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Estudio microbiolgico del agua (Determinacin de coliformes por el mtodo Nmero ms probable) en el paso de la quebrada Carca en el municipio de Juigalpa,
Chontales; periodo Agosto-Octubre 2012.
1. RESUMEN
Estudio microbiolgico del agua (Determinacin de coliformes por el mtodo del Nmero ms probable.) en el paso de la quebrada Carca en el municipio de Juigalpa, Chontales; periodo Agosto-Octubre 2012. Este estudio pretende conocer si hay presencia de bacterias coliformes en el agua por el mtodo microbiolgico del nmero ms probable, que permite detectar coliformes totales, fecales y cuantificar el nmero de colonias por cada 100ml de agua. La presencia de estas bacterias son indicadores de contaminacin. Las aguas provenientes de fuentes superficiales estn expuestas a diferentes tipos de contaminantes (fsicos, qumicos y biolgicos) que alteran su pureza y evitan su utilizacin para diversos fines; los cuales difieren en parmetros, que son establecidos por las organizaciones reguladoras, ya sean nacionales y/o internacionales. Nicaragua cuenta con numerosos recursos hdricos; una gran cantidad de estos presentan cierto nivel de contaminacin bacteriana que puede ser causada por un sinnmero de factores que alteran los componentes bsicos. Esto hace necesario un estudio detallado y a profundidad para aceptar o rechazar su uso, el monitoreo y el control de las fuentes contaminadas, as como medidas que eviten y eliminen las causas contaminantes. Los anlisis bacteriolgicos apuntan la bsqueda de microorganismos indicadores de contaminacin fecal y se centralizan en la cuantificacin de coliformes, este grupo est integrado por enterobacterias. Las cantidades de coliformes encontrados en el agua fue de 240, 000,000/100ml; lo que hace necesario efectuar medidas preventivas y correctivas que eviten un avance en los niveles de coliformes.
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Estudio microbiolgico del agua (Determinacin de coliformes por el mtodo Nmero ms probable) en el paso de la quebrada Carca en el municipio de Juigalpa, Chontales; periodo Agosto-Octubre 2012.
2. TEMA Estudio microbiolgico del agua (Determinacin de coliformes por el mtodo Nmero ms probable) en el paso de la quebrada Carca en el municipio de Juigalpa, Chontales; periodo Agosto-Octubre 2012.
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3. Objetivos general y especficos.
OBJETIVO GENERAL Analizar el agua del paso de la quebrada Carca por el mtodo microbiolgico (NMP) periodo agosto-octubre 2012.
OBJETIVOS ESPECIFICOS Especificar el uso del agua de la quebrada Carca. Mencionar causas de contaminacin del agua. Demostrar la presencia de coliformes en el agua. Evaluar el grado de contaminacin por coliformes en el agua.
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4. INTRODUCCIN En la actualidad los problemas de contaminacin ambiental afectan a las fuentes hdricas que abastecen a las ciudades. La contaminacin, que puede darse por diferentes causas, est presente en todos los pases; pero la problemtica trasciende en los pases en va de desarrollo, donde las fuentes hdricas son utilizadas incorrectamente y la contaminacin causa grandes daos en la salud pblica, compromete la confiabilidad del agua y hace necesario su valoracin. El tema de investigacin Estudio microbiolgico del agua (Determinacin de coliformes por el mtodo Nmero ms probable) en el paso de la quebrada Carca en el municipio de Jui galpa, Chontales; periodo Agosto-Octubre 2012. Se enfoca en la determinacin de contaminacin causada por agentes microbianos (bacterias) en el agua, especficamente coliformes, siendo stos unos de los principales indicadores de contaminacin; junto a los coliformes fecales (subdivisin) que estn presentes en aguas contaminadas con excretas. La presencia de stos representa un alto grado de contaminacin en las fuentes hdricas de importancia para la poblacin (ros, lagos, lagunas, posos etc.); stos que desde inicios de las civilizaciones han sido puntos estratgicos para los asentamientos humanos y por ende favorecer su desarrollo econmico y social. Las fuentes hdricas garantizan la sanidad de una poblacin, pero al mismo tiempo son propensas a convertirse en focos de enfermedades originadas por el mal uso y contaminacin que puede derivarse de la presencia de agentes fsicos (plsticos, papel, metales etc.), qumicos nocivos para la salud y grmenes tales como parsitos, hongos, virus y bacterias. Los ltimos que pueden originar enfermedades infectocontagiosas en una poblacin causando epidemias que pueden ser prevenidas con el control riguroso del agua destinada a diferentes usos.
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5. ANTECEDENTES A nivel mundial se realizan constantemente estudios, manuales, guas y protocolos de accin para la manipulacin, saneamiento y uso del agua, de igual manera se forman leyes e instituciones que rigen la calidad para el consumo del agua. En muchos pases, los objetivos de la calidad del agua estn sujetos a revisiones regulares a fin de ajustarlos al potencial de reduccin de contaminacin que ofrecen las nuevas tecnologas y el avance cientfico sobre criterios de calidad del agua. Recientes experiencias en Alemania y pases bajos sugieren que existe un nivel de sustancias representativo como amenazas potenciales para la vida acutica y terrestre. Las normas y prcticas referidas a la calidad microbiolgica de las aguas residuales en Amrica, han logrado la realizacin de estudios microbiolgicos en el rio Quinto de Argentina, los cuales revelaron contaminacin del agua por el vertido de afluentes industriales, rubro ganadero y utilizacin de productos agroqumicos. El estudio de recursos hdricos y medio ambiente de la facultad de ciencias fsicas y matemticas de la Universidad de Chile revela una alta incidencia de contaminacin en las afluentes hdricas. En Nicaragua la estructura institucional en relacin al recurso agua est definida. El vaco fundamental se identifica en la carencia de una institucin responsable por las polticas y el planeamiento del sector de aguas a nivel integral. La Ley de Creacin del MARENA de 1994 (Decreto N 1-94) define que este Ministerio "... estar a cargo de coordinar y dirigir la poltica ambiental del Estado y promover el aprovechamiento sostenible de los recursos naturales". Entre los objetivos del MARENA el decreto considera (Art.9) es de su responsabilidad
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" ejercer el control de actividades contaminantes,

