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1 Lic. Fs.

John Cubas Snchez


Un fluido es una sustancia o medio continuo que se deforma continuamente
en el tiempo ante la aplicacin de un esfuerzo tangencial sin importar la
magnitud de ste. Son fluidos los lquidos y gases.
2 Lic. Fs. John Cubas Snchez
V
m
=
V
W
=
Magnitud fsica
escalar que mide el
grado de
concentracin
atmica y/o
molecular de los
cuerpos. Depende de
la temperatura.
agua
S L
r

/
=
aire
gas
r

=
Magnitud fsica
vectorial que mide el
peso de un cuerpo por
unidad de volumen.
Puede ser:
[kg/m
3
]
[adimensional]
g =
V
g m
=
[N/m
3
]
Lic. Fs. John Cubas Snchez 3
Material Densidad (kg/m
3
) * Material
Densidad (kg/m
3
)
*
Aire (1 atm, 20C) 1,20 Hierro, acero 7,8 x 10
3

Etanol 0,81 x 10
3
Latn 8,6 x 10
3

Benceno 0,90 x 10
3
Cobre 8,9 x 10
3

Hielo 0,92 x 10
3
Plata 10,5 x 10
3

Agua 1,00 x 10
3
Plomo 11,3 x 10
3

Agua de mar 1,03 x 10
3
Mercurio 13,6 x 10
3

Sangre 1,06 x 10
3
Oro 19,3 x 10
3

Glicerina 1,26 x 10
3
Platino 21,4 x 10
3

Concreto 2 x 10
3
Estrella enana blanca 10
10

Aluminio 2,7 x 10
3
Estrella de neutrones 10
18

Tierra 22,5 x 10
3

* Para obtener las densidades en gramos por cada centmetro cbico (g/cm
3
), divida
entre 10
3
DENSIDAD DE ALGUNOS MATERIALES
Ej.: Calcule:
a) La masa del aire a una T= 20 C de una estancia de dimensiones 4 m x 5 m
x 3 m.
b) El peso y el volumen de igual masa de agua.
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a) T= 20 C
V = 4 x 5 x 3 = 60 m
3
= 1,20 kg/m
3
V
m
=
V m =
60 20 , 1 x m=
kg m 72 =
b)
g m W =
8 , 9 72x W =
N W 6 , 705 =
= 1 000 kg/m
3
V
m
=

m
V =
000 1
72
= V
3
072 , 0 m V =
4 m
5 m
3 m
m = 72 kg

ANALIZA
Cul de los ladrillos A o B se hunde ms suponiendo que esta sobre gras?
Por qu, si en ambos casos el peso es el
mismo?
La fuerza debido a la interaccin entre el
ladrillo y el gras, en el caso B se distribuye en
mayor valor que en el caso A, porque tiene
menos rea de contacto.
rea
normal Fuerza
esin Pr =
5 Lic. Fs. John Cubas Snchez
(

=
2
m
N
a P
Ej.: Calcule la presin que ejerce una fuerza de 40 N al ser aplicada en una
superficie de 6 m
2
, la fuerza acta con una inclinacin de 37 respecto al
plano horizontal.
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A
F
p

=
6
24
= p
Pa p 4 =
F = 40 N
A = 6 m
2
F

= 24 N
u = 37
F

= 40 sen 37
5
3
Donde:
OBSERVACIONES:

Todos los puntos ubicados a una misma profundidad soportan igual presin y constituyen una
lnea llamada ISBARA: P
A
=P
B
=P
C
=P
D

Para lquidos en reposo, la isbara es una recta horizontal que pasa por el mismo tipo de
lquido.
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h P
L h
=
A
W
P
h
=
A
V
P
h

