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La Agricultura y su Ciclo Productivo

NOMBRE: Pa Martnez ASIGNASTURA: PIF DOCENTE: Daniela Morales SECCION: 001 D

NDICE:

PAGINA PORTADA ndice Introduccin Agricultura Esquema del proceso agrcola Maquinaria utilizada y sus respectivos riesgos Riesgos de la agricultura y sus medidas preventivas Estadsticas de accidentabilidad Normativa vigente Conclusin 2 3 4 8 9 13 16 17 18

INTRODUCCIN: En la agricultura, los riesgos de operacin con la maquinaria que es utilizada, se acentan de acuerdo a la situacin geogrfica o del terreno, y tambin as por el tipo de faena que se est desarrollando. En el presente informe se intenta mostrar las distintas actividades que se ven involucradas en el proceso de la agricultura y la maquinaria que en ella se utiliza, entregando medidas de recomendacin a los respectivos riesgos de ellas. En todas las maquinarias utilizadas existe un riesgo de proporciones, el cual se debe controlar para su pronta eliminacin, para ello se identifican cules son los puntos de mayor riesgo en las diversas maquinarias y como se puede evitar el contacto con ellas logrando impedir un accidente. Es importante destacar, que al aplicar medidas de control de riesgos en el trabajo con maquinaria agrcola, se contribuye a evitar accidentes de una alta gravedad, como son los fatales o lesiones traumticas que afectan tanto a los trabajadores, familia, sociedad y tambin a los procesos productivos de la agricultura chilena.

AGRICULTURA: La agricultura fue la primera actividad econmica que desarrollo el hombre, la cual consiste en el cultivo de vegetales de todo tipo. La cosecha de lo producido se utiliza como materia prima de las industrias y como alimento para el ganadero. Su importancia radica en que de sta actividad proviene del 75% de los alimentos que consume el hombre. Existen distintos tipos de agricultura, entre ellos: De subsistencia: aquellos agricultores aislados que obtienen poca variedad de productos agrcolas para consumo personal. Comercial: agricultores individuales, organizados, que en forma privada obtienen productos que en su mayor parte son destinados a la comercializacin y a la industria. De plantacin: empresas privadas que se dedican al cultivo de una especie especfica, para lo cual aplican toda la tecnologa para obtener grandes rendimientos.

Las labores culturales generales son las que se aplican a todas las especies, cualquiera sea la forma en que se las cultive, ellas son:

1. Siembra y manipulacin de la tierra: es una de las principales tareas agrcolas. La siembra consiste en situar las semillas en el suelo o bine en el subsuelo para que, a partir de ellas, se puedan desarrollar las nuevas plantas, para ello la tierra se debe encontrar preparada anteriormente. Existen tres mtodos de siembra manuales: A voleo: aqu se esparcen las semillas en forma de lluvia. A chorrillo: se deja caer la simiente en surcos que ha trazado el arado u otro instrumento.

A golpes: aqu se debe enterrar la simiente en hoyos que se han realizado con anterioridad.

2. Fertilizacin o Abonado: en esta etapa, es siempre importante contar con un sustrato frtil, para que las plantas se desarrollen con facilidad y puedan mostrar todo su esplendor en el periodo de floracin. Esta etapa, adquiere mayor importancia en el huerto, porque de los nutrientes de que disponga el subsuelo depender la calidad y, sobre todo, la cantidad de hortalizas, frutas, y verduras, as como el tamao que podrn llegar a alcanzar.

3. Riego: es la aplicacin artificial de agua al terreno con el fin de suministrar a las especies vegetales la humedad necesaria para su desarrollo, adems de asegurar las cosechas contra las sequias de larga duraciones, disolver sales contenidas en el suelo, reducir la probabilidad de formacin de drenajes naturales y dar buena humedad para la siembra y labores de la tierra. Sin lugar a dudas, el agua es necesaria en el suelo en cuanto a condiciones fsicas, qumicas y biolgicas de disponibilidad se refiere para las plantas, ya que determina su formacin y evolucin, sin embargo se sabe que su exceso o defecto puede adquirir el carcter de limitativo para ellas.

