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(lV). La Excrecin U Nutricin en lorAnimaler


6.3. PRocEso Frsrolcrco DE r-a
EXCRECIN La excrecinse realizamediantetres procesos: a) Filtracin. Difusin de los lquidos corporalesal interior de tubos excretores. b) Reabsorcin. I^asclu.las de las paredesde los tubos excretoresextraen gran cantidad de agua y sustancias tiles, que deluelven a los lquidos corporales. c) Secrecin.Ciertassustancias, especialmente sales, son secretadas desde los lquidos corporales al interior de los tubos excretores. El lquido obtenido a travs de estosprocesosse denomina orina y se expulsaal exterior.

.1. Qu rs m ExcREcrN?
Se denomina excrecin al oroceso mediante el cual los seresvos expulsan los productos de desecho procedentes del metabolismo que, cuando alcanzan cierta concentracin,son txicos para las clulas.

6.2. PnrNclplLEsPRoDUcrosDE ExcREcrN


productos Losprincipales de excrecin son: a) Dixido de carbono. Se excretaa travs de las piel, branquiaso pulsuperficies respiratorias: mones. b) Sustancias nitrogenrdas. La principal esel amoniaco,que procededel catabolismode las protenas. El amonlaco esmuy txicoy no debe acumupor lo larseen el cuerponi en sus alrededores, que,en muchosanimales, setransformaen cido riricoo en urea. c) Pigmentos biliares. Procedende la degradacin de la hemoglobina. Seproducenen el hgadoy se eliminanpor la orina y conlasheces. d) Agua Los vertebrados excretan el exceso de agua junto con los desechos nitrogenados, fundamentalmente,por el rin. Thmbinseelimina por la piel,comosudor, y por lospulmones, comovapor de agua.
EtIMtNACIN DELOS DESECHOS NINOGENADOS
Protelnat Acdos nuclecor

6.4. ErrurxrcrN DBDEsBcHosY


OSMORRTGUIJ\CIN EN TNVERTEBRADOS Las esponjas, los celentreos y los equinodermos no tienen rganosexcretores. Susclulaseliminan los desechos, por difusin, al aguaque los rodea. Los restantesinvertebradosposeenrganosespecializadospara la excrecin. Nefrldlos a) Protonefridios, Son caractersticos de los platelmintos. Constande una red de tbulos ramificados cuyosextremos terminan en una clula con flagelos (clula flamgera)dirigidos a la luz del tbulo. El aguay los desechos atraviesan las clulasflamlgeras,entran en los tbulos empujadas por el batido de los flagelos,salenpor los poros excretores. PROIONEFRIDIOS

AmtnIcdos

Urea

I I
o.o]o,n.

b) Metaneidios. Propios de andos y moluscos. Controlan el balancede agua,eliminan los desechos y regulan la composicin de los lquidos corporales. Las lombrices de tierra poseendos metaneiidios en cadasegmento. Son tbulos largosy contorneados, donde se reabsorben las sustancias tiles y los

4 7O, t Unidad

salenal exterior por el nefridioporo, en desechos formade orina. una abertura de cadametanefriEn los rnoluscos, y la dio esten el celomaque rodeaal corazn, otra desemboca en la cavidad del manto.
MEAI{EFRIDIOS

Los pecescartilaginosos,como los tiburones, tienen sustejidos adaptadospara acumular alta concentracin de urea, por lo que su sahgrey lquido intersticial son ligeramente hipertnicos respectoal agua de mar. En los pecesseosmarinos el agua abandonael cuerpo por smosisa travsde dos vas:lasbranquias y la orina. En la orina sedisuelve la urea excretadapor los riones.Paracompensar la prdidade agua,beben aguade mar,que implica,adems,la ingestinde sales. En los pecesseosde aguadulce sucede lo contrario. Las ballenas, delfines v otros mamferos marinos beben agua de mar con sus alimentos, por lo que sus riones producen una orina muy concentrada.Estaes una importante adaptacin fisiolgica, sobretodo en el casode los carnvoros.El alto contenido proteico de su alimento ocasiona la formacin de granes cantidades de urea,que seexcreta en la orina.

