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Por David Servan-Schreiber "Anti-Cncer.

Una nueva forma de vida", libro fruto de su experiencia como enfermo de cncer, concretamente por un tumor cerebral. Una alimentacin adecuada, ejercicio fsico y bienestar psicolgico refuerzan las defensas naturales y permiten afrontar el cncer con xito, segn explica el psiquiatra y neurlogo, David Servan-Schreiber, en su ltima obra "Anti-Cncer. Una nueva forma de vida". Este libro es fruto de su experiencia como enfermo de cncer, concretamente por un tumor cerebral, una enfermedad que sufri hace ms de quince aos, y con la que reconoce seguir luchando. Despus de someterse a los tratamientos mdicos convencionales y sufrir una recada, decidi estudiar a fondo toda la informacin disponible relacionada con el cncer, de modo que pudiera impedir su avance e, incluso, eliminar la enfermedad. "No he terminado de tratar de resolver el cncer, sin embargo he podido estudiar todo tipo investigaciones para saber todo lo que tena qu hacer para protegerme de la enfermedad; y he descubierto que el poder de cada uno puede mejorar a prevenir el cncer y una recada de la enfermedad", afirma. Tras siete aos de intenso estudi y anlisis dise "una nueva forma de vida" basada en la potenciacin de las capacidades del cuerpo y de la mente, y beneficiosa tanto para prevenir la aparicin de esta enfermedad como para impedir su avance, sin prescindir de la medicina tradicional. Fue as como aprendi que la "clave" para entender la enfermedad es que "el cuerpo desarrolla un cncer cuando se rompe el equilibrio entre dos actores", que son aquellos factores que ayudan a reproducirse a las clulas de cncer y los que prohben que las clulas de cncer se reproduzcan. "Mientras estn en equilibro no hay cncer", advierte. En su opinin, "el cncer no es gentico y ni aleatorio, tenemos el mismo control sobre el cncer que sobre una enfermedad cardiaca. La respuesta es utilizar todas las armas de la medicina convencional pero al mismo tiempo utilizar las herramientas ms adecuadas para tomar el poder sobre nuestro cuerpo". De modo que "hay un cncer latente dentro de cada uno de nosotros", ya que "como todo organismo vivo el cuerpo genera clulas defectuosas constantemente" ; pero para que no se produzca hay que "aprender a protegerse" de los desequilibrios medioambientales; ajustar la alimentacin;

"comprender y sanar" las heridas psicolgicas que refuerzan los mecanismos biolgicos del cncer; y crear una "nueva relacin" con el propio cuerpo. "Biologa anticncer" Tras observar innumerables estudios y cotejar diferentes investigaciones recogidas en un sinfn de publicaciones, lleg a la conclusin de la importancia de una alimentacin sana con el fin de reducir el consumo de sustancias cancergenas y de aadir el mayor nmero posible de las sustancias fitoqumicas que combaten activamente contra los tumores. As, entre sus recomendaciones, suprime de la dieta aquellos alimentos ricos en grasas, sobre todo aquellos que suministran Omega 6, y el consumo de azcar y harinas blancas. Por el contrario apuesta por las verduras, las frutas, los pescados, el t verde, la soja, y, en general, todos aquellos productos que aporten Omega 3. Pese a que parece complicado, en su opinin se trata de cambiar la presentacin de la comida, "es decir que si comes filete con verduras cambiar por verduras con un poco de carne. Es muy sencillo". Del mismo modo: el pan de harina por el pan de multicereales; el azcar por la miel; el alcohol por una copa de vino tinto; el caf por el t verde; y probar a condimentar los platos con especias como el jengibre, la albaca, el romero, el tomillo, etc., "especias usadas en la dieta mediterrnea que reducen la aparicin del cncer". Por otra parte, descubri que es fundamental estar bien con uno mismo, y para ello es indispensable realizar ejercicio fsico, "o como mnimo un paseo de 30 minutos"; y algn tipo de terapia que pueda a ayudar a liberar la presin emocional del paciente, ya que el pesimismo, el estrs, la depresin, en definitiva cualquier reaccin emocional negativa, activa el cncer. "Existen estudios que muestran que las mujeres que estn solas y con mucho estrs multiplican por nueve la posibilidad de tener cncer de mama; el mismo riesgo que las mujeres que han trabajado en contacto con pesticidas, y es el mismo que fumar medio paquete de tabaco al da", explic. "Nosotros somos los culpables" Aunque en gran parte de los casos no existen conclusiones sobre este tema porque "hay grandes intereses econmicos que tratan de no mostrar esta realidad", Servan-Schreiber reafirma su conviccin en que aunque su "biologa anticancer" esta basada en indicios demostrados. As es capaz de afirmar sin dudar que "la humanidad es la culpable del cncer", en gran medida por el aumento de la contaminacin y la evolucin del progreso que han producido la

