Los mejores batidos caseros para deportistas.

Perfectos para ganar masa muscular, conseguir energía, recuperar sales o perder peso. ¡Y los puedes hacer tú mismo! Elige el mejor batido en función de tus objetivos de entrenamiento. Los batidos caseros son una forma de conseguir un tentempié sano para las personas deportistas. Con ellos puedes ganar masa muscular, perder peso, reponer la energía durante el ejercicio, recuperar sales perdidas con el esfuerzo, etc. Hay tantos batidos como imaginación tengas para combinar alimentos que aportan algo especial a la hora de hacer deporte.

Batido isotónico de frutas naturales.
Objetivo: Una hidratación adecuada antes, durante y después del ejercicio es clave para aprovechar el entrenamiento, mejorar y conseguir tus objetivos deportivos. Este batido con frutas te da la ventaja de hidratarte con algo más de sabor y con un plus de vitaminas y minerales de origen natural. Se puede empezar a tomar antes del ejercicio, combinar con agua durante el ejercicio y cuando mejor sabe es cuando has terminado y necesitas beber agua y sales para reponer las pérdidas. Ingredientes para dos vasos
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Una rodaja grande de piña. 1 pera pelada. Zumo de 1 limón. 2 vasos de agua natural. 1 pellizco de sal. 1 pellizco de bicarbonato. 1 cucharada de miel.

Preparación. Se pasa todo por la batidora (dejando la pulpa, que puede quitarnos el hambre). Antes de servir, se apoya el vaso húmedo sobre un poco de sal para impregnar el borde. Valores nutricionales por ración.
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Calorías por ración (330 g): 243 Kcal Grasas: 4 g/ 7% de la CDR

Se digiere rápidamente y sin molestias digestivas y te aporta vitaminas B2.1 mg / 16% de la CDR Calcio: 388 mg / 39% de la CDR Potasio: 829 mg / 24% de la CDR Manganeso: 0. Batido saciante para perder peso. magnesio.             Hidratos de carbono: 43 g/ 14% de la CDR Proteínas: 11 g / 23% de la CDR Fibra: 4 g / 16% de la CDR Fósforo: 305 mg / 31% de la CDR Magnesio: 64. Comentario nutricional: Este batido te aporta una ración equilibrada de hidratos de carbono de asimilación medio-lenta con proteínas para tu entrenamiento. También tomar leche de cabra previene la Anemia Ferropénica (falta de hierro) donde muchos deportistas solicitan grandes cantidades de hierro a causa . Ingredientes para dos vasos:  Un vaso de leche de cabra (bebida más líquida) o un yogurt (bebida más grumosa): es la más parecida a la leche humana y por eso es digerida mucho mejor por nuestro organismo. Un batido realmente completo.5 mg / 31% de la CDR Vitamina B6: 0. potasio y manganeso. fósforo. Tiene poca lactosa y existen muchos deportistas que no toleran la lactosa. Antiguamente a las madres que no podía seguir dando de “mamar” leche de los pechos de la madre se les sustituía por leche de cabra.000 calorías al día. B6 y B12 implicadas en el metabolismo de la energía y minerales relacionados con la transmisión del impulso nervioso como calcio. La proteína de la leche de cabra es muy diferente a la de la leche de vaca ya que son dos animales diferentes y con ello decirte que no produce tantas alergias como produce la leche de vaca.7 mg / 36% de la CDR Vitamina C: 11 mg / 18% de la CDR Vitamina B2: 0.5 m g/ 24% de la CDR Vitamina B12: 1 mcg / 17% *CDR: Cantidad Diaria Recomendada para una dieta de 2.

factores genéticos de cada persona. pollo. en épocas de menstruación y el simple hecho de perder sangre cada mes son más propensas a tener este tipo de Anemia Ferropénica. el deportes que practiques y las intensidades que trabajes. Recuerda que aunque sea un batido quema grasas no tomando solo batidos perderás grasas. días de semana de entrenamiento. leche de vaca. También evita la desmineralización ósea. Preparación. Con Piel ya que es la parte que contiene la fibra. etc. En el caso de las mujeres puede aparecer una Osteoporosis ya asociada a la Menopausia. 2 vasos de agua natural 1 pellizco de perejil seco. 1 gramos de pimienta cayena o roja. Lo puedes tomar incluso antes o después del ejercicio. que puede quitarnos el hambre). Esto no es un batido milagro.del deporte que practican. Podremos elegir de toda forma bebida de soja. De cara a la mujer. Se pasa todo por la batidora (dejando la piel de los pepinos. es una ayuda a tu comida como deportista. etc. 2 cucharadas pequeñas de mostaza (al gusto de cada persona). Cada 100 g de pepino proporciona 17 Kcla. . Comentario nutricional: Este te lo debes de tomar antes de una comida. en nuestro caso cena o cuando te apetezca y después lo acompañas de tu pescado a la plancha. Verás que es un batido que actúa como elemento saciador del hambre.       2 Pepinos. etc. Zumo de 1 limón. todo viene en función de lo que comas. Tomar leche de cabra ayuda a prevenir un poco o bastante la disminución de hierro.

