“AÑO DEL CENTENARIO DE MACHUPICCHU PARA EL MUNDO”

INSTITUCIÓN EDUCATIVA “VIRGEN DE FÁTIMA” HUANCAYO

RESPONSABLES:      Huanca Loyola Nicol Vergaray Rojas Maryorith Ordóñez Chavez Liliana Figueroa Sulca Rosmy Castro Caysahuana Yuliza.

GRADO: 1ro. “B”

Asesora: Lizana Chauca María.

2011

CAPITULO I

I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA: 1.1. DIAGNÓSTICO DEL PROBLEMA.Actualmente a nivel mundial ha cobrado gran importancia la protección del medio ambiente, dialogando con las personas con indican que enfrentamos el gran problema del calentamiento global, provocado por la contaminación ambiental, agravada por el comportamiento conductual de las personas que no tomamos conciencia de esta situación que afecta a futuro a nuestro planeta. Por lo que se hace necesario habituarnos a reciclar los residuos sólidos, ya que el reciclaje ofrece muchas recompensas como: ahorro de energía, reducción de la

contaminación del aire, del agua y permite producir objetos de manualidades de alta calidad. En nuestra ciudad de Huancayo la producción de papel y cartón es de 5,9 toneladas al mes de los cuales son las botellas de plástico, vidrio, papeles blancos, latas, fierros, cartones son comprados por los centros de acopio y no los papeles de periódico, revistas, propagandas; por lo que las personas lo arrojan a la basura, a los ríos, a los suelos. Entonces surge la incógnita de cómo aprovechar estos residuos. Por lo que nos hemos planteado el siguiente problema: ¿Cómo se pueden aprovechar eficientemente los residuos de papel periódico y revistas desde nuestros hogares?

1.2. OBJETIVOS: A. Objetivo General :  Concienciar a la población en el cuidado y protección del medio ambiente  Despertar el interés de los estudiantes de mantener la institución y su ambiente limpio para lograr una buena salud.

B. Objetivos específicos:  Reutilizar el papel periódico y revistas para la producción de objetos utilitarios para beneficio del hombre.  Incentivar y desarrollar la creatividad de las personas en la elaboración de objetos de uso cotidiano aprovechando el papel reciclado

 Sensibilizar a las estudiantes de la Institución Educativa en el cuidado y protección del medio ambiente.

1.3. Justificación: Con este proyecto pretendemos transformar el papel periódico revistas

reciclados en materiales útiles para las personas como pueden ser los cestos, porta lapiceros, porta vinos, alfombras, sombreros y otros. El motivo de la realización de este proyecto se debió a la importancia que tiene el reciclaje en la mejora del medio ambiente, orientando a la comunidad para que realicen proyectos de este tipo y así contribuir al mejoramiento del ambiente, debido a que en la comunidad se desperdician grandes volúmenes de papel periódico y no existen programas organizados de reciclaje y reutilización, los cuales además de derivar en una mejora de las condiciones ambientales pueden generar ingresos para las personas y una alternativa de trabajo para los jóvenes y miembros de la comunidad e incentivan la creatividad.

CAPITULO II

II. MARCO TEÓRICO-CONCEPTUAL: A. ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACION El tema de la basura es abordada en diferentes eventos que persiguen solucionar los problemas que nos aquejan por este motivo, además son muchos los gobiernos locales quienes van tomando iniciativas.

B. BASES TEÓRICAS: papel .- Es una delgada hoja elaborada con pasta de fibras vegetales que son molidas, blanqueadas, diluidas en agua, secadas y endurecidas posteriormente; a la pulpa de celulosa, normalmente, se le añaden sustancias como el polipropileno o el polietileno con el fin de proporcionar diversas características. Las fibras están aglutinadas mediante enlaces por puente de hidrógeno. También se

denomina papel, hoja o folio a su forma más común como lámina delgada.

Tipos de Papel, desde el punto de vista del reciclado: Existen hasta 70 clases diferentes de papel. Los más importantes son:

el blanqueo por flotación o por inyección de aire. Existen alternativas válidas.Papel continúo de ordenador: Coincide con las características del papel blanco. configuración y textura. la calidad de este tipo de papel suele ser inferior.Papel Blanco oficina: Se compone de fibras vegetales blanqueadas. . como el blanqueo con oxigeno. También la modalidad de reciclado se extiende cada vez más entre empresas y particulares. empresas relacionadas con la industria de la impresión y con los medios de comunicación se resisten a utilizar papel reciclado para sus publicaciones. .). Su final suele ser el vertedero o la incineradora. sin embargo editoriales. pero con mayor calidad. satinado. . Estos elementos se suelen evacuar en cauces fluviales. etc.Cartón: Es el resultado de aplicar un tratamiento mecánico-químico muy especifico al papel.Revista: Al igual que el periódico. Presenta además. este elemento plantea problemas de tan difícil solución. Su elevada difusión y cercanía al ciudadano le confieren una gran ventaja a la hora de promover su recuperación y reciclado. En este apartado hay que señalar el importante impacto ambiental que supone el blanqueo de la pasta de papel con elementos químicos agresivos (Cloro. fotos a color. una característica fundamental: su gran potencial como materia prima de sí mismo. . con una configuración y calidad muy superior. constituye una categoría superior. provocando el envenenamiento de flora y fauna en extensas superficies naturales. etc. Su gran difusión le convierte también en principal objetivo de las campañas de reciclado. aunque por las características de su presentación (cuerpo. que hacen innecesaria la adicción de Cloro en la fabricación de papel.). A la hora de recuperar y reciclar. .Periódico: Se compone de fibras de color claro pero de una consistencia y textura de inferior calidad. por la facilidad de ser confeccionado en papel reciclado. lo que configura su color oscuro y textura tan característicos.. que en ocasiones imposibilitan la recuperación efectiva del mismo.

calor. El término reciclar también se aplica cuando la vida útil de un producto para determinada función se ha acabado y usamos ese producto para otra cosa diferente para la cual fue fabricado. Método: Trabajo de campo . Este concepto hace referencia a estrategias para el manejo de residuos que buscan ser más sustentables con el medio ambiente y específicamente dar prioridad a la reducción en el volumen de residuos generados. La regla de las tres erres. o luz). o incluso genes.1. A veces el contaminante es una sustancia extraña. C. o una sustancia natural. que pretende desarrollar hábitos generales responsables como el consumo responsable. METODOLOGIA: 3..También conocida como las tres erres de la ecología o simplemente 3R..Reciclar. una forma de energía.1 El contaminante puede ser una sustancia química. es una propuesta sobre hábitos de consumo popularizada por la organización ecologista Greenpeace. causando inestabilidad.. es un proceso en donde los materiales son introducidos nuevamente al ciclo de producción al transformarlos en nuevos materiales que son utilizados de nuevo. La contaminación . energía (como sonido.Es usar los productos de nuevo. HIPÓTESIS GENERAL:  Elaborando objetos utilitarios a partir de papel periódico y revistas reciclados disminuimos la contaminación medio ambiental. daño o malestar en un ecosistema. en el medio físico o en un ser vivo.Es la alteración nociva del estado natural de un medio como consecuencia de la introducción de un agente totalmente ajeno a ese medio (contaminante). desorden.  Rehusando el periódico y revistas desde nuestros hogares estamos reduciendo la basura en nuestra localidad CAPITULO III III.

o Los hilos de papel periódico se enrollan finamente hasta que quede duro al tocar. y si están de forma desigual se iguala con una tijera.4. o Después de haber enrollado 30 veces se agarra 4 de ellos y se cruzan o Poner el molde y doblar para arriba para poder empezar a tejer. Población y Muestra La población: Estudiantes de la institución educativa La muestra: Personas del entorno de las integrantes de grupo 3. aunque los hilos pueden ser más grandes. 3. el grosor depende del objeto a elaborar. un poco áspera y el teñido no es uniforme.3. Procedimientos: o Cortar el periódico en tiras de 8 cm.2. Resultados: o Los hilos de papel periódico reciclado han quedado consistentes. esto es variable de un periódico o revista 40 hilos. o Los objetos elaborados son: . se agarra 2 de ellos se cruza hasta que se acabe y se une cada vez que se acabe y se sigue así hasta terminar el motivo. Recolección de datos: Cuadro N° 1: Número de habitantes que reciclan No sabe 4% recicla 7% No recicla 89% Cuadro N° 2: Porcentaje de personas que reciclan papel periódico revistas 14% papel periódico 40% cartón 46% 3.5.3.

html 4. 50 COSAS SENCILLAS QUE TÚ PUEDES HACER PARA SALVAR LA TIERRA. sombreros. o Si 7.com/manu/taller/cestopapel1/index. paneras. CONCLUSIONES o Hemos logrado reducir la contaminación del medio ambiente con papel periódico Y revistas haciendo objetos como: canastas.000 periódicos en un año. si en nuestra institución se ha podido conseguir recuperar 21. o Reciclar papel periódico y revistas es primordial para economizar energía. METODOLOGÍA DISEÑO Y DESARROLLO DEL PROCESO DE INVESTIGACION . EDICIONES MENSUALES S.com/2009/12/manualidades-en-papel-dediario. Evitar la contaminación. GRUPO Z. salvado la vida de 45 V. Si queremos obtener este peso en madera. es necesario talar aproximadamente 15 árboles de tamaño medio.CARLOS FERNANDEZ C. BIBLIOGRAFIA 1.000 periódicos pesan alrededor de una tonelada. 2. ahorrar de agua y salvar los bosques. se habrá árboles.Canasta porta lapiceros Cuadro N° 3: Porcentaje de personas que les gustaría elaborar objetos papel periódico No 20% Si 80% IV.secomohacer. aparte de ahorrar Energía y Agua. http://lostejidosenlavida.blogspot. Y otros 3.htm . Entonces. http://www. porta vino.A.

