La Verticilliose

Le champignon responsable de la maladie Verticilliose est le champignon ascomycte Verticillium dahliae. Il est prsent dans de nombreux sols, o il infecte des plantes de familles varies. Certaines espces vhiculent le champignon, elles contribuent son extension et la contamination des plantes voisines. Lolivier y est sensible. Selon ltat de larbre, sa sensibilit et le terrain, les dgts peuvent se limiter au dprissement de quelques rameaux ou entraner la mort complte de larbre. Le champignon est capable de rsister plusieurs annes dans le sol et de se perptuer par lintermdiaire de plantes vectrices. Chaque printemps les arbres qui sont proximit sont re-contamins. Dans ce contexte la prvention et la prophylaxie sont dterminantes, elles reposent essentiellement sur llimination des plantes vectrices.

Le champignon Verticillium dahliae

Le champignon nest pas visible lil nu dans le sol. Conservation dans le sol : Le champignon peut rester plusieurs annes (jusqu 15 ans selon certains auteurs) sous une forme de conservation (les sclrotes). Mais en gnral il est ractiv chaque anne par les plantes vectrices, qui assurent ainsi la survie et la propagation du champignon. Contamination : quand les conditions de temprature et dhumidit sont favorables, les sclrotes produisent des spores qui germent et pntrent dans la racine, cest la contamination primaire. Il nest toutefois pas exclu quil y ait galement des contaminations directement dans la frondaison (outils de taille par exemple) ou par contact direct avec les racines des plantes contamines. Dveloppement : le myclium se dveloppe dans les tissus du xylme, qui transportent la sve brute vers les feuilles. La plante rsiste plus ou moins bien cette contamination en fonction de son espce. Chez lolivier certaines varits parviennent vivre en prsence de Verticillium dahliae sans manifester systmatiquement les symptmes de la maladie, dautres varits plus sensibles ne parviennent pas sopposer son dveloppement. Dans les bois, rameaux et feuilles qui schent le champignon meurt ou produit des microsclrotes, qui vont permettre sa conservation. Les feuilles et rameaux qui tombent au sol peuvent donc entretenir linoculum. Symptmes : quand le champignon a colonis tout le xylme dune branche, la sve est bloque et la branche sche, comme si elle tait coupe. Dissmination : le champignon se dissmine par le transport de tissus contamins, quil sagisse de plantes vectrices ou de bois de taille. Dans une moindre mesure, la sciure (sur les outils de coupe), la terre (sur les outils de travail du sol), leau (irrigation gravitaire) ou le vent peuvent participer galement la propagation de la maladie.

Fiche technique du CTO, La verticilliose, mars 2013, Rdaction : Alex Siciliano, Christian Pinatel - www.afidol.org

Symptmes & dgts

Les vaisseaux, assurant la circulation de la sve, touchs par la maladie ne peuvent plus remplir leur rle. Les branches concernes schent plus ou moins rapidement. Il sagit en gnral des branches les plus vigoureuses et dans tous les cas de la partie haute de la frondaison. Sur les arbres adultes, la circulation de sve est coupe au niveau dune branche : il peut sagir dune charpentire importante ou dun simple rameau. Sur les arbres jeunes, la circulation de sve peut tre coupe la base du tronc, cest alors lensemble de larbre qui sche. Souvent des rejets apparaissent au pied, ils pourront servir reformer larbre, mais dans quelques cas, larbre meurt.

Les symptmes apparaissent en fin dhiver, ds que les tempratures augmentent dans la journe et stalent durant toute la saison de vgtation. Gnralement cest en mars et avril que les desschements sont les plus spectaculaires. Les dprissements apparaissant lautomne sont souvent moins intenses. Dprissement rapide : les feuilles jaunissent, puis schent tout en restant accroches la branche. Lcorce brunit. Le rameau ou la branche sche. Dprissement lent : la couleur des feuilles se ternit et les bourgeons terminaux se ncrosent, mais les branches ne schent pas compltement. Seules les grappes florales sont trs affectes et schent. Cas asymptomatiques : des arbres peuvent tre contamins sans exprimer les symptmes habituels, ils manquent de vigueur et ne fleurissent pas sans pour autant montrer les dprissement classiques.