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Ihbos de Malpighi de los insectos,aunque tamSon caracterlsticos bin los poseenlos arcnidosy los miripodos. Son tubos con un extremo cerrado, que estn dentro del celoma, baadospor la hemolinfa, y que en el intestino donde se reabsorbeagua desembocan y sustancias tiles, y el resto seelimina con las heces. TUBOS DEMALPIGHI
6ttnogo

En el medio terrestre los vertebradoscorren peligro por lo que han de eliminar susdesechos de desecacin, nitrogenados evitando al mximo la prdida de agua. Los anfibios poseen mecanismos de osmorregulacin parecidos a los de los peces de agua dulce. Producen gran cantidad de orina muy diluida. La prpor la piel y por la orina, secompensapor dida de sales, el transporte activo de sal mediante clulasespecializadas de la piel. Ias tortugas y las avesmarinas bebenaguade mar y segregan el exceso de salesingeridaspor rganosdistintos al rin, cuyaactidad no essuficiente.Tienen glrindulas en su cabeza,por las que excretanuna solucin hipertnica de NaCl, que sevacaen las fosasnasales.

OSMONREGUTAG|N EiI PECES MARINOS Y DEAGUADULCE


p{rddo dc ogrro pol hr burquhr Pczdc oguo rolodc

rofiko

& rol por lor Pcr dc ogrn dulcr

6.5. ELTMTNACTONDEDESBCHOSY BNVERTEBRADOS OSMORREGUTI\CION para La regulacin del contenido de aguaesesencial Se controlar el ambientequlmico (osmorregulacin). produce de distintas maneras,dependiendodel ambiente en el queva el animal.

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[a Nulri<in en lor iere Yivor l' . .

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Ios animalesterrestresregulanel contenido de agua, equilibrando las gananciasy las perdidas de ella. ls ganancias sedebenal aguaingerida,a la que procedede los alirnentosy a la resultantede las reacciones metablipueden la rata vir cas. Algunosanimales, como canguro, sin beberaguasi comen el tipo correctode alimento.

contorneadodistal (lejano). Los tubos contorneados distalesde varios nefrones desembocanen un conducto colector. La pared del tbulo renal y la del conducto colector estn constituidas por una capa de clulas epiteliales, especializadaspara el transporte activo. Cno se forma lo orina? En la formacin de la orina sedistinguen tres etapas: s) Filtracin glomerular- La sangre penetra en el glomrulo a presin elevada, por lo que gran parte del plasma se filtra a travs de las paredesde los capilares. El filtrado est formado por agua y pequeossolutos (glucosa,aminocidos,salesy urea), en concentracinidntica a la del plasma, pero carecede clulas,protelnas y otras sustancias de masa molecular elevada. b) Rebsorcin tubular. El liquido filtrado (180 I diarios) pasapor el tbulo contorneadoproximal, donde se reabsorbe del 5 al70o/ode su volumen. Se recuperala totalidad de la glucosa,aminocidos, vitaminas y otros nutrientes,junto con iones sodio, cloruro,_hidrgeno carbonato y potasio, que regresan a la sangre. La reabsorcincontina mientras el filtrado oasa a travsdel asa de Henle y del tbulo coniorneado distal. c) Secrecin tubular. A lo largo de los capilares peritubulares, ademsde la reabsorcin,se produce una secrecin a los tbulos renales(sobretodo al

6.6. Erap,nmo ExcREToR HUMANo por dosrioEl aparato urinarioest constituido


que la nes,donde seelaborala orina,y unos conductos llevan al exterior: uteres, vejiga de la orina y uretra. La uretra esel conducto que va desdela vejiga urinaria al exterior del cuerpo. En la mujer, la uretra es corta y transporta solamenteorina. En el hombre, la uretra esms larga y recorre todo el pene,transportando, ademsde la orina, el semen(aunqueen momentos diferentes). Los riones Los riones sesitan en la zonadorsal,por encima de la cintura y cercade la columna vertebral.El rin estconstituido por una cubierta externa, la corteza,y una zona centfal ms oscura, la mdula, repleta de vasossanguneos.En la zona interior se halla la cavidad colectora de la orina, o pels renal, que, a travs del urter,comunica con la vejiga,donde se acumula la orina hastaque seexpulsaa travsde la uretra. Cada rin estconectadocon el aparatocirculatorio a travsde dos vasossanguneos: a) Arteria renal. Rama de la aorta, que lleva sangre cargadade desechos haciael rin. b) Vena renal. Es la vla por la que sale del rin la sangre libre de desechosmetablicos. Estructura del rin En la cortezade cadarin hay ms de un milln de estructuras minsculas, denominadas nefrones, que son las unidadesfuncionalesdel rin. Un nefin est constituido por un corpsculo renal y un tbulo renal. El corpsculo est formado por una estructura redonda y hueca, la cpsula de Bowman, que rodea un ovillo de capilares esfrico, el glomrulo. Lasarteriasrenales sesubdivideny forman lasarte(conducenla sangreque entra), cada riolas aferentes una de las cualesse czpIariza formando el glomrulo. [,os capilaresseunen, de nuevo, para formar la arteriola eferente(conducela sangreque sale),que origina una red de capilaresque rodea d tbulo. Estoscapilares (capilares peritubulares y vasos rectos) drenan hacia un sistema de vnulas, que se vacan en venas mayoresy terminan desembocandoen la vma renal. El tribulo renal consta de tres regiones:tubo contorneado proximal (cercano), asa de Henle y tubo

