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Practica N 2 PROPIEDADES FSICAS: PUNTO DE EBULLICIN Y PRESIN DE VAPOR

Estudiante: Jorge Osorio Bajaa Grupo: F Profesora: Ing. Mariana Navarro A 1. OBJETIVO DE LA PRCTICA

Carrera: Ingeniera en Petrleos Paralelo: 111

Determinar el punto de ebullicin de una muestra lquida desconocida. Observar el incremento de la presin de vapor de una muestra lquida desconocida con relacin a la temperatura.

2. TEORIA FUNDAMENTAL Qu entiende usted por evaporizacin?, ha observado alguna vez secarse un charco de agua? Yo entiendo por Evaporizacin a un cambio en el estado fsico de una sustancia, que pasa de lquido a gas. Si he observado secarse parte de un charco de agua. Qu puede decir acerca de la Ebullicin?
La ebullicin es el proceso fsico en el que la materia pasa a estado gaseoso. Se realiza cuando la temperatura de la totalidad del lquido iguala al punto de ebullicin del lquido a esa presin. Si se contina calentando el lquido, ste absorbe el calor, pero sin aumentar la temperatura: el calor se emplea en la conversin de la materia en estado lquido al estado gaseoso, hasta que la totalidad de la masa pasa al estado gaseoso. En ese momento es posible aumentar la temperatura de la materia, ya como gas. Este proceso es muy distinto a la evaporacin, que es paulatino y para el que, en altitudes superiores, la presin atmosfrica media disminuye, por lo que el lquido necesita temperaturas menores para entrar en ebullicin.

DEFINIR: EQUILIBRIO FSICO: Existe en un sistema cuando todas las variables termodinmicas
(Energa interna, Entalpa, Entropa, Energa libre de Gibbs, etc.) no cambian con el tiempo.

PRESIN DE VAPOR: La presin de vapor es la presin de la fase gaseosa o vapor de un slido o un lquido sobre la fase lquida, para una temperatura determinada, en la que la fase lquida y el vapor se encuentra en equilibrio dinmico; su valor es independiente de las cantidades de lquido y vapor presentes mientras existan ambas. ENTALPA DE VAPORIZACIN EN FUNCIN DE LA TEMPERATURA: Es la cantidad de energa necesaria para que la unidad de masa (kilogramo, mol, etc.) de una sustancia que se encuentre en equilibrio con su propio vapora una presin de una atmsfera pase completamente del estado lquido al estado gaseoso. Se representa por , por ser una entalpa. El valor disminuye a temperaturas crecientes, lentamente cuando se est lejos del punto crtico, ms rpidamente al acercarse, y por encima de la temperatura crtica las fases de lquido y vapor ya no coexisten. Generalmente se determina en el punto de ebullicin de la sustancia y se corrige para tabular el valor en condiciones normales. ECUACIN DE CLAUSIUS-CLAPEYRON: En termoqumica, es una manera de caracterizar una transicin de fase de primer orden que tiene lugar en un sistema monocomponente. En un diagrama P-T (presin-temperatura), la lnea que separa ambos estados se conoce como curva de coexistencia. La relacin de Clausius-Clapeyron determina la pendiente de dicha curva. Matemticamente se puede expresar como:

Donde es la pendiente de dicha curva, cambio de fase y es el volumen.

es el calor latente o entalpa del

Esta ecuacin puede ser usada para predecir dnde se va a dar una transicin de fase. FUERZAS INTERMOLECULARES: Son el conjunto de fuerzas atractivas y repulsivas que se producen entre las molculas como consecuencia de la polaridad que poseen las molculas. Aunque son considerablemente ms dbiles que los enlaces inicos, covalentes y metlicos. Las principales fuerzas intermoleculares son: El enlace de hidrgeno (antiguamente conocido como puente de hidrgeno) Las fuerzas de Van der Waals, que podemos clasificar a su vez en: Dipolo - Dipolo. Dipolo - Dipolo inducido. Fuerzas de dispersin de London.

