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INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PRIVADO TUINEN STAR

SÍLABO
I. INFORMACIÓN GENERAL Carrera Profesional: ADMINISTRACION DE EMPRESAS Módulo: GESTION ADMINISTRATIVA Unidad Didáctica: Administración y Logística Créditos: 3 Horas Semestrales: 4 Semestre Académico: 2011-I Horario: MIERCOLES Y VIERNES-8:00-9:40 a.m. Docente: Lic.Adm. Manuel Cruz Gamarra COMPETENCIA DE LA CARRERA PROFESIONAL Administrar los recursos humanos, financieros, logísticos, comercialización y los procesos productivos de la empresa; según los criterios de competitividad, ética, eficiencia y calidad. III. CAPACIDADES TERMINALES Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Capacidad terminal: Criterios de Evaluación

II.

Gestionar la logística de la • empresa, utilizando los procedimientos establecidos

Realiza el registro de las entradas y salidas de existencias y de los documentos de compra, de acuerdo a las normas vigentes y políticas de la empresa.

IV.

ORGANIZACIÓN DE ACTIVIDADES Y CONTENIDOS BÁSICOS

Sem anas /

Elementos de capacidad

Activida des de aprendiz

Contenidos Básicos

Tareas previas

fech a aje Mier 911Mar z Mier 1618 Mar z Mier 2325M arz Sintetiza la informaci ón. en -Sistema calidad. Logística Elabora ción de Ejercicio s practico s Observa ción e interpre tación Sobre la decisión Programació n de existenciasEl Sistema Logístico -El proceso de Compras -Políticas de Compras -Parametros de decisión Lectura sobre Logística Traer productos comprados a clase para análisis Mier 3001 Abr Mier 0608 Abr Definición de necesidades de aprovisiona miento. relación logístico sujeta al a la -Calidadprecio en calidad Precios el y los mercado precios Descubr e la importa ncia de las Provisio nes Aportar a clase productos de abarrotes Conseguir precios de productos que se usan en Restaurant . Evaluación escrita Reproduc Recreac Visita a e la ión del Restaurant importan aspecto turístico cia que logístico Cuscotiene la . La interpret a Conocien do su importan cia Asocia la informaci ón teórica con la practica Reflexion ay asume la idea de la compra. tendrá que tomar una Decisión Relacion a la actividad cuotidian a. con las Empresa s Exposici ón y elabora ción de Mapas concept uales Administraci Lluvia de ónideas Definición de logísticaImportancia de la Adm.

Farmacias Volúmen de Pedido Lectura y práctica sobre el Volúmen de pedido en Abarrotes Plazo de provisionam iento Mostrar grafica Del tamaño Mier 0406M ay Mier 1113 May Mier 1820 May Plazos de Pago Costo de Aprovisiona miento Precios y gastos de Adquisición -Visita a . le permite descubr ir la diferenc ia de las dos posibilid ades Analiza Exposici el control ón y de desarrol almacén lo del y la pedido capacida y el d de control almacena de miento Inventar ios Demuest Determi ra nación usando del el tamaño modelo y lote a de comprar Wilson de los determin product ar el os en tamaño y clase lote a comprar -Descuentos y bonificacion es Traer tipo de descuento en Bancos. Artefactos.Mier 1315 Abr Compara los diferente s Tipos de descuent oy bonificaci ones en las Empresa s Mier 2022 Abr Mier 2729 Abr Analiza ndo los tipos de descuen tos y Bonifica ción.

Mier 2527 May Mier 0103 Jun Mier 0810 Jun Super Mercado de la Localidad Mega o Wagner Costos -Costos kaisen Gestión de Compras 2da evaluación escrita Tratamiento de la información y documentac ión -Auditoria y control interno Sistema de información en la gestión de compra Indicad oresCálculo s Legislación aplicada a la compras Contratos de compra venta – requisitos legales Codificación y catalogació n de Materiales -Aplicativos Informaticos Mier 1517 Jun Mier 2229 Jun Mier 0106 Jul Mier 0813 Jul .

Definición de necesidades de aprovisionamiento. Programación de existencias. Costos de aprovisionamiento. requisitos legales. Tratamiento de la información y documentación. parámetros de decisión. Descuentos y bonificaciones. gestión de compras. Volumen de pedido. Precios y gastos de adquisición. contratos de compra-venta.* Contenidos Básicos: • Logístico Logística. Definición. precios. Plazo de aprovisionamiento. Proceso de Compras. Importancia. calidad. sistema de información en la gestión de compra indicadores de gestión de compras. Plazo de pagos. METODOLOGÍA EVALUACIÓN (Ver la directiva sobre evaluación) -Requisitos de aprobación RECURSOS BIBLIOGRÁFICOS /BIBLIOGRAFÍA -Impresos -Digitales (página WEB) . V. VII. políticas de compra. cálculos y requisitos de facturación. aplicativos informáticos. costos. VI. legislación aplicada de las compras. codificación y catalogación de materiales.