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BIOLOGA Trastornos del comportamiento alimentario: bulimia y anorexia

INTEGRANTES: Florencia Oyola Sebastin Ramos Ludmila Mansilla CURSO: 32 AO: 2012 PROFESORA: Alejandra Sampieri

INDICE
Qu son los trastornos alimentarios?....................Pgina 3 Bulimia.....................................................................Pgina 4 Cules son los sntomas y el perfil de las personas que padecen bulimia?.....................................................Pgina 5 Efectos y tratamientos de la bulimia...Pagina 6 Anorexia..Pgina 7 Cules son los sntomas de las personas que padecen anorexia?... Pgina 8 Efectos y tratamientos de la anorexia....Pgina 9 Trato de los familiares y amigos.......Pgina 10 Autoestima, imagen corporal y sociedad........Pgina 11 Datos.Pgina 13 Testimonios.....Pgina 14 Imgenes.Pgina 15 Bibliografa...Pgina 16

Qu es un trastorno alimentario?
Un trastorno alimentario es una de las varias enfermedades crnicas y progresivas que, a pesar de que se manifiestan a travs de la conducta alimentaria, en realidad consisten en una gama muy compleja de sntomas entre los que prevalece una alteracin o distorsin de la auto-imagen corporal, un gran temor a subir de peso y la adquisicin de una serie de valores a travs de una imagen corporal. La presin social por la imagen en los pases ms desarrollados es una de las causas del aumento de estos trastornos, ya que se ha observado que en los pases menos desarrollados esta patologa es casi inexistente. Estamos asistiendo a un autntico bombardeo, desde los medios de comunicacin y la publicidad, de la importancia de adelgazar y de estar continuamente a dieta, convirtindose en todo un negocio. Tipos de trastornos alimentarios: Trastorno de atracn Vigorexia Ebigorexia Megarexia Anorexia nerviosa Bulimia

Bulimia
La bulimia es un desorden alimenticio causado por la ansiedad y por una preocupacin excesiva por el peso corporal y el aspecto fsico. Una de sus caractersticas esenciales consiste en que la persona sufre episodios de atracones compulsivos, seguidos de un gran sentimiento de culpabilidad y sensacin de angustia y prdida de control mental por haber comido en "exceso". Suele alternarse con episodios de ayuno o de muy poca ingesta de alimentos, pero al poco tiempo vuelven a surgir episodios de ingestas compulsivas. Un atracn consiste en ingerir en un tiempo inferior a dos horas una cantidad de comida muy superior a la que la mayora de individuos comeran. Otra caracterstica esencial de este trastorno la constituyen las conductas compensatorias inapropiadas para evitar la ganancia de peso. Muchos individuos usan diferentes medios para intentar compensar los atracones: el ms habitual es la provocacin del vmito. Este mtodo de purga (patrones cclicos de ingestin excesiva de alimentos y purgas) lo emplean el 80-90 por ciento de los sujetos que acuden a centros clnicos para recibir tratamiento. Los efectos inmediatos de vomitar consisten en la desaparicin inmediata del malestar fsico y la disminucin del miedo a ganar peso. Otras conductas de purga son: el uso excesivo de laxantes y de diurticos, enemas, realizacin de ejercicio fsico muy intenso y ayuno Es una enfermedad que aparece ms en las mujeres que en los hombres, y que normalmente lo hacen en la adolescencia y dura muchos ms aos. Las personas que padecen de Bulimia, poseen una baja autoestima y sienten culpa por comer demasiado, suelen provocarse vmitos, ingieren laxantes y realizan ayunos, debido a esto, presentan oscilaciones bruscas del peso corporal. El comportamiento bulmico se observa en los enfermos de anorexia nerviosa o en personas que llevan a cabo dietas exageradas, pero la bulimia no produce perdidas de peso exagerada.

Cules son los sntomas y el perfil de las personas que padecen bulimia?
Los sntomas de bulimia siempre incluyen episodios recurrentes de: Se comienza con dietas para mejorar el aspecto fsico. El deseo de comer alimentos dulces y ricos en grasas es muy fuerte Los sentimientos de ira, cansancio, ansiedad, soledad o aburrimiento provocan la aparicin de ingesta compulsivas. Despus de un acceso se siente una gran culpa o se ensayan diferentes mtodos para eliminar lo ingerido (vmitos provocados, laxantes, etc.). Ansiedad o compulsin para comer. Vmitos. Abuso de medicamentos laxantes y diurticos. Seguimiento de dietas diversas. Deshidratacin. Aumento y descensos de peso bruscos. Aumento de caries dentales. El hbito se arraiga. Taquicardias En el caso de la mujer, alteraciones menstruales.

