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GUA DE APRENDIZAJE N 5

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE DIRECCIN GENERAL DIRECCIN DE FORMACIN PROFESIONAL Sistema Integrado de Mejora Continua

FORMATO PE04

1. IDENTIFICACIN DE LA GUA DE APRENDIZAJE

Programa de Formacin: Cdigo: 221109 TECNICO DE ANALISIS DE MUESTRAS QUIMICAS Versin: 2 Nombre del Proyecto: Control de la Calidad en la elaboracin de Jabn Cdigo: Lquido para la fabricacin de Desinfectantes y Detergentes Fase del proyecto: Aplicar normas de seguridad en el manejo y almacenamientos de productos qumicos. Actividad (es) del Proyecto: Seleccionar y clasificar los productos de acuerdo a las normas establecidas Resultados de Aprendizaje: Competencia: Realizar Empacar y almacenar los productos terminados 291201048 almacenamiento de productos y de acuerdo al plan de ventas. Conocer los protocolos de clasificacin de los materiales del laboratorio de productos y despacho de acuerdo a las normas acuerdo con los protocolos de seguridad, calidad y proteccin ambiental de la establecidos. empresa y requerimientos del cliente. Verificar materiales y productos del laboratorio, de acuerdo las rdenes de pedido. Almacenar materiales y productos de laboratorio siguiendo protocolos establecidos. Duracin de la gua ( en horas): 16

2. PRESENTACIN

Cartagena de indias es una ciudad portuaria en va de desarrollo y crecimiento industrial, especialmente en el sector petroqumico y de plsticos al cual se ha dado impulso con el montaje de nuevas industrias y ensanchamiento de las ya existentes; desarrollando a la vez programas de capacitacin de recurso humano, que proporcionen la mano de obra

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calificada. Es por esto, que esta gua le proporcionar al estudiante el aprendizaje y las habilidades bsicas para realizar cualquier almacenamiento de productos qumicos en condiciones ptimas adecuadas. 3. ESTRUCTURA DIDCTICA DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

3.1 Actividades de Reflexin inicial. Charlas sobre seguridad y manejo de sustancias peligrosas. Presentaciones y exposiciones grupales sobre buenas prcticas de almacenamiento de productos qumicos. 3.2 Actividades de contextualizacin e identificacin de conocimientos necesarios para el aprendizaje.
UNIDAD DE APRENDIZAJE RESULTADO DE APRENDIZAJE ACTIVIDAD DE ENSEANZAAPRENDIZAJE-EVALUACIN Elaborar contenga claves una los lista que conceptos

CONCEPTOS CLAVES PARA EL ALMACENAMIENTO 1

Identificar y diferenciar la terminologa de mayor uso en la operacin de almacenamiento

Analizar los conceptos bsicos para su aplicacin en el contexto

Socializar los conceptos de un listado de trminos comunes a la operacin de almacenamiento.

Clasificar los productos qumicos de acuerdo a sus caractersticas CLASIFICACION DE PRODUCTOS QUIMICOS Almacenar productos qumicos de acuerdo a su peligrosidad, segn las normas de seguridad, salud

Identificar los diferentes rtulos y explicar las caractersticas y peligrosidad d estos Elaborar rtulos y establecer competencia de identificacin

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ocupacional y gestin ambiental Aplicar los principios y procedimientos para un buen manejo y almacenamiento de productos qumicos PRINCIPIOS Y PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO Y ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS QUIMICOS

de estos Lectura de documento sobre manejo y almacenamiento de productos qumicos

6 Manejar y almacenar productos qumicos de acuerdo a las normas y parmetros establecidos 7

Elaborar planes de manejo y almacenamiento de productos qumicos.