el azúcar moreno. -1 plátano. Podemos optar por no consumirlo entero y reservar algo para después. o incluso antes de una competición. Utensilios. Ponemos en el recipiente el plátano troceado.Receta: Batido energético Aquí tenéis un batido energético que nos puede servir para obtener energías antes de un duro entreno. y que suelen ser bastante temprano. A continuación trituramos todo con la batidora durante unos minutos y ya tenemos listo nuestro batido. . -2 cucharadas de postre de azúcar moreno. una de sus propiedades es ayudar a la digestión. Este es uno de mis desayunos preferidos para carreras de distancia corta hasta los 10 km. muy rico en hidratos de rápida absorción. así como proteínas y grasas vegetales. Consideraciones a tener en cuenta. Su preparación es bien sencilla y rápida. El azúcar moreno también nos aporta energía y digestión rápida. los frutos secos y vertemos la bebida de soja. también nos aporta hidratos. o bien esta otra opción que os propongo hoy y que está elaborado con unos ingredientes pensados principalmente para tal fin. -Frutos secos (opcional). entre otras. aparte de utilizarla para obtener la consistencia de batido. -200 ml de bebida de soja (1 vaso aproximadamente). Pero para esas carreras más cortas. queremos ir lo más ligero posible y puede que estas opciones sean mucha cantidad. inferiores a 10 km. la canela. La bebida de soja. -Batidora. -Recipiente. -Media cucharada de postre de canela. Y la canela. Preparación. Examinemos sus ingredientes: El plátano es la fruta del deportista por excelencia.

es preferible quedarse corto ya que si os pasáis. le dará demasiado sabor. Nos aporta más proteínas y de más calidad al ser animales. (opcional). En época de aguacates es un buen momento para prepararnos nuestros batidos incluyendo este fruto. etc. -2 cucharillas de postre de azúcar moreno. con una textura espesa y suave como una crema. pero podéis probar otras marcas o incluso leche de vaca. pero es menos recomendable. pero más grasas saturada. nueces. -Una hoja de hierbabuena o menta (opcional). pero podéis probar otros como avellanas. Receta: Crema de aguacate y plátano. Se puede utilizar azúcar blanca normal. Os propongo esta opción de aguacate con plátano. tapando el del resto de ingredientes. Simplemente para enfriarlos pero no congelarlos y que así el batido salga bien frío. -1 aguacate pequeño o la mitad de uno grande. -1 plátano. -cereales. frutos secos. Yo suelo utilizar bebida de soja Vive Soy de Pascual. etc. Ingredientes: -200 ml de bebida de soja (aproximadamente un vaso). ya que con el azúcar moreno obtenemos más nutrientes con menos calorías. En este caso he escogido un puñado de almendras crudas con piel. Os aconsejo que no le pongáis más canela de la cuenta.Ahora en verano suelo guardar los ingredientes en el congelador durante unos 15 minutos antes de prepararlo. cereales. .

Entre sus virtudes podemos destacar las siguientes: Ayudan a mejorar los niveles de colesterol y estabilizar el ritmo cardíaco gracias a sus grasas monoinsaturadas. nos hacen sentir saciados durante más tiempo. -Recipiente. El aguacate suele ser un fruto bastante olvidado. -Batidora. Disminuyen la inflamación de articulaciones y favorecen la reparación de cartílagos gracias a sus ácidos grasos esenciales y vitamina E. lo mejor es cortarlo por la mitad longitudinalmente. poner sólo una hoja ya que si os pasáis le dará demasiado sabor. quitar el hueso central y separar de la piel con una cucharilla. o que pongáis el doble del resto de ingredientes ya que da mucho sabor y algo amargo. Pero en caso de que sea de mayor tamaño. Su preparación es la misma que para los batidos anteriores. Si el aguacate es pequeño como el de la foto. podéis ponerlo entero. y que además nos aporta otros nutrientes muy beneficiosos sobre todo para los deportistas. potasio y zinc. Ayudan al crecimiento y reparación muscular por su alto contenido en proteínas. Y mejoran el sistema inmunológico por su alto contenido en carotinoides.Utensilios. es preferible que pongáis sólo la mitad. Pero hay que tener en cuenta que las grasas del aguacate son grasas buenas. Consideraciones a tener en cuenta. salvo que en esta ocasión incluimos el aguacate. Al contener bastante fibra. . y sobre todo a su alto contenido en grasas. Si optáis por añadirle hierbabuena o menta. como os digo siempre. Para esta ocasión. debido al desconocimiento. los cereales son integrales con miel y almendras que han contribuido a quitar el sabor algo amargo del aguacate. Preparación. Ponemos en el recipiente todos los ingredientes y trituramos unos minutos con la batidora hasta que quede bien fino. Para pelarlo.

el azúcar moreno por azúcar blanca. etc. . no tenéis que ceñiros a estos ingredientes concretos. cambia su sabor a peor. Los batidos y purés que he publicado anteriormente. además de la pérdida de propiedades. Pero en este caso. Podéis cambiar la bebida de soja por leche de vaca o por otra bebida de soja de diferentes sabores. dejándolo reposar un tiempo mejora.Y como siempre os digo también. si los consumes pasado un tiempo.

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