LA AGROINDUSTRIA ESTRANGULA A LOS PEQUEÑOS PRODUCTORES 1 PROBIOMA Y PROBIOTEC PROMUEVEN EL ARROZ ORGÁNICO EN EL 11° DÍA NACIONAL DEL ARROZ

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TÉCNICOS E AGRICULTORES FAMILIARES PARTICIPAM DE PALESTRA SOBRE CONTROLE BIOLÓGICO DE PRAGAS E DOENÇAS 3 A L I M E N TA N D O A L D R A G Ó N : CONFERENCIA EN DURBAN PROMUEVE LA ENTRADA MASIVA DE SOYA TRANSGÉNICA EN ÁFRICA 4 UN CENTRO COMUNITARIO MULTIUSO DE AGROECOLOGÍA Y ECONOMÍA SOLIDARIA DEL MUNICIPIO DE ABAÍ 6 ESPERANDO ALTERNATIVAS PARA MODERAR PROBLEMA DE CONCENTRACIÓN DE LA TIERRA 8

El libre mercado del grano de soya en Bolivia no existe, ya que un pequeño grupo de empresas concentra la compra de esta oleaginosa, imponiendo los precios que le conviene, generando grandes ganancias a costa del empobrecimiento de los pequeños productores. Los silos estatales administrados por EMAPA que tenían el objetivo de romper este poder no funcionan, no apoyan al pequeño productor y a esto hay que sumar que el gobierno ha decido apuntalar la gran producción de soya transgénica. Los pequeños productores cansados de tanto abuso, la pasada semana han denunciado públicamente, que en las campañas del 2010 se le descontaba 70 dólares por tonelada al precio referencial del Mercado internacional de Chicago, que para las campañas del 2011 y 2012 el descuento ha llegado a la suma astronómica de ¡180 dólares!. El abuso de la agroindustria llegó a los límites insoportables para el sector de los pequeños productores

que está desprotegido, que pide ayuda al gobierno para sobrevivir a través de la regulación de los descuentos, que es una medida que no resolverá el problema de raíz. Lo que se necesita son políticas públicas claras en las cuales el Estado se involucre en la compra de la producción del pequeño productor, que debe producir soya no transgénica para el consumo de los bolivianos, proporcionando la debida asistencia técnica y facilidades para la obtención de créditos.

ELABORADO POR:

Fundación AGRESTE www.fundacionagreste.org.ar/ Comisión Nacional de Fomento Rural www.cnfr.org.uy/ Sociedad de Estudios Rurales y Cultura Popular www.ser.org.py/ UNICAFES - União Nacional da Cooperativas da Agricultura Familiar e Economia Solidária www.unicafes.org.br Con el apoyo de:

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Partiendo de que el arroz es uno de los alimentos más importantes para los bolivianos, y pilar fundamental de la seguridad y soberanía alimentaria, PROBIOMA en alianza con PROBIOTEC han implementado una parcela demostrativa de arroz orgánico, con un manejo libre de agroquímicos, a través del control biológico, demostrando al productor en campo, un cultivo sostenible que no contamina el medio ambiente, ni la salud humana. Esta biotecnología que ya lleva más de 15 años aportando de manera concreta a consolidar la agricultura sostenible en Bolivia y que ha llegado a más de 250.000 hectáreas en más de 60 cultivos bajo control biológico, ahora está siendo introducida en el cultivo del arroz. Los niveles de control biológico de plagas en el cultivo del arroz, sobrepasaron el 90% que es un rango altamente satisfactorio. El manejo biotecnológico se inició con el tratamiento de la semilla utilizando TRICODAMP (Trichoderma ssp.), biorregulador que protege la semilla contra las enfermedades del cultivo de arroz producidas por hongos y actúa como estimulante radicular. Para el control de petillas, la plaga más importante

del arroz, se ha utilizado PROBIOBASS (Beauveria Bassiana).Asimismo, y para elevar los rendimientos se aplicó BIOGAL que es un fertilizante orgánico foliar que estimula el incremento de vigor y follaje. Para la prevención y control de enfermedades fúngicas del arroz se utilizó BIOSULFOCAL (caldo mineral sulfocalcico), que puede ir asociado al fertilizante foliar orgánico. Cabe aclarar que todos los productos mencionados están certificados internacionalmente y admitidos en las normas de la Union Europea, EE.UU. y Japón , como insumos para cultivos ecológicos, que no dañan los suelos, el medio ambiente ni la salud humana. El día del arroz es la confirmación de que el control biológico es la alternativa viable para el agricultor, con un modelo sostenible que no contamina el medio ambiente, produciendo alimentos sanos y libres de agroquímicos tóxicos. Bolivia se convierte de esta manera en líder internacional de la biotecnología del control biológico, en momentos en que el planeta está sufriendo una crisis ambiental, alimentaria y climática.

