Recetas caseras para el colesterol

Remedios caseros triglicéridos altos contra el colesterol y los

El colesterol alto es muy malo para la salud de cualquier persona. Pero puedes recurrir a las bondades de la naturaleza para tratarte de los problemas que te puede llegar a ocasionar un nivel de triglicéridos altos. Aquí te ofrecemos algunas alternativas saludables para que puedas lograrlo.

La

presencia

de

colesterol

alto

mucho depende de lo que uno consuma. Por eso mismo, tener cuidado con lo que se come y aplicar ingredientes que pueden llegar a ser buenos para depurar la sangre y disminuir los niveles de colesterol alto, no es una mala idea en absoluto.

Un interesante zumo depurativo, ideal para beber por las mañanas y en ayunas, puedes hacerlo con una cucharada de cebada, una de avena, otra de salvado, una manzana, un vaso de agua y endulzarlo con miel. Mezcla todo en la batidora y disfruta de las propiedades de este rico zumo para el colesterol.

El ajo es uno de los purificadores sanguíneos más poderosos que existen. Así es como no llama la atención que forme parte de muchos remedios caseros contra el colesterol. Las viejas "recetas de la abuela" dicen que hay que tomarse un diente partido por la

mitad junto a un vaso de leche todas las mañanas y en ayunas. Algunos dicen que también el zumo de naranjas combinado con aceite de oliva (y también bebido en ayunas) puede resultarte muy bueno para el colesterol. Simplemente tendrás que exprimir todas las mañanas el zumo de dos naranjas y beberlos junto a una cucharada de aceite.

El ajo y la cebolla, esas hortalizas tan ricas en propiedades naturales, también sirven para combatir el colesterol. Trata de incorporar a tu dieta diaria siempre un poco de estos vegetales crudos –así conservan sus cualidades-, ya que ayudan en la depuración de la sangre, reduciendo el nivel de triglicéridos. Si te molesta el sabor fuerte de estos vegetales, lo indicado es consumirlos en las comidas principales, disimulados con otros ingredientes. Pero fundamentalmente, uno de los mejores remedios naturales para bajar el colesterol, sino el mejor, es modificar tus hábitos alimenticios. Incorpora muchas fibras, vegetales como la zanahoria y aceite de oliva. Reemplaza las carnes por pescado y legumbres. Si estás excedido de peso, trata de perder esos kilos. El sobrepeso es uno de los factores de riesgo más comunes para el colesterol. Lo ideal, también, es evitar ciertos alimentos ricos en grasas que ayudarán a subir el colesterol, si es que tienes tendencia a tenerlo alto. Por ende, debes ir pensando en suprimir embutidos, chocolates, frituras y lácteos demasiado grasos como la crema de leche o ciertos quesos

Las peras suelen ser muy buenas para reducir el colesterol. ¿Por qué? Porque son una fruta que contiene muchas fibras, favorecen el tránsito intestinal y de esa manera, permiten la eliminación de residuos que se acumulan en el intestino, además de tener azúcares fácilmente asimilables. Los ajos no deberían faltar en abundancia, en una dieta para el colesterol. Es que son uno de los depurativos sanguíneos más potentes que existen, lo que puede llegar a estabilizar de manera notable, los niveles

Las nueces también son excelentes para luchar contra el colesterol alto. permiten la eliminación de residuos que se acumulan en el intestino. Así que puede ser buena idea que las incorpores en tu dieta. Propiedades del Omega 3 para bajar el colesterol Beneficios del Omega 3 contra el colesterol alto Los ácidos grasos Omega 3 son ácidos grasos esenciales poliinsaturados. Una de estas propiedades es la de bajar o reducir el colesterol en forma natural. ideales para rebajar los niveles de colesterol malo en la sangre. Las nueces también son excelentes para luchar contra el colesterol alto. además de tener azúcares fácilmente asimilables. Es que tienen ácidos grasos buenos y ácido oleíco. Las peras suelen ser muy buenas para reducir el colesterol. Así que puede ser buena idea que las incorpores en tu dieta. lo que puede llegar a estabilizar de manera notable. ideales para rebajar los niveles de colesterol malo en la sangre. Los ajos no deberían faltar en abundancia. ¿Por qué? Porque son una fruta que contiene muchas fibras. Es que tienen ácidos grasos buenos y ácido oleíco.de colesterol malo en sangre. los niveles de colesterol malo en sangre. Estos poseen distintas propiedades que benefician a la salud. Es que son uno de los depurativos sanguíneos más potentes que existen. favorecen el tránsito intestinal y de esa manera. . en una dieta para el colesterol.