“AÑO DEL CENTENARIO DE MACHUPICCHU PARA EL MUNDO” INSTITUCIÓN EDUCATIVA “VIRGEN DE FÁTIMA” HUANCAYO RESPONSABLES:     CCANTO NUÑUVERO. carolai CAPCHA JULIÁN. Ayme MACHUCA ARQUINIBA. “D” ASESORA : Lizana Chauca María. Lizbhet HUAMÁN BONIFACIO. 2011 .Yulitza GRADO Y SECCIÓN : 1ro.

CAPITULO I I. .Para ver cómo las leyes de la física actúan hasta en los aspectos más pequeños de nuestra existencia es importante usar ejemplos que ayuden a ciertos conceptos teóricos a volverse más reales. así como el concepto de densidad. pero de qué depende. Por eso se hace necesario realizar experimentos de física fáciles que harán más sencilla la comprensión de conceptos que se escuchan nombrar en muchas ocasiones pero que quizá resulten muy abstractos. Estas observaciones nos han permitido plantearnos el siguiente problema: ¿Cómo diseñar experimentos sencillos para demostrar la propiedad de la densidad en la materia? 1. OBJETIVOS: C. Objetivos específicos: o Diseñar experimentos sencillos para demostrar la propiedad de la densidad de la materia.1. D. o si son pesados o no.2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA: 1. DIAGNÓSTICO DEL PROBLEMA. Es muy común observar fenómenos como: objetos que flotan en agua y otros que se hunden en ella. También hemos observado algunos líquidos que se separan y otros que quedan en el fondo de un recipiente. de lo grande o pequeños que sean. Objetivo General : o Incentivar en las estudiantes el aprendizaje de las leyes físicas a través de la experimentación.

CAPITULO II II.Aunque toda la materia posee masa y volumen. la misma masa de sustancias diferentes que tienen. Justificación: El presente trabajo de investigación titulado “Formemos arco iris en un vaso “tiene la finalidad de presentar una propuesta de divulgación de actividades experimentales sencillas donde aprender leyes físicas de manera divertida puede ser una excelente estrategia a la hora de acercarnos el conocimiento científico. más pesado nos parecerá. la densidad se medirá en kg / m.. sin embargo. mientras que la misma cantidad de goma de borrar o de plástico son ligeras. ocupan distintos volúmenes. Así. ya que es demasiado pequeña. La propiedad que nos permite medir la ligereza o pesadez de una sustancia recibe el nombre de densidad.3. BASES TEÓRICAS: Densidad. d=m/V La densidad se define como el cociente entre la masa de un cuerpo y el volumen que ocupa. la masa se mide en kg y el volumen en m. como en el SI.o Lograr que las alumnas sean capaces de explicar a terceros la propiedad de la densidad de manera divertida. así notamos que el hierro o el hormigón son pesados. es muy poco usada. Cuanto mayor sea la densidad de un cuerpo. Ésta unidad de medida. MARCO TEÓRICO-CONCEPTUAL: A. El objetivo básico ha sido conseguir que nuestras compañeras comprendan la propiedad de la densidad de la materia de manera fácil y divertida.. . 1.

HIPÓTESIS GENERAL: o La formación de un arco iris en un vaso es una actividad experimental fácil y divertida que permite explicar la propiedad de la densidad de la materia. porque el plomo posee mayor densidad que el agua mientras que la densidad de la madera es menor. El volumen se mide en unidades cúbicas.Medida del espacio ocupada por un cuerpo sólido. CAPITULO III . de densidad más baja.. la resistencia del cuerpo a cambiar su movimiento. Su densidad. se suele emplear otra unidad de medida el gramo por centímetro cúbico (gr / cm3). mientras que los gases son muy sensibles a las variaciones de estas magnitudes.Propiedad intrínseca de un cuerpo. de usar esta unidad. es decir. El peso varía según la posición de la masa en relación con la Tierra. La masa no es lo mismo que el peso. que mide su inercia. Volumen. Por eso la madera flota sobre el agua y el plomo se hunde en ella. se estarían usando siempre números muy grandes. como metros cúbicos o centímetros cúbicos. Masa. B. prácticamente. que mide la tracción que ejerce la Tierra sobre una masa determinada. La densidad es una característica de cada sustancia. una sustancia flotará sobre otra si su densidad es menor. Nos vamos a referir a líquido y sólidos homogéneos.La mayoría de las sustancias tienen densidades similares a las del agua por lo que.. La densidad de un cuerpo está relacionada con su flotabilidad. no cambia con la presión y la temperatura. Para evitarlo. pero es proporcional a la masa. pero ambas sustancias se hundirán en la gasolina.

