INDICE

PAG INTRODUCCION...3

FUNDAMENTOS.....4

ESQUEMA DE FOTOS Y DIBUJOS....10

ANEXIO....15

BIBLIOGRAFIA..16

INTRODUCCION

La clula est conformada por diversos componentes desde su ncleo hasta su pared celular. Cada una de ellas cumple un funcin distinta pero de importancia fundamental para la subsistencia de la clula o como conformacin de su metabolismo, como por ejemplo las drusas. A diferencia de la clula animal, la clula vegetal posee la pared celular esta le brinda estabilidad, rigidez y

proteccin. Entre otros componentes de la clula vegetal estn el ncleo, protoplasma, cloroplastos, canales porales entre los principalmente observados. La importancia de esta observacin es aprender a reconocer dichas estructuras para as posteriormente poder identificarlas y pueda ser de utilidad en nuestra formacin acadmica.

UNMSM

Pgin 2

FUNDAMENTOS 1. Se separ la capa delgada del catfilo de la cebolla, se coloc sobre una lmina portaobjetos con una gota de agua y se cubri con una laminilla. La pared celular protege a la clula vegetal, mantiene su forma e impide la excesiva captacin de agua. La composicin qumica exacta de la pared vara de una especie a otra, incluso de un tipo de clula otro dentro de la misma planta. Pero el diseo bsico es de la planta es uniforme. Las microfibrillas constituidas por el polisacrido celulosa estn embebidas en una matriz de otros polisacridos y protenas. Una clula vegetal joven secreta en primer lugar una pared delgada y flexible denominada pared celular primaria. Entre las paredes primarias de las clulas adyacentes se encuentra la lmina media, una delgada capa rica en polisacridos adherentes llamados pectinas. La lamina media pega entre s a las clulas adyacentes. Cuando la clula madura y detiene su crecimiento, fortalece su pared. Algunas clulas vegetales realizan esto simplemente secretando sustancias endurecedoras dentro de la pared primaria. Otras clulas una aaden una pared celular secundaria entre la membrana plasmtica y la pared primaria. La pared secundaria, frecuentemente depositada en varias capas laminadas, tiene una matriz fuerte y duradera que proporciona la proteccin y el sostn de la clula. (Campbell, Neil et al 2007)

UNMSM

Pgin 3

Se observ a menor aumento (10x): Clulas de forma poligonal alargada, que se disponen ordenadamente una junto a otra. la pared celular, la cual se not resaltada debido a que esta esta principalmente formada por celulosa (un tipo de polisacrido). Presenta solo pared primaria (delgada). protoplasma (citoplasma, ncleo y nuclolos)

Luego se coloc a mayor aumento (40x), logrndose observar lo siguiente: El ncleo, el cual estaba aproximadamente al centro de la clula o en algunos casos cercana a la pared. Presencia de uno o ms nuclolos.

Catafilo de cebolla. 10X

2. Se realiz cortes superficiales de la parte interna del fruto del aj, se coloc sobre lmina portaobjetos con una gota de agua, se cubri con una laminilla. Las paredes secundarias son ms gruesas y resistentes que las paredes primarias y se

depositan cuando la mayor parte de la elongacin celular ha finalizado. Las paredes secundarias deben su fuerza y resistencia a la lignina, un material quebradizo similar a la cola. (Taiz, Lincoln y Zeiger, Eduardo, 2006) El poro es una depresin o cavidad en la pared secundaria de la clula vegetal que facilita el movimientento de sustancias entre clulas adyacentes. La estructura equivalente en la pared celular primaria se denomina poro primario, un rea donde los plasmodesmos se condensan y se forma el poro. Cada poro tiene una membrana, consistente en la laminilla media junto a la pared primaria, y una cavidad, o depresin, sobre la pared secundaria. Los poros suelen darse

UNMSM

Pgin 4

por pares, uno a cada lado de la laminilla media de dos clulas adyacentes. (Diccionario Biologa, 2004)

Se observ a menor aumento (10X): Las clulas de contorno sinuoso.

A mayor aumento (40X): Se distingui pared celular secundaria, que es gruesa y formada en general por celulosa, hemicelulosa y lignina, las cuales le dan consistencia rgida. Asi como tambin se pudo observar la pared primaria y la lmina media. Se not la presencia de los canales porales (que atraviesan la pared) y los poros (pequeos puntos en todo el citoplasma), a travs de ellos las clulas contiguas se comunican,

transfirindose entre ellas citoplasma, nutrientes, etc. Se observ el citoplasma. Dentro del citoplasma se distingui al ncleo, el cual contena ms de dos nuclolos

3. Se realiz cortes transversales de la parte interna del fruto del membrillo, previamente remojado en alcohol, colocarlos sobre una lmina porta objetos con una gota de floroglucina.

La floroglucina clorhdrica tie especficamente la lignina en un medio muy cido y el color resultante caracterstico es rojo. (Sandoval 2005) En el esclernquima hay un segundo tipo de elemento denominados esclereidas, clulas espiculares o clulas ptreas (indican la dureza de la esclereida). Las esclereidas crecen menos que las fibrosas, aunque pueden desarrollar una pared celular secundaria ms gruesa, laminada, donde se pueden observar restos de puntuaciones secundarias aeroladas, con cavidades complejas. Con respecto a la localizacin en rganos, se pueden encontrar aisladas o en grupos en: pericarpios de frutos carnosos, parnquima de la raz o tallo, cubierta de semillas y hojas. (Alonso 2011)

UNMSM

Pgin 5

Clula ptrea en fruto

Se observ a menor aumento (10X): Unas clulas coloreadas (rojizos), las clulas ptreas las cuales se caracterizan por el gran grosor de su pared. Las clulas generalmente estn agrupadas con ms clulas ptreas A mayor aumento (40X) se distingui: La pared celular secundaria, la cual se puede apreciar notoriamente por el grosor que presenta, es muy rgida debido a la presencia de lignina. los canalculos porales, los cuales fueron canales de comunicacin entre las clulas contiguas, puesto que estas clulas en madurez mueren. el lumen celular, espacio interior de la clula.

