ADMINISTRACION SUSTANCIAS QUIMICAS EMPRESA IDENTIFICACION DE FLUIDOS Y SUSTANCIAS QUIMICAS

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Actualización

1. OBJETO Estandarizar y normatizar en la Empresa el código de colores para la identificar el almacenamiento y transporte de fluidos de sustancias químicas, utilizadas en el proceso Cervecero, Maltero y de Bebidas de consumo, de acuerdo a la normatividad nacional e internacional establecía por el INCONTEC 3458 y la NFPA 704 respectivamente. 2. ALCANCE Este procedimiento se aplica a todas las áreas de la Direcciòn de la Empresa, Plantas de producción de Cerveza, Malta, bebidas de refrescos y demás dependencias donde se manipule, almacenen o se tengan sistemas para la conducción de fluidos gaseosos, líquidos o sustancias químicas sólidas. 2. GLOSARIO DE TERMINOS 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6. 2.7. 2.8. Fluido: Sustancia se mueve libremente por la acción de fuerzas físicas y se transporta a través de tuberias. Rótulo: Sistema de identificación Marcación que incluye etiqueta, placa, grapa o señales. Tubería: sistema utilizado para el transporte un fluido, protección de cables eléctricos. Etc. Tanque de Almacenamiento: Recipiente utilizado para el almacenamiento de sustancias química. Codigo de colores: Conjunto de normas de identificaciòn de productos, elementos, equipos, o señales que indican las características de estas. Etiqueta: Escrito que identifica claramente un producto o una sustancia. Sentido del flujo: Fecha que indica el sentido o dirección que lleva en fluido en la tubería. DL50: Se refiere a la dosis letal que afecta al 50% de una población.

3. DESCRIPCION DEL PROCEDIMIENTO Todos los sistemas de transporte, almacenamiento de sustancias químicas que se utilizan el la Empresa se debe tener, según las especificaciones de esta norma, una adecuada señalización e identificación, de tal forma que se garantice la seguridad y protección de quienes manipulan o manejas estas sustancias. Igualmente, se debe proveer los medio de divulgación y capacitación en cada Planta o Dependencia para que el código de colores de identificación sea conocido y este siempre expuesto en lugar visible en los sitios de almacenamiento, áreas de producción, manipulación y laboratorios.

3.1. Colores de Identificación en el transporte de fluidos

P. 1 presenta la descripción e identificación de tuberías por el código de colores a aplicar en la Empresa. 1 TIPO DE FLUIDO COLOR DE IDENTIFICACION AGUA Potable Agua de rehuso no potable Alimentación Calderas Para Enfriamiento Verde Residuales Efluente PTAR Red extinción Incendio Marrón Aceites lubricantes A.M. Requiere rotulo FUEL OIL Requiere rotulo GAS NARURAL Requiere rotulo BIOGAS Requiere rotulo preventivo GASOLINA Requiere rotulo preventivo GAS GLP Verde Verde Verde Verde Verde Verde CODIGO IDENTIFICACION EXACTA OBSERVACION Fuel Oil – Crudo de Castilla Gas Natural Biogas Negro Marrón Amarillo ocre Marrón Verde esmeralda Verde esmeralda Negro Marrón Amarillo ocre Gasolina Aluminio Amarillo ocre Aluminio Gas GLP Aluminio Amarillo ocre Aluminio Aire comprimido Amarillo . Aluminio Verde Verde COLOR IDENTIFICA CION ILUSTRACION PARA LA IDENTIFICACION DE TUBERIAS Verde Verde Verde Azul Rosa Amarillo Blanco Negro Azul Rojo Blanco Blanco Marrón Aluminio Requiere rotulo A.C.M.C.P. CODIGO DE COLORES PARA IDENTIFICACIÒN DE FLUIDOS Tabla No.ADMINISTRACION SUSTANCIAS QUIMICAS EMPRESA IDENTIFICACION DE FLUIDOS Y SUSTANCIAS QUIMICAS 00 XXXXXXXXX Actualización La tabla No.

Identificación especial y dirección de flujo.ADMINISTRACION SUSTANCIAS QUIMICAS EMPRESA IDENTIFICACION DE FLUIDOS Y SUSTANCIAS QUIMICAS 00 TIPO DE FLUIDO COLOR DE IDENTIFICACION Industrial Aire comprimido respirable Amoniaco Vapor Plateado aislamiento Amarillo Amarillo Ocre Naranja Plateado aislamiento Amarillo COLOR IDENTIFICA CION ILUSTRACION PARA LA IDENTIFICACION DE TUBERIAS CODIGO IDENTIFICACION EXACTA XXXXXXXXX Actualización OBSERVACION Requiere rotulo VAPOR Requiere rotulo CO2 Gas carbónico Gas carbónico recuperado Cloro Ácidos Soda caústica Ductos eléctricos 110 voltios Ducto eléctrico 220 y 440 Voltios Azul Azul Violeta Amarillo marfil Amarillo marfil Azul Rosado Rojo Azul Amarillo Naranja Azul Azul Violeta Amarillo marfil Requiere rotulo CO2 recuperado Requiere rotulo CLORO Requiere rotulo NOMBRE DEL ACIDO Requiere rotulo SODA Requiere rotulo CABLEADO VOLTAJE Requiere rotulo CABLEADO VOLTAJE PRODUCTOS DE PROCESO Mosto y Cerveza : Verde. recuperada. Si las sustancia son de alto riesgos. se debe utilizar el rotulo de identificación tanto en tuberías como en los recipientes de almacenamiento de la sustancia. diluida. Levadura Tubería inox Tubería en Acero ixócidable Requiere rotulo Según el TIPO DE CERVEZA Requiere rotulo LEVADURA Tubería inox 3. mosto. en le cual se indicará: .2.