=
A
V
P
L
h

=
A
Ah
P
L
h
) (
=
h g P
L h
=
A B C D
h

L
OBSERVACIONES:
La presin hidrosttica ejerce fuerzas
normales sobre las paredes internas. es
decir el lquido sale formando 90 con la
pared del recipiente.
El experimento de Plateau: prueba que la
presin de un lquido sobre una partcula
acta en todas direcciones y con la misma
intensidad; as pues este experimento
consiste en sumergir una pequea gota de
aceite en ALCOHOL diluido, observndose la
FORMACIN de una gota esfrica, que slo se
explicara si la presin es la misma en toda su
superficie, y as mismo en toda direccin y
sentido.
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En 1644 Evangelista Torricelli ide un mecanismo al que llam
barmetro, para medir la presin atmosfrica.
Consista en equilibrar el peso de una columna de mercurio de 76 cm
de altura con la presin ejercida por la atmsfera. Luego: P
atm
= 76 cm
Hg
Del grfico: P
1
= P
2
Donde: P
2
= P
atm
y: P
1
= P
Hg
= 76 cm Hg = 760 mm Hg = 0,76 m
Hg
P
atm
= P
Hg
P
atm
=
Hg
. g . h
P
atm
=(13600 kg/m
3
)(9,8 m/s
2
)(0,76 m)
P
atm
= 1,013 x 10
5
Pa = 1 atm
P
atm
= 101,3 kPa
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atm h abs
P P P + =
Presin Absoluta:
1 atm = 760 torr = 1,033 kgf/cm
2
= 1,013 bar =
76 cm Hg
1 atm = 14,7 psi = 2120 lbf/pie
2
= 10, 33 mH
2
O
Para casos prcticos usaremos:
P
atm
= 100 KPa = 1bar
En el caso de los lquidos la presin depende solamente de su altura.
Principio de vasos comunicantes:
10
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h h g P P
L L man
= = =
1
3 2 1
P P P = =
3 2 1
h h h h = = =
atm abs man
P P P =
La presin hidrosttica depende
solamente de la profundidad ms no
de la forma del recipiente que contiene
al lquido.
P
total
= P
lq
+ P
atm

P
lq
=
L
. h = P
man
(lq)

P
total
= P
man
(lq)

+ P
atm

Es la verdadera presin del fluido, que se obtiene sumando las
presiones locales (manomtricas, hidrostticas) y la presin
atmosfrica.
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Ej.: Halle la presin sobre el fondo de una vasija de 76 cm de longitud, a
nivel del mar cuando se llena de:
a) Agua
b) Mercurio
(Sugerencia: recuerde que P
h
=
L
g h)
12 Lic. Fs. John Cubas Snchez
a) b)
atm h
p p p + =
atm h
p p p + =
atm L
p h g p + =
atm L
p h g p + =
5
10 013 , 1 76 , 0 8 , 9 1000 x x x p + =
5
10 013 , 1 76 , 0 8 , 9 13600 x x x p + =
Pa x p
5
10 087 , 1 = Pa x p
5
10 026 , 2 =
Ej.: A qu altura se elevar el agua por las tuberas de un edificio si un
manmetro, situado en la planta baja indica una presin de 30 N/cm
2
?
13 Lic. Fs. John Cubas Snchez
h g p
agua man
=
Pa x
m
cm
cm
N
p
man
5
2 2
2 2
2
10 3
1
100
30 = =
g
p
h
agua
man

=
8 , 9 10
10 3
3
5
x
x
h =
m h 61 , 30 =
La frmula P
hid
=
L
h puede ser acomodada para determinar la
diferencia de presiones entre dos puntos del lquido.
P
1
=
L
. h
1
+ P
atm
P
2
=
L
. h
2
+ P
atm

P
2
P
1
=
L
(h
2
h
1
)
14 Lic. Fs. John Cubas Snchez
AP =
L
. h
AP =
L
g h
L
Ejm.: Calcule: (Recuerde que: 1 atm = 1,013 x 10
5
Pa)
a) La presin hidrosttica a 10 m, 20 m y 30 m de profundidad en el agua (en atm)
b) La presin total en dichos puntos (en atm)
15 Lic. Fs. John Cubas Snchez
Presin hidrosttica h Presin total
a)
b)
10 m
gh p
agua h
=
o h
p p p + =
Pa x x x p
h
4
10 8 , 9 10 8 , 9 1000 = =
atm
Pa x
atm
Pa x p
h
97 , 0
10 013 , 1
1
10 8 , 9
5
4
= =
1 97 , 0 + = p
atm p 97 , 1 =
20 m atm x p
h
94 , 1 2 97 , 0 = =
1 94 , 1 + = p
atm p 94 , 2 =
30 m atm x p
h
91 , 2 3 97 , 0 = =
1 91 , 2 + = p
atm p 91 , 3 =
MANMETRO
Son dispositivos fsicos que permiten medir
directamente la presin relativa (presin diferencial) de
un gas. Es decir, la diferencia entre la presin absoluta
del gas y la presin atmosfrica.
P
1
= P
2