absorcin, directa o indirecta, por parte del organismo de productos qumicos, bien por la alimentacin bien por el aire. La produccin anual de sustancias qumicas sintticas ha pasado de un milln de toneles en 1930 a doscientos millones de toneladas a da de hoy. Asimismo, para l existe una relacin clara entre este progreso y el aumento de casos de cncer, y es en el consumo de azcar, que "ahora se encuentra en todos los que bebemos y comemos, incluso en el agua", dnde observa una mayor relacin con el aumento de casos de cncer. En 1820 se consuman menos de 5 kilos de a de azcar y hoy en da se sobrepasan los 70 kilos por persona, un aumento que relaciona a la aparicin de nuevos casos. Por tanto, en estos momentos "se trata de hacer que el proceso de marcha atrs", y, aunque es consciente de que "hay fuertes intereses econmicos y nadie quiere creer en estas cosas porque la gente encuentra que es un tema complicado de solucionar", mantienen su esperanza porque "hemos hecho cosas ms difciles antes". Cmo afrontar los miedos Por otra parte, adems intentar implantar una nueva "biologa anticncer", y de ofrecer una panormica diferente de los mecanismos del cncer, destacando el funcionamiento de la enfermad, del sistema inmunolgico y el mecanismo inflamatorio causante de la enfermedad, realiza algunas valoraciones sobre cmo afrontar la enfermedad. As, advierte de que hay que evitar a los "charlatanes" que son aquellos que "aconsejan no utilizar la medicina convencional" ; que ofrece tratamientos, en muchos casos caros, en los que no hay pruebas suficientes sobre sus beneficios; "y tener cuidado de la gente que te culpa de tener la enfermedad y te hace sentir culpable". Del mismo modo, al final de libro recuperando su experiencia y la de otros enfermos, a travs de sus vivencias, explica cmo afronta el miedo del paciente, el miedo al sufrimiento, el miedo a la nada, a la muerte, al dolor, a estar solo, a ser una carga, a dejar historias sin terminar e, incluso, a estar vivo. Actualmente, Servan-Schreiber es profesor clnico de Psiquiatra en la Facultad de Medicina de la Universidad de Pittsburgh (Estados Unidos), adems fue cofundador del Centro de Medicina Integral del Centro Mdico de la Universidad de Pittsburgh, y, durante aos, uno de los responsables de uno de los laboratorios pertenecientes a la red de National Institutes of Health de Estados Unidos, dedicado al estudio de neurociencia cognitiva clnica y neuroimgenes funcionales.

Una alimentacin adecuada, ejercicio fsico y bienestar psicolgico refuerzan las defensas naturales y permiten afrontar el cncer con xito, segn explica el psiquiatra y neurlogo, David Servan-Schreiber, en su ltima obra "Anti-Cncer. Una nueva forma de vida". Este libro es fruto de su experiencia como enfermo de cncer, concretamente por un tumor cerebral, una enfermedad que sufri hace ms de quince aos, y con la que reconoce seguir luchando. Despus de someterse a los tratamientos mdicos convencionales y sufrir una recada, decidi estudiar a fondo toda la informacin disponible relacionada con el cncer, de modo que pudiera impedir su avance e, incluso, eliminar la enfermedad. "No he terminado de tratar de resolver el cncer, sin embargo he podido estudiar todo tipo investigaciones para saber todo lo que tena qu hacer para protegerme de la enfermedad; y he descubierto que el poder de cada uno puede mejorar a prevenir el cncer y una recada de la enfermedad", afirma. Tras siete aos de intenso estudi y anlisis dise "una nueva forma de vida" basada en la potenciacin de las capacidades del cuerpo y de la mente, y beneficiosa tanto para prevenir la aparicin de esta enfermedad como para impedir su avance, sin prescindir de la medicina tradicional. Fue as como aprendi que la "clave" para entender la enfermedad es que "el cuerpo desarrolla un cncer cuando se rompe el equilibrio entre dos actores", que son aquellos factores que ayudan a reproducirse a las clulas de cncer y los que prohben que las clulas de cncer se reproduzcan. "Mientras estn en equilibro no hay cncer", advierte. En su opinin, "el cncer no es gentico y ni aleatorio, tenemos el mismo control sobre el cncer que sobre una enfermedad cardiaca. La respuesta es utilizar todas las armas de la medicina convencional pero al mismo tiempo utilizar las herramientas ms adecuadas para tomar el poder sobre nuestro cuerpo". De modo que "hay un cncer latente dentro de cada uno de nosotros", ya que "como todo organismo vivo el cuerpo genera clulas defectuosas constantemente" ; pero para que no se produzca hay que "aprender a protegerse" de los desequilibrios medioambientales; ajustar la alimentacin; "comprender y sanar" las heridas psicolgicas que refuerzan los mecanismos biolgicos del cncer; y crear una "nueva relacin" con el propio cuerpo. "Biologa anticncer" Tras observar innumerables estudios y cotejar diferentes investigaciones recogidas en un sinfn de publicaciones, lleg a la conclusin de la importancia

