2.3.4.

MORFOLOGÍA, ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA DE LA SEMILLA El ciclo vital de las plantas abarca en su fase de reproducción sexual la formación de estructuras que contiene un pequeño embrión. Este embrión se origina del crecimiento, por división celular de la ovocélula, la cual es fertilizada por el núcleo espermático del polen. El embrión, envuelto en el tegumento derivado del óvulo, es la unidad de dispersión, conservación y reproducción de la especia; se denomina semilla. 2.3.4.1. MORFOLOGIA DE LA SEMILLA Los elementos básicos de la estructura de una semilla son: tegumentos, embrión y tejido de reserva, los cuales constituyen el esporofito joven parcialmente desarrollado. En las semillas de algunas plantas el tejido nuclear persiste y puede originar el perispermo. Luego de la fertilización del óvulo, crecen los llamados arilos que se desarrollan sobre la superficie de las semillas de ciertas plantas. Cuando el crecimiento ocurre sobre el funículo (Acacia) origina los llamados estrofiolos y cuando ocurre alrededor del micrópilo se llaman carúnculas (Ricinus). Los arilos son formas de adaptación que facilitan la dispersión de las semillas. 2.3.4.2. PARTES DE LA SEMILLA 2.3.4.2.1. Epispermo El epispermo es una cubierta seminal; en algunas semillas está constituido por dos partes: la testa o cubierta seminal externa, que puede ser considerada pétrea, coriáceas, membranosa o carnosa. En la testa se puede reconocer: el hilo o cicatriz que señala el punto de intersección de la semilla al funículo, a través de él el agua penetra con facilidad; el micrópilo u orificio por el cual penetra el tubo polínico al rudimento seminal; el rafe, sutura que se origina del contacto estrecho del rudimento seminal anátropo con el funículo. Las excrecencias de la testa son: el arilo que se origina en el hilo y la curúncula, estructura de consistencia esponjosa y de origen micropilar. 2.3.4.2.2. Endopleura La endopleura es la cubierta seminal interna, es delgada y generalmente blanquecina. Los tegumentos, testas o cubiertas protectoras delimitan la semilla. Están constituidos por una o varias hileras de células originadas de integumentos ovulares y a veces por pericarpio que se origina a partir de las paredes del ovario. Hay grandes diferencias histológicas en la estructura de la testa de las diferentes plantas. El tipo más simple se encuentra en las semillas de la Orchideaceae, donde la cubierta consiste de una sola capa de células elongadas, las cuales se originan del intergumento externo. Hay un espacio de aire presente entre la cubierta membranosa y el embrión indiferenciado. Las semillas de ciertos géneros de leguminosas están cubiertas por una cutícula gruesa.

4.4. El núcleo del endosperma primario se forma por la fusión de un esperma con dos núcleos polares o con un núcleo secundario y se inicia un proceso continuo de divisiones que culmina con la formación del endospermo. Está constituido por radícula. Proteger las partes internas contra el choque y la abrasión. Regular la velocidad de rehidratación de la semilla.4. en el endospermo o en el perispermo. 2. las funciones son de protección.2.3. Eje embrionario El embrión o eje embrionario tiene función reproductiva. Es la parte vital de la semilla. 2. regulación y de limitación. En muchas especie el embrión se desarrolla absorbiendo todo el endospermo y acumulando sustancias de reserva en los cotiledones. siendo capaz de iniciar divisiones celulares y crecer. en estos casos. El endospermo nutre al embrión durante su desarrollo y puede ser completamente absorbido. Las semillas maduras que poseen endospermo se llaman albuminosas (Figura 1(a) y 1(b)). las divisiones nucleares son seguidas inmediatamente por divisiones celulares completas. Normalizar el intercambio gaseoso.2. Las reservas de la semilla pueden localizarse en los cotiledones.3. citoplasma y núcleos. causando dormancia. Los cotiledones se originan del zigoto y hacen parte del embrión. Es un eje porque inicia el crecimiento en dos direcciones con el fin de originar la raíz y el vástago. Tejido de reserva A partir del tejido de reserva se obtiene las sustancias orgánicas que son fuente de energía para la elaboración de nuevas paredes celulares. hipocólito y epicótilo. El embrión es la planta en miniatura. desde que se inicia la germinación hasta que la planta se torna autotrófica. uno o dos cotiledones.3. en comparación con otras partes de la semilla. los cotiledones se presentan voluminosos y las semillas se llaman exalbuminosas. en los primeros estados de desarrollo del endospermo se forman numerosos núcleos libres y posteriormente se originan las paredes.Las funciones de la cubierta externa de las semillas son:       Mantener unidas las partes internas de la semilla. plúmula. Servir como barrera contra la entrada de microorganismos a la semilla. es decir es capaz de sintetizar materia orgánica mediante el proceso de fotosíntesis. . En muchas especies. El eje embrionario es generalmente pequeño. Inhibir la germinación. En resumen. En otras.