FITTMCIN, REABSORCIN Y SECRECIN


ortrilo c6ootc lcmr o lo vrno rurcll -:.glorub dd.ritlo oklrt! lrongn d. lo oterio .r0

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tbulo contorneado distal) de iones que se quo de ciertassustancias encuentranen exceso, que podido no han ser micas,como la penicilina, filtradas debido a su gran tamao molecular. Expulsin de la orina La orina se compone, esencialmente, de agua, y productos minerales de desecho, como urea y sales pigmentos, como la cido rico. Tambin contiene urobilina (procedentede la degradacinde la hemoglobina en el hgado),que le confieresu color caracterstico. Adems, puede contener productos de degradacinde ciertas hormonas y medicamentos, como la penicilina. La orina pasa de los tubos colectoresa la pelvis renal y al urter,desdedonde llegaa la vejiga,gracias a lascontracciones musculares de lasoaredes del urque tieneuna capacida de 0,5 L recibe ter.La vejiga, la orina a travsde un goteo contrnuo. Durante Ia miccin, otro esfnter,situado entre la vejiga y la uretra, se abre y deja fluir la orina. Simultneamente,la pared de la vejiga se contrae, creandouna presin que fuerzaa la orina a salir por la uretra. Los esfnteres, a travsde los cualeslos urteres entran en la vejiga, permanecen hermticamente cerrados para impedir que la orina refluya hacia los urteres. EI"APARATO URINARIO

La vejiga aumenta gradualmentesu tamao para adaptarse al incrementodel volumen de orina y cuanllena, do se ena sealesnerviosas al cerebro que transmiten la necesidadde orinar. La exoulsin del cuerpo est controladapor un anillo muscular,o que rodeael cuellode la vejiga. esffnter, Otros rganos dretores Adems que parde los riones, hayotros<irganos ticipan en la excrecin: a) Pulmones. ExpulsanCO, y vapor de agua. b) Glndulas sudorlparas. Su principal funcin es regularla temperaturacorporal, pero excretandel 5 al l0o/ode todos los desechos metablicosdel organismo.El sudor contiene las mismas sustancias _que la orina, pero con una concentracin mucno menor. El volumen de lquido transpiradovarladesde unos 500 ml en un da fro, hasta 2 v 3 I en un da caluroso. Cuando se realizan trabaios ffsicos baio una temperaturaambientalelevada, nuestroorganismo llegaa excretar de 3 a 4 I de sudor en una hora. c) Higado. Elimina los pigmentosbiliares, algunos frmacos y ciertas que seexcresuslancias txicas, tan con la bilis. Los pigmentos biliares son expulsadostambien por la orina v las heces.

. Laexcrecin enel serhumano serealiza a travs de lospulmones, lasglndulas sudorparas, el hgado y, princpalmente, el rin. prcducen quellga porlos u o Losriones la orina, por la uretra. lercs a la vejigay es expulsada Son esencalos mantener ntemo. Daa constante el medio o Elnefrn eslaunidad funcional d6lrin. Consta de por un un tbuloy un corp{isculo renal,formado por la (glomrulo) racimode capilares rodeados cpsula de Bowman. porlahormona . Elvolumen deorina es{a rgulado artiquefavorce (ADH), diurtica la reabsorcktn deagua.

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ll Qugrupode animales no necesitan aparato qu? excretor? Por El Qucamino las sustancias sguen de desecho desde el celoma hasla el exlerior enuncrustceo? partcpan El Qu rganos en la elminacin de sales en losvertebrados? puedn 6 Qu factores aumentar el volumn delfilglomerular? trado La Nulri<in en Io lere Vivo