UNIVERSIDADE TECNOLGICA FEDERAL DO PARAN COORDENAO DA ENGENHARIA QUMICA BACHARELADO EM ENGENHARIA QUMICA

AULA PRTICA DE QUMICA ANALTICA QUALITATIVA : HIDRLISE DE SAIS

RELATRIO

PONTA GROSSA 2011

SUMRIO

1 INTRODUO........................................................................................................... 3 2 OBJETIVOS................................................................................................................ 7 3.1 MATERIAIS.......................................................................................................... 8 3.2 PROCEDIMENTOS EXPERIMENTAIS.....................................................................8 4 RESULTADOS E DISCUSSO................................................................................... 10 5 CONSIDERAES FINAIS........................................................................................ 11 6 QUESTES.............................................................................................................. 12 REFERNCIAS............................................................................................................ 13

1 INTRODUO

Segundo Voguel (1981), quando se dissolvem sais em gua, nem sempre a soluo se apresenta neutra reao. A razo para esse fenmeno que alguns sais reagem com gua; da o termo hidrlise. Como conseqncia, ons hidrognio ou ons hidroxila ficam em excesso na soluo, tornando-a cida ou bsica, respectivamente. Os sais podem ser divididos em quatro classes principais: I. Sais derivados de cidos fortes e bases fortes: Quando dissolvidos em gua, apresentam reaes neutras, pois nem os nions nem os ctions combinam-se, respectivamente, com ons hidrognio ou ons hidroxila para formar produtos levemente dissociados. O equilbrio de dissociao da gua no , portanto, perturbado. A concentrao de ons hidrognio na soluo igual de ons hidroxila; assim, a soluo formada tem reao neutra. H2O II. H+ + OH-

Sais derivados de cidos fracos e bases fortes: Quando dissolvidos em gua, produzem uma soluo de carter alcalino. Isso

decorrente do fato de o nion combinar-se com ons hidrognio para formar um cido fraco levemente dissociado, deixando ons hidroxila em liberdade. Numa soluo de acetato de sdio, por exemplo, temos os seguintes equilbrios: H2O H+ + OH-

CH3 COO- + H+

CH3COOH

Assim, os ons hidrognio, formados pela dissociao da gua, combinar-se-o parcialmente com os ons acetato. As duas equaes podem ser somadas membro a membro, obtendo-se o equilbrio da hidrlise global: CH3COO- + H2O CH3COOH + OH-

Na soluo, os ons hidroxila estaro em excesso sobre os ons hidrognio e a soluo apresentar reao alcalina. III. Sais derivados de cidos fortes e bases fracas: Quando dissolvidos em gua, produzem uma reao de carter cido. O ction M + do sal reage com os ons hidroxila, produzidos pela dissociao da gua, formando uma base fraca MOH e liberando ons hidrognio: H2O H+ + OH-

M+ + OH-

MOH

O equilbrio global de hidrlise pode ser expresso por: M+ + H2O MOH + H+

Uma vez que h formao de ons hidrognio na reao, a soluo apresenta carter cido. IV. Sais derivados de cidos fracos e bases fracas: Quando dissolvidos em gua, so submetidos a um processo bem mais complexo de hidrlise. A hidrlise do ction conduz formao de uma base fraca no dissociada:

M+ + H2O

MOH + H+

Enquanto a hidrlise do nion produz um cido fraco: A- + H2O HA + OH-

Os ons hidrognio e hidroxila, formados nesse processo recombinam-se parcialmente, formando gua: H+ + OHH2O

Segundo Voguel (1981), tais equaes, no entanto, no podem ser somadas, a menos que as constantes de dissociao do cido e da base sejam iguais. Dependendo dos valores relativos destas constantes de dissociao, trs hipteses podem ocorrer: Se ka > kb (se o cido for mais forte que a base),a concentrao hidrogeninica ser maior que a dos ons hidroxila e a soluo ser cida. Se ka < kb (se a base for mais forte que o cido), acontecer inverso e a soluo ser alcalina. Se ka = kb (se o cido e a base forem igualmente fracos), as duas concentraes sero iguais e a soluo ser neutra. Segundo Voguel (1981), tendo considerado todos os casos possveis, podemos dar uma definio mais geral de hidrlise: ela a interao entre um on (ou ons) de um sal e gua, com a produo de um cido fraco ou uma base fraca, ou um cido fraco e uma base fraca. A hidrlise dos dais pode ser vista como uma aplicao simples da equao geral de Brnsted- Lowry:

A1 + B 2

A2 + B 1

Assim, a equao da hidrlise dos sais de amnio: NH4+ + H2O NH3 + H3O+

idntica expresso usada para definir a fora do on amnio como cido de Brnsted-Lowry, e a constante ka de NH4+ , na verdade, a constante de hidrlise de um sal de amnio. A hidrlise do sal de sdio de um cido fraco pode ser tratada de forma semelhante. Para uma soluo de acetato de sdio. CH3COO- + H2O A constante de hidrlise : [CH3COOH] [OH] / [CH3COO-] = Kh = kw/ ka Em que ka a constante de dissociao do cido actico. CH3COOH + OH-

2 OBJETIVOS

Realizar experimentos para avaliar o pH de solues salinas e variao de pH quando se altera o equilbrio cido-base.