de una alimentacin sana con el fin de reducir el consumo de sustancias cancergenas y de aadir el mayor nmero posible de las sustancias fitoqumicas que combaten activamente contra los tumores. As, entre sus recomendaciones, suprime de la dieta aquellos alimentos ricos en grasas, sobre todo aquellos que suministran Omega 6, y el consumo de azcar y harinas blancas. Por el contrario apuesta por las verduras, las frutas, los pescados, el t verde, la soja, y, en general, todos aquellos productos que aporten Omega 3. Pese a que parece complicado, en su opinin se trata de cambiar la presentacin de la comida, "es decir que si comes filete con verduras cambiar por verduras con un poco de carne. Es muy sencillo". Del mismo modo: el pan de harina por el pan de multicereales; el azcar por la miel; el alcohol por una copa de vino tinto; el caf por el t verde; y probar a condimentar los platos con especias como el jengibre, la albaca, el romero, el tomillo, etc., "especias usadas en la dieta mediterrnea que reducen la aparicin del cncer". Por otra parte, descubri que es fundamental estar bien con uno mismo, y para ello es indispensable realizar ejercicio fsico, "o como mnimo un paseo de 30 minutos"; y algn tipo de terapia que pueda a ayudar a liberar la presin emocional del paciente, ya que el pesimismo, el estrs, la depresin, en definitiva cualquier reaccin emocional negativa, activa el cncer. "Existen estudios que muestran que las mujeres que estn solas y con mucho estrs multiplican por nueve la posibilidad de tener cncer de mama; el mismo riesgo que las mujeres que han trabajado en contacto con pesticidas, y es el mismo que fumar medio paquete de tabaco al da", explic. "Nosotros somos los culpables" Aunque en gran parte de los casos no existen conclusiones sobre este tema porque "hay grandes intereses econmicos que tratan de no mostrar esta realidad", Servan-Schreiber reafirma su conviccin en que aunque su "biologa anticancer" esta basada en indicios demostrados. As es capaz de afirmar sin dudar que "la humanidad es la culpable del cncer", en gran medida por el aumento de la contaminacin y la evolucin del progreso que han producido la absorcin, directa o indirecta, por parte del organismo de productos qumicos, bien por la alimentacin bien por el aire. La produccin anual de sustancias qumicas sintticas ha pasado de un milln de toneles en 1930 a doscientos millones de toneladas a da de hoy. Asimismo, para l existe una relacin clara entre este progreso y el aumento de casos de cncer, y es en el consumo de azcar, que "ahora se encuentra en todo lo que