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directamente o por medio de instituciones facultadas pare ello y llevar un registro genrico de sustancias txicas o peligrosas". Para ello el Ministerio cuenta con una Direccin de Control de Sustancias Txicas (DCST) y con una Direccin de Recursos Hdricos (DRH), ambas dependientes de la Direccin General del Ambiente (DGA). Entre las funciones principales de la DRH se considera: I. Desarrollar planes y estrategias para la proteccin de las aguas superficiales y subterrneas;
II. III.
Elaborar diagnsticos de contaminacin de cuerpos de agua; Definir y promover la incorporacin de la informacin y normas relativas a la proteccin de los recursos hdricos; y realizar el monitoreo y control de los recursos hdricos.
IV.
La DGA no cuenta con laboratorios para realizar anlisis de control de calidad de aguas, por lo que estas actividades actualmente las realiza contratando los servicios /www.uni.org.ni
En el ao 2006-2007 se realizo un estudio con el objetivo de Conocer el funcionamiento y las caractersticas del sistema hidrolgico de la Laguna de Apoyo, para inferir pautas para la correcta gestin de los recursos hdricos, trabajo realizado gracias a la ayuda ofrecida por la Federacin Aragonesa de Solidaridad (FAS), financiada por el Gobierno de Aragn, mediante la Beca de Investigacin sobre Cooperacin al Desarrollo./Programa
Integral por el Ordenamiento Ambiental de Apoyo (PIXOA) Beca de la Federacin Aragonesa de Solidaridad 2006-2007.
Los niveles de acceso a servicios mejorados de abastecimiento de agua y saneamiento en Nicaragua son bajos en comparacin con los estndares regionales, representando en el ao 2005 el 76.7% y el 84.6%,
respectivamente. Sin embargo, desde 1990 se han logrado avances significativos en las zonas rurales, generados a partir de una base limitada. En las zonas rurales, el acceso a servicios mejorados de abastecimiento de agua ha aumentado significativamente: de 46% en 1990 a 63% en 2004, mientras
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que el acceso a servicios mejorados de saneamiento increment de 24% en 1990 a 34% en 2004. Cabe destacar que el nivel de acceso depende mucho de la definicin aplicada. Por ejemplo, una encuesta del Programa de Agua y Saneamiento del Banco Mundial en 100 comunidades rurales en 2008 mostr que en estas reas el acceso a instalaciones de saneamiento es de 82.5%, pero el acceso a instalaciones sin defectos es solamente 50.5%./ Fuente:
Programa de Monitoro Conjunto OMS/UNICEF(JMP/2006). Datos de agua y saneamiento basados en Encuesta de Salud y Demografa en Nicaragua (Nicaragua Demographic and Health Survey ) del 2001 y la Encuesta de Medidias del Nivel de Vida ( Living Standard Measurement Survey ) del 2001.
Cabe sealar que en pocas de verano el SILAIS Chontales realiza estudios de los principales ros de rea turstica en el departamento de Chontales para dar a conocer a la poblacin interesada la existencia o ausencia de contaminacin./Silais chontales.
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6. JUSTIFICACIN La presente investigacin tiene como finalidad realizar un estudio microbiolgico por el mtodo Nmero ms probable (NMP), uno de los ms utilizados para verificar la presencia de coliformes (agentes contaminantes del agua), en especial si son fecales, que causan patologas serias al entrar en contacto con el hospedador. La realizacin del mtodo NMP nos permite afianzar conocimientos tericosprcticos en materia de microbiologa sanitaria, as como identificar la presencia de coliformes totales, fecales y el grado de contaminacin de stos en el agua de la quebrada Carca (subcuenca del ro Mayales) ubicada en la periferia de la ciudad de Juigalpa, Chontales; que es utilizada por pobladores aledaos y de otro sitios, por lo que su posible contaminacin repercutira negativamente en los diferentes usos que se le da al agua. La confirmacin de la contaminacin por medio del mtodo NMP es una pauta para crear y aplicar medidas preventivas y de control que garanticen un ambiente sano y proporcione agua de calidad a los que usan la quebrada como fuente hdrica.
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7. MARCO TERICO 7.1. GENERALIDADES DEL AGUA.
El agua (del latn aqua) es uno de los recursos naturales fundamentales y de los cuatro recursos bsicos en que se apoya el desarrollo, junto con el aire, la tierra y la energa.
Es el compuesto qumico ms abundante del planeta, siendo lquido incoloro, inodoro e inspido, que est compuesto por dos tomos de hidrgeno y uno de oxgeno (H2O) ya que todas las sustancias son de alguna manera solubles en agua se le conoce como un disolvente universal. Resulta indispensable para el desarrollo de la vida El total del agua presente en el planeta, en todas sus formas, se denomina hidrsfera. El agua cubre 3/4 partes (71%) de la superficie de la Tierra. Se puede encontrar esta sustancia en prcticamente cualquier lugar de la biosfera y en los tres estados de agregacin de la materia: slido, lquido y gaseoso. El 97 por ciento es agua salada, la cual se encuentra principalmente en los ocanos y mares; slo el 3 por ciento de su volumen es dulce. De esta ltima, un 1 por ciento est en estado lquido. El 2% restante se encuentra en estado slido en capas, campos y plataformas de hielo o banquisas en las latitudes prximas a los polos. Fuera de las regiones polares el agua dulce se encuentra principalmente en humedales y, subterrneamente, en acuferos. El agua representa entre el 50 y el 90% de la masa de los seres vivos (aproximadamente el 75% del cuerpo humano es agua; en el caso de las algas, el porcentaje ronda el 90%).
El agua pura es un recurso renovable, sin embargo, puede llegar a estar contaminada por las actividades humanas que la convierte en no tiles, sino nocivas y de calidad deficiente.
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Caractersticas Fsicas.
En la provisin de agua se debe tener especial cuidado con los sabores, olores, colores y la turbidez del agua que se brinda, en parte porque dan mal sabor, pero tambin a causa de su uso en la elaboracin de bebidas, preparacin de alimentos y fabricacin de textiles. Los sabores y olores se deben a la presencia de substancias qumicas voltiles y a la materia orgnica en descomposicin. Las mediciones de los mismos se hacen con base en la dilucin necesaria para reducirlos a un nivel apenas detectable por observacin humana. El color del agua se debe a la presencia de minerales como hierro, manganeso, materia orgnica y residuos coloridos de las industrias. Caractersticas Qumicas.
Los mltiples compuestos qumicos disueltos en el agua pueden ser de origen natural o industrial y sern benficos o dainos de acuerdo a su composicin y concentracin. Por ejemplo el hierro y el manganeso en pequeas cantidades no solo causan color, tambin se oxidan para formar depsitos de hidrxido frrico y xido de manganeso dentro de las tuberas de agua. Las aguas duras son aquellas que requieren cantidades considerables de jabn para producir espuma y tambin forma incrustaciones en tuberas de agua caliente y calderas. La dureza del agua se expresa en miligramos equivalentes de carbonato de calcio por litro. Caractersticas Biolgicas.
Las aguas poseen en su constitucin una gran variedad de elementos biolgicos desde los microorganismos hasta los peces. El origen de los microorganismos puede ser natural, es decir constituyen su hbitat natural, pero tambin provenir de contaminacin por vertidos cloacales y/o industriales, como tambin por arrastre de los existentes en el suelo por accin de la lluvia.
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La
calidad
cantidad
de
microorganismos
va
acompaando
las
caractersticas fsicas y qumicas del agua, ya que cuando el agua tiene temperaturas templadas y materia orgnica disponible, la poblacin crece y se diversifica. De la misma manera los crustceos se incrementan y por lo tanto los peces de idntica manera. De toda la poblacin biolgica de las aguas naturales vamos a indicar aquellas que tienen significacin en la Ingeniera. Sanitaria y en especial a la potabilizacin de aguas. (Trabajo de Ingeniera Sanitaria;
UNI-RUPAP).
7.2 FUENTES HDRICAS.
Existen diferentes tipos de agua, de acuerdo a su procedencia y uso de manantial, potable y residual. El agua de manantial es el flujo natural de agua que surge del interior de la tierra desde un solo punto o por un rea restringida. Puede aparecer en tierra firme o ir a dar a cursos de agua, laguna o lagos. Su localizacin esta en relacin con la naturaleza de las rocas como la disposicin de estratos permeables e impermeables y el perfil de relieve, ya que un manantial tiene lugar donde un nivel fretico se corta con la superficie.
Los manantiales pueden ser permanentes o intermitentes, y tener origen atmosfrico (agua de lluvia que se filtra en la tierra y surge en otro lugar de menor altitud) o gneo, dando lugar a manantiales de agua caliente o aguas termales, calentadas por contacto con rocas gneas. ( Parmetros y caractersticas
de las aguas naturales, Ingeniera de Tratamiento y Acondicionamiento de Aguas).
La naturaleza a travs del ciclo del agua, trabaja para limpiarla, sin embargo no tiene la capacidad suficiente de eliminar todas las sustancias y contaminantes que se vierten en el agua. Por ello el agua captada de los ros es llevada a una lnea de conduccin, a una planta de tratamiento para purificarla y hacerla potable de modo que se convierte en una fuente de consumo apta para el humano. (Bastado, Yajaira. Tomo I. Agua. Trabajo para optar al
ascenso a Profesor Agregado. Facultad de Farmacia. Universidad Central de Venezuela).
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7.3 ROS.
Un ro es una corriente natural de agua que fluye con continuidad. Posee un caudal determinado, rara vez constante a lo largo del ao, y desemboca en el mar, en un lago o en otro ro, en cuyo caso se denomina afluente. La parte final de un ro es su desembocadura. Algunas veces terminan en zonas desrticas donde sus aguas se pierden por infiltracin y evaporacin: es el caso de los ros alctonos (llamados as porque sus aguas proceden de otros lugares con clima ms hmedo), los cursos fluviales que son muy estrechos, se secan en alguna parte del ao, y/o tiene poco caudal, reciben los nombres de riacho, riachuelo, o arroyo. Algunos ros cortos y torrentes pueden fluir desde su cabecera o inicio hasta el mar sin convertirse en afluentes o tributarios de otro mayor, ni recibir agua de otros ros. En general, un ro forma parte de una red de drenaje (o sistema fluvial) ocupando una cuenca hidrogrfica. Algunas cuencas abarcan pocos kilmetros cuadrados.
Nicaragua est dividida en tres principales vertientes: la que forman todos los ros que vierten sus aguas en el ocano pacfico; los que se dirigen a los lagos de Nicaragua y la integrada por aquellos que desembocan directamente en el mar Caribe. El curso de un ro es dirigido por la forma y rumbo de la topografa de su cuenca y el tipo de obstculos o rocas que se encuentra a su paso, por otra parte si la regin por donde circula un ro contiene rocas muy duras, este presentar raudales o rpidos, a veces saltos.
Una cuenca es todo el territorio drenado por un ro y sus tributarios, desde su cabecera hasta su desembocadura. Adems de las caractersticas de la cuenca de un ro importa conocer tambin su caudal, o sea la cantidad de agua que conduce, el cual depende de la extensin de la cuenca, y de la cantidad de lluvia que cae sobre ella. (Geografa de Nicaragua, Jaime Incer Barquero).
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7.3.1 Uso.
Los usos que se le puede dar al agua de ros y otras fuentes naturales dependen en gran medida de la calidad en que se encuentre el agua. Las actividades tales como la pesca, la natacin, paseos en barco, el envo y la eliminacin de desechos, presentan requisitos muy diferentes de calidad del agua.
Para saber que tanto desecho puede asimilar el cuerpo de agua, se debe conocer el tipo de contaminantes que se descargan y la manera en que ellos afectan la calidad de agua. Se debe saber tambin la calidad del agua que es afectada por factores naturales tal como la herencia mineral de la lnea divisoria de las aguas, la geometra del terreno, y del clima de la regin. El uso de arroyos por el ganado puede tener impacto en la cantidad de entradas de sedimentos y nutrientes. El agua, adems de su utilizacin para el consumo humano, el cual es considerado como prioritario (8% del total de agua disponible), tambin es destinada para otros usos: Uso Agrcola: Las aguas superficiales y subterrneas son utilizadas para la irrigacin de los cultivos. En nuestro pas aproximadamente el 80 % del agua disponible se emplea en la agricultura. Uso Industrial: En los diferentes tipos de industria (textil, minera, alimentos, etc.) se utiliza aproximadamente el 12 % de agua extrada en el pas. Esto incluye la industria dedicada al embotellamiento y comercializacin de agua. Generacin Elctrica: Actualmente el 35 % de la energa elctrica generada en el pas proviene de fuentes hdricas. Tambin se utiliza el agua en la generacin de energa geotrmica.
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Entro otros usos tenemos: Navegacin, Recreacin, Piscicultura.
En el ao 2004, la poblacin de Nicaragua asciende a un poco ms de 5 millones de habitantes, las normas internacionales indican que por cada persona se gastan en sus necesidades domsticas 50 galones por da. Nicaragua debe gastar en su poblacin total un promedio de 350 millones de metros cbicos por ao que representa una cantidad sumamente insignificante en comparacin al agua disponible y al volumen de lluvia anual de aproximadamente 250 kilmetros cbicos. En trminos reales significa que con la lluvia de 5 minutos del ao en todo el territorio se satisface las necesidades de agua domsticas de la poblacin total./www.elnuevodiario.com.ni
7.3.2 Parmetros de sanidad.
En sntesis, una determinada fuente de aguas puede tener la calidad necesaria para satisfacer los requerimientos de un uso en particular y al mismo tiempo, no ser apta para otro. Puesto que no existe un tipo de agua que satisfaga los requerimientos de calidad para cualquier uso concebible ni tampoco un criterio nico de calidad para cualquier fin, el concepto de Calidad de Aguas, se aplica siempre en relacin con un uso o aplicacin previamente establecida.
Dependiendo del origen del agua (superficial o subterrneo) y de los factores naturales o artificiales que afecten su calidad, la fuente de abastecimiento de agua, puede tener influencia en la salud de los consumidores y debe prestarse especial atencin en cuanto a su proteccin, calidad y tratabilidad. Las fuentes estn representadas principalmente por las aguas crudas de los ros, lagos, embalses, pozos, galeras de infiltracin y manantiales. Para saber que tanto desecho puede asimilar el cuerpo de agua, se debe conocer el tipo de contaminantes que se descargan y la manera en que ellos afectan la calidad de agua.
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Se debe saber tambin la calidad del agua que es afectada por factores naturales tal como la herencia mineral de la lnea divisoria de las aguas, la geometra del terreno, y del clima de la regin, el uso de arroyos por el ganado puede tener impacto en la cantidad de entradas de sedimentos y nutrientes. En Costa Rica la contaminacin fecal de los principales ros estn regidos por parmetros para su uso. Con base en el estudio especfico sobre desembocaduras, se establecieron prioridades para desarrollar investigaciones en los ros Reventazn, Grande de Trcoles, Tempisque, Grande de Trraba y Barranca, adems de un estudio en Los Canales del Tortuguero. El cuadro presenta un resumen de los puntos con mayor y menor contaminacin, junto a la correspondiente desembocadura, y su evaluacin de acuerdo con los diferentes usos del agua.
(Revista Costarricense de Salud Pblica-versin impresa ISSN 1409-1429-Rev. costarric. salud pblica v.13 n.24 San Jos jul. 2004. Calidad microbiolgica de las aguas superficiales en Costa Rica
MSc. Darner Mora Alvarado).