Los ácidos omega 3 son ácidos poliinsaturados que forman parte de ciertos alimentos como por ejemplo. ya que reduce el colesterol y Aumenta la concentración de colesterol bueno o HDL. semillas como la linaza. el tenedor y la cuchara. frutas secas. sacha inchi. pescado. Existen diversos tipos de ácidos omega 3 • • • • • • etc. El consumo de omega 3 durante el embarazo mejora el Regula la tensión arterial. Ácido alfa-linolénico Ácido estearidónico Ácido eicosatetraenoico Ácido eicosapentaenoico Ácido docosapentaenoico Ácido docosahexanoico Propiedades de los Omega 3 para bajar el colesterol • Previene la aterosclerosis. • • En la lucha contra las enfermedades del corazón —la causa número uno de muertes en el país— los estadounidenses ya cuentan con tres poderosas armas: El cuchillo. Previene complicaciones en las personas diabéticas triglicéridos en sangre. chía. • • parto y mejora el coeficiente intelectual del niño. Vea también: ¿Happy hour para el corazón? .

bistec estofado. cinco están relacionados con la dieta y la nutrición. Día tres: Sándwiches de desayuno en pan pita. porque allí es donde están los ácidos grasos omega-3. dice Johnson. el equivalente de 4½ tazas diarias. pescados como salmón. dice Rachel Johnson. “Y especialmente el pescado graso. Trifle con bayas frescas. pizza de vegetales frescos y lomo canadiense con masa casera Día seis: Quiche de verduras. Asociación Americana del Corazón) seleccionó el tema “comer para tener un corazón sano” (que se celebró en especial en febrero. pechugas de pollo con salsa de tomate y aceitunas Kalamata. tratarse y revertirse con cambios en la alimentación. o más si fuese posible. la American Heart Association (AHA. “Eso tal vez parezca mucho”. dijo. espárragos asados Para los pacientes diagnosticados recientemente con problemas del corazón. tilapia asada al estilo cajún. Recetas para un corazón sano: • • • • • • • Día uno: Miniwafles. • . arvejas de vaina comestible con menta Día cinco: Ensalada de zanahorias y piña. buenos para la salud del corazón. caballa y atún”. Comer pescado. hasta 3½ porciones por semana”. puede avanzar mucho hacia esa meta”. ensalada de batata al curry. hay más pruebas que nunca antes del papel que tienen los alimentos en el tratamiento. ensalada de edamame y pescado asado Día dos: Sopa de verduras. reconoce Johnson. o más.Debido a que han aumentado las pruebas de que la enfermedad cardiovascular puede prevenirse. doctora en nutrición. salmón a la parrilla. “Estamos recomendando por lo menos dos porciones por semana. budín coronado con bayas Día siete: Mezcla para meriendas. “pero al comer una ensalada grande con muchas verduras de color verde oscuro y anaranjado. el Mes del Corazón). Día cuatro: Sopa de tomate italiana rústica. De los siete comportamientos que recomienda la AHA para protegerse de la enfermedad cardíaca. Los cinco componentes de la dieta que los expertos de la AHA consideran esenciales son: • Comer muchas frutas y verduras. Johnson y sus colegas del Comité de Nutrición de la AHA “realizaron un riguroso proceso de análisis de la literatura científica e identificaron aquellos componentes en una dieta saludable para el corazón que han demostrado ser los más eficaces en cuanto a reducir los riesgos cardiovasculares”. cremosos macarrones con queso.