bebemos y comemos, incluso en el agua", dnde observa una mayor relacin con el aumento de casos de cncer. En 1820 se consuman menos de 5 kilos de azcar y hoy en da se sobrepasan los 70 kilos por persona, un aumento que relaciona a la aparicin de nuevos casos. Por tanto, en estos momentos "se trata de hacer que el proceso de marcha atrs", y, aunque es consciente de que "hay fuertes intereses econmicos y nadie quiere creer en estas cosas porque la gente encuentra que es un tema complicado de solucionar", mantienen su esperanza porque "hemos hecho cosas ms difciles antes". Cmo afrontar los miedos Por otra aparte, adems intentar implantar una nueva "biologa anticncer", y de ofrecer una panormica diferente de los mecanismos del cncer, destacando el funcionamiento de la enfermad, del sistema inmunolgico y el mecanismo inflamatorio causante de la enfermedad, realiza algunas valoraciones sobre cmo afrontar la enfermedad. As, advierte de que hay que evitar a los "charlatanes" que son aquellos que "aconsejan no utilizar la medicina convencional" ; que ofrece tratamientos, en muchos casos caros, en los que no hay pruebas suficientes sobre sus beneficios; "y tener cuidado de la gente que te culpa de tener la enfermedad y te hace sentir culpable". Del mismo modo, al final de libro recuperando su experiencia y la de otros enfermos, a travs de sus vivencias, explica cmo afronta el miedo del paciente, el miedo al sufrimiento, el miedo a la nada, a la muerte, al dolor, a estar solo, a ser una carga, a dejar historias sin terminar e, incluso, a estar vivo. Actualmente, Servan-Schreiber es profesor clnico de Psiquiatra en la Facultad de Medicina de la Universidad de Pittsburgh (Estados Unidos), adems fue cofundador del Centro de Medicina Integral del Centro Mdico de la Universidad de Pittsburgh, y, durante aos, uno de los responsables de uno de los laboratorios pertenecientes a la red de National Institutes of Health de Estados Unidos, dedicado al estudio de neurociencia cognitiva clnica y neuroimgenes funcionales. Y UN APORTE ADICIONAL: La Frmula "Anti-Cncer" para el Desayuno Sin mucho tiempo? Click aqu para acceso rpido! Lo que sigue es un extracto traducido del Reporte Especial Forbidden

Secrets The Powers Do Not Want You To Know That Lead To Radiant Health escrito por el legendario Ted Nicholas a sus suscriptores y amigos... Recordando que yo escrib una carta que caus un maravilloso libro que lleg a ser un bestseller internacional. Este es llamado Cmo Luchar Contra el Cncer y Ganar por William L Fisher.

El libro contiene caractersticas y herramientas de la siete veces nominada al premio Nbel de medicina, Dra. Johanna Budwig. Esta doctora descubri y prob que dos ingredientes principales podan prevenir e incluso curar el cncer. Estos fueron aceite de semilla de linaza (flaxseed oil) y requesn (cottagecheese.)

Una receta de cereal para el desayuno fue creada y lleg a ser famosa en Europa, llamada Crme Budwig. Nosotros hemos modificado esta frmula y desarrollamos nuestra propia variacin deliciosa.

Nota: el aceite de linaza llega a ponerse rancio rpidamente, a tal punto que este llega a ser txico en algunos das. T debes estar seguro que el aceite est fresco y bien envasado.

Bethany y yo hemos tenido numerosas peticiones de nuestra receta anticncer. El siguiente es nuestro desayuno varias veces a la semana. Crme Budwig (Racin para dos)

Combina:

1 banana (triturada). 1 manzana (rallada). 1 limn (exprimido). Mezcla juntos: 8 cucharaditas de requesn, yogur o ricota. 4 cucharaditas de aceite de linaza (flaxseed).

Machacar fresco:

8 cucharaditas de mezcla de granos (trigo, centeno, cebada, avena). 4 cucharaditas de almendras. Mezcla todo junto. A nosotros nos gustan las cosas dulces, as que tambin agregamos algunas gotas de Stevia; aunque algunos amigos mantienen que el dulce de la banana es suficiente. Advertencia

Nada en este reporte especial debe ser considerado un consejo mdico.

Yo no soy mdico y cada quien es diferente, yo sugiero de este modo, que te hagas un chequeo mdico, as como tambin, conversar con un nutricionista para que te oriente antes de empezar cualquier programa de salud. Sin embargo, soy un apasionado acerca de la salud y la prevencin, yo he pasado muchos aos estudiando los factores nutricionales, as como tambin, los resultados de numerosos estudios para llegar a las conclusiones contenidas aqu. Ted Nicholas y su esposa Bethany son sobrevivientes del cncer (con menos del 5% de experanzas de vida), ellos sugieren en todo momento, mantener una dieta saludable y rica en vegetales... Y POR SI ACASO SE LES TRASPAPELARON LAS RECOMENDACIONES PARA EVITAR EL CANCER DEL JOHN HOPKINS HOSPITAL MEMORIAL, AQUI SE LAS RECUERDO. 1. Todos tenemos clulas cancergenas. Estas clulas no aparecen en anlisis estndares hasta que las mismas se hayan multiplicados por billones. Cuando un mdico le dice a un paciente de cncer que no tiene ms clulas cancergenas en su cuerpo, luego de un tratamiento, esto significa que el examen no es capaz de detectar las clulas cancerigenas porque la cantidad de ellas en el cuerpo no han alcanzado las cantidades necesarias para ser detectadas en el anlisis normal.