El perfil de personalidad ms frecuente es el de un adolescente responsable, de excelente desempeo en la escuela (Ej.: abanderado, brillante), con gran dominio del lenguaje, lo que se llamara un hijo/a ejemplar. En la conducta alimentaria suele ser caprichoso y tirano. Su carcter cambia con respecto a la comida y aumenta su irritabilidad.

Efectos de la bulimia
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Entre los efectos fsicos encontramos: Problemas dentales ya que el cido de los vmitos son perjudiciales a las zonas del cuerpo que no deben estar en contacto con ellos. Prdida del cabello Piel seca Disfona Hipopotasemia, niveles bajos de potasio en la sangre. Dolor de garganta - Producido por los mismos cidos. Inflamacin de las glndulas salivales. Debilidad muscular y disfuncin cardaca. Dao a los riones. Ruptura y hemorragia del esfago. Hernia hiatal, debido a la presin provocada por el vmito. lceras y callos en los dedos. Distintos tipos de cncer (de boca, esfago, faringe) Anemia

Tratamientos de la bulimia
El tratamiento de bulimia generalmente consiste en: Psicoterapia individual, de grupo y/o familiar; orientacin nutricional; se debe establecer un plan a seguir bajo supervisin de un terapeuta.(ste establecer las bases para el buen fin del tratamiento): 1. Voluntad en llevar una pauta de tratamiento. 2. Disciplina en las dietas, y con las hospitalizaciones si son necesarias. 3. Control de peso en los objetivos proyectados. 4. Regularidad en las consultas individuales o familiares. 5. Control mdico. 6. Fortalecer la personalidad y hacer una vida social normal 7. Confianza en el entorno familiar.

Anorexia
La anorexia o anorexia nerviosa es un trastorno de la conducta alimentaria que supone una prdida de peso provocada por el propio enfermo que puede conducirle a un estado de inanicin; es decir, una situacin de gran debilidad ocasionada por una ingesta insuficiente de nutrientes esenciales Anorexia, prdida del apetito, para poseer una prdida de peso rpido mediante la restriccin de la ingesta de alimentos, sobre todo los de alto valor calrico, asociada o no al consumo de laxantes o diurticos. Debe distinguirse del trastorno psicolgico especfico conocido como anorexia nerviosa, y tambin de la ingestin relativamente baja de alimentos; sta ltima no resulta peligrosa para la salud mientras la dieta sea variada y el peso corporal se mantenga, y no debe contemplarse como un trastorno que requiera tratamiento mdico. Las personas que padecen de anorexia tienen una imagen distorsionada de su cuerpo (se ven gordos, aun cuando presentan un estado de extrema delgadez.). La anorexia nerviosa consiste en una alteracin grave de la conducta alimentara que se caracteriza por el rechazo a mantener el peso corporal en los valores mnimos normales, miedo intenso a ganar peso y una alteracin de la percepcin del cuerpo. Generalmente la prdida de peso se consigue mediante una disminucin de la ingesta total de alimentos. Aunque los anorxicos empiezan por excluir de su dieta todos los alimentos con alto contenido calrico, la mayora acaba con una dieta muy restringida, limitada a unos pocos alimentos, acompaado muchas veces por ejercicio fsico excesivo. En la anorexia nerviosa se pueden distinguir algunos subtipos: Restrictivo, que describe cuadros clnicos en los que la prdida de peso se consigue con dieta o ejercicio intenso, donde los pacientes con anorexia nerviosa no recurren a atracones ni purgas, mientras que otro tipo es el Compulsivo purgatorio que utiliza para identificar al individuo que recurre regularmente a atracones o purgas, algunos

no presentan atracones pero si recurren a purgas incluso despus de ingerir pequeas cantidades de comida.

Cules son los sntomas de las personas que padecen anorexia?


El diagnstico de la anorexia se basa no slo en la ausencia de un origen orgnico definido, sino en la presencia de ciertas caractersticas. En este sentido conviene recordar los criterios considerados por la Sociedad Americana de Psiquiatra para el diagnstico de la anorexia psquica: Rechazo a mantener el peso corporal por encima del mnimo normal para la edad y talla. Adopcin de dietas, que dan a la persona enferma sentimiento de poder y control. Posee un nico objetivo, ser delgado. El carcter es hostil e irritable. Sobreviene la depresin. Realizacin de actividad fsica intensa. Miedo intenso al aumento de peso o a ser obeso incluso con peso inferior al normal. Distorsin de la apreciacin del peso, el tamao o la forma del propio cuerpo. En las mujeres, ausencia de al menos tres ciclos menstruales consecutivos en el plazo previsto (amenorrea primaria o secundaria). Estreimiento. Preocupacin por las caloras de los alimentos. Dolor abdominal.
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Preocupacin por el fro. Vmitos. Preocupacin por la preparacin de las comidas. Restriccin progresiva de alimentos. Y obsesin por la balanza Preocupacin por la imagen y la idea. Abundancia de trampas y mentiras. Hiperactividad y preocupacin obsesiva por los estudios, sin disfrute de ellos. En cuanto al perfil de las personas anorxicas es idntico al de las personas que padecen de bulimia