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BRASIL:

Dentre das necessidades mais urgentes, está no controle da cigarrinha das pastagens, que vem diminuindo a produção de massa das plantas forrageiras e consequentemente a produtividade das áreas. Neste sentido, através das parcerias, iniciou-se trabalhos com manejo diferenciado das áreas e uso de produtos biológicos para controle da praga. Destacou- se na palestra o momento de aplicação do produto Metarhizium anisopliae, o que é decisivo para o controle eficiente, associado as demais práticas e manejo. O evento foi voltado para técnicos e agricultores familiares associados as cooperativas que pertencem ao Sistema UNICAFES e contou com o apoio da CENATER Paraná, CRESOL Capanema, COOPAFI Capanema, Tenicontrol e Fórum Técnico da Fronteira.

A Cooperfronteira e a Unicafes PR, em parceria com o Forúm dos Técnicos da Fronteira, realizaram dia 20 de fevereiro, em Capanema, palestra sobre Controle Biológico de Pragas e Doenças em Pastagem, Hortaliças, Frutas e Grãos, ministrada pelo engenheiro agrônomo, Wagner Pádua de Oliveira, do Departamento Técnico da Empresa Tecnicontrol.

A iniciativa tem como objetivo capacitar técnicos e agricultores sobre a utilização de produtos biológicos para controle de pragas e doenças no cultivo de grãos, hortaliças e frutas, e na produção de leite, objetivando uma produção com menor custo, maior eficácia e sustentabilidade.

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Durban será sede de la novena Conferencia Mundial de Investigación sobre la Soja (World Soybean Research Conference) del 17 al 22 de febrero de 2013, patrocinado por la Municipalidad de Ethekwini y las corporaciones de semillas transgénicas y agroquímicas Monsanto, Syngenta y Dupont. El tema de la conferencia es ”De China a África – ¿Puede la investigación a cerrar la brecha entre la producción de soja y la creciente demanda global?”. Según Mariam Mayet, directora del Centro Africano para la Bioseguridad, “La conferencia mundial de soja se trata en realidad de la promoción de monocultivos genéticamente modificados (GM) de soja para los mercados

mundiales de exportación. Esto está en consonancia con la tendencia creciente de inversión externa en territorios africanos destinados a uso agrícola y producción de materias primas para otras partes del mundo, con la industria productora de carne para el mercado chino como principal fuente impulsora. En África, las granjas de menos de 2 hectáreas dan cuenta del 70-90% de las explotaciones agrícolas en la mayoría de los países y producen la mayor parte de los alimentos de la canasta básica (1). La introducción de plantaciones de soja interferirá con la producción de alimentos y los sistemas de abastecimiento y tendrá graves consecuencias para la seguridad alimentaria y medios de subsistencia en todo el continente “.
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El auge económico de China ha tenido un profundo impacto en el sistema alimentario mundial. Su consumo total de carne se ubica actualmente en la asombrosa cifra de ¡71 millones de toneladas! De hecho, más de una cuarta parte de toda la carne que se produce en el mundo ahora se consume en China. La alimentación animal basada en la soja es uno de los factores principales de este prodigioso incremento en el consumo. En los últimos 40 años, la producción mundial de soja ha aumentado asombrosamente en un 500%, con el 60% de todas las exportacionesde soja destinados ahora a China. En los próximos años, se espera que China importe más de 60 millones de toneladas de soja, en forma de aceite y torta. Con esta demanda que se espera continúe elevándose en China, la agroindustria ha alineado África como un enorme mercado potencial para las semillas transgénicas, pesticidas y fertlizantes sintéticos al servicio del apetito chino. El cultivo mundial de soja es sinónimo de monocultivo transgénico. Alrededor del 85% de la cosecha de soja en el mundo se utiliza para la alimentación animal, y la gran mayoría de ésta se cultiva con las semillas transgénicas de Monsanto diseñadas para conferir tolerancia al glifosato (Roundup Ready). Sudáfrica está a la vanguardia de este invasión de la soja: casi el 80% de la soja cultivada ha sido genéticamente modificada. El resto de África se encuentra bajo una presión constante y enorme para industrializar sus sistemas agrícolas y la adopción de los cultivos transgénicos. La Fundación Gates, junto con la gigante comercializadora de grano Cargill, ya han invertido