las semillas se llaman amiláceas. luego de la fertilización la humedad aumenta por algunos días para decrecer progresivamente a medida que la semilla se desarrolla. fisiológicas y funcionales que suceden en el óvulo fertilizado y culminan en el punto en que la semilla alcanza el máximo peso de materia seca. cuando ésta es totalmente absorbida durante la formación del embrión. Tipos de semilla.3. en este punto la semilla obtiene también su máximo poder germinativo o máximo vigor.3. El perisperma se desarrolla a partir de la célula. 1990) En la mayoría de las semillas albuminosas el embrión es pequeño en relación con el endospermo. Las principales sustancias de reserva almacenadas son carbohidratos. lípidos y proteínas. Cuando el almidón es la principal sustancia de reserva. estas semillas se llaman perispérmicas. El perisperma es un tejido comúnmente encontrado como tejido de reserva en las Chenopodiaceas. Las principales proteínas de reserva están en el gluten y en los granos de aleurona. Los granos de aleurona están compuestos por una masa amorfa de proteínas.4. (b) Semilla sin endospermo (Fríjol) (Tomado de Orozco et al. 2. (a) Semilla con endospermo (Higuerilla). La humedad del óvulo por efecto de la fertilización es de cerca del 80%. cuando almacenan lípidos se denominan oleaginosas y cuando las reservas son proteínas las semillas son protéicas. hasta entrar en equilibrio con el ambiente entre un 14 y un 20% de humedad. siendo por esto denominado punto de madurez fisiológica. algunos encierran cristaloides y cuerpos esféricos.Figura 1. . DESARROLLO DE LA SEMILLA La maduración de la semilla comprende una serie de transformaciones morfológicas.

las semillas disminuyen en talla por la pérdida de humedad. siendo más acentuada la primera. aumenta su peso tanto de la materia fresca como seca hasta un máximo. se requiere de la presencia de tejidos fundamentales como el colénquima y ele s c l e r é n q u i m a .El tamaño de la semilla aumenta gradualmente desde la fertilización hasta un máximo cuando la humedad relativa es alta. GERMINACIÓN La germinación es el reinicio del crecimiento del embrión. luego ambos sufren una declinación. q u e c u m p l e n e s a s f u n c i o n e s . 2. 2 . El período que va desde la germinación hasta la adquisición del poder germinativo varía con la especie. 2.5. MODIFICACIONES EN EL PODER GERMINATIVO El poder germinativo es la capacidad del embrión para poder reiniciar el crecimiento y dar origen a una plántula. por ejemplo las haces vasculares este esta divido en dos que es el xilema quetransporta la soluciones minerales desde las raíces hasta el apice y el floema es el que trasporta la sabia elaborada desde las hojas hasta las raíces y todo esto esta dentro de losh a c e s v a s c u l a r e s . ANATOMIA DEL TALLO EN CRECIMIENTO PRIMARIO Y TRAZASFOLIARES1 . cuando las condiciones ambientales son favorables. Los procesos fisiológicos de crecimiento exigen actividades metabólicas aceleradas y la fase inicial de la germinación consiste primariamente en la activación de los procesos por aumentos en humedad y actividad respiratoria de la semilla. A medida que la semilla se desarrolla.INTRODUCCION En los tejidos existe una relación entre la localización de sus tejidos y sus funciones delmismo. El embrión envuelto por la cubierta protectora constituida por varias capas de tejidos vivos y muertos posee reservas alimenticias suficientes para atender el aumento en la actividad metabólica. e l a l m a c e n a m i e n t o d e s u s t a n c i a s y e l metabolismo activo son efectuados por diferentes tipos de parénquimas presentes en eltallo. e n los tejidos meristemáticos es sostenido solo por la t u r g e n c i a celular. paralizado durante las fases finales de la maduración.4. Algunas semillas adquieren el poder germinativo pocos días después de la fertilización.3.4.4. O B J E T I V O S • Identificar los tejidos que se encuentran en los magnoliopsidas concrecimiento primario • .4. Luego de alcanzado el máximo tamaño.