2. Las clulas cancergenas aparecen de 6 a 10 veces en la vida de una persona. 3. Cuando el sistema inmunolgico de una persona es suficientemente fuerte, las clulas cancergenas son destruidas por este y se evita su multiplicaci n para formar un tumor. 4. Cuando una persona tiene cncer, esto indica que esa persona tiene deficiencias mltiples nutricionales. Estas podran ser genticas, ambientales, por alimentos o por factores de estilo de vida de esa persona. 5. Para solucionar las deficiencias nutricionales mltiples, el cambio de dieta, incluyendo suplementos nutricionales fortalecer el sistema inmunolgico. 6. La quimioterapia implica el envenenamiento de las clulas cancergenas de rpido crecimiento, pero a la vez destruye clulas buenas en el sistema seo, en el tracto intestinal, etc. y puede causar daos en rganos, tales como el hgado, riones, corazn, pulmones, etc. 7. La radiacin mientras destruye clulas cancerigenas, tambin quema, daa clulas saludables, tejidos y rganos. 8. El tratamiento inicial con quimioterapia y radiacin a menudo reduce el tamao del tumor. Sin embargo el uso prolongado de quimioterapia y radiacin no conduce a la destruccin de ms tumores. 9. Cuando el cuerpo tiene demasiada carga txica producto de la quimioterapia y la radiacin, el sistema inmunolgico esta comprometido o destruido, aqu la persona puede sufrir de varias clases de infecciones y complicaciones. 10. La quimioterapia y la radiacin pueden provocar en clulas cancergenas mutacin y hacerse resistentes y difciles para ser destruidas. La ciruga puede tambin provocar que las clulas cancergenas se dispersen a otros lugares del cuerpo. 11. Una forma efectiva de combatir el cncer es llevar a estas clulas cancergenas a morir de hambre, por el mtodo de no alimentarlas con alimentos que las estimulen a multiplicarse.

Alimentacin para personas con clulas cancergenas 1. El azcar es un alimento estimulante del cncer. Eliminando el azcar de nuestra alimentacin se elimina un alimento que fortalece la proliferacin de clulas cancergenas. Los sustitutos de la azcar, tales como: Nutra Sweet, Equal, Spoonful, etc., son fabricados con Aspartame el cual es daino. Un mejor sustituto del azcar es la miel de abeja y la melaza, pero siempre en pequeas cantidades. El nico edulcorante que no contiene Aspartame es SPLENDA. La sal de mesa se le aade un qumico para el color blanco, lo cual es tambin un estimulante para el crecimiento de clulas cancergenas. La mejor alternativa es la sal marina y Braggs aminocidos. 2. La leche produce en el cuerpo flemas, especialmente en el tracto gastrointestinal. El cncer se alimenta de flemas. Eliminando la leche y sustituyndola con leche de soya sin azcar produce que las clulas cancergenas mueran de hambre. 3. Las clulas cancergenas se desarrollan en un ambiente cido. Una dieta estructurada en crnicos es cida, por lo tanto es preferible ingerir pescado y carnes blancas (pollo) en lugar de carne de cerdo. La carne roja tambin contiene antibiticos de ganado (animales), hormonas del crecimiento y parsitos, todos ellos son dainos, especialmente para la persona con cncer. 4. Una dieta elaborada con un 80 % de vegetales frescos y jugos, granos, semillas, nueces y un poco de frutas estimulara a crear un ambiente alcalino (PH mayor de 7) en el cuerpo. Alcalinidad es salud. El resto de la alimentacin (20%) puede ser provista de alimentos cocidos como granos. Un jugo de vegetales frescos provee encimas vivas las cuales son fcilmente absorbidas, penetrando al nivel celular en 15 minutos, alimentando y estimulando el desarrollo de clulas sanas y saludables. Para conseguir encimas vivas que contribuyan a desarrollar clulas saludables pruebe y beba zumo, jugo o extracto de vegetales frescos (la mayora de los vegetales incluyendo habichuelas y judas jvenes). Adems ingiera vegetales 2 o 3 veces al da. Las encimas son destruidas a temperatura de 104 F (40 C), por lo tanto cocine sus vegetales a temperaturas inferiores a 40 C, de esta manera garantiza los nutrientes que ellos poseen que NO son beneficiosos para clulas cancerigenas.