“Todavía queda mucho camino por recorrer”.. Estas recetas para siete días de comidas (y refrigerios) saludables para el corazón serán buen comienzo. fuente: AARP | 21 de marzo de 2011 • • • • • • • • Texto Imprimir Comentarios Correo Recomendar (0) In English | La dieta es esencial para mantener su corazón saludable. Johnson dice que la AHA ha venido trabajando en estrecha colaboración con la industria de alimentos para reducir el contenido de sodio en los alimentos procesados • Inicio » Cocina » Recetas »Dieta para su corazón:.• Comer cereales completos ricos en fibra. dice Johnson. Recetas saludables Dieta para su corazón: Día 2 Sopa de verduras. ya que el consumo diario promedio de sodio de los estadounidenses es de 3. . Johnson dice que hay que leer las etiquetas “para asegurarse de que el primer ingrediente que se menciona en la lista es un cereal integral. pechugas de pollo con salsa de tomate y aceitunas Kalamata.400 miligramos y. Vea también: Cocina y nutrición. pastas de cereales integrales en lugar de pastas de harina blanca”.500 miligramos diarios. Trifle con bayas frescas.. por lo menos tres porciones diarias de aproximadamente una onza (más o menos una rebanada de pan). más del 70% de ese sodio proviene de las llamadas “sales ocultas” de los alimentos procesados. Lo que queremos decir es que hay que comer los cereales en la forma menos procesada: arroz integral en lugar de arroz blanco. Reducir el consumo de sodio a menos de 1.

Día cuatro: Sopa de tomate italiana rústica.5 onzas de caldo de pollo bajo en sodio y sin grasa 4 onzas de acelgas. 1 taza por porción Ingredientes: • • • • • • • • • • • • 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla grande. bistec estofado. arvejas de vaina comestible con menta Día cinco: Ensalada de zanahorias y piña. ensalada de edamame y pescado asado Día dos: Sopa de verduras. pizza de vegetales frescos y lomo canadiense con masa casera Día seis: Quiche de verduras. cortadas transversalmente en rodajas muy finas 1 taza de habas de lima congeladas ½ taza de macarrones integrales estilo coditos sin cocer (aproximadamente 2 onzas) 2 cucharadas de perejil fresco. cremosos macarrones con queso. cortadas muy finas 2 zanahorias medianas. Trifle con bayas frescas. cortado con tijeras 2 dientes de ajo medianos. desmenuzado ¼ cucharadita de sal ½ cucharadita de hojuelas de pimienta roja trituradas . Día tres: Sándwiches de desayuno en pan pita. salmón a la parrilla. ensalada de batata al curry. espárragos asados Dieta para un corazón sano SOPA DE VERDURAS 8 porciones.Recetas para un corazón sano • • • • • • • • Día uno: Miniwafles. picada 3 latas de 14. picados 1 cucharadita de tomillo seco. budín coronado con bayas Día siete: Mezcla para meriendas. pechugas de pollo con salsa de tomate y aceitunas Kalamata. tilapia asada al estilo cajún.

Cocine por 25 minutos. Añada los ingredientes restantes y revuelva. 2. Cocine la cebolla por 5 a 7 minutos.5g 0.5g 0mg 171mg 14g 3g 4g 20g Corazón Las enfermedades cardiovasculares se han convertido en la primera causa de muerte en muchos países. asegurándose de cubrir todo el fondo.5g 0g 0. con el tiempo. o hasta que se ablande. A continuación algunos remedios que pueden prevenir las dolencias cardiovasculares. Uno de los factores más importante en la aparición de dichasenfermedades es la alimentación inadecuada. Por ejemplo. De allí la importancia de consumir alimentos y plantas que no sólo eviten la aparición de este tipo de enfermedades sino también que le permitan al corazón su fortalecimiento. Caliente el aceite a fuego mediano-alto en una olla para sopa o una olla de hierro fundido. revolviendo ocasionalmente. Reduzca el fuego a mediano.Preparación: 1.5g 2. hipertensión e hipercolesterolemia y que. el consumo excesivo de grasas saturadas puedecausar que las arterias se estrechen. Análisis nutricional (por porción) Calorías Total de grasa Grasa saturada Grasa trans Poliinsaturada Monoinsaturada Colesterol Sodio Carbohidratos Fibra Azúcares Proteína 102 3. revolviendo ocasionalmente. o hasta que esté cocida la pasta. puede impactar al propio corazón. . situación que puede degenerar en arterosclerosis.

