Hola gente.

Traigo algo que quizs les resulte til a todos aquellos que tienen ganas de invertir o inicar algn microemprendimiento y necesitan algunas ideas distintas.

Cra de Caracoles.
Cra de Caracoles El "caracol comn de jardn" tuvo en nuestro pas una amplia dispersin geogrfica, pus al arribar de Europa no tena enemigos biolgicos que dificultaran su reproduccin, inicialmente prosper con facilidad, luego ante la aparicin de depredadores, ante la aplicacin de pesticidas en el campo y babocidas en la ciudad, y ante la roturacin del suelo para la siembra que destruan sus nidos, entr en un franco retroceso. No obstante, es una variedad que en las zonas propicias del pas, existe en abundancia El Mercado

La especie Helix Aspersa es la de mayor demanda mundial y despierta singular inters en segmentos de mercado de elevado poder adquisitivo, para la alta cocina. En Europa, es significativo el cultivo y consumo de caracoles. En Francia, principal mercado mundial, la demanda supera las 50.000 toneladas anuales, lo que representa un consumode 1Kg/Hab/Ao. La produccin francesa resulta insuficiente para satisfacer el mercado domstico, debiendo recurrir a la importacin, principalmente desde el norte de frica.
Italia, con un consumo anual que promedia las 12.000 ton., abastece ms del 50% de su demanda domstica, con producto importado. Espaa compra en el exterior 4.000 ton. de caracoles por ao, principalmente de los gneros Helix, Otala y Achatnidos. Yugoslavia y Turqua se destacan como productores y exportadores. Comercializan carne de caracol congelada y destinan los caparazones a la industria de alimentos balanceados y otros productos, por su alto contenido de calcio. Panorama nacional

cuenta con ventajas ecolgicas para la produccin de este antiqusimo alimento, sumado a su posibilidad de produccin en contraestacin con el continente europeo.
Argentina En los ltimos aos, la helicicultura est recibiendo mayor atencin, en consonancia con el continuo aumento de la demanda internacional y la disminucin de la poblacin silvestre. El criadero es la estructura imprescindible para el desarrollo y crecimiento de esta actividad econmica. Es de fundamental importancia mejorar la eficiencia de las condiciones reproductivas y de las exportaciones -mediante la utilizacin de alimentos balanceados, tcnicas innovadoras y buenas prcticas de manejo- para no discontinuar el flujo de oferta de esta delicatessen. Obtener excelentes estndares de calidad y mayores volmenes de produccin permitiran a esta prometedora industria satisfacer el exigente mercado europeo.

Cra de Chinchillas
Dado que el tema de la cra de chinchillas es bastante extenso, desarrollaremos un breve resumen de los principales fundamentos de la industria, todo lo que hace a su instalacin y explotacin y a impartir algunos conocimientos sobre los ms importantes detalles que caracterizan a estos roedores. Poseen una de las pieles ms caras del mundo y que aseguran al inversor una rentabilidad mayor que cualquier otra actividad pecuaria que pudiera iniciar. La piel de chinchilla es un producto de exportacin con demanda asegurada. La produccin actual de Argentina no alcanza para cubrir la demanda extranjera. Los costos de produccin nos colocan en inmejorable posicin frente a los costos de otros pases productores. RENTABILIDAD La venta de las pieles est asegurada, el valor promedio de las mismas en los ltimos aos oscila entre los u$s 20 y u$s 50. Calculando que cada hembra produce 4 cras por ao en promedio vemos que la rentabilidad supera cualquier expectativa.

Cra de Codornices
A diferencia de otras producciones, puede iniciarse con escaso capital de inversin, el cual se recupera fcilmente.

Est buscando invertir en una produccin alternativa apta para bolsillos flacos, que le de interesantes ingresos adicionales y ocupe poco espacio? Pues bien, las codornices responden a estas prerrogativas, de modo que recurrimos a la opinin del ingeniero zootecnista Alejandro Burdisso con a finalidad de detectar aquellos secretos que ayudan a multiplicar beneficios.
Costos En un mes, la codorniz consume un kilo de alimento -unos 32 a 33 gramos por da-, con los cuales produce 2 docenas de huevos. Esto quiere decir que una docena de ellos cubre el costo de medio kilo de alimento. Ahora bien, ese alimento representa el 80 % del costo de produccin. El 20 % restante corresponde a gastos de iluminacin, gas, impuestos, etc., se puede comprar el alimento terminado y preparado, que representa un gasto de $1 por kilo; o bien optar por elaborar alimento propio con la siguiente frmula: ncleo (16%), maz (54%) y soja (30%). Esto tiene un costo promedio de $ 0,80 por kilo.

De esa forma con $0.50 erogados en alimento se obtiene una docena de huevos, a lo que debemos sumar un 20% ms en concepto de otros gastos. Este es el costo de una docena de huevos, sin contabilizar el porcentaje de ganancia. Tome nota de otros datos que le sern igualmente tiles: Los costos fijos (luz, calefaccin, etc.) para, por ejemplo, 2.400 codornices, se cubren con la produccin de 400 codornices. A partir de all, el resto es ganancia. En una habitacin de 36 m se pueden albergar 2.400 animales. La codorniz tiene un periodo de postura de 18 a 22 meses. La amortizacin del animal se logra a los 3 meses y la de las jaulas, a los 6. Las instalaciones demandan $ 5 por codorniz, de donde se des prende que para armar un criadero de mil animales deben invertirse 5 mil pesos. Haciendo nmeros Pasamos lista a algunos de los costos que hacen a la actividad y que deber conocer antes de iniciarse en ella: Jaulas $ 2,20 por animal alojado (una jaula para 10 animales vale $22). B.B. de 1 da $0,65 Hembra y machos de 30-35 das $3,30 - 3,70 (segn el volumen de la compra) Machos de 15 das $2,00 Huevos para incubar (docena) $5,00 Costo del maple (docena) $0,11 Costo del pelado (docena) $0,12 En cuanto al precio de venta de una docena de huevos A granel $0,80 En maples $1,20 Pelados $1,90

Cra de Gusanos de Seda

La suavidad de cada retazo de seda es el resultado de un sorprendente proceso de gestacin, nacimiento, mudas y metamorfosis del Bmbix mori, nico ser sobre la tierra capaz de producir los finos hilos de la seda. Durante muchos aos, los chinos lograron conservar el secreto de la produccin de la seda por medio de medidas sumamente drsticas, aplicaban hasta la pena de muerte a quien se atreviera a sacar de su territorio huevecillos, gusanos o mariposas de la especie. El recurso natural y que se encuentra disponible en la regin pampeana es el suelo, de aceptable fertilidad, dada su composicin, y favorecido por un clima de caracterstica subtropicales, con un promedio de lluvia de que va de los 750-1000 mm anuales. Estas condiciones son ptimas para el crecimiento de la morera que se desarrolla con extraordinaria facilidad y es el alimento principal del gusano de seda. El clima es favorable para la cra de Gusanos de seda desde septiembre a mayo, lo que garantiza una ocupacin permanente gran parte del ao a los criadores que deseen encarar esta actividad de alta productividad y buenos niveles de rentabilidad como complemento de los ingresos familiares. Qu es la Sericultura?

La sericicultura es la combinacin de los cuidados del hombre y el trabajo de un gusano poseedor de la invaluablecapacidad para producir, con sus glndulas salivosas, miles de metros del finsimo hilo. Con l confecciona su capullo y se guarnece durante el proceso de metamorfosis que lo lleva a convertirse en una bella mariposa.
La sericicultura no necesita de mucha inversin ni fuerza fsica, pero s de dedicacin y cuidados de temperatura, humedad, tiempo y limpieza de los animalitos y de la morera. Esta planta les proporciona el alimento durante su corta vida y les aporta el almidn que transforman en una hebra, que puede alcanzar los 1 500 metros de longitud en cada capullo. Sin embargo, 500 metros de hebra apenas alcanzan a pesar 130 miligramos de seda; por lo que cada metro, convertido en miligramo, resulta ser sumamente caro en valor monetario y en esfuerzo. La seda es un producto natural que rene caractersticas nicas, y el hombre, intilmente, ha intentado obtenerla a travs de mtodos artificiales e industriales. Los japoneses encontraron la manera de disolverla para rehacer nuevamente la hebra, pero su descubrimiento no sirvi de nada. Tambin se han logrado producir delicadas hebras a base de gelatina, algo resistentes al insolubilizarlas con formol, pero se encontr que al contacto con el agua, se hinchaban y perdan toda forma corporal.

En Europa, despus de mucho experimentar con vidrio, se logr obtener una estopa de finas hebras pero inconsistentes.
Finalmente, despus de tanto buscar, se encontraron hebras de caractersticas delgadas y brillantes, a las que se les llam sedas artificiales, como la artisela, la sedalina y el rayn. Ninguna de ellas ha logrado obtener la resistencia del hilo del Bombyx mori, que es de 8 gramos, peso que puede soportar antes de romperse; tampoco igualan su elasticidad, ya que un metro logra estirarse hasta 10 centmetros ms, sin romperse; y, desde luego, no han superado su consistencia, duracin ni finura. La seda tiene, adems, la cualidad de conservar el calor natural, mientras que las imitaciones, por ser un producto sinttico, son sumamente fras. Entre su larga lista de atributos, hay que agregar la enorme capacidad de absorcin para el agua, los gases y los colorantes; y para cerrar con broche de oro, basta decir que es un magnfico material para aislar los alambres de metal. Ante la magnificencia de sus creacin, slo nos resta colaborar con ella y aceptar la sentencia: "Imposible igualar a la naturaleza".

Cra de Lombrices
Las lombrices rojas "californianas" fueron criadas intensivamente a partir de los aos 50 en California (EEUU). Esta lombrz originaria de Eurasia es Eisenia foetida. Especie que en alguna literatura no cientfica se denomina "Rojo Hbrido", lo que dado lugar a no pocas confusiones ya que no se trata de un hbrido sino de una lombriz que al igual que el resto de sus parientes son el resultado de la seleccin natural. Al presente es la especie mas cultivada en el mundo entero, dada su rusticidad, tolerancia a los factores ambientales (pH. temperatura, humedad), potencial reproductor y capacidad de apiamiento.

Cra de Ranas
La cra de ranas puede ser alternativa rentable Por: Laura Luccini Directora de la Direccin Nacional de Acuicultura de la SAGPyA El cultivo de ranas o "ranicultura" se inserta dentro del contexto general de la acuicultura, trmino que se refiere a la actividad que abarca el cultivo de organismos acuticos, sean de origen vegetal o animal. Cultivo de la rana toro (rana catesbeiana), especie que ofrece mayor respuesta actualmente en cuanto a crecimiento en cautiverio, trata justamente de un cultivo de carcter "superintensivo", ya que mientras el preengorde se realiza a una densidad que puede variar entre 150-300 ranitas/metro cuadrado o ms, segn algunos productores (promedio de 30-40 g al inicio), el engorde final hasta el peso requerido comercialmente (180 g promedio faenado) es logrado con densidades de 80 individuos/metro cuadrado, pudiendo realizarse en cualquiera de los tres sistemas ms empleados en este tipo de cultivo: a) corral semiseco, con pileta; b) corral totalmente inundado y c) cajas, boxes (tambin denominadas bandejas) con rea seca y rea acutica. En todos ellos, el agua deber ser circulante para su recambio en mayor o menor grado, dependiendo de la densidad de animales que se coloquen y del tipo de sistema empleado. De no utilizarse un sistema de cultivo superintensivo, la rentabilidad es nula. Se debe tener en cuenta, que en ranicultura, el cultivo trata de "animales totalmente distintos dentro del ciclo": renacuajo, imago, rana; para alcanzar el estadio final de rana, se pasa a travs de una "metamorfosis", en la que un animal herbvoro (renacuajo) con alimentacin vegetariana, largo intestino, que respira por branquias (captando el oxgeno disuelto en el agua), se pasa a un animal (rana) de hbitos totalmente carnvoros. Actualmente, solamente se utiliza una parte del animal (su carcaza), descartndose el resto en la prctica diaria. Por lo tanto, existe una prdida del producto al momento de faena, por lo que en realidad el productor ha invertido mayor cantidad de alimento en parte de rana, que se desperdiciar. Como el kilo de alimento balanceado disponible en nuestro pas cuesta en promedio $ 1,10/kg, cada kilo de carne de rana faenada le costar cerca de $ 6. Por otra parte, no deber contabilizar ventas de subproductos (cueros, hgados, intestinos) porque hasta el momento y a la cantidad de producto producido, no existe posibilidad de contar con entradas provenientes de este tipo de subproductos. Ranitas A su vez, deber contemplar que el costo del mantenimiento que insume la obtencin de ranitas vivas (rango de 20 a 50 g) es de $ 0,10/gramo, por lo que cada individuo de peso promedio 30 g costar $ 0,30 (de produccin o compra). Esta es la ranita que el productor podra adquirir para entrar directamente en la fase de preengorde y continuar el ciclo hasta el peso de venta, realizando su engorde final hasta el peso de comercializacin en mercado interno central o regional.

Fuente: http://www.guiadelemprendedor.com.ar/ContenidosCompletos.htm#Chinchillas