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Colaboradores y Coautores del capitulo III

Gloria Fca. Navarrete Sarabia, Ana Cecilia Mndez Monzn, Anglica Mara Flix Madrigal, Bertha Alicia Valenzuela Uzeta, Claudia Nevrez Ibarra, Gloria Maribel Zavala Bejarano, Edelia Godnez Martnez, Altagracia Cabrera Bernal, Griselda Zavala Bejarano, Alfredo Cabrera Hernndez, Felipa Acosta Ros, Ana Alicia Esquivel Leyva, Guadalupe Gmez Quinez, Quetzalli Alejandra Hernndez Zrate, Maricruz Prez Lizrraga, Filomeno Prez Prez, Blanca Gutierrez Ruiz, Patricia Zapata Esquivel, Felix Fco. Aguirre, Asia Cecilia Carrasco Valenzuela, Maura Elena Velzquez C., Rosa R. Romero Castaeda, Jorge Manuel Sandoval Snchez, Mara del Rosario Zapata Esquivel y Celia Monrrez Garca

Colaboradores
Elmidelia Espinoza Lpez, Martn Robles Soto, Rosa Imelda Moreno Flores, Martn Castro, Jess Torres Sumbra, Marcos Alfredo Lara Flores, Celso Olais Leal, Waldo Muoz Espinoza, Jorge Alberto Rodrguez Escobedo, Zenaida Meza Villalba, Carlos Valdez Miranda, ngel Rafael lvarez Paz, Waldo Apodaca Medina, Mara del Rosario Mascareo Mendoza, Juan Manuel Bojorquez Garca, Conrado Alfonso Daz Acosta, Alfredo Valdez Gaxiola, Fco. Lenin Omega Franco, Wendy Azucena Rodrguez Crdenas, Abel Denny Castro Romo, Rosa Amelia Zepeda Snchez, Carmen Imelda Parra Ramirez, Gabriela Galindo Galindo, Aaron Prez Snchez, Mara Luisa Gonzlez Verdugo, Nora Leyva Leyva, Denisse Vega Gaxiola, Leticia Mrquez Martnez, Toms Ambrosio Castro Seplveda, Jenny Salomn Aguilar y Jorge Rafael Linarez Amarillas.

Qumica cuantitativa I
Portada: Juan Carlos Seplveda Castro y Mara Elena Osuna Snchez Correccin de estilo y ortografa: Javier Cruz Guardado Cuidado de la edicin: Javier Cruz Guardado , Jess Isabel Ortiz Robles y Mara Elena Osuna Snchez 1a edicin, 2008. Direccin General de Escuelas Preparatorias Universidad Autnoma de Sinaloa Ciudad Universitaria, Circuito Interior Ote. S/N Culiacn, Sinaloa, Mxico. Impreso en Mxico Once Ros Editores Ro Usumacinta 821 Col. Industrial Bravo Culiacn, Sinaloa, Mxico.

Prlogo

1. Conceptos bsicos de estequiometra


1.1 Conceptos bsicos -------------------------------------------------------- 12 1.1.1 Masa atmica ------------------------------------------------------- 12 Masa molecular ----------------------------------------------------- 14 Masa frmula -------------------------------------------------------- 15 1.1.2 Mol y nmero de Avogadro --------------------------------------- 16 Masa molar ---------------------------------------------------------- 20 Volumen molar ------------------------------------------------------ 22 1.2 Conversiones: masa-mol-partculas-volumen ------------------------ 24 1.3 Frmulas qumicas --------------------------------------------------------- 42 1.3.1 Caractersticas de una frmula qumica ----------------------- 43 Smbolos qumicos ------------------------------------------------- 43 Subndices ----------------------------------------------------------- 43 Coeficientes --------------------------------------------------------- 43 1.4 Composicin porcentual de las sustancias: Ley de las proporciones definidas ------------------------------------ 45 1.5 Determinacin de frmulas qumicas ---------------------------------- 49 1.5.1 Frmula emprica --------------------------------------------------- 49 1.5.2 Frmula real o verdadera ----------------------------------------- 50

2. Nomenclatura de qumica inorgnica


2.1 Tipos de nomenclatura para los compuestos inorgnicos -------- 63 2.1.1 Nomenclatura comn ----------------------------------------------- 63 2.1.2 Nomenclatura sistemtica ---------------------------------------- 66 2.2 Nomenclatura de compuestos inicos -------------------------------- 66 xidos bsicos ------------------------------------------------------ 65 Hidrxidos ------------------------------------------------------------ 70 Sales haloideas ----------------------------------------------------- 73 Oxisales -------------------------------------------------------------- 76 Hidruros inicos----------------------------------------------------- 82 2.3 Nomenclatura de compuestos covalentes. --------------------------- 84 xidos cidos o anhdridos -------------------------------------- 84 Oxicidos ------------------------------------------------------------- 88 Hidrcidos ----------------------------------------------------------- 92 Hidruros covalentes ------------------------------------------------ 94

3. Reacciones y ecuaciones qumicas


3.1 Reacciones y ecuaciones qumicas ---------------------------------- 97 Caractersticas macroscpicas de una reaccin qumica -------- 98 Niveles de representacin de una reaccin qumica --------------- 99 3.2 Tipos de reacciones qumicas ---------------------------------------- 107 Balanceo por tanteo ----------------------------------------------------- 108 Balanceo por mtodo algebraico ------------------------------------ 110 Reacciones endotrmicas y exotrmicas -------------------------- 115 Reacciones de sntesis o combinacin directa ------------------- 117 Reacciones de descomposicin ------------------------------------- 120 Reacciones de sustitucin simple o desplazamiento ------------ 124 Reacciones de sustitucin doble ------------------------------------- 128 3.3 Reacciones de xido-reduccin y balanceo de ecuaciones --- 134 Conceptos de oxidacin y reduccin -------------------------------- 135 Reglas de los nmeros de oxidacin -------------------------------- 137 Balanceo de ecuaciones por redox ---------------------------------- 140 3.4 Estequiometra de reacciones ---------------------------------------- 148 Clculos masa-masa ---------------------------------------------------- 149 Clculos masa-mol ------------------------------------------------------ 152 Clculos mol-mol --------------------------------------------------------- 155 Clculos de reactivo limitante y en exceso ------------------------- 158 Porcentaje de rendimiento --------------------------------------------- 161 Clculos estequiomtricos de reacciones con gases ----------- 164 Clculos masa-volumen ------------------------------------------------ 165 Clculos relacionados con la ley general de los gases ---------- 167

Respuestas a los ejercicios de las unidades I y III ----------------------------- 173

Qumica cuantitativa I
Un nuevo enfoque en la enseanza de la Qumica
Presentacin
Este libro de Qumica Cuantitativa I fue diseado para la fase especializada de QumicoBiolgicas del nivel bachillerato de la Universidad Autnoma de Sinaloa, en el marco de la implementacin del Diseo Curricular 2006, en el cual se plantea un nuevo enfoque en la enseanza y el aprendizaje de la qumica. Al respecto, consideramos de gran importancia continuar atendiendo los tres niveles de representacin del conocimiento de esta ciencia: lo macroscpico, lo submicroscpico y lo simblico, con el propsito de lograr una mejor comprensin de la qumica, que permita orientar la formacin de los estudiantes que tienen como objetivo continuar sus estudios de licenciatura en carreras afines. Nivel macroscpico A este nivel pertenece el mundo de los hechos o lo concreto, por tanto, es al que tienen mayor acceso los estudiantes. Esta referido a todo aquello que podemos observar directamente mediante los sentidos. Nivel submicroscpico Comprende el mundo de los modelos, las hiptesis y las teoras. Debido a la imposibilidad de observar a los tomos, las molculas y los iones, en qumica es comn el uso de modelos fsicos y de representacin asistida por computadora para interpretar los cambios que ocurren en la naturaleza. Nivel simblico Este nivel representa el mundo del lenguaje y de los smbolos. Implica un elevado nivel de abstracin, pues en l se utilizan smbolos, frmulas y ecuacines qumicas para expresar la composicin de las sustancias, y para describir lo que sucede en una reaccin qumica. Al igual que en los libros de Qumica General y Qumica del Carbono, correspondientes al tronco comn, sta obra ofrece una serie de herramientas didcticas con la finalidad de favorecer la formacin de habilidades, de fomentar el razonamiento crtico, de promover la bsqueda de informacin, el trabajo colaborativo, la resolucin de problemas tericos y experimentales, y el desarrollo de ejercicios de autoevaluacin. El objetivo es que los estudiantes confronten y/o reafirmen sus aprendizajes. Con el mismo propsito se incluyen pequeos apartados que muestran informacin adicional al tema, tales como: sabas qu, conozca ms y la seccin comprubalo tu mismo. Pueden ser datos, cifras, biografas de cientficos, experimentos, o bien abordar temas sobre educacin ambiental, donde est presente la reflexin y la accin, para desarrollar una actitud ms positiva hacia nuestro entorno. Sin duda, el enriquecimiento de esta obra, es resultado de la reflexin colectiva y colegiada realizada por los profesores de la academia de qumica, quienes de manera entusiasta se sumaron a sta tarea.

Las actividades para la elaboracin de ste libro se inciaron en el mes de febrero del 2006, en las participaron docentes de qumica de las Unidades Regionales Norte y Centro-Norte. Nuestro agradecimiento a los profesores de las unidades acadmicas: Prep. Ruiz Cortines, Prep. Guamchil, Prep. Guasave, Prep. Mochis, Prep. Choix, Prep. Valle del Carrizo y Prep. San Blas que participaron en esta primera etapa. Unidad Regional Norte Elmidelia Espinoza Lpez, Martn Robles Soto, Rosa Imelda Moreno Flores, Martn Castro, Jess Torres Sumbra, Marcos Alfredo Lara Flores, Celso Olais Leal, Waldo Muoz Espinoza, Jorge Alberto Rodrguez Escobedo, Zenaida Meza Villalba, Carlos Valdez Miranda, ngel Rafael lvarez Paz, Waldo Apodaca Medina, Mara del Rosario Mascareo Mendoza, Juan Manuel Bojorquez Garca, Conrado Alfonso Daz Acosta, Alfredo Valdez Gaxiola, Fco. Lenin Omega Franco, Wendy Azucena Rodrguez Crdenas.

Unidad Regional Centro-Norte Carmen Imelda Parra Ramirez, Gabriela Galindo Galindo, Aaron Prez Snchez, Mara Luisa Gonzlez Verdugo, Nora Leyva Leyva, Denisse Vega Gaxiola, Leticia Mrquez Martnez y Toms Ambrosio Castro Seplveda. Un merecido y especial reconocimiento a los compaeros profesores de las Unidades Regionales Centro y Sur, de las unidades acadmicas: Prep. Central Diurna, Prep. Emiliano Zapata, Prep. Hnos. Flores Magn, Prep. Dr. Salvador Allende, Prep. La Cruz, Prep. Central Nocturna, Prep. Rubn Jaramillo y Prep. Mazatln que aportaron sugerencias y comentarios de gran valor, desde el inicio hasta la culminacin de esta obra. Contribuyeron de manera muy significativa en el mejoramiento del libro, y de manera particular en el tema de Reacciones y ecuaciones qumicas, el cual fue resultado del trabajo conjunto. Por ello, de manera muy especial agradecemos y reconocemos a los profesores colaboradores por sus valiosas aportaciones.

Unidad Regional Centro Gloria Fca. Navarrete Sarabia, Ana Cecilia Mndez Monzn, Anglica Mara Flix Madrigal, Bertha Alicia Valenzuela Uzeta, Claudia Nevrez Ibarra, Gloria Maribel Zavala Bejarano, Edelia Godnez Martnez, Altagracia Cabrera Bernal, Griselda Zavala Bejarano, Alfredo Cabrera Hernndez, Felipa Acosta Ros, Ana Alicia Esquivel Leyva, Guadalupe Gmez Quinez, Quetzalli Alejandra Hernndez Zrate, Maricruz Prez Lizrraga, Filomeno Prez Prez, Jenny Salomn Aguilar, Jorge Rafael Linarez Amarillas, Abel Denny Castro Romo y Rosa Amelia Zepeda Snchez. Unidad Regional Sur Blanca Gutierrez Ruiz, Rosalo Carrasco Macias, Patricia Zapata Esquivel, Felix Fco. Aguirre, Asia Cecilia Carrasco Valenzuela, Maura Elena Velsquez C., Rosa R. Romero Castaeda, Jorge Manuel Sandoval Snchez, Mara del Rosario Zapata Esquivel y Celia Monrrez Garca.

Un amplio reconocimiento al apoyo brindado por la profesora Gloria Maribel Zavala Bejarano al compartir sus experiencias en lo referente a la actividad experimental. Agradecemos por su apoyo incondicional en diseo grfico para el mejoramiento del libro a Juan Carlos Seplveda Castro. A nuestras familias por su paciencia, comprensin y estimulo. Valoramos profundamente el apoyo recibido para la publicacin de este libro a los Directivos de la Direccin General de Escuelas Preparatorias de la Universidad Autnoma de Sinaloa.
ACADEMIA ESTATAL DE QUMICA

DGEP-UAS Culiacn, Rosales, julio de 2008

Conceptos bsicos de estequiometra

Unidad I
Conceptos bsicos de estequiometra
CuSO4.5 H2O

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Qumica cuantitativa I

Conceptos bsicos de estequiometra

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Propsito de la unidad I
Comprender y utilizar los conceptos bsicos como mol, masa molar y volumen molar para desarrollar la habilidad necesaria en las conversiones entre mol, masa, litros y partculas.

Actividad 1.1 Contesta de manera individual las siguientes preguntas para explorar tus ideas y posteriormente comenta con tus compaeros sobre la respuesta correcta. 1. Cuando escuchas la palabra mol con cul de los siguientes ejemplos lo relacionas: a) La mole de la historieta de los 4 fantsticos. b) El mole oaxaqueo o poblano c) Con un montn,bulto o bonche de cosas d) Cantidad de sustancia

2. Cul de los siguientes enunciados consideras que corresponde al concepto mol? a) Cantidad de sustancia de un sistema que contiene la misma cantidad de partculas, que el nmero de tomos presentes en 12 g del istopo de carbono-12. b) Unidad fundamental del Sistema Internacional que mide la cantidad de sustancia. c) En un mol de cualquier sustancia habr un nmero igual de partculas d) Todas son correctas 3. Cuntas partculas estn presentes en un mol de partculas? a. 1 b. 3.0 x 108 c. 6.02 x 1023 d. 12 4. La frase La masa atmica del aluminio es 27.0, sugiere cuatro interpretaciones. Seala cul de ellas es la incorrecta. a) La masa de un tomo de aluminio es 27.0 g. b) La masa de un tomo de aluminio es 27.0 u.m.a. c) La masa de un mol de tomos de aluminio es 27.0 g. d) Un tomo de aluminio es 27.0 veces ms pesado que 1/12 de un tomo de carbono-12.

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Qumica cuantitativa I

Introduccin
Como ya lo mencionamos, esta unidad tiene como propsito fundamental el de introducir al alumno en el conocimiento,comprensin y aplicacin de los conceptos bsicos de la estequiometra. La palabra estequiometra viene del griego stoicheion, que significa elemento, y metron, medida, por tanto etimolgicamente se define como la medida de los elementos o a la cuantificacin de las relaciones en que intervienen los elementos en los compuestos y en las reacciones qumicas. La estequiometra es la rama de la qumica que se encarga del estudio cuantitativo de las masas y los volmenes de los reactivos y productos que participan en una reaccin qumica. En 1792 el qumico alemn Jeremas Benjamn Richter Wenzel fue el primero en utilizar la palabra estequiometra en su libro Fundamentos de la estequiometra.

1.1 Conceptos bsicos


Existen algunos trminos que se emplean en la vida diaria, pero que en el contexto cientfico adquieren un nuevo significado, por ejemplo, la palabra mole, de la cul hablaremos ms adelante. Tambin de manera frecuente se utilizan indistintamente los trminos masa y peso como si fueran sinnimos. En nuestro caso utilizaremos el trmino masa para referirnos a la cantidad de materia. En ocasiones encontramos conceptos como, masa atmica, masa atmica relativa y masa atmica promedio, buscaremos definirlos y encontrar las semejanzas y las diferencias entre ellos. Asimismo revisaremos los conceptos masa molecular, masa frmula y masa molar, dejando claro donde y cuando deben ser utilizados.

Masa atmica
Se define como la masa de un tomo, expresada en unidades de masa atmica (uma). Masa atmica

22.99

+1

Na
11 Sodio

Unidad de masa atmica (uma)


Una uma se define como la doceava parte de la masa de un tomo de carbono-12. Asimismo es igual a 1.66 x10-24g.

uma

Masa atmica relativa


Se dice que la masa de un tomo es relativa, porque para medir la masa de los tomos se asigna un valor a la masa de un tomo determinado, para utilizarlo como patrn de referencia. Por ejemplo, actualmente por razones de precisin, se utiliza la masa del istopo de carbono12, al que se le asigna un valor exacto de 12 uma.

Conceptos bsicos de estequiometra

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La masa atmica relativa nos indica cuntas veces es mayor la masa de un tomo que la unidad de masa atmica. Por ejemplo, se ha encontrado experimentalmente que en promedio un tomo de helio tiene 33.36% de la masa del carbono-12. Entonces si la masa de un tomo de carbono-12 es exactamente 12 unidades de masa atmica, la masa atmica del helio debe ser: 0.3336 x 12 = 4.003 uma

Con la finalidad de clarificar todava ms, el por qu las masas atmicas son relativas, veamos la siguiente analoga: Si el patrn de referencia es el gato y su masa es de 4 kg, entonces la masa del perro ser 6 veces mayor que la del gato.

24 kg

4 kg

Si comparamos una misma masa para ambos grupos de animales, numricamente sern diferentes. Pero, la masa de un perro ser la misma que la de seis gatos. La relacin sigue siendo 1: 6 24 kg 24 kg

Masa atmica promedio


Debido a la existencia de istopos naturales, la masa de un tomo se expresa como masa atmica promedio y se puede determinar si se conoce la masa relativa de los istopos y la abundancia relativa de cada uno. Esta informacin la proporciona un espectrmetro de masas. La masa atmica promedio se define como la masa promedio de los istopos de un mismo elemento. Por ejemplo: Si tomamos en cuenta los istopos del oxgeno y su abundancia relativa, la masa atmica promedio del oxgeno ser 15.998 uma.

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Smbolo Masa atmica Abundancia Masa isotpica X abundancia (uma) (%) 100
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Qumica cuantitativa I Fraccin de masa

O O O O

15.994 16.999 17.999

99.758 0.037 0.205

15.994 (0.99758) 16.999 (0.00037) 17.999 (0.00205)

15.955 0.00629 0.03689 15.998

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Masa atmica promedio (uma)


15.994

Abundancia relativa

100

50

16.999 17.999
0 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

En un espectro de masas se grafica la abundancia relativa de las partculas cargadas contra la relacin masa/carga.En este caso se muestra el espectro de masas de los iones de 16O+, 17O+ y 18O+.

m/e

Actividad 1.2 En forma colaborativa determina la masa atmica promedio del silicio. El silicio presenta tres tipos de istopos cuyas masas relativas son: 27.99858, 28.5859 y 29.9831. Sus abundancias relativas son de 92.27, 4.68 y 3.05, respectivamente. Cul ser la masa atmica promedio del silicio?

Masa molecular
Se define como la masa de una molcula expresada en unidades de masa atmica (uma). La masa molecular se obtiene sumando las masas atmicas de los tomos que integran la molcula. Por ejemplo: la molcula de cido sulfrico, H2SO4 , tiene una masa molecular de 98 uma. Tipo de tomo H S O Masa atmica 1.008 32.06 16 Nmero de tomos 1 1 4 Fraccin de masa = 1.008 = 32.06 = 64.0

Masa molecular del cido sulfrico= 98.068 uma

Conceptos bsicos de estequiometra

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La masa molecular del anhdrido sulfrico (trixido de azufre) SO3 , es de 80.06 uma. Tipo de tomo S O Masa atmica 32.06 16 Nmero de tomos 1 3 Fraccin de masa = 32.06 = 48.0

Masa molecular del anhdrido sulfrico= 80.06 uma

Actividad 1.3 En forma individual o colaborativa determina las masas moleculares de las siguientes especies qumicas. Masa molecular a) b) c) d) e) f) g) h) i) j) k) l) HNO3 H3PO4 H2CO3 NO2 CO2 Cl2O H3BO3 H2SO3 HClO3 I2O5 As2O3 Br2O7 cido ntrico cido fosfrico cido carbnico Dixido de nitrgeno Dixido de carbono Anhdrido hipocloroso cido brico cido sulfuroso cido clrico Anhdrido ydico Anhdrido arsenoso Anhdrido perbrmico

Masa frmula
En un compuesto inico no podemos hablar en trminos de molculas, porque stos estn formados por una red de iones positivos y negativos y su representacin simblica es la celda unitaria o unidad frmula (frmula unitaria). La masa de esta frmula unitaria la denominaremos masa frmula. La masa frmula se obtiene sumando las masas atmicas de los tomos que integran la frmula unitaria.

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Qumica cuantitativa I

Por ejemplo: la unidad frmula del sulfato cprico, CuSO4 , tiene una masa frmula de: Tipo de tomo Masa atmica Nmero de tomos Cu S O 63.5 32.06 16 1 1 4 Fraccin de masa = 63.5 = 32.06 = 64

Masa frmula del CuSO4= 169.56

Actividad 1.4 En forma individual o colaborativa determina la masa frmula de las siguientes especies qumicas.

Masa frmula a) b) c) d) e) f) g) h) i) j) j) k) l) m) n) NaNO3 Ca3(PO4)2 K2CO3 Mg(NO2)2 Al2(SiO3)3 Fe(ClO)2 Li3BO3 BaSO3 KClO3 CaO Ca(OH)2 MgO NaOH Na2O Mg(OH)2 Nitrato de sodio Fosfato de calcio Carbonato de potasio Nitrito de magnesio Silicato de aluminio Hipoclorito de hierro II Borato de litio Sulfito de bario Clorato de potasio xido de calcio Hidrxido de calcio xido de magnesio Hidrxido de sodio xido de sodio Hidrxido de magnesio

Conceptos bsicos de estequiometra

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Mol y nmero de Avogadro


La necesidad de contar con una unidad de comparacin ms grande entre tomos y molculas que permitiera relacionar la masa de cualquier sustancia con su nmero de partculas, llev a los qumicos a establecer la unidad de cantidad de sustancia denominada mol. El trmino mol fue utilizado por primera vez, por el qumico alemn Wilhelm Ostwald en la primera dcada del siglo XX. l mismo lo estableci as, el peso normal o molecular de una sustancia expresada en gramos se debe llamar a partir de ahora mol. Esta definicin prevaleci hasta 1971, ao en que esta magnitud se adopt al SI (sistema internacional de unidades) como una entidad diferente de la masa por acuerdo de la IUPAP y la IUPAC, dos grupos integrados por especialistas en fsica y qumica, respectivamente.
Fig.1.2. Wilhelm Ostwald qumico alemn (1853-1932).

El trmino mol etimolgicamente proviene del latn moles, que significa masa grande. Asimismo el trmino molecular proviene del latin molcula, que significa masa pequea, en la cual el sufijo cula denota una versin diminutiva de la palabra que modifica.

Cmo se define al mol?


El mol se define como la unidad fundamental de la magnitud cantidad de sustancia en el sistema internacional de unidades (SI).

Magnitud Longitud Masa Temperatura Tiempo Cantidad de sustancia Intensidad luminosa Intensidad de corriente

Nombre de la unidad Metro Kilogramo Kelvin Segundo Mol Candela Ampere

Smbolo m kg K s mol cd A

La IUPAC define al mol como la cantidad de sustancia de un sistema que contiene tantas entidades elementales como tomos hay en 0.012 kilogramos de carbono-12. (tomos, molculas, iones o electrones) o bien, como la cantidad de sustancia que contiene 6.022 x 1023 partculas fundamentales (tomos, iones, molculas o electrones).

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Qumica cuantitativa I

El trmino cantidad de sustancia es una magnitud fundamental, qumica, macroscpica y extensiva. Surge de la necesidad de establecer una relacin entre las propiedades macroscpicas, masa, volumen y la variable submicroscpica, nmero de partculas que intervienen en los procesos. En otras palabras, de la necesidad de contar partculas o entidades elementales submicroscpicas en forma indirecta a partir de propiedades macroscpicas, como la masa y el volumen. Esto porque las partculas son tan pequeas que su masa y tamao no pueden medirse directamente. Para ello, es necesario medir un nmero muy grande de ellas, y a partir de ah determinar de manera indirecta, su masa y tamao. Es aqu donde se introduce el concepto mol y la constante de Avogadro. Cantidad de sustancia

Mol

12 g de C

40 g de NaOH

98 g de H2SO4

63 g de HNO3

6.022 x 1023 entidades elementales

6.022 x 1023 = 602 200 000000 000000 000000 partculas

Este nmero se lee como: Seiscientos dos mil doscientos trillones de partculas Recibe el nombre de nmero de Avogadro (NA) en honor al fsico Italiano Amadeo Avogadro, quin estableci en 1811, la siguiente hiptesis convertida hoy en Ley de Avogadro: A volmenes iguales de gases diferentes en las mismas condiciones de presin y temperatura tendrn el mismo nmero de molculas Sabas qu ... Lorenzo Romano Amadeo Carlo Avogadro di Quaregna e di Cerreto (1776-1856). Fsico y matemtico italiano practic la abogaca por muchos aos antes de interesarse en la ciencia? Su trabajo ms famoso, ahora conocido como ley de Avogadro, fue ignorado durante su vida, aunque a fines del siglo XIX se convirti en la base para la determinacin de las masas atmicas.

Conceptos bsicos de estequiometra

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Es difcil imaginar qu tan grande es el nmero de Avogadro en realidad, pero quizs las siguientes analogas ayudarn a expresarlo: Para que te des una idea ... Segn los datos del INEGI hasta el 2005 en Sinaloa haba un total de 2,608,442 habitantes. Si cada habitante contara a una velocidad de 60 partculas por minuto y tuviera un promedio de vida de100 aos, sin tomar en cuenta que adems tiene que dormir, trabajar y alimentarse. No alcanzaran a realizar el conteo. Si tienes duda, revisa los siguientes clculos:
2,608,442 habitantes
X

100 aos 1 hab

365 das 1 ao

24 hrs. 1 da

60 min. 1 hr

60 seg 1 min

1partcula 1 seg

= 8.226 x 1015
partculas

Los dos millones seiscientos ocho mil cuatrocientos cuarenta y dos habitantes de Sinaloa lograran contar slo 8,226,000,000,000,000 partculas. Esto se lee: Ocho mil doscientos veintiseis billones de partculas. Y el resto quin lo contara? No obstante, que el nmero de Avogadro es demasiado grande para contarlo de esa manera, si se trata de relacionar lo macro con lo submicro, se encontrar que en un mol de agua, existen 6.022 x 1023 molculas de agua, las cuales son proporcionales a 18 g o 18 mL de agua, esta cantidad es insuficiente para saciar la sed. Si en un mililitro hay aproximadamente 20 gotas de agua. Entonces cabra hacernos la siguiente pregunta: cuntas molculas estarn contenidas aproximadamente en una gota de agua?
1 gota de agua x 1mL de agua x 1 mol de agua x 6.022x1023molculas de agua 20 gotas de agua 18 mL de agua 1 mol de agua

= 1.67 x 1021 molculas H2O

Actividad 1.5. Comprubalo t mismo. Propsito: a) Utilizar el semillol para comprender el concepto mol y nmero de Avogadro. b) Promover el trabajo colaborativo Qu se necesita? 25 granos de alubias 25 granos de frijol 25 granos de garbanzo 1 balanza granataria 3 vasos de plstico (chicos)

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Cmo lo vamos a hacer? 1. Se forman los equipos de trabajo y se rene el material necesario.

Qumica cuantitativa I

2. Se taran previamente los vasos de plstico. Registra la masa de cada uno de ellos. Debe corresponder un vaso a cada tipo de grano: Vaso 1 2 3 3. Coloca 25 granos en cada vaso: vaso (1), alubias, vaso (2), frijoles y vaso (3), garbanzos. Registra la masa de cada vaso + granos. Obtenga la masa correspondiente a los 25 granos de cada conjunto, al restar la masa del (vaso), de la masa del (vaso + granos). Grano 1 2 3 4. Determina la masa de un grano (de alubias, frijol y garbanzo) mediante la expresin: X n Grano 1 2 3 4. Para calcular los semilloles, mida en el vaso correspondiente, la masa granolar de los granos, luego cuente el nmero de granos obtenidos, ese nmero es el semillol. donde X = masa de 25 granos n = 25 (nmero de granos) Semillol Masa del vaso + granos Masa del vaso Masa de 25 granos (X) Masa del vaso(g)

Masa de un grano (x/n) Masa relativa Masa granolar

Masa molar
La masa molar de una sustancia se puede expresar como la masa en gramos de 1 mol de entidades elementales (tomos, iones o molculas) de la sustancia.

Masa molar de un elemento


La masa molar de un elemento es numricamente igual a la masa atmica slo cambian las unidades de uma a gramos/mol. Por ejemplo, el helio, (He) que es un gas valioso utilizado en la industria, en investigacin, en buceo profundo en el mar y en globos, tiene una masa atmica de 4.003 uma. Por tanto, la masa molar del helio ser de 4.003 g/mol.

Conceptos bsicos de estequiometra

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Masa molar de un compuesto


La masa molar de un compuesto se obtiene al sumar las masas de todos los tomos que aparecen en una frmula qumica, expresada en gramos/mol. Sustancia Masa atmica Masa molecular Masa frmula 1.008 uma 2.016 uma 22.99 uma 58.44 uma 97.988 uma Masa molar Nmero de tomos, molculas o unidades frmula 6.022 x 10 23 tomos de hidrgeno 6.022 x 10 23 molculas de hidrgeno 6.022 x 10 23 tomos de sodio 6.022 x 10 23 unidades frmula de cloruro de hidrgeno 6.022 x 10 23 molculas de cido fosfrico 6.022 x 10 23 unidades frmula de hidrxido de calcio

H H2 Na NaCl H3PO4

1.008 g/mol 2.016 g/mol 22.99 g/mol 58.44 g/mol 97.988 g/mol 74.096g/mol

Ca(OH)2 74.096 uma

Ejemplo 1. El agua es un lquido vital. Es esencial para la vida en general, y para las plantas en particular, que son los productores primarios, por lo cual su deterioro afecta al ecosistema global del planeta. Determina la masa molar del agua. Informacin necesaria: Se necesita conocer las masas atmicas del hidrgeno y el oxgeno, las cuales se consultan en la tabla peridica. H= 1.008 uma O=16 uma

Estrategia: Se suman las masas de los tomos que constituyen un mol de agua (H2O) y el resultado se expresa en gramos/mol. Solucin: 2 mol de tomos de H 1 mol de tomos de O 1 mol de agua (H2O) = 2 x 1.008 g = 1 x 16 g = 2.016 g = 16 g

= 1 x 18.016 g = 18.016 g

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Qumica cuantitativa I

Sabas qu ... tres cuartas partes de la superficie de la Tierra estn cubiertas de agua? El 98% corresponde a agua salada de mares y ocanos, y el 2% es agua dulce de los ros, lagos, manantiales, mantos acuferos y de las capas polares. Slo el 0.6% del agua dulce es aprovechada por el ser humano, las plantas y los animales.

Actividad 1.6 Realiza en forma individual o colaborativa los siguientes ejercicios de clculos de masa molar. a) El cido sulfrico, H2SO4, tiene muchas propiedades tiles: es un cido fuerte, un buen agente deshidratante, un agente oxidante moderadamente bueno, y es usado en los acumuladores de los automviles. Calcula su masa molar.

b) La urea, (NH2)2CO, se utiliza como fertilizante. Determina su masa molar.

c) El carbonato de sodio decahidratado, (Na2CO3.10 H2O), conocido como sosa para lavar, se emplea en los detergentes en polvo como agente ablandador. Calcula la masa molar.

d) El sulfato de aluminio, Al2(SO4)3, se utiliza en las plantas potabilizadoras de agua, como agente floculizante. Cul es su masa molar?

Volumen molar
Los cientficos Amadeo Avogadro (1776-1856), italiano y Andr Marie Ampere (1775-1876), francs, simultneamente enunciaron una hiptesis que posee gran importancia y que de un modo injusto se suele atribuir slo a Avogadro. Dicha hiptesis se expresa as: Volmenes iguales de gases diferentes contienen el mismo nmero de molculas si se hallan en iguales condiciones de presin y temperatura. A quin se le podra ocurrir en esa poca que un gas compuesto por molculas enormes (con diez tomos cada una, por ejemplo) ocupara el mismo volumen que otro con molculas monoatmicas? Sin embargo, Avogadro tuvo razn...No importa el tamao ni el nmero de los tomos que constituyen las molculas de los gases; en un volumen dado de cualquiera de ellos existe el mismo nmero de molculas (a la misma presin y temperatura).

Conceptos bsicos de estequiometra

23

La cantidad de gas est relacionada con el nmero total de molculas que se encuentran en el recipiente. En un mol estn presentes 6.022 x 10 23 partculas, por tanto, un mol de cualquier gas a la misma temperatura y presin tendr el mismo volumen. Se ha calculado experimentalmente que el volumen ocupado por un mol de cualquier gas es 22.4 Litros a temperatura y presin normales. Este volumen (22.4 L) se denomina volumen molar de un gas.

