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La navidad en el siglo XX Si bien es cierto que la navidad esta entre nuestras principales fiestas, se ha dejado en claro hasta el momento

que en todas las pocas no siempre fue igual. As pues, durante la poca de la invasin y posteriormente de la colonia hay un registro de la mescla que sufrieron las festividades del Capac Raymi con la Navidad de los espaoles como se mencion anteriormente. Con el transcurso del siglo XVII y XVIII la navidad se celebrara con una cena, en la que los platos principales eran tradiciones, en algunos casos trados de Europa, que se asimilaban de manera rauda en nuestro continente. Con la llegada de la Emancipacin las fiestas navideas ya era un hecho de todos los aos y las costumbres se mantenan hasta finales del XIX, con algunas variantes al final de este siglo. Cuenta, Ricardo Palma desde las cinco de la tarde del 24 de diciembre los cuatro lados de la Plaza Mayor ostentaban mesitas, en estos lugares se vendan flores, juguetes, y licores; tambin resalta que mientras la gente popular a las doce de la noche se llenaba entre bebidas la gente de la Aristocracia asista a la misa del gallo para continuar en casa con una oppara cena, en la que el tamal era plato obligado y toda esta fiesta transcurra hasta el 6 de enero en que se daba la fiesta de reyes y la fiesta terminaba entre valses y jolgorios en una fiesta an mayor. Pero la navidad no se quedara as de vivaz y elocuente; ante la llegada del nuevo siglo vendran nuevos hechos mundiales y sucesos que cambiaran para siempre la vida a nivel global y con ello las costumbres. Al inicios del siglo XX aunque an se mantenan ciertas costumbres algunas se fueron agregando, en algunos pases de Europa ya se cenaba en la noche buena el pavo y el Panetn como platos principales, se encontraron registros, de que en Per a finales del siglo XIX ya se empezaba a consumir el paneton entre las familias ms adineradas, asi como fue poco a poco vindose la llegada de un personaje singular de traje rojo y blanco con barbas largas, popularmente llamado Papa Noel, que ya era famoso en las tradiciones de toda Europa y Estados Unidos. En los platos principales eran los

protagonistas los lechones, las gallinas y el indispensable tamal, as como los ms variados dulces entre el turrn, chocolatitos y confites.

Durante las primeras dcadas las festividades en Lima ya se iba cambiando con las llegadas anteriores de inmigrantes de Europa, las costumbres empezaban a mezclarse, como se vera ms claramente durante la dcada de los aos veinte y treinta. Los anuncios de venta de juguetes que afirmaban tener El mejor regalo eran decorados con un personaje que ganaba ms fuerza entre las diferentes capas sociales hablaramos pues de papa Noel. A finales de la dcada del treinta el pavo se sumara a la cena navidea. Estos seran los ltimos aos en que la fiesta de los reyes magos se veran de manera tan popular y festeja. En las provincias las celebraciones eran totalmente distintas, por lo mismo que las cuestiones de las modernidades no las alcanzaban, aun ellos conservaban sus costumbres; nacimientos coloridos fabricados artesanalmente, una cena donde los platos principales diferan entre las muy variadas regiones; un carnero por all en la sierra sur, unos cuyes por la sierra central, algunas gallinas en la zona amaznica, todo esto acompaado de ensaladas tradicionales y productos locales. Todo esto era lo nico que necesitaban para vivir de forma agradable una navidad en familia, pues aunque eran zonas olvidadas por la capital, ellas aun conservaban el significado verdadero de la navidad que poco a poco se iba perdiendo en este cambio abrumador del modernismo. Finalizada la poca de las guerras mundiales, el mundo convulsionaba por un futuro totalmente incierto, aun as en las celebraciones de la navidad peruana se continuaban dando mayores variantes y nuevos matices, el pavo pasara a ser el protagonista de la cena navidea junto con el paneton y el chocolate, Papa Noel era ansiosamente esperado cada noche por lo nios para recibir el tan anhelado obsequio. Y todo esto segua siendo Lima, asimilacin de tradiciones extranjeras hasta la explosin demogrfica, debido a las sbitas invasiones por parte de migrantes de las provincias hacia la capital. Debido a todos estos raudos cambios ya no solo se celebraba a la manera criolla la fiesta de navidad en Lima tambin se mezclan ahora con las exticos platos de las provincias en la capital. Las calles de Lima se conglomeran de ambulantes buscando un puestito para poder ofrecer precios un tanto ms cmodos para que nadie se quede sin regalo o cena las fiestas navideas, las calles de Lima se ven en todos sus matices, arboles iluminando plazas, aun se sigue asistiendo a la tradicional misa de gallo, los nacimientos se arman con mayor fervor y alegra, Papa Noel cubre cada tienda o galera en las inundadas calles, y el cielo se ilumina en el ambiente que retumba con las constantes explosiones de los fuegos artificiales. Pero no todo en estas fiestas es alegra