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Las nuevas directrices sobre la calidad bacteriolgica son compatibles con la calidad real del agua de ro empleada para riego sin restricciones de todos los cultivos en muchos pases, sin efectos nocivos conocidos. Las concentraciones de coliformes fecales tpicas en los ros del mundo basados en datos reportados de 1979 a 1984. Cerca del 45% de los ros presentaron concentraciones de 1.000 por 100 ml o ms, pero casi 15% tenan concentraciones de coliformes fecales de 10.000 por 100 ml o ms. Las aguas de esos ros se emplean fuera de los Estados Unidos de Amrica para riego sin ninguna restriccin legislativa al respecto. En los Estados Unidos, la Agencia de Proteccin Ambiental y la Academia Nacional de Ciencias recomendaron en 1973 que la norma estableciera 1.000 coliformes totales por 100 ml para riego con agua natural de superficie, incluida la de ro. (Parmetros de calidad para el
uso de aguas residuales. Guas de calidad de efluentes para la proteccin de la saludIng. Guillermo Len Suematsu- CEPIS/OPS (1995)).
La naturaleza de la calidad del agua est relacionada con el uso destinado. As, las aguas de uso domstico estn estrechamente ligadas a las propiedades de las fuentes de captacin y a los sistemas de potabilizacin y distribucin. (Curso de calidad del agua UNI-RUPAP, Facultad de tecnologa de la
construccin, Ing. Mara Elena Baldizn; Managua octubre 2004).
En la actualidad existe preocupacin por el incremento de problemas de contaminacin en general, y en particular del agua. Los controles rutinarios de la totalidad de los microorganismos hdricos, potencialmente riesgosos para la salud, resultan difciles de llevar a cabo debido a la gran variedad de bacterias patgenas cultivables, a la complejidad de los ensayos de aislamientos y a la presencia en baja concentracin de varias especies altamente agresivas, sin que el orden detallado indique prioridad. Por esta razn, los anlisis bacteriolgicos apuntan la bsqueda de microorganismos indicadores de contaminacin fecal y se centralizan en la
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cuantificacin de coliforme. Este grupo est integrado por enterobacterias, siendo Escherichia coli el indicador universal de contaminacin fecal.
Se determinan, por medio de diferentes ensayos los parmetros biolgicos y microbiolgicos indicados en las Normas Regionales de Calidad de Agua para el Consumo Humano, CAPRE 1994 como son coliformes totales y fecales. Adems se realizan ensayos para determinar calidad bacteriolgica de aguas residuales segn las indicaciones del Decreto 33-95, as como la determinacin de mesfilos en suelo y agua y de otros microorganismos presentes en procesos de estabilizacin de materia orgnica. En Nicaragua la estructura institucional en relacin al recurso agua est definida. El vaco fundamental se identifica en la carencia de una institucin responsable por las polticas y el planeamiento del sector de aguas a nivel integral. La Ley de Creacin del MARENA de 1994 (Decreto N 1-94) define que este Ministerio " estar a cargo de coordinar y dirigir la poltica ambiental del Estado y promover el aprovechamiento sostenible de los recursos naturales". Entre los objetivos del MARENA el decreto considera (Art.9) es de su responsabilidad "ejercer el control de actividades contaminantes, directamente o por medio de instituciones facultadas pare ello y llevar un registro genrico de sustancias txicas o peligrosas". Para ello el Ministerio cuenta con una Direccin de Control de Sustancias Txicas (DCST) y con una Direccin de Recursos Hdricos (DRH), ambas dependientes de la Direccin General del Ambiente (DGA). Entre las funciones principales de la DRH se considera: I. Desarrollar planes y estrategias para la proteccin de las aguas superficiales y subterrneas. II. Elaborar diagnsticos de contaminacin de cuerpos de agua.
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III.
Definir y promover la incorporacin de la informacin y normas relativas a la proteccin de los recursos hdricos; y realizar el monitoreo y control de los recursos hdricos.
IV.
La DGA no cuenta con laboratorios para realizar anlisis de control de calidad de aguas, por lo que estas actividades actualmente las realiza contratando los servicios. Existen asimismo en Nicaragua tres organismos que realizan el control de
calidad de las aguas con fines especficos, el Ministerio de Salud (MINSA). INAA y el CIRA/UNAN. Los dos primeros se orientan fundamentalmente al control de la calidad con fines de abastecimiento. El CIRA, como se indic, es un Centro especializado de la Universidad Nacional Autnoma de Nicaragua y cuenta con laboratorios propios para realizar diversos tipos de anlisis de calidad de aguas, siendo la institucin que realiz las campaas de investigacin sobre la calidad del recurso hdrico, realizadas en el Lago de Nicaragua y en el Ro San Juan. Para la coordinacin intersectorial en aspectos de planificacin, estudios, regulacin, proteccin y aprovechamiento racional de los recursos hdricos existe una Comisin Nacional de Recursos Hdricos integrada por el MARENA, el INAA, el MINSA, INETER y el Ministerio de Ganadera y Agricultura (MAG), rgano que cuenta con una Secretara Ejecutiva y un Consejo Tcnico Asesor. Segn el estudio reciente El estado del saneamiento en Nicaragua, del Water and Sanitation Program -WSP- y otros (2008) no se cuenta en el pas con informacin actualizada que permita conocer la situacin del agua en las zonas ms pobres del pas.
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7.3.3 Causas de contaminacin.
Se han identificado una gran variedad de contaminantes en el agua, que involucra prcticamente, a cualquier tipo de sustancia txica. Desde el punto de vista exclusivo del reservorio o fuente hdrica, tiene particular importancia la susceptibilidad natural o fragilidad del sistema a la contaminacin, es decir, su vulnerabilidad Intrnseca.
Desde el punto de vista del contaminante, es de particular importancia su naturaleza fisicoqumica, es decir, su persistencia o estabilidad qumica en diferentes ambientes, su facilidad para (solubilidad) y su grado de toxicidad. A nivel mundial, cada ao se acumulan entre 300 millones y 500 millones toneladas de metales pesados, disolventes, lodos txicos y otros desechos contaminantes provenientes de la industria. (Fuentes: Cruz Roja Espaola, Federacin Internacional de Sociedades Nacionales de la Cruz Roja y de la Media Luna Roja, Banco Mundial, OMS, OPS y UNICEF.) ser transportado por el agua
7.3.3.1 Fsicas.
Son los materiales slidos e inertes que afectan las transparencias de las aguas, como basuras, polvo y arcillas.
Tambin son contaminantes fsicos, por una parte, los vertidos de lquidos calientes, que modifican la temperatura del agua de ros y lagos, poniendo en peligro la vida de la flora y fauna acuticas, por otra parte, las sustancias radioactivas provienen de hospitales, laboratorios y centrales nucleares. La eliminacin de aguas y otros lquidos calientes son el resultado de los procesos industriales. Se depositan finalmente en el mar, aceleran el
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crecimiento de las algas y disminuye el contenido de oxgeno disuelto en el agua.
El estado actual de las cuencas hdricas, sumado a la deforestacin sin control, a la mala cultura nicaragense de lanzar basura y desechos contaminantes a los cauces y calles, ms el cambio climtico y sus efectos devastadores del medio ambiente, contribuyen para que el futuro de nuestro pas sea negativo en materia ecolgica.
La mayora de los ros estn contaminados en el Pacfico, en el Caribe hay contaminacin y los bosques estn siendo deforestados sin control, toda la suciedad que Managua descarga en el Xolotln, se est trasladando a Cocibolca, con el aumento del caudal del ro Tipitapa y del lago Xolotln, que creci enormemente en el invierno pasado.
Es necesario buscar una va para frenar de inmediato eso, buscndole al lago de Managua una va de salida que no sea a travs del ro Tipitapa, para que ello no vaya a parar al Lago de Nicaragua y nos arruine la ltima fuente de agua potable que nos queda de futuro.
Segn el asesor en materia ambiental Jaime Incer Barquero la mayor preocupacin es que si el Lago de Managua vuelve a subir de nivel, como en 2007 y 2010, vamos a tener problemas muy serios con la contaminacin de un lago al otro.
El problema del agua potable en Nicaragua es posible corregirlo con dos cosas: primero, una restauracin de todas las cuencas mediante un plan intensivo de reforestacin masiva, que llevara de 10 a 15 aos para obtener resultados, segundo: una inversin millonaria en instalaciones de purificacin de fuentes medianas de calidad, acompaada de una campaa educativa masiva para que la poblacin se ilustre en materia ambiental .(Se escasea el agua
en Nicaragua./www.elnuevodiario.com.ni/Lic.Rene Dvila.)
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7.3.3.2 Qumicas
La eliminacin de desechos slidos, como metales, plsticos, cartones y vidrios, modifica la composicin del agua y tambin atenta contra su imagen esttica.Los elementos radiactivos daan principalmente los glbulos blancos de la sangre, encargados de defender a los organismos de las enfermedades infecciosas. Tambin afectan la mdula espinal, provocando una disminucin de la produccin de glbulos rojos, enfermedad llamada anemia.
Algunos efluentes cambian la concentracin de los componentes qumicos naturales del agua causando niveles anormales de los mismos. Otros, generalmente de tipo industrial, introducen sustancias extraas al medio ambiente acutico, muchos de los cuales pueden actuar en detrimento de los organismos acuticos y de la calidad del agua en general. En este sentido es que puede hablarse propiamente de contaminacin.
Son los compuestos qumicos, orgnicos e inorgnicos, que llegan al agua proveniente de las actividades domsticas, industriales y agropecuarias. Entre los de tipo orgnico destacan los hidrocarburos derivados del petrleo y los compuestos sintticos, entre las sustancias inorgnicas estn las del origen mineral: sales de metales de mercurio y de arsnico, como el salitre.
Segn datos de investigaciones realizadas en el 2007, en el sector rural de la ciudad de Len Nicaragua, el 18.8% de los pozos presenta contaminacin fsico-qumica y el 31.3% de los pozos presentan contaminacin con pesticidas. El principal pesticida encontrado fue el Clorpirifos, seguido por DDT. De los diferentes parmetros analizados, el 100% de las muestras presentaron valores de pH, calcio, hierro, cloruros, sulfatos, alcalinidad total, dureza total y dureza clcica dentro de los niveles admisibles para cada parmetro ( 1. Laboratorio de
Microbiologa de Agua, Departamento de Biologa, Facultad de Ciencias; Universidad Nacional Autnoma de Nicaragua, Len (UNAN-Len).
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Al servicio del inters nacional, el Centro para la Investigacin en Recursos Acuticos de Nicaragua (CIRA/UNAN), parte de la Universidad Nacional Autnoma de Nicaragua (UNAN Managua), y el Instituto Nacional de la Enfermedad de Minamata de Japn realizaron el estudio Contaminacin ambiental por mercurio en el Lago Xolotlan, Nicaragua: Evaluacin de Riesgo a la Salud Humana, en el periodo 2004 -2007.
Para este estudio se muestrearon los suelos y las aguas subterrneas en los terrenos en donde existi una empresa de cloralcali (Empresa Pennwalt), as como en reas circundantes. Estos terrenos son considerados como una fuente de mercurio para el Lago Xolotlan, por eso, peces y sedimentos del lago tambin fueron muestreados. Las muestras fueron analizadas por
espectrometra de absorcin atmica de vapor frio con digestin/reduccin va hmeda y por Cromatografa de Gases con detector de captura de electrones para la determinacin de mercurio total y metilmercurio respectivamente.
En el lago se detecto hasta 97.00 mg de mercurio total por kg de sedimento. Las concentraciones en peces variaron entre 0,01 y 0,40 mg/kg y en los suelos fueron hasta dos rdenes de magnitud mayores que en los sedimentos. En las aguas subterrneas el mercurio total vario entre 1.00 y 11.00 ng/l. Los resultados confirman que los suelos de la empresa Pennwalt siguen siendo una fuente potencial de mercurio para el Lago Xolotlan y que el mercurio orgnico encontrado en las diferentes matrices es producto de la transformacin del mercurio que fue liberado por la empresa . (Revista UNAN, contaminacin por
mercurio en Nicaragua, el caso de la empresa Pennwalt, Managua, Nicaragua.)
7.3.3.3. Biolgicas.
Los contaminantes biolgicos son seres vivos, con un determinado ciclo de vida que, al penetrar en el ser humano, ocasionan enfermedades de tipo infeccioso o parasitario.
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Otros contaminantes biolgicos son las evacuaciones de desechos industriales provenientes del procesamiento de alimentos y de los mataderos. La mayora de los desechos orgnicos de tipo biolgico son biodegradables, es decir, las bacterias que normalmente viven en el agua degradan o descomponen esta materia en sustancias ms simples haciendo uso del oxgeno presente en el agua. An as, resultan menos dainos que los no biodegradables.
Segn estudios realizados en Universidad Nacional Autnoma de Nicaragua (unan Managua) Centro para la investigacin en recursos acuticos de Nicaragua (Cira / unan) las concentraciones de los parmetros fsico
qumicos y biolgicos analizados en el agua subterrnea de los pozos de ENACAL, donde la poblacin se abastece de agua potable estn dentro de los rangos establecidos por las normas regionales CAPRE (1994) para agua de consumo humano.(Trabajo de tesis para optar al grado Mster en Ciencias del Agua
/Caracterizacin de la estela de contaminacin del basurero La Joya en Granada, Nicaragua/ Autor: Jorge Lus Guatemala Herrera.)
7.3.3.4. Microbiolgicas
Las clulas estudiadas en microbiologa pueden pertenecer a dos grandes grupos, eucariotas y procariotas. Las eucariotas constituyen la unidad estructural de protozoarios, hongos y algas cuyo tamao las incluye en esta especialidad. Son organismos unicelulares o multicelulares que poseen en su interior estructuras limitadas por membranas llamadas organelas (ncleo, mitocondrias y cloroplastos presentes slo en clulas capaces de realizar fotosntesis). Las clulas procariotas son las bacterias, cuya estructura interna es sencilla. (Microbiologa del agua conceptos bsicos, Mara C. Apella y Paula Araujo).
El origen de los microorganismos puede ser natural, es decir constituyen su hbitat natural, pero tambin provenir de contaminacin por vertidos cloacales
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y/o industriales, como tambin por arrastre de los existentes en el suelo por accin de la lluvia.
La
calidad
cantidad
de
microorganismos
va
acompaando
las
caractersticas fsicas y qumicas del agua, ya que, cuando el agua tiene temperaturas templadas y materia orgnica disponible, la poblacin crece y se diversifica. De la misma manera los crustceos se incrementan y por lo tanto los peces de idntica manera. La biodiversidad de un agua natural indica la poca probabilidad de que la misma se encuentre contaminada. (Ingeniera
sanitaria A4, cap3).
La presencia de microorganismos patgenos en el agua de bebida es un riesgo que se incrementa en las reas marginales de mayor densidad poblacional o en zonas sin disponibilidad de agua potable. La seguridad que un agua contaminada puede ser causal de enfermedades, ha conducido a la necesidad de controlar rutinariamente la calidad microbiolgica de muestras de diversos orgenes. (Microbiologa del agua conceptos bsicos, -Mara C. Apella y
Paula Araujo, pg. 33).
Estudios realizados en el ao 2007 para verificar la calidad del agua de consumo en las comunidades del sector rural noreste del municipio de Len, Nicaragua revelaron que el 95.7% de las muestras analizadas no cumplen los requisitos establecidos segn las normas CAPRE. Basndose en los anlisis complementarios microbiolgicos realizados por el Laboratorio de Microbiologa de Agua de la UNAN-Len (anlisis completo), esta cifra alcanza el 97%./www.unanleon,editorial universitaria . 7.3.3.4.1. Bacterias.
Las bacterias que se pueden encontrar en el agua son de gneros muy numerosos, pero veremos aqu las que son patgenas para el hombre.
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Las bacterias que se encuentran ms frecuentemente en el agua son las
bacterias entricas que colonizan el tracto gastrointestinal del hombre y son eliminadas a travs de la materia fecal, las bacterias Coliformes y los estreptococos que se utilizan como ndice de contaminacin fecal. Recordemos que segn necesiten o no oxgeno libre para vivir se las llama aerobias o anaerobias, existe un tercer tipo que se desarrolla mejor en presencia de oxgeno pero pueden vivir en medios desprovistos del mismo y se les denomina anaerobias facultativas.(
indicadores microbiolgicos de contaminacin NOVA PUBLICACIN CIENTFICA ISSN:1794-2470 VOL.3 No. 4 JULIO - DICIEMBRE DE 2005:1-116)
Bacterias propias del agua: son frecuentes las de gnero Pseudomonas, Serratia, Flavobacterium y Achromobacterium, en general dan coloracin al agua, por ejemplo, rojo, amarillo, anaranjado, violeta, etc.
Bacterias del suelo: son arrastradas por el agua de lluvia a los cursos superficiales en gran mayora son aerobias, pertenecientes al gnero Bacilus y otras que tienen un papel preponderante en la oxidacin de materia orgnica y sales minerales.
Bacterias intestinales: los organismos ms comunes que se encuentran
en el tracto intestinal son de los gneros Clostridium, Estreptococos, Salmonella, Espirilos, Bacterifagos, Coliformes, Shigella y tambin merecen citarse las Vibrio cholerae y la Leptospira. (Ingeniera sanitaria A4, cap3).
Shigelosis.
La shigelosis es una enfermedad relacionada a la higiene con agua, sin embargo tambin es una enfermedad trasmitida a travs del agua. Craun y Blake 1978, en un estudio de 15 aos (1961-1965) sobre 110 brotes de
shigelosis en estados unidos, encontraron que 38 se trasmitieron atreves del agua semi-publica. Existe bibliografa sobre varias epidemias de gran magnitud
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transmitidas a trabes del agua, incluyendo aquellas que ocurrieron en Newton, Kansas (Kinneman y Beelman, 1944); 3000 casos en Roosevelt, Utah. Clera.
La sptima y ms reciente propagacin pandemica de esta enfermedad, entre 1961 y 1975, se extendi desde Clebes hacia el norte hacia Corea y hacia el oeste a todo el frico y la zona sur de Europa. La ltima epidemia importante de clera en el hemisferio occidental tuvo lugar durante 1866 al 1867, la mayora de las principales epidemias se han trasmitido claramente a travs del agua. Diarreas por Escherichia.
Estos microorganismos se propagan atreves de alimentos contaminados, el agua y los vmitos. Para que se produzca la enfermedad se requiere de una inoculacin de organismos. Por esta razn, sola mente el agua y los
alimentos, no as el contacto persona a persona, constituyen los medios de trasmisin de la E. coli diarreica Gangarrose (1978). Salmonella typhi.
La causante de la fiebre tifoidea y la infeccin se produce por la ingestin de un rango de 1000- 100000 microorganismos.la infeccin se trasmite frecuentemente a travs del agua contaminada con deposiciones u orina de personas contaminadas. Salmonelosis.
Uno de los ms notables brotes de salmonelosis transmitidos por agua fue el de Riversi, california, 1965(Ross, Campbell y Ongerth, 1966) que afecto a un estimado de 18000 personas.
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7.3.3.4.2. Virus
Han transcurrido 30 aos desde que se iniciaron, en forma seria los estudios sobre la presencia de virus entricos en el agua; sin embargo el significado que tiene tal contaminacin en la salud pblica necesita ser evaluada (O MS 1979) Se sabe que en las heces humanas se expulsan ms de 100 tipos de virus. Una persona infectada podra expulsar ms de 1000000 de partculas de virus infecciosas por gramos de heces. Los virus son comunes en las aguas residuales. Estos pueden sobrevivir durante meses en el agua, el suelo y los mariscos pudiendo resistir algunos procesos de tratamiento. Estos virus se asocian con una larga lista de enfermedades, incluyendo enfermedades sistmicas y del sistema nervioso central, sin embargo los informes autenticados son escasos. Los virus para los cuales el agua desempea probablemente un rol importante en la transmisin de la enfermedad son: virus A de la Hepatitis, el virus tipo Norwalk de la gastroenteritis y los rotavirus. La evidencia para estos virus es tan grande que el grupo cientfico de la OMS recomienda que todos los abastecimientos de agua provenientes de fuentes contaminadas con virus deben ser desinfectados.
7.3.3.4.3 Parsitos.
Los Parsitos son patgenos para el hombre. Los podemos dividir en helmintos y protozoarios; protozoos son organismos unicelulares. Estos se caracterizan por presentar un metabolismo complejo. Se alimentan a base de nutrientes slidos, algas y bacterias presentes en organismos multicelulares, como los humanos y animales. Se encuentran frecuentemente en forma de quistes o huevos. Por ejemplo, los huevos de Cryptosporidium y quistes de Giardia son comunes en aguas afectadas por contaminacin fecal. En forma de quistes los patgenos son resistentes a la desinfeccin por cloro.
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Protozoarios: Desde 1981, los protozoos entricos son reconocidos como causantes de brotes infecciosos transmitidos por el agua. Los protozoos ms conocidos en las heces humanas son: Giardia lamblia, Entamoeba histolytica y Balantidium coli. Ms recientemente han sido aisladas cepas de Cryptosporidium. La criptosporidiasis humana fue descrita por primera vez en 1974 y el primer brote de origen hdrico se registr en 1984, investigaciones recientes indican que este organismo ocupa el tercer lugar en importancia mundial entre todos los entero patgenos de transmisin hdrica. De todos los que pueden encontrase en el agua, el ms importante por su toxicidad es la Entamoeba histolytica que produce la disentera amibiana.La amibiasis se encuentra en todo el mundo y afecta al 10% de la poblacin mundial. La prevalencia en reas con higiene o saneamiento deficiente es mucho mayor, frecuente mente en un 30% y hasta un 83% en pases de vas de desarrollo. . www.unicolmayor.edu.com.
Moluscos: Son importantes el gnero de caracoles ya que son huspedes intermedios de los gusanos de la clase Trematoda del grupo Platelmintos.
Artrpodos: Los que son importante son las clases Crustcea, Insecta y Arcnida y desde el punto de vista sanitario el crustceo del agua Cyclops que es vector del hunazo Nematelminto.
Platelmintos: El ms importante es el Equinocuccus granulosus que produce la enfermedad llamada hidatidosis. Helmintos: Los huevos de helminto son un grupo de organismos que incluye los nemtodos, trematodos y cestodos. Las caractersticas epidemiolgicas que hacen de los helmintos patgenos entricos causantes de infeccin por contacto con agua contaminada, son su alta persistencia en el medio ambiente, la mnima dosis infecciosa, la baja respuesta inmune y la capacidad de permanecer en el suelo por largos
periodos de tiempo.Se incluyen los anlidos y los traquelmitos que
comprenden los rotferos y los Nematelmintos entre los cuales hay