varillas agitadoras de vidrio. morado. se sigue los siguientes pasos: 1º.III.Se coloca en fila los vasos más pequeños. . 2 cucharadas (30 g) en el segundo.1 vaso de 500 ml. . .balanza -Probeta 3. Población y Muestra La población La muestra 3. con la : Estudiantes de la institución educativa : estudiantes del 1er.colorantes: amarillo. .Se añade 45 ml de agua en cada uno de los vasos y se remueve varilla de vidrio hasta que todo el azúcar quede disuelto. METODOLOGIA: 3. El quinto vaso queda vacío.2. .cucharas.4. 3 cucharadas (45 g) en el tercero y 4 cucharadas (60 g) en el cuarto. Grado “D” . rojo.150 g de azúcar. azul.300 ml de agua. Añade una cucharada de azúcar (15 g) en el primer vaso. . . 2º. verde.3.. .. Materiales: 5 vasos de 250 ml.embudo de vidrio.1. Método: Documental y Experimental 3. Procedimientos: Para conseguir formar el arco iris en un vaso de agua.

Recolección de datos: Los datos se registraron de tres formas: una tabla. 1° rojo 2° amarillo 3° verde 4° azul 5° morado Arco iris en el vaso 3.3º. Usando una probeta graduado y una balanza. la verde y por último la azul. la amarilla. luego la roja. amarillo en el segundo. .Se añade 2-3 gotitas de colorante en cada uno de los vasos: rojo en el primer vaso. 2.Ahora para hacer el arco iris en el vaso más grande.Se vierte en el vaso a través del embudo la disolución morada. verde en el tercero.5. 4º. se hace las mediciones y se calcula la densidad para cada líquido. azul en el cuarto y morado en el quinto y vuelve a remover. Se coloca el embudo dentro del vaso. 1. Se rellena la tabla de datos. 5º. un gráfico y una ilustración.

Se coloca la letra de la muestra en cada vaso y se anota la densidad respectiva 4.2 g/cc 1.Color Vaso A Vaso B Vaso C Vaso D Vaso E rojo amarillo verde azul morado Masa 15 g 30 g 45 g 60 g 75 g Volumen 50 cc 50 cc 50 cc 50 cc 50 cc Densidad 0. o La primera sustancia tiene una masa mayor por volumen y por eso será más densa que la segunda. 3.6. o El líquido ligero (menos denso) flota encima de otro más pesado (más denso).5 g/cc 3.6 g/cc 0.9 g/cc 1. . Resultados: o Las disoluciones de mayor cantidad de azúcar se fueron depositando en el fondo del vaso. En la gráfica se colorea indicando con una flecha la densidad de la capa respectiva. mientras que las que tienen menor cantidad. flotan sobre las demás.3 g/cc 0.

ucm. Edit.educarecuador. Química inorgánica –orgánica. http://www.es/info/analitic/Asociencia/ArcoIrisDulce. IV.wikipedia. Por eso. BIBLIOGRAFIA 1. N. METODOLOGÍA DISEÑO Y DESARROLLO DEL PROCESO DE INVESTIGACION . http://www. o Gracias a la densidad relativa podremos observar si un objeto flota en el agua o se hunde o Verificamos mediante este experimento la densidad del agua. CONCLUSIONES o Cada líquido tiene una densidad distinta a la del otro.org/wiki/Densidad .CARLOS FERNANDEZ C. se separan y se ponen uno obre del otro. como una chincheta o una bolita. http://es.pdf 5. se hundió hasta encontrar un líquido de mayor densidad que la suya.NFR 3. o Cuando introducimos un pequeño objeto. Figueroa. mientras los menos densos en la parte superior. Y otros 2.o Como resultado final obtenemos una serie de bandas o capas en el vaso.ec/_upload/Arco%20iris%20en%20un%20vaso.pdf 4. V. Los de mayor densidad se encontrarán al fondo del frasco.