Es común que en muchas magnoliopsidas se observe colénquima sub-epidérmico dispuesta en bandas o cilindros continuos. esclereidas ylaticíferos. esto define en el tallo las zonas de:D i v i s i ó n celular. e l sistema vascular se dispone como un anillo de haces vasculares. por lotanto. se dice que existe la vaina medular. t e r m i n a l a e s t r u c t u r a c i ó n p r i a m r i a d e diferenciación que se dan en la última etapa. EL SISTEMA VASCULAR DEL TALLO está formado de h a c e c i l l o s separados po r tejido parénquimatico.Identificar los tejidos que se encuentran en las liliopsidas • Describir las diferencias entre magnoliopsidas y liliopsidas • Identificar una laguna foliar y rastros foliares.1. 1. En las liliopsidasel tejido de sostén puede ser esclerénquima y en pinophytas no hay tejido de sostén en el córtex. en tallos de árboles y arbustostambién una zona de diferenciación secundaria. termina la estructuración primaria del tallo. En la medula no es raroobservar idioplastos: células con cristales pigmentados o taninos.1.E l l í m i t e i n t e r n o d e l a c o r t e z a n o e s t a n c l a r o c o m o e n l a r a í z e n l a c u a l e x i s t e endodermis. la estructura anatómica es distinta: los haces vascularesestán dispersos o en varios anillos concéntricos en medio de tejido fundamental.1.LA MEDULAEs la región típicamente parenquimática del tallo de magnoliopsidas y pinophytas:ocupa la parte central del mismo y sus células cumplen básicamente la función dea l m a c e n a m i e n t o . no hay delimitación precisa entre el córtex y el cilindro vascular central. de elongación y de diferenciación. A l f i n a l i z a r e l .2. En la mayoría deespecies de la clase liliopsidas. Habitualmente pueden aparecer en d i s p o s i c i ó n c o l a t e r a l . (2) 1. el centro del tallo estará vacio. En tallos con crecimiento secundario.L a e p i d e r m i s e n e l t a l l o e s s i m i l a r a l a d e l a s h o j a s . En los tallos jóvenes la capa más interna de la corteza puede contener gránulos de almidón.1.En las especies de de plantas de la división pinophytas y de la clase magnoliopsida conc r e c i m i e n t o p r i m a r i o . Luego de los p r o c e s o s d e diferenciación que se dan en la última etapa.En el córtex caulinar puede observarse en clorénquima con meatos grandes y en algunasespecies puede haber laticíferos.ANATOMIA DEL TALLOL a d i f e r e n c i a c i ó n d e l a s d i s t i n t a s c l a s e s d e t e j i d o s d e l t a l l o s e p r o d u c e d e m a n e r a sucesiva y a diferentes distancias del ápice caulinar.(1)1. pro ejemplo. P u e d e o c u r r i r q u e l a m e d u l a s e d e s t r u y a c o m o r e s u l t a d o d e l crecimiento y entonces. p e r o l a c é l u l a s p u e d e n s e r m á s regulares y con una proporción menor de estomas.MARCO TEORICO 1. separado hacia afuera el cortes y hacia adentro la médula. Algunas magnoliopsidas presentan bandas de caspary en la capa más interna del córtex. Cuando las células de la periferia de la medula son más pequeñas ycompactas.