Efectos de la anorexia
Posibles consecuencias y complicaciones: Cambios del metabolismo y cambios hormonales, ausencia de la ovulacin y menstruaciones Adelgazamiento exagerado y deshidratacin con debilidad del cuerpo completo, daos cardacos, de riones e hinchazn Desequilibrio total del metabolismo y electroltico por hambre provocado Estados psicticos. Inmunodepresin con aumento del riesgo de infecciones Osteoporosis Problemas gastrointestinales Infertilidad Anemia

Prdida de la vida

Tratamiento de la anorexia
El impacto sociolgico de la anorexia es marcado y repercute en la identidad del adulto joven. El narcisismo individual y social est en juego. El diagnstico no es difcil. Lo difcil es el tratamiento, por las implicaciones individuales, los familiares y sociales del sndrome. Se usan muchos tratamientos: Psicoterapia. Terapias comporta mental. Medicamentosa. Familiar hiperalimentacin. Los objetivos ms importantes del tratamiento son la correccin de la mal nutricin y la resolucin de las disfunciones psquicas de los pacientes y su familia. El fracaso en la solucin de estos problemas a corto y largo plazo puede abocar al fallo teraputico

Trato de los familiares y amigos


Lo que deben realizar: Ame a su hijo como se ama as mismo Ayude a su hijo a encontrar sus propios valores e ideales. (En la mayora de los casos, los ideales no se alcanzan tan fcilmente). Haga lo necesario para fomentar su iniciativa, independencia y autoestima. (tenga presente que los anorxicos y los bulmicos son perfeccionistas y nunca estn conformes con ellos mismos, lo que justifica su insatisfaccin).

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Tenga cuidado con la duracin de la enfermedad de su hijo u amigo. (Los anorxicos y bulmicos mejoran. Algunos en breve tiempo, muy pocos mueren, pero a veces se presentan casos que requieren largos meses y, en ocasiones, aos de tratamiento.) Maneje su ansiedad. Ayude a su hijo o amigo a que comprenda que para usted su vida es tan importante como la de l. Detectar lo antes posible los sntomas de la anorexia y bulimia. Si se observan actitudes sospechosas, no encubrirlas sino informar a los padres acerca de las mismas. Ante cualquier duda consultar con un especialista en patologas alimentarias. Lo que no deben hacer: No le imponga a su hijo o amigo que coma. (no lo observe ni discuta con l acerca de las comidas o de su peso). No se sienta culpable. (muchos padres se preguntan:qu hice mal?). No deje de lado a su pareja ni a sus otros hijos. (centrar su atencin en el hijo enfermo har que su enfermedad se prolongue y destruir la familia). No tenga miedo de tener a su hijo separado de Usted. (si la presencia de su hijo llegara a alterar la estabilidad emocional de la familia o si el facultativo le aconseja separarlo temporariamente, no dude en hacerlo). No compare a su hijo o amigo con compaeros o amigos de xito