16.0 g CH4 131.3 g Xe 32.0 g O2 44.0 g CO2 28.0 g N2 17.0 g NH3


22.4 L
28.2 c m
28 .2 cm

36.5 g HCl
28.2 cm

64.1 g SO2

2.016 g H2 34.1 g H2S

H2 He
Me siento ligero! Porque llevo a cuestas 3 mol de gases diferentes. Cuntos litros y partculas estarn contenidos?

O 2

La cantidad de sustancia en relacin con otras magnitudes


Las relaciones entre la cantidad de sustancia, n; la masa, m; el volumen, V y el nmero de partculas o entidades elementales, N, se dan a partir de la masa molar, M, el volumen molar, Vm, y la constante de Avogadro, NA.

24
Masa n=m/M Cantidad de sustancia n=N/NA Nmero de partculas (N) Volumen n=V/Vm

Qumica cuantitativa I

Donde: Vm= Volumen molar NA= Nmero de Avogadro

Fig. 1.3 La cantidad de sustancia en relacin con otras magnitudes

Estas relaciones nos permiten realizar conversiones entre masa, mol, nmero de partculas y volumen.

1.2 Conversiones masa, mol, nmero de partculas y volumen


En el estudio de la qumica es esencial aprender a plantear y resolver problemas numricos de modo sistemtico. Los procedimientos que se pueden utilizar para resolver problemas estequiomtricos, son la regla de tres y el mtodo del factor unitario o razn unitaria. Este ltimo consiste en un conjunto de operaciones de proporcionalidad directa, que se resuelven mediante el anlisis dimensional; el cual consiste en un anlisis de las unidades de lo que se desea obtener y las unidades de los datos con que se cuenta. Las razones unitarias o factores unitarios indican la relacin que existe entre diferentes unidades que son fsicamente equivalentes o que expresan la misma cantidad fsica. Por ejemplo: 1 kilogramo 1000gramos 100 centmetros 1 metro 1 atmsfera 760 mm de Hg

1 mol de partculas 6.022 x 1023partculas

6.022 x 1023partculas 22.4 L

22.4 L 1 mol de partculas

1 ao 365 das

30 das 1 mes

2.016 gramos 1 mol de H2

Sabas qu ... existe ya un da para festejar al mol? Este festejo inicia a las 6:02 am del da 23 de octubre. Encuentras alguna relacin de estos datos con el nmero de Avogadro?

Conceptos bsicos de estequiometra

25

Ejemplo

Un litro de gasolina en el motor de un automvil produce 2.51kg de CO2, que es un gas invernadero, es decir que promueve el calentamiento de la atmsfera terrestre. Cuntos kilogramos de CO2, se generan en un ao en el estado de Sinaloa? Si hasta el 2006 circulaban 625 769 vehculos particulares y en promedio cada uno recorre 8,000 kilmetros por ao con un consumo de 8.5 km/litro.

Informacin necesaria: No se necesita informacin adicional. Estrategia: Se recomienda leer con atencin el problema y determinar con qu datos se cuenta y cul se necesita obtener. En este caso, se conoce el rendimiento de km/litro por cada auto; la cantidad de CO2 que se genera con un litro de gasolina; el kilometraje promedio por ao de cada auto y el nmero de autos en Sinaloa. Se necesita determinar los kilogramos de CO2 producidos en un ao. Esquema de solucin: Nmero de autos km.ao/auto L/kmkg de CO2/L Solucin:
625 769 autos
X

8000 km/ao 1 auto

1L de gasolina 8.5 km

2.51 kg de CO2 =1,478,287,238 kg de CO2/ao 1 L de gasolina

Resultado=1,478,287.238 ton de CO2/ao

26

Qumica cuantitativa I

Conversiones mol a masa


Ejemplo 1: El hidruro de calcio es un compuesto que se emplea principalmente como agente desecante para obtener ter seco en el laboratorio. Calcula la masa en gramos que equivale a 1.73 mol de CaH2. Informacin necesaria: Con el apoyo de la tabla peridica se determina la masa molar del hidruro de calcio. Masas atmicas: Ca=40.08 uma, H=1.008 uma. Masa molar del CaH2= 42.096 g/mol Estrategia: Si se conoce que un mol de hidruro de calcio equivale a 42 gramos, entonces se puede utilizar una regla de tres o por factor unitario, para determinar la masa equivalente a 1.73 mol de CaH2. Esquema de solucin: mol gramos Solucin: a) Por regla de tres 1 mol CaH2 1.73 mol CaH2 42.096 g Xg

X=

(1.73 mol de CaH2) (42.096 g) 1 mol de CaH2

X= 72.826 g de CaH2 b) Por factor unitario 1.73 mol de CaH2 x Ejemplo 2: Un consumo excesivo de cloruro de sodio, puede provocar un aumento en la presin sangunea, arteriosclerosis, edemas. Sin embargo, la falta de sodio puede causar convulsiones, deshidratacin, parlisis muscular, disminucin del crecimiento y entumecimiento general. Calcula la masa en gramos que equivale a 0.575 mol de cloruro de sodio, NaCl. Informacin necesaria: Las masas atmicas del sodio, Na=22.99 uma y del cloro, Cl=35.45 Estrategia: Determinar la masa molar del cloruro de sodio, NaCl, relacionar a un mol y convertir 0.575 mol de NaCl a gramos. Esquema de solucin: moles gramos Solucin: a) Por regla de tres 42.096 g de CaH2 1 mol de CaH2 = 72.826 g de CaH2

Conceptos bsicos de estequiometra

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Solucin: a) Por regla de tres 1 mol NaCl 0.575 mol NaCl X= 58.44 g de NaCl X g de NaCl

(0.575 mol de NaCl) (58.44 g de NaCl) 1 mol de NaCl

X= 33.603 g de NaCl b) Por factor unitario 0.575 mol de NaCl x 58.44 g de NaCl = 33.603 g de NaCl 1 mol de NaCl

Sabas qu ...un mol de sal comn, NaCl, tiene una masa de 58.45 g cantidad que puedes tener en la palma de la mano; y que un mol de agua tiene una masa de 18 g y ocupa un volumen de 18 mL (un poco menos de 4 cucharadas de ese lquido); y que un mol de cualquier gas ocupa 22.4 litros, lo cual es suficiente para inflar un globo hasta un dimetro de 35 cm, a temperatura de 00C y una presin de 1 atmsfera?

Sal, NaCl

Agua, H2O

Gas helio, He

Actividad 1.7 Realiza en forma individual o colaborativa los siguientes ejercicios de conversiones mol a masa.

a) El oro puro, Au, (denominado de 24 quilates) es demasiado blando para usarlo en joyera. Por tanto, para hacerlo ms fuerte se alea con plata o cobre. Cuntos gramos de oro corresponden a 0.20 mol del mismo?

28

Qumica cuantitativa I

b) El fulminato de mercurio Hg(CNO)2 es un explosivo muy sensible al choque y se utiliza en la fabricacin de fulminantes para proyectiles (balas). Cuntos gramos de este compuesto se corresponden con 0.50 mol?

c) La preparacin de fulminato de mercurio es peligrosa. No solamente el producto es altamente explosivo sino que debe trabajarse con mercurio lquido (que emite vapores peligrosos) y cido ntrico concentrado (sumamente corrosivo). En una prueba de ensayo se emplearon 2.5 mol de cido ntrico y se obtuvieron 20.7g de fulminante de mercurio. Cuntos gramos de HNO3 fueron utilizados?

d) Un qumico al desarrollar un procedimiento para mejorar la hidrogenacin de aceites vegetales, a fin de obtener margarinas para uso en el hogar, utiliz 6 mol de cido oleico (C18H32O2), Cuntos gramos de aceite utiliz en su experimento?

e) El zinc (Zn) es un metal plateado que se utiliza para formar latn (al alearse con el cobre) y para recubrir el hierro a fin de prevenir la corrosin (proceso de galvanizado). Cuntos gramos hay en 0.420 mol de Zn?

f) Cuntos gramos hay en cada una de las muestras siguientes? 1) 1.5 mol de Cu 2) 0.75 mol de glucosa, C6H12O6 3) 0.5 mol de etanol (CH3CH2OH) 4) 1.5 mol de aspirina, C9H8O4 5) 0.75 mol de CO2 6) 0.5 mol Mg(OH)2

Conceptos bsicos de estequiometra

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Conversiones masa a mol


Ejemplo 1. El hidrgeno es el elemento ms abundante en el universo y el tercero en abundancia en la corteza terrestre, desempea un papel importante en los procesos industriales: se utiliza en la sntesis de amoniaco, en la produccin de metanol, en la hidrogenacin cataltica de aceites vegetales para producir grasas slidas comestibles, tambin se utiliza para reducir o transformar diferentes xidos metlicos (como los de plata, cobre, plomo, bismuto, mercurio, molibdeno y wolframio) en metales. Ante el agotamiento de las reservas de combustibles fsiles (petrleo) el hidrgeno puede ser una fuente alternativa de energa y adems no contaminante. Cuntos moles de hidrgeno hay en 6.46 g de H? Informacin necesaria: Se necesita conocer la masa molar del hidrgeno molecular a partir de la masa atmica del hidrgeno. H = 1.008 uma H2= 2.016 g/mol Estrategia: Si se conoce que un mol de hidrgeno molecular equivale a 2.016 gramos, entonces se puede utilizar una regla de tres o por factor unitario, para convertir los 6.46 g de H2 a mol. Esquema de solucin: gramos mol Solucin: a) Por regla de tres 1 mol de H2 X mol de H2 X= 2.016 g de H2 6.46 g de H2

(1 mol de H2) (6.46 g de H2) 2.016 g de H2

X= 3.204 mol de H2

b) Por factor unitario 6.46 g de H2 X 1 mol de H2 2.016 g de H2 = 3.204 mol de H2

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Qumica cuantitativa I

Actividad 1.8 Realiza en forma individual o colaborativa los siguientes ejercicios de conversiones masa a mol. a). El ion calcio, Ca2+, es el principal integrante de los huesos y dientes. Aproximadamente el 90% de calcio en el organismo se encuentra en forma de fosfato o carbonato. Cuntos mol de calcio estn contenidos en 5.0 g de ese elemento?

b). Las unidades de refrigeracin utilizan freones, sustancias inodoras y no txicas para el ser humano, pero dainas para la capa de ozono. El fren-12 tiene frmula CCl2F2. Cuntos mol de fren-12 fueron utilizados en un compresor de un refrigerante al ser cargado con 156 g de dicho gas?

c). El bicarbonato de sodio (NaHCO3) es un compuesto que se utiliza como anticido estomacal, como polvo de hornear y en los extinguidores, ya que al descomponerse por el calor libera dixido de carbono. Cuntos mol de bicarbonato de sodio estn contenidos en 500 g de este compuesto?

d). Una conocida marca comercial de sal yodada contiene 0.010% en masa de yoduro de potasio (KI). Cuntos mol de KI se encuentran en un paquete ordinario de esta sal, cuya masa es de 1000g?

e). El magnesio es el sexto elemento en abundancia en la corteza terrestre, alrededor del 2.5 % de su masa. El agua de mar es una buena fuente de magnesio, es posible obtener casi 1.3 gramos de magnesio, de cada kilogramo de agua de mar. Es uno de los responsables de la dureza del agua. Cuntos mol de magnesio hay en 87.3 gramos de magnesio?

f). Convierte a mol las cantidades siguientes: 1) 20 g de Au 2) 20 g de Fe2O3 3) 120 g de etanol (CH3CH2OH) 4) 120 g de gas hidrgeno, H2 5) 90 g de gas oxgeno, O2 6) 90 g de glucosa, C6H12O6

Conceptos bsicos de estequiometra

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Conversiones masa a nmero de partculas


Ejemplo 1. El azufre es un elemento no metlico que est presente casi siempre en las gasolinas. Cuando la gasolina se quema en el pistn del motor, el azufre que contiene se transforma en xidos de azufre, que al salir a la atmsfera reaccionan con el agua formando cido sulfrico, lo cual da origen al fenmeno denominado lluvia cida. Cuntos tomos hay en 16.3 gramos de azufre?

Informacin necesaria: Con el apoyo de la tabla peridica se obtiene la masa atmica del azufre, igual a 32.06 uma. Estrategia: Determinar la masa molar del azufre, S=32.06 g/mol, de ah se obtiene el equivalente en gramos de 1 mol de azufre y se relaciona con el nmero de Avogadro para determinar el nmero de tomos de azufre. 1 mol de S= 32.06 g = 6.022 x 1023 tomos de azufre Esquema de solucin: gramos mol tomos Solucin: a) Por regla de tres 32.06 g de azufre 16.3 g de azufre 6.022 x 1023 tomos de azufre X tomos de azufre

23 X= (16.3 g de azufre) (6.022 x 10 tomos de azufre) 32.06 g de azufre

X= 3.062 x 1023 tomos de azufre b) Por factor unitario 16.3 g de azufre X 1 mol de azufre X 6.022x1023 tomos de azufre= 3.062 x 1023 tomos de S 32.06 g de azufre 1 mol de azufre Ejemplo 2. La ponzoa de la abeja comn es una mezcla acuosa de diferentes compuestos. Entre estos est la histamina (cuya accin fisiolgica puede neutralizarse con antihistamnicos) en un porcentaje que puede llegar al 0.013%. En promedio el aguijn de una abeja puede inocular en las vctimas aproximadamente 35 mg de ponzoa. Cuntas molculas de histamina (C5H9N3) son inoculadas en promedio en cada picadura? Informacin necesaria: Se necesita conocer la masa molar de la histamina. C5H9N3=111g/mol

32
Estrategia:

Qumica cuantitativa I

Convertir los 35 miligramos de ponzoa a gramos y determinar la cantidad de histamina presente en esos 35 miligramos, sabiendo que en 100 gramos de ponzoa hay 0.013 gramos de histamina. Una vez determinada la cantidad de histamina, se convierte a mol y estos a molculas. Esquema de solucin: gramos mol molculas Solucin: a) Por regla de tres

1g de ponzoa Xg X= (1 g) (35 mg ) 1000 mg

1000 mg 35 mg = 0.035 g de ponzoa

100 g de ponzoa 0.035g de ponzoa X=

0.013 g de histamina X g de histamina

(0.035g) (0.013g ) 100 g

X= 0.00000455 g de histamina X= 4.55 x 10-6g de histamina 1mol de hist. X mol de hist. 111 g de histamina 4.55 x 10-6 g de hist. 1mol de histamina 4.099 x 10-8 mol de hist. 6.022 x 1023 molculas X molculas de hist.

X=

(4.55 x 10-6g) (1mol ) 111 g

-8 23 X= (4.099 x 10 mol) (6.022 x 10 molculas) 1mol de histamina

X= 4.099 x 10-8 mol de histamina

X= 2.468 x 1016 molculas de histamina

b) Por factor unitario

0.035g ponz x 0.013g histamina x 1 mol histamina x 6.022x1023molculas de histamina 100g ponzoa 111g histamina 1 mol histamina

X= 2.468 x 1016 molculas de histamina

Conceptos bsicos de estequiometra

33

Actividad 1.9 Realiza en forma individual o colaborativa los siguientes ejercicios de conversiones masa a nmero de partculas. a) Uno de los primeros gases propulsores usados para aerosol en envases metlicos fue el xido nitroso, (N2O) llamado tambin gas hilarante, debido a que la persona que lo inhala le produce risa. Cuntas molculas de xido nitroso estn contenidas en un envase aerosol cargado con 160 gramos de dicho gas?

b) El titanio es un metal ligero y resistente a la corrosin, se utiliza en la construccin de naves espaciales, aviones y motores para stos. Cuntos tomos de titanio hay en 1g de este metal?

c) El propano (C3H8) es un componente del gas natural y se utiliza como combustible en la cocina. Cuntas molculas existen en 15 g de propano?

d) El cido fosfrico (H3PO4) se usa en los detergentes, fertilizantes, dentfricos y bebidas gaseosas. Cuntas molculas de cido fosfrico hay en 40g del mismo?

e) El fluoruro de sodio es la sustancia que se usa en algunas pastas dentales para combatir caries. Cuantos iones sodio hay en 200g de NaF?

f) El kilate es la unidad de masa usada por los joyeros. Un kilate equivale a 200 mg, cuntos tomos de carbono estn presentes en un diamante de 5 kilates?

g) La densidad del agua es d= 1.00 g/mL a 40C. Cuntas molculas de agua, estn presentes en 6.5 mL de agua a dicha temperatura?

34

Qumica cuantitativa I

h) El mercurio es un metal lquido cuyo smbolo Hg proviene del latn, hidrargirium, que significa plata lquida. La densidad del mercurio es de 13.6 g/cm3. Cuntos tomos hay en 2 cm3 de Hg?

i) Se determin la masa de una gota de agua, resultando ser 0.05 g. Cuntas molculas de agua tiene dicha gota?

Conozca ms ...sobre el mercurio El mercurio tiene muchas aplicaciones, pero es un veneno acumulativo. Su elevado coeficiente de expansin trmica hace que sea un lquido adecuado para su uso en termmetros y barmetros. Tambin algunos metales, se disuelven en mercurio y producen amalgamas, como la amalgama de plata que se utiliza en empastes en odontologa. Pero el mercurio tiene una elevada volatilidad, y el lquido se evaporiza, ocasionando que el aire de los alrededores se ubique en un nivel muy por encima de los lmites de seguridad. De esta manera, las amalgamas son una fuente de vapor de mercurio, y las de los empastes de los dientes liberan vapor txico directamente al organismo. La investigacin ha demostrado que el cepillado de los dientes y el masticar aumentan el proceso de vaporizacin. Despus de introducirse en el organismo como vapor de mercurio, el metal se acumula en los riones, cerebro y testculos, se enlaza con las protenas; y el resultado final del envenenamiento con mercurio es un grave dao al sistema nervioso central. Su tiempo de retencin en los tejidos es muy elevado (en los riones un promedio de 65 das), lo cual es una de las causas de su elevada toxicidad. En Mxico se siguen utilizando las amalgamas de mercurio, tal vez porque se cree que son seguras o porque el envenenamiento es tan lento que los daos ocasionados no se relacionan con la puesta de stas. Sin embargo, ya empieza a ser reemplazado por el uso de bismuto y resinas que son menos txicos.

Sabas qu ...el quilate o kilate es una unidad de masa que se utiliza en dos formas distintas? Cuando nos referimos al kilate de joyera ste se utiliza para pesar gemas y diamantes y equivale a 200 mg. El kilate de orfebrera se utiliza para designar la pureza o ley de los metales y equivale a 1/24 parte de la masa total de la aleacin que la compone. Por ejemplo, si una cadena est hecha con una aleacin de oro de 14 kilates, contiene 14/24 partes de oro y tiene una pureza de 58.33%. Mientras que una pieza de 24 kilates tiene una pureza de 100% y es de oro puro.

Conceptos bsicos de estequiometra

35

Conversiones de nmero de partculas a masa


Ejemplo 1. El carbono es un elemento no metlico que se presenta en la naturaleza en diversas formas alotrpicas, tales como el grafito (una de las sustancias ms blandas y ms baratas) y el diamante (una de las sustancias ms duras y ms caras). Cul es la masa en gramos de un tomo de carbono? Informacin necesaria: La masa atmica del carbono, igual a 12.01 uma. Estrategia: A partir de la masa molar del carbono, que equivale a la masa de 6.022 x 1023tomos de carbono, se determina la masa correspondiente a un slo tomo. 1 mol de C= 12.01 g = 6.022 x 1023 tomos de carbono Solucin: a) Por regla de tres 12.01 g de carbono X g de carbono 6.022 x 1023 tomos de carbono 1 tomo de carbono

X= (12.01 g de carbono) (1 tomo de carbono ) 6.022 x 1023 tomos de carbono X= 1.995 x 10-23 gramos de carbono

b) Por factor unitario 1 tomo de C


X

1 mol de carbono X 12.01g de C = 1.995 x 10-23 g de C 23 6.022 x 10 tomos de C 1 mol de carbono

Actividad 1.10 Realiza en forma individual o colaborativa los siguientes ejercicios de conversiones de nmero de partculas a masa. a) El oro es un metal de transicin, blando, brillante, dctil, de color amarillo, el cual no reacciona con la mayora de las sustancias qumicas, pero es sensible al cloro y al agua regia. Cul es la masa en gramos de un tomo de oro?

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Qumica cuantitativa I

b) La aspirina es un analgsico y antipirtico muy utilizado en el hogar, tiene adems propiedades anticoagulantes. Cul es la masa en gramos de una molcula de aspirina, C9H8O4?

c) Desde hace muchos siglos, el etanol, C2H5OH, se ha producido por fermentacin de la glucosa derivada del almidn de los granos (en especial maz y cebada). Cul es la masa en gramos de 1.35 x1021 molculas de alcohol?

d) El combustible de los encendedores desechables es mayormente butano (C4H10), cul es la masa en gramos de 3.6 x1023 molculas de butano?

e) La glucosa (C6H12O6), es un monosacrido, componente del suero fisiolgico, su nombre comn es dextrosa. Es uno de los productos del metabolismo de los carbohidratos en los seres humanos. Cul es la masa en gramos de 5.4 x1022 molculas de glucosa?

f) Por muchos aos, los elementos del grupo 18 (He, Ne, Ar, Kr, Xe y Rn) se denominaron gases inertes, porque nadie haba logrado sintetizar algn compuesto que los contuviera. Sin embargo, desde 1962 se han preparado varios compuestos de Xenn, como el XeF6 (hexafluoruro de xenn). Cul es la masa en gramos de 3.5 x 1023 molculas de XeF6?

g) El cido ascrbico (vitamina C) cura el escorbuto y puede ayudar a prevenir el resfriado comn. Cul es la masa en gramos de 2.7 x 1022 molculas de cido ascrbico, si la frmula molecular del compuesto es C6H8O6?

Conceptos bsicos de estequiometra

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Conversiones masa-mol-partculas-volumen
Los clculos estequiomtricos que incluyen volmenes gaseosos se resuelven de la misma manera que aquellos en que las cantidades se dan en masa o mol. Sin embargo, aqu es necesario considerar la ley de Avogadro: Volmenes iguales de gases distintos, a la misma temperatura y presin, contienen igual nmero de partculas. Si un mol de cualquier tipo de sustancia, tiene un mismo nmero de partculas, 6.022 x 1023, entonces un mol de cualquier gas, ocupa en las mismas condiciones de presin y temperatura, el mismo volumen. Se ha comprobado experimentalmente que este volumen es de 22.4 litros/ mol. Este valor se conoce como volumen molar. Se tienen as nuevos factores unitarios: 22.4 L 1 mol de partculas 6.022 x 1023partculas 22.4 L

Los procesos qumicos reales se cumplen dentro de un amplio margen de temperaturas y presiones. Aqu utilizaremos factores unitarios que se limitan al volumen en condiciones normales. Las condiciones de OC (273 K) y 1 atm (760 mm de Hg) se conocen como temperatura y presin normales (ordinarias o estndar).

Conversiones masa a volumen y volumen a masa


Ejemplo 1. El nitrgeno molecular (N2) es muy estable y no puede ser utilizado por las plantas para elaborar compuestos nitrogenados. Slo algunas bacterias y algas que poseen una enzima llamada nitrogenaza pueden romper el triple enlace N N. stas se encuentran en las leguminosas. Qu volumen ocuparn 50 g de N2 en condiciones normales? Informacin necesaria: Se necesita conocer la masa y volumen molar del nitrgeno. Masa molar= 28.02 g Estrategia: Conociendo la masa y el volumen molar del nitrgeno se determina el volumen correspondiente a los 50 g de N2. Esquema de solucin: masa volumen Solucin: a) Por regla de tres 28.02 g de N2 50 g de N2 22.4 Litros de N2 X Litros de N2 Volumen molar= 22.4 L

38
X= (50 g de N2) (22.4 L de N2) 28.02 g de N2 X= 39.97 Litros de N2 b) Por factor unitario 50 g de N2
X

Qumica cuantitativa I

1 mol 28.02 g

22.4 L de N2 1 mol

X= 39.97 Litros de N2

Actividad 1.11 Realiza en forma individual o colaborativa los siguientes ejercicios de conversiones de volumen a masa y de masa a volumen. a) El dixido de azufre es un peligroso contaminante atmosfrico que puede ser reducida su emisin a la atmsfera, si se hace reaccionar con cal para producir sulfito de calcio. Qu volumen ocupa un kilogramo de SO2 en condiciones normales?

b) El cloro, Cl2, desempea un papel biolgico importante en el cuerpo humano, porque el ion cloruro es el principal anin en los fluidos intracelulares y extracelulares. Qu volumen ocuparn 200 g de ste gas, en condiciones ordinarias?

c) El flor, F2, es un gas que encuentra bastantes aplicaciones: en la industria (para producir teflones), en el cuidado de la salud (para fluorar el agua y reducir las caries dentales) y en otras reas. Qu volumen ocuparn 75 g de ste gas en condiciones normales?

d) El cido sulfhdrico, H2S, es una sustancia gaseosa que su presencia se delata por el olor nauseabundo, a huevo podrido. Es un producto de la descomposicin de la protena, pero en el laboratorio se obtiene a partir de la reaccin entre la pirita, FeS2 y el cido clorhdrico, HCl. En condiciones normales, cul ser la masa de 30 litros de H2S?

Conceptos bsicos de estequiometra

39

e) El CO2 se utiliza en la elaboracin de bebidas carbonatadas, como refrescos y cerveza. Pero tambin encuentra aplicacin en los extinguidores de fuego. A cunta masa corresponden 250 litros de CO2?

f) El ozono, O3 , es un gas que encuentra uso industrial en la sntesis de compuestos orgnicos como aldehdos, cetonas y cidos carboxlicos a partir de alquenos o alquinos (ozonlisis). Cul ser la masa de 150 litros de ozono?

Conversiones mol a volumen y volumen a mol


Ejemplo 1. El oxgeno, O2 es con mucho, el elemento ms abundante de la corteza terrestre (46%), pero el segundo en abundancia en la atmsfera (21%). Sin l, un ser humano es incapaz de sobrevivir unos cuantos minutos. Qu volumen ocuparn 2.7 mol de ste gas en condiciones estndar? Informacin necesaria: Se necesita conocer el volumen molar del oxgeno, O2. Volumen molar= 22.4 L Estrategia: Conociendo el volumen molar del oxgeno se determina el volumen correspondiente a los 2.7 mol de O2. Esquema de solucin: mol volumen Solucin: a) Por regla de tres 1 mol de O2 2.7 mol de O2 22.4 Litros de O2 X Litros de O2

X=

(2.7 mol de O2) (22.4 L de O2) 1 mol de O2

X= 60.48 Litros de O2

40
b) Por factor unitario 2.7 mol de O2
X

Qumica cuantitativa I

22.4 L de O2 1 mol de O2

X= 60.48 Litros de O2

Actividad 1.12 Realiza en forma individual o colaborativa los siguientes ejercicios de conversiones de mol a volumen y de volumen a mol.

a) El helio, He, es un gas utilizado en el llenado de globos y dirigibles. Adems, encuentra aplicacin en globos meteorolgicos para la investigacin de las condiciones climatolgicas. Este gas inerte se utiliza como proteccin en soldadura autgena. En condiciones normales de presin y temperatura, a cuntos litros de helio corresponden 7.7 mol de He?

b) El metano, CH4, es un gas que se produce en la putrefaccin anaerbica de las plantas, este proceso natural se puede aprovechar para producir biogs. Puede constituir hasta el 97% del gas natural. En las minas de carbn se le denomina gas gris y es muy peligroso por su facilidad para inflamarse. Qu volumen ocuparn 15 mol de CH4, en condiciones normales de presin y temperatura?

c) El xido nitroso o anhdrido hiponitroso, N2O es un subproducto tanto en los procesos de nitrificacin como de desnitrificacin biolgica. El aumento en la utilizacin de fertilizantes para aplicaciones agrcolas, es la explicacin ms probable de la mayora de las emisiones antropognicas de xido nitroso. En condiciones estndar de presin y temperatura, qu volumen ocuparn 24 mol de N2O?

Conceptos bsicos de estequiometra

41

d) El acetileno o etino, C2H2, es el alquino ms sencillo y uno de los gases altamente flamables, su combustin produce una flama de hasta 3000 C, la mayor temperatura de combustin hasta ahora conocida. Por ello, se utiliza en equipos de soldadura. Cuntos mol de acetileno corresponden a 500 litros de dicho gas en condiciones normales?

e) El eteno o etileno, C2H4, es el alqueno ms sencillo y una de las sustancias ms importantes en la industria qumica. La mayor parte del etileno se emplea para la obtencin de polmeros, como el polietileno. El etileno tambin se emplea para acelerar la maduracin de las frutas. Cuntos mol de etileno corresponden a 225 litros de dicho gas, en condiciones normales?

f) Hasta antes de 1962 se consideraba a los gases nobles como sustancias qumicamente inertes e incapaces de formar compuestos. A partir de esta fecha se han sintetizado alrededor de 80 compuestos de xenn, Xe, al unirlo con el flor y el oxgeno. Algunos de estos compuestos son: diflor, hexaflor, perxenato de sodio e hidrxido de xenn. Cuntos mol de xenn estarn contenidos en 25 litros de dicho gas en condiciones normales de presin y temperatura?

Sabas qu ... el gas natural es una mezcla de gases que se encuentra frecuentemente en yacimientos fsiles, solo, disuelto o asociado con petrleo o en depsitos de carbn? Est constituido principalmente por metano (90 95%) y suele contener otros gases como nitrgeno, etano, CO2, H2S, butano, propano, mercaptanos y trazas de hidrocarburos ms pesados. Puede tambin obtenerse por procesos de biodegradacin de restos orgnicos (basura, plantas vegetales, estircol, etc.) en ausencia de aire. El gas obtenido as, se le denomina biogs. Este gas es una fuente de energa alternativa que se puede utilizar en hornos, estufas, secadores, calderas, u otros sistemas de combustin a gas.

42

Qumica cuantitativa I

1.3 Frmulas qumicas


La qumica al igual que otras ciencias tiene un lenguaje comn y universal, en l se utilizan smbolos y signos que permiten formular y dar nombre a las sustancias en cualquier parte del mundo.

Co
(s)

Ag

Fe

Hg

(ac) (g)

Al S

Una frmula qumica expresa macroscpicamente el tipo de elementos que constituyen la sustancia y submicroscpicamente, la proporcin numrica que existe entre cada tipo de tomo, en todas las partculas o celdas unitarias de una sustancia. Por ejemplo, la frmula NaCl, representa al compuesto cloruro de sodio, pero tambin a la celda unitaria del cloruro de sodio. sta nos indica que los elementos que la componen son el sodio y el cloro. As como la proporcin en que se encuentran los tomos, 1:1, es decir un tomo de sodio por cada tomo de cloro.

NaCl

Nivel macroscpico

Nivel simblico

Nivel submicroscpico

De la misma manera, la frmula H2O representa tanto al compuesto, como a la molcula de agua. Macroscpicamente indica que los elementos que la componen son el hidrgeno y el oxgeno, cuyos tomos se encuentran en una proporcin de 2:1, es decir dos tomos de hidrgeno por cada tomo de oxgeno.

H 2O
Nivel macroscpico Nivel simblico Nivel submicroscpico

Conceptos bsicos de estequiometra

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Caractersticas de una frmula qumica


Una frmula qumica est constituida por smbolos qumicos, subndices y coeficientes. Smbolos qumicos Coeficiente

3 Na3PO4
Subndices

El smbolo qumico sirve para representar tanto al elemento como al tomo presentes en un compuesto, molcula o unidad frmula.

3 Na3 P O4
Los subndices representan el nmero de tomos presentes en una molcula o unidad frmula del compuesto. Se escriben siempre en la parte inferior derecha del smbolo qumico.

Los coeficientes indican el nmero de molculas o unidades frmula; as como tambin el nmero de mol presentes de la sustancia.

3 Na3 P O4

La cuantificacin o conteo correcto de los tomos a partir de una frmula, es importante en la realizacin del balanceo de una ecuacin qumica. Por ejemplo, en la frmula del fosfato de sodio, existen: Elemento Na P O Nmero de tomos 9 tomos de sodio 3 tomos de fsforo 12 tomos de oxgeno

Qu representa la frmula qumica, 3 Na3PO4? 1. Macroscpicamente podemos decir que el fosfato de sodio es una sustancia compuesta que se forma por la combinacin de las sustancias elementales, sodio, fsforo y oxgeno. 2. Que desde el punto de vista submicroscpico tiene una proporcin atmica 3:1:4 3. El coeficiente tres, indica macroscpicamente la presencia de tres mol de fosfato de sodio y submicroscpicamente tres celdas unitarias (unidades frmula) de fosfato de sodio.

3 Na3 P O4

44

Qumica cuantitativa I

Actividad 1.13 En forma individual o colaborativa determina el nmero relativo de tomos en las siguientes frmulas qumicas.

Frmula Fe2(CO3)3 Pb(NO3)4 Na3BO3 2Fe2(SO4)3 KClO3 3H3PO4 HClO4

Nombre Carbonato de hierro (III) Nitrato de plomo (IV) Borato de sodio Sulfato de hierro (III) Clorato de potasio cido fosfrico cido perclrico Fe: Pb: Na: Fe: K: H: H:

Nmero de tomos C: N: B: S: Cl: P: Cl: O: O: O: O: O: O: O:

Actividad 1.14 En forma individual expresa qu informacin te sugieren las siguientes frmulas qumicas desde un punto de vista macroscpico y submicroscpico. Frmula Punto de vista macroscpico Punto de vista submicroscpico

La presencia de dos unidades frmuLa presencia de dos mol de sulfato la de sulfato frrico. frrico. 2 Fe2(SO4)3 Que el sulfato frrico lo constituyen los Cada unidad frmula contiene dos Sulfato frrico elementos: hierro, azufre y oxgeno. tomos de hierro, tres de azufre y doce de oxgeno.

