muy grande por satisfacer, las zonas de produccin de mango en el Per, la estacionalidad a nivel mundial y sobre todo la forma de exportar este producto.

INFORMACION DEL PRODUCTO

Nombre Cientfico: Mangufera lndica Familia:Anacardicea

El mango peruano a travs de los aos ha venido generando una fuerte demanda en su consumo, esto es por el alto grado de vitaminas q contiene y su especial sabor, que ya sea en diferentes formas endulza el paladar de quienes lo consumen.

Debido a la gran demanda que ha estado obteniendo tanto en el mercado nacional como internacional, este producto se ha colocado en el cuarto puesto en cuanto a exportacin se refiere, a si mismo est reconocido en la actualidad como uno de los 3 4 frutos tropicales ms finos y se espera que este ao alcance una mejor posicin el mercado internacional debido a que Mxico el principal productor y exportador de mango, ha sufrido una gran disminucin debido a que la cochinilla rosada y otros problemas fitosanitarios afectaron al casi 90% de sus cultivos. Actualmente ocupa el primer lugar en cuanto a exportacin de fruta se refiere a nivel nacional; es por ello que en el presente trabajo daremos a conocer detalles del mango y su produccin nacional.

Variedades Del Mango Peruano

A. ROJAS:

Kent:
De tamao grande (500 a 800 g) y de color amarillo anaranjado con chapa rojiza a la madurez, es de forma ovalada orbicular, de agradable sabor, jugoso de poca fibrosidad y de alto contenido de azcares. Es una variedad semitarda.

Haden:
De tamao medio a grande (380 700 g) y que a la madurez adquiere un color rojo-amarillo, con chapa rojiza, es de forma ovalada, de pulpa firme y de color y sabor agradables. SIENDO ESTE EL MANGO QUE SE EXPORTARA A CHINA.

 Tommy Atkins:
De tamao grande (600 g) y de forma oblonga, oval, resistente a daos mecnicos y con mayor perodo de conservacin, pero no tiene las mejores caractersticas en cuanto a sabor y aroma. Es la variedad ms comn en los mercados y es tarda

B. VERDES:

Keitt:
De forma ovalada y tamao mediano a grande (600 g) con una pulpa de poca fibrosidad, jugosa y muy firme.

Amelie:
Es originaria de frica Occidental y tiene poco contenido de fibra

C. AMARILLAS:

Ataulfo:
De tamao mediano a pequeo, bajo en fibra y desarrollado en Mxico.

Manila Sper:
De tamao pequeo (10 onzas) y forma alargada y aplanada, de sabor fuerte, producida principalmente por Filipinas.

Nam Doc Mai:

De origen tailands, de excelente sabor, poco fibrosa y de semilla pequea.

TABLA NUTRICIONAL DEL MANGO

Cadena de valor agregado del mango

El mango es principalmente consumido en el mercado nacional e internacional en estado fresco, aunque tambin puede ser utilizado para elaborar diversas presentaciones agroindustriales, como jugos y nctares de mango, los cuales a su vez se pueden emplear para hacer mezclas de frutas tropicales, que son preferidas en el mercado europeo. Adems se puede elaborar rebanadas de mango congeladas, deshidratados de mango, conservas de mango (purs, mermeladas y almbar), las cuales son consumidas principalmente en el mercado externo. Estos derivados agroindustriales pueden ser utilizados como bases para helados, nieves y refrescos, alimentos infantiles, repostera y dulcera. En general, en el caso de la pulpa concentrada y congelada para consumo directo, y adorno de repostera en el caso de rebanadas congeladas

CONSERVAS DE MANGO

NCTAR DE MANGO

Cdigo Ciiu De Actividad

1513: Elaboracin de frutas, legumbres y hortalizas

Partida Arancelaria

RAZONES QUE DETERMINAN LA ELECCION DEL MERCADO Y ANALISIS ESTRATEGICO Principales Zonas Productoras

La produccin nacional est centralizada en la costa, siendo Piura el departamento con mayor produccin y superficie cultivada. La produccin de mango ha venido creciendo a un ritmo exponencial en el departamento de Piura, en contraposicin se encuentra la provincia de Ucayali, la cual ha sufrido una reduccin en la produccin principalmente durante los ltimos 5 aos, en Lima se ha mantenido constante y Lambayeque, si bien ha mostrado un crecimiento, este no ha sido en la misma proporcin que en el departamento de Piura en donde se puede observar que el crecimiento es cclico. Aproximadamente cada tres aos de crecimiento es seguido de un ao recesivo en la produccin.

