MEMORIA DE DIRECCION I.E.S.

ALMERAYA

DIRECTOR: JOS VIQUE RODRGUEZ

JOSE VIQUE RODRIGUEZ

DIRECTOR DEL IES ALMERAYA ALMERIA

De acuerdo con la Orden de 8 de noviembre de 2.007, por la que se establece el procedimiento para la Evaluacin de los Directores y Directoras en los centros docentes pblicos de Andaluca, a excepcin de los universitarios, en su artculo 6, 1-b se realiza la Memoria final.

INTRODUCCION:
Para realizar la memoria del periodo de direccin, se parte del programa presentado en su da, que incluye los siguientes apartados: A) Periodo desde que ejerce la direccin del centro:
CARGOS DIRECTIVOS EN EL I.E.S. ALMERAYA

Secretario desde el curso 1.979/80 al 1.994/95. Director desde el curso 1.995/96. B) Propuestas a realizar, en el periodo de direccin: del 01 de julio de 2.008 al 30 de junio de 2.012.

1.- JUSTIFICACIN DE LA CANDIDATURA

El deseo ms ferviente para seguir presentndome a la direccin del centro, es mantener, pero tambin mejorar los criterios asumidos y compartidos por los miembros del equipo directivo, para realizar la accin coherente que se ha desarrollado durante el periodo continuado desde el curso 1.995/96. Adaptacin, de los importantes cambios de funcionamiento y Organizacin del Instituto, para adaptarse a la LOGSE y posteriormente a la LEA. Estos cambios, han afectado a la comunidad escolar: Profesores / as, alumnos / as, padres madres, organizativos, distribuciones de espacios, equipamientos, entornos: socio cultural, productivo, institucional, etc.

Cambios que han dinamizado el proceso educativo del centro, que se han basado en el estudio y presentacin de propuestas por parte de la direccin, ante el Claustro y Consejo Escolar, y siendo asumidas las propuestas y criticas constructivas de los distintos sectores, para que una vez expuestas, debatidas y aprobadas en las reuniones de Claustros y Consejos Escolares, han facilitando la identificacin y colaboracin en la puesta en prctica y ejecucin. Todos los proyectos y actividades de funcionamiento han sido Posteriormente evaluados en las reuniones de Claustro y Consejo Escolar, y reflejados en las memorias de fin de curso. Los procesos, se han realizado de forma satisfactoria, teniendo en la actualidad completa la autorizacin de los estudios que contempla el MAPA ESCOLAR: EDUCACIN SECUNDARIA OBLIGATORIA. BACHILLERATO DE CIENCIAS Y TECNOLOGA Y EL DE HUMANIDADES Y CIENCIAS SOCIALES. CICLOS FORMATIVOS: GRADO MEDIO: SERVICIOS EN RESTURACIN COCINA Y GASTRONOMA PASTELERIA, REPOSTERA Y CONFITERA CICLOS SUPERIORES: GESTION DE EVENTOS Y AGENCIAS DE VIAJES DIRECCION EN COCINA GUIA Y ASISTENCIA TURSTICA GESTIN DE ALOJAMIENTOS PROGRAMA DE CUALIFICACION PROFESIONAL INICIAL: AYUDANTE DE COCINA AUXILIAR DE ALOJAMIENTOS TURISTCOS Y CATERING AUXILIAR EN SERVICIOS DE RESTAURACION 2 CURSO DE PROGRAMA DE PCPI-MODULOS VOLUNTARIOS AULA ESPECFICA, hasta el curso 2010-2011 Se solicito y se colaboro en el diseo para impartir el Ciclo a Distancia de INFORMACION Y COMERCIALIZACION TURISTICA,

actualmente se denomina Tnico Superior de Gua, Informacin y Asistencias Tursticas. Se han mejorado los espacios fsicos, y se han suprimido las barreras arquitectnicas con los presupuestos propios del centro y los recursos procedentes de la Delegacin de Educacin; as mismo, se han acondicionado los espacios fsicos que nos fueron cedidos por la Delegacin para crear dos aulas, un saln de usos mltiples, un aula de cata y otra aula pequea para desdobles, esto ha sido posible gracias al inters y al esfuerzo, y a los presupuestos que genera el centro. Gracias a ello, hemos podido ampliar la oferta educativa actual, si bien los espacios siguen siendo pocos. De igual modo, se han acondicionado las aulas destinadas a los ciclos formativos de grado superior para que sean ms acordes con las enseanzas a impartir. Se ha dotado a la biblioteca de un espacio mayor, dicha ampliacin ha sido necesaria por el fomento a la lectura que se ha llevado a cabo desde el plan lector y en que participan todos los departamentos. Se ha modernizado el aula de idiomas, para que sea un aula ms dinmica e interactiva. Es sabido, que debido a dichas deficiencias, hemos utilizado de forma satisfactoria para ambas partes, instalaciones de la Residencia Ana Mara Martnez Urrutia, as como algunas dependencias de almacn, para utilizarlas como aulas, saln de conferencias, actos oficiales, etc. Estas razones, son por las que quiero seguir trabajando en equipo con las mismas personas. VICE-DIRECTOR: JUAN FERNNDEZ GARCIA JEFE DE ESTUDIOS: MIGUEL DIAZ FERNANDEZ SECRETARIA/ADMINITRADORA: DOLORES HERNNDEZ DIAZ JEFE DE ESTUDIOS ADJUNTO:

2.OBJETIVOS PROGRAMADOS

DE

FUNCIONAMIENTO

A) Apoyar la participacin de los distintos sectores, para seguir mejorando la calidad de la formacin que se imparte. B) Facilitar a los profesores de acuerdo con la normativa en vigor, los permisos que soliciten, para el reciclaje (asistencia a conferencias, cursos, seminarios, intercambios europeos, etc.), al ser la mejor inversin en la futura formacin de los alumnos. C) Actualizar y adaptar anualmente el proyecto de centro, para que sea el fiel reflejo del centro, como ncleo en continua transformacin e innovacin. D) Aumentar con la colaboracin de la comunidad escolar, el cumplimiento de las finalidades educativas del centro, sobre todo las de mbito convivencial y pedaggico. E) Insistir en la propuesta realizada a la Delegacin, previos los estudios precisos por parte de la Consejera de Educacin, el que se imparta el Idioma Alemn, como parte del currculo de los alumnos de los CICLOS FORMATIVOS. F) Concienciar a la comunidad educativa, sobre la conservacin y el mantenimiento, con el doble objetivo de una parte MEJORAR LA CALIDAD y de otra AHORRAR en reparaciones. G) Transmitir a los alumnos/as un buen aprovechamiento de los recursos de que disponemos: espacios y medios didcticos. H) Impulsar las instalaciones de COMEDOR, COCINA Y BAR, con servicios especiales, para realizar ms, mejores y reales prcticas de nuestros alumnos/as. I) Continuar colaborando con la Residencia en la prestacin de servicios especiales y cotidianos del servicio de la comida a los alumnos/as de centro, internos/as. J) Potenciar las relaciones con las Organizaciones Empresariales del Sector Turstico, para una mejor formacin tcnico profesional de los alumnos/as. K) Facilitar la participacin de los Padres /Madres y Alumnos /as, en la elaboracin del Plan de Centro y Memoria de fin de curso. L) Firmar convenios de colaboracin con todo tipo de Asociaciones Empresariales, Sociales, Sindicales, etc. M) Fortalecer las relaciones con el entorno educativo y productivo: Administraciones Educativas, de Trabajo y Turismo, Centros Educativos, Ayuntamiento, etc. N) Animar las actividades extra escolares, sobre todos las de carcter general y convivencial, por la poca participacin.

) Realizar actividades relacionadas con la no violencia de todo tipo, la paz, la ecologa, etc.

EVALUACION Y MEMORIA DE EJERCICIO DE LA DIRECCION

Los indicadores evaluados en este periodo, que se analizan en esta memoria, son:

1.- Direccin y coordinacin de la actividad del centro:

a) Promueve la planificacin, la elaboracin y revisin de los documentos del Centro: Proyecto de Centro, Plan Anual y Memoria Final, incluyendo propuestas de mejoras sobre sus lneas prioritarias.
Se ha promovido de manera eficaz, la planificacin del centro, realizando el Plan de centro de forma anual, el cual ha partido de las conclusiones recogidas en la memoria del curso anterior. En el curso 2010/2011 se ha aprobado en NUEVO ROC.

b) Coordina y dirige el seguimiento de la aplicacin y puesta en la prctica de dichos documentos e impulsa su evaluacin; estableciendo criterios para, en su caso, revisar las decisiones.
Se coordina la aplicacin de los acuerdos realizados por los departamentos, en las reuniones de los E.T.C.P., a travs de la cuales se hicieron aportaciones, para confeccionar el nuevo ROC. Durante el segundo y tercer trimestre, se analiza el plan de centro, se recogen aportaciones de los departamentos para la autoevalucin.

c) Impulsa la aplicacin de dichos documentos de planificacin como instrumentos a utilizar en la vida del centro.
Los acuerdos que afectan a la mejora del centro, desde la autoevaluacin que se realiza en las sesiones de ETCP, son coordinados y dirigidos en su caso, para una ms sosegada vida diaria.

d) Coordina el seguimiento de la elaboracin y cumplimiento de las programaciones y del Plan de Orientacin y Accin Tutorial y promueve su aplicacin.
El plan de Accin tutorial, se realiza desde la Jefatura de Estudios y el Departamento de Orientacin, con la colaboracin de los equipos pedaggicos, recogiendo aportaciones y lo realizan los tutores y tutoras. Dicho plan recoge, adems de las funciones de las tutoras; un plan para combatir el Moobing en el centro; Un protocolo de actuacin contra el

absentismo escolar, con el compromiso de llamar a los domicilios en la primera hora lectiva, para notificar a las familias, la ausencia.; se adecuo un aula de convivencia para la mediacin en los conflictos coordinando las tareas con el profesorado de guardia. Se llevan a cabo guardias de recreo, para el control y vigilancia durante el mismo. Ante la conflictividad se buscan habilidades sociales enfocadas a los alumnos y alumnas conflictivos, los conflictos perjudican a los que quieren aprovechar.

e) Impulsa y coordina la atencin a la diversidad, velando para que la misma quede recogida en los documentos de planificacin del Centro y sea asumida por todos los sectores de la Comunidad Educativa.
A partir de las pruebas de diagnostico, se elabora un plan de atencin a la diversidad, por parte de los departamentos, del Departamento de Orientacin, Jefatura de Estudios, estableciendo un modelo flexible y aplicable durante todo el curso, coordinado por el orientador y los departamentos. Recogida en las programaciones de departamentos .Es una constante del Claustro, la aplicacin de la atencin de la diversidad. Prueba de los resultados del plan de orientacin y atencin a la diversidad se traduce en las estadsticas de la autoevaluacin que nos sitan por encima de la media en alumnado que alcanza la titulacin siguiendo los programas de diversificacin curricular, la media est situada en 5415 y la del centro en 7167.

f) Establece criterios bien definidos para organizar y coordinar la actividad del Centro coordinando iniciativas sobre la forma de organizar y gestionar los recursos materiales y los espacios del Centro, en funcin de las necesidades de la Comunidad Educativa.
En el Plan de Centro, estn definidos los criterios de organizacin y en coordinacin con los departamentos, las actividades: de formacin educativa, social, cultural, de relaciones, etc. La planificacin que se realiza al comienzo del curso, tiene unos criterios de ocupacin de los espacios en funcin de las necesidades de los grupos, y son revisados al finalizar la evaluacin de los segundos cursos de los ciclos formativos, y comienzo de FCT, para realizar una nueva asignacin de los espacios.

g) Recoge sugerencias de los miembros de la comunidad educativa sobre propuestas que repercutan en la mejora de las actividades del Centro.
En las reuniones de equipos de coordinacin pedaggica, departamentos, convivencia, econmica, etc., se realizan las evaluaciones peridicas de lo programado, as como las medidas de adaptacin que mejoren los resultados obtenidos. Las aportaciones de mejora que se acuerdan, son elevadas al Claustro y Consejo Escolar, para su inclusin en el Plan anual del centro.

h) Promueve una dinmica que hace posible la reflexin y la evaluacin de la actividad del centro.
El clima de trabajo del centro, nos permite elaborar y realizar a travs de las propuestas necesarias, los objetivos fijados por la direccin, en colaboracin de toda la comunidad educativa. Son admitidas durante el curso escolar, las propuestas aportadas por los miembros de la comunidad educativa, con objeto de hacer un ROC, que sea lo ms eficaz, vivo y real posible. La administracin econmica del centro, se realizaba a travs de la comisin econmica del centro: programando con la previsin de presupuesto, distribucin de partidas y control de la gestin econmica, dando cuenta posterior al Claustro y sometiendo a estudio y aprobacin al Consejo Escolar. Actualmente, aunque no lo contempla el decreto del nuevo ROC, se creo a propuesta de la direccin de una comisin delegada para asuntos econmicos, con las mismas funciones. Las actividades Extraescolares, son programadas, realizadas y evaluadas por el Consejo Escolar, con la participacin de todos y la realizacin del profesorado perteneciente al grupo al que van dirigidas. Las actividades complementaras y extra escolares, tienen el objetivo principal de ampliar la formacin de conjunto en el alumnado, siendo programadas de acuerdo al nivel acadmico. Para el alumnado con necesidades educativas especiales, durante los cursos de permanencia en el centro, fueron programadas actividades acordes a sus caractersticas, insertndoles adems en las generales del centro, como medida de insercin en la sociedad.

2.- Dinamizacin de la participacin:

a) Transmite a la comunidad educativa cuanta informacin relevante para la vida del centro le proporciona la Administracin y otros organismos e instituciones, asegurndose de que disponen de un conocimiento adecuado de la misma.
Se planifica, desde el inicio con la propuesta de Direccin, el programa de Direccin, con unos objetivos claros y precisos, abierto a la participacin de la comunidad educativa, pues de su flexibilidad nace su eficacia, diseando el plan de trabajo del equipo directivo, con reuniones peridicas, para planificar, coordinar, evaluar y en su caso asumir las propuestas de mejora, planteadas por el resto de la comunidad educativa. Toda la informacin, adems de darse a la comunidad por los cauces previstos en la normativa, esta incluida en la pagina Web de centro, para conocimiento de la sociedad y con objeto de asumir la colaboracin externa. De hecho, nos caracterizamos por la colaboracin con todos los mbitos del exterior.

b) Pone a disposicin de todos los miembros de la comunidad educativa los documentos de planificacin y evaluacin del centro, as como las decisiones y acuerdos tomados por los rganos de gobierno del centro a fin de facilitar su conocimiento, cumplimiento y valoracin
Las reuniones y documentos de los rganos de gobierno del centro: Consejo Escolar, Claustro y ETCP, as como el resto de las reuniones de las Comisiones que lo componen, se realizan de acuerdo a la normativa vigente, y tantas veces como son necesarias, para tratar temas que mejoren el funcionamiento del centro.

c) Convoca con regularidad y en horario adecuado las sesiones del Consejo Escolar, procurando la asistencia de todos sus miembros, formulando con claridad el contenido de las sesiones, incluyendo los asuntos sugeridos por los diferentes sectores de la comunidad educativa y proporcionando la informacin necesaria para facilitar el debate de los temas que se van a tratar.
Se convocan las reuniones de los distintos rganos en horario que permita la asistencia de todos sus componentes, previo estudio de las particularidades propias de los integrantes del los mismos, con objeto de facilitar la asistencia de la totalidad de los integrantes.

d) Recoge sugerencias de los rganos de participacin del alumnado y de sus familias, para la elaboracin del Plan Anual de Centro, plantendolas en los rganos de decisin correspondientes
En las reuniones de inicio de curso con los padres/madres y alumnado se informa de la importancia de realizar aportaciones, para la inclusin en el Plan Anual de Centro. Desagraciadamente los padres/madres, nos aportan poco, por lo que es una constante el recordarles la importancia que tienen en la educacin y formacin de sus hijos.

e) Ejecuta los acuerdos aprobados, dando cuenta de su cumplimiento en posteriores sesiones de los rganos de gobierno o de coordinacin docente.
A los acuerdos tomados en los rganos Colegiados (Consejo Escolar y Claustro) principalmente, se les realiza el seguimiento, se asumen propuestas, se aplican las medidas adoptadas y en las reuniones posteriores son evaluados.

f) Toma iniciativas para lograr que todos los miembros de la comunidad educativa, en el mbito de sus competencias y a travs de los cauces existentes, participen en la vida del centro.
Se dinamiza de manera constante la participacin en la comunidad escolar, de todos los componentes, principalmente a travs de las tutoras de alumnos y de padres /madres, para que participen ms en las actividades propias del centro.

g) Favorece la coordinacin con instituciones y organizaciones pblicas o privadas del entorno que promuevan la realizacin de actividades extraescolares y complementarias.
Las actividades extraescolares, son programadas por el Departamento de Actividades Extraescolares con la aportacin del resto de departamentos. Aprobadas y evaluadas por el Consejo Escolar, para potenciar las actividades relacionadas con el sector de la Hostelera y el Turismo. De acuerdo con los criterios del ROC, se establecen los objetivos para optimizar los recursos y espacios, entre otros mencionar las ayudas que prestan las empresas y organismos pblicos en la realizacin de actividades socios culturales del alumnado, ampliacin de conocimientos tcnicos, y mejora de la formacin tcnico profesional. Siempre estamos y hemos estado abiertos al exterior, en la bsqueda de actuaciones conjuntas, centro y entorno social. Actuaciones

interrelacionadas para realizar actividades de mejora de la enseazaaprendizaje de nuestro alumnado y la participacin del profesorado

h) Se preocupa de que los rganos de gobierno y de coordinacin docente valoren los logros y decisiones tomadas sobre aquellos aspectos que son de su competencia y promueve que se concreten en propuestas de mejora para ser desarrolladas por el centro.
En las reuniones de los rganos colegiados, se promueve que sean evaluados los acuerdos y decisiones tomadas, para mejorar los logros y corregir las deficiencias. El rendimiento acadmico, es evaluado a travs de las sesiones de evaluacin, con la asistencia a las juntas de los delegados de alumnos/as, aportando las propuestas de mejora que creen oportunas. Posteriormente los tutores informan a los alumnos/as y padres/madres. El consejo Escolar est puntualmente informado mediante las estadsticas de cada evaluacin. Las familias, al final de cada evaluacin, son convocadas por parte de los tutores y tutoras, a la recogida de notas, as como, de los informes individualizados.

3.- Fomento del clima de convivencia:

a) Establece cauces de comunicacin dirigidos, especialmente, a facilitar que el alumnado y sus familias puedan poner en conocimiento de la direccin las iniciativas y propuestas que consideren oportunas, as como los problemas que les afecten.
Contamos con el R.O.C. y con un plan de convivencia en el Centro, que recoge la normativa vigente adaptada a cada momento y un Plan de Igualdad entre hombres y mujeres, contando con una coordinadora para este plan. Las familias, son atendidas para favorecer la convivencia. Otras son llamadas ante cualquier indicio o acontecimiento ocurrido en el centro, y que sean de incumbencia directa a sus hijos/as o tutelados/as.

b) Convoca reuniones informativas o asiste a las juntas de delegados y delegadas de clase, de las asociaciones de padres y madres del alumnado y, en su caso, de las asociaciones de alumnos y alumnas, para hacerles llegar informacin sobre los temas que pueden ser de su inters.
Desde la formalizacin de la matrcula, se les da cumplida informacin sobre las normas que regulan la convivencia en el centro. En el mes de octubre se mantiene una asamblea por parte de los tutores y tutoras,

para dar informacin sobre el curso, criterios de evaluacin, sistema de enseanza, horarios, calendario de evaluaciones, etc, y, de cuantas cuestiones sean de inters general. Todo ello encaminado a implicar a las familias en la educacin de sus hijos e hijas Individualmente, se convoca a reuniones informativas a todos los padres/madres. El equipo directivo, mantiene reuniones con los grupos, para informales sobre las normas de convivencia, normas de uso y manejo de las instalaciones y materiales del centro, derechos y deberes, as como mediacin de conflictos. Los conflictos que puedan presentarse, as como los que de forma circunstancial puedan ocurrir, son dialogados, y consensuadas las correcciones a las que puedan dar lugar.

c) Adopta las medidas necesarias para que el alumnado y sus familias reciban puntualmente informacin clara y precisa sobre la marcha de su proceso de aprendizaje, acuerdos de las juntas de evaluacin, oferta de actividades extraescolares, etc.
A travs de las tutoras, se adoptan los cauces para informar a las familias peridicamente. Al finalizar cada sesin de evaluacin, convocamos por escrito a cada familia para que conozca la marcha en la evolucin de la enseanza aprendizaje de su hijo/a. En cuanto a las actividades extraescolares cada profesor/a que organiza la actividad informa de la misma, y recoge por escrito la autorizacin y consentimiento de la actividad.

d) Coordina, en colaboracin con la jefatura de estudios y los tutores y tutoras, la realizacin de las reuniones de comienzo de curso para padres y madres del alumnado, as como otras que pudieran plantearse a iniciativa de cualquiera de las partes.
Las reuniones con tutores/as se organizan y planifican desde la Jefatura de Estudios y Orientacin, al inicio de curso. Y todas las veces que es necesario a lo largo del curso y a propuesta de cualquier parte.

e) Garantiza la atencin a los padres y madres del alumnado por parte del tutor o tutora y de cualquier otro profesor o profesora cuya presencia sea requerida
Siempre se garantiza la atencin a padres/madres por parte de los tutores/as, en la hora asignada en su horario personal y siempre que ha sido requerido cualquier miembro del equipo educativo, a iniciativa de padres/madres y alumnado.

f) Impulsa y colabora con las asociaciones de padres y madres del alumnado en iniciativas y actividades para fomentar su implicacin en las tareas educativas y en la vida del centro.
Al realizar las matrculas y al inicio del curso, se procede a informar a las familias para que se reactive la asociacin de padres/madres, como medio de participacin en la vida escolar. Por las caractersticas propias del alumnado del centro, es difcil su reactivacin y sobre todo la continuidad. No obstante los espacios y recursos necesarios, estn disponibles para que alumnado y familias, puedan realizar actividades, previa organizacin y responsabilidad asumida.

g) Interviene en la resolucin de los conflictos que surjan con talante dialogante y educativo, mostrando disponibilidad para atender a las demandas, actuando como mediador entre las partes y preocupndose por mejorar la calidad de las relaciones.
Siempre que surge algn conflicto, se interviene mostrando en todo momento disponibilidad para que las partes se entiendan y dialoguen, como medio de resolver las diferencias.

h) Facilita que existan normas claras, conocidas, discutidas y acordadas por todos los sectores de la comunidad educativa para facilitar la convivencia, promoviendo que se establezcan teniendo en cuenta su finalidad educativa.
Las normas estn a disposicin de la comunidad, en ROC, en tabln de anuncios, pagina Web, etc.

4.- Impulso de proyectos y programas de mejora:

a) Conoce, difunde y fomenta la participacin de todos los sectores en actividades, programas e iniciativas de innovacin educativa, estableciendo procedimientos de organizacin para su desarrollo.
Toda informacin que fomente los proyectos de mejora e innovacin, que es recibida por el centro, se pone a disposicin de la comunidad educativa. Se solicit la formacin a distancia de mdulos profesionales del Ciclo Superior de Informacin y Comercializacin Turstica, no nos han concedido la participacin en este proyecto, an habiendo colaborado en su programacin.

Es tradicin del centro participar en cuantas iniciativas se convoquen para el fomento de proyectos y mejoras en la formacin de la comunidad educativa, provenientes por distintas vas o impulsadas desde el propio centro. Esto se ha traducido en la participacin en diferentes proyectos e intercambios con otros centros. Los programas de formacin que convoca el C.E.P. o pueden ser solicitados a otros Organismos pblicos o entidades privadas, que pueden interesar a la formacin del profesorado, cuenta con la colaboracin y gestin que corresponda por la direccin del centro. Desde el curso 201112, esta en funcionamiento y coordinando todas estas actividades del DEPARTAMENTO DE FORMACION, EVALUACION E INNOVACION EDUCATIVA.

b) Fomenta la participacin del profesorado en actividades de formacin y perfeccionamiento, organizando las que se realicen en el Centro, facilitando el uso de locales y recursos.
La participacin en los proyectos de los que se tiene conocimiento, son analizados, debatidos, programados y en su caso solicitados previa aprobacin por el rgano pertinente: Direccin, Claustro o Consejo Escolar. Hemos estado abiertos a cuantas iniciativas se hayan propuesto, baste analizar los proyectos ARCE, en los que hemos participado, como el fomento de la TIC en el diseo de materiales curriculares y para el desarrollo de la prctica docente, para ciclos formativos; ARCE para la elaboracin de temas transversales y de prcticas para P.C.P.I., el cual hemos impulsado desde el centro; ARCE para la movilidad geogrfica para el alumnado en la FCT; participando con centros de La Rioja, Murcia, Aragn, Ceuta; Proyecto europeo COMENIUS; Proyectos ERASMUS,y de prcticas para el Alumnado en Europa, a travs de la Junta de Andaluca; Proyectos de intercambio con la Asociacin Internacional de Escuelas de Hostelera y Turismo en Faro (Portugal) y en (Zagreb) Croacia. Hemos participado y continuamos con grupos de trabajo del C.E.P. de Almera.

c) Promueve, fomenta y desarrolla acciones concretas que contribuya a la igualdad efectiva entre hombres y mujeres.
El centro cuenta con un Proyecto para la igualdad efectiva entre hombres y mujeres, con una coordinadora para potenciar el uso del lenguaje no sexista en la vida del centro, para aprehender que todos somos iguales a todas. Potenciamos todas las iniciativas que surgen para el desarrollo y celebracin, sobre los proyectos de igualdad, procurando que cuantas iniciativas sean seguidas por toda la comunidad educativa.

La profesora coordinadora, del plan de igualdad ha realizado durante este periodo, numerosas actividades, dedicadas a fomentar el respeto, la tolerancia, el conocimiento, la imaginacin, la creatividad, para hacer llegar a toda la comunidad educativa que la idea de igualdad efectiva entre hombres y mujeres es posible. Puntualmente se han realizado actividades innovadoras para conmemorar el 25 de Noviembre y el da de la Mujer Trabajadora. Concretamente, este curso hemos sido seleccionados por la Delegacin para leer en el saln de actos del I.E.S. Al-Andalus un manifiesto y unos poemas que definen nuestro ideario en contra de la violencia y el mal trato a mujeres. Todas las actividades programadas, realizadas y evaluadas, estan el al WIKI del centro.

d) Promueve la integracin de las tecnologas de la informacin y la comunicacin en la prctica docente, segn un proyecto educativo asumido por el centro.
El centro es TIC en la prctica docente, contando para ello con una red wifi y en las aulas especficas con PCs para el desarrollo del currculo especfico de cada ciclo. La informacin, experiencias y contenidos de inters general que realizamos son difundidas al resto de la sociedad, entre otros cauces por la Pagina Web del centro.

e) Muestra una actitud positiva y favorecedora a la intervencin de los responsables de estos programas.
Los coordinadores de las actividades de formacin tienen la colaboracin de equipo directivo, facilitndoles el desarrollo de los programas. Siempre hemos apoyado todas las intervenciones de la comunidad en el uso de estos programas. Contamos con un coordinador para estas tareas y para el control de uso y manejo de las TIC.

f) Impulsa coordinaciones con otros niveles educativos para asegurar la continuidad del proceso de enseanza y posterior orientacin acadmica y profesional.
Los alumnos/as con necesidades educativas especiales, cuentan con la colaboracin del resto de la comunidad educativa, para facilitarles la integracin y desarrollo personal, potenciando la participacin en la convivencia escolar, dentro de las posibilidades individuales de cada uno de ellos, as como, la integracin de este alumnado en otras materias con el grupo de 1 de ESO y en 2 de ESO.

El Proyecto Arce para el PCPI, naci como consecuencia de la coordinacin de la colaboracin entre el mdulo voluntario CientficoTecnolgico de 2 de PCPI y sus aplicaciones en las prcticas de hostelera Colaboramos con centros de primaria en la divulgacin de comida saludable y la promocin de la verdura. Somos receptores a travs de los departamentos de orientacin de otros centros en dar a conocer, nuestras enseanzas para la continuidad de estudios.

g) Promueve la colaboracin para lograr el efectivo asesoramiento de los apoyos externos

La continuidad en el sistema educativo del alumnado, se realiza aportando toda la informacin, por medio del asesoramiento orientador del centro, con visitas informativas a la universidad y centros de formacin de otros organismos de educacin y de trabajo, para continuar con su insercin educativa y socia. Se cuenta con otros servicios externos al centro, que puedan facilitar la mejora educativa y formativa del alumnado.

h) Impulsa la difusin y el intercambio de informacin con otros Centros sobre las experiencias y actividades de innovacin que el centro realiza, promoviendo, al mismo tiempo, la difusin de las experiencias y actividades de innovacin que el centro realiza.
Impulsamos la difusin e intercambio de informacin y experiencias con otros centros a travs de los proyectos de trabajo el los que hemos estado y continuamos inmersos, as como con el entorno socio- econmico, de ello pueden dar fe nuestros principales embajadores que es nuestro alumnado.

5.- Anlisis de la evolucin de los resultados escolares:

a) Participa en la definicin de criterios y procedimientos para la evaluacin general del proceso de aprendizaje en el contexto del aula.
Impulsamos la definicin de los criterios para la evaluacin de la prctica docente en contenidos, procedimientos, actitudes y valores, emanados del ROC, para el uso de la comunidad educativa, as como desde la ETCP, para que queden recogidos en las programaciones individuales de los cursos.

b) Define los criterios y procedimientos utilizados para la evaluacin del aprendizaje de contenidos conceptuales, contenidos procedimentales, actitudes y valores.
Partiendo de la ley y demas normativas y esde la direccin marcamos las pautas a seguir en la definicin de los criterios para la evaluacin, siendo cada departamento quien elabora los criterios con carcter general tanto para el departamento como para las materias propias adems de establecer los criterios y procedimientos de evaluacin.

c) Coordina y armoniza eficazmente los criterios para la promocin entre ciclos de los alumnos y alumnas.
Desde la Jefatura de Estudios se coordina los criterios de promocin entre los ciclos, que estn recogidos en los currculos de cada uno de ellos.

d) Participa en el establecimiento de criterios adecuados y estrategias organizativas idneas para la recuperacin de alumnos y alumnas.
En las recuperaciones, adems de aplicar el Plan de mejora impulsado por cada departamento, conjuntamente con los tutores y tutoras de cada grupo y profesorado de las asignaturas, se hace el seguimiento para la recuperacin de las asignaturas/mdulos pendientes del alumno y alumna. Se establece una evaluacin extraordinaria de recuperacin en el mes de mayo, para la ESO y Bachilleratos, para facilitar al alumnado la recuperacin, teniendo otra opcin de recuperacin en la evaluacin final. Para los ciclos formativos, el sistema permite, una vez evaluado el alumnado que comienza la FCT, continuar con sus procesos de recuperacin.

e) Favorece el desarrollo de evaluaciones de diagnstico que permitan conocer el grado de consecucin de las competencias bsicas y de los objetivos educativos, as como la incidencia que pueden tener en ellos los procesos educativos y los factores contextuales.
La evaluacin de Diagnstico en el centro, se ha estado haciendo como corresponde y hasta la desaparicin de los grupos a los que iba dirigida. En todo momento se ha favorecido su desarrollo, as como la participacin de padres/madres o tutores legales. Esta evaluacin nos ha sido muy til para implantar los proyectos de mejora.

f) Impulsa estrategias para la mejora de los rendimientos educativos del alumnado a travs del plan de intervencin diseado como consecuencia de las evaluaciones de diagnstico, estableciendo las actuaciones y procedimientos que permitan una atencin a las necesidades del alumnado en funcin de su procedencia y de la comunidad educativa.
Como consecuencia la evaluacin de diagnostico, ha dado sus frutos en la Diversificacin curricular, en la aplicacin del Plan Lector en las aulas y las mejoras recogidas en las programaciones de departamentos, referente a lectura, escritura, expresin y matemticas.

g) Favorece la difusin de experiencias educativas en relacin con los objetivos, actividades y criterios de evaluacin diversificados en funcin de los diferentes ritmos de maduracin y aprendizaje del alumnado.
La difusin de nuestras experiencias de formacin, se traducen en el intercambio que tenemos con otros centros, a travs de los distintos proyectos en que participamos, que nos enriquecen mutuamente en el desarrollo de la prctica docente y la evaluacin de la misma.

h) Promueve actividades de formacin y asesoramiento del profesorado para la formulacin de objetivos, actividades y criterios de evaluacin diversificados en funcin de los diferentes ritmos de maduracin y aprendizaje del alumnado.
Desde el centro se han solicitado cursos de formacin y perfeccionamiento, as como grupos de trabajo al CEP. La mayora del profesorado, esta inmersos en el trabajo de los diversos proyectos ARCE, y en 3 grupos de webquest, para la mejora de las competencias basicas.

6.- Ejercicio en materia administrativa y de personal:

a) Ejerce la jefatura del personal, velando por el cumplimiento de las obligaciones profesionales y tomando las decisiones derivadas de esa responsabilidad.
El control de asistencia y cumplimiento de las funciones se realiza de acuerdo a la normativa que concierne a los mismos.

b) Ejerce sus competencias en materia de personal, informando puntualmente de las alteraciones en la prestacin del servicio y de las ausencias y demoras del personal del centro.
El personal tiene inmediata constancia de las incidencias que surgen.

c) Da respuesta a los trmites y requerimientos administrativos que se le trasladan y cumplimenta todos los documentos institucionales del centro en tiempo y forma adecuada.
Los tramites administrativos, se realizan y trasladan a quien corresponda, de manera ordenada y cumpliendo los requisitos de cada uno de los tramites a realizar.

d) Realiza de manera adecuada las contrataciones de obras, servicios y suministros, as como la autorizacin los gastos de acuerdo con el presupuesto del centro, todo ello de acuerdo con los procedimientos establecidos por las administraciones educativas.
Los gastos de todo tipo, de suministros, materiales, de consumo, etc, se realizan de acuerdo a la normativa, con la programacin que realiza la comisin delegada de asuntos econmicos del Consejo Escolar y evaluacin y aprobacin si procede por el Consejo Escolar.

e) Colabora activa y eficazmente en la elaboracin para la previsin de plantillas docentes y de grupos de alumnos y alumnas.
La plantilla del centro, grupos de alumnos, enseanzas que se imparten, se realiza en colaboracin con el Servicio de Planificacin de la Delegacin y con conocimiento del Consejo Escolar.

F) Plantea iniciativas para generar recursos o apoyos que contribuyan a mejorar la capacidad de servicio del centro.
Desde que el Centro inici su andadura, y por las caractersticas propias de hostelera, y gracias a la colaboracin desinteresada de profesorado y alumnado, programada desde el Departamento de Familia Profesional y control del Consejo Escolar, se generan ingresos atpicos. Dada la buena relacin del centro con las empresas del sector, pues nuestro profesorado y alumnado est disponible siempre para colaborar con las mismas, hemos recibido equipamiento de tiles y maquinaria que ha fomentado la formacin del alumnado. Fruto de esta colaboracin nace la imagen del centro con los estamentos pblicos y privados.

Es por ello que hemos recibido reconocimientos tales como: Bandera de Andaluca. Escudo de Oro de la Diputacin de Almera. Premio Indalo del Ayuntamiento de Almera. Mencin Especial de la Empresa Nuevo Torreluz. Distintos reconocimientos de instituciones.

g) Estimula la participacin en la gestin de los recursos del centro y se preocupa de garantizar la transparencia de esta gestin, haciendo pblicos los acuerdos, criterios y documentos relacionados con ella.
Los recursos del centro son conocidos por toda la comunidad escolar. Se creo una delegacin para asuntos econmicos, para dar transparencia a los recursos que genera el centro y los que aporta la Delegacin. El claustro es informado puntualmente, y se le facilita la documentacin fsica del mismo.

h) Administra adecuadamente la autonoma econmica de que dispone el centro, de acuerdo con las normas establecidas, gestionando los recursos materiales puestos a su disposicin y tomando iniciativas para conseguir recursos complementarios.
La administracin del centro, se realiza de acuerdo con la normativa vigente y la informacin y control de acuerdo con lo establecido en el ROC, alumnado, profesorado, claustro, consejo escolar.

7.- Ejercicio de la direccin, actividad del centro:

Adaptacin en cada etapa trascurrida, a la normativa que ha entrado en vigor: LOGSE, LOCE, LOE, LEY EDUCACION ANDALUCIA, y a los decretos de desarrollo. El tipo de alumnado de secundaria que se matricula , es variopinto, hay un grupo con un nivel acadmico y socio-cultural bajo, que procede de los barrios colindantes al centro, hay un grupo de distintas nacionalidades, con el consiguiente problema del idioma. En estos grupos escasea el hbito de estudio y nos dificulta tener grupos ms homogneos. No obstante, no se detectan signos de xenofobia, sino al contrario, en el trato, los grupos estn perfectamente cohesionados. Esta dificultad inicial, obliga a un esfuerzo mayor al profesorado para impartir los contenidos del currculo, realizacin de actividades complementarias y extraescolares. El respeto a las normas de convivencia

por algunos alumnos/as es escaso y adems la comunicacin con los padres/madres o tutores es en ocasiones es difcil. Ocurre lo mismo con la participacin que tienen dentro de la Asociacin de padres/madres, no pudindose implantar una escuela de padres, como era el deseo, a pesar de intentar implicarlos ms en la educacin de sus hijo e hijas. La continuidad posterior de este grupo de alumnos/as a cursos superiores no es la deseada, a pesar del esfuerzo realizado. No obstante a travs de la diversificacin curricular tienen la posibilidad de obtener titulacin o enfocarlos a estudios de Programas de Cualificacin Profesional Inicial. Los alumnos y alumnas que cursan estudios en Ciclos Formativos, tienen otra motivacin, vienen a estudios muy especficos, vocacionales y con un nivel acadmico diferente. La Delegacin de Educacin, nos ha cedido una parte del almacn, donde hemos acondicionado dos aulas pequeas y un saln de actos. En cuanto a las mejoras realizadas a cabo, fruto de presupuesto de mejor escuela, hemos realizado la adaptacin de los espacios fsicos de que disponemos y renovacin de algunos equipamientos. Presupuestos a los que hemos aadido, los ingresos atpicos que genera el centro: Utilizacin de instalaciones para cursos de formacin continua, demostraciones de materiales o gneros de hostelera y las comidas para servicios especiales que se realizan en las instalaciones de cocina y comedor, con el objetivo de mejorar y acercar la realidad del sector al alumnado. En colaboracin con la marca RATIONAL, se nos ha equipado con un horno de convencin de ltima tecnologa. A consecuencia del uso alimentario, que se le da a las prcticas de cocina y comedor, ha sido necesario implantar la normativa de APPCC. Se colabora con las Instituciones y empresas en la realizacin de jornadas gastronomcas, ferias alimentaras: Alimentara de Barcelona, Fruit Logstica de Berln, Macfruit de Italia, Expo Agro de Roquetas y Nijar, actos de relevancia social, feria del turismo (FITUR), concursos de hostelera, jornadas intercentros de hostelera, conferencias tcnico profesionales, culturales, etc. Una vez debatidas las mejoras que podamos realizar, previas deliberaciones, se acord por medio de los cauces previstos, la incorporacin a Centros TIC y Mejor Biblioteca, El plan de Igualdad efectiva entre hombres y mujeres, la participacin en distintos programas europeos:

Programa Leonardo, Programa Leonardo da Vinci, Programa Erasmus Programa Jvenes Europeos, en colaboracin con la Excma. Diputacin de Almera. Programas de prcticas en el extranjero, para alumnos/as de ciclos superiores: teniendo convenios con empresas de Alemania, Francia, Grecia y Reino Unido. Hay acuerdo con las instituciones para las prcticas y actividades tcnicoprofesionales para los alumnos. Estamos asociados a ASSOCIATION EUROPEENNE DES ECOLES D`HOTELLERIE ET TOURISME. Proyectos ARCE: - Elaboracin de Materiales curriculares para la prctica docente aplicados a la TIC. - Elaboracin de temas transversales y de prcticas para PCPI. - Plan de Movilidad para FCT. No se opt por ser centro bilinge. No se opt por el Plan de Calidad. Las actividades complementarias y extra escolares, son abundantes y dirigidas a cumplimentar el nivel socio cultural y la insercin profesional. El personal de administracin y servicios, siguen siendo deficitario en nmero, la ratio de actividad de centro, numero de alumnado, etc., no se ha tenido en cuenta desde el inicio de actividades en 1.989, y las funciones que hay que desempear si han aumentado, no se cubren las bajas por ILT de forma adecuada y es una situacin ya planteada de forma reiterativa a la Delegacin. Fruto de la insercin y el conocimiento del trabajo realizado por el Centro en bien del alumnado, en este periodo se nos ha reconocido las distinciones: AYUNTAMIENTO DE ALMERIA PREMIO INDALO AL MERITO TURISTICO DIPUTACION DE ALMERIA. PATRONATO MUNICIPLAL DE TURISMO ESCUDO DE ORO DE LA PROVINCIA A LA PROMOCION GASTRONOMICA. BANDERA DE ANDALUCA OTORGADA POR LA JUNTA DE ANDALUCIA

PLACA DE LA DELEGACIN PROVINCIAL DE TURISMO, COMERCIO Y DEPORTES DE LA JUNTA DE ANDALUCIA. MENCION ESPECIAL A LA FORMACIN Y LA LABOR PROFESIONAL POR PARTE DE LA EMPRESA NUEVO TORRELUZ. OTRAS MENCIONES DE INSTITUCIONES Y EMPRESAS. En colaboracin con el Ayuntamiento del Ejido, se ha realizado divulgacin gastronmica en recetarios y degustaciones. Se colabora con las televisiones locales en la realizacin de programas de gastronoma. Destacar, la convivencia y el trabajo que desarrollan los componentes del Claustro y Consejo Escolar, en el funcionamiento del centro, contando con la colaboracin del resto del personal en todo lo que se les requiere, que hace ms fcil la difcil tarea de dirigir la actividad diaria del centro.

Almera a 12 de abril de 2.012 EL DIRECTOR

Fdo.: Jos Vique Rodrguez