se previene la formación de placas en las arterias y ayuda a prevenir la aterosclerosis y las enfermedades cardíacas. Remedio para el corazón #5: Hervir. con sólo tomar un ajo crudo al día se ayuda a reducir el colesterol LDL. Esta infusión resulta beneficiosa para el corazón. Después cerrar el puño con fuerza y apretar lo más posible por un par de segundos. Beber 3 tazas diarias. es preciso asegurarse de que sea extra virgen. Colar y tomar esa cantidad a lo largo del día. El espino blanco tiene efecto cardiotónico. Puede endulzar con una cucharadita de miel. Remedio para el corazón #7: Hervir. Reposar durante toda la noche y después colar la infusión con un colador metálico. antiarrítmico y reduce ligeramente la presión arterial. Alimentos para el corazón Los siguientes alimentos ayudan a reducir el nivel de colesterol y protegen el corazón del desgaste y los trastornos que puede sufrir con el paso del tiempo. durante 20 días. Beber. La cebolla tiene propiedades hipotensoras que benefician al corazón. Aceite de oliva. Remedio para el corazón #6: Verter un puñado de toronjil y otro de anís en medio litro de agua. en una botella de vidrio de cierre hermético. Tomar una cucharada al día. una cucharada de muérdago en una taza de agua. de primera presión en frío y de cultivo biológico. Para potenciar sus beneficios. Repetir la acción con ambas manos varias veces.Remedios populares Remedio para el corazón #1: Extraer las paredes leñosas internas de la cáscara de cinco nueces y luego moler hasta convertirlas en un polvo fino. Remedio para el corazón #4: Verter1 litro de agua hirviendo en un recipiente que contenga un puñado de flores secas desmenuzadas de espino blanco. Este ejercicio sencillo estimula el riego sanguíneo y activa el músculo cardíaco. Dejar macerar por 1 hora y tomar una taza diariamente. Colocar este polvo en 1/2 vaso de agua. Dejar macerar. retirar del fuego y colar. Colocarla en un recipiente que contenga 2 tazas de vino blanco. El ajo es uno de los alimentos más importantes en el tratamiento de afecciones del sistema cardiovascular. el agua con el polvo fino La nuez contiene fósforo. en ayunas. Remedio para el corazón #2: Abrir la mano y estirar los dedos al máximo. Ajo. Este aceite disminuye el LDL (colesterol malo) y aumenta el HDL (colesterol bueno). según estudios realizados. Tomar dos cucharadas al día. Retirar del fuego y dejar macerar durante una hora. un puñado de raíces de espárrago en medio litro de agua. magnesio y las vitaminas B y es considerado uno de los frutos secos que más fortalece el corazón. ya que. Dejar hervir durante 1 minuto y retirar del fuego. ya que regulariza la presión sanguínea. . Mezclar con una cucharadita de miel. durante 5 minutos. Remedio para el corazón #3: Pelar y trocear dos cebollas grandes. durante 10 minutos. Hervir durante 10 minutos.

consumir un par de tazas de té verde al día puede llegar a reducir el riesgo de infarto en un 45%. Apio. puede ayudar a controlar la presión arterial. originario de China. Aceite de onagra Es una fuente de GLA (ácido gamma-linolénico) que es un ácido graso de los llamados «esenciales» porque el organismo no lo produce y debe obtenerlo de los alimentos. Té verde Según estudios realizados porla Universidad de Hardvard. es el más recomendado para regular el nivel de colesterol. la lecitina. arbusto originario dela India y Pakistán. actúa favorablemente en el tratamiento de la hipercolesterol. la sustancia que le confiere poder antioxidante. reduce el nivel de colesterol y de triglicéridos en la sangre. El consumo de cuatro tallos de apio diarios llega a reducir el nivel de colesterol en un 14%. Limón El limón ofrece múltiples beneficios. además de mejorar la elasticidad de las cubiertas arteriales. se considera capaz de reducir de forma importante los niveles de colesterol y triglicérídos. Gugulón El gugulón. ya que. Pollo al limón estilo chino. Té pu-erh Este té. el consumo de su jugo con la piel incluida. las hojas y raíces de la alcachofa tienen propiedades antioxidantes y anticolesterol.Alcachofa Según recientes investigaciones realizadas. Uva El secreto para recomendar el consumo de este fruto está en su contenido de flavonoides. lo que hace que este vegetal sea un elemento ideal en la prevención de la aterosclerosis. Con sólo tres tazas al día se pueden lograr excelentes resultados siempre y cuando se vigilen los malos hábitos que son parte del problema. Receta paso a paso Imprimir Por Jelen . Hay un compuesto en el tallo del apio que además de darle su aroma característico. Su mérito radica en los bioflavonoides. unos antioxidantes que evitan la formación de coágulos en la sangre y previenen la aterosclerosis. Soja La soja proporciona uno de los mejores reemplazos de la proteína animal con la ventaja de que no tiene ni grasa ni colesterol. Uno de sus derivados. Es un aliado del corazón porque reduce el nivel de colesterol LDL y evita que las plaquetas sanguíneas se unan para formar coágulos.

