FARMACIA Y BIOQUIMICA
NESTOR LAZO BELTRAN
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NESTOR LAZO BELTRAN 2
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LA TRANSFERNCIA DE CALOR se
minimiza mediante mltiples capas de
revestimiento beta. Este y otros materiales
aisladores protegen la nave espacial de
condiciones ambientales hostiles. (NASA)
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Demostrar su comprensin de
conduccin, conveccin y radiacin, y
dar ejemplos.
Resolver problemas de conductividad
trmica con base en cantidad de calor,
longitud de trayectoria, temperatura,
rea y tiempo.
Resolver problemas que involucran la
tasa de radiacin y la emisividad de
superficies.
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Conduccin es el proceso por el que la energa trmica se
transfiere mediante colisiones moleculares adyacentes
dentro de un material. El medio en s no se mueve.
Conduccin
Direccin
De
caliente
a fro.
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Conveccin es el proceso por el que
la energa trmica se transfiere
mediante el movimiento masivo real
de un fluido calentado.
Conveccin
El fluido calentado se eleva y luego
se sustituye por fluido ms fro, lo
que produce corrientes de
conveccin.
La geometra de las superficies
calentadas (pared, techo, suelo) afecta
significativamente la conveccin.
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Radiacin
Sol
Radiacin es el proceso por el que
la energa trmica se transfiere
mediante ondas electromagnticas.
Atmico
No se requiere medio!
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Considere la operacin de una cafetera comn:
Piense en cmo se
transfiere calor por:
Conduccin?
Conveccin?
Radiacin?
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vapor hielo
( / )
Q
H J s
t
=
La corriente calorfica H se define como la
cantidad de calor Q transferida por unidad de
tiempo t en la direccin de mayor temperatura
a menor temperatura.
Unidades tpicas son: J/s, cal/s y Btu/h
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H = corriente calorfica (J/s)
A = rea superficial (m
2
)
At = diferencia de temperatura
L = grosor del material
t
1
t
2
At = t
2
- t
1
La conductividad trmica k de un
material es una medida de su
habilidad para conducir calor.
QL
k
A t t
=
A
Q kA t
H
L t
A
= =
=
C m s
J
Unidades
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Caliente Fro QL
k
A t t
=
A
Para cobre: k = 385 J/s m C
0
Taken literally, this means that for a 1-m length
of copper whose cross section is 1 m
2
and
whose end points differ in temperature by 1 C
0
,
heat will be conducted at the rate of 1 J/s.
En unidades SI, por lo general mediciones
pequeas de longitud L y rea A se deben
convertir a metros y metros cuadrados,
respectivamente, antes de sustituir en frmulas.
NESTOR LAZO BELTRAN 14
Tomado literalmente, esto significa que, para una
placa de vidrio de 1 in de espesor, cuya rea es 1
ft
2
y cuyos lados difieren en temperatura por 1 F
0
,
el calor se conducir a la tasa de 5.6 Btu/h.
At = 1 F
0
L = 1 in.
A=1 ft
2
Q=1 Btu
t = 1 h
Unidades antiguas, todava
activas, usan mediciones
comunes para rea en ft
2
, tiempo
en horas, longitud en pulgadas y
cantidad de calor en Btu.
k de vidrio = 5.6 Btu in/ft
2
h F
0
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A continuacin se dan ejemplos de los dos sistemas de
unidades para conductividades trmicas de materiales:
Cobre:
Concreto o
vidrio:
Tablero de
corcho:
385 2660
0.800 5.6
0.040 0.30
Material
o
J/s m C
2 0
Btu in/ft h F
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Aluminio:
Comparacin de corrientes calorficas para condiciones
similares: L = 1 cm (0.39 in); A = 1 m
2
(10.8 ft
2
); At = 100 C
0
Cobre:
Concreto o
vidrio:
Tablero de
corcho:
2050 kJ/s 4980 Btu/h
3850 kJ/s 9360 Btu/h
8.00 kJ/s 19.4 Btu/h
0.400 kJ/s 9.72 Btu/h
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20
0
C 12
0
C
At = t
2
- t
1
= 8 C
0
0.015 m
A
Q = ?
t = 1 h
A = (2 m)(6 m) = 12 m
2
;
Q kA t kA t
H Q
L L
t
t
A A
= = =
0 2 0
(0.8 J/m s C )(12 m )(8 C )(3600 s)
0.0150 m
Q
=
Q = 18.4 MJ
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t
i
25
0
C -20
0
C
H
A
8 cm 12 cm
Flujo
estacionario
Nota:
0 0
1 2
1 2
( 20 C) 25 C -
L L
i i
k t k t
( (
=
0 0
1 2
1 2
( 20 C) (25 C - )
L L
i i
k t k t +
=
concreto corcho
A
H
A
H
|
.
|
\
|
=
|
.
|
\
|
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t
i
25
0
C -20
0
C
H
A
8 cm 12 cm
Flujo
estacionario
0 0
1 2
1 2
( 20 C) (25 C - )
L L
i i
k t k t +
=
Al reordenar factores se obtiene:
0 0
1 2
2 1
L
( 20 C) (25 C - )
L
i i
k
t t
k
+ =
0
1 2
0
2 1
L (0.04 W/m C )(0.12 m)
0.075
L (0.8 W/m C )(0.08 m)
k
k
= =
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