METODO DE SEPARACIN DE SUSTANCIAS

SEPARACIONES MECNICAS Y TRMICAS

1. MATERIALES Y REACTIVOS 1.1 MATERIALES Cpsula de porcelana Tubos de ensayo Mechero Soporte universal Malla de asbesto Balanza semianalitica Papel filtro Embudo Baso de precipitado Luna de reloj Estufa elctrica Pinzas Equipo de destilacin Baln de destilacin Probeta Esptula

1.2 REACTIVOS Sulfato de cobre (CuSO4 5H2O) Agua destilada (H2O) Sal (NaCl) Yoduro de potasio (KI) Nitrato de Plomo [Pb(NO3)2] Vino

2. PROCEDEIMEINTO EXPERIMENTAL

2.1. Pesar 2 gr de sulfato de cobre pentahidratado (CuSO45H2O), colocar en un tubo de ensayo y agregas 2.5 ml de agua destilada. Coger el tubo de ensayo con una pinza y calentar suavemente la solucin su disolucin completa, rpidamente vaciar el contenido en un cristalizado o placa petri. Anote el tiempo que tomara la cristalizacin de dicha sal.

Se peso 2gr. De sulfato de cobre pentahidratado (CuSO45H2O) los cuales se disolvieron con el H2O destilada. Se procedi a calentar en la solucin en el tubo de ensayo en un mechero hasta que se disuelva la solucin. Se paso a verter el contenido en el crisol para que se cristalizara la solucin. CONCLUSION:

El tiempo que demor en cristalizar la solucin fue en 1 Hora y 8 min.

2.2. Pesar una cpsula de porcelana limpia y seca, anote el peso. Luego utilizando una luna de reloj y esptula pesar aproximadamente 0.5 g de NaCl, enseguida disolver con una varilla de vidrio en un vaso de precipitado que contenga 10 ml de H2O destilada. Prepare el equipo de filtracin por gravedad y filtre la solucin sobre la capsula de porcelana previamente pesada. Concluida esta operacin lleve a evaporacin completa hasta sequedad calentando la solucin con un mechero. Enfriar el producto obtenido, pesar, determinar la masa de NaCl. Se pes la cpsula de porcelana seca y vaca y fue de 106.80 gr. Pesar 0.5 gr de sal (NaCl) en una luna de reloj. Se procedi a disolver el H2O con la sal (NaCl) Se procedi a filtrar las impurezas de la solucin de agua y sal en un embudo con un papel de filtro. Se procedi a verter la solucin en la cpsula de porcelana luego a secar la solucin en un mechero hasta evaporar en H2O luego se paso a la estufa elctrica en la cual se elimin el resto del agua destilada.

Se procedi a sacar de la estufa elctrica la sal pura y luego pesarla. P1 P2 P3 M sal = peso de la capsula vaca = peso de la sal impura = peso de la capsula mas la sal pura = masa de la sal pura

2.3. Colocar en un tubo de ensayo 4 ml de yoduro de potasio (KI), enseguida agregar 4 ml de una solucin de nitrato de plomo [Pb (NO3)2]. Anote sus observaciones. Luego arme el equipo de filtracin utilizando un embudo y doblando correctamente el papel de filtro previamente pesado sobre una luna de reloj. Concluida la operacin de filtracin, retire el papel de filtro y saque en la estufa. Finalmente determine el peso del slido obtenido. Se procedi a mezclar en un tubo de ensayo los 4 ml de yoduro de potasio enseguida se agrego 4 ml de nitrato de plomo. La solucin dio como resultado una sustancia amarrilla en el fondo el tubo de ensayo. KI (aq) + Pb (NO3)2(aq) K + I + Pb2+ + 2NO3- PbI2(5) + KNO(3)(aq)
+ -

Se procedi a pesar el papel filtro en la cual nos dio un peso de 0,78 gr. Se procedi a filtrar la solucin en un embudo con el papel filtro. Luego de la filtracin de la solucin se procedi a secar el residuo solido en la estufa elctrica. Una vez seco el papel filtro con el residuo slido se procedi a pesar, el cual nos dio un peso de 1,06 gr. RESULTADOS

P1 = peso del papel filtro solo P2 = peso del papel filtro mas el cromato de potasio deshidratado M CrK = masa del cromato de potasio

CONCLUSIONES: Se llego a la conclusin de que la masa de la solucin de cromato de potasio pesa 0,28 gr

2.4. Armar el equipo de destilacin simple. Luego medir en una probeta un volumen determinado de mezcla a destilar y colocar en el baln de destilacin. Someter a calentamiento utilizando una cocina elctrica o llama suave de un mechero colocando el baln sobre una malla de asbesto. Anote las variaciones de temperatura desde el inicio del calentamiento hasta q el lquido empiece a hervir. registre la temperatura de ebullicin en el momento que caiga la primera gota en el vaso de precipitado. Terminada la operacin, medir el volumen de destilado obtenido, as con el residuo que queda en el baln y determine el porcentaje para cada uno de ellos. Se midi 100 ml de vino en una probeta el cual se paso al baln de destilacin, el cual se calent con un mechero. Se tom el tiempo que demor en destilar el etanol lo cual sucedi en un tiempo de 49 min. A una temperatura aproximadamente de 80 C RESULTADOS V1= volumen del vino V2= volumen del etanol V3= % de etanol por 100ml por tabla (11.5ml) V4= residuo del vino (agua)

3. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES Que la mejor forma de separar mezclas es la destilacin. Se recomienda usar lentes de proteccin en el laboratorio. Se recomienda usar guantes y pinzas para calentar las sustancias. Se recomienda usar adecuadamente los instrumentos de laboratorio y sus procedimientos.