CUADRO N 3
Mango: Produccin , superficie y rendimientos segn departamentos durante el ao 2010
PRODUCCION (miles de toneladas) SUPERFICIE RENDIMIENTOS (t. /has.)

Lambayeque Lima Piura Ucayali Otros TOTAL

26810 7920 226502 698 30620 292550

2000 858 8000 52 2284 14000

13 9 28 13 13 21

Evolucin De Produccin Del Mango En Miles De Toneladas

Oferta Internacional

La produccin mundial de mango en el ao 2006 lleg a ser de 30 520 840. 30 TN, siendo la India el principal productor, liderando el sector con el 46% de la produccin mundial, quien junto a China (segundo productor mundial), suman el 60% de la produccin mundial. A nivel continental, Mxico es el primer productor. Por otro lado, el principal pas importador de mango es EE. UU. Concentrando el 33 % de la oferta internacional, seguido de los Pases bajos, quienes para poder abastecer su mercado local, necesita comprar aproximadamente el 12 % de la oferta internacional. El mango se produce en 98 pases del mundo, habindose introducido, desde su origen en Asia, en el Hemisferio Norte y Sur, tanto en reas tropicales como semitropicales. Las procedencias para abastecer al mercado mundial son muy variadas si se compara con otras frutas tropicales, sin embargo el mango es una de las frutas con mayor crecimiento en produccin y en exportaciones. Sustanciales volmenes se comercializan en Norteamrica, Europa y Asia.

A travs de las dcadas, el precio de la mayora de variedades de mango ha declinado alrededor del 5% debido al incremento en su disponibilidad mundial.

Los precios cambian de acuerdo a la variedad y la estacin, adems de la sensibilidad del precio a la oferta de la fruta.

En el siguiente cuadro se muestra los principales pases exportadores de Mango a todo el mundo en dlar EUA, India y Mxico son los principales proveedores mundiales, el Per se encuentra en el sptimo lugar siendo este un bastante significativo.

EXPORTADORES

Valor exportado en 2006

Valor exportado en 2007

Valor exportado en 2008

Valor exportado en 2009

Valor exportado en 2010

1 India 2 Mxico 3 Pases Bajos 4 Brasil 5 Hong Kong 6 Tailandia 7 Per 8 Pakistn 9 Blgica 10 Filipinas 11 Ecuador 12 Espaa 13 Israel 14 Estados unidos 15 Francia 16 Hait 17 Taipi chino 18 Australia 19 Yemen 20 Alemania 21 Guatemala 22 Italia 23 Mali 24 Indonesia

115,644 86,585 70,655 74,217 18,428 23,544 38,396 27,674 13,794 33,077 18,173 8,273 13,625 21,019 29,727 10,339 4,157 8,614 6,195 9,147 2,878 1,637 1,424 7,401

153,379 99,347 75,594 87,516 15,761 17,861 59,329 16,657 20,898 30,326 23,101 10,402 15,730 16,643 30,123 11,893 5,686 10,265 5,083 8,530 2,936 1,199 3,277 4,871

162,723 118,869 97,141 90,102 38,450 34,231 63,674 29,280 45,495 38,770 21,491 11,813 21,742 17,065 48,264 10,604 11,403 9,094 5,528 9,040 6,648 1,329 3,359 6,007

214,581 111,214 120,057 119,122 45,266 37,368 64,129 26,787 27,362 27,055 15,930 13,667 17,588 17,512 26,736 11,081 11,705 12,869 10,163 14,047 7,720 1,626 4,704 7,602

205,436 136,942 118,099 97,686 85,727 71,410 70,930 33,179 29,623 24,897 21,924 17,022 16,764 14,926 14,652 12,583 12,153 11,730 11,545 10,772 8,329 8,037 7,959 7,919

El siguiente cuadro es muy importante para nuestro estudio de exportacin, qu pases son los principales consumidores del Mango en Dlares EUA, se tiene que el principal es Estados Unidos de Amrica, luego les sigue Pases Bajos, y como tercer importador importante se tiene a China, la diferencia entre estos tres fuertes potenciales clientes es que tanto EEUU como Pases Bajos, se mantienen en las mismas valores de importacin, en cambio China tiene variaciones estas tienden a seguir creciendo.

Exportacin nacional de mango

Las exportaciones de mangos han experimentado una marcada tendencia creciente. En los ltimos cinco aos se han ms que duplicado el total de ingresos en millones de dlares.