sosteniendo la pieza de tallo sobre la tabla de trabajo.1. 1. Tiña con azul de toluidina. Corte 3: Organización de tejidos en el tallo de magnoliopsidas c o n crecimiento primario: Vista transversal: . en lugar deencontrar xilema y floema se observa parénquima.) (1) 2. Corte 2: Organización de tejidos en el tallo de magnoliopsidas c o n crecimiento primario: Vista longitudinalmente: Haga un corte longitudinalradial (pasando por el centro) de una sección de tallo de frijol que aún presentecrecimiento primario. tiña con azul de toluidina. y especialmente a nivel de los nudos.Los haces vasculares que conectan el sistema vascular del tallo con el sistema vascular de las hojas se denominan Rastros foliares. prepare el montaje y observar el microscopio y esquematice. Corte 1: Difernciación de tejidos en tallo de m a g n o l i o p s i d a s c o n crecimiento primario: Hacer un corte transversal en la zona de crecimientoactivo del tallo de una plántula de frijol.5 cm de longitud. seobserva que de cuando en cuando.1.1. esta zona está aproximadamente a 1 cm del ápice del tallo.MATERIALES Y EQUIPO • Microscopio Gotero Porta objetos Cubre objetos Agujas de disección 3 vidrios de reloj Agua Azul de toluidina Material vegetal 1. uno o mashaces vasculares se van separando hacia la periferia del tallo.2. observar y esquematizar. Según el número de lagunas foliares por hoja. Estas zonas parenquimáticas que aparecen en la estela hacia las hojas se denomina “lagunas o intersticios Foliares”. 1.METODOLOGIA 1.2. Nota: Si se dificulta hace el corte utilizando duroport como soporte.c r e c i m i e n t o p r i m a r i o e s c o m ú n l a aparición de fibras en el protofloema. lo que permite distinguir claramente el límite exterior del haz vascular.RASTRO FOLIAR Y LAGUNA FOLIAR Cuando se hacen cortes sucesivos a lo largo del tallo y los mismos se examinan. Estos haces vasculares penetrarán en la hoja formando un sistema continuo de conducción entre el tallo y las hojas. la porción vascular de dicho cilindro se interrumpe y. el nudo se denomina a) Unilacunar (unalaguna) b)Bilacunar (dos lagunas) c) trilacunar (con 3 lagunas) multilacunar (con variaslagunas.1. prepare el montaje. pruebe ahacerlo a mano alzada. Use una sección de aproximadamente 0.RAIZ DE MAGNOLIOPHYTA 1.3. La porción del tallo debe de estar verde y totalmenteflexible = herbáceo.1.(1)1.En el área o nivel en que los rastros foliares divergen de la estela o cilindro vascular deltallo hacia las hojas.

p r e p a r e e l m o n t a j e y o b s e r v e a l m i c r o s c o p i o observar. prepare el montaje. Corte 4: Organización de tejidos en el tallo de liliopsidas con crecimientoprimario: Vista longitudinal: Hacer un corte longitudinal radial (pasando por e l c e n t r o ) d e u n a sección de tallo maduro de pasto.1. luego esquematizar e identificar cada uno de los tejidos que observa. observe al microscopio. t i ñ a c o n a z u l d e t o l u i d i n a . Tiña el corte con azul d e t o l u i d i n a . Use una sección d e aproximadamente 0. 1.5 cm de longitud.5. 1.1. y esquematizar.H a c e r u n c o r t e t r a n s v e r s a l e n e l tallo de macuy en una porción que se observe verde y totalmente herbacea. Corte 5: Organización de tejidos en el tallo de liliopsidas con crecimientoprimario: Vista transversal: Hacer un corte transversal en un tallo de pasto .4.

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