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varias especies patgenas para el hombre: Dracunculus mendinensis, Ascaris lumbricoides, Trichuris trichiura, Enterovius vermicularis, Necator americanus y Ancylostona duodenale.
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8. ENFERMEDADES TRANSMITIDAS A TRAVS DEL AGUA.
Estas son enfermedades en las cuales el patgeno, es decir, un agente o microorganismo productor de enfermedad, ingresa al cuerpo como un componente pasivo del agua ingerida.
Las enfermedades transmitidas a travs del agua pueden categorizarse originadas por microorganismos y las producidas por agentes txicos. Muchas de estas se transmiten por va fecal oral o ano boca. El agua contaminada con excretas humanas o por animales. La mayora de estas enfermedades se manifiestan en el tracto intestinal y el sndrome ms frecuente es la diarrea o pueden propagarse a otras partes del cuerpo. En general, la mayora se puede prevenir con un tratamiento adecuado del agua, antes de consumirla. Las enfermedades con base originadas en el agua son causadas por organismos acuticos que pasan una parte de su ciclo vital en el agua y otra parte como parsitos de animales como por ejemplo la esquistosomiasis. Los causantes de estas enfermedades son una variedad de gusanos trematodos, tenias, lombrices intestinales y nematodos del tejido, denominados colectivamente helmintos que infectan al hombre. Aunque estas enfermedades normalmente no son mortales, impiden a las personas llevar una vida normal y merman su capacidad para trabajar. Existen Enfermedades de origen vectorial relacionadas con el agua son aquellas enfermedades transmitidas por vectores como los mosquitos, que se cran y viven cerca de aguas contaminadas y no contaminadas. Millones de
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personas padecen infecciones transmitidas por estos vectores que infectan al hombre con malaria, fiebre amarilla, dengue, filariasis.
9 MTODOS DE DIAGNOSTICO.
Los mtodos microbiolgicos alternativos surgen como una necesidad para obtener respuestas ms rpidas y exactas de la presencia de un microorganismo determinado en la muestra sometida a anlisis. El nmero ms probable (NMP) es un mtodo de referencia reconocido internacionalmente y ampliamente aceptado. (ISO 16140. Protocol for the validation of alternative
methods. Geneva: ISO; 2003.).
Dentro de los parmetros bacteriolgicos establecidos en las normativas CAPRE, se indica la aplicacin del NMP/100 ml, en caso de anlisis por tubos mltiples o colonias 100/ml en caso de aplicacin del filtro de membrana. El indicador bacteriolgico ms preciso de contaminacin fecal es la Escherichia coli definida en Arto. 4.
Un estudio realizado por La Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Universidad del Per decana de Amrica, en el agua de consumo humano de Lima Metropolitana, segn la numeracin de coliformes totales y
termotolerantes por el mtodo de tubos mltiples (NMP). (APHA 1995). Revel que un 70% de las aguas estaba contaminada por coliformes totales, el 52.50% estaba contaminada por coliformes fecales (termotolerantes) y 70% por
bacterias heterotrficas. El problema radic principalmente en la proliferacin de pozos y surtidores clandestinos los cuales no poseen ningn tipo de registro sanitario, condiciones higienicosanitarias deplorables, la presencia de
basurales, letrinas y animales.
El estudio de Calidad bacteriolgica del agua en los sitios de recoleccin de conchas negras (Anadara tuberculosa y Anadara similis) revela un conteo de
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E. coli realizado por medio del mtodo de Nmero Ms Probable (NMP), segn el procedimiento del estndar mtodo (APHA, AWWA, WEF, 1998). Los niveles permisibles utilizados para este estudio son los publicados por la EPA (agencia de proteccin del medio ambiente de los Estados Unidos de Norte Amrica), al igual que el CEPIS, donde limitan E. coli a < 43 NMP/100 ml. en Chinandega, Nicaragua. En el estero Padre Ramos se observ que el 36.11% de las muestras de agua analizadas para E. coli estuvieron por encima de los niveles permisibles decretados por la USEPA , para pesca y cosecha de mariscos (valores menores a 43 NMP/100ml). La media de las muestras que sobrepasaron los lmites permisibles fue de 156.53 NMP/100ml. Estos elevados niveles bacterianos conchas negras. en el agua inciden en la calidad bacteriolgica de las
La valoracin de la situacin sanitaria del camarn Litopenaeus vannamei en puerto Morazn, Chinandega, realizada por la Universidad Nacional Agraria demuestra deficiencia en la calidad del agua y plantea que la abundancia de bacterias coliformes es una variable importante en las fuentes de agua, porque la contaminacin del producto puede ocurrir durante o despus de la cosecha, si el agua dulce usada en el proceso y manipulacin est contaminada. Los coliformes totales pueden provenir de varias fuentes, pero los coliformes fecales indican que ha habido contaminacin por heces provenientes de animales de sangre caliente.
El agua usada en el proceso (lavado, enhielado), debe tener los estndares del agua potable cuyo valor es de 10 NMP/100ml de coliformes totales y 0 NMP/100ml de coliformes fecales. (www.cenida.una.edu.ni/Tesis/.pdf ).
La determinacin del NMP de bacterias Coliformes, que son indicadores de contaminacin fecal incluye a los bacilos gram negativos, no esporulados, anaerobios facultativos , oxidasa negativa, capaces de crecer en presencia de
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sales biliares u otros compuestos activos, fermentan la lactosa a temperatura de 35C o 37, con produccin de acido, gas y aldehdo entre 24 y 48 hrs.
Las muestras se procesan a partir de la tcnica de los tubos mltiples, en la cual volmenes decrecientes de la muestra (diluciones decimales
consecutivas) son inoculadas en un medio de cultivo adecuado.
Consta de dos etapas: prueba presuntiva y prueba confirmativa. La prueba presuntiva consiste en colocar volmenes determinados de muestra en una serie de tubos conteniendo caldo lauril triptosa , que sern incubados a 35-37 C 0.5 C durante 24 horas. En esta prueba presuntiva la actividad metablica de las bacterias es estimulada vigorosamente y ocurre una seleccin inicial de organismos que fermentan la lactosa, con produccin de gas. La formacin de gas a 35-37 C0.5 C dentro de las 24-48 horas constituye una prueba presuntiva positiva para la presencia bacteriana del grupo coliforme.
La prueba confirmativa consiste en transferir un inoculo de cada tubo positivo de la prueba presuntiva a tubos conteniendo caldo lactato verde brillante bilis 2 % e incubados posteriormente a 35 C0.5 C durante 24-48 horas. Esta prueba reduce la posibilidad de resultados falsos de gas-positivos que pueden ocurrir por la actividad metablica de bacterias formadoras de esporas.
El caldo lactato verde brillante bilis contiene agentes selectivos e inhibidores que reducen significativamente la obtencin de resultados falsos-positivos. La produccin de gas a 35C despus de las 24-48 horas constituye una prueba confirmativa positiva. 10. PREVENCIN Y CONTROL.
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Segn Simon Zbinden y Diego Angel-Urdinola, el acceso a agua potable segura y saneamiento es un servicio bsico clave, que tiene un impacto directo y significativo sobre el desarrollo humano. En Nicaragua, como en otras partes del mundo, el impacto de servicios de agua y saneamiento deficientes recae principalmente sobre los pobres y extremadamente pobres de reas rurales y peri-urbanas. Al no tener acceso a agua, su pobreza se ve ms agravada an y su productividad, afectada.
El Ministerio del Ambiente y los Recursos Naturales (MARENA) impuls la elaboracin del Plan Ambiental de Nicaragua 2000 2005, el cual prioriza acciones en diversos temas, incluyendo el agua; indica hacia donde orientar los esfuerzos de implementacin de la poltica; seala dentro de sus estrategias, el apoyo que deben recibir los Ministerios y Organismos Gubernamentales involucrados en su implementacin, para que incorporen dentro de su quehacer institucional, a travs de sus planes de desarrollo, planes estratgicos institucionales y planes operativos. El gobierno de Nicaragua ejecutar en el perodo 2008-2012, el Proyecto de Agua y Saneamiento en Managua (PRASMA), con el propsito de mejorar las condiciones del suministro de agua potable y alcantarillado sanitario de la ciudad, con nfasis en los sectores ms pobres. La etapa de pre inversin ser financiada por el Gobierno de Japn mediante una donacin provista por el Fondo de Desarrollo de Recursos Humanos (PHRD) a travs del Banco Mundial. La entidad ejecutora del Proyecto es la Empresa Nicaragense de Acueductos y Alcantarillados Sanitarios (ENACAL). El Plan Prioritario para el mejoramiento del Sistema de Agua Potable (AP) y Alcantarillado Sanitario (AS), en Diciembre 2005 determin la situacin de ambos servicios en la ciudad de Managua y concibi un plan de acciones prioritarias en AP y AS de 166 barrios. De ellos, el PRASMA atender 133 barrios y en la fase inicial atender al menos 35 barrios, a partir de una lista preliminar de 62 barrio, donde urge mejorar la condicin higinica sanitaria y ambiental, adems se propone mejorar las condiciones del suministro de agua en 3 macro sectores al sureste de la
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capital, que podrn incluir lneas de alimentacin, tanques de almacenamiento, estaciones de bombeo y pozos para ampliar la produccin de agua.
Algunos pases cuentan con la legislacin y base institucional adecuada para poder afrontar con xito y en forma sistemtica la proteccin de la salud pblica de contaminantes y de otros materiales txicos que se detecten durante el manejo de los recursos hdricos. Otros poseen regulaciones, normalmente dispersas y contradictorias, sin respaldo legal, y anteproyectos de leyes cuya aprobacin an se tramita en los poderes ejecutivos y legislativos y consecuentemente carecen de polticas para poner en vigencia medidas efectivas. La Alianza para el Desarrollo Sostenible (ALIDES); el Comit Coordinador de Instituciones de Agua Potable y Saneamiento de
Centroamrica, Panam y Repblica Dominicana (CAPRE); la Organizacin Panamericana de la Salud (OPS); la Asociacin Interamericana de Ingeniera Sanitaria (AIDIS) y la Agencia de los Estados Unidos para la Proteccin del Medio Ambiente (EPA), entre otras, estn trabajando a nivel centroamericano para desarrollar sistemas compatibles entre los pases referentes a legislaciones, regulaciones y normas. El CATHALAC, en el marco del Complejo Climtico de Convergencia Tropical (CCCT), coordina un programa de impacto del clima en la salud, con nfasis en enfermedades relacionadas con el agua. Las Normas de calidad del agua establecen los requisitos bsicos a los cuales debe responder la calidad del agua suministrada en los servicios para consumo humano y para todo uso domstico, independientemente de su estado, origen o despus de su tratamiento. Estas Normas fueron adoptadas por el Ministerio de Salud de la Repblica de Nicaragua, segn Acuerdo Ministerial No. 65-94 del 24 de octubre de 1994, amparado en lo establecido en las Disposiciones Sanitarias en relacin a los sistemas de abastecimiento de agua para el consumo humano.
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11. Hipotesis.
Los altos niveles de coliformes en la quebrada carca se deben a la contaminacin con heces fecales.
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12. Diseo Metodolgico.