4. Recoleccin, transporte y almacenaje: en esta etapa, se realiza la recoleccin de los frutos, semillas u hortalizas de los campos en la poca del ao en que ya se encuentran maduros. La recoleccin o tambin llamada cosecha, marca el final del crecimiento de una estacin o ms bien el final del ciclo de un fruto en particular. Este trmino, en su uso general incluye tambin las acciones posteriores a la recoleccin del fruto, como lo son la limpieza, clasificacin y embalado de lo recolectado hasta su almacenaje en la granja o envo al mercado de venta al por mayor o al consumidor.

ESQUEMA DEL PROCESO AGRICOLA:

Numeracin del proceso: 1. Buenas prcticas agrcolas. 2. Planeacin para los cultivos de frutas y hortalizas. 3. Identificacin de peligros: 4. reas e instalaciones. 5. Calidad y manejo del agua para los sistemas de riego. 6. Manejo integrado del cultivo. 7. Manejo integrado de plagas. 8. Bienestar de los trabajadores. 9. Proteccin ambiental. 10. Documentacin, registros y trazabilidad.

MAQUINARIA UTILIZADA Y SUS RIESGOS: El desarrollo tcnico en el sector agrario ha sido significativo desde hace ms de un siglo, y de manera muy importante lo que es la evolucin de la maquinaria que se utiliza para este tipo de labor. Pero como contrapunto, se ha provocado la aparicin de nuevos riesgos laborales, que hasta entonces eran ajenos al campo. Aquellos riesgos generados en el sector agrario, se asocian en gran medida a las maquinarias y al tractor. 1. Tractores: es la maquinaria agrcola ms usada y la principal causa de accidentes laborales en dicho sector, la gran mayora de ellos mortales. Sus principales riesgos son: vuelos, cadas y atrapamientos con los aperos enganchados al tractor, as como con la toma de fuerza.

2. Motocultores: principales riesgos de atrapamientos, auto-atropellos, vuelcos, proyeccin, vibraciones, incendios.

3. Motosierras: riesgos de retrocesos, rebotes, tirones, cortes por cadas,

4. Arados: principales riesgos de cadas, atrapamientos, golpes, cortes.

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5. Rastrillos: riesgos de atrapamiento, cadas, golpes con la maquinaria.

6. Abonadoras: riesgos de quemaduras, proyeccin de partculas, atrapamientos.

7. Sembradoras: extremidades.

riesgos

de

cortes,

atrapamientos,

cortes

de

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PRINCIPALES RIESGOS EN LA AGRICULTURA RESPECTIVAS MEDIDAS PREVENTIVAS:

SUS

RIESGO Vuelco de maquinaria

Atropellos

Atrapamientos

MEDIDAS PREVENTIVAS Conservar la distancia de las ruedas con el objeto. Utilizar el bloqueo diferencial de la maquinaria. Colocar el cerrojo de blocaje de los pedales de freno. Evitar circular por pendientes muy acentuadas con la maquinaria. Fijar bien las cargas Comprobar el estado de los espejos de la maquinaria. No deslizar la maquinaria por pendientes. Evitar estacionarse en cuestas o pendientes muy pronunciadas. No abandonar la maquinaria con las llaves puestas. No subir ni bajar de la maquinaria mientras est en marcha. Despus de usar la maquinaria, poner el freno de mano, desconectar la toma de fuerza y poner todas las palancas de velocidad en punto muerto. Comprobar el estado de los espejos de la maquinaria. Asegurarse que no hay alrededor de la maquinaria. Al detener la maquinaria colocar el apero en el suelo. Uso de protectores auditivos. Realizar rotaciones o cambios peridicos en las labores del personal (si fuese posible). Someterse peridicamente a exmenes mdicos.