ACTIVIDAD DE PUNTO DE EBULLICIN Y PRESIN DE VAPOR


a. Elabore su concepto de temperatura de ebullicin o punto de ebullicin y de presin de vapor. b. Analice el diagrama de fases en su totalidad.

1.- Segn la direccin de las flechas (3), sobre ellas ponga el nombre del proceso (condensacin, etc.) Y luego indique el nombre de los proceso en sentido contrario.

P/atm

S L G

T/C 2. En el diagrama de FASES qu representa las lneas

3.- El proceso a lo largo de la lnea horizontal se realiza a condiciones 4.- El proceso a lo largo de la lnea vertical se realiza a condiciones

3. PROCEDIMIENTOS PUNTO DE EBULLICIN Y PRESIN DE VAPOR

1. Fijar un tubo de ensayo al soporte universal utilizando una agarradera con nuez.

2. Introducir 5 mL. de la muestra lquida medida con la pipeta graduada, en el tubo de ensayo.

3. Aadir 3 ncleos de ebullicin a lquido que contiene el tubo.

4. Doblar una hoja de cuadernos en 4 partes y hacerle un orificio pequeo, en medio de las 4 carillas, en donde se incrustar el termmetro.

5. Tapar la boca del tubo con el papel y termmetro cuidando que el bulbo del termmetro est a una altura de 1 cm. Sobre el nivel del lquido, y no se arrime a las paredes del tubo de ensayo.

6. Someter el tubo a calentamiento con la llama moderada del mechero de Bunsen, observar que la llama no pierda contacto con el tubo.

7. Registrar la variacin de temperatura a travs del termmetro y en el momento en que esta se mantiene constante, durante 15 o 20 segundos, retirar inmediatamente el mechero, y anotar el valor de la temperatura, Observe el grafico 3.

8. Repetir el procedimiento anterior las veces que le indique el profesor, realizando en cada ocasin el calentamiento de la muestra a una velocidad de 1C por minuto lentamente y cada vez que observe la temperatura constante, registre los valores.

9. Apagar el mechero una vez que se han cumplido las instrucciones sobre el registro de temperaturas constantes, dadas en el punto anterior, y cerrar la vlvula de gas.

10. Registrar el valor de la presin atmosfrica que se da en el ambiente del laboratorio.

11. Desmontar el sistema, regresar la muestra lquida al frasco, rescatando los ncleos de ebullicin.

12. Elaborar una tabla de datos con las lecturas registradas.

13. Promediar los valores obtenidos y comparar el resultado con el cuadro de curvas del solvente y aadir las conclusiones.

14. Identificar las caractersticas, capacidades, rango y precisin del instrumento utilizado.

4. RESULTADOS TABLA DE DATOS Presin Atmosfrica Temperatura de ebullicin en el 1 ensayo Temperatura de ebullicin en el 2 ensayo Temperatura de ebullicin en el 3 ensayo CALCULOS

TABLA DE RESULTADOS Punto de ebullicin experimental de la muestra Punto de ebullicin terico de la muestra La muestra lquida, corresponde al 5. CONCLUSIONES A B

C D E F G H

6. RECOMENDACIONES TECNICAS

7. BIBLIOGRAFIA Consultada de internet.


http://es.wikipedia.org/wiki/Evaporaci%C3%B3n https://es.wikipedia.org/wiki/Ebullici%C3%B3n http://www.buenastareas.com/ensayos/Equilibrio-Fisico/3583203.html http://es.wikipedia.org/wiki/Presi%C3%B3n_de_vapor http://es.wikipedia.org/wiki/Entalp%C3%ADa_de_vaporizaci%C3%B3n http://es.wikipedia.org/wiki/Relaci%C3%B3n_de_Clausius-Clapeyron http://es.wikipedia.org/wiki/Fuerza_intermolecular