Se adoptan para la Empresa los criterios de identificación de sustancias químicas peligrosas. En esta clasificación define las características y riesgos que represente a: • • • • A la salud Inflamabilidad Inestabilidad química o reactividad Reactividad con agua Para cada caso se define el grado de severidad en una escala de números. cuyo valor máximo es cuatro (4) cuando la sustancia tiene una alta peligrosidad y el valor mínimo es cero (0) cuando la sustancia no es peligrosa.32 32 . de tal forma que contrasten con el color de la tubería o recipiente de almacenamiento. . Los tamaños recomendados de caracteres en tuberías son: Tabla No.150 Tamaño de los caracteres Mm 12 .51 51 .38 38 . La demarcación será en color blancos o negros. 1 3.Se puede usar aviso colgante 13 .64 64 .ADMINISTRACION SUSTANCIAS QUIMICAS EMPRESA IDENTIFICACION DE FLUIDOS Y SUSTANCIAS QUIMICAS 00 XXXXXXXXX Actualización • • • Nombres del producto Símbolos químicos Si es tubería indicar la dirección de flujo.Se puede usar aviso colgante 16 19 21 32 GAS NATURAL Gráfico No. 2 Diámetro externo del tubo Mm < 19 19 . de acuerdo con los de clasificación internacional estipulados en la norma NFPA 704. IDENTIFICACION DE SUSTANCIAS QUIMICAS PELIGROSAS.

2. . 4. a la toxicidad del producto. Cuadrante superior. ojos.1.1. Si la sustancia es oxidante se identificara con OX Gráfica No. Identificación de sustancias químicas.ADMINISTRACION SUSTANCIAS QUIMICAS EMPRESA IDENTIFICACION DE FLUIDOS Y SUSTANCIAS QUIMICAS 00 XXXXXXXXX Actualización 4. mucosas. No solo se refiere. indica la inflamabilidad de la sustancia. inhalación o ingesta del producto -. color amarillo. indica riesgo para la salud. combustión o reacción del mismo. Cuadrante sector derecho. Afectación a la Salud. Hace referencia al potencial que tiene la sustancia de originar daño a las personas al contacto con el cuerpo . Si la sustancia no tiene reactividad con el agua se utiliza una letra W. color rojo. y si es reactivo con agua el símbolo es W. 2 Salud Inflamabilidad 0 0 w 0 Reactividad Reactividad con agua 4. sino a los productos de descomposición en la exposición a altas temperaturas. 2.piel. indica la reactividad con agua o si es una sustancia oxidante. Cuadrante inferior.2. color azul. color blanco. indica reactividad o inestabilidad química. Calificación del riesgo. Como se presenta en el gráfico No. el símbolo utilizado es un rombo o diamante cuya distribución está dada en cuadrantes así: • • • • Cuadrante del sector izquierdo. en si.

): Materiales que bajo condiciones de emergencia puede originar irritación significativa. 3 Peligroso y toxico • • • • • • 2 Moderada mente peligroso y moderadamente toxico • • • • • 1 Poco peligroso poco toxico • • • • • • Materiales que bajo condiciones de emergencia puede originar daños permanentes en la salud de las personas.5 mg/l. Materiales con DL50 por intoxicación dérmica entre 200 y 1000 mg/Kg. Líquidos con concentración de vapor saturada a 20°C. Riesgo por inflamabilidad. Polvos y neblinas con DL50 por inhalación mayor a 0. ojos y daño en la cornea. y DL50 por inhalación menor o igual a 1000 ppm Polvos y neblinas con DL50 por inhalación menor p igual a 0. Materiales que bajo condiciones de emergencia puede originar daños temporales en la salud de las personas. piel 0 No es peligroso no presenta toxicidad 4. 3 Grado de Peligrosidad 4 Definición de la peligrosidad Muy Peligroso o altamente toxico • • • • Criterio de Calificación Materiales que bajo condiciones de emergencia pueden ser letales: Gases con DL50 para inhalación tóxica menor o igual a 1000 ppm. y DL50 por inhalación mayor a 1000. severas irritación de la piel Materiales con DL50 para intoxicación por ingestión mayor a 5 mg/kg pero menor a 50 mg/kg. Se refiere al potencial que tiene la sustancia de quemarse espontáneamente. Líquidos con vapor saturado a 20°C.2. según la clasificación dada en la norma NFPA 30 para materiales inflamables y líquidos combustibles.2. Gases con DL50 para inhalación mayor a 1000. pero menor o igual a 3000 ppm. El grado de riesgo se clasifica de 4 a 0. Líquidos con DL50 entre 3000 y 5000 ppm Polvos y neblinas con DL50 entre 2 mg/L y 10 mg/L. 4 Grado de Definición de la Criterio de Calificación .ADMINISTRACION SUSTANCIAS QUIMICAS EMPRESA IDENTIFICACION DE FLUIDOS Y SUSTANCIAS QUIMICAS 00 XXXXXXXXX Actualización El grado de riesgo se clasifica de 4 a 0. Gases con DL50 entre 5000 y 10000 ppm. Materiales con DL50 por intoxicación dérmica entre 1000 y 2000 mg/Kg.50 pero menor a 2 mg/l Materiales corrosivos al tracto respiratorio. Materiales que causan significativa irritación en tracto respiratorio. Tabla No. Líquidos con DL50 entre 5000 y 10000 ppm Polvos y neblinas con DL50 entre 10 mg/L y 200 mg/L. Tabla No. ojos. Gases con DL50 entre 3000 y 5000 ppm. pero menor o igual a 3000 ppm.