cerca de US$ 8 millones para introducir soya entre 37.000 pequeños agricultores y para el desarrollo de cadenas de valor de la soja en Mozambique y Zambia. En 2011, el Corredor Sur de Crecimiento Agrícola de Tanzania (Southern Agricultural Growth Corridor of Tanzania – SAGCOT) fue anunciado con bombos y platillos. Entre los socios de SAGCOT se cuentan Monsanto, DuPont, AGRA, Cargill y Bungee (otro operador internacional de granos). El proyecto de inversión de SAGCOT ha comparado partes del sur de Tanzania con la región del Cerrado de Brasil, una zona que ha visto una expansión masiva del cultivo de soja GM. El puerto de Dar es Salaam, próximo a los mercados asiáticos, también ha sido citado como un incentivo muy atractivo para el desarrollo del negocio. “Hay una enorme brecha entre el sentirse bien por ‘ayudar al desarrollo de África’ – y toda la dudosa retórica que sustenta esta conferencia – y la verdadera finalidad de las inversiones agrícolas en África. La producción de soja en el continente africano significará el uso extensivo de semillas patentadas por las corporaciones, mayor uso de fertilizantes sintéticos, pesticidas y productos químicos. Esto convertirá a África en un desierto verde y precipitará el desencadenamiento de violentos impactos sociales y ambientales”, dijo Gareth Jones de la African Centre for Biosafety (ACB).
1. Hazell, P. & Poulton, C. 2007 “All-Africa review of experiences with commercial agriculture: case study on food staples”, background paper for World Bank’s Competitive Commercial Agriculture in Sub-Saharan Africa study, p.12

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A principio del abril se había diseñado un proyecto participativo de construcción de un Centro Co m u n i t a r i o M u l t i u s o p a ra Aco p i o y Procesamiento de Granos (soja, chia) en el Municipio de Abaí. Se presentó el proyecto elaborado en un concurso competitivo de la Secretaría de Acción Social en el marco de los Planes Integrales de Desarrollo Social – PIDS. El proyecto presentado fue seleccionado, adjudicado y se firmó contrato a mediado de setiembre del 2012. Con este proyecto se plantea desarrollar con el Consejo de Desarrollo Distrital de Abaí y el Municipio de Abaí en el marco de un modelo empresarial solidario mixto de consorciamiento de instituciones para gestionar eficientemente un Centro de Acopio y Procesamiento de Granos con secadero, horno y maquinas de limpieza y densimétrica para responder a la necesidad de desarrollar la logística diferenciada con garantía de control de calidad de las contaminaciones con los transgénicos y así desarrollar la estructura de la comercialización y exportación de la Alianza de Pequeños Productores de Soja y Agricultura familiar – AISAF en Paraguay. De esta manera, se da inicio al proceso de concretar estructuras logísticas comerciales demandados en el Plan de Negocio de la AISAF regional y específicamente a nivel de Paraguay. Para ello ya se dispone de una parcela de dos hectáreas en la zona industrial de la ciudad de Abaí, un punto estratégico de articulación comercial para todas las familias productoras agroecológicas de granos y productos

diversificados campesinos con articulación a mercados. Se inició hace dos semanas el proceso de construcciones. Luego se comprarán los equipos y maquinarias. Posiblemente para esta zafra 2012-2013 no se llegue aún a tiempo para ser utilizado. Pero definitivamente, para la zafra 2013-2014 el Centro de Acopio y Procesamiento de Granos Agroecológicos se va a tener ya disponible y en funcionamiento y en articulación a los mercados nacionales e internacionales a través de la AISAF.

En el mismo Dia de Campo, técnico de SER, exponiendo sobre producción agroecológica de semilla de maíz.

Por otro lado, se prosigue el proceso de formación de la Cámara de Agroecología Familiar y Economía Solidaria – CAFES con todas las organizaciones campesinas con inversiones agroecológicas y gestión empresarial solidaria en el marco de la economía solidaria. Se pretende culminar este proceso en el mes de marzo o abril con la realización de la Asamblea de Constitución de la CAFES con participación de organizaciones prácticamente de todos los departamentos del
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Paraguay. De acuerdo al Encuentro de Intercambio de organizaciones llevado a cabo a fines de octubre del 2012, el plan de trabajo a corto plazo es la fundación de la CAFES con una población de por lo menos 15.000 familias organizadas que representa el 6% de toda la población campesina. La proyección es crecer a un 15% de la población para fines del 2014 con 40.000 familias organizadas. Se tiene planeado desarrollar en el mes de marzo y abril dos FOROS importantes con los presidenciables y con todas las organizaciones sociales y políticas dando ya a conocer los lineamientos de Principios y Plataforma de trabajo de la AISAF. Un primer FORO es sobre la Reforma

