GENERALIDADES SOBRE CRIADEROS DE LOMBRICES ROJAS CRIADEROS PEQUEOS Las lombrices de este grupo, se caracterizan por ingerir material

orgnico en parte transformado (en incipiente estado de descomposicin), en forma abundante, son longevas, muy prolficas y especialmente domsticas, ya que permiten ser criadas en lugares especiales, no se molestan y no dejan los criaderos, salvo graves faltas de manejo como el exceso de agua y alimento sin preparacin previa. Alimentos permitidos 1. Materiales hmedos y tambin secos,, generalmente de olores pronunciados cuando se los humedecen, con variables contenidos de protenas de origen vegetal y animal, siendo considerados del tipo alimenticios, ya que acondicionados previamente, permiten el crecimiento sostenido de la poblacin de lombrices. Descarte de verduleras y de los domicilios Basura orgnica municipal Barros de tratamientos de aguas y residuos cloacales (1) Materia fecal de cualquier procedencia (2) Camas de animales (material absorbente como paja, viruta, cscara de arroz, girasol, man, etc., ms estircoles y orines. Descarte de las agroindustrias (pulpas, cscaras, semillas), Tortas o residuos de la industria aceitera. Sobrantes de las pescaderas (3) Material de frigorficos: contenido de panza, rumen, estircol y sangre.(4) Hojas verdes y csped recin cortado. Recorte de podas tiernos. 2. Materiales secos ms o menos celulsicos, sin olores intensos o desagradables cuando se los humedecen. Aserrn Hojas secas Cartones Papeles de variadas clases: de diarios, revistas con o sin color, recortes de empresas papeleras como las editoriales, etc. Cajones contenedores de madera blanda, especialmente los del tipo fruteros, pasados por trozadora o macheteados. Descarte seco de podas. Alimentos no permitidos, o utilizados con mucho cuidado previa experiencia. De origen animal: grasas, carnes, fritos. De origen variado: cenizas, derrame de bateras y pilas y fertilizantes sintticos industriales. Muy cidos como orujos de vinagre, o gran cantidad de pulpa y cscaras de ctricos. Los materiales (1), (2), (3) y (4), se deben utilizar luego de experiencias con materiales ms simples.

Preparacin de la comida El alimento para las lombrices puede tener dos procedencias I. Con compostaje previo. Son materiales apilados ordenadamente de hasta 1 mt. de altura por 1,5 mt. de ancho. Estos se riegan, airean y comienzan a compostarse, elevndose la temperatura de los montones. Hay un tiempo (desde las tres semanas de elaboradas las pilas con altas temperaturas interna, hasta que las mismas comienzan a descender), propicio para entregar este material a los criaderos de lombrices.

La temperatura de la pila puede se desde caliente a tibia, se coloca unos 5 cm. de espesor de material sobre la superficie del criadero, en lo posible semienterrando superficialmente el alimento para que de descomponga ms rpidamente, regando cuidando de no inundar, y que todo exceso de lquido se evacue por la parte inferior.

II.

Sin compostaje previo. El material es humedecido, macerado unos das para airearlo, y luego se lleva al criadero. Normalmente se hace de este modo cuando los materiales son fcilmente degradables, como por ejemplo, hojas verdes suculentas, resto de verduleras y bostas de yeguarizos, cabras, chivos, vacas, llamas, vicuas, casi todos ellos rumiantes. Se humedecen, airean, y se entregan a los criaderos en fro. Algunas combinaciones: - material de descarte de verdulera + viruta blanca (de lamo o sauce) - material de descarte de verdulera + papel de diario cortado - residuos orgnicos del hogar + hojas secas trituradas - bosta de caballo o de vaca + material seco celulsico. - Orujos y pulpas + un material absorbente vegetal o papel de diario y cartn finamente cortado.

Materiales como las bostas y camas de cerdos, aves, perros y gatos, residuos municipales barros de tratamientos de aguas, deben ser obligatoriamente compostados previamente, especialmente los barros de tratamientos de aguas y residuos cloacales, portadores de bacterias toxicgenas y e virus responsable por ejemplo de hepatitis, etc.

Forma de preparacin del alimento, sin compostaje previo de alta temperatura. La comida de las lombrices se caracterizar por estar finamente picada o bien desmenuzable, hmeda sin saturacin, sin olores desagradables y sin acidez. Los materiales integrantes deben ser triturados a mano, con machete, o a mquina (lo seco, entre 2y 5 cm), mezclados y humedecidos. Si se tiene a mano, conviene integrarle un poco de cal apagada o dolomita (compuesto basado en carbonato de calcio y magnesio), ya que las lombrices necesitan abundante cantidad de calcio, a razn de 1% (1 kg de dolomita o cal apagada cada 100 kg de comida). Dejar en maceracin toda la mezcla unos 3-5 das y alimentar los criaderos. La comida debe aplicarse con una periodicidad, que sea manejable, en funcin del volumen de comida y de la practicidad; una vez por semana en espesores de 3-5 cm. como se explic anteriormente es correcto. Hay que colocarles una cubierta, tapando con papel de diario o arpillera hmeda en recipientes pequeos, y con criaderos ms grandes, si estn a la intemperie, tapar con una estructura para protergerlo especialmente de los pjaros picudos como los zorzales y de riesgos climticos como pedradas, muy bajas y altas temperaturas, e intensas lluvias. La paja seca que se observa en los dibujos, responde a que este material se consigue fcilmente y es muy buen aislante.