“D” Asesora: Lizana Chauca María.“AÑO DEL CENTENARIO DE MACHUPICCHU PARA EL MUNDO” INSTITUCIÓN EDUCATIVA “VIRGEN DE FÁTIMA” HUANCAYO RESPONSABLES:   MACURI QUISPE LISBETH MORALES LLAMOCA KIARA GRADO: 3ro. 2011 .

Objetivo General : o Aplicar los conocimientos químicos en la preparación de productos de uso común en la vida diaria.1.2. DIAGNÓSTICO DEL PROBLEMA. y que la población está inmersa en este problema.Huancayo? 1. casero y elaborado en casa. surge la necesidad de encontrar esta alternativa Por lo que nos hemos planteado el siguiente problema: ¿De qué manera el uso del jabón líquido casero “Míster Espuma” contribuye con la higiene y el cuidado del medio ambiente en la institución educativa “Virgen de Fátima” . Esto nos incentiva a formular un proyecto que nos ayude a controlar un poco los gérmenes que son portadores de enfermedades y así colaborar con el medio ambiente en el cual vivimos. Si la formación integral de las estudiantes es un aspecto esencial de la institución educativa por ende “la higiene” y una forma de prevenir enfermedades es tener las manos limpias con un producto económico. por lo que surge la necesidad de buscar algunas alternativas ecológicas que no contaminen y cuiden nuestro ambiente. OBJETIVOS: A. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA: 1. .Para nadie es un secreto que la contaminación es un agente que encontramos en cualquier lugar y por consiguiente los gérmenes y las bacterias están en nuestro entorno diariamente.CAPITULO I I.

B. Objetivos específicos: o o Elaborar un jabón líquido de bajo costo. En 1992 un investigador . Concientizar a las estudiantes con respecto a la importancia de la salud e higiene personal. Con la elaboración de este proyecto denominado “míster espuma”. veremos cómo hacer jabón líquido casero. BASES TEÓRICAS: Salud .. ahorrando el dinero que gastaríamos en comprar jabones y geles comerciales. El concepto salud abarca el estado biopsicosocial. a partir de materiales simples y de manera rápida y efectiva. Es importante conocer la composición de los productos que utilizamos en nuestra vida diaria para evitar daños a nuestra salud y el ambiente. los aspectos que un individuo desempeña. nos permitirá con facilidad comprender parte de esta ciencia que es la química. CAPITULO II II.es como el nivel de eficacia funcional o metabólica de un organismo tanto a nivel micro (celular) como en el macro (social).o Sensibilizar a las estudiantes y población en general sobre el cuidado de nuestro planeta elaborando productos naturales que no dañan y nos protegen de enfermedades. Justificación: La realización de un proyecto sencillo relacionado con la vida diaria. MARCO TEÓRICO-CONCEPTUAL: A. 1.1.

Sus objetivos son mejorar la salud. Parte de la medicina. quebrantos de bienestar. Se entiende como higiene:    Limpieza. tanto intrínsecos como extrínsecos al organismo enfermo: estos factores se denominan noxas (del griego νόσος. evaluación y control de aquellos factores y tensiones ambientales que surgen en el lugar de trabajo y que pueden provocar enfermedades. quebrantos de salud. . Hábitos que favorecen la salud. orientada a favorecer hábitos saludables. Higiene. caracterizado por una alteración de su estado ontológico de salud. limpieza y cuidado de nuestro cuerpo.. El estado o proceso de enfermedad puede ser provocado por diversos factores. incomodidad e ineficacia de los trabajadores y los ciudadanos. en prevención de enfermedades. conservarla y prevenir las enfermedades o infecciones.  La higiene personal es la parte de la medicina que trata de los medios en que el hombre debe vivir y de la forma de modificarlos en el sentido más favorable para su desarrollo. aseo de lugares o personas.  Reconocimiento. Enfermedad. La higiene personal es el concepto básico del aseo. ampliando así el concepto. «afección de la salud»). nósos: «enfermedad».es el conjunto de conocimientos y técnicas que deben aplicar los individuos para el control de los factores que ejercen o pueden ejercer efectos nocivos sobre su salud.agregó a la definición de la OMS: "y en armonía con el medio ambiente".-Es un proceso y el estatus consecuente de afección de un ser vivo.

