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Cerimica Medieval e Ps-Medieval

mtodos e resultados para o seu estudo

Palavras de Abertura das 4."' Jornadas de Ceramica Medieval e Ps-Medieval . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tema 1 - C d m i c a

ALFONSO VIGIL-ESCALERA GUIRADO Evolucin tecnotipolgica de la cermica de Gzquez de Amba (San Martn de la Vega, Madrid) entre los siglos MIGUEL ALBA, SANTIAGO EEIJOO Muestra de Cermica Emiral de Mrida (S. IX) HELENA CATARINO Ceramicasislamicas do Castelo Velho de Alcoutim recolhidas em contexto de cozinha

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ANTONIOMANUEL S. P. SILVA, MANUELA C. S. RIBEIRO Cer2micas Medievais do Castelo de Arouca (Aveiro).Uma abordagem preliminar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . SUSANA G ~ M E Z MARTINEZ Cermica a molde en el Garb al-Andalusn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ROSA VARELA GOMES Iconografiavascular, dos sculos XII e XIII, de Silves

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ANTONIO DE JUAN GARCA,MANUEL RETUERCE VELASCO .Cermicas almohades de Alarcos (Ciudad Real) 1195-1212 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . * S . . . . . . . . . JACQUES THIRIOT, MIGUEL NGEL HERVSHERRERA, MANUEL RETUERCE VELASCO Prlevement pour la datation par archomagntisme sur les fours de l'alczaba de Calatrava la Vieja . . . . . GUILHERME CARDOCO, SEVERINO RODRIGUES As ceramicas de Poco Novo (11) - Cascaisn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

ARMANDO SABROSA ASFaian~as da Casa Corte-Real, Largo do Corpo Santo, Lisboa*

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MIGUEL ALBA Evidenciasarqueolgicas del barrio alfarero de Mrida durante los siglos XV, XVI y XVIIw . . . . . . . . MULIZE NEVES FERREIRA, MARLNA PAIVA PINTO O conjunto ceramico proveniente da U.E. 441 do Castelo de Montalegren

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A. M. DIAS DIOGO, LAURA TRINDADE "Ceramicas de barros vermelhos provenientes de entulhos dos terramotos de 1531, em Lisboan

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DA CONCEICO TORRES CORDEIRO "Ceramica hispano-rabe de reflexo metlico do Museu Nacional de Soares dos Reis - Porto: elementos formais desuperfcien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

PAULO TADEU DE SOUZA ALBUQUERQUE A Faianca Portuguesa - demarcador cronolgico na arqueologia brasileirav . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . MRIO VARELA GOMES Dois fornos de ceramica de Silves (Sculos XVI-XVII) - notcia preliminar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

TANLAANDRADE LIMA
O significado social da louca domstica no Brasil Imprio (sculo XIX) e no Brasil Colonia (Sculos XVII e XVIII): algumas possibilidades e muitos limites . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ANA ISABEL DE SOUSA SAMPAIO E CASTRO, LUS CARLOS PEREIRA SEBASTIAN Faianga dos sculos XVII e XVIiI no Mosteiro de S. Joo de Taroucan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . JOAO PIMENTA, MARCO CALADO, RODRIGO BANHA DA SILVA8* Cachirnbos de cerimica provenientes da escavaco do Caminho de Ronda no Castelo de So Jorge, em Lisboa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Tema 2 - Etnoarqueologia

MANUELA C. S. RIBEIRO arqueolgica na Rua da Soenga A cozedura de olaria preta em Coimbres segundo os dados da intemen~o (ViaNovadeGaia) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . JACQUES THIRIOT Fabrication des Assadeiras~ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . BRAHIM DIOP, JACQUES THIRIOT, j o 0 MANUEL DIOGO, RUI DANIEL CAF Regards ethnoarchologiques sur le fa~onnagedes assadeiras en louca preta du Centre et du Nord du Portugal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . JOS MARIA GARC~A DE MIGUEL, ILLN PANIAGUA SERRANO, PILAR MORILLAS GONZLEZ Reconstruccin arqueolgica sobre la fabricacin de assadeiras. Tondela 2000 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . MAURICE PICON Essai d'interpretation de la cramique traditionnelle d u Burkina Faso

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BRAHIM DIOP Ethnoarcheologie d e la cramique au Sngal. Techniques d e faconnage et implications archologiques~ MANDIOM THIAM ~Techniques de prparation de la pite cramique dans l'espace Sngalais: types de "Microfaci+s . . . . . . . . .