Bajo cubierta A la intemperie

Film de polietileno Alimento Paja seca

criadero

lombricompuesto

Preparacin de criaderos pequeos. Estos criaderitos sirven para tomar experiencia y se utilizan como ncleos de siembra en criaderos grandes. Un cajoncito de verdulera u otro similar, forrado con polietileno y con agujeros en inferior para sacar todo exceso de lquido de riego, es suficiente para comenzar. Se entiende que se puede hacer

estructuras especiales con paredes de material, pisos consolidados, etc. pero hay que comenzar con lo pequeo, para tomarle la mano e ir creciendo poco a poco. En el cajoncito as preparado, se coloca una primera capa o sustrato, de unos 10 cm. de un material que generalmente es el mismo alimento con un poco ms de material celulsico.. Esta capa inicial con un poco ms de material firme, permite soportar los peridicos vuelcos de alimento, y mantener la porosidad y aireacin en la parte inferior. En este sustrato bien regado, poroso y sin olores desagradables se dejan en superficie algunas lombrices. Esta preparacin, colocada a la sombra, debe observarse para ver si las lombrices penetran lentamente y no vuelven a salir.Si as lo hacen, el alimento est bien preparado. A este sustrato se le introduce kg, de lombrices (aproximadamente 2500 lombrices de todo tamao) y se dejan actuar unos 10 das. Luego que se habituaron al lugar comienza una alimentacin peridica o regular donde por ejemplo cada semana, se coloca en superior, una capa de unos 5 cm de espesor de alimento. Por supuesto que la alimentacin puede ser diaria, pero que no exceda el kg por vez. Un exceso de alimento puede hacer a una capa muy espesa, donde en poco tiempo puede faltar aire y disminuir la porosidad Recordar que las lombrices rojas necesitan galeras bien aireadas y bien humedecidas, ya que el 80% del agua de constitucin lo toman por su epidermis, al deslizarse por el alimento.

Plsticos alimento sustrato introduccin de lombrices y acostumbramiento alimentacin

base perforada sus

Cosecha de criaderos pequeos Luego de alimentar peridicamente estas unidades de crianza, y al ir creciendo el material en altura, en un tiempo de 2-3 meses se est en condiciones de cosechar el abono y las lombrices. En ese momento, el perfil del criadero se ve como en I. Alimento Para realizar la cosecha del abono y limpiar el cajn, se deben retirar las lombrices del criadero. Las tcnicas ms utilizadas para la cosecha son:
criadero Abono I A II Malla

B 4 III

1) Las lombrices rojas trabajan en superficie. Si se retiran los primeros 10 cm, se habrn sacado la mayor parte de ellas. El resto del material es abono. Se coloca el material con lombrices aparte, lo mismo que el abono, se limpia el cajn, y vuelve a colocarse sustrato nuevo en ste, y la mitad del material con lombrices que se retir (A) previamente. Con la mitad restante puede prepararse otro criadero similar, o se destinan a la venta: pesca, etc. 2) Otro modo, es recurrir a la separacin por medio de un tamiz o malla, con una trama que permita el paso de las lombrices. Para ello, si el criadero se alimenta cada semana, hay que suspender la entrega, unos 15 das, para que estn hambrientas. Luego se coloca alimento fresco sobre la malla apoyada en la superficie del criadero, y se espera que las lombrices atradas por el aroma del material fresco (II), vayan pasando a la parte superior del tejido. Se espera unos 10 das para que pase buena parte del criadero, se retira todo el material desplazando la malla, se coloca nuevamente material fresco en la misma. El material restante pasa nuevamente en unos das a travs del tejido, repitiendo esto hasta limpiar el criadero. Ventajas y desventajas de cada modalidad. El modo I permite eliminar las semillas de malezas, microorganismos patgenos, como las bacterias coliformes fecales y alimenticias, nematodes de las races de las plantas y hongos patgenos de plantas y suelos. La desventaja es que insume ms mano de obra y tiempo para lograr el abono. La modalidad II tiene la principal ventaja en abreviar los tiempos para producir el abono, insume menos mano de obra, pero hay que tener cuidado porque al no controlar los patgenos, las lombrices en s y el abono pueden ser transmisoras de enfermedades.

Emilio Mirabelli Director del Centro de Lombricultura Facultad de Agronoma de Buenos Aires