Se encuentra en pastilla.. esta reacción se denomina saponificación. propiciando con ello el desarrollo integral del hombre y de la sociedad.(del latín tardío sapo. sirve comúnmente para lavar. la manteca de cerdo o el aceite de coco. y este del germánico *saipôn) es un producto que sirve para la higiene personal y para lavar determinados objetos. El ácido graso puede ser. Protección El jabón.Conservación. El jabón está hecho con las grasas de distintos animales y plantas. por sus propiedades detersivas. B. El jabón es soluble en agua y. El jabón generalmente es el resultado de la reacción química entre un álcali (generalmente hidróxido de sodio o de potasio) y algún ácido graso. -ōnis. En realidad la forma sólida es el compuesto "seco" o sin el agua que está involucrada durante la reacción mediante la cual se obtiene el jabón y la forma líquida es el jabón "disuelto" en agua. En nuestros tiempos también es empleado para decorar el cuarto de baño. contribuye al óptimo aprovechamiento de los recursos existentes en el hábitat humano. HIPÓTESIS GENERAL: o Si implementamos el uso de nuestro jabón líquido estamos contribuyendo en la higiene. .Toda acción humana que mediante la aplicación de los conocimientos científicos y Técnicos. salud de las estudiantes y cuidado del medio ambiente. en este caso su consistencia puede ser muy viscosa o muy fluida. en polvo o en crema. por ejemplo.

METODOLOGIA: 3. Cuchara de madera. el colorante y el aromatizante. glicerina.3. Rayador.CAPITULO III III. Tazón u olla 3. Procedimientos: 1° Se ralla los pedazos de jabón 2° Ponemos al baño maría el agua con el jabón rallado y removiendo con una cuchara de madera hasta que esté disuelto. Colorante. 3. 4° Mezclamos todo y una vez frío lo embotellamos.2. 3° Retiramos del fuego y añadimos la glicerina.3. Recolección de datos: Encuesta realizada antes del tratamiento experimental a una muestra de 20 personas Cuadro N° 1: porcentaje de personas que utilizan jabón líquido si 20% No 80% Cuadro N° 2: Porcentaje de personas que no usan jabón líquido porque: . Materiales: Jabón (sobras).1. Perfume.4. 1litro de agua destilada o agua hervida fría. Método: Trabajo de campo 3. Población y Muestra La población La muestra : Estudiantes de la institución educativa : 20 personas entre Estudiantes del turno tarde y otros 3.

10% Moderado 20% 3. Cuadro N° 3: Porcentaje de personas que piensan que el jabón es: Regular 15% Bueno 85% Cuadro No. de aroma agradable y fácil de elaborar.4. 04. solo algunos contestaron porque era caro y moderado su costo. o Colocamos en los servicios higiénicos del la institución y logramos que las estudiantes lo usen y tuvimos los siguientes resultados: el 85% de personas piensan que el jabón líquido “Míster espuma” es bueno y el 80% le gustaría elaborar en casa. Personas que les gustaría elaborar en casa: . 45% caro 25% Barato.No sabe . Resultados: o Del cuadro uno y dos podemos interpretar que la mayoría de personas no utilizan jabón líquido porque no saben sobre su uso. o El producto elaborado “Míster espuma” es viscoso.

com/categorias/ciencias-eingenieria/quimica/respuestas/976012/jabon-liquido 4.org/wiki/Jab%C3%B3n 3. se está ahorrando dinero y se evita V. http://es.shtml . http://www. el hacer las cosas del hogar con nuestras propias manos.  Reutilizamos.todoexpertos. reciclamos y así evitamos la contaminación y contribuimos a conservar el bien del Medio Ambiente. CONCLUSIONES  Este jabón líquido “Míster Espuma” es económico y rendidor.  Recuperemos las tradición de nuestros abuelos. METODOLOGÍA DISEÑO Y DESARROLLO DEL PROCESO DE INVESTIGACION .name/jabon-liquido-para-manos/ 5.monografias. http://www. Y otros 2. http://cosmeticos. BIBLIOGRAFIA 1.No 20% Si 80% IV.com/trabajos10/contam/contam.CARLOS FERNANDEZ C.wikipedia. al aprovechar los sobrantes de jabón de tocador desperdiciar. con recursos naturales y con poco presupuestos.

ANEXO .

…….. ……. …….... ……. ……... ……. . Utilizas jabón líquido 2.INSTITUCION EDUCATIVA “VIRGEN DE FATIMA” –HUANCAYO ENCUESTA SOBRE EL USO DE JABON LIQUIDO EN ESTUDIANTES GRADO Y SECCION N0 ESTUDIANTE PREGUNTAS 1.. ……. por qué crees que el jabón después de hacer uso liquido es : los servicios higiénicos? SI NO CARO Moderado barato No se x X x X x X X X x x X X X X X X x x X X X X X x X X X X X x x X X X x X X X X X 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 KATI VALERO LIZ TRIO SALLY HUAMAN ERICA ROMERO MERY PARIONA HAYME CUNYAS JHESLY SANDOBAL MARIBEL ALANYA PAOLA POMA KETY HUAMAN SARA CAMPOSANO LEO CAMPOSANO JUAN BUENDÍA ALEX NANA CARMEN MURILLO ISABEL CURO JULIO PAUCAR MARIBEL PALOMINO RENOTO RIOS MERY QUISPE 2do D 2do B 3ro D 2do A 3ro D 1ro E 3ro E 3ro E 1ro E 3ro D …….. ……. ……..