Es por eso que os traemos la receta con fotografías paso a paso . Si queréis jugar con los niños ¿por qué no lo acompañáis de arroz tres delicias y les dáis unos palillos chinos especiales para niños ? Veréis cómo se divierten con vuestra peculiar cena oriental.Una de las recetas más populares de los restaurantes chinos es el pollo al limón. Su textura crujiente. Receta de pollo al limón Ingredientes: • • • 2 pechugas de pollo (alrededor de 700g) Pan rallado 2 huevos . lo hacen un plato ideal para niños y mayores. para que veáis lo fácil que resulta preparar esta típica receta china. su suave sabor a limón y su facilidad de masticación (como casi toda la comida china).

utiliza el martillo para golpear ligeramente las pechugas para que se aplasten. Espolvorear con una pizca de sal sobre las pechugas de pollo (utilizar una cucharadita de sal para las dos pechugas de pollo).• • • • 50 g (6 cucharadas) de maicena 4 limones 50 g (1/4 de taza) de azúcar granulada 10g (1 cucharada) de maicena Preparación paso a paso de pollo al limón Para cada pechuga de pollo. puedes espolvorear un poco de pimienta molida fresca en la pechuga de pollo también. Cortar cada pechuga en aproximadamente 4 piezas. Si lo deseas. . Dejarlas a un lado. Recortar la grasa.

En una cacerola pequeña a fuego medio. calienta aceite a fuego medio.En un tazón pequeño. En una sartén. Sumergir luego las pechugas en huevo y después. Pasar cada pechuga por maicena o harina de maíz (usar la cantidad de 50g). unos 10 minutos. batir los huevos ligeramente. Exprimir los limones reservando previamente 2 rebanadas finas para adornar. cubrir completamente por ambas caras con pan rallado. eliminando el exceso. Freír cada pieza durante 3 minutos por cada cara y al sacarlas hacerlo sobre papel de cocina para absorber el exceso de aceite. mezclar la harina de maíz o maicena (10g) y 1 cucharada de agua en un tazón pequeño hasta que se disuelva. agregar el zumo de limón diluido y el azúcar. revolviendo para disolver. Se deja hervir y reducir a la mitad de la cantidad. Añadir la . Mientras tanto. Añadir agua suficiente para hacer 360 gramos (1-1/2 tazas).

mezcla de harina de maíz en la reducción de la limonada y revolver. el zumo la ralladura de limón y el azúcar. si lo deseas). Añadir el yogurt y batir hasta tener una crema suave y homogénea. Se deja hervir hasta que alcance la consistencia deseada. melon. yogurt No comentarios → . remover y cocer durante 5 minutos dejar enfriar y poner en el vaso de la batidora. Recetas caseras. Poner en un cazo 1/2 taza de agua. unos 2 minutos. Recetas Light. Cocina española. Adornar con las rodajas de limón y servir inmediatamente con arroz. Tags: limon. Melón con yogurt al microondas June 28. Refrigerar y sevir bien frío las bolitas de melón acompañadas con la crema de yogurt adornando con hojitas de menta. y echar la salsa por encima. menta. 2012 Por: Taty Categoria: Cocina Griega. Colocar el pollo en un plato (cortado en trozos pequeños. Recetas de Postres Porciones / número de personas:4 Dificultad: fácil Tiempo de cocción: 5 min Ingredientes para preparar melón con yogurt 1 melón maduro de tamaño medio 1 limón 1 yogurt griego 1 ramita de menta fresca 3 cucharadas de azúcar Cómo Preparar melón con yogurt Rallar la piel del limón y exprimirlo. cortar el melón por la mitad quitarle las semillas y con la ayuda de una cucharilla sacar su pulpa en forma de bolitas.