Autoestima, imagen corporal y sociedad


Otro de los factores en los que hay que incidir es en el autoconocimiento de s mismo y en la aceptacin de los cambios
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corporales que van a ir sufriendo a lo largo de su vida hasta llegar a la vida adulta. Ello ayudar al fomento de su autoestima y a favorecer un auto-concepto y auto-imagen corporal positivos. Los objetivos sern, que conozcan y aprendan a aceptar los cambios fsicos y psicolgicos que van a sufrir durante la pubertad. As, hemos de trabajar cmo reciben y actan ante las crticas y/o comentarios positivos que los dems hacen hacia su forma de ser y su cuerpo, que aprenda a quererse a s mismos, hacindoles ver que todos tienen cosas positivas y negativas, tambin a no valorarse y valorar a los dems nicamente por su aspecto fsico. Un aspecto muy importante es ensearles a resolver problemas por ellos mismos y a tomar decisiones, hacindoles responsables de sus actos y que aprendan a aceptar las consecuencias. Igualmente, el que expresen las cosas que les gustan, as como las que no les gustan de una forma asertiva, les ayuda a relacionarse con ms seguridad. Es muy importante crear un pensamiento crtico en los nios y adolescentes, ya que podrn poner en cuestin toda la informacin que les llega, tanto lo que les dicen los dems como lo que les transmiten los medios de comunicacin. Para ello, podemos plantearles la pregunta nos creemos todo lo que nos cuentan?, lo ponemos en duda?, Qu intereses tiene la publicidad? Ponerles algunos ejemplos relacionados con las dietas y la imagen corporal les podr hacer ver cmo muchas veces son engaados. Un aspecto bsico a tratar sera los prejuicios contra la gordura y el respeto a la diferencia corporal. Aunque hay muchos factores socioculturales que pueden desencadenar la anorexia, es probable que una parte de la poblacin tenga una mayor predisposicin fsica a sufrir este trastorno, independientemente de la presin que pueda ejercer el entorno. La implicacin de los distintos sectores sociales que estn relacionados de una u otra forma con la aparicin y desarrollo de los TCA es fundamental para una prevencin integral. La colaboracin de publicistas, modelos, diseadores, presentadoras de televisin, profesionales del tratamiento, farmacuticos, deportistas, asociaciones de familiares, todos ellos, tiene mucho que decir en la prevencin en este
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nivel. A continuacin exponemos las actuaciones que se estn realizando o se pueden llevar a cabo a nivel social para prevenir los trastornos alimentarios. Poltico: Comisin para la prevencin de trastornos del comportamiento alimentario. Moda: tallas. Publicidad: limitar anuncios que inciten al adelgazamiento. Sanidad: campaa La anorexia se lo lleva todo, STOP a la anorexia y la bulimia.

Datos

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Solo entre el 5 10 % de los afectados son hombres y en stos se da con ms frecuencia la bulimia o el sndrome por atracn que la anorexia nerviosa, aunque tambin entre ellas es superior la prevalencia de bulimia. La edad de inicio en la anorexia nerviosa se sita frecuentemente entre los 13 y los 18 aos, no obstante cada vez se estn encontrando ms casos tanto en nias prepberes como en mujeres adultas. En el caso de la bulimia el inicio suele darse algo ms tarde, entre los 18 y 25 aos, aunque se est adelantando la edad de aparicin y la enfermedad se manifiesta con ms frecuencia entre los 24 y los 40 ya que, al no ser el deterioro fsico tan severo como en la anorexia, el cuadro clnico pasa desapercibido durante aos. En la actualidad, la adquisicin de estilos de vida y hbitos alimentarios occidentales est favoreciendo la extensin de este tipo de trastornos tambin en pases menos desarrollados.

Testimonios
CASO 1

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Y o tenia anorexia y creo que despus bulimia. Quera a fuerza tener un cuerpo como el de las modelos que pintan a la gente muy guapa. Pero creo que me obsesion. Primero hice dietas y despus me negaba a hacerlas, entonces empec a comer muchsimo y a vomitar. Tena pavor a engordar. Cuando me sent muy mal fui a ver a un psiclogo para que me quitara esa obsesin. No fue fcil". Este testimonio refleja la influencia que tiene el modelo de la delgadez entre las jvenes, pero tambin evidencia que Erica quien nos relat esta experiencia tena un problema psicolgico que la llev a esa conducta. CASO 2. Yo fui bulmico narra Ezequiel, de 19 aos. Formaba parte del 5% de los bulmicos del sexo masculino, ya que el 95% restante son mujeres. Comenc haciendo una dieta bajo control mdico porque estaba excedido de peso, pero pronto y sin darme cuenta ca en la bulimia. Comenc a dejar de comer y aunque adelgazaba, segua vindome gordo en el espejo. Empec a provocarme vmitos, cada vez que me daba un ataque de hambre y me coma todo. Luego incorpor los laxantes. Tomaba ocho o diez por da. Esto produce gran irritacin, tanto en los intestinos, como en la faringe, lo cual puede ser causa de lceras y cncer. Segu as por un ao y varios meses. De 85 kilos haba bajado a 50, pero yo me miraba al espejo y me vea de 100. No poda sentarme en una silla de madera sin que me salieran moretones; tampoco apoyar los codos en la mesa. Senta terribles dolores abdominales por causa de los laxantes y slo quera estar dormido.

IMGENES

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Bibliografa

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http://www.educar.org/articulos/bulimiayanorexia.asp http://kidshealth.org/teen/en_espanol/enfermedades/eat_disorder_e sp.html http://www.aula21.net/Nutriweb/anorexia.htm http://es.answers.yahoo.com/question/index? qid=20080210115000AAcgIdo http://www.innatia.com/s/c-anorexia-nerviosa/a-consecuencias-deanorexia.html http://es.wikipedia.org/wiki/Anorexia_nerviosa http://es.wikipedia.org/wiki/Bulimia

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