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TEMA 7: LA EMPRESA Y EL EMPRESARIO

Resumen del trabajo de Mara del Mar Garca Galn en el libro La Economa de la Empresa en el Espacio de Educacin Superior Mc GrawHill (2008).

7.1 INTRODUCCIN Las empresas constituyen un elemento necesario dentro de nuestra Sociedad pues son las organizaciones a las que recurrimos cuando necesitamos todo aquello que usamos en nuestra vida cotidiana. Dicho de otra manera, la empresa es la entidad que proporciona al consumidor los bienes o servicios que cubren sus necesidades. Alonso Rodrguez dice que la empresa es aquella entidad que mediante la organizacin de elementos humanos, materiales, tcnicos y financieros, proporciona bienes o servicios a cambio de un precio que le permite la reposicin de los recursos empleados y la consecucin de unos objetivos predeterminados. Esta definicin muestra los elementos bsicos o recursos que tienen que estar presentes en una empresa. Elementos tangibles: Cabe destacar entre ellos: Elementos humanos o personales: Constituyen el valor principal de una empresa, sin los cuales no es posible que se lleva a cabo la actividad empresarial. Elementos materiales (locales, almacenes, equipos, etc.). Elementos financieros, que son necesarios tanto para iniciar la actividad como para su desarrollo posterior.

Elementos intangibles: Muchas veces constituyen el principal activo de la empresa. Es el caso de la marca, su imagen y su valor, que es suficiente para que el consumidor adquiera determinado producto o servicio. Los elementos intangibles tienen tres vertientes: Relacionales, que es el valor de las relaciones de la empresa con el exterior; humanos, que son el conjunto de conocimientos y habilidades que tienen las personas que trabajan en la empresa y que determinan sus posibilidades de trabajar en equipo, desarrollar nuevas ideas, etc.; estructurales, que se refieren al sistema de organizacin, a los procedimientos, a las bases de datos y en definitiva a todo aquello que conforma la estructura organizativa. Elementos organizativos: Tanto los elementos tangibles como los elementos intangibles y los financieros deben estar organizados. El nivel de complejidad organizativa aumenta a medida que evoluciona el tamao de la empresa. Los elementos organizativos pueden clasificarse en activos y pasivos. El elemento humano constituira el elemento activo y el resto seran los elementos pasivos, pues son los recursos de que dispone el elemento humano para llevar a cabo su trabajo. La empresa tiene una funcin principal clara que es la de generar bienes y servicios para obtener un beneficio. Esta funcin principal puede dividirse en diversas funciones que abarcan todas sus actividades. 1

Garrido distingue cuatro funciones principales que conforman la empresa: Funcin de compra o aprovisionamiento. Funcin de generacin de bienes o prestacin de servicios. Funcin de distribucin o funcin comercial. Funcin de investigacin y desarrollo tecnolgico. Estas funciones estn controladas por una funcin ms amplia que es la funcin de gestin. NOTA: Explicar la importancia del capital riesgo y de las empresas familiares (Libro Lderes empresariales gallegos). 7.2 LA FIGURA DEL EMPRESARIO Surez define al empresario como la persona que da vida a la empresa, que coordina, dirige y controla el proceso productivo. Autores como Diez de Castro y otro destacan el aspecto creativo como el ms importante en la figura del empresario, debido a que la creatividad es la impulsora de los proyectos que pretende llevar a cabo la empresa. EJERCICIO: Sealar ejemplos de empresarios gallegos en base a la obra citada y potenciar la participacin del alumno en relacin con empresas del sector de la construccin, creacin y posterior diversificacin. 7.3 CLASES DE EMPRESAS Existen muchos criterios de clasificacin. Los ms habituales son los siguientes: Clasificacin por tamao de la empresa (4 Directiva de Sociedades de la Unin Europea) Grandes: Con ms de 250 trabajadores. Medianas: Entre 50 y 250 trabajadores. Pequeas: Con menos de 50 trabajadores.

Clasificacin por el sector de actividad Primario o agropecuario, tambin denominado extractiva, pues su actividad se basa en el extraccin de la naturaleza de materias primas. Secundario o industrial, tambin llamado transformativo. Terciario o de servicios.

Clasificacin por el mbito geogrfico de actividad: Local, provincial, regional o autonmica, nacional, internacional.

Clasificacin por la forma jurdica de la empresa: Se entregar una nota tcnica del libro Grando A. y Rama O. Clasificacin por la procedencia del capital: Pblicas, cuando el capital es de cualquiera de las instituciones de la administracin pblica (ver ejemplos estructura de apoyo crediticio de la Xunta de Galicia). Privadas, cuando el capital es privado y generalmente pertenece a particulares. Mixtas, cuando el capital procede de aportaciones pblicas y privadas.