Agraria y el lanzamiento del Libro: La Reforma Agraria: Una Causa Nacional Pendiente” de Daniel Campos. Este Foro está organizado por SER, el CIPAE y la AISAF con apoyo de la Comisión de Reforma Agraria del Senado Nacional, en un momento político muy importante para posicionar nuevamente la problemática de la Reforma Agraria en el marco del modelo Agroecológico y la Economía solidaria. El otro FORO es sobre La Agroecología en Defensa del Agua y de la Vida. Este último Foro se desarrollará con el apoyo de la Entidad Binacional Yacyretá – EBY. Posiblemente se va a desarrollar para el mes de abril y durante el cual se pretende concretar la fundación y constitución de la CAFES.

Dia de Encuentro de Intercambio de Organizacines Campesinas para la Conformación de la Cámara de Agroecología Familiar y Economía Solidaria – CAFES.

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Fernando López, secretario de Comisión Nacional de Fomento Rural-CNFR- explicó la posición de la institución con respecto al fallo de la Suprema Corte de Justicia que declaró inconstitucional el ICIR. Con respecto al hecho jurídico en sí, señaló que “no tenemos otra cosa que recibir el dictamen y aceptarlo como el fallo de inconstitucionalidad que la justicia puede hacer sobre cualquier otra norma, desde ese punto de vista no tenemos comentario, hay que acatarlo”. El secretario de CNFR indicó a Sembrando Futuro que a partir del dictamen referido el tema ha ganado la agenda pública, el problema es que en el debate lo único que se discute es cómo sustituir el ingreso tributario que generaría el ICIR que tenía como destino la mejora de la caminería rural y el desarrollo rural, y no se analiza, no se habla del objetivo esencial que pretendía, que era el de legislar sobre la concentración de la tierra, “de esto no se habla” afirmó. Con la guitarra afinada para el lado que convenía a sus huestes, políticos y gremialistas rurales que se oponían al caído impuesto, dudaron una y otra vez si la concentración de la tierra era un problema real en el Uruguay. Los datos preliminares del Censo Agropecuario han revelado una realidad que era palpable a nivel cualitativo, en cierto modo desnudan, con la sencillez y contundencia de los números, que el problema era mayor del esperado, hasta por quienes lo habían identificado como un tema sobre el que se debía legislar. En cierto modo el tiempo de los paños tibios ha terminado, y cada actor político debería expresarse sobre esta realidad: ¿se está de acuerdo con proyectar un país con mega emprendimientos y sin gente en el campo?.

Tema en agenda López recordó que CNFR se manifestó en su momento, en el sentido de que el ICIR puso sobre la agenda política y social la necesidad de legislar sobre el tema de la tenencia de la tierra y la concentración de su propiedad, pero acotó que “siempre fuimos escépticos del alcance que tendría, en cuanto al poco impacto en desestimular a los mega emprendimientos, sobre el problema de fondo en sí, pero puso a debatir al sistema político en un tema que para nosotros estaba teniendo un gran impacto en la sociedad uruguaya”. El directivo de CNFR apuntó que en general “las declaraciones de legisladores e intendentes ponen el acento en cuál sería el modo de recaudar para financiar las obras de infraestructura que necesita el país, pero no se analiza la alternativa por el tema de la concentración de la tierra, y no se está abordando el tema central, la idea política de fondo: qué hacer frente al problema de la concentración, que es la esencia por el cual el Poder Ejecutivo envió ese proyecto de ley al Parlamento” De ese modo convocó a los actores sociales y políticos a reorientar el foco de la discusión, para analizar qué instrumentos se necesitan para controlar el tema de la concentración. “Desde hace mucho venimos diciendo que algunos instrumentos como el poner un tope a la cantidad de campo que puede tener una persona física o una sociedad anónima debe tenerse en cuenta, pues se necesita encontrar una medida eficiente para controlarla”.
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En este tema recordó que CNFR viene insistiendo para que se cambie la legislación en relación a los b e n e f i c i o s f i s c a l e s q u e re c i b e n l o s emprendimientos de gran porte, “para que desestimulen la concentración, que ha avanzado a un ritmo vertiginoso en la última década” No somos los extranjeros Los datos preliminares del último Censo Agropecuarios marcan una realidad que ya era palpada a nivel de campo por quienes están vinculados a la producción agropecuaria. Son confirmatorios de que la concentración de la tierra es un problema serio, López dijo que”si ponemos el foco en uno de los datos: en 2000 el 90 por ciento de la tierra estaba en manos de personas físicas que eran uruguayos y el uno por ciento estaba en manos de Sociedades Anónimas. La foto actual marca que ese 90% del área, propiedad de uruguayos pasó a 53.4% y la tierra en manos de SA pasó de uno por ciento a 43,1%”. López considera que este dato es contundente y muestra la realidad del campo uruguayo, “es momento de repensar los instrumentos que se necesitan y enfocar la idea en cómo revertimos el problema, más que el tema de la infraestructura, de donde sacar plata y quien paga la caminería” aseguró. Poco claro ¿Es viable que en un mismo territorio se desarrolle el productor familiar y la mega empresa? Esa parece ser una pregunta de fondo, y afirmativa parece haber sido la respuesta que fundamenta la tesis de los gobernantes de los últimos diez años que con una mano han promovido ayuda y diseñado programas destinados a los productores