La industria del mango orientada a la exportacin se ha desarrollado en los ltimos aos con dos grandes eventos. En primer lugar, la creacin de la "Bandeja Cosechera", implementada con el apoyo de la Fundacin para el Desarrollo del Agro, lo que ayud a crear un avance significativo en la calidad de las materias primas y la reduccin de las prdidas en el volumen cosechado. Esta bandeja reduce al mnimo los daos causados a los cultivos, ya que impide el contacto de la fruta con el suelo, lo que podra dar lugar a la invasin de hongos e insectos. En segundo lugar, el protocolo firmado en 1992 con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA / APHIS) para aplicar un tratamiento hidrotrmico para mangos de Per con lo que pueden entrar a los mercados de Amrica del Norte. Este tratamiento est diseado para la desinfeccin de la materia prima mediante el uso de agua caliente a la temperatura ms baja de 46,1 C a 47,8 C por espacio de 5 minutos. Despus del proceso hidrotrmico, los mangos se marcan con una etiqueta que identifica a la planta de tratamiento antes de ser envasados en cajas de cartn corrugado, con un peso de aproximadamente 650 gramos. Segn la Asociacin Peruana de Productores/Exportadores de Mango (APEM), el mango de exportacin puede llegara a las 40.000 toneladas mtricas (TM) durante la campaa 2008-2009. El mango es el quinto producto con mejores beneficios en la exportacin para este pas con un valor de US$ 25,690,378 (FOB) en 2008. En la campaa 2008-2009, el Per export el 60% de su produccin a Europa, 36% a los Estados Unidos y el 4% restante a pases como Chile yChina. El mercado de las exportaciones peruanas de mango est en expansin y las empresas locales como Sunshine Export SAC (exportacin 9.155.357 dlares FOB), Camposol SA (exportacin 4.071.922) y FLP del Per (exportacin 2.672.645 dlares FOB) estn tomando ventaja de este proceso.

Debido a que ha crecido el volumen de exportacin y los precios internacionales de los mangos frescos han presentado el mismo fenmeno, se puede decir que existe un mercado an no saturado, y con tendencia creciente.

Estndares Y Normativas
Para la comercializacin del mango en el mercado internacional es necesario que elproducto contemple ciertos requisitos fitosanitarios (extendidos por las oficinasrespectivas de cada pas de origen) adems de los siguientes ndices da calidad:

Uniformidad y tamao; color de la piel (dependiendo de la variedad) y firmeza dela pulpa.

Ausencia de pudriciones y defectos, incluyendo quemaduras de sol, quemaduras por ltex, abrasiones de la piel, ahuecamiento de la zona prxima a la cicatriz delpednculo, escaldado por agua caliente, dao por fro y dao por insectos.

Las diversas variedades muestran grandes diferencias en cuanto a tamaos, cualidades delsabor (grado de dulzura, grado de acidez, intensidad y calidad del aroma) y textura(contenido de fibra), razn por la cual la mayora de pases importadores de mangos,exigen la aplicacin de la normativa del Codex alimentarius para mango fresco, mango enconserva y mango en salsa picante. Adems de las mencionadas existe la normamexicana para el nctar de mango.

PAS DE EXPORTACIN

PAIS A EXPORTAR:CHINA

China se sita en Asia Oriental y en la costa del Pacfico Oeste. Su vastoterritorio mide 5.000 km de distancia de norte a sur, desde la lnea central de lava navegable principal del Heilogjiang al norte de Mohe, provincia de Heilongjiang, por el norte, hasta los arrecifes sumergidos Zengmu de las IslasNansha en el mar de China Meridional por el sur; y 5.200 km desde el lugar deconfluencia del Heilogjiang con la va navegable principal del Usuli por el estehasta la meseta Pamir en Xinjiang por el oeste. Beijing es la capital de China y su centro poltico, cultural y de intercambiointernacional. Situado en la parte septentrional de la llanura del norte de China,parte hmeda de la zona templada tibia, tiene una larga historia. Hace 700 milaos, apareci el grupo de "hombres de Beijing" en el rea de Zhoukoudian. Beijing es una de las antiguas capitales y ciudades histricas y culturales en elmundo. Hoy a medida del desarrollo econmico y cultural, Beijing se est convirtiendo en una metrpoli modera del mundo.El han (chino) es la lengua de uso comn en China y uno de los cinco idiomasde trabajo de la ONU. La lengua oficial de China es el putonghua (chino de habla comn). Las exportaciones de mango con valor agregado se han incrementado durante los ltimos cinco aos hasta representar el 30 por ciento del volumen total exportado de esta fruta durante la campaa 2009 2010, inform el presidente de la Asociacin Peruana de Productores y Exportadores de Mango (APEM), Mario Salazar.

Demografa:
. China es el pas ms poblado del mundo, con 1.339.724.852 habitantes. Debido a la gran cantidad de poblacin que hay, el gobierno ha instalado una serie de polticas de natalidad y fecundidad, para evitar que se dispare un crecimiento poblacional desesperado de la poblacin. El IDH (ndice de desarrollo humano) en 2011 es de 0,687, siendo el 101. pas ms desarrollado del mundo, colocndolo en una posicin media, segn el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo.

Cultura: Arquitectura

La arquitectura tradicional china est influida por el arte grecobudista del siglo I d. C. Son construcciones generalmente de madera y ladrillo Las columnas suelen tener una altura baja y carecen de capitel. Las cubiertas estn sujetados con aleros gruesos y encorvados ligeramente hacia arriba. Adems, se usan variadas decoraciones policromadas, como azulejos, baldosines de porcelana, incrustaciones, campanillas y juguetes; con gran variedad de detalles. Despus del establecimiento como Repblica Popular, la arquitectura entr en una nueva era modernizndose las construcciones y en 1980 la arquitectura empez a diversificarse.

Gastronoma
Los principales ingredientes utilizados en la dieta culinaria china son las aves de corral, carnes (ternera, porcina u ovina), verduras, frutas y la soja, as como sus principales condimentos son los puerros, el jengibre, el ajo, los aceites de man y

ssamo, la manteca de cerdo, vinagres, vino amarillo, caldo de gallina y cerdo, y la pasta de ssamo. China es considerada como el pueblo natal del t donde se han desarrollado desde la Antigua China los mtodos de cultivo y elaboracin de este producto. Los principales utensilios de cocina son los palillos debido a que los trozos de comida eran muy pequeos y no se podan pinchar con un tenedor. Los platos ms tpicos de la gastronoma del pas son la carne de cerdo con pia, el salteado de brotes de soja, pollo con chile picante, huevos fritos con hongo negro o la carne de cerdo con brotes de ajo.

Pintura
La pintura china data de unos 5000 aos, poca en que los chinos dibujaban imgenes de personas humanas y animales en las rocas con tintes hechos con mineral, y hacan dibujos de diversos objetos de cermica.Despus, grabaron dibujos y motivos msticos en piezas de bronce, los cuales no han aparecido en gran cantidad debido al largo perodo de tiempo transcurrido desde su aparicin.Sin embargo, los pocos que se han encontrado nos verifican como era esa pintura; son pintados en seda y se calculan que se pintaron alrededor de unos 2000 aos atrs. La pintura china temprana se basa en varios tipos de figuras, teniendo desde figuras humanas hasta representaciones de paisajes con pjaros y plantas. Ya hacia el siglo XVII, se introdujeron pinturas de procedentes de Europa en China; a este tipo de arte se lo llam pintura de Occidente, y al arte nacional, pintura tradicional de China. En el Extremo Oriente, la pintura del pas es la principal corriente del arte pictrico. Es un sistema independiente en las bellas artes del mundo.

Literatura
Tradicionalmente, la literatura de China no es de las ms antiguas del mundo,pero si es una de las antiguas del mundo en cuanto a las escrituras.En el siglo XVII, haba producido ms textos escritos que el resto del mundo.Esta literatura fue extensa y variada, abarcando los principales gneros.Particularmente, abundaron los temas filosficos y polticos, los libros de historia y los poemarios.Adems, muchos de los personajes de la literatura china formaron parte del gobierno del pas o con cargos

importantes, que hablaban con conocimiento de causa, y algunas veces proponan y ejecutaban nuevas formas del gobierno.

Festividades
Fecha 1 de enero 30 de enero 2 de febrero 8 de marzo 4 de abril 22 de abril 6 de junio 11 de agosto 12 de septiembre Fiesta (ao 2011)188 Ao Nuevo Da del Trabajo Ao nuevo chino Da de la Mujer Limpieza de las tumbas Da de la Tierra Fiesta de los bosques y dragones Da festivo regional Festival de mitad de otoo Budista. Las mujeres solo trabajan media jornada. Budista. Notas

Gato Chino
El Gato de la Suerte o Maneki-neko es un elemento cultural caracterstico chino. En tiempos de crisis, tambin fueron utilizados como emblemas del comunismo o socialismo.

ANALISIS DE LOS COMPETIDORES

En los ltimos aos ha cambiado la tendencia de las exportaciones debido a que existe una industria con capacidad instalada para procesar mango deshidratado, mango congelado, mago para jugo o pulpa de mango, declar a la agencia Andina. Durante la campaa 2005 2006 las exportaciones de mango con valor agregado representaron el diez por ciento de las exportaciones de esta fruta, cifra que ha evolucionado hasta llegar a 30 por ciento de las exportaciones al cierre de la campaa 2009 2010. Del volumen total de mango destinado a la industrializacin, el 50 por ciento es para elaboracin de conservas, 20 por ciento para jugos y diez por ciento para deshidratarlo. Del total de la cosecha, el 40 por ciento se destina a la exportacin en estado fresco, 30 por ciento a producto industrializado, 25 por ciento para consumo local y cinco por ciento para otros usos. Tambin record que anteriormente se exportaba entre el 70 u 80 por ciento de la produccin de mango en estado fresco. Dijo que las perspectivas para la campaa 2010 2011 son positivas porque, si bien las exportaciones podran ser menores que en la campaa anterior, las posibilidades de exportar mango con mayor valor agregado son mayores. Al cierre de la campaa 2009 2010 las exportaciones totales de mango sumaron 107 toneladas, y se conocer lo que se exportar en la campaa 2010 2011 cuando las prospecciones se realicen en dos semanas. Salazar destac que hay posibilidades de ingresar a nuevos mercados por lo que la APEM est desarrollando una serie estrategias. Seal que antes Estados Unidos era el principal mercado, pero durante la campaa 2009 2010 el 48 por ciento del mango exportado se destin a Europa y el 34 por ciento a Estados Unidos. Adems, se ha ingresado a nuevos mercados como Chile, China y Japn; a este ltimo se exportaron 60 toneladas durante la campaa anterior y se espera duplicar esta cantidad.

Pases Exportadores a China

En el siguiente cuadro se muestra la lista de los pases que exportan mango a China, se observa que el Per se encuentra entre los siete primeros pases que exportan mango hacia China.

Comercializacin Per - China

El siguiente recuadro nos muestra el intercambio bilateral de comercializacin de mango entre Per y China.
Cdigo del producto Descripcin del producto China importa desde Per Valor en 2007 50 Valor en 2008 214 Valor en 2009 50 China importa desde el mundo Valor en 2007 1905 Valor en 2008 5815 Valor en 2009

'08045020

Mangoes, fresh or dried Mangosteens, fresh or dried Guavas, fresh or dried

8286

'08045030

62230

69565

144287

'08045010

49

53

175

COMPETIDORES DIRECTOS
A continuacin se llega a mostrar las principales empresas nacionales que exportan Mango a China, el ranking tambin se indica la participacin en el mercado que estas tienen.

COMPETIDORES EN PAIS DE ORIGEN

PRODUCTOS SUSTITUTOS ACTUALES Y POTENCIALES

COMPETIDORES SUPLEMENTARIOS

ANALISIS FODA

FORTALEZAS El pas de origen tiene convenios con el pas a exportar, la demanda del mango en china est creciendo ms en estas ltimas temporadas como aos. OPORTUNIDADES Se tiene una red de contactos como empresas de restaurants que acogen nuestro producto y ven calidad en el ,gracias a este tipo de contactos y futuros socios es que la exportacin se hace ms fcil ,segura y con buena demanda. DEBILIDADES Al pensar en vender conservas en supermercados y autoservicios (no filiales y puntos de venta) nos topamos con una serie de competidores que tienen tiempo en el mercado, y nosotros siendo nuevos nos ser chocante el impacto. AMENAZAS Es nuestra primera ves que exportamos nuestro producto llegando a mercados extranjeros ,por lo que es preocupante como tomara los clientes la calidad y el producto en si ,ya que no se tiene experiencia en este tipo de negociaciones.

ESTRATEGIAS EL INGRESO AL MERCADO Analizando le mercado chino ,su cultura ,gente ,costumbres su forma de vida etc ,dimos con varios puntos que pueden usarse de forma estratgica para llegar a formar un buen negocio en cuanto al tema de productos envasados que se pretende vender en supermercados ,bodegas ,y autoservicios.