Tipo de estudio: experimental, prospectivo de corte transversal. La investigacin es experimental porque se realiza mediante la manipulacin de variables rea de estudio: El paso de la quebrada Carca ubicada a 5 kilmetros de la carretera Juigalpa, Piedras Grandes. Mide un aproximado de 200 metros de longitud, el ancho y profundidad de esta es variable. Poblacin: la poblacin total son los 200 metros que mide el paso de la quebrada Carca. Muestra: La muestra se tomo cada 33.3 metros. Tipo de muestra: No probabilstica por conveniencia. Proceso e instrumento: El da 27 de septiembre 2012 se tomaron las muestras a las doce y media de la tarde, las muestras se recolectaron en frascos estriles a intervalos de 33.3 metros de diferencia. Estas se trasladaron al laboratorio de la UNAN FAREM-Chontales. Donde se realizo el montaje de las muestras. De las 6 muestras rotuladas respectivamente, se procedi a diluir cada una en una proporcin preparada con 90ml de agua peptonada y 10ml de la
muestra que es la preparacin madre. Luego las diluciones continuaron , tomando 1ml de la dilucin inicial trasladndolo a un tubo con 9ml de agua peptonada, la siguiente dilucin se realiza tomando 1ml de la dilucin menor hasta llegar a la dilucin mayor de las cuales se montaron las ltimas tres diluciones para la tcnica de los tubos mltiples ya que cuando se trabaja con agua cruda, se utilizan a partir de la dilucin .
Esta tcnica se realiza inoculando con 1ml tres tubos de caldo lauril triptosa por cada dilucin preparada. Obteniendo por cada muestra la cantidad de 9 tubos, los cuales se incubaron a 37 Celsius durante 24 horas.
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De las diluciones en la que los tubos se encontraron positivos se seleccionaron uno por cada dilucin para realizar la prueba confirmativa que se hace inoculando 1ml de el caldo lauril triptosa positivo a un tubo con caldo lactosado verde brillante bilis al 2% que se incubo a 37 Celsius por 24 horas. Los tubos positivos se re incuban a una temperatura de 44 Celsius por 24 horas para determinar si son coliformes fecales. Se realiz ese mismo da una entrevista con los pobladores aledaos a la quebrada y una gua de observacin. Entrevista: Pregunta #1 Para qu utiliza el agua de la quebrada Carca? Pregunta #2 En su opinin la quebrada Carca se encuentra contaminada? Pregunta #3 Cules cree usted que son los principales contaminantes? Gua de observacin: 1- En las orillas de la quebrada se observan. 2- El agua de la quebrada se observa.
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13. Operacionalizacin de variables.