familiares, y con la otra han generado un ambiente de negocios favorable a la mega empresa forestal, a la mega empresa lechera, a la mega empresa minera, lo que ha sido referido en muchas ocasiones como modelo de desarrollo para el campo uruguayo. Hace pocos días el propio presidente Mujica señaló la importancia del mega emprendimiento y adelantó que se estaría dispuesto a construir otra pastera y el emprendimiento del hierro. López consideró que este tema es clave y se relaciona con el fenómeno de concentración de la tierra que se generó en el Uruguay en los últimos diez años, o por lo menos se aceleró de modo vertiginoso, como nunca antes había pasado. Y dijo que “cuando nosotros hablamos de los beneficios fiscales nos referimos a que hay que definir con claridad sobre qué cosas hay que promover, y acá hay contradicciones en cuanto al estímulo de la inversión extranjera. Hay inversión que es necesaria, las que aportan tecnología y generación de riqueza, pero este movimiento provoca un efecto adverso, que es el la concentración de la tierra”. Los detractores Los datos que aporta el último Censo Agropecuario aclara un tema que estuvo en discusión durante los últimos diez años, y es si la concentración de la tierra era un problema de “sensación térmica” o si en realidad tenía la envergadura que en varias ocasiones denunció CNFR. López recordó que cuando se discutía sobre la conveniencia del ICIR, hubo muchos legisladores y entidades gremiales rurales que repitieron una y otra vez que el problema de la
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concentración de la tierra no merecía la pena atenderlo, que prácticamente era un tema menor en la agenda productiva del país o que no generaba impacto social determinante. El Censo pone punto final a la discusión de si había o no un problema con la tenencia de la tierra en el país, ahora “hay que poner el foco sobre qué herramientas propone el Poder Ejecutivo para atacar el problema que los datos del censo lo han puesto como una verdad irrefutable, queda claro que la realidad es esta y para nosotros hay que atacar lo antes posible, por un tema de soberanía nacional y de distribución de la riqueza”.

Cambio y fuera, el clima no es el mismo
El Cambio Climático fue identificado como uno de los principales problemas que hoy afectan a la producción agropecuaria, según un estudio de percepción realizado por Equipos/MORI. En el trabajo encargado por el proyecto “Nuevas políticas para la adaptación del sector agropecuario al cambio climático” FAO- MGAP, se concluye que “el gran problema que identifican los productores es la inestabilidad de clima”, en tanto que “los técnicos entrevistados coinciden en que el cambio climático a escala global es un fenómeno que está“ científicamente demostrado”, cuyas características son el gran aumento de la temperatura, el incremento de la variabilidad estacional que lleva a inundaciones, heladas y sequías. El mencionado trabajo que consistió en una amplia encuesta telefónica a productores agropecuarios y en entrevistas individuales y grupales a referentes técnicos y autoridades de organizaciones, permitió concluir que tanto agricultores como ganaderos plantean que los cambios en las lluvias afectan fuertemente la disponibilidad de forraje, de agua para el ganado y para los cultivos. Entienden también que la calidad de la fruta se ve afectada, ya que “el sol quema más que antes”. Para los productores, estos cambios repercuten significativamente “en el aspecto económico y financiero”. Hay un golpe muy fuerte sobre los ingresos ya que se incrementan los costos y genera un desequilibrio financiero a largo plazo, se afirma en el estudio.

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