P
gas
= P
lq
+ P
atm
P
gas
= P
man
+ P
atm

P
man
= P
gas
P
atm
1
2
16 Lic. Fs. John Cubas Snchez
Ej.: Un tubo de manmetro abierto se llena parcialmente con agua, en
la otra rama se vierte aceite (
aceite
= 0,8 g/cm
3
) hasta que la interfaz
aceite-agua est en el punto medio del tubo. Halle la relacin: h
aceite
/ h
agua
2
Lic. Fs. John Cubas Snchez 17
1
2 1
p p =
agua o aceite
p p p p + = +
0
agua agua aceite aceite
h g h g =
aceite
agua
agua
aceite
h
h

=
8 , 0
1
=
agua
aceite
h
h
25 , 1 =
agua
aceite
h
h
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La presin ejercida en un fluido, se
transmite con igual intensidad y de
manera simultnea a todos los
puntos del interior del fluido y a las
paredes del recipiente que lo
contiene.
p
3
> p
2
> p
1

P
3
> p
2
> p
1

p
1
p
2
p
3
M
1
M
2
M
3
A
F
p
o
=
p
1 =
p
1
+ p
o
p
2=
p
2
+ p
o
p
3=
p
3
+ p
o
M
1
M
2
M
3
1
1
0
A
F
P =
2
2
1
1
A
F
A
F
=
OBSERVACIN:
Considerando A
2
> A
1
entonces F
2
> F
1
,
luego, la prensa hidrulica multiplica la fuerza.
e
1
e
2
V
1
= V
2
A
1
e
1
= A
2
e
2
19 Lic. Fs. John Cubas Snchez
1. Muchos cuerpos son elevados fcilmente debajo del agua mientras
que con dificultad fuera de ella.
2. Si sumergimos un corcho en el agua y lo soltamos all, este
emerger
3. Cmo se pueden explicar estos fenmenos?.
4. Qu fuerzas participan?
F
1
= P
1
. A
F
2
= P
2
. A

Como: P
2
> P
1

F
2
> F
1
20 Lic. Fs. John Cubas Snchez
Debido a la diferencia de fuerzas entre las caras superior e inferior
del cuerpo, ste es empujado hacia arriba con una fuerza resultante
F
2
F
1
denominada empuje del lquido E
lq
.
E
lq
= P
2
A P
1
A = (P
2
P
1
)A
Donde:
E Empuje hidrosttico

Lq
Peso especfico del lquido en donde el cuerpo es sumergido
V
sum
Volumen de la parte sumergida.
21 Lic. Fs. John Cubas Snchez
o tambin:
E =
lq
. V
sum

E
lq
=
lq
. g . V
sum

E
lq
= F
2
F
1
E
lq
=
lq
g (h
2
h
1
)A

El empuje sobre el cuerpo es VERTICAL y dirigido hacia arriba
si el lquido, en donde se sumerge el cuerpo, est en reposo
o se mueve a velocidad constante.

El empuje hidrosttico no ser vertical si el lquido en donde
el cuerpo es sumergido tiene aceleracin, excepto en el caso
en donde el lquido acelera VERTICALMENTE.

El empuje hidrosttico acta en el centro de gravedad de la
zona sumergida: CENTRO DE FLOTACIN.