Realizacin de simulacros de almacenamiento en clase

UNIDAD DE APRENDIZAJE: RESULTADOS DE APRENDIZAJE: ACTIVIDAD DE ENSEANZAAPRENDIZAJEEVALUACIN

CONCEPTOS CLAVES PARA EL ALMACENAMIENTO No. De la Unidad: 1

Identificar y diferenciar la terminologa de mayor uso en la operacin de almacenamiento Analizar los conceptos bsicos para su aplicacin en el contexto Elaborar una lista que contenga los conceptos claves Socializar los conceptos de un listado de trminos comunes a la operacin de almacenamiento. No. De la E-A-E: 1 No. De Horas 240 E-A-E: 5H Semestral: Presencial 40H 80H Unidad: 15H E-A-E: 20H Unidad: 60H Independiente 160H Semestral: 80H

DISTRIBUCIN DE HORAS

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SABER Definiciones de: Almacenamiento Producto qumico Sustancias peligrosas Matriz de compatibilidad Etiquetas Rtulos Embalaje Hoja de seguridad Tarjeta de emergencia Fichas Tcnicas

SABER-HACER Identificar los diferentes conceptos claves para el almacenamiento. Analizar y explicar los conceptos y utilidad de acuerdo al contexto Clasificar los productos qumicos segn sus caractersticas de compatibilidad. Reconocer los elementos que conforman un hoyo de seguridad. Reconocer los elementos que conforman una hoja de emergencia. Identificar los componentes de una ficha tcnica

SER Organizado al momento de emitir definiciones Responsable con los trabajos asignados

CRITERIOS DE EVALUACIN Elabora un listado con cada trmino desarrollado en el saln de clase y sus consultas. Diferencia rtulos y etiquetas Explica los elementos que constituyen una hoja de seguridad y de emergencia.

UNIDAD DE APRENDIZAJE:

CONCEPTOS CLAVES PARA EL ALMACENAMIENTO No. De la Unidad:

RESULTADOS DE APRENDIZAJE: ACTIVIDAD DE ENSEANZAAPRENDIZAJEEVALUACIN

Identificar y diferenciar la terminologa de mayor uso en la operacin de almacenamiento Analizar los conceptos bsicos para su aplicacin en el contexto Elaborar una lista que contenga los conceptos claves Socializar los conceptos de un listado de trminos comunes a la operacin de almacenamiento. Socializar los conceptos de un listado de trminos comunes a la operacin de almacenamiento. No. De la EA-E:

ESTRATEGIA METODOLOGICA

EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE

TECNICAS E INSTRUMENTOS

MEDIOS Y RECURSOS

AMBIENTES DE APRENDIZAJE

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DE EVALUACIN Docente: Activa los conocimientos previos mediante la formulacin de preguntas Acompaa proceso de consulta por Internet Estimula el trabajo en equipo DE CONOCIMIENTO: Respuesta a preguntas sobre trminos como : producto qumico, rtulo, etiqueta, sustancias peligrosas, matriz de compatibilidad, embalaje, etc. DE DESEMPEO: Resultado De la observacin y el anlisis de situaciones simulada. EVIDENCIAS DE PRODUCTO: Resultado de valoracin en informes de los conceptos expuestos TECNICA Formulacin de preguntas escritas o verbales INSTRUMENTO Cuestionario TECNICA Observacin directa INSTRUMENTO Lista de chequeo, Rubrica TECNICA Valoracin de producto INSTRUMENTO Lista de chequeo,

EDUCATIVOS

MEDIOS IMPRESO: Copias con conceptos claves MEDIOS AUDIOVISUALES: Presentaciones en diapositivas. RECURSOS: Computadores, Video Beam, TV, DVD, pginas web ilustrativas

Aulas CASD. Laboratorio. Bibliotecas

UNIDAD DE APRENDIZAJE:

CLASIFICACION DE PRODUCTOS QUIMICOS No. De la Unidad: Clasificar los productos qumicos de acuerdo a sus caractersticas 2

RESULTADOS DE APRENDIZAJE: ACTIVIDAD DE ENSEANZAAPRENDIZAJEEVALUACIN

Almacenar productos qumicos de acuerdo a su peligrosidad, segn las normas de seguridad, salud ocupacional y gestin ambiental Identificar los diferentes rtulos y explicar las caractersticas y peligrosidad d estos Elaborar rtulos y establecer competencia de identificacin de estos No. De la E-A-E: No. De Horas Semestral: Presencial 40H 80H Unidad: 15H Independiente 160H Unidad: 60H Semestral: 80H

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240H SABER SABER-HACER

E-A-E: 5H SER Cauteloso al clasificar los productos qumicos Organizado y precavido al clasificar productos qumicos Consciente de la importancia del trabajo en equipo. Recursivo al momento d resolver situaciones problemticas.

