MDULO: AGROTECNOLOGA

CURSO 2.007-2.008. PROFESORES: PEPA JIMNEZ MATEO (2 horas) SEBASTIN HERNNDEZ ROMERO (5 horas)

CONTENIDOS DEL MDULO:

BLOQUE I: SUELOS Y ABONOS. 1 ev. BLOQUE II: CLIMATOLOGA. 2 ev. BLOQUE III: EL AGUA Y EL RIEGO. 3 ev. BLOQUE IV: TOPOGRAFA. 3 ev. BLOQUE V: BOTNICA. 1 y 2 ev. BLOQUE VI: ECOLOGA. 3 ev.

BLOQUE I: SUELOS Y ABONOS

TEMA 1. El suelo. Definicin. Formacin del suelo. El perfil del suelo. Factores formadores del suelo.

EL SUELO

1. Definiciones.
EDAFOLOGA: Es la ciencia que estudia el suelo en su conjunto (composicin, funciones, formacin y prdidas, su clasificacin y su distribucin a lo largo de la superficie del planeta). Es una ciencia interdisciplinar, ya que depende de otras ciencias (Qumica, geologa, geografa, Botnica, Fsica, etc.), siendo para la Agronoma una ciencia bsica.

SUELO:
Parte externa de la corteza terrestre, que ha sufrido y sigue sufriendo acciones causadas por agentes atmosfricos y seres vivos, y sirve de soporte a la vegetacin. No es un medio inerte y estable, sino que se altera con el paso del tiempo. El espesor del suelo vara desde unos pocos cm. hasta 2-3 m. El suelo proporciona a las plantas un medio adecuado para el desarrollo de las races y la germinacin de las semillas.

Suelo con soporte vegetal

Suelo degradado, con escaso soporte vegetal

Relacin entre suelo y planta. El suelo le proporciona a la planta:

La aireacin necesaria para las races Capacidad de retencin de agua Abastecer las necesidades hdricas y nutritivas de la planta La evacuacin del agua sobrante

2. Formacin del suelo.

La formacin del suelo comprende una serie de procesos que transforman el material original (las rocas). En una primera etapa predomina la meteorizacin, que consiste en la transformacin total o parcial de las rocas y sus minerales por la accin de los agentes atmosfricos. A medida que el procesos avanza comienza la edafognesis, que abarca los procesos que afectan directamente al suelo.

Proceso de formacin del suelo

2.1. Meteorizacin.
Comprende procesos fsicos, qumicos y biolgicos, que actan simultneamente. Los agentes climticos (principalmente la precipitacin y la temperatura) determinan el predominio de uno u otro proceso. Por tanto, el proceso se divide en:
Meteorizacin fsica Meteorizacin qumica Meteorizacin biolgica

Meteorizacin fsica. Consiste en la fragmentacin de la roca, sin producirse cambios en los minerales que la constituyen. Los procesos ms destacables son:
Cambios de temperatura. Dilatan y contraen los materiales (ejemplo: cambios bruscos de T entre el da y la noche) Congelacin. El agua al congelarse en las cavidades de la roca, la fragmenta Cambios de humedad. Por la alternancia entre la humedad y la sequedad, que provoca contraccin y dilatacin

Trituracin. Partculas de roca y suelo arrastradas por el viento y el agua, que friccionan unas con otras Accin de organismos vivos. Los hongos, los lquenes, las races de las plantas y algunos animales favorecen la desintegracin de las rocas

Meteorizacin qumica. Tiene gran importancia en la fertilidad del suelo, al liberarse elementos nutritivos. Comprende una serie de reacciones qumicas:
Hidrlisis. Disolucin. Carbonatacin. Oxidacin-reduccin. Hidratacin.

Meteorizacin biolgica. Es provocada por organismos vivos (microorganismos, hongos, lquenes, plantas, animales), que favorecen la meteorizacin qumica y fsica. Es de gran importancia la liberacin de CO2 (dixido de carbono), por la accin de microorganismos y races de las plantas, que producirn las reacciones de carbonatacin.

2.2. Edafognesis.

La edafognesis comprende una serie de procesos que tienen lugar a lo largo del tiempo. Estos procesos son:
Adiciones de material. Por accin del viento, de corrientes de agua y de la gravedad. Transformaciones dentro del suelo. Procesos fsicos, qumicos y biolgicos que transforman los componentes inorgnicos y descomponen y mineralizan la materia orgnica. Traslocaciones. Cambios de posicin de los componentes del suelo, producido por medios mecnicos o qumicos. Prdida de componentes. La erosin es la prdida de componentes de la parte superior del suelo. La lixivacin es la prdida de componentes que se disuelven en el agua.

La formacin del suelo tiene lugar por la conjuncin de dos fracciones: la mineral y la orgnica. La fraccin orgnica est constituida por materiales de origen animal o vegetal que se acumulan en el suelo, sobre los que actan microorganismos que los descomponen y los transforman en otras sustancias.

3. El perfil del suelo.

3.1. Definicin de perfil del suelo.

Es un corte vertical en el terreno, que va desde la superficie del suelo hasta la roca madre, a partir de la que se ha formado. En todo perfil, salvo casos excepcionales, se pueden distinguir una serie de capas horizontales, llamados horizontes; se distinguen entre s por sus caractersticas (textura, estructura, contenido en carbonatos, compacidad, color, etc.). En algunos suelos se diferencian claramente los horizontes principales; en otros, en cambio, no existe una diferenciacin clara en unos horizontes y otros.

Perfil del suelo horizontes

.
Materia orgnica sin alterar y parcialmente parcialmente alterada. alterada. y Abundante humus humus y y Abundante races de de plantas. plantas. races Horizonte 0

Horizonte A

Pobre en humus. Tiene pocas races.

Horizonte B

Fragmentos de roca. Debajo se encuentra el sustrato rocoso.

Horizonte C

Roca madre sin alterar

Horizonte R

horizontes

3.2. Tipos de Horizontes.

Horizonte O: No constituye propiamente el suelo. Es una fina capa formada por materia orgnica sin descomponer o en descomposicin. Se trata de organismos vivos, hojarasca, mantillo, etc. Horizonte A: Se encuentra debajo de horizonte 0. Se caracteriza por ser rico en humus y tener la mxima densidad de races, microorganismos y de fauna edfica; tambin es propio un color oscuro. Es el horizonte ms expuesto a las acciones del clima y los seres vivos.

Horizonte B: Se encuentra por debajo del horizonte A y su color es ms claro. Tiene mayor contenido mineral y menor contenido en M.O. que el horizonte A. En l se sitan las races de rboles, arbustos y las ms largas de las herbceas. Horizonte C: Se sita por debajo del horizonte B. Est compuesto por roca madre parcialmente alterada; los procesos de formacin del suelo han actuado con poca intensidad sobre esta capa. Horizonte R: Se sita bajo de horizonte C. Est formado por roca madre sin alterar.

Estudio del perfil del suelo

4. COMPOSICIN DEL SUELO

COMPONENTES DEL SUELO

Inorgnicos Orgnicos Agua Aire

Composicin (en volumen) promedio de un suelo

Aire 25% Inorgnico 45% FASE SOLIDA

FASE GASEOSA

FASE LIQUIDA

Agua 25%

Orgnico 5%

Composicin promedio del suelo

componentes orgnicos 5% Aire 25%

Componentes inorgnicos 45%

Agua 25%

4. COMPOSICIN DEL SUELO

El suelo est formado por 4 componentes: minerales, materia orgnica, aire y agua. Estos se encuentran subdivididos y entremezclados de tal manera que el aire y el agua ocupan los poros que existen dentro de la fraccin slida. 50 % Fraccin slida:
45% Componentes minerales 5% Componentes orgnicos

50 % Fraccin no slida:
25% Aire 25% Agua

4.1. Componente mineral:

Esta constituido por partculas de diferentes composicin qumica y de tamao; este componente deriva de la roca madre a travs de procesos fsicos, qumicos y biolgicos y se considera la fuente principal de nutrientes para las plantas, aportndoles P, K, Ca, Mg, etc.

4.2. Componente orgnico:

Esta constituido por restos vegetales y animales parcial o totalmente descompuestos, as como los residuos de los animales; su contenido es inestable por la accin de los microorganismos que transforman la materia orgnica. Su contenido depende del tipo de cultivo, tipo de mecanizacin y de la profundidad del suelo. Proporciona a la planta N, P, S; siendo la nica abastecedora de N.

4.3. El Agua
Su contenido en el suelo es variable dependiendo de la lluvia y del riego. Funciones: 1).- Suministrar a las plantas el agua que necesitan. 2).- Disolver los nutrientes para que la planta pueda asimilarlos. 3).- Controla el volumen de poros ocupados por el aire y las variaciones de temperatura.

4.4. El Aire
Es una mezcla de gases que hacen posible la respiracin de las plantas y los microorganismos del suelo. En el suelo, el aire se encuentra ocupando los poros de mayor tamao, llamados macroporos.

5.Factores formadores del suelo

Los factores que intervienen en la formacin del suelo son:
El material originario El clima La topografa Los organismos vivos El tiempo

5.1. material originario

La roca o material originario de un suelo determina la caractersticas del que tipo de suelo. Por ejemplo:
El granito tiende a formar suelos arenosos y poco frtiles. Los basaltos y los esquistos originan suelos arcillosos La caliza dura suele originar suelos pedregosos La caliza blanda forma suelos arcillosos y frtiles

5.2. El clima
El clima influye en la formacin del suelo por medio de la temperatura y la precipitacin. Las temperaturas altas y las precipitaciones abundantes aceleran el proceso de formacin del suelo. Interviene en tres procesos:
Alteracin del sustrato mineral Evolucin de la materia orgnica Migraciones de componentes en el perfil del suelo

5.3. La topografa
La topografa o relieve del terreno influye en los procesos de erosin. A mayor pendiente, mayor movimiento de agua y mayor erosin, lo que da lugar suelos poco profundos y pobres. A menor pendiente, la erosin es menos intensa y menor movimiento de agua, dando lugar a suelos ms frtiles y profundos.

INFLUENCIA DE LA TOPOGRAFA EN LA FORMACIN DEL SUELO:

IZQUIERDA. Suelo frtil y profundo, con escasa pendiente DERECHA. Suelo en formacin, pobre y poco profundo, con elevada pendiente

5.4. Los organismos vivos

Los organismos vivos del suelo: la vegetacin, la fauna y los microorganismos, intervienen de manera decisiva en la formacin del suelo. Son los responsables de la formacin del humus, a partir de los restos que se van incorporando al suelo. El HUMUS es la materia orgnica en descomposicin (homognea, amorfa, de color oscuro e inodora) que se encuentra en el suelo, y procede de restos vegetales y animales muertos. Depende de la accin de organismos vivos del suelo, como bacterias, protozoos, hongos y ciertos tipos de escarabajos

Organismos vivos del suelo

5.5 El tiempo
El tiempo necesario para la formacin del suelo vara segn el material originario. El proceso puede durar desde 100 aos hasta varios miles de aos. Segn el desarrollo del perfil, los suelos pueden ser:
Jvenes. Sin diferenciacin clara de horizontes. Maduros. Con horizontes claramente diferenciados. Viejos. Suelos sin aireacin debido a la acumulacin de arcilla en el horizonte B.