DETERMINACIN DE COBRE Y ZINC EN CABELLO POR ESPECTROMETRA DE ABSORCIN ATMICA Lucumi M. P 1143088; Diuza H.

L, 1237491 Facultad de Salud, Bacteriologa y Laboratorio Clnico. Universidad del Valle, Cali Colombia

RESUMEN Utilizando el mtodo de absorcin atmica se pretenda determinar la concentracin de cobre y zinc en un trozo de cabello. La muestra fue lavada durante 15 minutos y posteriormente llevada a un proceso de secado en un horno. Despus de que enfri el cabello, se pesaron 0.106 g y se preparo una muestra traslucida mezclando cido ntrico y calentando. Se hicieron dos curvas de calibracin a partir de muestras estndares de cobre y zinc y se leyeron en una cmara de nebulizacin. Los resultados en ppm obtenidos en la determinacin, para cada una de las muestras fueron para zinc 170ppm y para cobre 1320ppm. INTRODUCCION La espectrofotometra de absorcin atmica utiliza absorcin de la luz para medir la concentracin de la fase gaseosa de tomos. Debido a que existen muestras solidas y liquidas los tomos o iones de los analitos deben ser vaporizados. En esta tcnica los tomos absorben luz ultravioleta o visible y hacen transiciones a niveles de energa ms altos. Una de las tcnicas mas usadas en espectrofotometra es la del nebulizador y la llama, que se usan para desolvatar y atomizar la muestra. La excitacin de los tomos del analito se consigue por el uso de lmparas que brillan a travs de la llama a diversas longitudes de onda para cada tipo de analito. La cantidad de luz absorbida despus de pasar a travs de la llama determina la cantidad de analito existente en la muestra. Este anlisis es til en la determinacin cuantitativa de metales como: el antimonio, cadmio, calcio, cesio, zinc, cobre, cromo, cobalto, entre otros; por lo que es muy utilizada en diferentes campos como la medicina, la bioqumica, la industria farmacutica, industria alimentaria, etc. METODOLOGIA - Preparacin de la muestra Los cabellos deben ser cortados desde la raz con una longitud no menor a 1 cm con tijeras d acero inoxidable. Si la longitud del cabello es mayo a tres centmetros, fraccionar el cabello en porciones de 2 cm, asegurar la homogeneidad y lavarla en un vaso con una solucin de detergente no inico en un agitador mecnico durante 15 minutos a temperatura ambiente. Posteriormente transferir a embudo gooch y lavar con abundante agua destilada. Secar en estufa 110C. Despus de enfriar la muestra, pesar aproximadamente 0.3000 g (peso experimental: 0.3106) en un erlenmeyer de 125 mL. Agregar 20 mL de cido ntrico, tapar con un vidrio reloj y calentar a 200 C hasta que la

solucin sea translucida, enrasar con un matraz volumtrico de 25 mL. Si la muestra presenta partculas, filtrar y recibir la solucin en el matraz volumtrico de 25 mL. Nota: Preparar dos blancos tomando 20 mL de realizado con la muestra. Determinacin espectrofotomtrica - Determinacin de cobre: A partir de un estndar de 1000 ppm preparar una solucin de 10 ppm. De sta solucin preparar las siguientes: 0.5, 1.0, 2.0, 4.0 y 5.0 ppm. La muestra se lee directamente al igual que el blanco. (Tabla 1). - Determinacin de zinc: A partir de un estndar de 1000 ppm preparar una solucin de 10 ppm de zinc. De sta solucin preparar las siguientes: 0.2, 0.3, 0.5, 0.8 y 1.0 ppm. Para leer la muestra, tomar 2 mL de la muestra original (utilizada para la determinacin del cobre) y enrasar en 100 mL, diluir el blanco de igual manera. (Tabla 2). CLCULOS Y RESULTADOS Solucin estndar de 1000ppm Cu y siguiendo el mismo procedimiento

Estndar Estndar 1 Estndar 2 Estndar 3 Estndar 4 Estndar 5 Muestra

Determinacin de Cu Concentracin Absorbancia 0,5 0,057 1,00 0,062 2,00 0,073 4,00 0,087 5,00 0,098 0,065

Curva de Calibracin Cu
0.12 0.1 Absorbancia 0.08 0.06 0.04 0.02 0 0.0 2.0 4.0 6.0 Concentracin Absorbancia Linear (Absorbancia ) y = 0.0088x + 0.0534 R = 0.9935

Yi

Yi2 0,057 3,25x10-3 0,062 3,84x10-3

Xi 0,5 1,00

Xi2 0,25 1

 (Yi)2 Promedio

0,073 5,33x10-3 0,087 7,6x10-3 0,098 9,6x10-3 0,377 0,029 0,142 0.075

2,00 4,00 5,00 12,50 156,25 2.5

4 16 25 46,25

Desviacin estndar de la pendiente ( ] ( ]

Desviacin estndar de la regresin

( ( ( (

Por lo tanto Desviacin estndar de la concentracin de la muestra (

( 6.6 Por lo tanto c= (

Estandar Estandar 1 Estandar 2 Estandar 3 Estandar 4 Estandar 5 Muestra

Determinacin Zn Concentracin Absorbancia 0,2 0,042 0,3 0,051 0,5 0,084 0,8 0,132 1 0,151 0,036

Curva de Calibracin Zn
0.18 0.16 0.14 0.12 0.1 0.08 0.06 0.04 0.02 0 0 y = 0.1431x + 0.0118 R = 0.9931

Absorvancia

Absorbancia Linear (Absorbancia)

0.5

1.5

Concentracin

Yi 0,042 0,051 0,084 0,132 0,151 0,46 0,21 0,092

yi2 Promedio

Yi2 Xi 1,8x10-3 2,6x10-3 7,0x10-3 0,017 0,022 0,05

Xi2 0,2 0,3 0,5 0,8 1 2,8 7,84 0,56 0,04 0,09 0,25 0,64 1 2,02

Desviacin estndar de la pendiente ( ] ( ]

Desviacin estndar de la regresin

( ( ( (

Por lo tanto Desviacin estndar de la concentracin de la muestra (

( 0.62 Por lo tanto c= (

DISCUSIN El intervalo lineal bajo condiciones ptimas se mantiene desde 10ppm hasta 39ppm para el cobre (Cu) y de 143.5ppm hasta 277ppm para el cinc (Zn). Nuestro laboratorio se baso de una muestra para Cu y Zn tomadas de cabello humano en donde mediremos su concentracin gracias a las curvas de calibracin preparadas para cada uno. En cuanto respecta al cabello encontramos que el valor del Zn se encuentra dentro de los rangos establecidos (170ppm), al contrario del Cu en donde encontramos una concentracin muy alta a comparacin de los estndares establecidos. (1320ppm). Podemos deducir que la persona presenta problemas patolgicos frente a la elevada concentracin de Cu en cabello, ya que el anlisis de cabello arroja resultados de meses, hasta aos podemos inferir que esta patologa ya ha tenido sus repercusiones frente a la salud de la persona donadora del cabello. PREGUNTAS Determine las concentraciones de cobre y zinc en la muestra de cabello por el mtodo de curva regular de calibracin La concentracin del Cu en el cabello por el mtodo regular de calibracin fue de 1320ppm y la concentracin de Zn en el cabello por el mtodo regular de calibracin fue de 170ppm Discuta la importancia de la espectrofotometra de absorcin atmica aplicada a los anlisis clnicos. La espectrofotometra de absorcin atmica (AAS) es la tcnica analtica preferida en sus dos versiones. La AAS se considera el mtodo de eleccin ms adecuado y ms usado para la determinacin de elementos, traza en tejidos y fluidos biolgicos por tener gran selectividad, gran reproducibilidad, alta sensibilidad, buena precisin, pocas interferencias y poseen instrumentacin de costo moderado. En el caso de los anlisis clnicos es importante ya que es posible la detencin de metales pesados en el cuerpo humano, los cuales pueden ser txicos por lo general estos anlisis se realizan a fluidos como la orina, la sangre. Discuta los resultados obtenidos e indique la importancia del cobre y zinc en el organismo Hablando del cobre en los organismos vivos, incluyendo el hombre, se considera un elemento esencial, ya que participa en un gran nmero de procesos biolgicos como el transporte de oxgeno, actividades redox (transporte de electrones) y como cofactor de enzimas o metaloenzimas. Adems, se encuentra normalmente en todos los tejidos del cuerpo humano, en la sangre, la orina, las heces, el cabello y las uas. Tambin se encuentra de manera natural en la dieta, tanto en los alimentos como en el agua, estimndose un consumo medio de un miligramo de cobre al da. Igual que el cobre el cinc se considera un elemento esencial, ya que participa en un gran nmero de enzimas presentes en el organismo, encontrndose en todos los tejidos y fluidos biolgicos. Tambin se encuentra de manera natural en la dieta, tanto en alimentos como el

agua, estimndose un consumo medio de unos 5 mg de zinc al da para mantener su concentracin en los niveles apropiados en el 29 cuerpo humano. Qu sucede en el organismo si los niveles de cobre y zinc estn por encima o por debajo de los niveles normales? Para el cobre en el caso del hombre, los efectos adversos sobre la salud se manifiestan por daos en el hgado y el rin, anemia, inmunotoxicidad, etc., aunque los ms habituales suelen ser los trastornos gastrointestinales, que se manifiestan por vmitos, nuseas y dolor abdominal poco despus de ingerir bebidas con contenidos elevados de cobre. Una ingesta excesiva de ste puede provocar efectos txicos en los organismos, ya que puede inhibir la actividad enzimtica y afectar al funcionamiento normal de clulas, tejidos y rganos. Adems, y dada la esencialidad de este elemento para el organismo, su deficiencia tambin puede provocar algunas enfermedades como anemia, osteoporosis o niveles altos de colesterol. Por tanto, es necesario que se mantenga una concentracin de cobre prcticamente constante en el organismo para que no se produzcan efectos sobre la salud. En el hombre los efectos adversos en la salud producidos por zinc pueden manifestarse por una gran variedad de sntomas, entre los que pueden citarse vmitos, diarreas, dolor abdominal, prdida de apetito, etc. Por otro lado, su deficiencia tambin puede provocar trastornos en el organismo, entre los que pueden citarse retraso en el crecimiento, dermatitis, anorexia, prdida de memoria, etc. En este sentido, es necesario mantener los niveles de concentracin de zinc en el organismo dentro de los lmites recomendables para evitar sus efectos nocivos sobre la salud.

CONCLUSIONES Encontramos el valor de la concentracin de Cu en el cabello en c= (1320ppm Cu) El valor encontrado de la concentracin para el Zn en el cabello es de c= , (170ppm), este valor se encuentra entre los estndares establecidos de concentracin.

BIBLIOGRAFA CRHISTIAN, Gary, Qumica Analtica, sexta edicin, Mxico D.F, MX Graw Hill, 2009 Skoog d, qumica analtica 8 ed. Thomson mexica; 2005 Gua de laboratorio de Analtica general- Universidad del Valle.