Delicias de pollo al microondas June 28. Tags: arroz. pimenton. picar fino el perejil. oregano. queso No comentarios → Crema de Amaretto al microondas June 25. Pollo. Recetas de navidad . Recetas de Postres. Recetas de Guarniciones. 2012 Por: Taty Categoria: Recetas caseras. 2012 Por: Taty Categoria: Recetas caseras. Recetas del mundo Porciones / número de personas: 4 Dificultad: media Tiempo de cocción: 10 min Ingredientes para preparar Delicias de pollo 4 muslos de pollo 100 g de arroz inflado tostado 2 cdas de queso crema 1 cda de orégano 1/2 cdita de pimentón 1 ramita de perejil 1 botellín (quinto) de cerveza rubia sal. Cómo Preparar Delicias de pollo Quitar la piel a los muslos desprender su carne por la parte inferior del hueso y tirarla hacia atrás formando con ella una bolita en el extremo opuesto. Triturar el arroz. Recetas de Tapas. Mezclar en un recipiente la cerveza con el orégano y sazonar con sal sumergir los muslos en esta mezcla y dejarlos en adobo durante 3 horas. cerveza. Escurrir los muslos y rebozarlos con el arroz cocer en el microondas durante 10 minutos dándoles la vuelta una vez. Mezclar el arroz y el perejil. el queso y sazonar con pimentón. Servir calientes pueden acompañarse con bolitas fritas de puré de patatas.

leche. Distribuir el caramelo por las paredes de los cuencos. Calentar la leche con la vainilla durante 3 minutos y una vez listo quitar la vaina de vainilla. Tags: huevos. tener mucho cuidado de no quemaros con el caramelo. vainilla No comentarios → Filete a la pimienta al microondas June 25.Porciones / número de personas: 4 Dificultad: fácil Tiempo de cocción: 15 min Ingredientes para preparar crema de Amaretto 5 huevos 4 cdas de Amaretto 2 tzas de leche 1 vaina de vainilla 150 g de azúcar moreno 3 cdas de azúcar Cómo Preparar crema de Amaretto Repartir el azúcar en 4 cuencos individuales de porcelana humedecer con 1 cucharada de Amaretto el azúcar de cada cuenco y caramelizar durante 5 minutos en el microondas a media potencia girando una vez los cuencos para que el azúcar se caramelice de modo uniforme. 2012 Por: Taty Categoria: Recetas caseras. Batir los huevos con el azúcar moreno y echar. desmoldar en platitos y servir bien frio. poco a poco en la leche y mezclar enérgicamente cocer 7 minutos a media potencia Dejar enfriar. Recetas de navidad. Recetas de Carnes. Recetas del mundo Porciones / número de personas: 4 Dificultad:fácil Tiempo de cocción: 15 min Ingredientes para preparar filete a la pimienta 800 g de carne de ternera 1 cebolla 1/2 taza de caldo de carne 2 cdas de pimienta en grano 1 cda de harina .

2012 Por: Taty Categoria: Recetas caseras. ponerlos en la fuente con la mantequilla y cocerlos durante 1 minutos a máxima potencia darlos vuelta y cocerlos 1 minutos más . Tags: caldo. . Añadir los filetes y cocer durante 10 minutos. Servir la carne con su salsa patatas o arroz. cebolla. ternera. mantequilla. Cómo Preparar filete a la pimienta Pelar y picar muy finamente la cebolla. Retirar la carne y dorar la cebolla y la harina durante 2 minutos añadir el tomate y el caldo.4 cdas de mantequilla 1 cda de tomate triturado tomillo sal. poner la pimienta en remojo en agua tibia. Salar y cubrir los filetes con los granos de pimienta. Fundir 3 cucharadas de mantequilla durante 1 minuto en una fuente de cristal. Recetas del mundo Porciones / número de personas: 4 Dificultad: media Tiempo de cocción: 60 min Ingredientes para preparar pato a la naranja 1 pato joven 4 naranjas 1 zanahoria 3 chalotas 2 cdas de licor de naranja 1 vaso de vino blanco seco 1 tza de caldo 1 cda de fécula de patata 2 cdas de mantequilla sal. pimiento. Recetas de navidad. espolvorear con tomillo y espesar durante 2 minutos en el microondas. Recetas de Carnes. tomillo No comentarios → Pato a la naranja al microondas June 19. a continuación cortar la carne en 4 filetes el grosor va a gusto del comensal.

