PRCTICA N 06

SOLUCIONES

OBJETIVOS: Obtener disoluciones de diferentes compuestos en diferentes concentraciones Aprender a preparar disoluciones de una concentracin determinada Manejar las distintas formas de expresar la concentracin de una disolucin.

INTRODUCCIN En qumica, una solucin o disolucin es una mezcla homognea, a nivel molecular de una o ms especies qumicas que no reaccionan entre s; cuyos componentes se encuentran en proporcin que vara entre ciertos lmites. Toda disolucin est formada por una fase dispersa llamada soluto y un medio dispersante denominado disolvente o solvente. Tambin se define disolvente como la sustancia que existe en mayor cantidad que el soluto en la disolucin. Si ambos, soluto y disolvente, existen en igual cantidad (como un 50% de etanol y 50% de agua en una disolucin), la sustancia que es ms frecuentemente utilizada como disolvente es la que se designa como tal (en este caso, el agua). Una disolucin puede estar formada por uno ms solutos y uno o ms disolventes. Una disolucin ser una mezcla en la misma proporcin en cualquier cantidad que tomemos (por pequea que sea la gota), y no se podrn separar por centrifugacin ni filtracin. Un ejemplo comn podra ser un slido disuelto en un lquido, como la sal o el azcar disuelto en agua (o incluso el oro en mercurio, formando una amalgama).

FUNDAMENTO TERICO

SOLUCIN Una solucin es una mezcla homognea de dos o ms sustancias. La sustanciadisuelta se denomina soluto y esta presente generalmente en pequeacantid ad en comparacin con la sustancia donde se disuelve denominadasolvente. En cualquier discusin de soluciones, el primer requisito consiste en poder especificar sus composiciones, esto es, las cantidades relativas de los diversos componentes. La concentracin de una solucin expresa la relacin de la cantidad de soluto a la cantidad de solvente. Las soluciones poseen una serie de propiedades que las caracterizan: 1. Su composicin qumica es variable. 2. Las propiedades qumicas de los componentes de una solucin no se alteran. CONCENTRACIONES QUMICAS Y FSICAS QUMICAS a. Concentracin molar o Molaridad Es el nmero de moles de soluto por litro de solucin. Por ejemplo, si se disuelven 0,5 moles de soluto en 1000 mL de solucin, se tiene una concentracin de ese soluto de 0,5 M (0,5 molar). Para preparar una solucin de esta concentracin normalmente se disuelve primero el soluto en un volumen menor, por ejemplo 30 mL, y se traslada esa disolucin a un matraz aforado, para despus enrasarlo con ms disolvente hasta los 1000 mL.

b. Concentracin molal o molalidad La molalidad (m) es el nmero de moles de soluto por kilogramo de disolvente. Para preparar disoluciones de una determinada molalidad en un disolvente, no se emplea un matraz aforado como en el caso de la molaridad, sino que se puede hacer en un vaso de precipitados y pesando con una balanza analtica, previo peso del vaso vaco para poderle restar el correspondiente valor.

c. Concentracin normal o Normalidad La normalidad (N) es el nmero de equivalentes (n) de soluto (sto) por litro de disolucin. El nmero de equivalentes se calcula dividiendo la masa total sobre la masa de un equivalente: n = m / meq. O bien, como el producto de la masa total y la cantidad de equivalentes por mol, dividido sobre la masa molar: .

FSICAS a. Porcentaje masa volumen (%m/v) Se pueden usar tambin las mismas unidades que para medir la densidad aunque no conviene confundir ambos conceptos. La densidad de la mezcla es la masa de la solucin entre el volumen de esta mientras que la concentracin en dichas unidades es la masa de soluto entre el volumen de la disolucin.

b. Porcentaje masa masa (%m/m) Es la masa de soluto por cada 100 gramos de disolucin. El porcentaje en masa se define como los gramos de soluto (sustancia que se disuelve) por cada 100 gramos de disolucin:

c. Porcentaje volumen volumen (% v/v) Expresa el volumen de soluto por cada cien unidades de volumen. Se suele usar para mezclas gaseosas en las que el volumen es un parmetro importante a tener en cuenta. Es decir, el porcentaje que representa el soluto en el volumen total de la disolucin

d. Partes por milln (ppm)

Es la unidad empleada usualmente para valorar la presencia de elementos en pequeas cantidades (traza) en una mezcla. Generalmente suele referirse a porcentajes en peso en el caso de slidos y en volumen en el caso de gases. Tambin se puede definir como la cantidad de materia contenida en una parte sobre un total de un milln de partes.