NDEYE COKHNA GUEYE ~(Dcors cramiques et identit sociale: recherches ethnoarcbologiques chez les populations Haalpulaar'en de la Moyenne valle du fleuve Sngal (nord d u Sngal)~. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tema 3 - Arquivos

ABDALLAH FILI, LAETITIA THEVENET La mobilit des potiers au Maroc d'apres les textes arabes du XIIIe a u XIXe si&cles~ ................. HENRI AMOURIC Outillage et quipement des ateliers d e tuiers et de potiers en Provence, d'aprh les sources crites: XVe-XVIIIe siecles* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PAULO AMARAL, ANTNIO PEREIRA DINIS Um olhar sobre a olaria de Gondar (Amarante), a partir da documentaco judicial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Mesa Redonda La Cermica medieval y postmedieval de La Meseta. Estado de la cuestin

MANUEL RETUERCE VELASCO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

ALFONSOVIGIL-ESCALERAGUIRADO

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DEBATE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Mesa Redonda Le cadre juridique et rglementaire de la produch'on cramique en Europe Mditerranenne et dans le Maghreb: dc Moyen-6ge li l'poque contemporaine

HENRI AMOURIC

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DEBATE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

* Comunica~ao que nao foi apresentada durante estas Jornadas e que se publica por solicitaco de colegas participantes nas Jornadas. **
Comunica~a~ que no foi apresentada durante estas Jornadas e que se publica por solicita~o dos autores. Os artiPs publicados so da inteira responsabilidadedos autores.

Actas das 4." Jornadas de CerSmica Medieval e Ps-Medieval (pgs. 23-26)

Evolucin tecnotipolgica de la cermica de Gzquez de Arriba (San Martn de la Vega, Madrid) entre los siglos VI y VI11 A.D.
Alfonso Vigil-Escalera Guirado*

EL YACIMIENTO ARQUEOLGICO

Las obras de acondicionamiento de los terrenos en los que se ubicar el Parque Temtico de la Comunidad de Madrid, promovidas por la empresa ARPEGIO, han dado lugar a la excavacin de varios yacimientos arqueolgicos de extraordinaria importancia, tanto por sus caractersticascomo por la amplitud en que han podido ser investigados. El poblado de poca visigoda de Gzquez de Arriba (San Martin de la Vega, Madrid), datado entre inicios del siglo VI y finales del VI11 d.n.e., se extiende sobre una superficie aproximada de 10 hectreas, de las que se ha explorado intensivamente casi una tercera parte. Constih y e el asentamiento rural de estas fechas ms y mejor conocido de la Pennsula Ibrica. Entre los aos 1997 y 1999 se han realizado intervenciones que han permitido contemplar por vez primera las caractersticas globales de este

tipo de poblados, muy difciles de analizar sin estrategias de excavacin extensivas. Al mismo tiempo se ha abordado la excavacin del 85% de la necrpolis, en la que se han documentado ms de 300 sepulturas, correspondientes a unas 500 inhumaciones. Una de las consecuencias ms llamativas de los trabajos arqueolgicos ha sido el descubrimiento de toda una serie de elementos arquitectnicos de funcin residencial o auxiliar construidos con materiales perecederos asimilable~ a los documentados en los poblados europeos de estas mismas fechas. Se trata de cabaas de planta rectangular u ovalada, parcialmente excavadas en el terreno, exentas o con estructuras auxiliares incorporadas de cocina o calefaccin (hornos) y almacenaje (silos). Esta tradicin constructiva, heredera de la conocida en poblados de la Edad del Bronce, parece incorporar en estos momentos elementos innovadores que cabra hipotticamente relacionar con la afluencia de poblaciones forneas.

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AREA, Sociedad Cooperativa ( ~ ~ d ~ i d ) .

Se han excavado unas 70 cabaas de diversos tipos, unos 90 silos, un pozo y ms de una docena de edificios con cimientos en piedra, alzados en tapial y cubiertas de teja curva. Por regla general, las construcciones en piedra pertenecen a las ltimas fases de ocupacin de la aldea, que cuenta desde su establecimiento inicial con un sistema perfectamente parcelado de uso del espacio, en el que las zonas con restos de estructuras de habitacin se alternan con reas libres de formato cuadrangular posiblemente destinadas a campos de labor.

o comunitarios, formando racimos de estructuras que se van renovando y transformando durante el tiempo que dura la ocupacin. No parece que el poblado crezca respecto a sus lmites originales, sino que los distintos periodos conocen un aumento o disminucin en el nmero de estructuras en uso en cada uno de los ncleos. Las diferencias sociales pueden estar reflejadas en los diferentes tipos de construcciones residenciales en piedra. El modelo bsico parece ser la casa de planta rectangular simple con uno o dos dos ambientes interiores, aunque tambin se ha documentado una casa de planta compleja con cuatro ambientes interiores (posiblemente alguno destinado al almacenamiento) asociada a un lagar o edificio de prensado. La diversidad tipolgica observada en las cabaas puede deberse a la variada funcionalidad de las mismas, pero tambin aqu parecen poder hallarse reflejos de diferencias de rango social. Estas diferencias, sin embargo, no tienen reflejo en cuanto a la cultura material disponible, salvo en el caso de una proporcin mayor de vasos de almacenamiento en los edificios singulares.

