PRACTICA N 7: DERRAME DE LIQUIDOS

1. OBJETIVOS:
Calcular la escala de nivel sujeta al tanque.
Determinar los tiempos de escurrimiento para el tanque con tubo de
salida de radios constantes y longitudes constantes.
Hallar los caudales instantneos que egresan del tanque correspondiente
al agua.
Graficar en papel semilogaritmico los tiempos acumulativos de
escurrimiento en funcin de la carga hidrosttica acumulada.

2. INFORMACION TEORICA:
Consideremos el caso de un recipiente cilndrico de dimetro d2, cuya rea
transversal es S2, conteniendo un fluido, por ejemplo agua, hasta cierto nivel
h2, como se indica esquemticamente en la Fig.1. Nuestro recipiente drena por
un pequeo orificio en la parte inferior de dimetro d1 y seccin S1 (S1 << S2).
La velocidad de evacuacin del fluido a la salida de este orificio la llamamos u1.

Figura 1: Esquema del dispositivo experimental

Desarrollo terico del modelo de Torricelli

Aplicando el teorema de Bernoulli en los puntos 1 y 2, del diagrama ilustrado

en la Fig.1, podemos escribir la siguiente expresin:

Donde

es la densidad del fluido, P1 y P2 son las presin de los puntos 1 y 2

respectivamente. De igual modo u1 y u2 designan las velocidades del fluido en

los puntos 1 y 2 receptivamente. La presin en la interfase aire agua superior
(punto 2) es la presin atmosfrica (Patm = P2). Tambin se supone que es
posible identificar P1 con la presin atmosfrica, por ende:

P1 = P2 = Patm

(2)

Por lo tanto la ecuacin 1 puede escribirse como:

Por otro lado, la ecuacin de continuidad (conservacin de la masa) conduce a

la conservacin del caudal, a partir de la cual puede establecerse que:

Si expresamos esta relacin en trminos de los dimetros respectivos, tenemos:

Si se reemplaza este valor en la (3), podemos escribir la velocidad de evacuacin

por la siguiente relacin:

Con:

El modelo utilizado por Torricelli, consiste en suponer la siguiente

aproximacin:
d1 << d2, por ello (d1/d2)4 0 y =1, pudiendo de este modo escribir la
velocidad de evacuacin como:

Este resultado aproximado se conoce como el Teorema de Torricelli.

Al salir un fluido por un orificio en general se produce una contraccin de las

seccin transversal del mismo, como se ilustra esquemticamente en la fig.2,
Este fenmeno se conoce como vena contracta. Este estrechamiento en
general depende del nmero de Reynolds Re (=d..v/, siendo la viscosidad
del fluido).

Asimismo en fluidos reales, la energa no se conserva estrictamente como indica

implcitamente el teorema de Bernoulli.

Estos dos efectos se pueden resumir en un coeficiente (Coeficiente de gasto o

caudal) que multiplica al segundo miembro de (8), es decir:

El coeficiente de gasto tambin es una funcin de nmero de Reynolds. Una

aproximacin emprica de para Re<15 es:

Para Re grandes se sugiere el uso de la formula de Altschul que es

particularmente adecuada apara Re>104, pero que tambin resulta una
aproximacin adecuada para Re menores.

En general, si Re>50, 0.600.02. Incluyendo estos efectos, la expresin (6)

puede escribirse como:

Que constituye una expresin ms adecuada y completa del teorema de

Torricelli.

Figura 2: Vena contracta, esquema de las caractersticas de un flujo de un fluido

al salir por un orificio.
Tiempo de evacuacin de un recipiente: Si se desea estimar el tiempo de
vaciado de un recipiente, tv, por una abertura S1, partiendo de la expresin
(12), suponiendo que durante el vaciado del tanque es aproximadamente
constante, el flujo saliente de lquido. Q1, ser:

El tiempo de escurrimiento:
(

)
(

3. DATOS:
N exp.

T (s)

V (L)

H (m)

S (m)