Para lquidos no miscibles el empuje total es la suma de los
empujes parciales en cada lquido.
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Lic. Fs. John Cubas Snchez 23
Inicialmente
Se agrega un cuerpo
E
E =
lq
. V
sum
Sabemos que:
y:
V
sum
= V
desalojado

Entonces:
E =
lq
. V
desalojado

E = W
lq

desalojado

desalojado
desalojado lq
lq
V
W
=
Donde:
El empuje hidrosttico aplicado por un lquido sobre un
cuerpo, es numricamente igual, al peso del lquido que
desaloja dicho cuerpo al sumergirse en l
Lic. Fs. John Cubas Snchez 24
El peso real de un cuerpo es aqul que posee cuando se encuentra en el
vaco, mientras que el peso aparente es aqul que posee cuando se
encuentra sumergido en un fluido.
Vaco:
W

W
real
=

W

W
aparente
En un fluido:
E
W

E + W
aparente
= W

E + W
aparente
= W
real
W
aparente
= W
real
- E

El peso en el aire es
aproximadamente igual
a su peso en el vaco.
El empuje hidrosttico es considerado
como la aparente prdida de peso que
sufre el cuerpo.
E
1. Una estatua de oro de 15 kg est siendo levantada de un barco
hundido. Qu tensin hay en el cable cuando la estatua est en
reposo?
a. Totalmente sumergida
b. Fuera del agua
a)

oro
= 19 300 kg/m
3
E =
agua de mar
g V

agua de mar
= 1 030 kg/m
3
E =
Lq
g V
sum
oro
m
V

=
19300
15
= V
V = 7,77 x 10
4
m
3
E = 1030 (9,8) (7,77 x 10
-4
)

E = 7,84 N

T + E = mg
T = 147 7,84

T = 139,16 N
b)
mg =147N

T

T = mg
T = 147 N
25 Lic. Fs. John Cubas Snchez
V
m
=
2. Un tronco de un rbol en forma de cilindro recto, flota en agua con
un tercio de su volumen fuera de sta. Cunto vale la densidad
del tronco?.
W
C
= E
m
C
g=
Lq
g V
sum

C
V
C
g=
Lq
g V
sum

C
V
C
=
agua
(2/3V
C
)

C
= 666,67 kg/m
3
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agua
= 1000 kg/m
3
E
W
C
1/3 V
C
2/3 V
C
H
2
O
3. Un cuerpo cilndrico compacto y homogneo flota sumergido
parcialmente en un lquido (
L
= 990 Kg/m
3
) el volumen
sumergido es el 70% de su volumen total. Calcule la densidad del
cilindro.
27 Lic. Fs. John Cubas Snchez
E
W
C
0,3 V
c
0,7 V
c
Lq
W
c
= E
m
c
g=
Lq
g V
sum

c
V
c
g=
Lq
g V
sum

c
V
c
=
Lq
0,7 V
c

c
= 693 kg/m
3
4. Una esfera de 2Kg y 5.10
3
m
3
se encuentra atada tal como se muestra
en la figura. Calcular la tensin en las cuerdas.

28 Lic. Fs. John Cubas Snchez
29,4 N
E = 1000 x 9,8 x 5x10
3
= 49 N
T
T
T
T
T
W = 19,6 N
60
60
60
T = 29,4 N
En una prensa hidrulica, cuyas reas de sus respectivos mbolos
estn en la relacin 5:200 qu fuerza deber ser aplicada para
levantar un auto de 800N?
29 Lic. Fs. John Cubas Snchez
Lic. Fs. John Cubas Snchez 30
En fsica se denomina tensin superficial al fenmeno por
el cual la superficie de un lquido tiende a comportarse
como si fuera una delgada pelcula elstica.
CONCEPTO:
Para dar una explicacin clara a este comportamiento, hay que definir
antes dos nuevos conceptos: La adherencia y la cohesin.
COHESIN
Fuerza de atraccin
entre partculas de
la misma clase. Ej.
Entre las molculas
del agua
ADHERENCIA
Fuerza de atraccin
mutua entre superficies
de dos cuerpos puestos
en contacto. Ej.
Molculas del agua con
las del recipiente.
Lic. Fs. John Cubas Snchez 31
La tensin superficial tiene como principal efecto la tendencia
del lquido a disminuir en lo posible su superficie para un
volumen dado, de aqu que un lquido en ausencia de gravedad
adopte la forma esfrica (como en el caso de las gotas), que es
la que tiene menor relacin rea/volumen.
CLCULO DE LA TENSIN SUPERFICIAL
El dispositivo mostrado fue introducido a una
solucin jabonosa y luego de sacarlo existe una
pelcula de jabn muy delgada (su espesor es
grande comparado con el tamao de una
molcula) de manera que se puede considerar
como un volumen lquido limitado por dos
capas superficiales de algunas molculas de
espesor.
L
F = W
1
+ W
2
La tensin superficial se define como la fuerza
por unidad de longitud ejercida por una de las
superficies. En la figura la fuerza neta hacia
arriba se debe a las dos superficies (anterior y
posterior). Por lo tanto la tensin superficial es:
32 Lic. Fs. John Cubas Snchez
L
F
L
F
total
2
= =
Tambin es igual al trabajo por unidad de
rea:
( )h L
W
2
=
A
W
=
W = F h
W = 2 L h
El rea total de ambas
superficies de la pelcula es:

A = 2 (L h)
L
L
El trabajo es:
F =2 L Entonces: [N/m]
Lic. Fs. John Cubas Snchez 33
Ej.: Si el conjunto se moja con agua a 20 C ( = 7,28 x 10
2
N/m), el alambre
deslizante tiene 0,1 m de longitud y su masa es de 10
3
kg.
a)Cunto vale la fuerza de tensin superficial?
b)Si el alambre se halla en equilibrio, cunto vale la masa m
2
colgada del
alambre?
F = m
1
g + m
2
g
F = 2 L
F = 2(7,28 x 10
2
) (0,1)
F = 0,015 N
a)
b)
0,015 = (0,001 + m
2
)(9,8)
m
2
= 0,00053 kg
TENSIN SUPERFICIAL DE LQUIDOS EN
CONTACTO CON AIRE
LQUIDO (N/m) TEMPERATURA (C)
Alcohol 2,23 x 10
-2
20
Aceite de oliva 3,2 x 10
-2
20
Glicerina 6,31 x 10
-2
20
Agua
7,56 x 10
-2
0
7,28 x 10
-2
20
6,62 x 10
-2
60
5,89 x 10
-2
100
Mercurio 0,465 20
Plata 0,8 970
Oro 1 1070
Cobre 1,1 1130
Oxgeno 1,57 x 10
-2
-193
Nen 5,15 x 10
-3
-247
34 Lic. Fs. John Cubas Snchez
Como se puede apreciar en
la tabla la tensin
superficial de una
sustancia, disminuye con la
temperatura, ya que las
fuerzas de cohesin
disminuyen al aumentar la
agitacin trmica.
Lquido
u
Slido
Vapor
Lquido
u
Slido
Vapor
ngulo de contacto u < 90 y u > 90
El liquido en un tubo de radio r con un ngulo de contacto
pequeo u sube hasta una altura h.
La fuerza sobre un pequeo fragmento del liquido es:
F = 2 r
F
vertical neta
= 2 r cosu
Las molculas de una sustancia en el
liquido y en la fase vapor coexistente
Las fuerzas atractivas de las
molculas prximas a la superficie y
en el interior se representan por
flechas.
F
Fsenu
Fcosu
2r
h
u
35 Lic. Fs. John Cubas Snchez
Vapor
El volumen de la columna de lquido en el menisco o superficie curvada es:

V = r
2
h
su peso es:

W =mg = gV= g r
2
h, por lo tanto:
2 r cosu = g r
2
h
r g
h

u cos 2
=
Cuando:

u = 0 el lquido moja perfectamente
u = 180 el lquido no moja en absoluto

36 Lic. Fs. John Cubas Snchez
Ejm.: La savia, que en verano consiste sobre todo en agua, sube en los
rboles por un sistema de capilares de radio r = 2,5x10
-5
m. el ngulo de
contacto es 0. La densidad del agua es de 1000 kg/m
3
. cul es la mxima
altura a la que puede subir en una rbol a 20 C?
Segn la tabla el valor de = 7,28 x 10
-2
N/m

Con cos u = 1
gr
Cos
h

u 2
=
h = 0,594 m
) 10 5 , 2 )( 8 , 9 )( 10 (
) 10 . 28 , 7 ( 2
5 2 3 3
1 2
m x ms kgm
Nm
h


=
37 Lic. Fs. John Cubas Snchez