variables Tipo variable Mtodo Numero probable del Cualitativa ms nominal Mtodo que Positivo consta de Negativo Caldo Triptosa NMP/ 100ml Lauril de Definicin Indicadores Instrumentos
dicotmica. dos etapas: presuntiva y confirmativa. Cuantitativa contina. Identifica bacterias no esporuladas, Gram negativas, anaerobios facultativos, oxidasa negativa, capaces de crecer en
Caldo Lactosado verde brillante bilis al 2%
presencia de sales biliares otros compuestos activos, fermentan la lactosa a temperatura de 35C o u
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37,
con
produccin de gas aldehdo entre 24 y 48 hrs. acido, y
Uso del agua
Cualitativa nominal politmica. Es empleo, utilizacin, provecho, servicio, destinacin y aplicacin que se le da al agua. el Agrcola Uso domestico Recreativo
Gua
de
observacin Entrevista con los pobladores
Causas
de Cualitativa
cualquier elemento extrao que altere pureza agua.
Fsicas Qumicas
Gua
de
contaminacin nominal politmica.
observacin. Entrevista pobladores aledaos. a
la Microbiolgicos del
Presencia de Cualitativa coliformes nominal
Cuando las Presencia bacterias coliformes No presencia
Prueba Presuntiva
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dicotmica. crecen los
en
Confirmativa 44Celsius
medios
de cultivo.
Grado
de Cuantitativa Es nmero coliformes en
el de
Tcnica los mltiples
de tubos
contaminacin contina. por coliformes.
una
determinada muestra.
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14. Resultados.
Numero ms probable: Prueba presuntiva Muestra 1 2 3 4 5 6 Resultado Positiva Positiva Positiva Positiva Positiva Positiva Prueba confirmativa Muestra 1 2 3 4 5 6 Resultado positiva positiva Positiva Positiva Positiva Positiva
Prueba coliformes fecales Muestra 1 2 3 4 5 6 Resultado positiva positiva Positiva Positiva Positiva Positiva
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Tcnica de los tubos mltiples:
Muestra 1 1 2 3 4 5 6 + + + + + + 2 + + + + + + 3 + + + + + + 1 + + + + + + 2 + + + + + + 3 + + + + + + 1 + + + + + + 2 + + + + + + 3 + + + + + +
NMP Muestra #1
Muestra #2
Muestra #3
Muestra #4
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Muestra #5
Muestra #6
Entrevista a los pobladores aledaos: Segn los resultados obtenidos de la entrevista podemos decir lo siguiente. Pregunta 1. El agua del paso de la quebrada Carca se utiliza con fines de riego, consumo del ganado, lavado de autos y balneario. Pregunta 2. Los pobladores creen que si est contaminada. Pregunta 3. Una de las principales causas es en el verano cuando se utiliza como balneario y las personas dejan desechos, otra causa de contaminacin son los excrementos animales y el uso del agua para lavar automviles de uso domestico y camiones ganaderos.
Gua de observacin 1. Se observo en las periferias botellas de plstico, metales, bolsas platicas, excrementos. 2. El agua se presento turbia, fangosa y con materiales inorgnicos suspendido en el agua.
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15. Anlisis y discusin de resultados.