Materiales presentan cambios químicos violentos en las variaciones de temperatura y presión. descomponerse por explosión o liberar gran cantidad de calor pero requieren una fuente de iniciación como calor en espacios confinados.8 °C o boiling point menor a 37. Líquidos con flash point entre 37. detonar. Materiales que son sensibles a condiciones térmicas o choques mecánicos.ADMINISTRACION SUSTANCIAS QUIMICAS EMPRESA IDENTIFICACION DE FLUIDOS Y SUSTANCIAS QUIMICAS 00 XXXXXXXXX Actualización Peligrosidad 4 peligrosidad Altamente inflamable • Materiales que rápida se evaporan en condiciones de presión atmosférica y temperatura ambiente.8°C. • • 3 Peligroso e inflamable • 2 Moderada mente peligroso y moderadamente inflamable • 1 0 • Poco peligroso poco inflamable • No es peligroso no es inflamable • 4. Materiales que requieren precalentamiento para poder tener ignición. materiales que se queman rápidamente por auto combustión con el oxígeno . bien sea por auto reacción. Materiales que no se queman aún cuando están expuestos a temperaturas menores a 1500 °C. Tabla No. Materiales presenta riesgo moderado de quemarse en condiciones de alta temperatura ambiental. Materiales que reaccionan explosivamente al contacto con el agua.2. Líquidos o gases que tiene un Flash Point por debajo de 22. detonar. Se refiere al grado o susceptividad del material de reaccionar vigorosamente por si mismo.3. se dispersan rápidamente en el aire. Materiales que son normalmente estables en condiciones • 3 Inestable y reactivo • • • 2 1 Moderada mente inestable y moderadamente reactivo Estable poco reactivo • • . Materiales líquidos y sólidos pueden quemarse bajo condiciones ambientales por la formación de atmósferas o mezclas peligrosas con el aire. Materiales que por si mismo son capaces de reaccionar.( °C y y 93. quemándose con igual rapidez. descomponerse por explosión o liberar gran cantidad de calor en condiciones normales de temperatura y presión. o calor en espacios confinados.4°C. 5 Grado de Peligrosidad 4 Definición de la peligrosidad Altamente inestable o reactivo • Criterio de Calificación Materiales que por si mismo son capaces de reaccionar. Riesgo por reactividad. Incluyen: Materiales que se queman espontáneamente en presencia de aire. polimerización o explosión violenta contacto con agua u otros elemento de extinción.

com/subpages/legislacion/Normas/STPS/NOM-021-STPS1994. 4.doc . A A Tabla No. pero son inestables a altas temperaturas y presión.7 T 0.16 15.3. Materiales que son normalmente estables.38 H 0 1 T 2 3 Esta señalización de identificación se puede hacer en pintura sobre la superficie o en material plástico adhesivo (Word) Administración Sustancias Químicas. 8.4 38. IDENTIFICACIÓN DE FLUIDOS Y SUSTANCIAS QUIMICAS.3 7.8 3. Consorcio Ambiental.59 2.consorcioambiental.1 H 2.1 10.08 7. 2007.79 1.4 0.24 W 1. Dimensionamiento de la señalización de sustancias peligrosas.7 19.4 25. 4. El tamaño de los números se da según el tamaño de cada cuadrante según se presenta en la tabla No.35 12. Xx y la gráfica No. http://www. Pags.19 1.54 5.62 10. 6 DIMENSIONAMIENTO DEL CUADRANTE Y NUMEROS INTERIORES – en cm - w A 6.6 5.ADMINISTRACION SUSTANCIAS QUIMICAS EMPRESA IDENTIFICACION DE FLUIDOS Y SUSTANCIAS QUIMICAS 00 XXXXXXXXX Actualización Grado de Peligrosidad 0 Definición de la peligrosidad Estable no reactivo • Criterio de Calificación normales.

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