E-A-E: 20H CRITERIOS DE EVALUACIN Clasificar los productos de acurdo a su peligrosidad. Identificar el orden numrico asignados a las diferentes clases de productos qumicos. Reconoce las subclases que se derivan de los productos qumicos. Determinan en orden creciente o decreciente el grado de peligrosidad asociado a cada una de las subclases. Responde acertadamente a preguntas planteadas en situaciones problmicas. Portafolio de evidencias.

Clasificacin de los productos qumicos de acurdo a sus caractersticas y peligrosidad: Explosivo Gases Lquidos inflamables Slidos inflamables Comburentes y perxidos orgnicos Sustancias txicas e infecciosas Sustancias radioactivas Sustancias corrosivas Sustancias peligrosas varias.

Clasificar los productos qumicos de acurdo a su peligrosidad. Identificar las diferentes clases de productos qumicos Realizar el embalaje de productos qumicos teniendo en cuenta su peligrosidad. Relacionar el orden numrico asignado con cada una de las clases Identificar las diferentes subclases que se originan de los diferentes productos qumicos. Organizar las clases de productos qumicos de acuerdo a su grado de peligrosidad. Identificar los diferentes smbolos que caracterizan a cada clase de productos qumicos.

UNIDAD DE APRENDIZAJE:

CLASIFICACION DE PRODUCTOS QUIMICOS No. De la Unidad:

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Clasificar los productos qumicos de acuerdo a sus caractersticas RESULTADOS DE APRENDIZAJE: ACTIVIDAD DE ENSEANZAAPRENDIZAJEEVALUACIN Almacenar productos qumicos de acuerdo a su peligrosidad, segn las normas de seguridad, salud ocupacional y gestin ambiental Identificar los diferentes rtulos y explicar las caractersticas y peligrosidad d estos Elaborar rtulos y establecer competencia de identificacin de estos No. De la E-A-E: ESTRATEGIA METODOLOGICA DOCENTE: Desarrolla tutoras para la adquisicin y explicacin de conceptos claves. Activa los conocimientos previos mediante la formulacin de preguntas Estimula el trabajo en equipo Propone actividad para la clasificacin de productos qumicos. EDUCANDO: Presenta informes de consultas y actividades propuestas individualmente. Presenta y desarrolla actividades grupales por el docente y establece conclusiones. Construye su portafolio de evidencias. EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE EVIDENCIAS DE CONOCIMIENTO: Respuesta a preguntas relacionada con la clasificacin de productos qumicos y su peligrosidad. EVIDENCIAS DE DESEMPEO Resultado del anlisis de una situacin problema planteada sobre la clasificacin de productos qumicos EVIDENCIAS DE PRODUCTO: TECNICAS E INSTRUMENTOS DE EVALUACIN TECNICA Formulacin de preguntas orales y escritas INSTRUMENTO Cuestionario TECNICA Observacin directa INSTRUMENTO Lista de chequeo TECNICAS Valoracin de Informe Portafolio MEDIOS Y RECURSOS EDUCATIVOS AMBIENTES DE APRENDIZAJE Aulas CASD. Laboratorio. Bibliotecas Sala de proyeccin

MEDIOS IMPRESO: Copias sobre la clasificacin de los productos qumicos MEDIOS AUDIOVISUALES Presentaciones en diapositivas. RECURSOS: Computadores, Video Beam, TV, DVD, pginas web ilustrativas

INSTRUMENTOS Lista de chequeo

Resultado de valorar informes, portafolio sobre la clasificacin y subdivisiones de productos qumicos.