CUESTIONARIO

1. Qu mtodos de separacin utilizara para obtener agua limpia a partir de agua de rio, la cual contiene slidos muy finos? Lo primero que hara para obtener agua limpia sera realizar el mtodo de decantacin, para separar las impurezas del agua, como arena o minerales finos. La decantacin se basa en la diferencia de densidades entre los dos componentes, que hace que dejados en reposo, ambos se separen hasta situarse el ms denso en la parte inferior del envase que los contiene. Para eso utilizara un embudo especial para contener mi lquido (embudo de decantacin), una vez que mi mezcla est en reposo, dejara caer el lquido ms denso a otro recipiente separando as mi mezcla. Lo segundo, sera realizar el mtodo de destilacin, la cual me ayudara a obtener un agua ms pura.

2. Qu cambios de estado se producen en las siguientes operaciones: a) Cristalizacin.- En la cristalizacin mediante un proceso qumico el soluto pasa de un estado lquido a slido, formndose los cristales, por lo tanto el cambio de estado es Solidificacin. b) Destilacin.- La destilacin se utiliza para separar y recuperar lquidos solubles entre s. Cuando la disolucin se calienta y comienza a hervir, los lquidos se separan porque tienen puntos de ebullicin distintos, es decir hierven a distintas temperaturas. Por lo tanto en la destilacin se pasa de un estado lquido a gaseoso, llamndose Evaporacin. c) Secado.- Es el proceso de calentar sustancias a temperaturas elevadas, y consiste en eliminar el contenido de humedad absorbida como el agua o eliminar dixido de carbono. En algunos casos para reducir metales, mediante la fundicin. Por lo tanto en esta operacin se pasa de un estado slido a gaseoso y/o lquido, siendo estos Sublimacin y Fusin respectivamente.

3. Establezca las diferencias fundamentales entre los siguientes mtodos de separacin: a) Evaporacin y Destilacin La destilacin es la operacin de separar una mezcla de compuestos que difieren en su punto de ebullicin, se requiere elevar la temperatura solo hasta cierto nivel, para que solo una de las sustancias tienda a evaporarse. La evaporacin, se refiere al cambio de estado, de lquido a gas, pero no se refiere a un mtodo de separacin de mezclas, porque no importa a que temperatura llegue, pero en si como tal es una propiedad que es bien aprovechada en la destilacin. b) Evaporacin y Cristalizacin La cristalizacin es el proceso por el cual se forma un slido cristalino, ya sea a partir de un gas, un lquido o una disolucin. Y ese es el punto, ya que en la cristalizacin no importa el mtodo, (que vendra a ser por evaporacin) sino lo que importa es la concentracin final, en este caso, los cristales. c) Destilacin y Extraccin continua La destilacin es la operacin de separar, comnmente mediante calor, los diferentes componentes lquidos de una mezcla, aprovechando los diferentes puntos de ebullicin (temperaturas de ebullicin) de cada una de las sustancias a separar. Aunque sea una forma de extraccin continua, no son iguales, puesto que en la extraccin continua las mezclas pueden ser heterogneas. Algunas mezclas pueden ser miscibles o inmiscibles, habiendo as distintos mtodos de separacin.

4. Investigue y describa los diferentes tipos de destilacin. Destilacin simple.- La destilacin simple o destilacin sencilla es una operacin donde los vapores producidos son inmediatamente canalizados hacia un condensador, el cual los enfra. En esta operacin se pueden separar sustancias con una diferencia entre 100 y 200 grados Celsius. Tambin se utiliza para separar un slido disuelto en un lquido o 2 lquidos que tengan una diferencia mayor de 50 C en el punto de ebullicin.

Destilacin Fraccionada.- La destilacin fraccionada se utiliza cuando la mezcla de productos lquidos que se pretende destilar contiene sustancias voltiles de diferentes puntos de ebullicin con una diferencia entre ellos menor a 80 C. El rasgo ms caracterstico de este tipo de destilacin es que necesita una columna de fraccionamiento.

Destilacin por arrastre al vapor.- La destilacin por arrastre de vapor es una tcnica de destilacin que permite la separacin de sustancias insolubles en agua y ligeramente voltiles de otros productos no voltiles. La destilacin por arrastre de vapor sirve para separar aceites esenciales de tejidos vegetales. Los aceites esenciales son mezclas complejas de hidrocarburos, terpenos, alcoholes, compuestos carbonlicos, aldehdos aromticos y fenoles.

Destilacin al vaco.- La destilacin al vaco consiste en generar un vaco parcial por dentro del sistema de destilacin para destilar sustancias por debajo de su punto de ebullicin normal. Lo importante en esta destilacin es que al crear un vaco en el sistema se pueda reducir el punto de ebullicin de la sustancia casi a la mitad.