Facteurs favorables
Humidit rgulire : sol hydromorphe, irrigation Tempratures douces : 20 30 C sont considrs comme les optimums de dveloppement. Chevelu racinaire proche de la surface. Prsence de solanaces avant ou autour des oliviers

Sensibilites varitales
Trs sensibles Tanche, Verdale des Bouches-duRhne, Colombale, Verdale de lHrault, Arboussanne Ascolana, Leccino Picual, Cornicabra, Oblonga Aglandau, Cailletier, Salonenque Peu sensibles Picholine, Frantoio, Coratina, Frangivento , Arbequine

Fiche technique du CTO, La verticilliose, mars 2013, Rdaction : Alex Siciliano, Christian Pinatel - www.afidol.org

Prophylaxie et prvention contre la verticilliose de lolivier

Plantation : Utiliser un terrain nayant pas t prcdemment cultiv en maraichage, sinon prvoir 2 ou 3 annes de culture de gramines ou crucifres. Obtenir un certificat dabsence de Verticillium dans les plants achets (analyses de laboratoire) Entretien du sol Supprimer les mauvaises herbes vectrices du Verticillium dahliae : solanaces (morelles, datura), les chenopodes, les amaranthes . Ne pas cultiver de plantes sensibles comme les solanaces entre les oliviers : tomates, poivrons, pommes de terre Irrigation

Choisir des plants de varits rsistantes Installer les arbres en profondeur : collet plus de 20 cm, les plants doivent dans ce cas tre francs de pied et tuteurs trs fermement. Installer un enherbement avec des plantes trs couvrantes, capables dtouffer les herbes vectrices ou sensibles, sans gner les oliviers : gramines et crucifres sont privilgier. Le travail du sol doit tre limit au minimum voire arrt autour des arbres et les outils parfaitement nettoys et dsinfects aprs passage dans une zone contamines. Limiter les irrigations et/ou espacer les arrosages. Rduire les apports azots ou amender avec une matire organiques ligneuses (pailles, sciures)

La taille Supprimer les branches touches ds leur dprissement Tailler en dernier les parties du verger touches et dsinfecter rgulirement le matriel, penser aux chaines de trononneuses et couteau-scie en particulier Sortir les bois de taille de la parcelle (on peut le broyer en dehors de la parcelle, mais le brlage est prfrable). Toutes les parties de larbre sont potentiellement contaminantes.

Plantes vectrices
Photo : Le Tourne (Gironde, Freeee(

Morelle

Amarante

Chnopode

Fiche technique du CTO, La verticilliose, mars 2013, Rdaction : Alex Siciliano, Christian Pinatel - www.afidol.org

Stratgies de lutte
Les mesures prophylactiques doivent tre privilgies pour lutter contre la verticilliose, mais deux stratgies de lutte directe sont tudies. Elles visent disposer doutils dans les cas ou lincidence de la maladie est trop forte, toutefois leur efficacit na pas t compltement dmontr, elles sont en cours dvaluation.

Biofumigation
La biofumigation est une mthode biologique base sur lutilisation de plantes riches en glucosinolates, principalement des crucifres. Lors de la dcomposition de ces plantes, les glucosinolates sont transforms en isothio- et thiocyanates, molcules volatiles et toxiques pour certains organismes du sol, dont les champignons du genre Verticillium Un essai de cette technique est en cours sur olivier avec un mlange de moutarde blanche et brune et de radis

Solarisation
La solarisation est une technique qui a fait ses preuves en maraichage sous serre, mais sa transposition en oliculture et en plein champ nest conomiquement pas faisable actuellement. Elle vise augmenter la temprature du sol afin de dtruire, par la chaleur, les champignons pathognes du sol, elle consiste en : En juin, prparer la surface par un travail du sol fin et rgulier. Arroser abondamment, sans pour autant crer drosion. Installer des bches noires, couvre-sol le plus largement possible autour des arbres, Aucune circulation dair ne doit tre possible entre les bches et le sol. Laisser les bches 40 jours (idalement les journes les plus chaudes de lanne)

Photos : C. Pinatel ou A. Siciliano, Centre Technique de lOlivier, sauf mentions contraires

Fiche technique du CTO, La verticilliose, mars 2013, Rdaction : Alex Siciliano, Christian Pinatel - www.afidol.org