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UNIDAD DE APRENDIZAJE:

PRINCIPIOS Y PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO Y ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS QUIMICOS No. De la Unidad: Aplicar los principios y procedimientos para un buen manejo y almacenamiento de productos qumicos 3

RESULTADOS DE APRENDIZAJE:

Manejar y almacenar productos qumicos de acuerdo a las normas y parmetros establecidos Lectura de documento sobre manejo y almacenamiento de productos qumicos Lectura de documento sobre manejo y almacenamiento de productos qumicos Realizacin de simulacros de almacenamiento en clase No. De la E-A-E:

ACTIVIDAD DE ENSEANZAAPRENDIZAJEEVALUACIN

No. De Horas

Semestral: Presencial 80H Unidad: 30H 40H Independiente 160H

Semestral: 80H Unidad: 60H E-A-E: 10H 20H CRITERIOS DE EVALUACIN SER

240H SABER SABER-HACER

E-A-E:

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Caractersticas de la instalaciones para almacenar productos qumicos Compatibilidades e incompatibilidades para almacenamiento de productos qumicos Normas vigentes de almacenamiento qumico Contingencia en el almacenamiento de productos qumicos. Normatividad ambiental y salud ocupacional para el manejo de sustancias qumicas.

Identificar las reas disponibles con mejores condiciones para el almacenamiento en la empresa. Reconoce en las instalaciones de una empresa los lugares para el almacenamiento de productos qumicos. Analizar la compatibilidad o incompatibilidad de los productos qumicos de una empresa. Seleccionar los productos qumicos teniendo en cuenta su compatibilidad. Identificar los sistemas de empaque y embalaje de los productos qumicos. Verificar las condiciones bsicas para el almacenamiento de las distintas clases de sustancias para el almacenamiento de las distintas clases de sustancias para la prevencin de contingencias Aplica las normas ambientales y de salud ocupacional para el manejo de productos qumicos.

Responsable al aplicar los principios y procedimientos para el almacenamiento de productos qumicos Riguroso en la aplicacin de seguridad, calidad, gestin ambiental y salud ocupacional. Consciente de la peligrosidad de los productos qumicos. Cuidadoso en el manejo de sustancias peligrosas.

Identifica las caractersticas bsicas de una instalacin para el almacenamiento de productos qumicos. Diferencia las zonas aptas y no aptas para el almacenamiento de productos qumicos. Determina la compatibilidad e incompatibilidad de productos qumicos Identifica las conformidades e inconformidades en el almacenamiento de productos Aplica las normas de seguridad, calidad y medio ambiente en el almacenamiento de productos qumicos.

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UNIDAD DE APRENDIZAJE:

PRINCIPIOS Y PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO Y ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS QUIMICOS No. De la Unidad: Aplicar los principios y procedimientos para un buen manejo y almacenamiento de productos qumicos

RESULTADOS DE APRENDIZAJE:

Manejar y almacenar productos qumicos de acuerdo a las normas y parmetros establecidos Lectura de documento sobre manejo y almacenamiento de productos qumicos Lectura de documento sobre manejo y almacenamiento de productos qumicos Realizacin de simulacros de almacenamiento en clase No. De la E-A-E: TECNICAS E INSTRUMENTOS DE EVALUACIN TECNICA Formulacin de preguntas orales y escritas INSTRUMENTO Cuestionario TECNICA Observacin directa INSTRUMENTO Lista de chequeo TECNICAS Valoracin de Informe Portafolio INSTRUMENTOS Lista de chequeo MEDIOS Y RECURSOS EDUCATIVOS AMBIENTES DE APRENDIZAJE Aulas CASD. Laboratorio. Bibliotecas Sala de proyeccin

ACTIVIDAD DE ENSEANZAAPRENDIZAJEEVALUACIN

ESTRATEGIA METODOLOGICA DOCENTE: Activa los conocimientos previos mediante la formulacin de preguntas Desarrolla tutoras para la adquisicin y explicacin informes referente a principios y procedimientos para el manejo y almacenamiento de productos qumicos Estimula el trabajo en equipo Propone actividad de simulacin de situaciones.

EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE EVIDENCIAS DE CONOCIMIENTO: Respuesta a preguntas relacionada con los principios y procedimientos para el manejo y almacenamiento de productos qumicos EVIDENCIAS DE DESEMPEO Resultado del anlisis de una situacin problema planteada sobre principios y procedimientos para el manejo y almacenamiento de productos qumicos

MEDIOS IMPRESO: Copias sobre principios y procedimientos para el manejo y almacenamiento de productos qumicos MEDIOS AUDIOVISUALES Presentaciones en diapositivas. Videos RECURSOS: Computadores, Video Beam, TV, DVD, pginas web ilustrativas

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EDUCANDO: Desarrolla informes de consultas a las actividades propuestas individuales y grupales. Establece conclusiones. Construye y explica su portafolio de evidencias.

EVIDENCIAS DE PRODUCTO:

Resultado de valorar informes, portafolio principios y procedimientos para el manejo y almacenamiento de productos qumicos

3.3 Actividades de apropiacin. Simulaciones sobre el uso de los elementos de proteccin personal en la recepcin de materiales y sustancias de laboratorio. Recibir la documentacin de productos para entrar al almacn, almacenar productos. Simulacro de actuacin en evento de derrame de sustancias. 3.4 Actividades de transferencia del conocimiento Mesas redondas y exposiciones sobre: elementos de proteccin personal para la manipulacin de sustancias qumicas. documentacin para almacenamiento de sustancias qumicas: rdenes de compra, formatos, interpretacin de las caractersticas de las sustancias qumicas. sistemas de almacenamiento de materiales y sustancia, normatividad vigente, fichas de seguridad de producto, manejo de formatos e interpretacin de protocolos, sealizacin e identificacin. inventarios: sistemas de inventarios, manejo de formatos y reportes. actuacin ante eventos de derrames y sustancias. 3.5 Actividades de evaluacin. La evaluacin de los aprendices por mdulos y en su caso por unidades formativas, se harn por exmenes individuales y trabajos en grupos, sobre elementos de proteccin personal para la manipulacin de sustancias de laboratorio. operaciones de recepcin, registro e informes de recepcin de materiales y sustancias de laboratorio. documentacin de compras de productos, rdenes de pedido, registros,

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interpretacin, criterios de evaluacin y manejo de la documentacin de recepcin de pedidos. unidades de medicin, sistema internacional de unidades. especificaciones tcnicas de productos y materiales de laboratorio. interpretacin de fichas tcnicas y de seguridad de productos y normatividad vigente. especificaciones de etiquetas y rotulado de productos y materiales de laboratorio. Acciones de emergencia y contingencia, seguimiento de protocolos. Manejo de documentos de la recepcin de materiales y sustancias de laboratorio. Presentar reportes de inventarios, salidas y entradas de almacn de materiales. Presentar reportes de informes de faltantes de materiales en el almacn. Presentar los registros de recepcin de materiales segn su naturaleza. Presentar reporte de producto no conforme, en ordene pedido.

4. RECURSOS PARA EL APRENDIZAJE

Equipos audiovisuales. PCs. Internet. Gua de Aprendizaje y Evaluacin para la certificacin de Tcnico Anlisis Qumico Pizarron. Materiales de oficina. Material de aula. Productos qumicos. Equipos e instrumentos de Laboratorio. Material volumtrico para la preparacin de disoluciones. 5. GLOSARIO DE TRMINOS

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Almacenamiento: En una actividad incluida en el grupo de operaciones que tienen por objeto el ocuparse de los materiales que la Entidad mueve, conserva y/o transforma para la consecucin de sus fines. Almacn: rea donde se despachan y reciben materiales. Formato de Registros: Es un impreso que se emplea para anotar resultados obtenidos o evidencias de actividades desempeadas Procedimiento: Forma especificada para llevar a cabo una actividad o un proceso. Proceso: Serie de actividades secuenciales e interrelacionadas que transforman unos inputs -capital, mano de obra, informacin, materias primas, etc.- en unos outputs deseados, creando valor para clientes y accionistas. Satisfaccin del cliente: Estado en el que una organizacin cumple y/o excede las expectativas y necesidades de sus clientes

1. 2. 3. 4. 5. 6.

www.sena.edu.co Norma Internacional ISO-IEC 17025 Norma ISO 9000:2008 Calidad Total. Ed. 2. 2000. editorial magister. Normas tcnicas colombianas de producto y ensayos analticos. www.laseguridad.ws

7. CONTROL DEL DOCUMENTO

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Responsable Elaboracin Revisin Aprobacin

Nombre
Mario Mercado Guzmn Juan Carlos Gonzalez Jos Payares Guzmn

Cargo
Instructor Media Tcnica

Dependencia
SENA CIP REGIONAL BOLIVAR

Fecha
12/02/2013

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