D (m) =
S/

40

1.256

0.399796282

30.5

38

0.016

1.256

0.399796282

71.44

36

0.031

1.256

0.399796282

105.88

34

0.045

1.259

0.40075121

151.01

32

0.060

1.259

0.40075121

192.63

30

0.076

1.259

0.40075121

231.69

28

0.090

1.259

0.40075121

271.15

26

0.105

1.259

0.40075121

321.95

24

0.120

1.259

0.40075121

10

365.81

22

0.135

1.259

0.40075121

11

404.63

20

0.148

1.259

0.40075121

12

458.93

18

0.165

1.259

0.40075121

13

508.27

16

0.180

1.259

0.40075121

14

565.35

14

0.195

1.259

0.40075121

15

621.93

12

0.210

1.25

0.397886427

16

675.18

10

0.225

1.25

0.397886427

17

740.85

0.245

1.25

0.397886427

18

811.73

0.260

1.169

0.372103387

19

888.42

0.282

1.169

0.372103387

20

1001.88

0.305

1.169

0.372103387

21

1217.28

0.365

1.023

0.325630252

4. CALCULOS:
Caudales instantneos egresados
Q= Vj.Aj
Aj= D2/4= (0.011 m)2/4= 9.5 10-5 m2

N exp.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21

H (m)
0
0.016
0.031
0.045
0.060
0.076
0.090
0.105
0.120
0.135
0.148
0.165
0.180
0.195
0.210
0.225
0.245
0.260
0.282
0.305
0.365

Vj
0
0.56028564
0.77988461
0.93962759
1.08498848
1.22111425
1.32883408
1.43530485
1.53440542
1.62748272
1.70404225
1.79924984
1.87925517
1.9559908
2.02982758
2.10107116
2.19246437
2.25858363
2.35219897
2.44624202
2.67606054

Tiempos de escurrimiento y carga hidrosttica

(

)
(

Donde: At = D
Aj= D2/4= (0.011 m)2/4= 9.5 10-5 m2

Q (m3/s)
0
5.322710-05
7.408910-05
8.926510-05
0.00010307
0.00011601
0.00012624
0.00013635
0.00014577
0.00015461
0.00016188
0.00017093
0.00017853
0.00018582
0.00019283
0.0001996
0.00020828
0.00021457
0.00022346
0.00023239
0.00025422

N exp.

T (s)

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21

0
30.5
71.44
105.88
151.01
192.63
231.69
271.15
321.95
365.81
404.63
458.93
508.27
565.35
621.93
675.18
740.85
811.73
888.42
1001.88
1217.28

Tiempo
Altura agua
escurrimiento (s)
(h)
30.5
0.365
40.94
0.349
34.44
0.334
45.13
0.32
41.62
0.305
39.06
0.289
39.46
0.275
50.8
0.26
43.86
0.245
38.82
0.23
54.3
0.217
49.34
0.20
57.08
0.185
56.58
0.17
53.25
0.155
65.67
0.14
70.88
0.12
76.69
0.105
113.46
0.083
215.4
0.06
0

0.01339008
0.01283489
0.01224191
0.01341737
0.01468085
0.01318278
0.01450247
0.0149272
0.01539159
0.01375056
0.01861899
0.01709733
0.0178057
0.01861017
0.01953466
0.02775558
0.02237313
0.03593983
0.04314823
0.24494897
-

TIEMPO DE ESCURRIMIENTO vs CARGA HIDROSTATICA

1000

y = 59.133ln(x) + 291.75

Tiempo de escurrimiento

100

10

1
0.01

0.1
h1/2

5. CONCLUSIONES:

Se logro determinar los tiempos de escurrimiento para cada intervalo de

tiempo, en el cual adems se tenia un caudal instantneo que variaba en
funcin de la velocidad de salida del agua (Vj) y el area del agujero del
cao (Aj).

Al graficar la curva de carga hidrosttica vs tiempo de escurrimiento,

esta curva tiene tendencia logartmica.

6. BIBLIOGRAFIA

Brown, George, Operaciones Bsicas de Ingeniera Qumica. Editorial

Marin, S.A Barcelona 1955.

http://es.wikipedia.org/wiki/Compresor_(m%C3%A1quina)