3 H3PO4 cido fosfrico

Pb(NO3)4 Nitrato plmbico

Conceptos bsicos de estequiometra

45

1.4 Composicin porcentual de las sustancias: Ley de las proporciones definidas


Las leyes cuantitativas de la qumica son enunciados que sintetizan hechos experimentales relacionados con el comportamiento de la materia. Desde el siglo XVIII cientficos como Antoine Laurent Lavoisier, Joseph Louis Proust, John Dalton, Jeremas Benjamn Richter, Joseph GayLussac, Amadeo Avogadro, entre otros, establecieron estas leyes.

Leyes cuantitativas

Ponderales
Ley de la conservacin de la masa Ley de las proporciones definidas Ley de las proporciones mltiples Ley de las proporciones recprocas A. L. Lavoisier

Volumtricas
Ley de las combinaciones volumtricas J.Gay-Lussac

J. L. Proust

J. Dalton

Ley de Avogadro

J. B. Richter

A. Avogadro

Sabas qu ... la palabra ponderal se deriva del latn ponderere que significa ponderar, pesar con la balanza o determinar un peso. Esta palabra por tanto, est referida a la determinacin de las masas de las sustancias que participan en una reaccin qumica.

Ley de las proporciones definidas o constantes


Esta ley fue postulada en 1799 por Joseph Louis Proust (qumico francs). Su presentacin fue producto de las investigaciones sobre el anlisis elemental de una gran cantidad de compuestos. Uno de estos experimentos fue la descomposicin trmica del carbonato de cobre (CuCO3), cuyo anlisis arroj que la proporcin de los elementos era siempre de 5.3 partes de cobre, 1 de carbono y 4 de oxgeno, sin importar de donde hubiera sido obtenida la muestra.
Elemento Masa atmica No. de tomos Masa total Cu C O 63.55 12.01 16.00 1 1 3 63.55 12.01 48 Proporcin 63.55/12.01= 5.3 12.01/12.01= 1 48 /12.01= 4

Joseph Louis Proust (1754-1826)

46

Qumica cuantitativa I

Los resultados obtenidos en ste y otros experimentos, lo llevaron a concluir: Un compuesto qumico especfico contiene siempre los mismos elementos en proporciones idnticas, sin importar su origen y quien lo haya preparado. En otro sentido: Cuando dos o ms elementos se combinan para producir un determinado compuesto, siempre lo hacen en las mismas proporciones de masa, es decir, estas son siempre iguales, definidas y constantes. Una aplicacin de la ley de Proust es la obtencin de la denominada composicin centesimal, esto es, el porcentaje ponderal que representa cada elemento en el compuesto. Como todos los compuestos existentes siempre tendrn las mismas proporciones de sus componentes, la ley de Proust puede tambin enunciarse de la siguiente manera: La composicin centesimal de toda sustancia siempre es constante La proporcin en masa que guardan los elementos en un compuesto, se puede expresar en partes, gramos, mol o porcentajes. Para el caso del carbonato de cobre (CuCO3) se expresara de la siguiente manera:
Proporcin en: Porcentaje Elemento Partes Gramos
Cu C O 5.3 1 4 5.3 1 4 63.55/123.56= 51.43% 12.01/123.56=9.72% 48/123.56=38.84%

Composicin centesimal
0.5143 0.0972 0.3884

Si se analiza la frmula del CuCO3 la proporcin en que se encuentran los tomos siempre es 1:1:3, es decir, se unen un tomo de cobre, uno de carbono y tres de oxgeno.

5 tomos de cobre

5 tomos de carbono

15 tomos de oxgeno

Ahora, si se unen 5 tomos de cobre, 5 tomos de carbono y 15 tomos de oxgeno, la proporcin sigue siendo 1:1:3, y estos formaran 5 unidades frmula de CuCO3.

Red cristalina del CuCO3 5 unidades frmula de CuCO3

Malaquita: CuCO3 hidratado

Conceptos bsicos de estequiometra

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Actividad 1.15 Contesta en forma individual o colaborativa las siguientes preguntas referidas a la ley de las proporciones definidas. a) El agua se compone siempre de 88.8 % de oxgeno y 11.2% de hidrgeno. Qu ley explica esta composicin?

b) Cul es la proporcin en masa a la que se combina el sodio y el cloro para formar el cloruro de sodio, NaCl?

c) El cido ntrico es uno de los cidos inorgnicos ms importantes, acta como agente oxidante poderoso. Calcule la composicin porcentual en masa del HNO3.

d) El cido fosfrico es el responsable del sabor cido de los refrescos, cuya funcin es la de evitar el desarrollo microbiano. Calcule la composicin porcentual en masa del H3PO4.

e) El cido brico tiene propiedades antispticas, que lo hacen una sustancia idnea para el lavado de ojos. Industrialmente se usa en la fabricacin de vidrio trmicamente resistente, denominado vidrio borosilicato (vidrio Pyrex). Calcule la composicin porcentual en masa del H3BO3.

f) Cul es la masa de oxgeno que se combina con 1 g de calcio para formar el xido de calcio, CaO?

48

Qumica cuantitativa I

g) El bicarbonato de sodio es una base dbil que se utiliza como anticido estomacal en el hogar; cuando se encuentra decahidratado su frmula es NaHCO3.10 H2O. Determina la composicin porcentual de cada elemento en el compuesto decahidratado y el porcentaje correspondiente al agua de hidratacin.

h) La urea, NH2.CO.NH2, el nitrato de amonio, NH4NO3, la guanidina, NH2.CNH.NH2 y el amonaco, NH3 se utilizan como fertilizantes por el aporte de nitrgeno al suelo. Cul de los compuestos anteriores representa una mejor fuente de nitrgeno, de acuerdo a su composicin porcentual en masa?

Conozca ms.. De manera experimental en el laboratorio se puede determinar la composicin porcentual, conociendo las masas de los elementos que se combinan para formar un compuesto. Por ejemplo, si al entrar en combustin 1 gramo de magnesio con 0.664 gramos de oxgeno para formar 1.664 gramos de xido de magnesio. Cul ser la composicin porcentual del xido de magnesio? Procedimiento a) Es necesario conocer la masa total del producto. 1 g de Mg + 0.664 g de O = 1.664 g de MgO b) Para determinar la composicin porcentual, se puede plantear una regla de tres. Porcentaje del magnesio 1.664 g de MgO 1g de Mg X= 60.09% c) Cul ser su frmula emprica? Elemento Mg O % 60.09 39.90 Masa atmica Relacin atmica 24.31 16 60.09/24.31= 2.471 39.90/16= 2.49 Relacin atmica 2.471/2.471= 1 2.49/2.471= 1 100% X% Porcentaje del oxgeno 1.664 g de MgO 0.664 g de O X= 39.90% 100% X%

Frmula emprica= MgO

Conceptos bsicos de estequiometra

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1.5 Determinacin de frmulas qumicas


En esta unidad se ha estudiado qu es una frmula qumica, cules son sus componentes y qu informacin puede expresar cada una de ellas. Se ha aprendido a determinar la composicin porcentual de cada elemento a partir de la frmula qumica. Ahora, lo haremos a la inversa, a partir de la composicin porcentual determinaremos la frmula qumica. Es importante sealar que existen diversos tipos de frmulas qumicas, pero aqu slo revisaremos la frmula emprica y la molecular.

1.5.1Frmula emprica o mnima


La frmula emprica se denomina tambin frmula mnima, ya que expresa la relacin ms sencilla o mnima entre los elementos que constituyen un compuesto. Cmo determinarla? a) Se necesita conocer la composicin porcentual o la masa de cada elemento que constituye al compuesto. El anlisis qumico nos permite determinar experimentalmente los porcentajes de cada elemento en un compuesto. Por ejemplo, supongamos que se determin experimentalmente la composicin porcentual de un compuesto: O= 40.0%; H= 2.52% y Na= 57.48% b) El porcentaje o la masa de cada elemento se divide entre su respectiva masa atmica. Esto se realiza con el nico propsito de obtener las relaciones atmicas. O= 40.0 = 2.5 16 H= 2.52 = 2.5 1.008 Na= 57.48 = 2.5 22.99

c) Los valores obtenidos corresponden a la mnima relacin de combinacin entre los tomos de los elementos. Para obtener nmeros enteros, se divide cada valor entre el valor ms pequeo. O= 2.5 = 1 2.5 H= 2.5 = 1 2.5 Na= 2.5 2.5 =1

d) Los nmeros obtenidos expresan la mnima relacin entre los tomos de los elementos y se colocan como subndices para construir la frmula emprica.

Frmula emprica NaOH


Sosa custica o hidrxido de sodio

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Qumica cuantitativa I

Actividad 1.16 Determina en forma individual o colectiva, la frmula emprica a partir de la composicin porcentual o molar en las siguientes preguntas. a) El cido lctico, se forma en el cuerpo durante la actividad muscular, debido a la oxidacin de la glucosa. Esto provoca que al realizarse ejercicio fuerte por primera vez, el msculo se endurezca y provoque dolor muscular. El anlisis de una muestra de cido lctico revel que contena: C= 40.0% ; H = 6.71% y O = 53.29%. Cul es su frmula emprica?
Elemento % masa atmica Relacin atmica Relacin atmica %/masa atmica No. entero

C H O

40 6.71 53.29

12.01 1.008 16

40/12.01= 3.33 6.71/1.008= 6.66 53.29/16= 3.33

3.33/3.33= 1 6.66/3.33= 2 3.33/3.33=1

1 2 1

Frmula emprica= CH2O b) La alta temperatura que se alcanza dentro del pistn en un motor de combustin interna, provoca una reaccin entre el nitrgeno y el oxgeno que constituyen el aire, formando los xidos de nitrgeno como subproductos de la combustin. Uno de estos xidos se compone de N=30.45% y O=69.55%.Cul es la frmula emprica de este compuesto?
Elemento % masa atmica Relacin atmica Relacin atmica %/masa atmica No. entero

Frmula emprica= c) El primer anestsico local efectivo e inyectable, empleado inicialmente a finales del siglo XIX, fue la cocana. Despus de un tiempo se descubri que su uso produca dependencia fsica o adiccin y desrdenes mentales. El anlisis cuantitativo de sta droga revel que contena: C=67.305%; H=6.978%; O=21.097%; N=4.618%. Cul es la frmula emprica de la cocana?
Elemento % masa atmica Relacin atmica Relacin atmica %/masa atmica No. entero

Frmula emprica=

Conceptos bsicos de estequiometra

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d) El yeso es un compuesto que se utiliza bastante en la construccin y en odontologa para elaborar moldes de dentaduras. Cul ser la frmula emprica del yeso, si su composicin porcentual es: Ca= 29.44%; S= 23.55% y O= 47.01%?
Elemento % masa atmica Relacin atmica Relacin atmica %/masa atmica No. entero

Frmula emprica= e) El dicromato de potasio es un agente oxidante fuerte, fue utilizado en los alcoholmetros, donde oxida al etanol del aire expirado a aldehdo, y posteriormente a cido actico. Cul ser la frmula emprica del dicromato de potasio si la composicin porcentual de los elementos que lo constituyen son: K= 26.58%; Cr= 35.35% y O= 38.07%?
Elemento % masa atmica Relacin atmica Relacin atmica %/masa atmica No. entero

Frmula emprica= f) Si los nicos productos del anlisis de un compuesto fueron 0.5 mol de tomos de carbono y 0.75 mol de tomos de hidrgeno, cul ser la frmula emprica de este compuesto?
Elemento Relacin molar Relacin atmica No. entero

Frmula emprica= g) Un xido del elemento A contiene 79.88 % de A. Si el elemento A es 3.78 veces ms pesado que el tomo de oxgeno, cul ser la frmula del xido?
Elemento % masa atmica Relacin atmica Relacin atmica %/masa atmica No. entero

Frmula emprica=

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Qumica cuantitativa I

Frmula molecular, real o verdadera


Son tres los nombres que se utilizan para denominar este tipo de frmula: molecular, real o verdadera. Sin embargo, tradicionalmente se ha utilizado el trmino frmula molecular. Para compuestos moleculares, el trmino frmula molecular es correcto, dado que se encuentra constituido por molculas. Pero, qu trmino utilizar cuando el compuesto es inico? Consideramos que lo correcto debe ser, utilizar el trmino frmula real o verdadera, ya que se puede usar de manera indistinta.

La frmula molecular, real o verdadera indica el nmero real de tomos presentes en la molcula o celda unitaria En ocasiones la frmula real es igual a la frmula emprica, o a un mltiplo de ella. Cmo determinar la frmula real de un compuesto? Para hacerlo, es necesario conocer tanto su frmula emprica como su masa molecular o masa frmula. Como la frmula real de un compuesto es igual a la frmula emprica o a un mltiplo entero de la misma, entonces: (Frmula emprica) n = Masa molecular o masa frmula De donde despejamos n: n= Masa molecular o masa frmula Masa de la frmula emprica

n es el nmero que muestra cuntas veces la frmula emprica est contenida en la frmula real. Los subndices de la frmula real se obtienen al multiplicar por n los subndices de la frmula emprica. Por ejemplo, si el benceno tiene frmula emprica CH y una masa molecular de 78.108 uma, cul es su frmula molecular o frmula real? (Frmula emprica) n = Masa molecular o masa frmula (CH)n=78.108 n= n= 78.108 CH 78.108 78.108 = (12.01+1.008) 13.018

n=6 La frmula real del benceno es: (CH)n= (CH)6=C6H6

Conceptos bsicos de estequiometra

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Actividad 1.17 Determina en forma individual o colectiva, la frmula molecular, real o verdadera a partir de la frmula emprica en las siguientes preguntas. a) La glucosa es un monosacrido cuyo nombre comn es dextrosa. Es un componente de los sueros fisiolgicos y uno de los productos del metabolismo de los carbohidratos. Si su masa molecular es de 180.156 uma y su frmula emprica es CH2O. Cul ser su frmula molecular?

b) El etilenglicol es un compuesto que se utiliza en mezclas anticongelantes y tiene una masa molecular de 62.068 uma. Cul ser su frmula molecular, si la frmula emprica del etilenglicol es CH3O ?

c) Se someti a calentamiento una muestra de 5.65 g de hierro en polvo, en presencia de oxgeno. Al reaccionar completamente el hierro, la masa del compuesto obtenido fue de 8.0779 g. Cul es su frmula emprica y frmula real, si la masa frmula del compuesto es de 159.7 uma?

d) El glutamato es un aminocido que est presente en todos los alimentos que contienen protenas tales como el queso, leche, hongos, carne, pescado y verduras. El glutamato monosdico es la sal sdica del glutamato que se utiliza para resaltar el sabor de los alimentos en la comida china. Utilizado en exceso provoca lo que se ha dado en llamar el sndrome del restaurante chino, cuyos malestares son similares a los de un infarto. Una muestra de 17.5 g de glutamato contiene 6.2 g de C; 0.8 g de H; 6.6 g de O;1.5 g de N y el resto de sodio. Determina la composicin porcentual, la frmula emprica y la frmula real de este compuesto si su masa molar es de 169 g/mol.

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Qumica cuantitativa I

e) El tefln es un material inerte e impermeable utilizado como aislante elctrico, pero su cualidad ms conocida es la antiadherencia. El anlisis del monmero de este material revel que contena 24.02% de C y 75.98% de F. Determina su frmula emprica y su frmula real, si su masa molecular es 100.02 uma?

Conceptos bsicos de estequiometra

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Cuestionario de la primera unidad Conceptos bsicos de estequiometra


I. Contesta el siguiente crucigrama:

Horizontales 1. El volumen ocupado por un mol de cualquier gas en condiciones normales de presin y temperatura se denomina ... 3. A volmenes iguales de gases diferentes en las mismas condiciones de presin y temperatura, tendrn el mismo nmero de molculas, esta hiptesis fue planteada por... 7. Representacin cualitativa y cuantitativa de un compuesto. 9. Masa en gramos de un mol de partculas. 10. Frmula que indica el nmero real de tomos en una molcula o celda unitaria. Verticales 2. Masa de un tomo expresada en uma. 4. La ley de las proporciones definidas o constantes fue planteada por ... 5. Nmero que se escribe en la parte inferior derecha del smbolo del elemento y que indica el nmero de tomos en una molcula o celda unitaria. 6. Frmula que expresa la relacin ms sencilla entre los elementos de un compuesto. 8. La unidad fundamental del sistema internacional de unidades de la magnitud cantidad de sustancia.

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II. Conversiones: masa-mol-partculas-volumen 1. Qu cantidad contiene mayor nmero de tomos? a) 0.5 mol de SO2. b) 14 g de N2. c) 67.2 Litros de He (en condiciones normales.). d) 4 g de H2.

Qumica cuantitativa I

2 Cuntos mol de cloro estrn contenidos en 100g de cloro gaseoso (Cl2)? a) 100 b) 0.355 c) 1.41 d) 2.82 3. Cul es la unidad fundamental del SI usada para la magnitud cantidad de sustancia? a) mol b) kelvin c) kilogramo d) metro 4. Si la masa atmica del Ti es igual a 47.9 uma, podemos afirmar que un mol de Ti equivale a: a) 47.9 tomos. b) 47.9 g. c) 6.23 x 1032 g. d) 47.9 kg 5. Si disponemos de 10 g de amonaco, NH3 y eliminamos 1 x1023 molculas de NH3, cunto amonaco en gramos quedar aproximadamente? a) 3.52 mol b) 3.53 x1023 molculas c) 7.17 g d)1.68 moles de NH3 6. Indica cul de los siguientes enunciados es correcto: a) Cuando combinamos un mol de H2 con un mol de N2 se forman 2/3 de mol de amonaco. b) Un tomo de plata pesa 108 g. c) El peso de una molcula de agua es 1.08 x1021 g d) En una reaccin qumica se conservan siempre los mol, pero no necesariamente los tomos. 7. El tetrahidrocanabinol (THC), es el principio activo de la mariguana. Para producir intoxicacin se requiere un mnimo de 25 microgramos de THC. La frmula molecular es: C21H30O2. a) Cuntos mol de THC representan 25 g? b) Cuntas molculas de THC existen en 25 g? 8. La magnetita, Fe3O4 , es un importante mineral de hierro. Segn estudios revelan que diferentes animales(abejas, moluscos, palomas, etc.) la usan para orientarse en el campo magntico de la Tierra. Por ejemplo, las palomas tienen en el pico pequeos granos de magnetita que les permiten orientarse. Calcula las toneladas de hierro que se pueden obtener a partir de 5 x 106 kilogramos de este mineral.

Conceptos bsicos de estequiometra

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III. Composicin porcentual, frmula emprica y real 1. Cul es la masa de calcio que se puede obtener a partir de 1 kilogramo de caliza (CaCO3), si sta se encuentra con una pureza de 50%? a) 0.05 kg b) 0.5 kg c) 0.2 kg d) 0.4 kg 2. El anlisis de un compuesto covalente mostr que contena 14.4 % de hidrgeno y 85.6% de carbono en masa. Cul es la frmula emprica y real de este compuesto, si su masa molecular es de 58.104 uma? Frmula emprica a. b. c. d. CH C2H3 CH3 CH2 Frmula real C2H2 C4H6 C3H9 C4H8

3. El nitrgeno forma una serie de compuestos con el oxgeno, analiza los siguientes datos y determina la frmula emprica de cada uno de ellos. De acuerdo con los resultados que se obtengan contesta la opcin correcta. Gramos de cada elemento en el compuesto Elemento N O A 0.45 0.257 B 0.25 0.286 C 1.00 1.73 D 2.00 4.58 E 1.25 3.57

Se puede afirmar que: a) A, B, C y D son el mismo compuesto. b) Todos los compuestos son distintos. c) D y E son el mismo compuesto. d) B y C son el mismo compuesto. 4. Un compuesto contiene azufre, oxgeno y cloro. El anlisis de una muestra revel que contena 26.95% de azufre, 59.61% de cloro. Determina la frmula emprica para este compuesto. a. SOCl2 b. SO2Cl2 c. SO2Cl d. SOCl

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Qumica cuantitativa I

5. Dos elementos gaseosos A y B se combinan para formar dos compuestos distintos C y D, tambin gaseosos. Al medir los volmenes de cada uno de ellos (a la misma P y T) se encontr que 2 L de A reaccionan con 1 L de B para formar 2L de C; mientras que 2L de A reaccionan con 3L de B para formar 2L de D. Seale las frmulas moleculares de C y D: a) C = AB2, D = A3B2 b) C = AB2, D = A2B3 c) C = A2B, D = A3B2 d) C = A2B, D = A2B3 6. Si los elementos gaseosos A y B estn constituidos por molculas diatmicas, Cul ser la ecuacin que representa la formacin del compuesto C? a) A2 + B2 b) 2A2 c) A2

2AB 2A2B 2AB2 2A2B3

+ B2 + 2B2

d) 2A2 + 3B2

7. Si los elementos gaseosos A y B estn constituidos por molculas diatmicas, Cul ser la ecuacin que representa la formacin del compuesto D? a) A2 + B2 b) 2A2 c) A2

2AB 2A2B 2AB2


2A2B3

+ B2 + 2B2

d) 2A2 + 3B2

8. Un plstico que se utiliza para hacer tarjetas de crdito, tuberas para drenaje y revestimiento para exteriores de las casas, es el PVC (cloruro de polivinilo). Su composicin porcentual es :C=38.40%; H=4.8% y Cl=56.80%. Cul es su frmula emprica?

Conceptos bsicos de estequiometra

59

9. El nutrasweet, es un edulcorante bajo en caloras que contiene aspartame, el cual es utilizado en diversos productos alimenticios light. La frmula molecular del aspartame es: C14H18N2O5. a) Calcula la masa molar b) Cuntos mol de aspartame hay en un miligramo? c) Cuntos tomos de hidrgeno hay en un miligramo? 10. Suponga que el cuerpo humano promedio pesa 58 kg. Considera que un 75% de la masa corporal corresponde al agua. a) Cuntos mol de agua tiene un cuerpo humano? b) Cuntas molculas son? 11. Una muestra de uranio de 2.5 gramos se calent en presencia de aire. El xido resultante fue de 2.949 gramos. Determina la frmula emprica del xido de uranio. 12. Un compuesto de frmula emprica NaCO2, tiene masa frmula de 134 g/mol. Calcula la frmula verdadera. 13. El olor caracterstico del ajo se debe a una sustancia llamada alicina. El anlisis de este compuesto reporta la siguiente composicin porcentual: C=44.44%; H=6.21%; S=39.5% y O=9.86%. Al determinar su masa molar se encontr que es igual 162 g/mol. Cul es la frmula emprica y molecular de este compuesto? 14.Determina el % en masa de hierro que hay en el FeCl3.6H2O, cloruro frrico hexahidratado.

.=

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Qumica cuantitativa I

Nomenclatura de qumica inorgnica

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Unidad II
Nomenclatura de qumica inorgnica

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Qumica Cuantitativa I

Nomenclatura de qumica inorgnica

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Nomenclatura de qumica inorgnica


Propsito de la unidad Desarrollar la habilidad en la escritura y nomenclatura de las sustancias inorgnicas, buscando relacionar los tres niveles de representacin: simblico, macroscpico y submicroscpico, para el logro de una mejor comprensin de la qumica y su vinculacin con la vida cotidiana.

Introduccin
Conocer y aprender el lenguaje de la qumica nos permitir desarrollar la habilidad para escribir smbolos, frmulas y ecuaciones, as como dar nombre a las sustancias que ms utilizamos en la vida cotidiana. Sin embargo, nuestro propsito busca ir ms all, que adems seamos capaces de comprender y explicar los hechos y fenmenos que ocurren en nuestro entorno, utilizando los tres niveles de representacin de la qumica.

2.1 Tipos de nomenclatura para los compuestos inorgnicos


Cuando en la qumica no existan reglas para dar nombres a las sustancias, se utiliz un conjunto de nombres triviales o comunes que en la actualidad algunos se siguen utilizando. As, para el xido de calcio, su nombre comn es el de cal. De la misma forma, el nombre comn del hidrxido de sodio es el de sosa custica o el de yeso para el sulfato de calcio. Los primeros en presentar un sistema de nomenclatura que permitiera escribir el nombre a partir de la frmula o viceversa, fueron Guyton de Morveau, Antoine Laurent Lavoisier, Claude Louis Berthollet y Antoine Fourcroy en 1787, al cual titularon Mthode de nomenclature chimique. En l se proponan nombres binarios para las sustancias compuestas, en los que se utilizaban las races de los nombres de las sustancias elementales para indicar su composicin qumica.

Fig.2.1 Mthode de nomenclature chimique publicado en 1787 por Morveau, Lavoisier, Berthollet y Fourcroy.

Fig.2.2 Nomenclatura qumica que surgi a partir de la publicacin del Mthode de nomenclature chimique.

64

Qumica Cuantitativa I

Actualmente se utilizan diferentes sistemas de nomenclatura, la tradicional o comn, la sistemtica o del prefijo multiplicativo y la de Stock (estas dos ltimas recomendadas por la IUPAC), que permiten determinar el nombre o la frmula de la sustancia a partir de su composicin qumica.

Nomenclatura comn
La nomenclatura comn tambin se conoce como nomenclatura clsica o tradicional, en ella se utilizan prefijos y sufijos. a) Cuando el elemento metlico presenta dos nmeros de oxidacin diferentes o forma dos cationes de carga distinta, se utilizan los sufijos oso e ico. El sufijo oso se utiliza para el catin que tiene la carga menor e ico para el de carga mayor. Por ejemplo: Fe2+ Fe3+ ion ferroso ion frrico Cu1+ Cu2+ ion cuproso Au1+ ion cprico Au3+ ion auroso ion urico
Sabas que ... un ion, es un tomo o grupo de tomos que ha ganado o perdido electrones y que por tanto, presenta carga elctrica? Sabas qu la palabra ion o in proviene del griego ion , participio presente de ienai que significa ir? De ah que se diga que ion es el que va. Los iones positivos se denominan cationes (porque son atrados por el ctodo) y los iones negativos se denominan aniones (porque son atrados por el nodo). Sabas qu la palabra nodo proviene del griego (odos: camino, va y ana: elevacin, hacia arriba) y significa el camino hacia arriba y la palabra ctodo del griego (kata: abajo, de arriba para abajo, a travs) y significa el camino hacia abajo? Sabas qu ...los iones son esenciales para la vida y que algunos de ellos juegan un papel importante en los procesos que se realizan en las membranas celulares, como el sodio (Na+), potasio (K+) y el calcio (Ca2+)? Tabla 2.1 Los iones monoatmicos de algunos elementos de transicin y representativos.

Catin Cu + Cu2+ Fe 2+ Fe 3+ Zn2+ Au + Au3+ Co2+ Co3+ Hg2 2+ Hg2+ Ag + Sn


2+

Nombre del catin Nombre sistemtico ion cobre (I) ion cobre (II) ion hierro(II) ion hierro(III) ion zinc ion oro (I) ion oro (III) ion cobalto (II) ion cobalto (III) ion mercurio (I) ion mercurio(II) ion plata ion estao (II) ion estao (IV) ion plomo (II) ion plomo (IV) ion aluminio ion calcio ion magnesio ion potasio ion estannoso ion estnnico ion plumboso ion plmbico ion auroso ion urico ion cobaltoso ion cobltico ion mercuroso (un dmero) ion mercrico Nombre comn ion cuproso ion cprico ion ferroso ion frrico

Sn4+ Pb2+ Pb4+ Al3+ Ca


2+

Mg2+ K+

Nomenclatura de qumica inorgnica

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b) Cuando el elemento no metlico tiene ms de dos nmeros de oxidacin se utilizan los siguientes prefijos y sufijos.
No. de oxidacin +1 +3 +5 +7 +2 +4 +6 Per Prefijo Hipo Sufijo oso oso ico ico

Por ejemplo:

Cl2O Cl2O3 Cl2O5 Cl2O7 VA VIA

anhdrido hipocloroso anhdrido cloroso anhdrido clrico anhdrido perclrico VIIA F-1 Cl+1,+3,+5,+7,-1 I+1,+3,+5,+7,-1
Tabla 2.2. Nmeros de oxidacin positivos y negativos de los elementos no metlicos y anfotricos.

IIIA

IVA

B+1,+3 C+2,+4,-4 N+1,+3,+5,-3 O-2 Si+2,+4,-4 P+1,+3,+5,-3 S+2,+4,+6,-2 Te+2,+4,+6,-2

As+1,+3,+5,-3 Se+2,+4,+6,-2 Br+1,+3,+5,+7,-1

Sabas qu ... el nmero de oxidacin (tambin llamado estado de oxidacin) es un nmero entero, positivo o negativo, que se asigna a cada elemento presente en un compuesto y se refiere, al nmero de cargas aparentes que tendra un tomo en una molcula (o compuesto inico), si los electrones fueran transferidos completamente.

Nomenclatura sistemtica
La nomenclatura de Stock y la del prefijo multiplicativo son tipos de nomenclatura propuestas por la IUPAC, ambas son sistemticas, porque hacen uso de un conjunto de reglas sistematizadas para nombrar o escribir las frmulas de las sustancias.

a) Nomenclatura Stock
El sistema o mtodo Stock se denomina as, en honor al qumico alemn Alfred Stock (18761946). Esta nomenclatura se utiliza cuando el elemento tiene ms de un nmero de oxidacin. La regla consiste en colocar despus del nombre de la funcin qumica, el estado de oxidacin del elemento en nmero romano y entre parntesis. FeO xido de hierro (II) Cl2O3 xido de cloro (III) CuOH hidrxido de cobre (I) N2O5 xido de nitrgeno (V)

66

Qumica Cuantitativa I

b) Nomenclatura del prefijo multiplicativo


Esta nomenclatura tambin se conoce como sistemtica o nomenclatura descriptiva, porque describe la proporcin de tomos de cada elemento presentes en la molcula. Para dar nombre a las sustancias se utilizan prefijos numricos, como mono, di, tri, tetra, penta, hexa, etc. Compuesto N.comn Cl2O anhdrido hipocloroso Cl2O3 Cl2O5 Cl2O7 anhdrido cloroso anhdrido clrico anhdrido perclrico N. Stock xido de cloro (I) xido de cloro (III) xido de cloro (V) xido de cloro (VII) N. sistemtica monxido de dicloro trixido de dicloro pentxido de dicloro heptxido de dicloro

2.2 Nomenclatura de compuestos inicos


Los compuestos inicos estn constituidos por cationes y aniones. A excepcin del ion amonio (NH4+), todos los cationes se derivan de tomos metlicos. Los compuestos inicos ms simples son los compuestos binarios (que estn formados por dos elementos diferentes), los cuales se forman de la unin qumica de un metal con un no metal, ejemplo de ello, son las sales haloideas, los hidruros y los xidos de cualquier catin metlico. Sin embargo, existen compuestos inicos ternarios y cuaternarios como los hidrxidos, las oxisales y algunas sales haloideas. Es necesario precisar, que la nomenclatura binaria, parte del supuesto que todas las sustancias estn constituidas por una parte positiva y otra negativa, asi sean compuestos binarios, ternarios o cuaternarios. En este apartado revisaremos la nomenclatura de cada uno de estos tipos de compuestos inicos.

Nomenclatura de xidos bsicos o metlicos


Los xidos bsicos o metlicos, son compuestos inicos binarios que resultan de la combinacin de un metal con el oxgeno. Por ejemplo, el xido de sodio Nivel macroscpico

Nivel submicroscpico Na Na Na Na Na + O Na+ Na + O Na +


2-

Nivel simblico

+ O O

2-

xido de sodio

Nomenclatura de qumica inorgnica

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Nivel submicroscpico

Se denominan xidos bsicos porque al reaccionar con el agua forman hidrxidos o bases, o porque al reaccionar con los cidos forman sales.

xido de sodio

Hidrxido de sodio

Nivel submicroscpico de la reaccin de formacin del hidrxido de sodio

Modelo de la red cristalina del hidrxido de sodio

Para dar nombre a los xidos bsicos generalmente se utilizan dos tipos de nomenclatura. El mtodo de Stock y la nomenclatura comn. Actividad 2.1 Completa en forma individual o colaborativa la siguiente tabla de xidos, con la frmula y nombre de cada uno de ellos, segn corresponda.
Catin
M+ O2-

Anin

Frmula CuO

Nombre Stock xido de cobre (II)

Nombre comn xido cprico

Cu2+ Al3+ Na+ Mg2+ K+

O2-

68
Catin
M+ O2-

Qumica Cuantitativa I Anin

Frmula

Nombre Stock

Nombre comn

Cu+ Fe3+ Li+ Hg2+ Ca2+

O2-

Actividad 2.2 En forma individual o colaborativa, escriba la frmula qumica de los siguientes xidos bsicos. a) xido de estroncio b) xido de bario c) xido plumboso d) xido niqulico e) xido de cromo (VI) ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ f) xido auroso g) xido cobltico ____________ ____________

h) xido de estao (IV) __________ i) xido de hierro (II) ____________ j) xido de plata ____________

Actividad 2.3 En forma individual o colaborativa, escriba el nombre sistemtico (Stock) y comn de los siguientes xidos bsicos, donde sea posible. a) Cr2O3 b) FeO c) PbO2 d) Au2O3 e) ZnO f ) Rb2O g) Cs2O _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ _____________________________________________________________

Nomenclatura de qumica inorgnica

69

Actividad 2.4 Completa en forma individual o colaborativa la siguiente tabla de xidos bsicos, utilizando los tres tipos de nomenclatura donde sea posible.
Frmula Nombre comn N. Stock y Sistemtica Usos
Se usa en los reactores atmicos como regulador de temperatura. En la fabricacin de ladrillos refractarios (para hornos) e instrumentos pticos y en la fabricacin de talco. En la construccin y en la fabricacin de acero y cemento. En el tratamiento de agua. En la fabricacin de abrasivos, refractarios, cermica y gemas artificiales.