4. Se realiz cortes transversales de la parte interna del tallo de la tuna, se colocaron sobre una lmina portaobjetos con una gota de agua, se cubri con una laminilla. Los cloroplastos son organoides caracterizados por la presencia del pigmento clorofila. Tienen forma variable y tambin presentan doble membrana, donde la membrana interna penetra al interior por medio de prolongaciones laminares llamadas lamelas. Sobre estas lamelas se asientan las granas que son apilamientos o concentraciones de estructuras membranosas llamadas tilacoides. Cada tilacoide es un disco membranoso y en el espesor de sus membranas se encuentran los sistemas pigmentarios, representados principalmente por las clorofilas y los carotenoides. (Montenegro 2001)

Se observ, a menor aumento (10X): Clulas de forma polidrica. Al interior se diferenci los cloroplastos.

UNMSM

Pgin 6

Se guard la muestra para una posterior observacin.

5. Se realiz cortes transversales de la parte interna del tubrculo de la papa, se coloc sobre una lmina portaobjetos con una gota de agua, se cubri con una laminilla. El lugol es una solucin de I2 y KI en agua destilada. El lugol reacciona con algunos polisacridos, como los almidones, glucgeno y ciertas dextrinas (sustancias gomosas solubles en agua que se obtienen de la hidrlisis del almidn).

Se observ a menor aumento (10X): clulas de forma polidrica, al interior los granos de almidn, estos tienen variados tamaos entre 2 y 100 micras, dependiendo del vegetal aparece una cierta homogeneidad de tamao, los grnulos de almidn de la papa estn entre los ms grandes. No estn rodeados por ninguna envoltura.

(Muller 2000)

A mayor aumento Se distingui las formas y tipos de almidones, se podran diferenciar por el tipo de hilio que presentan. Se coloc una gota diluida de lugol. Se observ el cambio de coloracin.

6. Se revis la lmina preparada de la tuna.

UNMSM

Pgin 7

Las drusas son compuestos cristalinos, ms o menos esfrico, formado por muchos cristales que sobresalen en su superficie; estn compuestos por oxalato clcico. En la mayora estos precipitan en una vacuola.

Drusas

Se observ, a menor aumento (10X): la presencia de unas estructuras cristalinas, DRUSAS, cuya composicin es de oxalato de calcio.

Se observ a mayor aumento (40X): la conformacin de las drusas, que tenan una forma estrellada tambin se not la presencia de una envoltura que las rodeaba.

UNMSM

Pgin 8

ESQUEMAS DE FOTOS Y DIBUJOS

Allium cepa cebolla (10X)

Allium cepa cebolla (40X)

UNMSM

Pgin 9

Capsicum frutescens aj (10X)

Capsicum frutescens aj (40X)

UNMSM

Pgin 10

Cydonia oblonga membrillo, fruto (40X)

UNMSM

Pgin 11

Opuntia ficus indica tuna, tallo modificado. (10X)

Lmite de una vacuola

Opuntia ficus indica tuna, drusa. (40X)

UNMSM

Pgin 12

Solanum tuverosun papa, tubrculo. (40X)

UNMSM

Pgin 13

ANEXO Describir el proceso de formacin de la pared celular. La pared celular se forma inmediatamente despus de la mitosis. El material necesario para la formacin de la pared se encuentra en la vescula del aparato de Golgi, en la que se van a agrupar y a fusionar en el plano ecuatorial situado entre los dos ncleos. El primer material que se deposita es el de la lmina media, formada principalmente por pectinas (Polisacrido complejo presente en las paredes celulares de los vegetales, especialmente en las frutas), que acta como elemento de unin entre las clulas. En segundo lugar se forma la pared primaria, que en ocasiones es la nica que se forma. Tiene una estructura fibrilar debido a la presencia de agregados cristalinos de celulosa. Esta pared primaria se puede reestructurar permitiendo el crecimiento celular. Por ultimo en algunas clulas se forma la pared secundaria, que se sita entre la membrana plasmtica y la pared primaria. Es una pared ms gruesa y ms resistente que la pared primaria. Tiene una estructura y composicin distinta a la de la pared primaria y presenta distintas especializaciones, como son por ejemplo: engrosamiento o impregnaciones.

(Sadava 2009)

UNMSM

Pgin 14

BIBLIOGRAFIA

Fisiologa vegetal, volumen1. Taiz, Lincoln y Zeiger, Eduardo. Universitat Jaume I. edic. III. 2006. Tcnicas aplicadas al estudio de la anatoma vegetal. Sandoval, Estela.. Universidad Nacional Autonoma de Mexico. 1 edic. 2005 Biologia. Campbell, Neil et al. Editorial Medica Panamericana S.A. 7 edic. 2007 Diccionario Oxford Complutense de Biologa. Oxford University Press. Editorial Complutense S.A. 2004. Manual de histologa vegetal. Alonso Pea, Jos. Ediciones Mundi-Prensa. 2011.

UNMSM

Pgin 15