5. Elimine el caf, el t y el chocolate, los cuales contienen cafena. T verde es mejor alternativa y posee propiedades que combaten el cncer. La mejor agua para beber es el agua purificada o filtrada. Esto evita conocidos txicos y metales pesados en el agua. El agua destilada es cida, evtela. 6. La protena crnica es difcil de digerir, requiere de muchas encimas digestivas. Crnicos no digeridos permanecen en el intestino, transformndose en sustancias putrefactas, lo cual conduce a la construccin de ms txicos. 7. La pared exterior de las clulas cancergenas tienen una capa exterior de proteccin de protena. Reduciendo o comiendo menos crnicos, libera ms encimas que atacan la pared exterior de las clulas enfermas, lo cual permite destruir un mayor nmero de clulas con cncer. 8. Algunos suplementos alimenticios ayudan a construir y a fortalecer el sistema inmunolgico: IP6, Flor-essence, Essiac, antioxidantes, vitaminas, minerales, etc. lo cual contribuye a que el propio organismo genere clulas que destruyen las clulas con cncer. Otros suplementos alimenticios, como la vitamina E, se saben que causan problemas apopljicos, lo cual programa la muerte de clulas, que es el mtodo normal del cuerpo de disponer de clulas daadas, no deseadas e innecesarias. 9. El cncer es una enfermedad de la mente, del cuerpo y del espritu. Una actitud proactiva y un espritu positivo ayudan, indudablemente, al portador de cncer a sobrevivir. La ira, la soledad y la tristeza provocaran un fuerte estrs al organismo, creando un medio cido en el mismo. Aprender a tener un espritu lleno de amor y perdn contribuir a mejorar las condiciones de cncer. Aprender a relajarse y a disfrutar de la vida son herramientas tiles a la persona con el padecimiento. 10. Las clulas cancergenas no pueden operar en un ambiente oxigenado. Ejercicios diarios y respiracin profunda contribuyen a que las clulas reciban ms oxgeno. La terapia con oxgeno es otra forma a emplear para destruir clulas cancerigenas. Por favor enve esta informacin a personas que usted aprecia esto es una actualizacin del Hospital John Hopkins de los EUA.

1. No utilice envases plsticos en el microondas. 2. No ponga botellas de plstico en el congelador. 3. No utilice papel de aluminio en el microondas.

OTROS PUNTOS 1. John Hopkins recientemente emiti el boletn informativo que presentamos. Esta informacin tambin esta siendo enviada a lectores por el Centro Mdico Walter Reed del Ejrcito de los EE.UU. El qumico Dioxina produce cncer, especialmente cncer de mamas. La Dioxina es un agresivo veneno para las clulas de nuestro cuerpo. No congele agua en botella plstica, esto libera dioxinas del plstico. 2. Recientemente, el Dr. Edward Fujimoto, Gerente del Programa de Salud del Castle Hospital, estuvo en un programa de TV. explicando riesgos en la salud. Explic sobre la dioxina y cuan peligrosa es para nosotros. Dijo que no deberamos calentar nuestros alimentos en microondas en envases plsticos. Esta sugerencia aplica especialmente para alimentos que contengan grasas. Dijo que la combinacin de grasas, calor intenso y envases de plsticos libera dioxina hacia el alimento, lo cual finalmente llega a las clulas del organismo al ingerirlos. En lugar del plstico, el Dr Fujimoto recomienda utilizar vidrio, como los envases de Corning Ware, Pyrex o cermicas para cocer los alimentos. Se consigue los mismos resultados de coccin, pero sin dioxina. Alimentos precocidos que se venden en los supermercados deben ser retirados de sus envases plsticos y calentados en otros envases como los aqu explicados. El papel para reguardar los alimentos calentados no es malo, pero usted no sabe que contiene ese papel. Es mas seguro utilizar vidrios, Corning Ware, etc. El Dr. Fujimoto record que hace un tiempo los restaurantes de comidas rpidas prescindieron de contenedores de papel para conservar alimentos calientes. El problema de la dioxina fue una de las razones. 3. Tambin el Dr. Fujimoto explico que la envoltura plstica, como la resina termoplstica, es muy peligrosa cuando es utilizada en alimentos a ser cocidos en microondas. El alimento es atacado con las toxinas dainas generadas por la alta temperatura durante el proceso de coccin en el microondas,

mezclndose con el plstico y retornando al alimento. Envolver los alimentos con papel toalla es una mejor opcin.