BeO MgO CaO

Al2O3 SnO2 Na2O2 GeO2

En la obtencin de Sn y sus compuestos. Como blanqueador en la industria textil. En la fabricacin de transistores y de vidrios que transmiten luz infrarroja.

PbO

En la fabricacin de acumuladores, elaboracin de cermica y vidrio. Como ctodo en los acumuladores (bateras de autos). Como agente oxidante en la fabricacin de cerillos y pirotecnia. En la elaboracin de pintura marina y pigmentos para porcelana. Como nodo en las bateras de mercurio. Se utiliz en la elaboracin de cintas magnticas. En la fabricacin de abrasivos, refractarios y semiconductores. Como pigmento verde para colorear el vidrio. En la fabricacin de acero. Como componente de las pilas alcalinas, pilas secas y en la fabricacin de pinturas para los textiles. Como colorante en cermica, en pintura y laca blanca.

PbO2

HgO

CrO2

Cr2O3

MnO2 TiO2

70

Qumica Cuantitativa I

Nomenclatura de hidrxidos o bases


Los hidrxidos son compuestos inicos ternarios, que resultan de la combinacin de un xido bsico con el agua, o de la combinacin de un metal activo con el agua. Ca +
2_

O H O + O H H Ca 2+ O H

+ Ca
Fig.2.4. xido de calcio (Cal)

CaO + H2O
xido de calcio

Ca(OH)2
Hidrxido de calcio

Para dar nombre a los hidrxidos se utilizan la nomenclatura comn y la de Stock. Actividad 2.5 En forma individual o colaborativa completa la siguiente tabla combinando los cationes metlicos (M+) con el anin oxhidrilo (OH-) para formar los hidrxidos y escribir la frmula qumica y los nombres correspondientes.
Catin M+ Anin (OH)Nombre comn Hidrxido frrico

Frmula Fe(OH)3

Nombre Stock Hidrxido de hierro (III)

Fe3+ (OH)Hg2+ Li+ Pt2+ Fe2+ Ca2+ Pb4+ Au3+ Zn2+ K+ Sn2+ Pt4+

Nomenclatura de qumica inorgnica

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Actividad 2.6 En forma individual o colaborativa, escriba la frmula qumica de los siguientes hidrxidos. Nombre del hidrxido a) Hidrxido de cobalto (II) c) Hidrxido de nquel (III) e) Hidrxido mercuroso g) Hidrxido de manganeso (IV) i) Hidrxido de amonio k) Hidrxido de platino (IV) m) Hidrxido de sodio o) Hidrxido cobltico q) Hidrxido de aluminio s) Hidrxido urico u) Hidrxido de estroncio Frmula Nombre del hidrxido b) Hidrxido cprico d) Hidrxido de plata f) Hidrxido cuproso h) Hidrxido de cadmio j) Hidrxido de magnesio l) Hidrxido plumboso n) Hidrxido niqulico p) Hidrxido de plomo (II) r) Hidrxido de estao (IV) t) Hidrxido de berilio v) Hidrxido de bario Frmula

Los hidrxidos son bases, pero debe quedar claro que no todas las bases son hidrxidos. Se denominan as por la presencia del ion hidrxido (OH-) unido al ion metlico. Los hidrxidos o bases son sustancias que en disolucin acuosa presentan las siguientes caractersticas: a) En solucin acuosa muestran reaccin bsica, es decir, disocian iones oxhidrilo (OH-). b) Tien de azul el papel tornasol rojo. c) Colorean de rosa fucsia al adicionarles fenolftalena. d) Su pH es superior a 7. e) Tienen la capacidad de reaccionar vigorosamente con los cidos, dando como resultado sal y agua.
Fig. 2.5 Papel tornasol rojo y fenolftalena

72

Qumica Cuantitativa I

Actividad 2.7 Comprubalo t mismo.

Propsitos a) Realizar la reaccin entre un xido y el agua para formar un hidrxido. b) Propiciar el espritu investigativo y el trabajo cooperativo en los estudiantes. Qu se necesita? 0.2 g de xido de calcio (cal) 3 mL de agua Pinzas para tubo de ensayo Tubos de ensayo Mechero Cmo lo vamos a hacer? Coloca en un tubo de ensaye 0.2 g de xido de calcio, enseguida agrega 3 ml de agua y agita vigorosamente hasta disolver, si es necesario calentar coloca unas pinzas para tubo en la parte superior de ste y pasa suavemente el tubo por la llama del mechero. Despus aade unas gotas de fenolftalena a la mezcla y observa lo que sucede. a) Qu observaste?

b) Hubo reaccin entre el xido de calcio y el agua?

c) Cul es tu interpretacin? A qu atribuyes el cambio?

d) Cul es la funcin de la fenolftalena?

e) Investiga la composicin qumica de la fenolftalena y explica por qu cambia de color y el uso que le puedes dar a sta sustancia en futuras investigaciones.

f) Realiza un reporte de tu actividad.

Nomenclatura de qumica inorgnica

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Usos o aplicaciones de algunos hidrxidos en la vida cotidiana


El hidrxido de litio (LiOH), es un compuesto utilizado en la fabricacin de jabn a base de litio, para limpiar grasas. Fue utilizado para eliminar el CO2 en la cabina de la nave espacial Apolo, ya que al reaccionar con ste, se forma carbonato de litio. El hidrxido de sodio (NaOH) tambin se utiliza en la fabricacin de jabn y como destapacaos o quitacochambre en la cocina de los hogares y restaurantes. El hidrxido de potasio (KOH) tambin se utiliza en la manufactura de jabones ligeros. El hidrxido de calcio, Ca(OH)2, se utiliza en la construccin para hacer argamasa o mezcla, utilizada en la construccin para la pega de ladrillos. Tambin se utiliza en la nixtamalizacin del maz, para elaborar tortillas. El hidrxido de magnesio, Mg(OH)2, se utiliza como anticido estomacal, laxante y para obtener Mg a partir de l. El hidrxido de aluminio Al(OH)3, mezclado con el hidrxido de magnesio son el principio activo del Melox utilizado como anticido y antiflatulento.

Fig. 2.6 Tabletas de melox

Nomenclatura de sales
Las sales son sustancias inicas que se forman al reaccionar generalmente un cido con una base, producindose as una reaccin de neutralizacin. Existen dos tipos de sales: binarias y ternarias. Cuando la sal proviene de la reaccin de un cido binario (HF, HCl, HBr, HI, H2S), sta puede ser binaria o ternaria. Si la sal proviene de un cido ternario (HCN, H2SO4, HNO3, H3PO4, HClO, etc.), sta puede ser ternaria o cuaternaria.

Nomenclatura de sales haloideas


Las sales haloideas mejor conocidas como haluros, son sales que se forman de la combinacin de un hidrcido (binario o ternario) con una base. Estas sales no poseen oxgeno en su composicin. Al dar nombre a los haluros, stos siempre llevarn la terminacin uro.

HCl

NaOH
Hidrxido de sodio

NaCl +
Cloruro de sodio

H2O

Cloruro de hidrgeno

Grupo IVA(14) Grupo VA(15) Grupo VIA(16) Grupo VIIA(17) C4Si4Carburo N3Siliciuro P3Nitruro Fosfuro S2FSulfuro ClFluoruro Cloruro Bromuro monoatmicos segn su Yoduro
posicin en la tabla peridica. Tabla 2.2 Aniones

Se2- Selenuro BrTe2- Telururo I-

74

Qumica Cuantitativa I

Actividad 2.8 Combina los cationes y aniones respectivos, construye las frmulas de las sales y asigna nombre comn o de Stock a cada una de las sales formadas y antalos en la parte inferior de la tabla. Anin Catin Zn2+ K+ Sn2+ Pt4+
29 30 31 32 33 34 35 1 8

F2 9

Cl3 10

S24 11

N35 12

P36 13

Br 7 14

CN-

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

Ni2+ Pb2+ Co3+ Fe2+ Na+ Sn4+ Pt2+ Mg2+ Ca2+ Au3+
36 43 50 57 64 71 78 85 92 37 44 51 58 65 72 79 86 93 38 45 52 59 66 73 80 87 94 39 46 53 60 67 74 81 88 95 40 47 54 61 68 75 82 89 96 41 48 55 62 69 76 83 90 97 42 49 56 63 70 77 84 91 98

1. _________________________________ 2. ___________________________________ 3. _________________________________ 4. ___________________________________ 5. _________________________________ 6. ___________________________________ 7. _________________________________ 8. ___________________________________ 9. _________________________________10. ___________________________________ 11. ________________________________12. ___________________________________ 13. ________________________________14. ___________________________________ 15. ________________________________16. ___________________________________ 17. ________________________________18. ___________________________________ 19. ________________________________20. ___________________________________

Nomenclatura de qumica inorgnica

75

21. ________________________________22. __________________________________ 23. ________________________________24. __________________________________ 25. ________________________________26. __________________________________ 27. ________________________________28. __________________________________ 29. 31. 33. 35. 37. 39. ________________________________30. ________________________________32. ________________________________34. ________________________________36. ________________________________38. ________________________________40. __________________________________ __________________________________ __________________________________ __________________________________ __________________________________ __________________________________

41. ________________________________42. __________________________________ 43. ________________________________44. __________________________________ 45. ________________________________46. __________________________________ 47. ________________________________48. __________________________________ 49. ________________________________ 50. ___________________________________ 51. ________________________________52. __________________________________ 53. ________________________________54. __________________________________ 55. ________________________________56. __________________________________ 57. ________________________________58. __________________________________ 59. 61. 63. 65. 67. 69. ________________________________60. ________________________________62. ________________________________64. ________________________________66. ________________________________68. ________________________________70. __________________________________ __________________________________ __________________________________ __________________________________ __________________________________ __________________________________

71. ________________________________72. __________________________________ 73. ________________________________74. __________________________________ 75. ________________________________76. __________________________________ 77. ________________________________78. __________________________________ 79. ________________________________ 80. ___________________________________ 81. 83. 85. 87. 89. ________________________________82. ________________________________84. ________________________________86. ________________________________88. ________________________________90. __________________________________ __________________________________ __________________________________ __________________________________ __________________________________

91. ________________________________92. __________________________________ 93. ________________________________94. __________________________________ 95. ________________________________96. __________________________________

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Qumica Cuantitativa I

97. ________________________________98. __________________________________

Actividad 2.9 En forma individual o colaborativa, escriba la frmula o el nombre de cada una de las siguientes sales, segn corresponda.

a) Cianuro de bario _______________ b) Bromuro de plata _______________ c) Yoduro de mercurio (II)____________ d) Fluoruro de hierro (III) ____________ e) Sulfuro de litio _______________

n) Nitruro de potasio ________________ o) Fosfuro de berilio ________________ p) Cloruro de hierro (II) ______________ q) Bromuro de niquel (II) _____________ r) Yoduro de cobre (II) _______________ s) Fluoruro de oro (III) _______________ t) Sulfuro de cobre (I) _______________ u) CuS v) PtBr4 w) K2Te x) BaS y) SnCl4 z) PbBr4 _____________________ _____________________ _____________________ _____________________ _____________________ _____________________

f) Selenuro de berilio ______________ g) Carburo de sodio _______________ h) SrCl2 i) Ca(CN)2 j) Ag2Se k) Na3N l) AlCl3 m) PbI2 ____________________ ____________________ ____________________ ____________________ ____________________ ____________________

Nomenclatura para las oxisales


Las oxisales son sustancias que como su nombre lo indica, contienen oxgeno y se pueden formar, al combinar un oxicido con un hidrxido o un metal activo.

Zn + H2SO4 H2SO4 + 2 NH4OH H2SO4 + Ca(OH)2 2 H2SO4 + 2 Na

ZnSO4 + H2 (NH4)2SO4 + 2 H2O CaSO4 + 2 H2O 2 NaHSO4 + H2

Nomenclatura de qumica inorgnica

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Las oxisales pueden ser: neutras, cidas, dobles y bsicas. Frmula CaSO4 Ca(HSO4)2 Ca Na2(SO4)2 Ca(OH)NO3 Tipo de oxisal Oxisal neutra Oxisal cida Oxisal doble Oxisal bsica En nuestro caso se pondr nfasis en las oxisales neutras y slo abordaremos algunas de las otras oxisales de mayor uso en la vida cotidiana.

Para dar nombre a las oxisales es necesario aprender los nombres y frmulas de los oxianiones o radicales. Para ello, consideraremos las siguientes reglas: 1. La carga en el oxianin o radical ser numricamente igual al nmero de iones hidrgeno que se sustituyen o liberan de la molcula del cido. 2. Los nombres de los oxianiones se derivan del nombre del oxicido que le da origen y cambian las terminaciones oso e ico del cido por ito y ato, respectivamente. As, el ion nitrito (NO2) se deriva del cido nitroso, HNO2, y el ion nitrato (NO3) , del cido ntrico, HNO3. NaNO3 Nitrato de sodio Ca(NO3)2 Nitrato de calcio Al(NO2)3 Nitrito de aluminio
-

3. Al dar nombre a las oxisales, primero se nombra al oxianin o anin poliatmico y enseguida el nombre del metal, con la terminacin oso e ico si se utiliza la nomenclatura comn, y el nmero de oxidacin del metal entre parntesis cuando se utiliza la nomenclatura de Stock. CuSO4 Sulfato de cobre (II) Sulfato cprico Nombre del radical Hipobromito Bromito Bromato Perbromato Fosfato Fosfito Sulfato Sulfito Hiposulfito Perclorato Clorato Clorito Hipoclorito Pb(SO4)2 Sulfato de plomo (IV) Sulfato plmbico Radical BrO BrO2BrO3BrO4PO43PO33SO42SO32SO22ClO4ClO3ClO2ClO Nombre del radical Carbonato Bicarbonato Cromato Dicromato Peryodato Yodato Permanganato Silicato Nitrato Nitrito Arsenato Arsenito Borato
-

Radical CO32HCO3 CrO4 2Cr2O7 2IO4 IO3 MnO4 SiO32NO31NO21 AsO43AsO33BO32-

Tabla 2.3 Oxianiones.

78

Qumica Cuantitativa I

Actividad 2.10 En forma individual o colaborativa, combina los cationes y aniones respectivos para construir las frmulas de cada oxisal, asigna nombre comn o de Stock a cada una de ellas y antalos en la parte inferior de la tabla. Anin Catin Fe2+
6 7 8 9 10

CO321 1 2 2

SO423 3

NO34 4

PO435 5

IO4-

Na

11

12

13

14

15

Sn

4+

16

17

18

19

20

Pt

2+

21

22

23

24

25

Mg

2+

26

27

28

29

30

Ca2+
31 32 33 34 35

Au3+

1. _________________________________ 2. ___________________________________ 3. _________________________________ 4. ___________________________________ 5. _________________________________ 6. ___________________________________ 7. _________________________________ 8. ___________________________________ 9. _________________________________10. ___________________________________ 11. ________________________________12. ___________________________________ 13. ________________________________14. ___________________________________ 15. ________________________________16. ___________________________________ 17. ________________________________18. ___________________________________ 19. ________________________________ 20. ___________________________________ 21. _______________________________ 22. __________________________________ 23. _______________________________ 24. __________________________________ 25. _______________________________ 26. __________________________________ 27. _______________________________ 28. __________________________________ 29. _______________________________ 30. __________________________________

Nomenclatura de qumica inorgnica

79

31. ________________________________32. __________________________________ 33. ________________________________34. __________________________________ 35. ________________________________

Actividad 2.11 En forma individual o colaborativa, combina los cationes y aniones respectivos para construir las frmulas de cada oxisal, asigna nombre comn o de Stock a cada una de ellas y antalos en la parte inferior de la tabla. Anin (SiO3)2Catin Fe3+
1 2 3 4 5

(BO3)3-

(NO2)-

(IO3)-

(AsO4)3-

10

K+
11 12 13 14 15

Pb4+
16 17 18 19 20

Li

21

22

23

24

25

Ag+
26 27 28 29 30

Ba2+

31

32

33

34

35

Cu2+

1. _________________________________ 2. ___________________________________ 3. _________________________________ 4. ___________________________________ 5. _________________________________ 6. ___________________________________ 7. _________________________________ 8. ___________________________________ 9. _________________________________10. ___________________________________ 11. ________________________________12. ___________________________________ 13. ________________________________14. ___________________________________ 15. ________________________________16. ___________________________________ 17. ________________________________18. ___________________________________

80

Qumica Cuantitativa I

19. ________________________________ 20. ___________________________________ 21. _______________________________ 22. __________________________________ 23. _______________________________ 24. __________________________________ 25. _______________________________ 26. __________________________________ 27. _______________________________ 28. __________________________________ 29. _______________________________ 30. __________________________________ 31. _______________________________ 32. __________________________________ 33. _______________________________ 34. __________________________________ 35. _______________________________

Actividad 2.12 De manera inividual o colaborativa asigna frmula qumica a cada una de las siguientes oxisales.

a) Carbonato de amonio c) Sulfato de aluminio e) Sulfato de cadmio g) Permanganato de potasio i) Nitrito de calcio k) Yodato de cobre (I) m) Arsenato de plomo (II) o) Bromato de hierro (II) q) Perclorato de potasio s) Borato de cobalto (III)

b) Fosfito de zinc d) Nitrato de plata f) Fosfato de potasio h) Hipoclorito de sodio j) Carbonato de cobre (II) l) Yodito de oro (III) n) Clorito de magnesio p) Bromito de cobre (I) r) Peryodato de sodio t) Arsenito de plata

Nomenclatura de qumica inorgnica

81

Actividad 2.13 De manera individual o colaborativa escriba el nombre de las siguientes oxisales, utilizando la nomenclatura apropiada. Frmula CaSO4 Nombre Usos
Se usa como yeso en la construccin. En la elaboracin de gises y enyesado de fracturas seas. Se emplea como agente oxidante, desinfectante y en la purificacin del agua y aire. Se usa en el curtido de pieles. Como mordente en la industria papelera y textil. En la fabricacin de telas a prueba de fuego y repelentes al agua. Como agente clarificante de aceites. En el tratamiento de agua. Como decolorante, deodorizante, antitranspirante.

KMnO4

Al2(SO4)3

Li2CO3

Es usado en medicina como depresor del sistema nervioso, se usa como tranquilizante en el tratamiento de la esquizofrenia. En la fabricacin de fertilizantes, explosivos, cohetes, cerillos y en el tratamiento del tabaco. En la fabricacin de vidrios especiales para instrumentos pticos. En la fabricacin de explosivos y fertilizantes. En la fabricacin de detergentes y como ablandador de agua. En la fabricacin de fertilizantes, laxantes y analgsicos. Como mordente en tintorera. Para lavar tejidos infectados (Sal de Epsom). Como desecante. En la fabricacin de vidrio y detergentes. Como ablandador de agua.

KNO3

K2CO3 NaNO3 Na3PO4

MgSO4. 7H20

Mg(ClO4)2

Na2CO3

82
Frmula KBrO3 Sr(NO3)2 Nombre

Qumica Cuantitativa I

Usos
Como agente oxidante y como aditivo en alimentos. En la fabricacin de cohetes para seales luminosas (rojo). Como pigmento en la deteccin de lceras gastrointestinales a travs de radiografas. Como veneno para ratas.

BaSO4

BaCO3 Ba(NO3)2
En la fabricacin de cohetes para seales luminosas (verde) Como agente blanqueador: de harina, en la industria textil y papelera, en la refinacin de azcar y como blanqueador domstico (clorlex). Principal constituyente de las conchas marinas, corales, cscara de huevo, caracoles, mrmol, perlas. Es el principal ingrediente del cemento. Se utiliza como anticido en la fabricacin de vinos y pastas dentales. En la fabricacin de fertilizantes, explosivos, insecticidas y herbicidas. Como combustible slido para cohetes. Se utiliza como blanqueador y desinfectante.

Ca(CIO)2

CaCO3

NH4NO3

NaCIO
Se usa como agente oxidante y en la elaboracin de explosivos y cerillos.

KCIO3

Nomenclatura de hidruros inicos


Los hidruros inicos son compuestos que resultan de la unin qumica entre un metal y el hidrgeno. En este tipo de compuestos el hidrgeno se presenta como anin, H -, y recibe el nombre de hidruro. Los hidruros formados con los metales de transicin se conocen como hidruros intersticiales, porque consisten en una red metlica ms o menos distorsionada, dentro de la cual se encuentran dispersos los tomos de hidrgeno, ocupando los huecos disponibles en la estructura del metal.

Nomenclatura de qumica inorgnica

83

Debido a esto, es muy difcil contar con un buen contenedor metlico para el hidrgeno, ya que ste se mete entre los intersticios metlicos. De los metales de transicin, el paladio es el que mayor capacidad tiene para absorber hidrgeno y formar hidruros. Frmula
LiH NaH MgH2 CaH2 AlH3 HgH2 PbH4 GaH3 KH

Nombre
Hidruro de litio Hidruro de sodio Hidruro de magnesio Hidruro de calcio Hidruro de aluminio Hidruro de mercurio (II) Hidruro de Plomo (IV) Hidruro de Galio (III) Hidruro de potasio Tabla 2.4 Hidruros inicos

Actividad 2.14 De manera individual o colaborativa escriba el nombre de los siguientes hidruros utilizando la nomenclatura apropiada.

Frmula LiH

Nombre

Usos
Como agente reductor en sntesis orgnica. En la sntesis de compuestos farmacuticos y perfumes.

LiAlH4

Conozca ms...sobre los hidruros metlicos La fcil absorcin del H2 por el metal paladio se ha empleado para separar H2 de otros gases y para la purificacin del hidrgeno a escala industrial. A una temperatura de 300 a 400 K, el H2 se disocia en hidrgeno atmico sobre la superficie del Pd. Los tomos de H se disuelven en metal y bajo la presin de H2, los tomos se difunden y se recombinan para formar H2 sobre la superficie opuesta. Debido a que ninguna otra molcula presenta esta propiedad, el resultado es hidrgeno (H2) absolutamente puro.

84

Qumica Cuantitativa I

2.3 Nomenclatura de compuestos covalentes


Los compuestos covalentes resultan de la unin de elementos no metlicos, entre ellos tenemos a los xidos cidos tambin conocidos como anhdridos, los oxicidos conocidos como oxcidos, los hidrcidos y los hidruros covalentes.

Nomenclatura de xidos cidos o anhdridos


Los xidos cidos o anhdridos son compuestos covalentes binarios que resultan de la combinacin de un no metal con el oxgeno. Ejemplo: Nivel simblico

2 Cl2 + O2

2 Cl2O Anhdrido hipocloroso

Nivel submicroscpico +

Los anhdridos se caracterizan porque al reaccionar con el agua producen oxicidos. Ejemplos:

Nivel simblico

Cl2O + H 2O

2 HClO

cido hipocloroso

Nivel submicroscpico +

Se les denomina anhdridos, porque provienen de cidos inorgnicos completamente deshidratados. Aunque no todos los xidos cidos son anhdridos. Para dar nombre a los xidos cidos se puede utilizar la nomenclatura clsica (comn), la de Stock y la descriptiva, estas dos ltimas de la IUPAC.

Nomenclatura comn
Para los elementos no metlicos (o metaloides) que presentan slo dos nmeros de oxidacin, como el boro (B) , el carbono (C) y el silicio (Si), se utilizar el sufijo oso para el menor y el ico para el mayor nmero de oxidacin. Ejemplos: B203 CO2 Anhdrido brico Anhdrido carbnico (ms conocido como dixido de carbono)

Nomenclatura de qumica inorgnica

85

B2O CO

Anhdrido boroso Anhdrido carbonoso (ms conocido como monxido de carbono) Actividad 2.14 En forma individual anota la frmula y nombres comunes de los xidos cidos del silicio.

Frmula

Nombre

Cuando el elemento no metlico presenta ms de dos nmeros de oxidacin, se utilizarn prefijos y sufijos de acuerdo con sus nmeros de oxidacin. Para ello utilizaremos la siguiente tabla.
No. de oxidacin +1 +3 +5 +7
Tabla 2.4 Prefijos y sufijos

Prefijo Hipo

Nombre del no metal o metaloide

+2 +4 +6

Sufijo oso oso ico ico

Per

Ejemplo:
+1 -2

N2O
+3 -2

Anhdrido hiponitroso

N2O3 Anhdrido nitroso


+5 -2

N2O5 Anhdrido ntrico

Actividad 2.16 Determina los xidos cidos restantes, que resultan de combinar los no metales o metaloides con el oxgeno y escribe el nombre comn a cada uno de ellos. Para ello, es importante mencionar que el flor no forma xidos cidos.

IIIA B

IVA C Si

VA N P As

VIA O S Se Te

VIIA F Cl Br I

86
Frmula Nombre comn

Qumica Cuantitativa I

Nomenclatura de qumica inorgnica

87

Para dar nombre a los xidos cidos o anhdridos se puede utilizar la nomenclatura Stock y la descriptiva.

Nomenclatura Stock
Como ya lo mencionamos, la nomenclatura Stock consiste en colocar despus del nombre de la funcin qumica, el nmero de oxidacin del elemento no metlico (o metaloide) con el que se est combinando el oxgeno. N2O NO xido de nitrgeno (I) xido de nitrgeno (II)

N2O3 xido de nitrgeno (III) NO2 xido de nitrgeno (IV)

N2O5 xido de nitrgeno (V)

Nomenclatura descriptiva
Este tipo de nomenclatura es mucho ms fcil para nombrar o escribir la frmula de un compuesto, dado que sta expresa la cantidad de tomos de cada elemento presentes en la molcula.
Tabla 1.6 Los prefijos griegos describen el nmero de tomos en la molcula

Prefijo griego mono ditritetrapenta hexaheptaoctanona- (o ene) deca

Nmero 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Compuesto CO SO2 B2O3

Nombre Monxido de carbono Dixido de azufre Trixido de diboro

P2O5 As4 O6* Cl2 O7

Pentxido de difsforo Hexxido de tetraarsnico Heptxido de dicloro

P4 O10

Decxido de tetrafsforo

*Un dmero es una molcula compuesta de dos molculas idnticas simples. Las molculas As203 y P205 en realidad existen como As406 y P4010.

88

Qumica Cuantitativa I

Actividad 2.17 Escriba el nombre de los siguientes oxidos cidos utilizando para ello, cualquiera de los tres tipos de nomenclatura.

Frmula
N20 SO 2 SiO2 TeO2 As4O6 P 4O 10 B2 03 CO CO 2 SeO2

Nombre

Usos
Se us como anestsico. Como desinfectante y preservativo en la industria alimenticia. Como agente blanqueador en textiles, papel, aceite, etc. Como fumigante. En la obtencin del silicio y sus compuestos. En la fabricacin de vidrio y abrasivos. Se usa para colorear el vidrio. En la fabricacin de vidrio. Como Insecticida y eliminacin de roedores. Como preservativo de la madera. Como agente deshidratante. Se usa en la fabricacin de vidrio resistente al calor (pyrex) y telas incombustibles. Como combustible, agente reductor y en la sntesis del metanol. Como refrigerante, en la elaboracin de bebidas carbonatadas y como extinguidor de fuego. Como antioxidante en la fabricacin de aceites.

El dixido de azufre, SO2, y el dixido de nitrgeno, NO2, se encuentran en el aire contaminado y son de los contaminantes ms peligrosos para el ser humano. La presencia de estos y otros xidos cidos en la atmsfera, provoca la formacin de lluvia cida y aceleran la oxidacin de productos elaborados con hierro. El monxido de carbono producido principalmente por la combustin parcial de gasolina en los automviles, es uno de los mayores contaminantes del aire, capaz de provocar la muerte.

Oxicidos
Sin duda, la mayora de las personas conoce el trmino cido. La palabra cido proviene del latn acidus, que significa agrio. Este trmino fue utilizado originalmente para referirse al vinagre. Existen dos tipos de cidos inorgnicos: Los hidrcidos y los oxicidos. Los oxicidos conocidos tambin por el nombre de oxcidos y oxocidos, son compuestos covalentes ternarios que resultan de la combinacin de un xido cido con el agua.

Nomenclatura de qumica inorgnica

89

SO3 + H 2O

H 2SO4

Usualmente son reconocidos por sus frmulas qumicas (HnXOn), que generalmente inician con hidrgeno, seguido del elemento no metlico (o metaloide) y finalmente el oxgeno. Se les llama oxicidos porque dentro de su molcula contienen oxgeno. Se pueden clasificar en: monoprticos, diprticos o poliprticos, dependiendo del nmero de iones H+ disponibles o sustituibles en el cido. El nmero de hidrgenos que posee cada cido, generalmente se puede determinar si se conoce el grupo al que pertenece el elemento no metlico central, al utilizar la siguiente expresin: 8 - Nmero de grupo. = No. de hidrgenos del cido Esto slo se cumple para los elementos del grupo V, VI y VIIA , con excepcin de los cidos del nitrgeno, que slo llevan un hidrgeno. IIIA 3H B IVA 2H C Si VA 3H N* P As VIA 2H O S Se Te VIIA 1H F Cl Br I Tabla 2.5 No metales y metaloides

Nomenclatura comn
La IUPAC recomienda, que la permanencia de nombres tradicionales sea limitado slo a compuestos muy comunes, que ya tienen nombres establecidos. Sin embargo, la nomenclatura comn sigue teniendo un fuerte arraigo. Veamos algunas consideraciones: Si un elemento forma solamente un oxicido, este llevar la terminacin ico. H2CO3 cido carbnico Cuando un elemento no metlico (o metaloide) presenta dos estados de oxidacin, se usa la terminacin oso, para el menor estado de oxidacin, e ico para el mayor. H3BO2 cido boroso H3BO3 cido brico En caso de que el elemento central presente tres o ms estados de oxidacin, se utilizarn los prefijos hipo o per segn corresponda.
Prefijo hipo Sufijo oso oso ico ico Nmeros de oxidacin +1 +2 +3 +4 +5 +6 +7 Frmula HClO HClO2 HClO3 HClO4 Nombre cido hipocloroso cido cloroso cido clrico cido perclrico

per

90

Qumica Cuantitativa I

Actividad 2.18 Completa la tabla, segn corresponda, con las frmulas o nombres comunes de algunos oxicidos y oxianiones(radicales). cido
HBrO

Nombre del cido cido hipobromoso cido brmico

Radical
BrO BrO 3-

Nombre del radical Hipobromito

H 3PO 4

Fosfato cido fosforoso


PO 33-

H 2SO 4

Sulfato cido ntrico


NO 3SO 32-

H 2SO 3

cido brico
HClO

BO 33-

Hipoclorito cido nitroso Nitroso


IO4-

HIO 4

cido carbnico
H2SiO4 SiO42-

Carbonato

cido ydico
HlO lO-

Yodato

cido perclrico
H3AsO4 AsO43-

Perclorato

cido selnico
HMnO4 MnO4-

Selenato

cido telrico
H2CrO4 CrO 42-

Telurato

Nomenclatura de qumica inorgnica

91

Aplicaciones de los oxicidos en la vida diaria El cido sulfrico se utiliza en la fabricacin de fertilizantes, explosivos, pinturas, as como en la metalurgia. El cido fosfrico se utiliza en la fabricacin de fertilizantes, detergentes, jabones y para acidular los refrescos de cola. El cido ntrico es un cido fuerte que se utiliza en la fabricacin de fertilizantes, explosivos, lacas, fibras sintticas, drogas, colorantes y adems como agente oxidante.
En la vida diaria utilizamos tambin cidos orgnicos, como el cido ctrico, ascrbico (vita-

mina C), actico y acetilsaliclico. El cido ctrico como su nombre lo indica, se encuentra presente en frutas como limones, naranjas y toronjas. El cido actico diluido se conoce como vinagre, el cual se aade para la preparacin de chiles en escabeche, ensaladas o aderezos. La vitamina C es el cido ascrbico.
OH C CH2 OH C CH2 C O OH C O O

OH

HO CH2 HO CH

O C

O
OH

O OH OH

O
O

CH3
CH3 C O

C OH

cido ctrico

cido ascrbico

cido acetilsaliclico

cido actico

Precauciones que deben tenerse al utilizar cidos y bases fuertes Los cidos minerales como el sulfrico, el clorhdrico y el ntrico son muy corrosivos, destruyen los tejidos; al igual que algunas bases como el hidrxido de sodio.
Si de manera accidental cae en tu piel alguna de estas sustancias aplica bastante agua en

la zona afectada, con la finalidad de diluir ya sea el cido o la base. Posteriormente si tratas de neutralizar una base fuerte, se debe emplear un cido dbil como el vinagre o el cido brico, H3BO3; este ltimo sobre todo si el accidente ha ocurrido en los ojos. Asimismo, para neutralizar la quemadura de un cido fuerte hay que usar una base dbil como la leche de magnesia, Mg(OH)2 o el bicarbonato de sodio, NaHCO3. Esta es una reaccin de neutralizacin: cido + base Una precaucin que siempre debers tener presente: Nunca le des de beber agua al cido! Esto significa que no debe agregarse agua al cido porque al caer sta se calienta y evapora violentamente, pudiendo salpicar partes de tu cuerpo. Por ello, lo que debe hacerse para preparar una disolucin cida, es aadir lentamente el cido al agua. sal + agua

92

Qumica Cuantitativa I

Hidrcidos
Los hidrcidos son generalmente compuestos binarios que resultan de la combinacin del hidrgeno con los no metales de los grupos VIA(16) y VIIA(17). Sin embargo, existen hidrcidos ternarios, como el cido cianhdrico o cianuro de hidrgeno, HCN. La reaccin de formacin de un hidrcido pertenece a las reacciones de sntesis o combinacin directa.