Ruido

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Vibraciones

Intoxicaciones

Quemaduras e irritaciones derivadas de los fertilizantes

Calor

Mordeduras de insectos

Usar asientos en perfectas condiciones, (con reposa brazos y respaldo adecuados.) Ajustar el asiento para evitar dolencias de espalda. Comprobar la altura y profundidad del asiento. Comprobar que el asiento tenga buena amortiguacin. Bajarse de la maquinaria cada una hora y hacer un movimiento activo durante 5- 10 minutos. Se recomienda el uso de fajas antivibratorias. Proteccin adecuada para las tres vas de ingresos de agentes qumicos. Proteccin de cuerpo (traje impermeable, pantalones largos). Proteccin de cara y cabeza (capucha, sombrero, respiradores con filtros, antiparras). Proteccin de manos (guantes de caucho). Proteccin de pies (botas de caucho largas). Proteger las partes del cuerpo. Utilizar mscaras. Ventilar los locales donde se almacenen fertilizantes. Evitar las fuentes de calor. Reemplazar los elementos defectuosos o en mal estado. Beber agua o lquidos con frecuencia. Mantener siempre la piel limpia. Cubrirse la cabeza con gorra o sombrero. Realizar breves descansos. Mantener la piel totalmente cubierta. Utilizar repelentes de insectos. Asistir a un centro mdico ms cercano.

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Cadas

Proyecciones

No transportar a personas sobre las maquinarias. El conductor debe trasladarse a velocidades de acuerdo a las condiciones del terreno. El operador debe mantenerse atento a las condiciones de conduccin. Mantener buen estado mecnico de las maquinarias. Las azadas deben ir siempre provistas de una cubierta integra de proteccin. Revisar peridicamente el estado de las azadas y la cubierta. Evitar que otras personas se encuentren en la proximidad cuando se est trabajando con la maquinaria.

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ESTADISTICAS DE ACCIDENTES EN LA INDUSTRIA DE LA AGRICULTURA:

Agentes de accidentes relacionados con maquinaria agrcola:

Tipos de accidentes relacionados con maquinaria agrcola :

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NORMATIVA VIGENTE:

Ley 31/95 de prevencin de riesgos laborales: en ella se establece el marco jurdico para desarrollar los requisitos de seguridad y salud en el trabajo. Reglamento 39/97 de los servicios de prevencin. Decreto supremo n 40: en cuanto al derecho a saber del trabajador Decreto supremo n594: sobre las condiciones sanitarias y ambientales bsicas en los lugares de trabajo. Real decreto 773/97 de equipos de proteccin individual: disposiciones que deben cumplir los EPP, los riesgos en los que corresponde utilizarlos.

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CONCLUSION:

Es importante destacar que el accidente con tractores y maquinaria es frecuente en este rubro, por lo que presentan una alta gravedad para quienes resultan accidentados y van desde golpes con lesiones leves hasta la muerte. Tambin se producen lesiones graves con secuela permanente para el accidentado y por supuesto distintas lesiones en especial a nivel de extremidades como lo son las manos y pies. Es por esto que siempre es bueno tener en cuenta cuales son los factores ms incidentales para el control de los riesgos que aqu se mencionan, los cuales tienen relacin con: Capacitacin de los conductores u operadores agrcola es un elemento fundamental, debido a que esta actividad requiere de una formacin y entrenamiento tcnico. Considerar la implementacin de procedimientos de trabajo y mantencin preventiva permanente. Respetar las caractersticas tcnicas y de limitaciones que tienen los tractores y equipos agrcolas, respecto de trabajos en pendientes, carga y otros aspectos de operacin.

Si se tienen siempre presente estas recomendaciones, estaremos contribuyendo a tener ambientes de trabajo ms saludables y seguros, al evitar lesiones traumticas graves, con todas las consecuencias que ellas significan.

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