Agregar el vino. 1 taza del caldo reservado y un poco de zumo de naranja. Salar por dentro y por fuera el pato y meter en su interior la naranja troceada. naranja. Recetas del mundo Porciones / número de personas: 4 Dificultad: fácil Tiempo de cocción: 25 min Ingredientes para preparar pollo guisado 1 pollo troceado 250 g de champiñones 50 g de tocino 1 cebolla mediana 2 zanahorias 1 limón 2 huevos 1 hoja de laurel 1 vaso de vino blanco seco . pato. rallar un trocito de piel de naranja. tapar el recipiente y cocer 35 minutos a máxima potencia. pelar y cortar en rodajitas las chalotas. Trinchar el pato y servirlo adornado con las rodajas de naranja y la salsa aparte. Fundir la mantequilla en un recipiente hondo durante 2 minutos añadir el pato. desgrasar y colar la salsa. sazonar. vino No comentarios → Pollo guisado al microondas June 14. la zanahoria y las chalotas y rehogar durante 10 minutos a máxima potencia parando y dando la vuelta al pato. Retirar el pato y quitarle las naranjas de su interior. Desleír la fécula de patata en 2 cucharadas de agua. Tags: caldo. mantequilla. añadir a la salsa junto con las ralladuras y el resto del zumo de naranja y cocer unos 3 minutos a máxima potencia.Cómo Preparar pato a la naranja Lavar los despojos del pato y cocerlos en agua con sal durante 15 minutos a máxima potencia colar y reservar el caldo. 2012 Por: Taty Categoria: Recetas caseras. Recetas de Guisos. Pelar y trocear 1 naranja. cortar en rodajas finitas otra y exprimir las 2 restantes. raspar y cortar en rodajitas la zanahoria. Recetas de Carnes.

el laurel y 1 taza de agua templada. tocino. Tags: cebolla. Recetas del mundo Porciones / número de personas: 2 Dificultad:fácil Tiempo de cocción: 5 min Ingredientes para preparar flan de vainilla 1 huevo 2 cdas de harina de maíz 2 tzas de leche 1/2 vaina de vainilla . pelar y picar finamente la cebolla. agregar la zanahoria y cocer 10 minutos a máxima potencia . incorporar poco a poco a la cazuela que estando caliente cuajará la yema. depositarlos en una fuente con la mantequilla y rehogarlos 3 minutos a máxima potencia. zanahoria No comentarios → Flan de vainilla al microondas June 12. tapar y cocer 10 minutos a máxima potencia. a continuación echar el vino. Pollo. Recetas de Postres. mantequilla. laurel. Cómo Preparar pollo guisado Picar en cuadraditos el tocino. espolvorear con la harina. huevo. Agregar el resto del zumo de limón a los champiñones. Batir la nata líquida con las yemas de los huevos.1 tza de nata líquida 1 cda rasa de harina 1 cda de mantequilla 5 cdas de aceite sal. 2012 Por: Taty Categoria: Recetas caseras. Añadir el pollo. y arroz blanco. raspar y cortar en rodajitas las zanahorias. Una vez paso los 10 minutos de la cazuela sacar y poner los champiñones en un recipiente con agua y unas gotas de limón. nata. Calentar en una cazuela apta para el microondas el aceite durante 3 minutos agregar el tocino y la cebolla y sofreír durante 3 minutos a potencia media. lavar y filetear los champiñones y exprimir medio limón. escurrirlos. tapar y cocer 2 minutos. salar. vino. Servir el pollo con los champiñones. añadir a la cazuela. remover y dejar reposar.