MATERIALES Y REACTIVOS Vaso precipitado Pipeta aforada Probeta Matraz aforado Embudo Refractmetro Aremetro Balanza granatorio Agitador magntico Sacarosa Cloruro de sodio

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL a. Preparar 250 ml de una disolucin acuosa con una concentracin en masa de sacarosa de 250 ml. Sacarosa = 25 g Agua ms sacarosa = 250 ml Densidad: 1.50

b. Preparar 250 ml de uan disolucin acuosa con uan concentracin en masa de cloruro de sodio de 5 Cloruro de sodio = 5 g Agua ms cloruro de sodio = 250 ml Densidad: 1.72

RESULTADOS DISOLUCIN Sacarosa Sacarosa Cloruro de sodio Cloruro de sodio CONCENTRACION EN MASA (g/L) 250 (10%) 25 (1%) 50 (10%) 5 (1%) DENSIDAD ABSOLUTA 1.14 1.50 1.78 1.78

CUESTIONARIO Formulas qumicas Sacarosa: C12H22O11 Cloruro de sodio: NaCl Pesos atmicos: C = 12 g/mol H = 1 g/mol O = 16 g/mol Na = 23 g/mol Cl = 35.5 g/mol

1.) Calcular la molaridad de todas las disoluciones a. W = 250 g de sacarosa n = W / P.M. n = 250 g / 342 g/mol n = 0.73 mol Volumen de la solucin = 250 ml de agua M = n de soluto / volumen del solucin M = 0.73 n / 250 ml M = 0.00292 n/ml b. W = 50 g de cloruro de sodio n = W / P.M. n = 50 g / 58.4 g /n n = 0.856 n Volumen de la solucin = 250 ml de agua M = 0.856 n / 250 ml M = 0.00342 n/ml 2) Calcular la molalidad de todas las disoluciones

a. W = 250 g de sacarosa n = W / P.M. n = 250 g / 342 g/mol n = 0.73 mol kg de la disolucin = 0.25000 kg m = moles del soluto / kg del disolvente m = 0.73 n / 0.25000 kg m = 2.92 n/kg b. W = 50 g de cloruro de sodio n = W / P.M. n = 50 g / 58.4 g /n n = 0.856 n Kg de la disolucin = 0.25000 kg m = 0.856 / 0.25000 kg m = 3.42 n/kg 3) Calcular el porcentaje masa / volumen de todas las disoluciones a. Masa de la sacarosa = 25 g Volumen de la disolucin = 250 ml de agua % m/v = masa del soluto /volumen de la disolucin x 100 % m/v = 25 g / 250 x 100 % m/v = 10 % b. Masa del cloruro de sodio = 15 g Volumen de la disolucin = 250 ml de agua % m/v = masa del soluto /volumen de la disolucin x 100 % m/v = 15 g / 250 x 100 % m/v = 6 % 4) Calcular el porcentaje masa / masa de todas las disoluciones a. Masa de la sacarosa = 25 g Masa de la disolucin = 250 g % m m = masa del soluto / masa de la disolucin x 100 % m m = 25 / 250 x 100 % m m = 10%

b. Masa de la sacarosa = 15 g Masa de la disolucion = 250 g % m - m = 15 / 250 x 100 % m m = 6%

CONCLUSIN

La solucin es una mezcla homognea de dos o ms sustancias. La sustancia disuelta se denomina soluto y est presente generalmente en pequea cantidad en comparacin con la sustancia donde se disuelve denominada solvente.

Los componentes de la solucin son el soluto, el solvente y la solubilidad. Y los factores que los afectan son la superficie de contacto, la agitacin, la temperatura y la presin.

Las concentraciones de las soluciones fsicas y qumicas son la moralidad, la molalidad, la normalidad, la fraccin molar, el porcentaje masa-masa, el porcentaje masa-volumen, el porcentaje volumenvolumen y partes por milln.