MATERIAIS E MTODOS

3.1 MATERIAIS

Os materiais utilizados no experimento foram: Tubos de ensaio; pHmetro; Basto de vidro; Acetato de sdio (NaAc) 0,1 mol/L; Cloreto de amnio (NH4Cl) 0,1 mol/L; Bicarbonato de sdio (NaHCO3) 1,0 mol/L; Bicarbonato de sdio (NaHCO3) 0,1 mol/L; Acetato de amnio (NH4Ac) 1,0 mol/L; Carbonato de sdio (Na2CO3) 0,1 mol/L; Indicadores (alaranjado de metila, fenolftalena, vermelho de metila e azul de bromotimol.

3.2 PROCEDIMENTOS EXPERIMENTAIS

Avaliao qualitativa de pH de soluo de sais

Utilizou-se 4 tubos de ensaio para cada uma das solues a seguir: NaCl, NH 4Cl,
CH3COONa, CH3COONH4, Na2CO3, NaHCO3 e gua. Onde foram adicionadas 20 gotas

de cada soluo em cada tubo de ensaio. A seguir, foram adicionados duas gotas dos indicadores solicitados: alaranjado de metila, vermelho de metila, azul de bromotimol e fenolftalena. Tambm verificou-se o pH utilizando o papel indicador universal e o pHmetro. Os resultados foram anotados e interpretados. Aps, preencheu-se uma tabela com as equaes de dissociao da gua, dos sais, com suas respectivas equaes de hidrlise e explicou-se os valores de pH encontrados.

pH de solues salinas

Separou-se 4 Bqueres. Ao 1 foi adicionado 50 mL de soluo de cloreto de amnio 0,1 mol/L. Ao Bquer 2 foi adicionado 50 mL de soluo de acetato de sdio 0,1 mol/L. Ao Bquer 3 adicionou-se 50 mL de soluo de acetato de amnio 0,1 mol/L . Mediu-se o pH destes Bqueres utilizando o pHmetro e estabeleceu-se o erro relativo de cada um. Ao Bquer 4 adicionou-se 50 mL de gua destilada, mediu-se o pH e a seguir, adicionou-se certa quantidade de cloreto de sdio, agitou-se a soluo utilizando um basto de vidro e mediu-se novamente o pH. Os resultados foram anotados e interpretados. Calculou-se o pH e comparou-o aos valor medido.

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4 RESULTADOS E DISCUSSO

No

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5 CONSIDERAES FINAIS

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6 QUESTES

1. Por que a adio de cloreto de sdio gua no produz variao significativa do pH do sistema? Apresente as reaes e discuta os respectivos equilbrios envolvidos. R: NaCl + H2O Na + + Cl-

Porque ao adicionar o sal, somente haver a sua dissociao, no afetando o equilbrio do sistema e no havendo alterao de seu pH inicial. 2. Descreva as reaes de obteno dos seguintes sais: a) KNO2 HNO2(aq) + KOH(aq) KNO2(s) + H2O(l)

b) (NH4)CO3 H2CO3 HCO3- + H+ (NH4)CO3(s) + H2O(l)

NH4OH(aq) + HCO3-(aq)

c) KC2H3O2 CH3COOH(aq) + KOH(aq) KCH3COO(aq) + H2O(l)

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d) NH4Br NH4OH(aq) + HBr(aq) NH4Br + H2O(l)

e) NaNO3 NaOH(aq) + HNO3 NaNO3(aq) + H2O(l)

3. Classifique os sais descritos no item anterior. R: Todos os sais so classificados como sais neutros, pois seus nions no tm hidrognio ionizvel, nem grupamento hidroxila. 4. So dissolvidos 16,4g de acetato de sdio em gua suficiente para obter 500 mL de soluo. Sabendo que a constante de ionizao do cido actico 2.10-5, calcule: a) a molaridade do sal na soluo. b) a constante de hidrlise. c) o grau de hidrlise. d) as concentraes dos ons H+ e OHe) pH da soluo. 5. Com os conhecimentos da aula prtica de hidrlise de sais. Qual sal que voc utilizaria para neutralizar uma soluo de cido sulfrico 6 mol/L que derramou sobre um determinado equipamento?

R:

REFERNCIAS

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Vogel, Arthur I. Qumica Analtica Qualitativa. 5. ed. So Paulo: Editora Mestre Jou, 1981. 665 p.