H2(g) + Cl2(g)

2 HCl(g)

Estos se caracterizan porque al reaccionar con una base o metal dan lugar a las sales haloideas. Ejemplo:

HCl(ac) + NaOH(ac)

NaCl(ac) + H2O(l)

Nomenclatura
Tradicionalmente a los hidrcidos se les nombra con la terminacin hdrico, ya que al disolverse en agua forman disoluciones cidas, debido a esa propiedad a estos compuestos se les da el nombre con el sufijo hdrico. Pero cuando son gaseosos, se les nombra con la terminacin uro. Por ejemplo, el HCl es un gas que se llama cloruro de hidrgeno, y a su disolucin acuosa se le conoce como cido clorhdrico. Para expresar la frmula de un cido binario se acostumbra escribir primero el smbolo del hidrgeno, seguido del smbolo del segundo elemento no metlico, por ejemplo, HCl, HBr, H2S.

Los cidos son sustancias que liberan iones hidrgeno, H , al disolverse en agua. Se usa con frecuencia la misma frmula para expresar los compuestos binarios de hidrgeno, como HCl, sin importar si estn o no disueltos en agua.
Frmula HF HCl HBr Hl H2S H2Se H2Te Nombre del cido cido fluorhdrico cido clorhdrico cido bromhdrico cido yodhdrico cido sulfhdrico cido selenhdrico cido Telurhdrico

Nomenclatura de qumica inorgnica

93

Sabas qu... el estmago secreta un hidrcido fuerte? El estmago secreta cidos (cidos digestivos o cidos estomacales) para ayudar a digerir los alimentos. Estos cidos, que incluyen el cido clorhdrico, tienen una concentracin aproximada de 0.1 M de H+. El estmago y todo el conducto digestivo estn protegidos del efecto corrosivo de los cidos por un recubrimiento de mucosa. En algunos casos se desarrollan agujeros en este recubrimiento, permitiendo que el cido ataque el tejido subyacente. Estos agujeros se conoce como lceras. Las lceras pueden ser causadas, ya sea por la secrecin de cido en exceso o por la incapacidad del recubrimiento del tubo digestivo para resistir el ataque del cido. Entre el 10 y el 20 % de los estadounidenses desarrollan lceras en alguna etapa de su vida y muchos otros sufren indigestin o molestares digestivos ocasionales a causa de los niveles tan elevados de sus cidos digestivos. El tratamiento de estos problemas se enfoca con frecuencia a la neutralizacin de los cidos digestivos a travs de las sustancias llamadas anticidos. Los anticidos son sencillamente bases simples. Su capacidad para neutralizar los cidos se debe a los iones hidrxido, carbonato o bicarbonato que tienen. Los ingredientes activos de algunos anticidos populares, son: el alka-seltzer, NaHCO3; leche de magnesia, Mg(OH)2; melox, Mg(OH)2 y Al(OH)3.

Actividad 2.19 Completa la tabla, segn corresponda, con los nombres de algunos hidrcidos importantes.

Frmula HF

Nombre

Usos
Como catalizador en la industria petrolera. En la fabricacin de compuestos de uranio y en el grabado de vidrio. En la metalurgia, en la refinacin de minerales. Como limpiador de metales en el galvanizado. Est presente en el cido estomacal (digestivo). Es utilizado como gas letal en las cmaras de gases de los Estados Unidos.

HCl

HCN

94

Qumica Cuantitativa I

Hidruros covalentes
Los hidruros covalentes moleculares se forman por la unin del hidrgeno con los elementos de los grupos 13 al 17, en condiciones adecuadas, exceptuando al aluminio que forma hidruros polimricos, (AlH3)n, el bismuto y el polonio. El estado fsico de los hidruros covalentes moleculares es variable, algunos pueden ser gases (NH3, CH4, H2S), otros lquidos (H2O, C6H6) y generalmente presentan estructuras sencillas. Sin embargo, el borano, BH3, se dimeriza para formar B2H6.

H B H

H B H

H H

Actividad 2.20 Completa la tabla, segn corresponda, con los nombres de algunos hidruros covalentes moleculares, la mayora son compuestos familiares para t, investiga aquellos que desconozcas su nombre.

Hidruro a) CH4 b) SiH4 c) GeH4 d) SnH4 e) PbH4 f) NH3

Nombre

Hidruro g) PH3

Nombre Fosfina

Hidruro m) H2Te n) HF o) HCl p) HBr q) HI

Nombre

Silano

h) AsH3 i) SbH3 j) H2O k) H2S l) H2Se

Reacciones y ecuaciones qumicas

95

Unidad III
Reacciones y ecuaciones qumicas

H2O

Cl-

Cu2+ CuCl2(ac) Reactivos H2O OH


-

Cu(OH)2(s)+ NaCl(ac) Productos

Na+ NaOH(ac)

96

Qumica Cuantitativa I

Reacciones y ecuaciones qumicas

97

Propsito de la unidad III


Utilizar los tres niveles de representacin de la qumica para lograr una mejor interpretacin de la forma en que las partculas se reorganizan para formar nuevas molculas, aglomerados de tomos o celdas unitarias a nivel submicroscpico o la formacin de nuevas sustancias a nivel macroscpico cuando ocurre una reaccin qumica.

3.1Reacciones y ecuaciones qumicas Introduccin


La materia siempre est en continuo devenir, en transformacin constante. Los cambios que se observan en el mundo pueden ser desde el simple cambio de lugar, como la cada de un objeto, la atraccin de un metal por un imn, el movimiento ondulatorio del agua en un estanque al lanzar una piedra en l, o bien los cambios de estado fsico que presenta el agua en la naturaleza, la cual al encontrarse en estado lquido (ros, mares, lagos), se evapora con la luz solar, y al constituir una nube en la parte alta de la atmsfera, se condensa y se precipita en forma de lluvia.

Fig. 3.1 Cambios fsicos: cada de un cuerpo, atraccin magntica, movimiento ondulatorio y evaporacin.

Los cambios antes mencionados se denominan fsicos, pues no se altera la composicin de las sustancias participantes. En estos cambios la identidad de las sustancias se mantiene, aunque su estado fsico, su tamao o forma se modifiquen. Existen tambin en la naturaleza otros cambios ms complicados, en los cuales s se modifica la composicin y propiedades de las sustancias que participan, las cuales alteran su esencia, y dan origen a otras sustancias distintas a las iniciales. Este tipo de cambios se denominan cambios qumicos. Como ejemplos de estos cambios se tienen: la combustin de un cerillo, la corrosin (oxidacin) de un metal y la fermentacin de la leche.

Fig. 3.2 Cambios qumicos: combustin, corrosin y fermentacin.

Los cambios qumicos se conocen tambin como reacciones qumicas, y son procesos que se llevan a cabo a nivel de los tomos, los iones y las molculas, pues para que se desarrolle un cambio qumico se deben romper los enlaces en las sustancias llamadas reactivos, que son las sustancias presentes al inicio de la reaccin, y se deben formar enlaces qumicos nuevos, en las sustancias producidas, que son las resultantes de la reaccin, o sea los productos.

98
Ruptura y formacin de enlaces qumicos

Qumica Cuantitativa I

Reactivos

Productos

As, en el caso de la combustin del papel, los reactivos son el papel, que bsicamente es celulosa, y el oxgeno del aire. Al quemarse la celulosa (reaccin de combustin), se obtienen como productos el bixido de carbono y el agua, adems se libera energa luminosa y calorfica. Celulosa + Oxgeno Reactivos
CALOR

Bixido de carbono Productos

+ Agua

Caractersticas macroscpicas de una reaccin qumica


Para identificar un cambio qumico (reaccin qumica), se pueden aprovechar algunas caractersticas macroscpicas, tales como:

Liberacin o absorcin de calor.

Produccin de efervescencia.

Las anteriores manifestaciones macroscpicas son indicadores de que a nivel submicroscpico unas sustancias cambiaron su esencia, modificaron su identidad y se transformaron en otras sustancias distintas, es decir, se desarroll una reaccin qumica.

Un cambio de color (vire)

Aparicin de un slido insoluble (precipitado)

Considrese el caso de un alka-seltzer al agregarlo en agua. La tableta de alka-seltzer contiene bicarbonato de sodio y cido ctrico. Al aadirle agua inicia una reaccin qumica, la cual produce citrato de sodio y bixido de carbono. ste ltimo compuesto como es gaseoso, ocasiona el burbujeo caracterstico observado en la efervescencia: 3 NaHCO3 + C6H8O7 3 CO2
Bixido de Carbono

+ C6H5O7Na 3 + 3 H2O
+ Citrato de sodio + Agua

Bicarbonato de sodio + cido ctrico

Reacciones y ecuaciones qumicas

99

Ntese como las distintas sustancias participantes en la reaccin qumica, tanto en los reactivos como en los productos, se separan entre s mediante el signo (+). Asimismo, la liberacin del gas (CO2) se indica mediante ( ) o (g). Si se analiza el caso de una reaccin qumica donde participan el cido clorhdrico (HCl) y el nitrato de plata (AgNO3) como reactivos, al reaccionar entre s lo hacen de manera instantnea, y se afirma que la reaccin qumica se llev a cabo al observar la aparicin de un slido blanco insoluble (AgCl), que por accin debida a la gravedad tiende a depositarse en el fondo del recipiente donde se desarrolla la reaccin. A dicho slido insoluble se le denomina precipitado. Para indicar la produccin del precipitado se usa el smbolo ( ) o (s). La manera de representar la reaccin qumica anterior es: AgNO3 (ac) Nitrato de plata + HCl(ac) cido clorhdrico AgCl(s) Cloruro de plata + HNO3(ac) cido ntrico

Fig. 3.3 Slido blanco insoluble, precipitado de cloruro de plata

Niveles de representacin de una reaccin qumica Nivel submicroscpico


Una reaccin qumica se produce cuando en las sustancias se presentan cambios fundamentales de identidad. A nivel submicroscpico (figura 3.4) una reaccin qumica consiste en la interaccin entre tomos, molculas o iones de los reactivos, lo que produce nuevas agrupaciones o reordenamientos y con ello, la formacin de nuevas sustancias. En una reaccin qumica se rompen y forman nuevos enlaces, por eso aparecen sustancias nuevas

Nivel macroscpico
Indicadores observables de que se efectu la reaccin: Efervescencia, precipitado, vire, liberacin o absorcin de calor

Nivel submicroscpico
Ruptura y formacin de enlaces qumicos. Reordenamiento de tomos, molculas o iones. Formacin de nuevas agrupaciones de tomos o iones. Uso de modelos y explicacin terica del mecanismo de la reaccin.

Nivel simblico
Ecuacin qumica: representacin simblica de la reaccin mediante frmulas qumicas.
Figura 3.4 Los tres niveles de representacin.

100

Qumica Cuantitativa I

Nivel simblico
Una reaccin qumica se puede describir designando textualmente a los reactivos y los productos, como en el proceso qumico que tiene lugar al oxidarse un trozo de hierro: Hierro + Oxgeno xido de hierro (herrumbre, moho)

Pero la reaccin anterior tambin se puede expresar mediante el lenguaje simblico caracterstico de la qumica, utilizando smbolos y frmulas qumicas para representar tanto a reactivos como a productos: 4 Fe (s) + 3 O2 (g) 2 Fe2O3 (s)

La expresin anterior es una ecuacin qumica, la cual es un modelo de representacin simblica de la reaccin qumica (figura 3.5). La reaccin qumica existe en el mundo real, y su modelo de representacin es la ecuacin qumica.
REALIDAD
Interpretacin

REACCIN QUMICA
Representacin

MODELO

ECUACIN QUMICA

Fig. 3.5 Representacin simblica

La ecuacin qumica es la representacin de un proceso real en el que ocurre el cambio qumico, es decir, el cambio en el que aparecen las nuevas sustancias, con diferentes propiedades fsicas y qumicas a las de los reactivos. Para expresar una ecuacin qumica se suelen emplear smbolos especiales que proporcionan informacin especfica acerca de las sustancias participantes o sobre las condiciones de reaccin. De esta manera, los reactivos se muestran al lado izquierdo de la ecuacin, antes de la flecha y los productos se ubican al lado derecho, despus de la flecha. La flecha horizontal ( ) separa a reactivos y productos y se lee, como: produce, forma, da u otra expresin similar. El estado fsico de las sustancias se expresa mediante los smbolos: (s), (l) y (g), los cuales indican los estados slido, lquido y gaseoso, respectivamente. Si la sustancia que participa est disuelta en agua, se usa el smbolo (ac), que significa en solucin acuosa. Cuando en los productos se libera un gas, en la ecuacin se indica con una flecha hacia arriba ( ) o el smbolo (g). Asimismo, cuando se forma un slido insoluble se indica con una flecha hacia abajo ( ) o con el smbolo (s). En ocasiones para que una reaccin qumica se desarrolle, se necesitan condiciones especiales tales como, la aplicacin de calor, el uso de un catalizador para acelerar o para inhibir la velocidad de reaccin, o bien se requiere un medio de reaccin diferente al agua. Estas condiciones de reaccin se indican sobre la flecha:

Reacciones y ecuaciones qumicas


+

101
Ni

CALOR

CCl4

ALCOHOL

Muchas reacciones se desarrollan en una sola direccin, es decir, de izquierda a derecha, o de los reactivos hacia los productos. Estas reacciones se denominan irreversibles, y en la ecuacin qumica se simbolizan con una flecha horizontal ( ). Tambin se presenta el caso de reacciones qumicas en las que una vez formados los productos, stos interactan entre s, y se invierte el sentido de la reaccin hacia la formacin de reactivos. A estas reacciones se les llama reversibles y se simbolizan con una doble flecha ( ).

Actividad 3.1 En forma individual completa la siguiente tabla que resume las condiciones de reaccin. Condiciones de una reaccin a) Aplicacin de calor b) Aparicin de un slido insoluble c) Liberacin de un gas d) Signo para separar a las sustancias e) Sustancia en estado slido f) Sustancia en estado lquido g) Sustancia en estado gaseoso h) Sustancia disuelta en agua i) Reaccin irreversible j) Reaccin reversible Smbolo

Actividad 3.2 En forma individual o colaborativa determina la informacin que proporciona la siguiente ecuacin qumica.

2 H2O2(l)
a) Nombre de reactivos b) Nombre de productos c) Coeficientes d) Estado fsico de las sustancias e) Condiciones de reaccin f) Reversible o irreversible

MnO2

2 H2O(l) + O2(g)

102

Qumica Cuantitativa I

2. Escriba la ecuacin que corresponde a cada una de las siguientes expresiones: a) Dos mol de hidrgeno al reaccionar con un mol de oxgeno y por accin de una corriente elctrica, producen dos mol de agua ______________________________________________________________________ b) El carbonato de calcio por calcinacin a 900 0C, produce xido de calcio y anhdrido carbnico ______________________________________________________________________ c) Al aplicar calor al xido mercrico, se descompone en mercurio metlico y oxgeno que se libera. Al poco tiempo se observa que esta reaccin es reversible, el mercurio reacciona con el oxgeno del aire y produce xido mercrico. ______________________________________________________________________

Actividad 3.3 Comprubalo t mismo.

Propsito a) Que el alumno intente explicar desde los tres niveles de representacin de la qumica, fenmenos de la vida cotidiana como la oxidacin de los metales. b) Propiciar el trabajo cooperativo. Qu se necesita? 1 tornillo 1 clavo 1 frasco de gerber 1 balanza granataria Cmo lo vamos a hacer? Consigue un tornillo o clavo nuevo, anota sus caractersticas, mide su masa en una balanza granataria, registra la masa y colcalo en un frasco con unas gotas de agua. Un mes despus, se vuelve a medir su masa estando seco el clavo o tornillo. Anota tus observaciones y las conclusiones a las que llegaste. a) Qu le sucedi al clavo o tornillo? ________________________________________

b) Qu elemento del aire produce el aumento de la masa del clavo? ___________________ c) Escriba la ecuacin que representa esta reaccin qumica: En forma verbal: En forma simblica:

Reacciones y ecuaciones qumicas

103

Actividad 3.4 Comprubalo t mismo.

Propsito Que el alumno intente explicar desde el mundo submicroscpico, fenmenos cotidianos como la oxidacin de los metales y sea capaz de representar de manera simbolica y mediante ecuaciones dichos cambios. Qu se necesita? 3 cm de tira de magnesio metlico Pinzas Mechero Cpsula de porcelana o vidrio de reloj Balanza granataria Cmo lo vamos a hacer? Consiga en el laboratorio una tira de magnesio, determine su masa y con la ayuda de unas pinzas introduzca el magnesio a la flama del mechero. Deje caer la tira encendida en una cpsula de porcelana o vidrio de reloj, a los que previamente se midi su masa. Al trmino de la reaccin, mida la masa de la cpsula que contiene la sustancia obtenida. Anota las observaciones, conclusiones y dibujos del experimento, pues sern de utilidad para contestar las siguientes preguntas: a) Qu tipo de sustancia es el magnesio? b) Qu propiedades fsicas y qumicas presenta?

c) Qu le sucedi cuando se introdujo a la llama del mechero?

d) Qu tipo de cambio present? e) Con cul sustancia del aire reaccion? f) Qu compuesto se form? g) Escriba la ecuacin de la reaccin en forma verbal y simblica. En forma verbal: En forma simblica:

104
Actividad 3.5 Comprubalo t mismo.

Qumica Cuantitativa I

Propsitos a) Que el alumno identifique los diversos factores que se ponen de manifiesto en una reaccin qumica. b) Propiciar el trabajo cooperativo Qu se necesita? Materiales Gradilla 4 Tubos de ensayo Frasco gotero Mortero con pistilo Probeta de 10 mL Refractario Sustancias Agua oxigenada al 30% Disolucin de KI Detergente lquido Cristales de KNO3 Cristales de KI Disolucin de Ca(OH)2

Cmo lo vamos a hacer? Actividad 1 Coloca la probeta dentro del refractario. Se adicionan 2 mL de agua oxigenada a la probeta, enseguida se aade medio mililitro de detergente lquido y posteriormente unas gotas de solucin saturada de yoduro de potasio . a) Qu observaste? Anota todas tus observaciones.

b) Se efectu algn cambio qumico? Cmo lo interpretas desde los tres niveles de representacin?

c) Menciona qu factores te permitieron concluir que se haba efectuado una reaccin qumica.

d) Investiga qu sustancias son las responsables de la formacin de la espuma y del cambio de color. Realiza un reporte de la actividad.

Reacciones y ecuaciones qumicas

105

Actividad 2 Toma los tubos de ensayo que contienen solucin saturada de yoduro de potasio y solucin de nitrato de plomo respectivamente, y hazlos reaccionar entre s. a) Qu observaste? Anota todas tus observaciones.

b) Se efectu algn cambio qumico? Cmo lo interpretas desde los tres niveles de representacin?

c) Menciona qu factores te permitieron concluir que se haba efectuado una reaccin qumica.

d) A qu compuesto corresponde el precipitado amarillo que se form?

e) Mezcla cristales de las sustancias anteriores (nitrato de plomo y yoduro de potasio) en un mortero y tritralas con el pistilo. Qu observaste? Anota todas tus observaciones.

f) Cmo lo interpretas?

g) Elabora un reporte de tu actividad. Actividad 3 Sujeta el tubo que contiene disolucin de hidrxido de calcio, aade unas gotas de fenolftalena e introduce un popote en tubo. Coloca la parte superior del popote en tus labios y sopla suavemente haciendo burbujear la solucin durante unos 3 minutos. a) Qu observaste? Anota todas tus observaciones.

106

Qumica Cuantitativa I

b) Se efectu algn cambio qumico? Cmo lo interpretas desde los tres niveles de representacin?

c) Menciona qu factores te permitieron concluir que se haba efectuado una reaccin qumica.

d) A qu compuesto corresponde el precipitado blanco que se form?

e) Qu sucedi con la fenolftalena? Plantea tu hiptesis

f) Adiciona nuevamente un poco de la disolucin acuosa de hidrxido de calcio. Qu observas? Los resultados obtenidos apoyan tu hiptesis o la descartan?

g) Elabora un reporte de tu actividad.

Reacciones y ecuaciones qumicas

107

3.2 Tipos de reacciones qumicas: balanceo por tanteo y mtodo algebraico


Todas las reacciones que se llevan a cabo en nuestra vida cotidiana, como la combustin del gas de la estufa, la putrefaccin de la carne, la fermentacin de la leche, la fermentacin del jugo de uva entre otras, cumplen con una ley natural; esta ley suele ser conocida como Ley de la conservacin de la masa. Esta ley establece: Durante una reaccin qumica la masa total de las sustancias que participan como reactivos es exactamente igual a la masa total de las sustancias que se obtienen como productos En otras palabras, la materia no se crea ni se destruye, slo se transforma, esto significa, que las sustancias en una reaccin qumica se transforman, pero la masa permanece constante, pues durante una reaccin qumica los tomos o iones se reordenan o reagrupan para dar origen a nuevos agrupamientos de tomos o molculas diferentes a las iniciales. Durante una reaccin qumica los tomos o iones se reordenan o reagrupan para dar origen a nuevos agrupamientos de tomos o molculas diferentes a las iniciales.

Sabas queel estudio de las reacciones qumicas permiti establecer la ley de la conservacin de la masa? Probablemente, la aportacin ms importante que hizo Antonie Laurent Lavoisier (17431794) a la qumica fue la implantacin de la medida precisa a todos los procesos en los que la materia sufre transformaciones y el enunciado de la famosa ley de conservacin de la masa en 1774. Lavoisier comprob que la masa (cantidad de materia) es algo permanente e indestructible, algo que se conserva pese a todos los cambios. Newton desde la fsica, haba defendido la idea de una masa que permaneca constante a travs de todos los movimientos, y Lavoisier la aplic al mundo de la qumica. Lavoisier comprob su ley en numerosas reacciones, la mayora de las cuales consistan en someter a calentamiento diversos metales, siempre en recipientes cerrados y con una cantidad determinada de aire, pero, sobre todo, midiendo las masas de las sustancias antes y despus de la reaccin. Estos experimentos le llevaron, no slo a comprobar que el oxgeno del aire se combina con los metales durante la reaccin de oxidacin, sino tambin a demostrar la conservacin de la masa durante el proceso. Los trabajos de Lavoisier marcaron el inicio de la representacin simblica de una reaccin qumica, mediante el uso de la ecuacin qumica. Tomado de: http://www.educared.net/concurso2001/410/ciencias.htm#lavoisier

108

Qumica Cuantitativa I

Balanceo de ecuaciones qumicas


Toda ecuacin qumica debe cumplir con la ley de la conservacin de la masa, para ello, es necesario balancearla, ajustarla o nivelarla. Balancear una ecuacin qumica significa determinar qu valor debe tomar cada coeficiente, de tal manera que el nmero de tomos por cada elemento, sea igual en los reactivos y productos, buscando que ste sea siempre el mnimo de todos los mltiplos posibles. Recuerda que una vez escrita la ecuacin qumica con las frmulas correctas, para balancearla, no debes cambiar los subndices de las frmulas, pues esto alterara la representacin de la composicin de las sustancias. Existen diversos mtodos para balancear una ecuacin, en este libro abordaremos los siguientes: a) Mtodo por tanteo, aproximacin o inspeccin b) Mtodo algebraico c) Mtodo de xidoreduccin

Balanceo por el mtodo de tanteo, aproximacin o inspeccin


El balanceo por tanteo como su nombre lo indica, consiste en tantear, probar, contar o ensayar hasta encontrar los coeficientes numricos apropiados que permitan igualar el nmero de tomos de los reactivos y productos en la ecuacin qumica. Para efectuar de manera ms eficiente el balanceo por tanteo, se recomiendan los siguientes pasos: 1. Escribir correctamente las frmulas en la ecuacin. Por ejemplo: la reaccin entre el cido sulfrico y el hidrxido de sodio, en la cual se produce sulfato de sodio y agua.

H2SO4(ac) + NaOH(ac)

Na2SO4(ac) + H2O(l)

2. Identifica qu elementos estn presentes en los reactivos y en los productos. Elabora una lista de acuerdo al siguiente orden: Reactivos Metal No metal Hidrgeno Oxgeno Na S H O Productos

3. Se cuentan los tomos de cada elemento tanto en reactivos como en productos. Reactivos 1 1 3 5 Productos 2 1 2 5

Metal No metal Hidrgeno Oxgeno

Na S H O

Reacciones y ecuaciones qumicas

109

4. Se observa que slo los tomos de hidrgeno y de sodio no estn ajustados. Para iniciar el balanceo, se recomienda empezar por los elementos metlicos, en nuestro caso, el sodio. Para ello, se coloca un coeficiente 2 en el hidrxido de sodio para igualar el nmero de tomos de sodio en ambos lados de la ecuacin.

H2SO4(ac) + 2 NaOH(ac)

Na2SO4(ac) + H2O(l)

Al colocar el coeficiente 2 en el NaOH, el nmero de tomos que se tenan en un inicio se modifica, tal como se indica a continuacin. Metal No metal Hidrgeno Oxgeno Reactivos 2 1 4 6 Na S H O Productos 2 1 2 5

5. El siguiente paso sera igualar el nmero de tomos del no metal, en nuestro caso es el azufre, el cual se observa que ya est nivelado. 6. Finalmente se ajusta el nmero de tomos de hidrgeno y oxgeno en ambos lados de la ecuacin. Si observamos, el nmero de tomos de hidrgeno en los reactivos y productos puede igualarse colocando un coeficiente 2 en la molcula de agua.

H2SO4(ac) + 2 NaOH(ac)
Como verificacin final, encontramos: Metal No metal Hidrgeno Oxgeno Reactivos 2 1 4 6

Na2SO4(ac) + 2 H2O(l)

Na S H O

Productos 2 1 4 6

La ecuacin qumica ha quedado balanceada.

Actividad 3.6 En forma individual o colaborativa balancea por tanteo las siguientes ecuaciones qumicas. a) Cl2(g) + O2(g) b) KClO3(s)
CALOR

Cl2O3(g)

KCl(s) + O2(g)
Zn(NO3)2(ac) + H2(g) K3PO4(ac) + H2O(l) N2O5(g)

c) Zn(s) + HNO3(l) d) KOH(ac) + H3PO4(l) e) N2(g) + O2(g)

110
f)

Qumica Cuantitativa I

Pb(NO3)2(ac) + NaOH(ac)

NaNO3(ac) + Pb(OH)2(ac)
Fe(HSO4)3(ac) + H2O(l) CaCl2(ac) + H2O(l) + CO2(g)

g) Fe(OH)3(ac) + H2SO4(ac) h) CaCO3(s) + HCl(ac) i) Al(OH)3(ac) + H2SO4(ac) j) K3PO4(ac) + BaCl2(ac)

Al2(SO4)3(ac) + H2O(l) Ba3(PO4)2(ac) + KCl(ac)

Balanceo por el mtodo algebraico


El mtodo algebraico como su nombre lo indica, consiste en utilizar los conocimientos de lgebra elemental para balancear una ecuacin qumica. En este mtodo se considera a cada una de las sustancias (reactivos y productos) como variables o incgnitas de una ecuacin algebraica. Para balancear una ecuacin qumica por el mtodo algebraico, se recomienda seguir los siguientes pasos: Ejemplo 1 a) Escriba correctamente la ecuacin qumica.

H2SO4(l) + Ca(OH)2(ac)

CaSO4(s) + H2O

b) Asigne a cada sustancia una literal o variable (a, b, c, d, ...etc.)

H2SO4(l) + Ca(OH)2(ac)
a b

CaSO4(s) + H2O
c d

c) Establezca para cada elemento una ecuacin algebraica, en funcin del nmero de tomos presentes en reactivos y productos. Para el H es 2a + 2b = 2d ecuacin 1 Para el S es Para el O es Para el Ca es a=c 4a + 2b = 4c + d b=c ecuacin 2 ecuacin 3 ecuacin 4

d) Asigne un valor arbitrario a la literal que ms se repita en las ecuaciones algebraicas. ste deber ser siempre un nmero entero pequeo. En nuestro caso asignaremos valor de 1 a la literal a, aunque pudimos haberle asignado valor a la b, pues ambas literales se encuentran en el mayor nmero de ecuaciones. e) Resuelva las ecuaciones algebraicas generadas por cualquier procedimiento: igualacin, eliminacin o sustitucin. Si a =1 y segn la ecuacin 2; a = c entonces c = 1

Reacciones y ecuaciones qumicas

111

Si c = 1 y segn la ecuacin 4; b = c entonces b = 1 En la ecuacin 1, 2a + 2b = 2d donde al despejar d = 2a + 2b (ecuacin 5) 2 Al sustituir los valores de a y b, tenemos: d = 2(1) + 2(1) = 2 , d = 2 2 f) Los valores obtenidos para cada literal sern los coeficientes que se coloquen en cada frmula de la ecuacin qumica. a =1 b =1 c =1 d =2 La ecuacin qumica ha quedado balanceada:

H2SO4(l) + Ca(OH)2(ac)
Ejemplo 2 a) Escriba correctamente la ecuacin qumica.

CaSO4(s) + 2 H2O

Cu(s) + HNO3(l)

Cu(NO3)2(ac) + NO(g) + H2O(l)

b) Asigne a cada sustancia una literal o variable (a, b, c, d, ...etc.)

Cu(s) + HNO3(l)
a b

Cu(NO3)2(ac) + NO(g) + H2O(l)


c d e

c) Establezca para cada elemento una ecuacin algebraica, en funcin del nmero de tomos presentes en reactivos y productos. Para el Cu es Para el H es Para el N es Para el O es a=c b = 2e b = 2c + d 3b = 6c + d + e ecuacin 1 ecuacin 2 ecuacin 3 ecuacin 4

d) Asigne un valor arbitrario a la literal que ms se repita en las ecuaciones algebraicas. En nuestro caso es la literal b, y le asignaremos el valor de 2 . e) Resuelva las ecuaciones algebraicas generadas por cualquier procedimiento: igualacin, eliminacin o sustitucin. Si b = 2 y segn la ecuacin 2; b = 2e , entonces e = 1

112

Qumica Cuantitativa I

En la ecuacin 3: b = 2c + d en ella, se desconoce el valor de c y d, por tanto se despeja una de estas literales: d = b - 2c (ecuacin 5)

En la ecuacin 4: 3b = 6c + d + e sustituimos el valor de d (dada por la ecuacin 5) 3b = 6c + d + e 3b = 6c + (b-2c) + e 3b = 6c + b -2c + e 3b = 4c + b + e Sustitumos los valores de b y e. 3(2) = 4c + 2 + 1 6 = 4c + 3 6 - 3 = 4c 3 = 4c c= 3 4 c = 0.75 3 En la ecuacin 1: a = c por tanto, a = 4 a = 0.75 En la ecuacin 5: d = b - 2c al sustituir los valores de b y c , tenemos: d = 2 - 2(3/4) d = 2 - 6/4 d = 2 - 1.5 d = 0.5 f) Los valores obtenidos para cada literal deben ser nmeros enteros, ya que estos sern los coeficientes que se coloquen en cada frmula de la ecuacin qumica. Si los valores obtenidos son nmeros fraccionarios, debers multiplicarlos por su mnimo comn mltiplo para obtener nmeros enteros. En nuestro caso es el valor de 4. a = 0.75 x 4 = 3 b=2 x 4=8 c = 0.75 x 4 = 3 d = 0.5 x 4 = 2 e=1 x 4=4 La ecuacin qumica ha quedado balanceada:

3 Cu(s) + 8 HNO3(l)

3 Cu(NO3)2(ac) + 3 NO(g) + 4 H2O(l)

Reacciones y ecuaciones qumicas

113

Actividad 3.7 En forma individual o colaborativa balancea por el mtodo algebraico las siguientes ecuaciones qumicas y da nombre a cada una de las sustancias que participan. . a) H2S(g) + SO2(g)

S(s) + H2O(l)

b) S(s) + KMnO4(ac)

K2SO4(ac) + MnO2(s)

c) HClO3(ac) + Br2(l) + H2O(l)

HBrO3(ac) + HCl(ac)

d) HCl(ac) + MnO2(s)

MnCl2(ac) + Cl2(g) + H2O(l)

e) CuO(s) + NH3(g)

N2(g) + H2O(l) + Cu(s)

f) KMnO4(ac) + NH3(g)

KNO3(ac) + MnO2(s) + KOH(ac) + H2O(l)

g) HNO3(ac) + I2(s)

HIO3(ac) + NO2(g) + H2O(l)

h) KClO3(ac) + H2SO4(ac)

KHSO4(ac) + H2O(l) + Cl2(g) + O2(g)

i) HNO3(ac) + Al(OH)3(ac)

Al(NO3)3(ac) + H2O(l)

j) K2Cr2O7(ac) + KI(ac) + H2SO4(ac)

K2SO4(ac) + Cr2(SO4)3(ac) + I2 (s) + H2O (l)

Lee con atencin las siguientes preguntas y selecciona la opcin que consideres ms apropiada.

114

Qumica Cuantitativa I

Tipos de reacciones qumicas


Actividad 3.8 Explorando las ideas sobre enlace qumico. En forma individual o colaborativa contesta las siguientes preguntas.

1. En una reaccin qumica ... a) Siempre se desprende energa. b) Siempre se requiere de energa para que se lleve a cabo. c) Siempre hay un intercambio de energa entre el sistema y los alrededores.

2. En una reaccin qumica ... a) Se forman nuevas sustancias. b) No se forman nuevas sustancias. c) Las sustancias slo cambian de estado fsico.

3. Si una sustancia pierde masa, aumenta o disminuye su volumen y cambia de color al calentarla, se dice que en ella se experiment ... a) Un cambio fsico b) Un cambio qumico c) Ambos cambios

4. Si disolvemos azcar en agua, se forma una disolucin azucarada, cmo clasificaras este cambio? a) Un cambio fsico b) Un cambio qumico c) Ambos cambios

5. Qu ocurre con la cantidad de masa, en una reaccin qumica? a) Aumenta b) Disminuye c) Permanece constante

Reacciones y ecuaciones qumicas

115

Para facilitar la comprensin y explicacin de los cambios o transformaciones qumicas, las reacciones se han clasificado para su estudio en: a. Reacciones endotrmicas y exotrmicas b. Reacciones de sntesis o combinacin directa c. Reacciones de descomposicin o de anlisis d. Reacciones de desplazamiento o sustitucin simple e. Reacciones de doble desplazamiento o sustitucin doble f. Reacciones de xido-reduccin

a ) Reacciones endotrmica y exotrmica


En una reaccin qumica siempre hay un intercambio de energa entre el sistema y los alrededores, algunas veces liberando y en otras absorbiendo energa. Esto nos lleva a clasificarlas como reacciones endotrmicas y exotrmicas segn corresponda. Las reacciones endotrmicas necesitan de la aplicacin de alguna forma de energa para que se efecten (calorfica, elctrica o luminosa). En caso de aplicar algn tipo de energa se debe indicar en la parte superior de la flecha horizontal.

N2(g) + O2(g)

CALOR

2 NO(g)

Conozca ms ...sobre reacciones endotrmicas A continuacin se muestra una reaccin endotrmica que se presenta al reaccionar el cloruro de cobalto(II) y el cloruro de tionilo.

Cloruro de cobalto (II), antes de aadir cloruro de tionilo.

Cloruro de cobalto (II), 7 minutos despus de aadir cloruro de tionilo.

El tubo de ensayo contiene 4 g de cloruro de cobalto (II), de color violeta. Con un sensor de temperatura, se mide la temperatura inicial en el tubo de ensayo. En nuestro caso registra una temperatura de 21.9 C.

Al tubo de ensayo se le adicionan 20 mL de cloruro de tionilo. En 7 minutos la temperatura disminuye hasta 5.9C. Se desprende gas y el color cambia de color violeta a azul.

116
CoCl2. 6H2O(s) + 6 SOCl2(l) Color violeta

Qumica Cuantitativa I

CoCl2(s) + 12 HCl(g) + 6 SO2(g) Color azul

El agua de hidratacin del cloruro de cobalto (II), reacciona con el cloruro de tionilo y produce cido clorhdrico y dixido de azufre. La reaccin es endotrmica, es decir, toma lugar al absorber energa calorfica del ambiente (la temperatura disminuye). La entalpa de reaccin o H0 es positivo. Sin embargo, la reaccin ocurre espontneamente dada la gran cantidad de productos generadores de gases y por tanto, el desorden del sistema se incrementa. El cloruro de cobalto (II), es utilizado en el llamado gel azul (slica gel azul). El cambio de color de azul a violeta indica que el poder desecante de la slica gel se ha agotado y por tanto, debe ser renovado. Precauciones de seguridad: Dado que se produce cloruro de hidrgeno, la reacciones con cloruro de tionilo deben ser realizadas en una campana para gases. Los posibles residuos pueden ser desechados de manera segura al aadir hielo. Tomado y adaptado de www2.uni-siegen.de/.../spanish/v41-2.html

En cambio, las reacciones exotrmicas, al efectuarse van acompaadas de la liberacin de gran cantidad de energa en forma de calor y en ocasiones en forma de luz. El calor generado en este tipo de reaccin es un producto y por tanto, se sugiere escribirlo al lado derecho de la ecuacin, ya sea, con la palabra calor o con el smbolo H0. Por ejemplo:

H2(g) + Cl2(g)

2HCl(g) +

H0

Algunas reacciones exotrmicas, no se llevan a cabo por s solas a temperatura ordinaria, por lo que se requiere aplicar una cantidad de energa para iniciar la reaccin (en forma de chispa, luz, flama, etc.). A esta cantidad de energa que se aplica al inicio, se le denomina energa de activacin. Conozca ms ...sobre reacciones exotrmicas: Reaccin de deshidratacin del azcar por el cido sulfrico.

H2SO4 Azcar

Se colocan 20 gramos de azcar en un vaso de precipitado de 250 ML. Se le adicionan 10 mL de cido sulfrico concentrado.

El azcar se convierte en un residuo negro de carbn, mientras que el agua se desprende en forma de Tomado y adaptado de http:// vapor.

Precauciones de seguridad: Dado que se desprenden vapores de cido sulfurico, esta reaccin debe ser efectuada en una campana para gases o al aire libre.

C12H22O11(s)

H 2SO4

12 C + 11 H2O +

www.ebrisa.com/portalc/ ShowArticle.do?source=S&id=497418

Reacciones y ecuaciones qumicas

117

Reacciones de sntesis o combinacin directa


A este tipo de reaccin tambin se le conoce como de adicin, porque en ella los tomos se reagrupan para formar un slo producto. Tipo de reaccin en la que dos o ms sustancias (elementos o compuestos) se combinan para formar un slo producto, con propiedades diferentes. Las reacciones de este tipo se pueden representar por la ecuacin general:

A + B

A este tipo de reaccin pertenece la formacin de funciones qumicas como los xidos, hidrxidos, cidos, sales haloideas e hidruros. Ejemplos: Sal haloidea xido bsico Hidrxido Hidrcido Oxicido Hidruro metlico Hidruro no metlico xido cido xisal

Zn(s) + S(s) 4 Fe(s) + 3 O2(g) CaO(s) + H2O(l) H2(g) + Cl2(g) SO3(g) + H2O(l) Ca(s) + H2(g) N2(g) + 3 H2(g) 2 N2(g) + 5 O2(g) CaO(s) + CO2(g)

ZnS(s) 2 Fe2O3(s) Ca(OH)2(ac) 2 HCl(g) H2SO4(ac) CaH2(s) 2 NH3(g) 2 N2O5(g) CaCO3(s)

Actividad 3.9 En forma individual o colaborativa completa y balancea cada una de las siguientes ecuaciones que representan reacciones de sntesis y nombra a todas las sustancias que participen como reactivos o productos. a) Br2O3(s) + H2O(l) b) Ba(s) + I2(s)
CALOR

118
c)

Qumica Cuantitativa I

Li3N(s)

d)

2 NaOH(ac)

e) CuO(s) + H2O(l) f)

H2(g) + I2(s)

g) H2O(l) + CO2(g) h) Mg(s) + O2(g)


CALOR

i) S(s) + O2(g)

j) Na(s) + H2(g)

CALOR

Conozca ms... sobre la contaminacin del aire La contaminacin del aire hace referencia a la alteracin de la atmsfera terrestre por la emisin de sustancias txicas (gases, slidas o lquidas)en cantidades diferentes a las presentes de manera natural. Los contaminantes producen efectos perjudiciales sobre la flora y la fauna. En la salud humana pueden ocasionar cncer, malformaciones congnitas, daos cerebrales y trastornos del sistema nervioso, as como lesiones pulmonares y de las vas respiratorias. La contaminacin del aire es un problema ambiental que ha provocado daos en la capa de ozono y el deterioro de edificios, monumentos, estatuas y otras estructuras. Pero adems, ha provocado el calentamiento global del planeta (efecto invernadero), todo esto debido al aumento en la emisin de gases contaminantes por la quema de combustibles fsiles, como el dixido y monxido de carbono (CO2 y CO), xidos de nitrgeno y azufre, metano, cloro e hidrocarburos no quemados. Pero, todos somos responsables? Todos tenemos una cuota de responsabilidad, por pequea que sta sea. En diciembre de 1997, 130 pases industrializados se comprometieron bajo el auspicio de la ONU, en la ciudad de Kioto a ejecutar un conjunto de medidas para reducir los gases de efecto invernadero. El objetivo principal es disminuir el cambio climtico de origen antropognico. Segn las cifras de la ONU, se prev que la temperatura media de la superficie del planeta aumente entre 1.4 y 5.8 C de aqu a 2100, a pesar que los inviernos son ms fros y violentos. Esto se conoce como calentamiento global.

Reacciones y ecuaciones qumicas

119

El compromiso es el de reducir en un 5.2% las emisiones contaminantes entre 2008 y 2012. El acuerdo entr en vigor el 16 de febrero de 2005, pero Estados Unidos, uno de los mayores productores de CO2 en el mundo, se niega a ratificar este acuerdo. Una de las razones, es que manifiestan que el CO2 que producen se consume por la fotosntesis de los bosques de Alaska y otras zonas de su pas y la otra que consideran que la aplicacin del Protocolo de Kioto es ineficiente e injusta al involucrar slo a los pases industrializados y excluir de las restricciones a algunos de los mayores emisores de gases en vas de desarrollo (China e India en particular), lo cual considera que perjudicara gravemente la economa estadounidense. Cmo la ves? t que opinas? Smos los ciudadanos comunes los responsables del cambio climtico? Qu acciones debemos realizar para contribuir a disminuir los efectos del cambio climtico?

La lluvia cida ...un producto de reacciones de sntesis El agua de lluvia es ligeramente cida por naturaleza, dado que al estar en contacto con el dixido de carbono de la atmsfera, se forman pequeas cantidades de cido carbnico, y sta tiene un pH de 5.6.

H2O(l) + CO2(g)

H2CO3(ac)

Sin embargo, en los ltimos aos se han detectado lluvias ms cidas de lo normal, es decir con pH menores de 5. Esto se debe a la emisin de dixido de carbono y xidos de azufre y nitrgeno. El CO2 se produce en incendios, en autos, en industrias, etc. Los xidos de azufre se emiten de manera natural en volcanes, en la industria metalrgica y quema de combustibles. Los xidos de nitrgeno se forman de manera natural en descargas elctricas y en la combustin de gasolinas. Estos xidos al reaccionar con el vapor de agua de la atmsfera, forman el cido sulfrico y el cido ntrico.

SO3(g) + H2O(g) NO2(g) + H2O(g)

H2SO4(ac) HNO3(ac)

120
Efectos de la lluvia cida

Qumica Cuantitativa I

La lluvia cida es perjudicial para la flora y la fauna. Dificulta el desarrollo de vida acutica en lagos, ros y mares. Afecta directamente a la vegetacin, provocando deforestacin e infertilidad en la corteza terrestre.

Provoca daos materiales por su carcter corrosivo a las construcciones y las infraestructuras, pero principalmente a monumentos y edificaciones construidas con mrmol o caliza.

Qu acciones debemos realizar para contribuir a disminuir los efectos de la lluvia cida?

Reacciones de descomposicin
A las reacciones de descomposicin tambin se les conoce como reacciones de anlisis, por que en el anlisis qumico para estudiar la composicin qumica de un material o muestra se necesita descomponer el todo en sus partes.

La palabra anlisis proviene del latn (ana= de abajo hacia arriba y lisis= romper, desmembrar, destruir).

Este tipo de reaccin se presenta cuando una sola sustancia por aplicacin de alguna forma de energia (calorfica, luminosa, elctrica, etc.), se descompone o se separa en sus componentes en dos o ms sustancias distintas.

Reacciones y ecuaciones qumicas

121

El reactivo suele ser por lo general un compuesto y los productos generados en la descomposicin pueden ser: elementos o compuestos. Las reacciones de descomposicin son opuestas a las reacciones de combinacin.

Las reacciones de este tipo se pueden representar por la ecuacin general:

AB Compuesto

ENERGA

A + B Elementos o compuestos

Predecir los productos de una reaccin de descomposicin no es nada fcil, porque se requiere tener una comprensin de cada reaccin especfica. A este tipo de reaccin pertenece la descomposicin de xidos metlicos, oxisales haloideas y otros compuestos oxigenados como el agua y el agua oxigenada. En general los xidos metalicos al descomponerse liberan oxgeno molecular, sin embargo, existen xidos que se descomponen en xidos de menor nmero de oxidacin. Algunas oxisales como carbonatos y bicarbonatos se descomponen liberando CO2. Los cloratos y nitratos se descomponen por accin del calor en otros compuestos ms el oxgeno molecular. Ejemplos

2 HgO(s) 2 NaCl(s) 2 H2O(l) 2 PbO2(s) CaCO3(s) NaHCO3(s) 2 NaNO3(s) 2 H2O2(l)

CALOR

2 Hg(l) + O2(g) 2 Na(s) + Cl2(g) 2 H2(g) + O2(g) 2 PbO(s) + O2(g) CaO(s) + CO2(g) Na2CO3(ac) + CO2(g) + H2O(l) 2 NaNO2(s) + O2(g) 2 H2O(l) + O2(g)

ELECTRICIDAD

ELECTRICIDAD

CALOR

CALOR

CALOR

CALOR

CALOR

122

Qumica Cuantitativa I

Sabias queuna reaccin de descomposicin, puede salvar nuestra vida? En la actualidad los automviles modernos cuentan con bolsas de aire (en ingls, airbags) que nos protegen al momento del impacto, ya que stas, se inflan rpidamente y ayudan a prevenir lesiones en accidentes automovilsticos.

Cmo funcionan? La forma en la que funcionan es muy simple, constan de tres partes: la bolsa, el sensor y el sistema de inflado. La bolsa de nylon lubricada con almidn o talco, se guarda en el volante, el sensor se instala en el exterior del automvil y le indica a la computadora cundo inflar la bolsa (usualmente cuando haya un golpe igual a topar de frente con una pared slida a 20 km/h). Cuando se da el inflado? El sensor emite una seal elctrica y sta genera una reaccin qumica de descomposicin del azida de sodio, NaN3.

2 NaN3(g)

Electricidad

2 Na(s) + 3 N2(g)

Esta reaccin es exotrmica y muy rpida. Esto provoca la liberacin de nitrgeno, el cual infla la bolsa a un velocidad equivalente a 300 km/h. El llenado se produce en tan solo 50 milisegundos, aproximadamente. Tras la dilatacin inicial, el gas de nitrgeno caliente, se enfra y la bolsa se desinfla parcialmente, liberando al pasajero. Aproximadamente 130 g de azida de sodio generar 67 litros de nitrgeno gaseoso, lo suficiente para inflar la bolsa de aire del automvil y salvar nuestra vida. El ion azida es una sustancia slida de color blanca, que se descompone por accin del calor en sodio y nitrgeno.

Tomado de: http://www.librosite.net/data/glosarios/petrucci/videos/cap6/bolsasdeaire.doc http://www.esmas.com/deportes/automovil/281597.html

Reacciones y ecuaciones qumicas

123

Actividad 3.10 En forma individual o colaborativa balancea cada una de las siguientes ecuaciones que representan reacciones de descomposicin y da nombre a cada una de las sustancias que participan. a) KClO3(s)
CALOR

KCl(s) + O2(g)

b) Al2O3(s)

CALOR

Al(s) + O2(g)

c) Perclorato de sodio

CALOR

Cloruro de sodio + Oxgeno

d) KNO3(s)

CALOR

KNO2(s) + O2(g)

e) Carbonato de magnesio

CALOR

xido de magnesio + Bixido de carbono

f) NH4NO3(s)

CALOR

N2(g) + H2O(l) + NO(g)

g) NaH(s)

CALOR

Na(s) + H2(g)

h) Cu(NO3)2(s)

CALOR

CuNO2(s) + O2(g) + NO(g)

i) SrCO3(s)

CALOR

SrO(s) + CO2(g)

j) (NH4)2Cr2O7(s)

CALOR

N2(g) + H2O(l) + Cr2O3(s)

124

Qumica Cuantitativa I

Reacciones de sustitucin simple


A estas reacciones tambin se les conoce como desplazamiento simple, porque en ellas, un elemento ms activo qumicamente reacciona desplazando o sustituyendo a otro elemento que se encuentra formando parte de un compuesto. Las reacciones de este tipo se ajustan a una ecuacin general:

A + BC
Un metal sustituye a otro metal. Metal ms activo Metal menos activo

B + AC

Un ejemplo de ello, es la reaccin que se efecta cuando se sumerge un alambre o lmina de cobre en una solucin de nitrato de plata. Se forman cristales brillantes de plata, parecidos a agujas, en el alambre o lmina de cobre, debido a que en esta reaccin, el cobre se oxida a iones Cu2+ y desplaza a los iones Ag+ del AgNO3. Los iones Ag+ se reducen a plata metlica.

Cu(s) + 2 AgNO3(ac)

Cu(NO3)2(ac) + 2 Ag(s)

Un no metal sustituye a otro no metal.

A + BC
No metal No metal ms menos activo activo

C + BA

Un ejemplo de ello, es la reaccin que se efecta entre el cloro y el bromuro de potasio. En un tubo de ensayo se agregan 2 mL de una disolucin de KBr (0.1M) y 1 mL de agua de cloro*, inmediatamente se observa un cambio de color, de incoloro a amarillo. Esto es un indicio de que el bromo ha sido despalzado por el cloro.

KBr(ac) + Cl2(ac)

KCl(ac) + Br2(ac)

* A la disolucin de cloro gaseoso en agua se le conoce comnmente como agua de cloro. El cloro molecular se transforma en ion hipoclorito, ClO- y cloruro, Cl-.

Reacciones y ecuaciones qumicas

125

Serie de actividad, electromotriz o electroqumica


En cursos anteriores has tenido la oportunidad de analizar algunas propiedades de los elementos metlicos y no metlicos, pero un vistazo de nuevo a la tabla peridica te permitir predecir que elemento puede ser capaz de desplazar a otro. En el laboratorio podrs comprobar experiementalmente tus hiptesis y establecer un orden de reactividad en metales y no metales. A ese orden se le conoce como serie de actividad, serie electromotriz o serie electroqumica. Serie de actividad de los metales ms comunes en orden decreciente
Desplazan al hidrgeno de los cidos

Li K Ba Ca Na Mg Al Zn Cr Fe Cd Co Ni Sn Pb (H) Cu Hg Ag Pt Au

Orden de reactividad

Desplazan al hidrgeno del vapor del agua

Esta serie de actividad de los metales , indica el orden o la tendencia a reducir espontneamente a los iones de cualquier otro metal ubicado por debajo de su posicin. El orden nos muestra adems, la facilidad con la que un metal puede desplazar o sustituir al hidrgeno de un cido o del agua. Las diferencias de reactividad estn relacionadas con la tendencia a ceder o perder electrones para formar cationes. Los metales que estn ms arriba en la serie electromotriz, se oxidan con ms facilidad que los metales que aparecen ms abajo en la misma serie.

Desplazan al hidrgeno del agua fra

Serie de actividad de los no metales ms comunes en orden decreciente El orden de reactividad de los no metales se muestra a continuacin y en l se puede apreciar que los halgenos se pueden ordenar en otra serie de actividad.

F2 > Cl2 > Br2 > I2

F O Cl Br I S P Se N B C Si

126
Ejemplos de reacciones de sustitucin simple a) Mg(s) + H2SO4(ac) b) 2 Na(s) + 2 H2O(l) c) Fe(s) + CuSO4(ac) d) Cl2(g) + 2 KBr(ac) e) V2O5(ac) + 5 Ca(s) f) Cr2O3(ac) + 2 Al(s)

Qumica Cuantitativa I
o

MgSO4(ac) + H2(g) + 2 NaOH(ac) + H2(g) + Cu(s) + FeSO4(ac) 2 KCl(ac) + Br2(l) 2 V(s) + 5 CaO(s) Al2O3(s) + 2 Cr(s)

Ho

Actividad 3.11 En forma individual o colaborativa constesta las siguientes preguntas utilizando la serie de actividad de metales y no metales. a) Puede el magnesio reaccionar con el cido clorhdrico? Si tu respuesta es afirmativa escribe una ecuacin qumica que represente dicha reaccin.

b) Puede el mercurio reaccionar con el cido ntrico? Si tu respuesta es afirmativa escribe una ecuacin qumica que represente dicha reaccin.

c) Puede la plata desplazar al zinc en una disolucin que contenga iones Zn2+ ? Si tu respuesta es afirmativa escribe una ecuacin qumica que represente dicha reaccin.

d) Puede el cloro sustituir al yodo en una disolucin de cido yodhdrico? Si tu respuesta es afirmativa escribe una ecuacin qumica que represente dicha reaccin.

e) Puede el cloro desplazar al flor en una disolucin que contenga iones fluoruro, F-? Si tu respuesta es afirmativa escribe una ecuacin qumica que represente dicha reaccin.

f) Qu podra esperar que ocurriese cuando el bromo, un lquido rojo, se mezcla con una solucin incolora de NaCl?

g) Puede el Cu sustituir al hidrgeno del cido clorhdrico? Si tu respuesta es afirmativa escribe una ecuacin qumica que represente dicha reaccin.

Reacciones y ecuaciones qumicas

127

Actividad 3.12 En forma individual o colaborativa completa y balancea cada una de las siguientes ecuaciones que representan posibles reacciones de sustitucin simple y da nombre a cada una de las sustancias que participan. a)

Br2(l) + KCl(ac)

b)

Cu(s) + AgNO3(ac)

Ag(s) + Cu(NO3)2(ac)

c)

Ca(s) + 2 H2O(l)

Ca(OH)2(ac) + H2(g)

d)

I2(s) + 2 NaCl(ac)

e)

Fe(s) + 3 H2O(l)

f)

Cu(s) + FeSO4(ac)

g)

Al(s) + CuSO4(ac)

h)

Br2(l) + CuI2(ac)

i)

Cl2(g) + HI(ac)

j)

Al(s) + H2SO4(ac)

128

Qumica Cuantitativa I

Reacciones de sustitucin doble


A este tipo de reacciones tambin se les conoce como de doble desplazamiento o mettesis. Estas reacciones se caracterizan porque, dos compuestos reaccionan entre s, para producir dos compuestos distintos a los iniciales. Sabas qu... la palabra mettesis se deriva del griego y significa transposicin o cambio de lugar?

En este tipo de reaccin hay un intercambio de partculas positivas y negativas; atrayndose por diferencia de carga entre ellas. Las partculas que participan pueden ser iones monoatmicos o poliatmicos (radicales). La ecuacin general de este tipo de reaccin es:

A+B-

D+C-

A+C-

D+B

En muchas de las reacciones de doble sustitucin existe desprendimiento de calor, produccin de algn gas o bin, la formacin de un precipitado insoluble. Para predecir si se formar un precipitado es necesario considerar algunos datos sobre la solubilidad de los compuestos inicos en agua a 25oC, como se observa en la tabla 2: Tabla 3.1 Reglas de solubilidad 1. Todos los compuestos de los metales alcalinos (grupo I A) son solubles en el agua. 2. Todos los compuestos de amonio (NH4+) son solubles en agua. 3. Todos los compuestos que contienen nitrato (NO3-), clorato (ClO3-) y perclorato (ClO4-) son solubles en agua. 4. La mayora de los hidrxidos (OH-) son insolubles en agua; las excepciones son los hidrxidos de los metales alcalinos y el hidrxido de bario: Ba(OH)2 . 5. La mayora de los compuestos que contienen cloruros (Cl-), bromuros (Br-) y ioduros (I) son solubles en agua, con excepcin de aquellos que contienen Ag+ , Hg 2+ y Pb2+. 6. Todos los carbonatos (CO32 -), fosfatos (PO43 -) y sulfuros, (S2 -) son insolubles, excepto los compuestos con metales alcalinos (grupo I A) y del ion amonio (NH4+). 7. La mayora de los sulfatos (SO42 -) son solubles en agua. El sulfato de calcio (CaSO4) y el sulfato de plata (Ag2SO4) son ligeramente solubles. Los sulfatos de bario (BaSO4), sulfato de mercurio (II) (HgSO4) y el sulfato de plomo (PbSO4)son insolubles. Las reacciones que caen dentro de este tipo, son las siguientes:reacciones de neutralizacin (cido y base), reaccin entre dos sales, una oxisal y un cido, una sal y una base, etc. a) Reaccin de neutralizacin (cido y base)

HCl(ac) + KOH Ba(OH)2(ac) + H2SO4(ac)

KCl(ac) + H2O(l) 2 H2O(l) + BaSO4(s)

Reacciones y ecuaciones qumicas

129
2 AgCl(s) + Ba(NO3)2(ac) PbI2(s) + 2 NaNO3(ac)

b) Reaccin entre dos sales

BaCl2(ac) + 2 AgNO3(ac) Pb(NO3)2(ac) + 2 NaI(ac)


c) Reaccin entre una sal y una base

FeCl3(ac) + 3 NH4OH(ac) Al2(SO4)3(ac) + 6 NaOH(ac)


d) Reaccin entre un oxisal y un cido

Fe(OH)3(ac) + 3 NH4Cl(ac) 2 Al(OH)3(ac) + 3 Na2SO4(ac)

Pb(NO3)2(ac) + H2S(g) MgSO4(ac) + 2 HCl(ac)


e) Reaccin entre un xido bsico y un cido

PbS(s) + HNO3(ac) MgCl2(ac) + H2SO4(ac)

CuO(s) + 2 HNO3(ac) CaO(s) + 2 HCl(ac)

Cu(NO3)2(ac) + H2O(l) CaCl2(ac) + H2O(l)

Actividad 3.13 En forma individual o colaborativa completa y balancea cada una de las siguientes ecuaciones que representan posibles reacciones de doble sustitucin y da nombre a cada una de las sustancias que participan. a) H3PO4(ac) + Ca(OH)2(ac)

b) H2SO4(ac) + NaCl(s)

c) KNO3(ac) + NH 4Cl(ac)

d) HCl(ac) + ZnS(s)

130
e) Na2S(s) + HCl(ac)

Qumica Cuantitativa I

f) BaCl2(ac) + K2SO4(ac)

g) LiOH(ac) + HClO4(ac)

h) Ni(NO3)2(ac) + KOH (ac)

i) H3PO4(ac) + Al(OH)3(ac)

j) Fe(OH)3(ac) + HNO3(ac)

Actividad 3.14 Comprubalo t mismo.

Propsitos a) Realizar diferentes reacciones qumicas e identificar el tipo de reaccin al que corresponde cada una de ellas. b) Propiciar el espritu investigativo y el trabajo cooperativo. Qu se necesita? Materiales Gradilla Tubos de ensayo Soporte universal con aro Malla con asbesto Mechero de Bunsen Cpsula de porcelana Agitador de vidrio Matraz Erlenmeyer Sustancias Zinc en polvo y en granalla Azufre en polvo HCl concentrado HgO Disolucin de Ba(OH)2 Disolucin de Na2CO3

Reacciones y ecuaciones qumicas

131

Cmo lo vamos a hacer? Actividad 1 Identifica las propiedades fsicas del zinc y el azufre. Propiedades fsicas del azufre Propiedades fsicas del zinc

En una cpsula de porcelana agregar 0.5 g de zinc en polvo y 0.5 g de azufre en polvo, mezclar con la ayuda de un agitador. Coloca la cpsula sobre la malla de alambre con asbesto,se calienta la mezcla sin agitar, hasta que termine la reaccin qumica, lo cual se manifiesta mediante la formacin de un polvo gris. a) Qu observaste? Anota todas tus observaciones.

b) Se efectu algn cambio qumico? Cmo lo interpretas desde los tres niveles de representacin?

c) Qu compuesto se form?

d) Menciona a qu tipo de reaccin corresponde.

g) Elabora un reporte de tu actividad.

Zinc

Azufre

132
Actividad 2 Identifica las propiedades fsicas del xido de mercurio (II). Propiedades fsicas del xido de mercurio (II)

Qumica Cuantitativa I

Coloca en un tubo de ensayo 0.5 g de xido de mercurio (II), y con la ayuda de unas pinzas para tubo de ensayo procede a calentar el tubo durante un tiempo de 5 a 10 minutos. Transcurridos los primeros 5 minutos, coloca una astilla de madera con un punto de ignicin en la boca del tubo. a) Qu observaste? Anota todas tus observaciones.

b) Cmo interpretas los cambios desde los tres niveles de representacin?

c) Qu sustancias se formaron?

d) Identifica a qu tipo de reaccin corresponde.

e) Elabora un reporte de tu actividad.

Actividad 3 En un matraz Erlenmeyer que contiene cido clorhdrico concentrado, aade de 2 a 3 granallas de zinc. a) Qu observaste? Anota todas tus observaciones.

Reacciones y ecuaciones qumicas

133

b) Qu le sucedi a la granalla de zinc a nivel macroscpico al estar en contacto con el cido?

c) Qu elemento qumico se desprende durante la reaccin? d) Qu compuesto qumico se produce y cmo puedes evidenciar su presencia?

e) Escribe y balancea por tanteo la ecuacin de la reaccin efectuada.

f) Identifica a qu tipo de reaccin corresponde.

g) Elabora un reporte de tu actividad. Actividad 4 En un tubo de ensayo combina 2 mL de la disolucin de carbonato de sodio con 2 mL de hidrxido de bario. Deja reposar. a) Qu observaste? Anota todas tus observaciones.

b) Describe los cambios efectuados a nivel submicroscpico en la reaccin anterior y represntalos de manera simblica.

c) Qu sustancias se formaron?

d) Identifica a qu tipo de reaccin corresponde.

e) Elabora el reporte de la actividad.

134

Qumica Cuantitativa I

3.3 Reacciones de xido-reduccin y balanceo de ecuaciones


En la vida diaria se presentan diversos fenmenos asociados a los procesos de oxido-reduccin como son la corrosin, la combustin, la respiracin, el cocinar, el uso de agentes blanqueadores por mencionar algunos. En la extraccin de un metal a partir de sus minerales, se lleva a cabo un proceso de reduccin. En cambio en la corrosin de los metales, se da un proceso de oxidacin. Reduccin: Fe2O3(s) + 3 C(s) Oxidacin: 4 Fe(s) + 3 O2(g)

2 Fe(s) + 3 CO(g) 2 Fe2O3(s)

En la combustin completa del gas butano se da un proceso oxidativo, en el cual el combustible se transforma en dixido de carbono, agua, y energa luminosa y calorfica.

2 C4H10(g) + 13 O2(g)

8 CO2(g) + 10 H2O(l) +

Energa

En la respiracin de los seres vivos se llevan a cabo procesos de oxidacin, los cules se efectan en las clulas, donde se obtiene la energa necesaria para realizar el metabolismo. En un proceso inverso(reduccin), las plantas verdes durante la fotosntesis, utilizan la energa solar para producir carbohidratos a partir de CO2 y agua. Fotosntesis
Energa solar

6 CO2(g) + 6 H2O(l)

C6H12O6(ac) + 6 O2(g)

Respiracin

Sabas qu... la oxidacin biolgica que realizan las plantas y los animales produce bixido de carbono y agua que se liberan hacia la atmsfera y la hidrsfera? Es interesante observar que mediante la fotosntesis, las plantas del mar y de la tierra producen 1.3 x 1011 toneladas de oxgeno cada ao aproximadamente. Sin embargo, esta misma cantidad de oxgeno es utilizada en el proceso de respiracin por los animales, bacterias y plantas. De tal forma, que el oxgeno atmosfrico se mantiene en equilibrio. Sabas qu...las actividades humanas aaden 2.5 x 1010 toneladas de bixido de carbono a la atmsfera cada ao? De esa cantidad cerca de 1.5 x 1010 toneladas son fijadas por las plantas, los suelos y los ocanos. El resto, 1 x 1010 toneladas, se est adicionando cada ao, lo que ocasiona un aumento en la concentracin del bixido de carbono, a razn de una parte por milln al ao. Lo anterior explica, el por qu del calentamiento global del planeta.

Reacciones y ecuaciones qumicas

135

Conceptos de oxidacin, reduccin, agente oxidante y reductor


Histricamente el trmino oxidacin se relacionaba slo con los procesos donde se combinan las sustancias con el oxgeno (ganancia de oxgeno) y a la reduccin como un proceso de prdida de oxgeno. Sin embargo, los qumicos se dieron cuenta que existan procesos donde a pesar de no participar el oxgeno se presentaba la oxidacin. Un ejemplo de ello, son las reacciones con el cloro, el bromo y otros no metales activos. Esto llev a conceptualizar a la oxidacin como la prdida de hidrgeno, y a la reduccin como un proceso donde se daba la ganancia de hidrgeno. Actualmente los conceptos de oxidacin y reduccin se asocian con la prdida y ganancia de electrones, respectivamente. Puesto que la reduccin y la oxidacin son procesos qumicos opuestos y simultneos, donde no puede existir uno sin el otro, es conveniente relacionar estos conceptos.

Las definiciones de oxidacin y reduccin, en trminos de prdida y ganancia de electrones, se aplican a la formacin de compuestos inicos. Sin embargo, estas definiciones en trminos de transferencia de electrones, no se aplican a la formacin de compuestos covalentes. Para eliminar este tipo de indefiniciones, los qumicos introdujeron el concepto de nmero de oxidacin. Para compuestos inicos, el nmero de oxidacin corresponde a la carga del ion. Para un compuesto covalente, los nmeros de oxidacin son asignados de tal forma que la parte ms electronegativa tiene un nmero de oxidacin negativo y la parte ms positiva (menos electronegativa) tiene un nmero de oxidacin positivo. El nmero de oxidacin (tambin llamado estado de oxidacin) es un nmero entero, positivo o negativo, que se asigna a cada elemento presente en un compuesto y se refiere, al nmero de cargas aparentes que tendra un tomo en una molcula (o compuesto inico), si los electrones fueran transferidos completamente. Por tanto, las reacciones redox se pueden definir en forma ms general, en trminos de cambio en el nmero de oxidacin. Se dice que un elemento se oxida, si aumenta su nmero de oxidacin en una reaccin. Si el nmero de oxidacin de un elemento disminuye, se dice que se reduce.

136

Qumica Cuantitativa I

En resumen, podemos decir que la oxidacin puede definirse ya sea como un aumento en el nmero de oxidacin o como una prdida de electrones, y la reduccin como una disminucin en el nmero de oxidacin o ganancia de electrones. En una reaccin de oxidacin-reduccin, la sustancia que se oxida se denomina agente reductor, puesto que sta causa la reduccin de la otra. De igual modo, la sustancia que se reduce, causa la oxidacin de la otra y se denomina agente oxidante. Cambio en el nmero de oxidacin Aumento Disminucin Disminuye

Concepto Oxidacin Reduccin Agente oxidante (sustancia que se reduce) Agente reductor (sustancia que se oxida)

Cambio en electrones Prdida Ganancia Gana

Pierde

Aumenta

Para determinar cuantos electrones se pierden cuando el elemento se oxida y cuantos electrones se ganan si el elemento se reduce, se utiliza la recta redox. Para utilizar la recta redox, nos ubicamos en el estado de oxidacin inicial del elemento, y al desplazarnos hacia su nuevo estado de oxidacin, se cuentan los espacios numricos que existen entre los dos estados de oxidacin del elemento oxidado o reducido.

Ejemplos Ni
+3

Ni

+2

se redujo en 1 se oxid en 1 se oxid en 5 se redujo en 8

Cu

+1

Cu Cl S

+2

Cl20 S+6

+5

-2

Reacciones y ecuaciones qumicas

137

Reglas generales para la asignacin de los nmeros de oxidacin


Las siguientes reglas ayudan a asignar los nmeros de oxidacin de la mayora de los elementos qumicos en los compuestos ms comunes. Si estas reglas no cubren a todos los elementos, se recomienda utilizar los conocimientos sobre tabla peridica, para determinar el nmero de oxidacin del elemento desconocido. 1. El nmero de oxidacin de cualquier elemento libre o en su forma molecular, es siempre cero. Al0, Fe0, Na0, P40, S80, I20, Br20, Cl20, F20, O20, N20, H20 Para tener presente, qu elementos existen en la naturaleza en forma diatmica, podemos utilizar el siguiente ejercicio mnemotcnico: Invierno Brumoso y Clima Fro, Ocasiona Nacimiento de Hongos. I2 Br2 Cl2 F2 O2 N2 H2 2. El nmero de oxidacin de cualquier ion monoatmico, es igual a su carga, as: Li+ es +1 Ba2+ es +2 Al3+ es +3 Ca2+ es +2

3. El nmero de oxidacin del oxgeno, en la mayora de los compuestos, es -2, excepto en los perxidos donde es -1, y en la combinacin con el flor, es +2.
+1 -2 +1 -1 +2 -1

H2O

Na2O2

OF2

4. El hidrgeno en la mayora de sus compuestos presenta nmero de oxidacin +1, excepto en los hidruros metlicos donde participa con -1.
+1 -1 +1 -1 +2 -1

HCl

NaH

CaH2

5. Los elementos que presentan un slo nmero de oxidacin cuando se combinan son: los metales alcalinos, grupo IA (1) y la plata del grupo IB (11), que tienen un nmero de oxidacin +1; los metales alcalinotrreos, grupo IIA (2), el zinc y el cadmio del grupo IIB (12), que presentan nmero de oxidacin +2; y el aluminio del grupo IIIA (13) que utiliza nmero de oxidacin +3. Li+1 Na+1 K+1 Rb+1 Cs+1 Ag+1 Be+2 Mg+2 Ca+2 Sr+2 Ba+2 Ra+2 Zn+2 Cd+2 Al+3

138

Qumica Cuantitativa I

6. Los elementos del grupo VIIA (17), denominados halgenos presentan un nmero de oxidacin de -1 cuando se unen a los metales y al hidrgeno. Asimismo los elementos no metlicos del grupo VIA (16) al combinarse con los metales y el hidrgeno, presentan nmero de oxidacin -2.
+1 -1 +2 -1 +1 -1 +2 -1 +1 -1

NaF
+1 -2

ZnCl 2
+1 -2

HBr
+2 -2

PbI 2
+4 -2

HCl
+1 -2

K 2S

Ag 2 Se

CdTe

PbS 2

H 2S

7. En un ion poliatmico, la suma algebraica de los nmeros de oxidacin de los tomos integrantes, debe ser igual a la carga neta del ion. CO32+4 -2

NO31+5 -2

(CO3)2(+4) + 3 (-2) = -2

(NO3)1(+5) + 3 (-2) = -1

8. En un compuesto, la suma algebraica de los nmeros de oxidacin de todos los elementos que lo integran debe ser cero.
+2 +4 -2 +1 +6 -2

Ca C O3 (+2) + (+4) + 3 (-2) = 0

H2 S O4 2 (+1) + (+6) + 4 (-2) = 0

Nmeros de oxidacin de algunos elementos representativos


H+1 Be+2 B+3 Li+1 Mg+2 Al+3 Na+1 Ca+2 K+1 C+2,+4 N+1,+3,+5,-3 O-2 Si+2,+4 P+1,+3,+5,-3 S+2,+4,+6,-2 Sn+2,+4 As+1,+3,+5,-3 Pb+2,+4 F-1 Cl+1,+3,+5,+7,-1 Br+1,+3,+5,+7,-1 I +1,+3,+5,+7,-1

El nmero de oxidacin mximo que puede tener un elemento representativo es el nmero de su grupo en la tabla peridica.

Nmeros de oxidacin de algunos elementos de transicin


Cr +2,+3,+4,+5,+6 Fe+2,+3 Mn+2,+3,+4,+6,+7 Co+2,+3 Ni+2,+3 Cu+1,+2 Pd+2,+4 Hg+1,+2 Pt+2,+4 Cd+2 Au+1,+3 Zn+2 Ag+1

Los estados de oxidacin ms estables se indican con color azul.

Reacciones y ecuaciones qumicas

139

Actividad 3.15 En forma individual o colaborativa determina el estado de oxidacin de los elementos que constituyen un compuesto o grupo poliatmico. a) H3PO4 c) CaSO4 e) Li2CO3 g) Mg (OH)2 i) PO4
3-

b) Na2O d) Cl2O5 f) H BrO4 h) NaNO3 j) NO2-

k) As O4

3-

l) CO3

2-

Actividad 3.16 En forma individual o colaborativa determina en una reaccin qumica, qu elementos se oxidan o se reducen e identifica al agente oxidante y al reductor.

a) Reaccin entre el aluminio y el acido sulfrico:

2 Al(s) + 3 H2SO4(ac)

Al2(SO4)3(ac) + 3 H2(g)

Elemento que se oxida ________________ Elemento que se reduce ________________ Agente oxidante ________________ Agente reductor ________________

b) Reaccin entre el zinc y el acido clorhdrico:

Zn(s) + 2 HCl(ac)

ZnCl2(ac)

+ H2(g)

Elemento que se oxida ________________ Elemento que se reduce ________________ Agente oxidante ________________ Agente reductor ________________

c) Reaccin entre el nitrgeno y hidrgeno:

N2(g) + 3 H2(g)

2 NH3(g)

Elemento que se oxida ________________ Elemento que se reduce ________________ Agente oxidante ________________ Agente reductor ________________

140

Qumica Cuantitativa I

Balanceo de ecuaciones por el mtodo de reduccin-oxidacin (redox)


Ejemplo 1 Para balancear ecuaciones por este mtodo, es necesario seguir ciertas reglas. a) Se escribe la ecuacin de la reaccin.

Na(s) + AlCl3(ac)

NaCl(ac) + Al(s)

b) Se asigna el nmero de oxidacin a cada elemento que interviene en la reaccin. Se anota en la parte superior del smbolo de cada elemento en cada frmula.
0 +3 -1 +1 -1 0

Na(s) + AlCl3(ac)

NaCl(ac) + Al(s)

c) Se determina qu elementos experimentaron cambio en su nmero de oxidacin. Una forma de expresar esto, es trazando una flecha que una a los elementos que se oxidan y se reducen desde los reactivos hasta los productos, indicando encima de la flecha el aumento o disminucin del nmero de oxidacin.
Se oxid en 1 0 +3 -1 +1 -1 Se redujo en 3 0

Na(s) + AlCl3(ac)

NaCl(ac) + Al(s)

d) Los valores encontrados se anotan debajo de las frmulas donde aparecen los elementos oxidados y reducidos. Puedes anotar los valores debajo de los reactivos o de los productos.

Na(s) + AlCl3(ac) 1 3

NaCl(ac) + Al(s)

e) El nmero obtenido para cada elemento se multiplica por el subndice correspondiente.

Na(s) + AlCl3(ac) 1x1=1 3x1=3

NaCl(ac) + Al(s)

f) Los nmeros resultantes se cruzan entre s y se escriben como coeficientes. 3 Na(s) + AlCl3(ac) NaCl(ac) + Al(s) 1 3 * El coeficiente 1 no se escribe. g) El resto de los coeficientes se completa por simple inspeccin o tanteo. 3 Na(s) + AlCl3(ac) La ecuacin qumica ha quedado balanceada. 3 NaCl(ac) + Al(s)

Reacciones y ecuaciones qumicas

141

Ejemplo 2 Balancear por redox la siguiente ecuacin

HNO3(ac) + Ag(s)

AgNO3(ac) + NO2(g) + H2O(l)

a) Sobre cada elemento, se anota su nmero de oxidacin.


+1 +5 -2 0 +1 +5 -2 +4 -2 +1 -2

HNO3(ac) + Ag(s)

AgNO3(ac) + NO2(g) + H2O(l)

b) Se determina qu elementos sufren oxidacin y reduccin.


Se redujo en 1 +1 +5 -2 0 Se oxid en 1 +1 +5 -2 +4 -2 +1 -2

HNO3(ac) + Ag(s)

AgNO3(ac) + NO2(g) + H2O(l)

c) Los valores encontrados se anotan debajo de dichos elementos, en los reactivos.

HNO3(ac) + Ag(s) 1 1

AgNO3(ac) + NO2(g) + H2O(l)

d) El nmero obtenido para cada elemento se multiplica por el subndice correspondiente.

HNO3(ac) + Ag(s) 1x1=1 1x1=1

AgNO3(ac) + NO2(g) + H2O(l)

e) Se cruzan dichos nmeros entre s y se anotan como coeficientes. Como el coeficiente es 1 no se escribe.

HNO3(ac) + Ag(s)

AgNO3(ac) + NO2(g) + H2O(l)

f) El resto de los coeficientes se completa por simple inspeccin o tanteo. 2 HNO3(ac) + Ag(s) La ecuacin qumica ha quedado balanceada.

AgNO3(ac) + NO2(g) + H2O(l)

Ejemplo 3 Balancear por redox la siguiente ecuacin

CuO(s) + NH3(g)

Cu(s) + N2(g) + H2O(l)

a) Sobre cada elemento, se anota su nmero de oxidacin.


+2 -2 -3 +1 0 0 +1 -2

CuO(s) + NH3(g)

Cu(s) + N2(g) + H2O(l)

142
b) Se determina qu elementos sufren oxidacin y reduccin.
Se redujo en 2 +2 -2 -3 +1 0 0 +1 -2

Qumica Cuantitativa I

CuO(s) + NH3(g)

Cu(s) + N2(g) + H2O(l)


Se oxid en 3

c) Los valores encontrados se anotan debajo de dichos elementos, en los reactivos.

CuO(s) + NH3(g)

Cu(s) + N2(g) + H2O(l)


2 3

d) El nmero obtenido para cada elemento se multiplica por el subndice correspondiente.

CuO(s) + NH3(g)

Cu(s) + N2(g) + H2O(l)


2x1=2 3x2=6

*Como ambos nmeros (2 y 6) son mltiplos de 2, se reducen a 1 y 3. e) Se cruzan entre s los valores encontrados y se anotan como coeficientes. El coeficiente 1, no se escribe.

CuO(s) + NH3(g) CuO(s) + NH3(g)

Cu(s) + N2(g) + H2O(l) 1 3


3Cu(s) + N2(g) + H2O(l)

f) El resto de los coeficientes se completa por simple inspeccin o tanteo. 3CuO(s) + 2 NH3(g) La ecuacin qumica ha quedado balanceada. Sabas qu ... la corrosin es una reaccin qumica que tiene un gran impacto econmico y social? La corrosin es un fenmeno qumico que puede provocar la inhabilitacin total de plantas industriales y de generacin de energa elctrica. sta es precisamente, una de las muchas consecuencias indirectas que conllevaran a graves efectos econmicos y sociales. La corrosin puede causar accidentes, fuego, explosin, fuga de productos txicos, colapso de construcciones, entre muchas otras. Representa adems un costo econmico importante, ya que se calcula que en pocos segundos 5 toneladas de acero en el mundo se convierten en herrumbre. En general la corrosin tiene un costo mundial no menor al 2% del producto interno bruto. La oxidacin es una reaccin qumica donde un metal o un no metal cede electrones, y por tanto aumenta su estado de oxidacin. En nuestro caso el hierro, Fe0, al perder electrones, se oxida a hierro (II), Fe2+. 3 Cu(s) + N2(g) + 3H2O(l)

Reacciones y ecuaciones qumicas

143

Actividad 3.17 En forma individual o colaborativa balancea por redox las siguientes ecuaciones.

a) Al(s) + CuSO4(ac)

Cu(s) + Al2(SO4)3(ac)

b) HCl(ac) + MnO2(s)

MnCl2(ac) + Cl2(g) + H2O(l)

c) HNO3(ac) + Cu(s)

Cu(NO3)2(ac) + NO2(g) + H2O(l)

d) HNO3(ac) + Fe(s)

Fe(NO3)2 + NO(g) + H2O(l)

144
e)

Qumica Cuantitativa I

KClO3(s) + H2SO4(ac)

KHSO4(ac) + O2(g) + ClO2(g) + H2O(l)

f)

C(s) + HNO3(ac)

NO2(g) + CO2(g) + H2O(l)

g)

Br2(l) + H3AsO4(ac)

As4(s) + HBrO2(ac) + H2O(l)

h)

Ca3(PO4)2(s) + SiO2(s) + C

CaSiO3(s) + P4(s) + CO(g)

i)

HNO3(ac) + S(s)

H2SO4(ac) + NO(g)

Reacciones y ecuaciones qumicas

145

j) HCl(ac) + Si(s)

SiCl4(s) + H2(g)

k) CuS(s) + HNO3(ac)

Cu(NO3)2(ac) + S(s) + H2O(l) + NO(g)

l) MnO(g) + PbO2(s) + HNO3(ac)

HMnO4(ac) + Pb(NO3)2(ac) + H2O(l)

m) K2Cr2O7(s) + HCl(ac)

CrCl3(ac) + KCl(ac) + H2O(ac) + Cl2(g)

n) KMnO4(s) + HCl(ac)

KCl(ac) + MnCl2(ac) + H2O(l) + Cl2(g)

146
Actividad 3.18 Comprubalo t mismo.

Qumica Cuantitativa I

Propsitos a) Realizar reacciones de xido reduccin, plantear sus ecuaciones qumicas y balancearlas por el mtodo de redox. b) Promover el trabajo cooperativo Qu se necesita? Materiales Gradilla 3 Tubos de ensayo Pipeta graduada 2 Frascos goteros Sustancias Agua oxigenada al 30% Disolucin saturada de KI cido sulfrico concentrado Disolucin saturada de KMnO4

Cmo lo vamos a hacer? Numera los tubos del 1 al 3 y agrega un mililitro de agua oxigenada en cada uno de ellos. Luego aade 3 gotas de disolucin saturada de yoduro de potasio al tubo 1. a) Qu observaste? Anota todas tus observaciones.

Aade 3 gotas de cido sulfrico concentrado y 3 gotas de disolucin saturada de permanganato de potasio al tubo 2. b) Qu observaste? Anota todas tus observaciones.

Al tubo 3 slo se le agregan 3 gotas de disolucin saturada de permanganato de potasio. c) Qu observaste? Anota todas tus observaciones.

d) Las ecuaciones qumicas que describen cada uno de estos procesos, se dan a continuacin: balancalas por el mtodo de redox.

Reacciones y ecuaciones qumicas

147

Ecuacin qumica del tubo 1

H2O2(l) + KI(ac)

I2(s) + O2(g) + H2O(l) + KOH(ac)

Ecuacin qumica del tubo 2


H2O2(l) + KMnO4(ac) + H2SO4(l) KHSO4(ac) + H2O(l) + MnSO4(ac) + O2(g)

Ecuacin qumica del tubo 3

H2O2(l) + KMnO4(ac)

KOH(ac) + H2O(l) + MnO(ac) + O2(g)

e) En las ecuaciones anteriores, identifica que papel desempea el agua oxigenada, cmo agente oxidante o reductor?

f) Qu diferencias macroscpicas y sub-microscpicas encuentras en las reacciones anteriores?

Qu recomendaras a tus compaeros acerca de los cuidados que se deben tener al efectuar estas reacciones en futuros experimentos?

148

Qumica Cuantitativa I

3.4. Estequiometra de reacciones qumicas Introduccin


El tema de estequiometria de reacciones tiene como propsito introducir al alumno en el conocimiento, comprensin y aplicacin de las relaciones estequiomtricas en forma terica y experimental. Los qumicos tienen en los clculos estequiomtricos una herramienta bsica, es por eso que en la industria qumica o las relacionadas con ella, es importante conocer qu cantidad de reactivos son necesarios para poder obtener una determinada cantidad de producto. En la vida diaria abundan situaciones que pueden resolverse mediante una estrategia similar a la utilizada en la resolucin de problemas estequiomtricos. Los problemas tericos que se plantean buscarn estar vinculados a la aplicacin en la vida cotidiana, buscando con ello que el alumno valore el papel preponderante que tiene la qumica en la economa, la calidad de vida y el medio ambiente La palabra estequiometria se deriva de las palabras griegas stoicheion que significa principio o elemento y metron que significa medida. En otras palabras: Estequiometria es la rama de la qumica que se encarga de las relaciones cuantitativas de las sustancias (reactivos y productos) que participan en una reaccin qumica.

La ley de la conservacin de la masa es una de las leyes cuantitativas fundamentales en el desarrollo de la estequiometra.

Clculos estequiomtricos
Para realizar clculos estequiomtricos en una ecuacin qumica, se pueden seguir los siguientes pasos: a) Se lee con atencin la situacin problemtica para identificar qu sustancias participan. b) Se escribe correctamente la ecuacin qumica de la reaccin involucrada y se balancea. c) Se identifican los datos que proporciona el problema y el dato que deber obtenerse. d) Se establecen las relaciones estequiomtricas, se realizan las operaciones y se obtiene el resultado. e) Siempre analiza tu resultado y pregntate si ste es razonable o no.

Reacciones y ecuaciones qumicas

149

Recuerda que la cantidad de reactivos y productos en una reaccin puede expresarse en masa, volumen o cantidad de sustancia. Sin embargo, para hacer clculos en una ecuacin qumica es ms conveniente utilizar cantidad de sustancia, cuya unidad es el mol, que resulta la ms adecuada para los clculos estequiomtricos. Los coeficientes estequiomtricos obtenidos al balancear una ecuacin, nos permiten conocer el nmero de mol de productos que se obtienen a partir de cierta cantidad de mol de reactivos, o viceversa.

Clculos masa-masa
La relacin entre la masa de un reactivo y la masa correspondiente de un producto es uno de los problemas ms frecuentes en qumica. Existen varios mtodos para resolver este tipo de problemas. Ejemplo: El oxigeno se puede obtener mediante la reaccin de descomposicin del clorato de potasio por accin del calor. Cuntos gramos de oxgeno se obtendrn a partir de la descomposicin de 33 g de clorato de potasio? Existen varias formas de resolver este tipo de problemas, veamos algunos de ellas: a) Considera la siguiente ecuacin balanceada:

2 KClO3(s)

CALOR

2 KCl(s) + 3 O2(g)

b) Determina las masas molares de las sustancias involucradas. 1 mol de KClO3 = 122.55g 1 mol de O2 = 32 g c) Anota los datos, encima o debajo de la frmulas de las sustancias involucradas y establece la proporcin. 2(122.55g) 3(32 g)
CALOR

2 KClO3(s) 33 g

2 KCl(s) + 3 O2(g) X

X=

33 g de KClO3 x 96 g O2 245.1 g de KClO3

X = 12.925 g de O2

150

Qumica Cuantitativa I

2. Otra forma de resolver es la utilizacin de razones unitarias


33 g de KClO3 x 1 mol de KClO3 122.55 g KClO3 X=12.93 g de O2 x 3 mol de O2 x 32 g de O2 1 mol de O2

2 moles KClO3

Actividad 3.19 En forma individual o colaborativa realiza los clculos estequiomtricos necesarios para resolver las siguientes situaciones problemticas . a) Calcula la masa de oxgeno que reacciona con 10.0 g de carbono en la reaccin de formacin de dixido de carbono.

b) El KClO3 se usa para fabricar cerillos y fuegos artificiales. En el laboratorio al calentarlo se obtiene oxgeno. Cuntos gramos de O2 se pueden preparar a partir de 4.5 g de KClO3?

c) El propano C3H8 es un combustible comn que se emplea como fuente de calor en el hogar. Qu masa de O2 se consume en la combustin de 1.0 g de propano?

d) El amonaco es un fertilizante que se obtiene haciendo reaccionar H2 y N2 gaseosos a alta temperatura y presin, cuntos gramos de amonaco se pueden obtener a partir de 60 g de hidrgeno?

e) Cuntos gramos de oxgeno se deben consumir para que la reaccin entre el hidrgeno y el oxgeno produzca 9 g de agua?

Reacciones y ecuaciones qumicas

151

f) La fermentacin de la glucosa, C6H12O6, produce alcohol etlico, C2H5OH, y dixido de carbono. La ecuacin que representa dicho proceso es:

C6H12O6(ac)

2 C2H5OH(ac) + 2 CO2(g)

Cuntos gramos de etanol se pueden producir a partir de 10.0 g de glucosa?

g) Las bolsas de aire para automvil se inflan cuando se descompone rpidamente el compuesto de azida de sodio, NaN3, en los elementos que la componen segn la reaccin:

2 NaN3(s)

2 Na(s) + 3 N2(g)

Cuntos gramos de azida de sodio se necesitan para obtener 20.0 g de nitrgeno gaseoso?

h) El carburo de silicio, SiC, se conoce por el nombre comn de carborundum. Esta dura sustancia, que se utiliza comercialmente como abrasivo, se prepara calentando SiO2 y C a temperaturas elevadas: SiO2(s) + 3 C(s) SiC(s) + 2 CO(g) Cuntos gramos de SiC se pueden formar si se hacen reaccionar 15.0 g de SiO2 y 20.0 g de C?

i) El cloro que se utiliza en los sistemas de potabilizacin del agua, se obtiene industrialmente por la disociacin electroltica del agua de mar, mediante una reaccin que puede representarse as: ELECTRICIDAD 2 NaCl(ac) 2 Na(ac) + Cl2(g) Qu masa de cloruro de sodio se debe utilizar para producir 400 g de cloro?

j) Tanto el hierro como el cromo que se utilizan en la fabricacin de acero cromado pueden obtenerse por reduccin del mineral cromita, mediante la siguiente ecuacin:

FeCr2O4(s) + 4 C(s)

Fe(s) + 2 Cr(s) + 4 CO(g)

Cuntos gramos de carbono (coque) deben ser utilizados para producir 350 g de cromo mediante este procedimiento?

152

Qumica Cuantitativa I

Clculos masa a mol


Ejemplo: Cuntos mol de oxgeno se obtendrn a partir de la descomposicin de 33 g de clorato de potasio? a) Considera la siguiente ecuacin balanceada:

2 KClO3(s)

CALOR

2 KCl(s) + 3 O2(g)

b) Determina las masas molares de las sustancias involucradas. 1 mol de KClO3 = 122.55g 1 mol de O2 = 32 g c) Anota los datos, encima o debajo de la frmulas de las sustancias involucradas y establece la proporcin. 2 (122.55 g) 3 mol
CALOR

2 KClO3(s) 33 g

2 KCl(s) + 3 O2(g) X mol

X=

33 g de KClO3 x 3 mol de O2 2 (122.55 g) de KClO3

X = 0.4039 mol de O2

Sabas que... el amonaco es uno de los compuestos ms importantes del nitrgeno? El amonaco es un gas txico e incoloro que tiene un olor irritante caracterstico. Existen riesgos en el manejo y traslado de este gas a los campos agrcolas, ya que se transporta en nodrizas. Su mal manejo ha provocado accidentes ambientales, que han generado muertes o quemaduras graves a personas de algunas comunidades. El caso ms reciente se tuvo en noviembre de 2005, al chocar una pipa que transportaba amonaco con un camin de pasajeros cerca de la caseta de peaje de San Miguel Zapotitln, Ahome, Sinaloa, provoc la fuga de este gas, con el lamentable resultado de 39 muertos, 4 heridos y varios intoxicados. Sin embargo, son muchos los beneficios que genera este producto qumico en la produccin de alimentos. Su uso como fertilizante ha multiplicado el rendimiento agrcola por hectrea, tan importante hoy en da debido al dficit alimentario mundial.

Reacciones y ecuaciones qumicas

153

Actividad 3.20 En forma individual o colaborativa realiza los clculos estequiomtricos necesarios para resolver las siguientes situaciones problemticas. a) El xido de aluminio es conocido tambin como almina, se utiliza como adsorbente para purificar productos qumicos. A partir de 80 g de O2, cuntos mol de xido de aluminio, Al2O3 , se producen?

b) El alcohol etlico es un compuesto orgnico muy utilizado como antisptico, desinfectante, como disolvente y en bebidas embriagantes. Cuntos mol de bixido de carbono se producirn en la combustin de 100 g de alcohol etlico? Segn la ecuacin:

C2H5OH(ac) + 3 O2(g)

2 CO2(g) + 3 H2O(g)

c) Utilizando la ecuacin anterior, si la combustin del alcohol produce 55.0 g de vapor de agua, cuntas mol de O2 se utilizaron?

d) Si se neutralizan 250 gramos de cido sulfrico con suficiente hidrxido de sodio, cuntos mol de sulfato de sodio se obtendrn? Segn la ecuacin sin balancear:

H2SO4(ac) + NaOH(ac)

Na2SO4(ac) + H2O(l)

e) La sosa custica es una base muy utilizada en la industria qumica, cuntos mol de xido de sodio se necesitan para producir 500 g de sosa castica? Segn la ecuacin:

Na2O(s) + H2O(l)

2 NaOH(ac)

154

Qumica Cuantitativa I

f) El cianuro de hidrgeno puro, HCN, es un lquido incoloro, voltil, con un ligero olor a huesos de frutas (durazno, almendra, aguacate), sumamente venenoso. Hierve a 26 0C. Se puede obtener de la reaccin entre el amonaco y el monxido de carbono. Cuntos gramos de amonaco se necesitan para obtener 20 mol de HCN? Segn la ecuacin:

NH3(g) + CO(g)

HCN(ac) + H2O(l)

g) El cido sulfhdrico (H2S) es un gas incoloro, flamable, venenoso, con un olor caracterstico a huevos podridos. Se le conoce comnmente como gas de alcantarilla. La gente puede detectar su olor a niveles muy bajos. Cuntos mol de sulfuro de sodio se producirn si se utilizan 150 g de H2S al hacerlos reaccionar con suficiente hidrxido de sodio? Segn la ecuacin:

2 NaOH(ac) + H2S(g)

Na2S(ac) + 2 H2O(l)

h) El potasio es un metal alcalino muy reactivo, reacciona en forma violenta con el agua para producir hidrgeno gaseoso,H2 e hidrxido de potasio, KOH. Cuntos gramos de potasio se necesita para obtener 10 mol de hidrgeno molecular? Segn la ecuacin:

2 K(s) + 2 H2O(l)

2 KOH(ac) + H2(g)

i) El sulfato de aluminio, Al2(SO4)3, se emplea en el tratamiento de aguas y en el curtido de pieles. Cunto gramos de sulfato de aluminio se obtendrn si se hacen reaccionar 3 mol de cido sulfrico?

2 Al (s) + 3 H2SO4(ac)

Al2(SO4)3(s) + 3 H2(g)

Reacciones y ecuaciones qumicas

155

Clculos mol a mol


Los clculos estequiomtricos ms simples son aquellos en los cuales se calcula el nmero de mol de una sustancia, que reacciona con otra, o que se producen a partir de un cierto nmero de mol de otra sustancia. En este tipo de relacin la sustancia inicial est expresada en mol y la sustancia deseada tambin se expresa en mol. Ejemplo: Una de las reacciones que ocurre en un horno de fundicin cuando un mineral de hierro es reducido a hierro, se representa por la siguiente ecuacin no balanceada:

Fe2O3(s) + CO(g)

Fe(s) + CO2(g)

Cuntos mol de monxido de carbono se necesitan para obtener 200 mol de hierro? a) Se balancea la ecuacin:

Fe2O3(s) + 3 CO(g)

2 Fe(s) + 3 CO2(g)

b) Los coeficientes obtenidos son los mol que participan de cada sustancia. Por tanto, se anotan los datos, encima o debajo de la frmulas de las sustancias involucradas y se establece la proporcin. 3 mol 2 mol

Fe2O3(s) + 3 CO(g)
X mol

2 Fe(s) + 3 CO2(g)
200 mol

X=

3 mol de CO x 200 mol de Fe 2 mol de Fe

X = 300 mol de CO

156

Qumica Cuantitativa I

Actividad 3.21 En forma individual o colaborativa realiza los clculos estequiomtricos necesarios para resolver las siguientes situaciones problemticas. a) El perxido de sodio es un fuerte agente oxidante, que se utiliza para blanquear la pasta de madera antes de producir el papel. Si se hacen reaccionar 5 mol de perxido de sodio con suficiente agua, cuntos mol de oxgeno se producen? Segn la ecuacin:

Na2O2(s) + 2 H2O

4 NaOH(ac) + O2(g)

b) El dicromato de potasio es un slido de color naranja intenso. Es un oxidante fuerte, que en contacto con sustancias orgnicas puede provocar incendios. El dicromato de potasio se puede obtener de la reaccin del cromato de potasio con el cido sulfrico. Cuntos mol de cido sulfrico se necesitan para obtener 7 mol de dicromato de potasio?

2 K2CrO4(s) + H2SO4(l)

K2SO4(ac) + K2Cr2O7(ac) + H2O(l)

c) El sulfuro de carbono o disulfuro de carbono (CS2), es un lquido voltil, incoloro y muy fcilmente flamable. El disulfuro de carbono arde con el oxgeno atmosfrico, segn la ecuacin:

CS2(l) + 3 O2(g)

CO2(g) + 2 SO2(g)

Cuntos mol de disulfuro de carbono son necesarios para obtener 15 mol de dixido de azufre?

d) El sulfato de calcio, mejor conocido como yeso, se utiliza en la agricultura como mejorador de suelos, pues su composicin qumica, rica en azufre y calcio, hacen de l, un compuesto de gran valor como fertilizante. Recientemente el yeso se empieza a utilizar en desastres ambientales para eliminar metales pesados. Cuntos mol de sulfato de calcio se obtendrn a partir de 12.5 mol de carbonato de calcio y suficiente cido sulfrico? Segn la ecuacin: CaCO3(s) + H2SO4(ac) CaSO4(s) + H2O(l) + CO2(g)

Reacciones y ecuaciones qumicas

157

e) El carbonato de magnesio es utilizado por gimnastas, levantadores de pesas y escaladores para agarrar mejor los objetos o adherirse a la roca. El carbonato de magnesio al reaccionar con el cido clorhdrico, forma cloruro de magnesio, bixido de carbono y agua. Segn la ecuacin:

MgCO3(s) + 2 HCl(ac)

MgCl2(ac) + CO2(g) + H2O(l)

Cuntos mol de cloruro de magnesio se obtendrn si reaccionan completamente 5 mol de HCl con suficiente carbonato de magnesio?

f) El sulfato de amonio, (NH4)2SO4, es un compuesto utilizado en agricultura como fertilizante, para enriquecer el suelo y favorecer el crecimiento vegetal. Se obtiene de la reaccin entre el amonaco y el cido sulfrico.

2 NH3(g) + H2SO4(ac)

(NH4)2SO4(s)

Cuntos mol de amonaco se necesitan para obtener 5 mol de sulfato de amonio?

g) El hidrxido de sodio, NaOH, conocido como sosa custica, se puede obtener en el laboratorio al hacer reaccionar carbonato de sodio e hidrxido de calcio. Segn la ecuacin:

Na2CO3(ac) + Ca(OH)2(ac)

2 NaOH(ac) + CaCO3(s)

Cuntos mol de hidrxido de calcio se utilizarn para obtener 10.5 mol de hidrxido de sodio?

158

Qumica Cuantitativa I

Clculos de reactivo limitante y reactivo en exceso


En los clculos estequiomtricos realizados con anterioridad como masa-masa, masa-mol y mol-mol, hemos utilizado expresiones como reaccionan completamente, se hacen reaccionar con suficiente ..., esto significa que los reactivos reaccionan totalmente o se consumen por completo. Sin embargo, en ocasiones la formacin de un producto se detiene cuando uno de los reactivos se agota o limita la reaccin. A este reactivo se le conoce como reactivo limitante. Es este reactivo el que debe ser tomado en cuenta al calcular el rendimiento terico, ya que la cantidad mxima de producto que se puede formar depende de la cantidad de reactivo o reactivos limitantes. Para entender la funcin del reactivo limitante, analicemos la siguiente analoga: Un fabricante de bicicletas dispone de 2600 manubrios, 2820 cuadros y 4250 ruedas. Utilizando los datos proporcionados, cuntas bicicletas puede fabricar con estas partes?

2R

R2CM

Se tiene que para cada bicicleta se necesita 1 manubrio, y se dispone de 2600 manubrios, por tanto, existe la posibilidad de fabricar 2600 bicicletas. Si se cuenta con 2820 cuadros de bicicleta y slo se necesitan 2600, entonces se tiene un exceso de 220 cuadros. El fabricante cuenta adems con 4250 ruedas, con las cuales tiene la posibilidad de construir 2125 bicicletas. a) Se pueden fabricar 2600 bicicletas? No, porque se necesitan 5200 ruedas y slo se tienen 4250. b) Qu partes limitan la fabricacin de las 2600 bicicletas? Las ruedas. c) Qu partes se encuentran en exceso? Los marcos y los manubrios.

Actividad 2.2 En forma individual o colaborativa determina que ingrediente es el reactivo limitante, en la siguiente analoga.

En una nevera se utilizan los siguientes ingredientes para preparar un postre: 3 bolas de helado 2 cucharadas de jarabe 1 cucharada de crema 1 cereza.

Reacciones y ecuaciones qumicas

159

Cuntos postres se podrn preparar a partir de: 2.5 L de helado (12 bolas / L) 250 mL de jarabe de chocolate (1cucharada = 15 mL) 200 g de crema (1cucharada = 10 g) 10 cerezas

Pasos a seguir para realizar los clculos estequiomtricos cuando existe un reactivo limitante: Por ejemplo Qu ocurrir si se hacen reaccionar 8 mol de cloro y 5.5 mol de aluminio para formar cloruro de aluminio? a) Se escribe la ecuacin balanceada.

2 Al(s) + 3 Cl2(g)

2 AlCl3(s)

b) Se calcula la cantidad de sustancia de cada reactivo por separado, cuando se exprese en masa. Para nuestro caso: 8 mol de cloro y 5.5 mol de aluminio c) Se determina la cantidad de sustancia de producto a partir de la cantidad inicial de reactivo 5.5 mol 8 mol X mol

2 Al(s) + 3 Cl2(g)
2 mol 3 mol

2 AlCl3(s)
2 mol

X=

5.5 mol de Al x 2 mol de AlCl3 2 mol de Al

X = 5.5 mol de AlCl3

X=

8 mol de Cl2 x 2 mol de AlCl3 3 mol de Cl2

X = 5.33 mol de AlCl3

160

Qumica Cuantitativa I

d) Se compara la cantidad de producto que se obtiene para cada reactivo e) El reactivo que produzca menor cantidad de producto ser el reactivo limitante f) Todos los clculos se realizan con base en la cantidad inicial del reactivo limitante. a) Quin es el reactivo limitante? Es el cloro. b) Qu sustancia se encuentra en exceso? El aluminio. c) Cunto cloruro de aluminio se forma? 5.33 mol de AlCl3. d) Cunto aluminio queda sin reaccionar? 0.166 mol de Al. e) Cunto cloro queda sin reaccionar? Nada, reacciona completamente.

Actividad 3.23 En forma individual o colaborativa realiza los clculos estequiomtricos y determina el reactivo limitante. a) El fsforo es un elemento que est presente en todas las clulas y fluidos del organismo, su presencia en el cuerpo se estima en los 650 mg. Interviene en la formacin y el mantenimiento de los huesos, el desarrollo de los dientes, la secrecin normal de la leche materna, la formacin de los tejidos musculares y el metabolismo celular. Al agregar un trozo de fsforo a bromo lquido, la reaccin es instantnea y libera calor. Qu pasar si se hacen reaccionar 8.5 g de fsforo con 50.2 g de Br2? Segn la ecuacin:

P4(s) + 6 Br2(l)
Quin es el reactivo limitante?

4 PBr3(s)

Cuntos gramos de PBr3 (tribromuro de fsforo) se forman? Cunto fsforo queda sin reaccionar? Cunto bromo queda sin reaccionar? Qu reactivo queda en exceso? b) El cromo puede ser obtenido a partir de la cromita, FeCr2O4, mediante un proceso de reduccin. La etapa final del proceso consiste en calentar en presencia de aluminio, el xido de cromo (III), Cr2O3. Qu sucede si se calientan 250 g de xido de cromo (III) con 125 g de aluminio? CALOR 2 Al(s) + Cr2O3(s) 2 Cr(s) + Al2O3(s) Quin es el reactivo limitante? Cuntos gramos de Cr se depositan? Cunto aluminio queda sin reaccionar? Cunto xido de cromo (III) queda sin reaccionar? Qu reactivo queda en exceso?

Reacciones y ecuaciones qumicas

161

Porcentaje de rendimiento
La estequiometra nos permite calcular solamente el rendimiento terico de un producto. El rendimiento real de cualquier proceso debe de ser determinado experimentalmente. Cuando una reaccin qumica se lleva a cabo, son muchos los factores que intervienen, y generalmente la cantidad de producto que se obtiene en forma real es menor que la que se calcula tericamente. Esto puede deberse a las impurezas de los reactivos, a la forma de manipular los reactivos, en fn son muy diversas las causas por las cuales el rendimiento de una reaccin no es la ms ptima. Para determinar la eficiencia de una reaccin se determina el porcentaje de rendimiento. El cual nos indica la relacin entre la produccin real y el rendimiento terico, expresada como porcentaje. Rendimiento real x 100 % de rendimiento = Rendimiento terico

Por ejemplo Al reaccionar 15 gramos de bicarbonato de sodio con 25 gramos de cido clorhdrico, cuntos gramos de cloruro de sodio se podrn obtener tericamente? De acuerdo con la siguiente ecuacin: NaHCO3(s) + HCl(ac) NaCl(ac) + H2O + CO2(g) Si experimentalmente se obtuvieron 8 gramos de cloruro de sodio, cul fue el porcentaje de rendimiento de la reaccin? a) La ecuacin debe estar balanceada.

NaHCO3(s) + HCl(ac)

NaCl(ac) + H2O + CO2(g)

b) Se determinan las masas de las sustancias involucradas. 84.0 g 36.458 g 58.44 g

NaHCO3(s) + HCl(ac)
15 g 25 g

NaCl(ac) + H2O + CO2(g)


Xg

c) Se determina la cantidad en gramos del producto a partir de la cantidad inicial de bicarbonato. X= 15 g de NaHCO3 x 58.44 g de NaCl 84.0 g de NaHCO3

X = 10.43 g de NaCl

162

Qumica Cuantitativa I

c) Se determina la cantidad en gramos del producto a partir de la cantidad inicial de cido clorhdrico. X= 25 g de HCl x 58.44 g de NaCl 36.458 g de HCl

X = 40.073 g de NaCl d) Se compara la cantidad de producto que se obtiene para cada reactivo. El reactivo que produzca menor cantidad de producto ser el reactivo limitante.Todos los clculos se realizan con base en la cantidad inicial del reactivo limitante. El reactivo limitante es el bicarbonato, ya que se obtiene menor cantidad de producto. e) Finalmente se determina el porcentaje de rendimiento Rendimiento real x 100 % de rendimiento = Rendimiento terico 8 g de NaCl x 100 10.43 g de NaCl x 100

% de rendimiento =

% de rendimiento = 76.70%

Actividad 3.24 En forma individual o colaborativa realiza los clculos estequiomtricos para determinar el reactivo limitante, y el porcentaje de rendimiento de la reaccin. a) El cido actico puede ser obtenido industrialmente a partir de la reaccin entre el metanol y el monxido de carbono en presencia de un catalizador de acuerdo con la ecuacin:

CH3OH(l) + CO(g)

CATALIZADOR

CH3COOH(l)

Si en una prueba de ensayo se hicieron reaccionar 25.0 g de metanol y 15.0 g de monxido de carbono, cul ser el porcentaje de rendimiento de la reaccin, si se obtuvieron experimentalmente 24 g de cido actico?

Reacciones y ecuaciones qumicas

163

b) El cido benzoico es un polvo blanco, cristalino, que se emplea como conservador de alimentos, tanto como cido o en su forma de sales de sodio, de potasio o de calcio. Slo debe utilizarse para conservar alimentos con un pH cido. El cido benzoico se obtiene de la oxidacin del tolueno en presencia de permanganato de potasio en medio cido. Al hacer reaccionar 85 g de tolueno con KMnO4, en presencia del aire, se obtuvieron 95 g de cido benzoico. Cul es el porcentaje de rendimiento de esta reaccin?
CH3 O

+ 2 O2(g)

KMnO4/H

+ 2 H2O(l)
OH (s)

(l)

c) El dixido de titanio es el pigmento ms utilizado en el mundo, ya que proporciona a los productos finales una brillante blancura, opacidad y proteccin. Se utiliza principalmente en la produccin de pinturas y plsticos, as como en papel, tintas de impresin, cosmticos, productos textiles y alimentarios. Si el xido de titanio (IV) es calentado en una atmsfera de hidrgeno, este se puede reducir a xido de titanio(II). Cul es el porcentaje de rendimiento de esta reaccin, si se calientan 25 g de TiO2 y slo se obtienen 15 g de TiO?

TiO2(s) + H2(g)

TiO(s) + H2O(l)

d) En el inciso a) de la actividad 3.23, se determin el reactivo limitante de la reaccin entre el fsforo y el bromo.

P4(s) + 6 Br2(l)

4 PBr3(s)

Si experimentalmente se obtuvieron 45g de bromuro de fsforo, cul es el porcentaje de rendimiento de esta reaccin?

164

Qumica Cuantitativa I

Clculos estequiomtricos de reacciones donde participan gases


Al realizar los clculos de masa-volumen o volumen-volumen, a partir de una ecuacin qumica debemos tener en cuenta que las relaciones volumen-volumen son las mismas que las relaciones mol-mol. Pero para llegar a esta conclusin, en el siglo XIX debieron realizarse varios experimentos con sistemas gaseosos. Sabas qu ... a principios del siglo XIX Joseph Louis Gay-Lussac (1778-1850) en Francia, estudi las relaciones volumtricas de gases reaccionantes? Sus resultados estn enunciados en la ley de los volmenes de gases reaccionantes, la cual establece: Cuando se miden a la misma temperatura y presin, las relaciones de los volmenes de gases que reaccionan, presentan siempre una relacin de nmeros enteros pequeos. Los estudios realizados por Gay-Lussac permitieron a Amadeo Avogadro establecer su hiptesis: A volmenes iguales de gases diferentes en las mismas condiciones de presin y temperatura tendrn el mismo nmero de molculas

De los trabajos de Gay-Lussac y Avogadro podemos concluir que en condiciones normales de temperatura y presin, los volmenes de los gases reaccionantes son directamente proporcionales a los nmeros de moles y de molculas en la ecuacin balanceada. Ejemplo Considrese la sntesis de amoniaco a partir de hidrgeno molecular y nitrgeno molecular. La relacin de volmenes de hidrgeno y nitrgeno moleculares, as como la del amoniaco son: 3, 1, 2

3 H2(g) 3 mol de H2 3 volmenes de H2

+ N2(g) + 1 mol de N2 + 1 volumen de N2

2 NH3(g) 2 mol de amonaco 2 volmenes de amonaco

Fig. Relacin de volmenes de gases en una reaccin qumica.

Suponiendo que todos ellos continan siendo gases en esas condiciones normales, podramos decir que 3 moles (67.2 L) de gas H2 reaccionan con 1 mol (22.4 L) de gas nitrgeno, N2, para formar 2 moles (44.8 L) de gas amoniaco, NH3. Observe que en todos los casos, la relacin entre los volmenes contina siendo la misma 3:1:2, para H2, N2, NH3, respectivamente.

Reacciones y ecuaciones qumicas

165

Dado que el volumen de los gases depende de las condiciones de presin y temperatura a las que se encuentren, convencionalmente se consideran como condiciones normales aquellas en las que los gases se aproximan al comportamiento ideal, que son una temperatura de 00C (273 K) y presin de 1 atm (760 mm de Hg). En condiciones normales, un mol de cualquier gas contiene un volumen de 22.4 L (volumen molar), y se sujeta a la ley general de los gases ideales. Un gas se aleja de este comportamiento al modificarse las condiciones de presin y temperatura.

PV=nRT Donde: P= 1 atm n= 1 mol R= Constante de proporcionalidad=0.08206 L.atm.K-1.mol-1 T= 273 K Al despejar el volumen: V= V= nRT P (1 mol) ( 0.08206 L.atm.K-1. mol-1) (273 K) 1 atm

V= 22.4L

Clculos masa-volumen
Ejemplo a) Durante la fabricacin del acero, el xido de hierro (III) se reduce a hierro metlico tratndolo con coque, de acuerdo a la siguiente reaccin.

2 Fe2O3(s) + 3 C(s)

4 Fe(s) + 3 CO2(g)

Qu volumen de dixido de carbono se producir en condiciones normales si reaccionan 100 g de xido de hierro (III) ? 319.4 g 2 Fe2O3(s) + 3 C(s) 100 g 3 (22.4 L) 4 Fe(s) + 3 CO2(g) X 100 g de Fe2O3 x 3(22.4 L) 319.4 g

X=

X= 21.039 L de CO2

166

Qumica Cuantitativa I

Clculos masa-volumen
Ejemplo a) Qu volumen de oxgeno reaccionar con 25.0 L de propano (C3H8) para formar bixido de carbono y agua? De acuerdo con la ecuacin:

C3H8(g) + 5 O2(g)

3 CO2(g) + 4 H2O(l)

Qu volumen vapor de agua y de bixido de carbono se formar? 22.4 L 3(22.4 L) 4(22.4 L)

C3H8(g) + 5 O2(g) 25 L

3 CO2(g) + 4 H2O(l) X X

X=

25 L de C3H8 x 3 (22.4L) 22.4 L

X= 75 L de CO2

X= 25 L de C3H8 x 4 (22.4L) 22.4 L X= 100 L de CO2

Reacciones y ecuaciones qumicas

167

Clculos relacionados con la ley general de los gases


La ecuacin general de los gases, PV=nRT nos permite realizar clculos estequiomtricos para reacciones donde participan sustancias gaseosas. Por ejemplo, si se conoce la presin, el volumen y la temperatura a la que se encuentra una muestra de gas, se puede calcular el nmero de mol presentes de la sustancia. Ejemplo a) Calcular la presin ejercida por 0.35 mol de cloro, que se encuentran en un recipiente de 1,5 litros medidos a 27C. Datos n = 0.35 mol de Cl2 V = 1.5 L T = 27 0C + 273= 300 K P=? R= 0.08206 L.atm.K-1.mol-1 Frmula PV=nRT De donde P= nRT/V

P=

0.35 mol x 0.08206 L.atm.K-1.mol-1 x 300 K 1.5 L

P = 5.744 atm b) El amonaco se produce exclusivamente por el proceso de Haber-Bosch, que consiste en la reaccin directa del nitrgeno e hidrgeno gaseoso. Esta reaccin se lleva a cabo a temperaturas de 7000C y presiones de 1000 atm. Considerando estas condiciones si se hace reaccionar 350 g de nitrgeno en un exceso de hidrgeno, qu volumen de amonaco se formar? * Se convierten los 350 gramos de nitrgeno a mol= 12.49 mol de N2 1mol de N2 N2(g) + 3H2(g) 12.49 mol de N2 Datos n = 24.98 mol de NH3 V=? T = 700 0C + 273= 973 K P=1000 atm R= 0.08206 L.atm.K-1.mol-1 Frmula PV=nRT De donde V= nRT/P 2 mol de NH3 2 NH3(g) X mol de NH3

V=

24.98 mol x 0.08206 L.atm.K-1.mol-1 x 973 K 1000 atm

V = 1.99 L de NH3

168

Qumica Cuantitativa I

Actividad 3.25 En forma individual o colaborativa realiza los clculos estequiomtricos en reacciones donde participan gases. a) En condiciones normales o estndar de temperatura y presin, se calientan 45 g de azufre en presencia de oxgeno. Qu volumen de dixido de azufre se producir?

S(s) + O2(g)

CALOR

SO2(g)

b) Si se descomponen 80 g de azida de sodio, NaN3, a 25 0C y una presin de 800 mm de Hg, qu volumen de nitrgeno se produce?

2 NaN3(s)

CALOR

3 N2(g) + 2 Na(s)

c) Cuntos gramos de aluminio deben reaccionar con cido sulfrico para producir 4.5 litros de hidrgeno gaseoso en condiciones normales?

2 Al(s) + 3 H2SO4(ac)

Al2(SO4)3(ac) + 3 H2(g)

d) Cuntos litros de cloro y de hidrgeno molecular se necesitan para obtener 50 litros de cloruro de hidrgeno en condiciones normales? Segn la ecuacin balanceada:

H2(g) + Cl2(g)

2 HCl(g)

Reacciones y ecuaciones qumicas

169

Actividad 3.26 Comprubalo t mismo.

Propsitos a) Aplicar la ley de la conservacin de la masa para calcular terica y experimentalmente las cantidades de reactivos y de productos que participan en una reaccin qumica. utilizando sustancias y materiales econmicos y de uso cotidiano. b) Propiciar el espritu de investigacin y el trabajo colaborativo. Qu se necesita? Materiales 2 frascos de vidrio de 250 mL (jugos del valle) 1 globo de ltex No. 9 Balanza granataria Sustancias 2 tabletas de alka-seltzer Agua destilada. Cmo lo vamos a hacer? Agrega con cuidado 100 mL de agua a cada uno de los frascos, luego coloca uno de los frascos y una de las tabletas de alka-seltzer sobre la balanza y determina su masa (M1), posteriormente agrega la tableta de alka-seltzer al agua que contiene el frasco. a) Qu observaste? Anota todas tus observaciones.

Cuando hayas terminado la reaccin, vuelve a medir la masa del frasco con el agua y la tableta disuelta (M2). M1 =Masa del frasco + agua + alka-seltzer sin reaccionar M2 =Masa del frasco + agua + alka-seltzer despus de la reaccin b) Hubo diferencia entre M1 y M2? Cmo lo interpretas?

170
c) Se efectu algn cambio qumico? Cmo lo interpretas: Macroscpicamente

Qumica Cuantitativa I

Submicroscpicamente

A nivel simblico*

* Para plantear la ecuacin qumica, necesitas investigar la composicin del alka-seltzer. Pulveriza e introduce la tableta de alka-selzer restante en el globo de ltex, con la ayuda de un embudo. Inserta el globo en la abertura del frasco (boca) que contiene los 100 mL de agua, teniendo cuidado de que est bien ajustado el globo al frasco, y que no caiga el alkaseltzer en el agua. Determina su masa (M3). Posteriormente, deja caer el alka-seltzer en el agua. Cuando haya terminado la reaccin vuelve a pesar (M4). M3 =Masa del frasco + agua + globo + alka-seltzer sin reaccionar M4 =Masa del frasco + agua + globo+ alka-seltzer despus de la reaccin d) Hubo variacin entre M3 y M4? Cmo lo interpretas?

e) Se cumplieron las hiptesis que planteaste?

f) A qu conclusin llegas?

Reacciones y ecuaciones qumicas

171

Actividad 3.27 Comprubalo t mismo.

Propsitos a) Determinar el porcentaje de rendimiento de una reaccin qumica aplicando las relaciones estequiomtricas adecuadas. b) Determinar experimentalmente la cantidad de carbonato de sodio que se obtiene en la reaccin de descomposicin del bicarbonato de sodio. c) Promover el trabajo colaborativo. Qu se necesita? Materiales Soporte universal con aro Cpsula de porcelana Balanza granataria Malla de alambre con asbesto Mechero de Bunsen Sustancias Bicarbonato de sodio Cmo lo vamos a hacer? Haciendo uso de la balanza granataria determina la masa de la capsula de porcelana y registra el dato en la tabla. En la cpsula tarada se agregan 5 g de bicarbonato de sodio. Coloca el recipiente que contiene el bicarbonato de sodio sobre la malla de alambre con asbesto y se procede a calentar durante 10 minutos, aproximadamente. Se deja enfriar y se determina la masa de la cpsula con el residuo. (M1)= Masa de la cpsula de porcelana (M2)=Masa de la cpsula de porcelana + 5 g de NaHCO3 (M3)= Masa de la cpsula de porcelana + residuo a) Hubo diferencia entre la masa M2 y M3? Cmo lo interpretas?

172
b) Se cumplieron las hiptesis que planteaste?

Qumica Cuantitativa I

c) A qu conclusin llegas?

d) Qu cantidad de carbonato de sodio obtuviste?

e) Qu cantidad de CO2 y de agua se produjeron?

f) Plantea la ecuacin que describe este proceso.

g) Cul fue el porcentaje de rendimiento de la reaccin?

Respuestas a los ejercicios

173

Respuestas de los ejercicios de la unidad I


Actividad 1.1 Son preguntas de evaluacin diagnstica. Actividad 1.2 Respuesta: 28.0746 uma Actividad 1.3 a) HNO3 b) H3PO4 c) H2CO3 d) NO2 e) CO2 f) Cl2O Actividad 1.4 a) NaNO3 = 85.0 i) KClO3 j) CaO j) Ca(OH)2 k) MgO l) NaOH m) Na2O n) Mg(OH)2 = 122.55 = 56.08 = 74.096 = 40.31 = 39.998 = 61.98 = 58.326 = 63.018 = 97.994 = 62.026 = 46.01 = 44.01 = 86.9 g) H3BO3 h) H2SO3 i) HClO3 j) I2O5 k) As2O3 l) Br2O7 = 61.834 = 82.076 = 84.458 = 333.8 = 197.84 = 271.8

b) Ca3(PO4)2 = 310.18 c) K2CO3 = 138.21

d) Mg(NO2)2 = 116.33 e) Al2(SiO3)3 = 282.23 f) Fe(ClO)2 g) Li3BO3 h) BaSO3 = 158.75 = 79.633 = 217.36

Actividad 1.5 Los resultados pueden diferir por diversos factores: variabilidad de la muestra, tipo de balanza, lectura del observador. Sin embargo, los valores obtenidos para el semillol deben ser muy cercanos entre s. El valor que nosotros obtuvimos para el semillol fue de 9. Actividad 1.6 a) 98.076 g/mol b) 60.054 g/mol c) 286.11 g/mol d) 342.14 g/mol Actividad 1.7 a) 39.4g de Au

174
b) 142.32 g de Hg(CNO)2 c) 157.54 g de HNO3 d) 280.436 g de C18H32O2 e) 27.459 g de Zn f) 1. 95.325 g de Cu 2. 135.117 g de C6H12O6 3. 23.034 g de CH3CH2OH 4. 270.231 g de Aspirina 5. 33.0 g de CO2 6. 29.163 g de Mg(OH)2 Actividad 1.8 a) 0.1247 mol de ion Ca
2+

Qumica cuantitativa I

b) 1.29 mol de Fren -12 c) 5.951 mol de NaHCO3 d) 0.0006 mol de KI e) 3.661 mol de Mg f) 1. 0.1015 mol de Au 2. 0.1252 mol de Fe2O3 3. 2.604 mol de CH3CH2OH 4. 59.52 mol de H2 5. 2.8125 mol de O2 6. 0.499 mol de C6H12O6 Actividad 1.9 a) 2.189 x 1024 molculas de N2O b) 1.257 x 10 tomos de Ti c) 2.0485 x 10 molculas de propano d) 2.458 x 10 molculas de cido fosfrico e) 2.868 x 1024 iones sodio f) 5.014 x 1022 tomos de carbono g) 2.172 x 1023 molculas de agua h) 8.165 x 1022 tomos de mercurio i) 1.6713 x 1021molculas de H20
23 23 22

Respuestas a los ejercicios

175

Actividad 1.10 a) 3.271 x 10-22 g de Au b) 2.989 x 10-22g de aspirina c) 0.1031 g de alcohol d) 34.67 g de butano e) 16.14 g de glucosa f) 142.57g de XeF6 g) 7.89 g de vitamina C Actividad 1.11 a) 349.672 L de SO2 b) 63.187 L de Cl2 c) 44.210 L de F2 d) 45.637 g de H2 e) 491.183 g de CO2 f) 321.428 g de O3 Actividad 1.12 a) 172.48 L de He b) 336 L de CH4 c) 537.6 L de N2O d) 22.32 mol de C2H2 e) 10.04 mol de C2H4 f) 1.16 mol de Xe Actividad 1.13 Fe= 2; C= 3; O= 9 Pb= 1; N= 4; O= 12 Na= 3; B= 1; O= 3 Fe= 4; S= 6; O= 24 K= 1; Cl= 1; O= 3 H= 9; P= 3; O= 12 H= 1; Cl= 1; O= 4 Actividad 1.14 La respuesta es variable

176
Actividad 1.15 a) Ley de las proporciones definidas b) Na= 1 g; Cl= 1.54 g c) H= 1.60%; N= 22.23%; O= 76.17%

Qumica cuantitativa I

d) H= 3.09%; P= 31.60%; O= 65.31% e) H= 4.89%; B= 17.48%; O= 77.63% f) 0.4 g de oxgeno g) Na= 8.70%; H= 8.01%; C= 4.55%; OS= 78.74%; H2O= 68.20% h) Urea=46.65% de N; nitrato de amonio= 35% de N; guanidina= 71.14% de N y amonaco= 82.24% de N Actividad 1.16 a) CH2O b) NO2 c) C17H21O4N d) CaSO4 e) K2Cr2O7 f) C2H3 g) AO Actividad 1.17 a) C6H12O6 b) C2H6O2 c) Frmula emprica= frmula molecular= Fe2O3 d) Frmula emprica= frmula molecular=C5H8O4NNa e) Frmula emprica= frmula molecular=C2F4 Cuestionario de la primera unidad: I. Crucigrama II. Conversiones: masa-mol-partculas-volumen 1. d) 4 g de H2. 2. c) 1.41 3. a) mol 4. b) 47.9 g. 5. c) 7.17 g 6. a) Cuando combinamos un mol de H2 con un mol de N2 se forman 2/3 de mol de amonaco. 7. a) 7.96 x 10-8 mol b) 4.79 x 1016 molculas de THC 8. 3618 toneladas de Fe

Respuestas a los ejercicios

177

III. Composicin porcentual, frmula emprica y real 1. c) 0.2 kg 2. d) CH2 y C4H8 3. b) Todos los compuestos son distintos 4. a) SOCl2 5. d) C = A2B, D = A2B3 6. b) 2A2 + B2 2A2B 7. d) 2A2 + 3B2 2A2B3 8. C2H3Cl 9. a) 294.3 g b) 3.3978 x 10-6 mol c) 3.6831 x 1019 tomos de hidrgeno 10. a) 2414.52 mol de agua b) 1.454 x 1027 molculas de agua 11. U3O8 12. Na2C2O4 13. Frmula emprica= frmula molecular= C6H10S2O 14. 15.25% * Para los ejercicios de la unidad II, se consider pertinente no agregar los resultados.

Respuestas de los ejercicios de la unidad III


Actividad 3.1 a) b) c) d) e) f) g) h) i) j) Actividad 3.2 a) Perxido de hidrgeno o agua oxigenada b) Agua y oxgeno c) 2, 2,1 d) lquido, lquido y gas

+ (s) c) (l) (g) (ac)

178
e) Bixido de manganeso como catalizador f) Reaccin irreversible Actividad 3.3 Se resuelve experimentalmente Actividad 3.4 Se resuelve experimentalmente Actividad 3.5 Se resuelve experimentalmente Actividad 3.6 a) 2, 3, 2 b) 2, 2, 3 c) 1, 2, 1, 1 d) 3, 1, 1, 3 e) 2, 5, 2 f) 1, 2, 2, 1 g) 1, 3, 1, 3 h) 1, 2, 1, 1, 1 i) 2, 3, 1, 6 j) 2, 3, 1, 6 Actividad 3.7

Qumica cuantitativa I

a) 2, 1, 3, 2 b) 1, 2, 1, 2 c) 5, 3, 3, 6, 5 d) 4, 1, 1, 1, 2 e) 3, 2, 1, 3, 3 f) 8, 3, 3, 8, 5, 2 g) 10, 1, 2, 10, 4 h) 4, 4, 4, 2, 2, 5 i) 3, 1, 1, 3 j) 1, 6, 7, 4, 1, 3, 7

Actividad 3.8 Son preguntas de evaluacin diagnstica. Actividad 3.9 a) cido bromoso b) Yoduro de bario c) Nitrgeno y litio d) xido de sodio y agua e) Hidrxido cprico f) cido yodhdrico

Respuestas a los ejercicios

179

g) cido carbnico h) xido de magnesio i) Dixido de azufre j) Hidruro de sodio Actividad 3.10 a) 2, 2, 3 b) 2, 4, 3 c) 1, 1, 2 d) 2, 2, 1 e) 1, 1, 1 f) 2, 1, 4, 2 g) 2, 2, 1, h) 2, 2, 3, 2 i) 1, 1, 1 j) 1, 1, 4, 1 Actividad 3.11 a) Si reacciona b) No reacciona c) No lo desplaza d) Si lo sustituye e) No lo desplaza f) No hay reaccin g) Si lo sustituye Actividad 3.12 a) No hay reaccin b) 1, 2, 2, 1 c) 1, 2, 1, 1 d) No hay reaccin e) 2, 3, 1, 3 f) No hay reaccin g) 2, 3, 1, 3 h) 1, 1, 1, 1 i) 1, 2, 2, 1 j) 2, 3, 1, 3

180
Actividad 3.13 a) 2,3,1,6 b) 1,2,1,2 c) 1,1,1,1 d) 2,1,1,1 e) 1,2,2,1 f) 1,1,2,1 g) 1,1,1,1 h) 1,2,2,1 i) 1,1,1,3 j) 1,3,1,3 Actividad 3.14 Se resuelve experimentalmente

Qumica cuantitativa I

Actividad 3.15 a) +1, +5, -2 b) +1, -2 c) +2, +6, -2 d) +5, -2 e) +1, +4, -2 f) +1, +7, -2 g) +2, -2, +1, h) +1,+5,-2 i) +5, -2, j) +3, -2 k) +5, -2, l) +4, -2 Actividad 3.16 a) Se oxida el aluminio y se reduce el hidrgeno. El agente oxidante es el hidrgeno y el agente reductor es el aluminio. b) Se oxida el zinc y se reduce el hidrgeno. El agente oxidante es el hidrgeno y el agente reductor es el zinc. c) Se oxida el hidrgeno y se reduce el nitrgeno. El agente oxidante es el nitrgeno y el agente reductor es el hidrgeno.

Respuestas a los ejercicios

181

Actividad 3.17 a) 2, 3, 3, 1 b) 8, 2, 2, 4, 2 c) 4, 1, 1, 2, 2 d) 8, 3, 3, 2, 4 e) 4, 4, 4, 1, 4, 2 f) 1, 4, 4, 1, 2 g) 10, 12, 3, 20, 8 h) 2, 6, 10, 6, 1, 10 i) 2, 1, 1, 2 j) 4, 1, 1, 2 k) 3, 8, 3, 3, 4, 2 l) 2, 5, 10, 2, 5, 4 m) 1, 14, 2, 2, 7, 3 n) 2, 16, 2, 2, 8, 5 Actividad 3.18 Se resuelve experimentalmente Actividad 3.19 a) 26.64 g de O2 b) 1.76 g de O2 c) 3.6286 g de O2 d) 337.976 g de amonaco e) 7.993 g de O2 f) 5.114 g de alcohol etlico g) 30.9398 g de azida de sodio h) 10.032 g de carburo de silicio i) 659.41 g de cloruro de sodio j) 161.67 g de coke Actividad 3.20 a) 1.66 mol de xido de aluminio b) 4.34 mol de bixido de carbono c) 3.05 mol de oxgeno d) 2.549 mol de sulfato de sodio e) 6.25 mol de xido de sodio f) 340.68 g de amonaco

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g) 30.9398 g de azida de sodio h) 10.032 g de carburo de silicio i) 659.41 g de cloruro de sodio j) 161.67 g de coke Actividad 3.20 a) 1.66 mol de xido de aluminio b) 4.34 mol de bixido de carbono c) 3.05 mol de oxgeno d) 2.549 mol de sulfato de sodio e) 6.25 mol de xido de sodio f) 340.68 g de amonaco g) 4.40 mol de sulfuro de sodio h) 782 g de potasio i) 342.14 g de sulfato de aluminio Actividad 3.21 a) 2.5 mol de oxgeno b) 7 mol de cido sulfrico c) 7.5 mol de disulfuro de carbono d) 12.5 mol de sulfato de calcio e) 2.5 mol de cloruro de magnesio f) 10 mol de amonaco g) 5.25 mol de hidrxido de calcio Actividad 3.22

Qumica cuantitativa I

Resp: 8 helados, el reactivo limitante es el jarabe de chocolate.

Actividad 3.23 a) Reactivo limitante: el bromo PBr3 = 56.686 g P =2.014 g Br: reacciona completamente Reactivo en exceso: el fsforo

Respuestas a los ejercicios

183

b)

Reactivo limitante: Cr2O3 Cr = 171.05 g Al = 36.25 g Cr2O3: reacciona completamente Reactivo en exceso: el aluminio

Actividad 3.24 a) 74.629% de rendimiento b) 84.32% de rendimiento c) 75.037% de rendimiento d) 79.38% de rendimiento Actividad 3.25 a) 31.44 L de SO2 b) 42.879 L de N2 c) 3.613 g de Al d) 25 L de H2 y 25 L de Cl2 Actividad 3.26 Se resuelve experimentalmente Actividad 3.27 Se resuelve experimentalmente

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Qumica cuantitativa I

Respuestas a los ejercicios

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Respuestas a los ejercicios

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Qumica Cuantitativa I, se termin de imprimir en el mes de julio de 2008, en los talleres grficos de la imprenta Once Ros Editores, Ro Usumacinta 821, Col. Industrial Bravo, Tel. 7-12-29-50. Culiacn, Sinaloa, Mxico. La edicin consta de 2,000 ejemplares.

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