R espuma) bueno regular malo No lo se X X X X X X X X X X x X X X X X x X x x si X X X X X X X X X x X x no X X x X X X X X YANINA …. …… PREGUNTAS 1.INSTITUCION EDUCATIVA “VIRGEN DE FATIMA” – HUANCAYO ENCUESTAS SOBRE EL USO DEL JABON LIQUIDO EN ESTUDIANTES no estudiante Grado Y seccion 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 MAYME CUYAS PAOLA POMAAA MAGALI CHUKILLAMQUI MACYORI SEGUIL CITIA ROMERO ESPERANSA SAMDOBAL JASMINE GARCIA ROSMERY GAMARRA MAYUMI JORGE ROCIO ROBLADILLO SARA CAMPOSANO LEO CAMPOSANO JUAN BUENDIA ALEX NANA 1ro E 1ro E 1ro B 1ro B 1ro E 1ro B 1ro E 1ro F 1ro B 1ro b ……. DAVID MACURI NIVER ORIHUELA SORAIDA VICAPOMA …… …… ……… . RAMOS HAROLD …… OCHOA EVELIN OCHOA …….. …….TE PARESE QUE EL JABON LIQUIDO (M. …….

tomando las precauciones del caso y proyectándonos a convertirlo en una micro empresa o empresa a un largo tiempo generando empleo en la población.RESUMEN La industrialización del kiwi es un proyecto creado a nuestro criterio e incentivo de nuestros padres ya que con el presente proyecto usamos recursos naturales y de bajo costo para nuestra elaboración y el desarrollo del proyecto que se propone kekes. Nuestro primordial objetivo es crear productos de bajo costo y atreves del kiwi producto natural por sus grandes beneficios que nos brinda esta fruta ya será nuestra mayor atractivo para el consumo y comercialización de nuestras propuestas. mermeladas. pei a base de kiwi en la cual se usan productos de calidad y de para comercializarlo a nuestra población a nivel regional y nacional. Tus alumnas . mouse.

Incentivar a la población a consumir lo nuestro por ser natural y nutritivo.  Elaborar productos a base de kiwi y comercializar a nivel nacional.DETERMINACION DEL PROBLEMA Habiéndose analizado el mercado en nuestra comunidad se encontró que en la población no existe un producto con tantos beneficios naturales. de calidad y de muy bajo costo que se ofrezca al público y al mismo precio que otros productos. Objetivo especifico  Utilizar los valores nutritivos del kiwi para  promover y comercializar nuestro producto. FORMULACION DEL PROBLEMA ¿Conocer y difundir los beneficios que brinda la industrialización del kiwi mediante la elaboración de productos de bajo costo y de gran aporte vitamínico y nutritivo a nivel nacional? OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION Objetivos generales  Conocer y difundir los beneficios de la industrialización del kiwi . JUSTIFICACION DE LA INVESTIGACION . Promover los productos naturales de nuestra  región para crear una empresa de calidad y bajo costo. por ello se a realizado el presente proyecto de investigación a la necesidad del consumidor ya que contienes alto aporte vitamínico y calórico para nuestros consumidores a nivel regional y nacional.

inflamante. tiene capacidad antioxidante y anti. mejora el sistema inmunológico y aumenta las defensas en el organismo. Antecedentes del problema No registra . es una fruta considerada con un alto aporte de vitamina C. en lo cual encontramos un gran potencial para lograr nuestro objetivo de difundir a nivel nacional. con la finalidad de promover su comercialización y difusión a nivel nacional con fines de trabajo y lucro. E y alto contenido en fibra. es de origen chino el fruto esta “vellosidades” puede provocar al curioso y típico plumaje del ave kiwi.A medida que en la población no se encuentran productos elaborados a base del kiwi y encontrando el gran aporte vitamínico y alto contenido calórico De esta fruta se a elaborado el presente proyecto. II. Es baja en colesterol. Produce efectos anticancerígenos. INPORTANCIA DE LA INVESTIGACION La importancia de este proyecto es que se pueda crear un negocio a corto plazo y de bajo costo con producto natural que es el kiwi. MARCO TEORICO Kiwi: Es una fruta de una planta que crece en climas templados. El nombre científico del kiwi es actinidia chinensis.