dejar enfriar y meterla en la nevera 2 horas. fresas o frambuesas. batir una vez más. quitar la vaina. leche. añadir la yema del huevo y continuar batiendo rápidamente. Puede adornarse con rodajas de kiwi. batir y cocer 2 minutos más. Recetas del mundo Porciones / número de personas: 4 Dificultad: fácil Tiempo de cocción: 10 min Ingredientes para preparar pinchos de cordero con arroz 500 g de carne de cordero 400 g de arroz 2 dientes de ajo 1 cda de salsa de soja 1 cucharadita de pimentón 1 cucharada de orégano azafrán 3 cdas de aceite de oliva sal pimienta. añadir la vainilla y cocer 3 minutos a media potencia. Pasar una flanera por agua fría y echar en ella la mezcla. una vez bien fría . vainilla No comentarios → Pinchos de cordero con arroz al microondas June 08. Recetas de navidad. la leche no debe estar muy caliente de lo contrario se cocinaria la yema y eso no queremos. 2012 Por: Taty Categoria: Cocina española. Tags: huevo.sal 1 1/2 cucharadas de azúcar. Añadir el resto de la leche y batir. . Recetas caseras. Parar el microondas. el azúcar y una pizca de sal y batir con la batidora de varillas. Cómo Preparar flan de vainilla Poner en un recipiente grande y de fondo redondeado la harina de maíz. añadir 4 cucharadas de leche y continuar batiendo hasta lograr una crema suave. Recetas de Carnes.

Escurrir y ensartar la carne en pinchos de madera y si tienes grill en el microondas asarlos durante 3 minutos por cada lado. Cómo Preparar tournedós con calabacín Calentar la fuente del microondas cortar el solomillo en 4 tournedós. soja No comentarios → Tournedós con calabacín al microondas June 05. el pimentón. pimienta y sal. . mezclar y cocer durante 2 minutos. usar nuestra receta. Cocemos el arroz en agua ligeramente salada y dándole color con el azafrán. removiendo de tanto en tanto. Retirar la carne. pimenton. salpimentarla y reservarla caliente. sino tienes grill darle los mismos minutos a potencia máxima para q se dore. oregano. Una vez listo servir los pinchos acompañados de arroz azafranado. 2012 Por: Taty Categoria: Recetas caseras. Agregar al jugo de cocción el vino. Añadir el aceite a la fuente y dorar la carne durante 2 minutos darle la vuelta y cocer otros 2 minutos a máxima potencia. cordero. el concentrado de carne y la harina de maíz.Cómo Preparar pinchos de cordero con arroz Pelar los ajos y majar en un mortero junto con el aceite. azafran. Desgrasar y cortar en cubos la carne de cordero añadirla al adobo anterior y dejarla macerando durante 1 hora. Recetas de Carnes. Recetas de navidad. Recetas del mundo Porciones / número de personas: 4 Dificultad: fácil Tiempo de cocción: 10 min Ingredientes para preparar tournedós con calabacín 600 g de solomillo 2 calabacines 1 cucharada de concentrado de carne 2 cditas de harina de maíz 1 copa de vino blanco seco 2 cdas de aceite de oliva sal pimienta. Tags: arroz. la salsa de soja.

la cebolla. en el momento de servir. Recetas de Pescado Porciones / número de personas: 4 Dificultad: fácil Tiempo de cocción: 25 min Ingredientes para preparar bacalao en escabeche 4 rodajas de bacalao 1 vaso de aceite 1 vaso de vinagre 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua pimienta negra laurel tomillo 2 ajos sal perejil 1 zanahoria 1 cebolla 1 puerro Cómo Preparar bacalao en escabeche Salpimentar el bacalao y reservar. vino No comentarios → Bacalao en escabeche al microondas June 04. vino. a la máxima potencia. y ponerlo de nuevo. tomillo. triturar la salsa si se desea. 2012 Por: Taty Categoria: Cocina española. Añadir pimienta. sal. Servir los tournedós con su salsa y los calabacines hervidos. laurel. 10 minutos más. Poner en una cazuela apta para el microondas el aceite. escurrir y trocear los calabacines. en este caso 10 minutos a la máxima potencia. Colocar el bacalao encima y volver a meter en el microondas.Hervir en agua ligeramente salada los calabacines durante 3 minutos a máxima potencia . solomillo. y meterlo en microondas 5 minutos a la máxima de potencia. Tags: calabacin. Recetas caseras. vinagre y agua. . Dejar reposar 12 horas y. la zanahoria y el puerro.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful