Invernaderos o casas de cultivo: Estrategia g de p produccin sustentable

Ramn E .Jaimez Laboratorio Ecofisiologa de cultivos Instituto Investigaciones Agropecuarias www.webdelprofesor/forestal/rjaimez

Calidad- produccin

Condiciones Ambientales

Invernaderos=casaparacultivo
y Sonestructurasqueaislanalasplantastotal y oparcialmentedelmedioambientequelasrodea.

Sepuede d l logrard dentrode d ellas ll microclimas l deseados,medianteelusodesistemasde nebulizacin, ,calentamiento, ,luzartificial, ,riegos g funcionandoenformaautomatizada

Puede instalarse las casas de d cultivo lti en cualquier lugar?

El molino. Estado Mrida

WONKEN.EstadoBolvar

Bailadores. Estado Mrida

Evolucin: E l i de d acuerdo d amateriales i l disponiblesycondicionesclimticas

Existe un invernadero o casa de cultivo ideal?

Entrada E d invernadero: Tipo parral

Se avanza Se rectifica

CERCHAS MALLAS LATERALES 5-6 M ALTURA

Caso del estado Mrida

Caracteristicas:
Apertura cenital Uso de Tubo pulido para C Construccin i

Jaji Mrida 2009

En el caso de Venezuela las condiciones microclimticas dentro de las casas de cultivo, si no hay control climtico, variarn en funcin del clima externo. Sern S mas estresantes en horas h d l del medioda. En las noches son similares a las del exterior

CASASDECULTIVO
NEBULIZACION

SISTEMA
RIEGO

COBERTURA

ESTRUCTURA EL AGRICULTOR

SUSTRATO

EMBASE

MATERIALES VEGETALES

SISTEMA DE SIEMBRA

BABEROS MALLAS

EQUIPAMIENTO
NEBULIZACION

COBERTURAS

CUBIERTA DE SUELO

PLASTICOS DE TECHO

FERTIRRIEGO

En los trpicos

Casa de cultivo HR T

CASASDECULTIVO
VIENTO TECHOS: PRESION BAJA Apertura cenital

PRESION ALTA

AIRE ASCENDENTE

Apertura cenital

fija movible

Mallas Laterales

Antiafido? Mayor apertura

Mayor ventilacin

Qu pasa en momentos de altas radiaciones?

Y Yaracal l (400 m) )

Bailadores B il d (1800 m) )

Sartenejas S t j (1450 m) )

Cobertura plstica con aditivos

Manejo eficiente del DPV

g de Lugar colocacin?
Detalle sistema de nebulizacin

Mallas que disminuyan y la radiacin 20 %.

Dentro del invernadero o afuera?

Sustratos: *Buena percolacin Evitar tamaos grandes de *Evitar componentes: palos etc. *Materiales: Depende de la zona

Sustrato
Cualquier material vegetal o combinacin de los mismos usado p para p proveer soporte, p , retencin de agua, aireacin, y retencin de nutrientes para el cultivo de plantas. Debe estar previamente desinfectado.

Materiales para la produccin de Compost Residuos orgnicos no contaminados. Estircoles no contaminados Subproductos Subproductos orgnicos de la industria alimentaria y textil, siempre que no estn contaminados ni contengan aditivos qumicos. Aserrn, virutas y cortezas, si proceden de madera no tratada. tratada etc.
ES IMPORTANTE QUE LOS MATERIALES ESTEN DISPONIBLES, EN CALIDAD Y CANTIDAD, LO MAS CERCA POSIBLE DEL SITIO DE PROCESAMIENTO Y USO FINAL DEL COMPOST.

TIPOS

Turba

Vermiculita

Perlita

Arena

Corteza de pino

Estircol

Compost

Aserrn de coco

Concha de arroz

Vermicompost

Fibra de palma aceitera

Es importante un buen drenaje del sustrato. Se puede colocar piedras pequeas al fondo del contenedor
Carbn vegetal

Superficies Invernaderos en Venezuela

INVERNADEROS VENEZUELA 2004

PROYECTO DE INVERNADEROS:
9%

1%

% 39%

48% 0% 3%

TOTAL REGION ORIENTAL TOTAL REGION OCCIDENTAL

TOTAL REGION SUR TOTAL REGION LLANOS

TOTAL REGION CENTRAL TOTAL REGION ANDINA

SUPERFICIE TOTAL 2004: 60 Ha. Actualmente se dice que hay entre 500 a 600 ha en el pas

Produccin plntulas

Q Quibor

Plntulas

Mesa de Morenos (trujillo)

Plstico hierro hi

Sartenejas Caracas

JAJ:gerbera,astromelias

Gerbera Bolsas colocadas en laminas de Acero. Mejor A M j drenaje. Malla Blanca

M ll negra Malla

Pepinillo

Fresas y lechuga Sistema vertical cestas anime

ULA Mrida

Excelentes invernaderos. Mal asesoramiento

No todo es de color Rosa

Es posible ?

Quibor Almeria

CUAJADO DE FRUTOS

Invernadero en Churur, Va Pregonero, Estado Tchira

Invernadero en Camatagua, Estado Aragua

InvernaderodelaPueblita: construidospor5productores

Hay yque q poner p ingenio g ychispa p sihaylimitaciones

Filtro artesanal

Fertilizador improvisado

Con simples C i l alternativas lt ti Se puede conseguir buenos rendimientos

Gotero Se necesita es dedicacin