Fotografa de una de las cabaas rectangulares con alineacin de huellas de poste en su eje longitudinal. El tipo de asentamiento responde a caractersticas propias de la agregacin de familias a partir de ncleos situados a escasa distancia unos de otros, sin elementos visibles que puedan interpretarse como espacios pblicos

A la espera de los resultados de nuevos anlisis, la datacin del periodo Ia queda establecida hacia la primera mitad del siglo VI gracias a la combinacin de una fecha C14 de 540+-50 AD con el hallazgo de un cuenco de TSA de la forma Hayes 99C en un contexto cerrado perteneciente a la amortizacin de una cabaa semiexcavada.

Sin aparente discontinuidad, el periodo Ib ocupana la segunda mitad de esa misma centuria (550-600). El periodo 11 queda caracterizado por materiales de transicin y se podra situar en torno a la primera mitad del siglo VII. Dos dataciones radiocarbnicas para sendos contextos del periodo 111 han dado los siguientes resultados: 655+-60 y 795 +-50 AD. Diversas unidades estratigrficas adscritas a este periodo han restituido un broche de cinturn liriforme y framentos de jamtos y botellas de pastas claras decantadas de las que caracterizan los ajuares de las sepulturas de poca visigoda tarda. Posiblemente, los resultados de un lote de diez muestras, actualmente en preparacin, ayudarn a afinar la cronologa propuesta.

Grfico representativo de la distribucin periodizada de las diferentes clases cermicas

El anlisis pormenorizado de la cermica recuperada durante los trabajos de excavacin (14.400 fragmentos con un peso de 413 Kg.) se ha basado en unas premisas metodolgicas rigurosas, ya que la prctica totalidad del material es comn, sin apenas conexiones con productos de importacin o paralelos con datacienes fiables. Tras un proceso de excavacin estrictamente estratigrfico, todos los fragmentos recuperados han sido catalogados dentro de diferentes clases o familias atendiendo a discriminantes tecnolgicos (factura de la pieza) y al anlisis macroscpico de componentes (tipo de pasta y desgrasantes empleados). De este modo, un primer nivel queda formado por las clases cermicas modeladas con ayuda del torno rpido (TR), la tometa o tomo bajo (TL) y a mano en sentido estricto, sin artificio de rotacin (MM). En un segundo nivel se distinguen subclases segn el grado de decantacin de las pastas y el tamao y caractersticas de los desgrasantes. Afortunadamente, los grupos existentes presentan una reducida variabilidad en este sentido, de manera que resulta bastante sencillo distinguir entre los tipos cermicos con desgrasantes de origen metamrfico y los sedimentanos, as como entre las arcillas bien decantadas o con inclusiones finas y las que integran granos medios y gruesos en proporcin variable. Una vez catalogados todos los fragmentos en once grandes familias (seis a tomo rpido, cuatro a tomo lento y una a mano), se procedi al examen y delimitacin de las caractersticas de los conjuntos extremos y a la verificacin estratigrfica de sus relaciones. El resultado se ofrece a continuacin.

1se caracterizan Los contextos cermicos del periodo 1 por una fuerte presencia de la clase T12, que ha ocupado completamente el lugar de la T11. Las cermicas a torno rpido descienden porcentualmente aunque conservan una representacin significativa (hasta el 25%). Han desaparecido las ollas de labio triangular y los escasos cuencos carenados se hacen ms abiertos y curvilneos. 1 1 estan formados mayoriLos contextos del periodo 1 tariamente por cermicas de la clase T12 (ms del 85% del total). Las cermicas a torno rpido ms significativas son los jarritos o botellas de pastas claras decantadas de la clase Trl. Son muy abundantes los vasos de almacenamiento (tinajas y grandes orzas). Entre las formas de la clase T12 aparecen ollas de borde engrosado y hombro marcado y otras de labio bfido y paredes gruesas. Las cermicas a mano (Mm, clase TL5) estan representadas fundamentalmente en el periodo Ib. Las formas caractersticas son los cuencos de perfil simple, las fuentes planas (o cazuelas) y la tapadera discoidal decorada con ungulauones. La segunda de estas formas ha sido relacionada con el "tabaq" islmico o con el pan "in testu coctus" de San Isidoro (Etimologas, 20,2,15). La forma se encuentra documentada en yacimientos tan significativos como Conmbriga o Cartagena (GUTIERREZ LLORET, 1996: 139-140) y en otros yacimientos madrileos. Resulta curioso observar la desaparicin de esta clase cermica en contextos del periodo 111, lo que parece ir en contra de la tendencia documentada en el Sur de la pennsula Ibrica para estos momentos.