La totalidad de las muestras tomadas del agua de la quebrada Carca resulto positiva para coliformes tanto en la prueba presuntiva como la confirmativa. As mismo los resultados a una temperatura de 44 C dio positivo, esto quiere decir que las bacterias presentes en el agua son de origen fecal a como se sugiri en la hiptesis. En las periferias y orillas de la quebrada se observaron heces fecales de animales, no as de humanas, tampoco se encontraron letrinas cercanas. Dentro de los usos se encuentra el que el ganado llegue a baarse y beber el agua, por lo tanto es una de sus principales causas de contaminacin, a como se menciono en el marco terico el uso del agua por el ganado aporta sedimentos y nutrientes, dentro de esto tambin las excretas que contaminan el agua. Otro de los usos que se le da al agua es el de riego de plantas y balneario. Las concentraciones de coliformes fecales tpicas en los ros del mundo basados en datos reportados de 1979 a 1984 reportan que el 45% de los ros presentaron concentraciones de 1.000 por 100 ml o ms, pero casi 15% tenan concentraciones de coliformes fecales de 10.000 por 100 ml o ms. El agua de la quebrada presenta altos niveles de contaminacin por coliformes 240, 000,000/100ml y por lo tanto no se puede utilizar para consumo humano, agrcola y como balneario, adems de contaminacin biolgica en las orillas se observaron desechos inorgnicos como botellas de plstico, latas y bolsas, que perjudican la fauna natural de la quebrada que ayudan a regular la flora del agua y podra ser un factor que ayude a la contaminacin bacteriana.
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16. Conclusiones.
Una vez aplicados y procesados los instrumentos, para obtener informacin a travs de ellos y sus respectivos anlisis, se presentan las siguientes conclusiones: 1. El uso correspondiente al agua del paso de la quebrada de carca, esta destinado a; riego, abastecimiento para ganado, lavado de agua, y recreacin.
2. Dentro de los agentes contaminantes encontramos, el paso vehicular, compuestos fsicos como basura (plstico, vidrio, papel, hule,), y gran cantidad de materia fecal de origen animal.
3. A travs del mtodo microbiolgico numero mas probable (NMP) se determino positiva la presencia de coliformes de igual manera para coliformes fecales. El impacto negativo que genera la presencia de coliformes fecales puede considerarse de gran preocupacin para la salud de sus usuarios.
4. Las cantidades de coliformes encontrados en el agua fue de 240, 000,000/100ml; segn los parmetros de uso los valores aceptables son menores de 1000/100ml.
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17. Recomendaciones.
1. Crear un rol de control de calidad del agua de dicha fuente hdrica, realizando estudios microbiolgicos que determinen la presencia de coliformes fecales, con mayor continuidad, debido a la alta
concentracin bacteriana encontrada en el agua del paso de la quebrada Carca.
2. Fomentar el uso adecuado de la basura, colocando recipientes recolectores y carteles que insten a la poblacin usuaria a evitar la contaminacin del agua del paso de la quebrada Carca.
3. Instamos a las autoridades a crear normativas que regulen el uso del agua, estableciendo zonas prohibidas para lavado de auto y eliminacin de materia fecal procedente de ganadera que visita la quebrada con fines de consumo.
4. Realizar roles de limpieza y reforestacin en las orillas de la quebrada, que permitan mantener de manera adecuada la fluidez del paso de agua para que esta no se estanque y no permita un ambiente adecuado para la reproduccin de microorganismos patgenos.
5. Para evitar la propagacin de enfermedades, la quebrada no se puede utilizar para consumo humano, riego de plantas y como balneario debido a las altas cantidades de coliformes fecales detectadas.
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18. BIBLIOGRAFIA - Jaime Incer Barquero , 2da. Edicin ,Geografa de Nicaragua.

