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GOBIERNO DEL ESTADO DE PUEBLA SECRETARIA DE EDUCACIN PBLICA SUBSECRETARIA DE EDUCACIN BSICA DIRECCION DE OPERACIN ESCOLAR DIRECCIN DE EDUCACIN

SECUNDARIA TCNICA ESCUELA SECUNDARIA TCNICA N 21 CLAVE: 21DST0021H TEHUACN, PUE.

ASIGNATURA: CIENCIAS I (ENFASIS EN BILOGA) GRADO: PRIMERO GRUPO: E,F BIMESTRE: SEGUNDO FECHA: /12/12 CALIFICACION: __________ NOMBRE DEL ALUMNO: ____________________________________________No. DE LISTA: _________ NOMBRE DEL PROFESOR: ____________________________________________________________

INSTRUCCIONES: SUBRAYA LA RESPUESTA CORRECTA: 1. Cmo resultado de cul de los siguientes procesos es que los alimentos se transforman totalmente en nutrientes? a) De la masticacin que ocurre en la boca c) Del proceso de absorcin intestinal b) De la defecacin que inicia en el recto d) Del su paso por el tracto digestivo

2.

De las siguientes frases, todas menos una explican cmo deben ser transformados los alimentos para que nuestras clulas puedan obtener energa, cul es esta frase?

a) Los alimentos necesitan ser balanceados y nutritivos b) Los alimentos requieren ser rotos en partculas ms pequeas, c) Es necesario que los alimentos sean transformados en sustancias ms sencillas d) Es indispensable que los alimentos sean transportados a la sangre y linfa.

3.

Cul es el nutriente contenido en un bistec que proporciona la mayor cantidad de energa? b) Tendn c) Grasa d) Hueso

a) Carne

4. La grasa es un ____________presente en la carne que proporciona una gran cantidad de energa. a) Alimento b) Nutriente c) Tejido d) Elemento

5. Juan es un joven de 14 aos que hace mucho deporte y tiene un alto rendimiento escolar, cul de las siguientes acciones es necesario que realice para obtener la energa que le implican sus actividades? a) que se nutra adecuadamente c) que practique deportes diariamente b) que no se desvele d) que estudie y se ejercite continuamente

6. Por qu se dice que es equilibrada para el ser humano una dieta que contenga protenas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales? a) Porque le provee de los alimentos indispensables para crecer b) Porque le proporciona la mejor combinacin de alimentos c) Porque le proporciona nutrientes en cantidades indispensables para llevar a cabo los procesos de asimilacin y nutricin

d) Porque le provee de los nutrientes necesarios para obtener y liberar energa y para lograr el crecimiento y mantenimiento celular 7. Si una persona desea aumentar en su dieta las protenas, deber aumentar su consumo diario de: a) pan y galletas b) frutas y verdura c) leche y carne d) mantequilla y aceite

8. Si a una persona le ha recomendado el mdico reducir el consumo de grasas, de cul de los siguientes alimentos tendr que disminuir su uso en la dieta? : a) Mantequilla b) Pan c) Fruta d) Mermelada

9. Por qu tendra una dieta desequilibrada una persona que nicamente coma pan dulce? a) Porque le faltaran energa y protenas b) Porque le faltaran energa y vitaminas c) Porque le faltaran protenas, grasas, vitaminas y minerales d) Porque le faltaran carbohidratos, grasas 10. Qu le falta a una dieta basada en huevos y leche deslactosada para ser equilibrada? a) Protenas b) Minerales c) Grasas d) Carbohidratos

11. Qu alimentos deberan incluirse en la comida de medio da que ofrece una cafetera que consiste en espagueti y pollo con arroz para que est equilibrada? a) Verduras b) Frutas c) Pan d) Salsa

12. Cul de los siguientes alimentos son los que contienen menos grasa y sal? a) Hamburguesas con papas c) Hot dogs con salsa b) Pizzas con jamn d) Frijoles con tortillas

13. Cul es el principal problema con los alimentos llamados rpidos desde el punto de vista nutrimental? a) Que no son balanceados pues contienen demasiada grasa, sal y muchos conservadores b) Que son muy caros y provocan enfermedades c) Que provocan la prdida de la biodiversidad d) Que no son balanceados porque carecen de grasas, vitaminas y minerales 14. Cul sera el principal problema alimentario al que se enfrentara una persona que viviera en una isla en la que slo hubiera pescados y cocos para comer? a) Sera muy aburrido vivir all b) No es bueno comer demasiado pescado c) El coco no se debe combinar con el pescado

d) Habra muy poca diversidad de alimentos

15. De las siguientes opciones para adquirir alimentos, cul consideras que es la mejor en trminos de salud alimentaria? a) Un mercado local surtido con alimentos frescos b) Una tienda con productos enlatados adicionados de vitaminas c) Un mercado muy surtido con alimentos procesados d) Un mercado que nicamente venda mariscos frescos

INSTRUCCIONES: IDENTIFICA LOS ORGANOS DEL SISTEMA DIGESTIVO