El periodo Ia, definido a partir de los materiales recuperados en las primeras estructuras que se amortizan en asentamiento, se caracteriza por una acusada dualidad entre producciones a torno lento y rpido. Las primeras constituyen alrededor de un 50% del total y se cien a la clase cermica T11 Las formas ms caractersticas son las ollas y/o jarros de paredes gruesas, pasta con abundante mica plateada y granos de cuarzo grandes. Estos vasos presentan un caracterstico labio de tendencia triangular. Las producciones a torno rpido Tr3 y Tr5 constituyen casi la otra mitad del total de la cermica de este periodo. Entre SUS formas destacan ollas y jarros de borde vuelto (a veces con pitorro vertedor) y cuencos carenados. Estas formas de cermica comn estn directamente inspiradas en el repertorio tardorromano, y espordicamente presentan acabados bruidos o espatulados, que parecen ms propios de la Segunda mitad del siglo V en producciones de imitacin de fina. En los contextos de este periodo no aparecen porcentajes significativos de TSHT. El periodo Ib se caracteriza por la aparicin de la clase cermica T12, que va sustituyendo progresivamente a la j~lnto con una ligera reduccin en los porcentajes de cermica facturada a torno rpido. La clase T12 presenta una granulometra arenosa mucho ms fina que la Tl1, y la mica dorada ocupa el lugar de la plateada. Son caractersticas de este periodo (y del siguiente) algunas formas a mano con pastas arenosas finas de color cuencos~ ?-andesplatos e incluso una tapadera discoidal.

Los jarros, jarritos y botellas de Gzquez estan realizados con pastas relativamente depuradas (Trl fundamentalmente). Durante el periodo 111, son los nicos vasos con factura a torno rpido. Las formas de este periodo encuentran un paralelo inmediato en los vasos que forman parte de ajuares funerarios de poca tardovisigoda (a partir de mediados del siglo VII). En el yacimiento de Gzquez aparecen cuencos, jarros y fuentes con carena. Por lo general, la presencia de formas carenadas se puede asociar a los periodos iniciales del asentamiento, si bien es cierto que algunas formas parecen alcanzar el ltimo periodo de la ocupacin. Las pastas en las que estan facturados es la misma que la de jarros y ollas

a torno rpido (Tr3, Tr5, Tr6). Algunas variedades presentan acabados superficiales negros brillantes, basados en el bruido o espatulado de las superficies. La evolucin morfolgica parece dirigirse hacia un suavizado de las carenas y un aplanamiento de los perfiles. Los labios tienden a su vez a simplificarse. Los cuencos no carenados son tambin abundantes en los dos primeros periodos. Algunos de ellos presentan pellizco en el labio (vertedor). La ltima fase de ocupacin del poblado se caracteriza por la presencia de grandes fuentes o barreos y escasos cuencos globulares grandes. La sistematizacin de ollas y jarros es compleja, ya que comparten numerosos rasgos morfolgicos.Solamente los jarros grandes presentan bocas treboladas. Los de menos tamao suelen llevar pitorro vertedor. Se han documentado un buen nmero de variantes de pitorro sin aparente significacin cronolgica: desde los tubulares (en un jarro del periodo Ia) hasta ejemplares unidos al cuerpo del vaso por un tabique o con un puente hasta el labio. Parecen, sin emargo, ser ms abundantes a partir del siglo VII. Una forma de taza (?) con asa y pido vertedor aparece en el periodo 1 1 y se mantiene hasta el final de la ocupacin. Las asas sobreelevadas y una menor profundidad parecen caracterizar a los ejemplares ms modernos. Las decoraciones ms frecuentes de los vasos del primer periodo (dentro de la escasez general) son las lneas onduladas incisas a punzn. En los ltimos periodos predominan las decoraciones a peine (ondas) y las impresiones circulares.