y jolgorio, puesto que con las invasiones y aglutinamiento de las calles de la capital durante las fiestas a la par se va desarrollando la inseguridad debido a los constantes robos y asaltos que se suceden en la capital. De este modo transcurri un siglo entero de navidad, cambios rpidos en las costumbres y tradiciones durante la primera mitad del siglo XX, una navidad cada vez ms alienada en la capital, aun costumbrista en las provincias andinas y amaznicas, y oscuridad durando las ultimas dos dcadas del siglo debido al desastre de la guerra interna. Su siguiente gran cambio de esta fiestas vendra ya durante el prximo siglo, unas celebraciones mas rapidas, mas fuera de contexto, mas tecnolgicas y desvirtuadas. Tradiciones y costumbres de la Navidad Peruana As como se vio que en el todo el mundo se celebran de distintas modos, el Per no tendra porque ser la excepcin y ms cuando vivimos entre una poblacin tan diversificada. Aun cuando algunos reciben cada ao de la navidad, quien podra hablarnos del turrn que era un postre esencial en la cena de principios del siglo XX o en qu momento empezamos a consumir el pavo, o quin es ese seor al que se le pide en la noche buena un obsequio. Ac veremos algunas costumbres y tradiciones que se fueron perdiendo con el pasar de los aos y otras nuevas que se fueron adquierendo ya sea por un modismo o por mero gusto. Los Nacimientos El rbol de navidad Otro de los smbolos ms representativos a nivel global durante las fiestas de la navidad. El rbol pas de ser un lujo para el deleite de las grandes casonas de finales del siglo XIX con la llegada de familias pudiente de Europa a ser una costumbre popular principios del siglo XX. No se sabe bien en qu fecha llega, ni en qu lugar se arm el primer rbol de navidad en el Per, pero hay indicios de que fue en el mismo centro de Lima en una de las viejas casonas capitalinas donde se inici esta costumbre. El nico registro que se pudo ubicar en esta investigacin es en un artculo publicado en 1931 que dice Los rboles de navidad han brillado en las ltimas horas de la vspera en todos los hogares. (Gignoux. El Comercio. 25 de diciembre de 1931. Pg. 2). Aunque como ya se mencion antes es muy probable que esta costumbre ya se estuviese dando entre las familias pudientes de Lima.

Con este hecho el rbol pasara a ser una costumbre popular en toda Lima y todas las regiones de la capital. Aunque en Lima se conservaba el modelo de rbol trado de Estados Unidos, en las provincias del Per se asimila de modo mas autctono puesto que se adornaban arboles oriundos de acuerdo a la provincia o regin donde se asimilaba este costumbre navidea. El paneton Se dice que el paneton tiene su origen en Italia, y que se empez a elaborar durante el siglo XV, se cuentan diferentes leyendas como de un rey Ludovico, reclamando un postre; un joven panadero enamorado de la hija de, tambin, otro panadero. Esto hace imposible precisar su origen exacto, puesto que solo se sabe que naci en Valencia y por el siglo XV y de ah se hara tradicin comerlo durante la navidad. De ac es que parte para todo el mundo. El paneton que ya era costumbre en las fiestas navideas en las mesas europeas an era extrao verlo en las festividades de noche buena en Lima, con todo y esto las familias aristocrticas y una que otra familia extranjera poda darse el lujo de adquirir este dulce como se observa en el anuncio de una Bodega con respecto al famoso paneton Bonaspetti; F. Bonaspetti. Exquisito, para la Pascua y Ao nuevo, se vende en la Bodega de la Unin, Mercaderes 195, frente a la sombrera Crevani. (El Comercio, 16 de diciembre de 1989) Si bien el paneton, como se degusta actualmente, empieza a preparase industrialmente en el Per a mitad del siglo XX, ya hay antecedentes de que en el Per se preparaba un postre parecido llamado Pan dulce y en otros casos de manera artesanal tambin se elaboraban ya que hasta el momento este producto era importado. As se observa su promocin en varios anuncios con la premisa pan dulce Panettone Milanes. Para la noche buena en el diario El Comercio desde la segunda dcada del siglo pasado. Con el tiempo este postre seria el preferido para la noche buena acompandolo con el Chocolate caliente. Papa Noel Como se ya se mencion este personaje oriundo de Europa, impulsado fuertemente por Estados Unidos tiene una larga historia, pero en qu momento recorrera tambin las calles de Lima, para luego pasearse por las alturas de los andes y llegar a hasta las frondosas selvas amaznicas.

En realidad como muchas otras costumbres no tenemos registro exacto en que fecha exacta papa Noel empez a pasearse por los techos de las viviendas peruanas, pero ya en la dcada de 1910 se observan anuncios encabezados con frases como El mejor regalo adornado por un simptico hombre de rostro redondo y larga barba, aun as no era comn aun para la gente que un mero extrao pasease por sus techos. En la siguiente dcada y con las nuevas polticas econmicas del presidente Augusto B. Legua, varios elementos de Estados Unidos ingresan al Per, con esto se cree que estas fechas son el eje para la amplia popularizacin de este personaje, como lo hara ya en forma desmedrada en todos los anuncios de juguetes en distintos diarios de Lima por estas fechas. A la par, tambin siempre embanderando a la compaa Coca - cola y anuncios de regalos, papa Noel se ganaba los hogares de las costas peruanas y algunas provincias al interior del pas hasta el duro revs que sufrira este personaje en la dcada de 1970 durante el gobierno militar de Juan Velazco Alvarado. En el artculo 21 del Decreto sobre Normas de Publicidad, deca: La publicidad no har explotacin emocional de festividades conmemorativas o efemrides de exaltacin de valores nacionales para promover la venta de bienes o servicios, as se anuncia en una nota de prensa del diario La crnica: Ello motivo hace algn tiempo por parte del Movimiento Familiar Cristiano, una incisiva campaa basada en el principio No hay navidad sin Jess y la direccin de C.S. de la Direccin General de Extensin Educativa del Ministerio de Educacin consigui erradicar del Per a Papa Noel, smbolo comercial de la explotacin navidea hacia fines de consumo irracional (Jorge Enrique. La Crnica. Dominical. 22 de diciembre de 1974. Pg. XII). Con estos sucesos el futuro de Papa Noel en el Per era opaco, hasta el golpe de estado de Morales Bermdez en 1975 y el posterior restablecimiento de la democracia en 1980, que se le abrira nuevamente las puertas al tan aorado seor de rosadas mejillas, y esta vez llegara para quedarse hasta nuestros tiempos, pasando a ser uno de los principales personajes en nuestras fiestas navideas. Los Reyes Magos

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