10 Total 5.es una fruta con alto contenido calórico y vitamínico.es el conjunto de actividades cuyo objetivo es la producción de acuerdo a las necesidades de los consumidores.00 1.. De azúcar -1 limón0.DEFINICION DE TERMINOS BASICOS Kiwi.80 Preparación .aparición de actividades manufactureras en una sociedad predominantemente agraria o cazadora/recolectora. Batidora.. Industrialización. HIPOTESIS General ¿Cómo lograr comercializar la industrialización del kiwi a nivel regional? Especifico ¿Determinar el costo -beneficio de la industrialización del kiwi? MATERIALES  Tazones  Batidora  Ollas  Tazas de medida  Cucharas de madera  Frascos de vidrio  Etiquetas  Kekeras  Horno  Sartén RESULTADOS MERMELADA DE KIWI Ingredientes -1 kilo de kiwi -800 gr..para que cuando se tritura algún condimento en cacerola y para no te salpique..90 4. Comercialización. que se produce efectos anticancerígenos.

KEKE DE KIWI Ingredientes Ingredientes para Queque de naranja y kiwi:         250 g de harina 175 g de azúcar 1 sobre de levadura 3 yemas 3 claras a punto de nieve 3 naranjas 2 kiwis 3 nueces de mantequilla (opcional) Preparación     Batir las yemas + azúcar + mantequilla hasta que adquiera un color más claro. preferiblemente en una de cobre o esmaltada. Añadir la ralladura de 2 naranjas y el zumo de tres.Pelar los kiwis. Incorporar el azúcar. luego agregar el jugo de limón seguir moviendo hasta que espese y tome su punto. Mezclar con movimientos envolventes las claras y añadir los kiwis cortados en trocitos a la masa. trozarlos y colocarlos en una cacerola. Horno 200ºC unos 40 minutos . Mezclar la harina tamizada y la levadura. Luego retirar del fuego y dejar enfriar. Poner al fuego y dejar hasta que comience a hervir. mezclar y dejar reposar un par de horas.

De agua fría -300g de pulpa de kiwi -1 cucharada de kirsch -1 cucharada de jugo (sumo de limón) -50g de azúcar -350ml de crema (nata) liquido. -3 fresones grandes. cocinar lentamente sin dejar de remover. añadir el azúcar. lavados y cortados en láminas. -hojitas de menta. Preparación: Disolver la gelatina. incorpore la pulpa del kiwi y la nata y mezcle bien. Para adornar: -2 kiwis pelados y cortados en rodajitas finas.Mousse del kiwi Ingredientes: -2 cucharadas en polvo. Pie de kiwi Ingredientes: -2 tazas de harina sin preparar. Por ultimo decore con las rodajitas de kiwi. de margarina -1 huevo -1/4 de taza de azúcar en polvo . -20 ml. vierta el preparado en un recipiente de cristal Suficiente grande e introduzca en el frigorífico durante 2 horas como mínimo. ligeramente batido. -150g. Retire del fuego. el sumo de Limón y el kirsch. las láminas de fresón y las hojitas de menta bien lavada y seca sirva. A continuación.

Cubierta: Cocer los ingredientes a fuego lento moviendo constantemente hasta que espese. .4 conclusiones 1. 3. luego agregué la vainilla y las yemas. Relleno: Batir la leche con el queso.el kiwi es una fruta que se encuentra en nuestra región y con alto contenido calórico y vitamínico la cual se a tomado como un potente energético para poder desarrollar nuestro proyecto y ponerlo a disposición de nuestra población regional y nacional. realizado el proyecto a un corto plazo nuestro productos serán elaborados con mucha limpieza y productos naturales como queques. Estirar en la mesa con un rodillo y formar un molde para pie. Finalmente decorar. 2. amasar hasta obtener una pasta suave. Batir las claras a punto de nieve y mezclar. pie y mermelada a base de kiwi serán propuestos al publico en General y aun bajo costo. mousses. 2. verter en la base y llevar al horno.-4 cucharadas de agua helada. Relleno: -1lata de leche condensada -1 paquete de queso crema -1 cucharada de esencia de vainilla -2 claras de huevo -2 yemas de huevo Cubierta: -5 kiwis -½ taza de azúcar -2 cucharadas de fécula de maíz -1/2 de agua Preparación: Base: Mezclar la harina con la margarina. con los productos a base de kiwi incentivar a la población a consumirlos por ser nutritivos y calórico y así poder crear una mini empresa fomentando lo natural y generar empleos a mas o menos 80 personas a un largo plazo.

 www. Editorial atlántico.  Laura caraza campos.Mónica Patiño. editorial ventral. 2006. recetas y elaboración. 120. pág.google.com . 2005. Madrid – España. 94. pág.REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS  Océano. lima – Perú. la gran repostería paso a paso.

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