En china al momento de hacer negociaciones y formar relaciones ,para llegar al xito hay un factor que es importante ,llamado GUANXI (literalmente relaciones) que es probablemente el concepto mas importante en el mundo de los negocios en china. Por guanxi se entiende una red de relaciones y contactos entre personas ,que cooperan entre si e intercambian favores. Visto este punto uno se da cuenta que no puede entrar muy independientemente a un mercado como china por lo cual se tuvo que formalizar un JOINT VENTURE con alguna empresa que este dentro de nuestros contactos.

ESTRATEGIA DE INGRESO AL MERCADO JOINT VENTURE La mejor estrategia que evaluamos en la empresa fue el joint venture ,ya que es necesario tener contactos para llegar al mercado chino. Por lo cual buscamos una empresa que demanda nuestros productos para abastecer nuevos clientes que estn buscando nuevos sabores en postres ,y uno de ellos es el mango como aperitivo.

BRASAS CHIKEN El boom de la cocina peruana no tiene fronteras y ahora es nuestro querido pollo a la brasa el que se abre paso en el exigente mercado chino, reconocido por contar con una de las mejores gastronomas del mundo pero que ahora se rinde ante el exquisito sabor peruano. En octubre del 2009 abri en Shangai el Brasa Chicken, la primera pollera en China, a cargo de Eduardo Vargas, reconocido chef y empresario peruano que desde hace nueve aos radica en el pas del dragn.

El pollo sale volando El xito fue inmediato, ubicado en una zona cntrica de la ciudad, el local ofrece este delicioso potaje va delivery. Ya al mes de funcionamiento alrededor de 80 pollos salen volando cada da. Nuestro pblico principalmente lo conforman los dos millones de extranjeros que viven en Shangai. Estos tienen un gran poder adquisitivo. Pero ojo que tambin los chinos disfrutan de este tipo de comidas, pues el gran gusto es universal, refiere Eduardo Vargas, quien se encuentra por unos das en Lima en la bsqueda de chefs para sus nuevos proyectos gastronmicos. Y es que Vargas ya cuenta en Shangai con ocho restaurantes de primer nivel especializados en comida internacional. Entre ellos el Azul, Balthazar, Bristro Burger y ahora el Brasa Chicken, del cual abrir seis restaurantes sucursales, tambin en esa ciudad. Con brazas chiken se pretende hacer este negocio participando como proveedores pero tambin como socios ya que mediante las ultimas proyecciones la demanda seguir aumentando y se abrirn mas filiales.

ESTRATEGIAS DE INGRESO AL MERCADO TIPO FILIALES DE VENTA En la investigacin de estrategias del mercado chino vimos otro punto muy interesante ,tomando en cuenta su cultura y la forma de vivir que tiene la poblacin china. El ocio en casa es muy popular en china pues no son personas que tengan una intensa vida social, sino mas bien familiar. Por ello la mayor parte de sus celebraciones se celebran dentro de este mbito. Por lo que en celebraciones suelen reunirse en algn departamento ,tanto familiares como amigos y en estas reuniones es esencial llevar obsequios pero es mas de atencin llevar aperitivos y platillos para comer en familia. La idea es no llegar con las manos vacias.

Visto este punto ,se piensa entrar tambin vendiendo conservas en una filial de ventas ,donde nuestros mercados serian:

MERCADO OBJETIVO Nuestro mercado objetivo seria personas de entre 23 hasta 64 aos ,que segn la estrctutura poblacional abarca un 71,7% de la poblacin en china ,siendo estos los que mas consumen y compran mango entre otras frutas en forma envasada. MERCADO META Queremos llegar primero a formar una filial de ventas en china ,luego repartir el producto en supermercados ,autoservicios. Pero tambin apuntando en las ciudades que tienen ms ingresos y consumen ms. PERO PRiMERO llegando a SHANGAI.

MERCADO POTENCIAL En si este sera nuestro mercado potencial ,ya que aun se esta pensado ,aunque pensamos expandirnos hasta llegar a bodegas e invertir mas en publicidad ,y claro ya llegando hasta beijing y guangdong.

TIPO DE EXPORTACION Debido a que exportaremos como insumo a chiken brasas ,se trabajara con exportacin definitiva , tambin por la experiencia que tiene nuestro socio en china. Y claro llegando como exportacin indirecta ,Ya que necesitara intermediarios pues es la primera vez que nse realisa esta operacin.