Valinda Sequeira Calero, Astralia Cruz Picn, 2da. Edicin 1,997, Investigar es fcil. Documentos. Ing. Guillermo Len Suematsu CEPIS/OPS (1995). Guas de calidad de
efluentes para la proteccin de la salud. Parmetros de calidad para el uso de aguas residuales. Ing. Mara Elena Baldizn, Managua octubre 2,004. Curso de calidad del agua UNI-RUPAP, Facultad de tecnologa de la construccin. Lic. Ren Dvila. Se escasea el agua en Nicaragua.S.F. MSc. Darner Mora Alvarado. Revista Costarricense de Salud Pblicaversin impresa ISSN 1409-1429-Rev. costarricense. Salud
pblica v.13 n.24 San Jos jul. 2004. Calidad microbiolgica de las aguas superficiales en Costa Rica. Jorge Lus Guatemala Herrera. Trabajo de tesis para optar al grado Master en Ciencias del Agua, Caracterizacin de la estela de contaminacin del basurero La Joya en Granada, Nicaragua. Informes. Ingeniera de Tratamiento y Acondicionamiento de Aguas, Parmetros y caractersticas de las aguas naturales. Laboratorio de Microbiologa de Agua, Departamento de Biologa, Facultad de Ciencias ; Universidad Nacional Autnoma de Nicaragua, Len (UNAN-Len). Trabajo de Ingeniera Sanitaria; UNI-RUPAP.
Water and Sanitation Program -WSP- y otros (2008). El estado del saneamiento en Nicaragua.
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Pgina 47
Vicerrectoria de Investigacin y Postgrado, Universidad Nacional Autnoma de Nicaragua, Len (UNAN-Len).
Webgrafa. www.cenida.una.edu.ni/Tesis/.pdf www.elnuevodiario.com.ni www.unanleon.editorialuniversitaria www.uni.edu.com.ni
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19. ANEXOS
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Estudio microbiolgico del agua (Determinacin de coliformes por el mtodo Nmero ms probable) en el paso de la quebrada Carca en el municipio de Juigalpa,

Chontales; periodo Agosto-Octubre 2012.

3. Objetivos general y especficos.

" ejercer el control de actividades contaminantes,

7. MARCO TERICO 7.1. GENERALIDADES DEL AGUA.

7.2 FUENTES HDRICAS.

Entro otros usos tenemos: Navegacin, Recreacin, Piscicultura.

7.3.2 Parmetros de sanidad.

MSc. Darner Mora Alvarado).

7.3.3 Causas de contaminacin.

crecimiento de las algas y disminuye el contenido de oxgeno disuelto en el agua.

Bacterias intestinales: los organismos ms comunes que se encuentran

comprenden los rotferos y los Nematelmintos entre los cuales hay

8. ENFERMEDADES TRANSMITIDAS A TRAVS DEL AGUA.

basurales, letrinas y animales.

consecutivas) son inoculadas en un medio de cultivo adecuado.

12. Diseo Metodolgico.

13. Operacionalizacin de variables.

Caldo Lactosado verde brillante bilis al 2%

produccin de gas aldehdo entre 24 y 48 hrs. acido, y

Uso del agua

observacin Entrevista con los pobladores

cualquier elemento extrao que altere pureza agua.

contaminacin nominal politmica.

observacin. Entrevista pobladores aledaos. a

Presencia de Cualitativa coliformes nominal

Cuando las Presencia bacterias coliformes No presencia

dicotmica. crecen los

de Cuantitativa Es nmero coliformes en

Tcnica los mltiples

contaminacin contina. por coliformes.

Tcnica de los tubos mltiples:

15. Anlisis y discusin de resultados.

concentracin bacteriana encontrada en el agua del paso de la quebrada Carca.

18. BIBLIOGRAFIA - Jaime Incer Barquero , 2da. Edicin ,Geografa de Nicaragua.

Vicerrectoria de Investigacin y Postgrado, Universidad Nacional Autnoma de Nicaragua, Len (UNAN-Len).

Webgrafa. www.cenida.una.edu.ni/Tesis/.pdf www.elnuevodiario.com.ni www.unanleon.editorialuniversitaria www.uni.edu.com.ni

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