7.3 OBJETIVOS DE LA EMPRESA Beneficio econmico: La obtencin de beneficio hace que la empresa adquiera importancia para los socios que arriesgaron el dinero para ponerla en marcha. Adems supone una garanta de continuidad de cara a los proveedores, trabajadores, entidades financieras y proveedores. Equilibrio financiero: No es lo mismo una empresa con beneficios que una empresa equilibrada financieramente, tal como se explicar en el TEMA 9. La bsqueda del equilibrio financiero es fundamental para la viabilidad de las empresas. Capacidad de ahorro: El empleo de los recursos para la generacin de bines o prestacin de servicios implica un coste que se computa como gasto a la hora de determinar los beneficios. Para garantizar la viabilidad de una empresa es necesario economizar en el empleo de recursos. Calidad en el producto o servicio: La calidad es lo que distingue a una empresas de otras y el consumidor la aprecia y est dispuesto a pagar un precio ms elevado por un producto de calidad.

7.4 EL ENTORNO EMPRESARIAL Las empresas no operan de manera aislada. El entorno de la empresa es el conjunto de instituciones, personas, grupos o factores que no pertenecen a ella y que influyen o pueden influir sobre ella, condicionando su forma de actuar. Podemos considerar dos tipos de entorno principales: Entorno especfico o sectorial: Por sector se entiende el conjunto de empresas que ofrece un mismo producto o que ofrecen productos sustitutivos que satisfacen la misma necesidad. El concepto de sector conduce al concepto de competencia, de tal manera que dos empresas que pertenecen al mismo sector son competidoras. Los factores del entorno especfico son los siguientes: * Los proveedores y suministradores de materias primas. Los intermediarios o distribuidores. 3

Los clientes o consumidores. Los competidores. Los intermediarios financieros. Los gobiernos y administraciones pblicas en sus distintos mbitos.

Entorno general: Podra definirse como el conjunto de aspectos genricos que afectan a todas las organizaciones, aunque si incidencia no tiene por qu darse necesariamente con la misma intensidad ni en el mismo sentido. Los componentes del entorno general son los siguientes: Entorno poltico-legal: Unin Europea, Organizacin Mundial del Comercio, Regulacin del mercado laboral, Poltica fiscal, Legislacin mercantil, Medidas de fomento de la innovacin, Internacionalizacin de la empresa, etc. Entono econmico: Son las condiciones que, tanto desde un punto de vista nacional como internacional, controlan las posibilidades de actuacin de la propia empresa. Entre los factores del entorno econmico estn: crecimiento econmico, tipos de inters, inflacin, tipos de cambio, tasa de desempleo, dficit pblico, poltica fiscal, etc., que han sido vistas en la primera parte del programa.

7.5 TEORIAS SOBRE LA EMPRESA No existe una nica teora que abarque de una manera global el fenmeno empresarial. Alguno de los enfoques que han tratado de explicar la empresa son los siguientes: enfoque neoclsico, enfoque administrativo, enfoque contractual, teora de la agencia, enfoque estratgico o teora de la estrategia empresarial, teora de sistemas o enfoque sistmico y, por ltimo, la empresa como sistema sociotcnico abierto. El concepto de empresa como sistema es el ms actual. Un sistema es un conjunto de elementos relacionados entre s y con su entorno, organizados y dirigidos para alcanzar unos objetivos. La existencia de un problema en una parte del sistema repercute en su conjunto. 7.6 LA EMPRESA COMO SISTEMA Las caractersticas de la empresa como sistema son las siguientes: La empresa es un sistema abierto, que recibe de su entorno unos inputs (personas y servicios, materias primas, tecnologa, maquinaria, energas, capital, crditos y financiaciones, estudios de mercado, etc.) y que enva al exterior unos outputs de diversos tipos (personas y servicios, investigacin y desarrollo, facturacin, incremento de capital, prdidas y ganancias, ventas, etc.).

En la empresa se produce una sinergia por la cual se manifiestan caractersticas y comportamientos que no son atribuibles a ninguno de sus elementos o subsistemas. El todo es superior a la suma de las partes. La empresa es un sistema global, cualquier influencia sobre uno de sus elementos o subsistemas repercute sobre los dems y sobre el conjunto del sistema. La empresa autoregulado o autocontrolado. El propio sistema se adapta y autocontrola para conseguir sus objetivos.

Principales subsistemas empresariales: Subsistema de direccin. Subsistema de recursos humanos. Subsistema de aprovisionamiento y produccin. Subsistema de financiacin e inversin. Subsistema de distribucin y comercializacin.

NOTA: En los estudios seleccionados sobre empresas, por grupos de alumnos, es necesario diferenciar -en la mayor medida posible- los subsistemas referidos.