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Los lípidos, de naturaleza insoluble, pueden motilidad beta, 4) HDL (high density
circular en el torrente sanguíneo en forma de lipoprotein o de alta densidad) con motilidad
moléculas complejas llamadas lipoproteínas, alfa. A su vez las LDL se dividen en LDL 1
esferas formadas por un núcleo central que o IDL (densidad intermedia) y LDL 2, que
contiene triglicéridos y ésteres de colesterol, constituyen el mayor componente de las
rodeados por fosfolípidos y ciertas proteínas LDL del plasma. Las HDL se pueden
especiales llamadas apoproteínas. subdividir en HDL2, de mayor tamaño y rica
en lípidos, y HDL3, de mayor densidad por
Las lipoproteínas se pueden clasificar según su alto contenido proteico.
su composición lipídica, densidad (que
depende de la proporción entre proteínas y Las apoproteinas presentes en las
lípidos) y motilidad electroforética. Así se lipoproteinas le confieren gran parte de sus
distinguen 4 tipos fundamentales: 1) características y funciones, ya que
Quilomicrones, 2) VLDL (very low density constituyen la porción de la molécula que es
lipoproteins o lipoproteinas de muy baja reconocida por ciertos receptores
densidad) que poseen motilidad electrofo- específicos. Se conocen apoproteinas A, B,
rética pre beta, 3) LDL (low density C, y E.
lipoprotein o de baja densidad) con
Metabolismo de Lipoproteínas
Via Exógena Vía endógena
Colesterol
Acidos Biliares
Dietario
+
Colesterol
LDL
Receptor LDL
Receptores
LDL
Tejidos
Intestino Hígado
Extrahepáticos
Remanentes
de
Quilomicrones
Quilomicrones
VLDL IDL HDL
E B-100
E B-48 E
B-48 B-100 E
C C
Capilares Capilares
LCAT
intracelular de este lípido regula, por Se ha postulado que los efectos biológicos
retroalimentación, el número de receptores. de las LDL oxidadas contribuyen al inicio y
En 1979 Goldstein y colaboradores progresión del proceso de ateroesclerosis.
demostraron que partículas de LDL Por una parte la citotoxicidad de las LDL
químicamente modificadas (acetiladas), eran oxidadas puede provocar disfunción
captadas ávidamente por los receptores endotelial y además promover la evolución
“scavenger”, formando células espumosas, de la estría grasa a una lesión más compleja.
cargadas de colesterol, debido a que esta Esto se atribuye al poderoso efecto
captación no es regulado por el contenido quimiotáctico de las LDL-ox sobre
de colesterol intracelular. La modificación monocitos, pero no neutrófilos. Se plantea
biológica que ocurre con mayor probabilidad que el proceso inicial es la formación de
en el organismo vivo es la oxidación de la LDL mínimamente modificadas (LDL-mm)
lipoproteína inducida por radicales libres. las cuales están levemente oxidadas. Estas
Esto determina numerosos cambios lipoproteínas inducirían la expresión en la
estructurales, que se inician con la célula endotelial de moléculas de
peroxidación de los ácidos grasos adherencia, secreción de proteína
poliinsaturados presentes en la partícula. quimiotáctica de monocitos (MCP-1) y del
La oxidación de LDL ha sido inducida con factor estimulador de colonias de
metales de transición (cobre, hierro) en un macrófagos (M-CSF). Estos eventos
ambiente acelular. Las principales células de moleculares resultarían en la unión de
la pared arterial (células endoteliales, monocitos al endotelio y su posterior
macrófagos, células musculares lisas) migración al espacio subendotelial, donde las
también son capaces de oxidar LDL. LDL-mm promueve su diferenciación a
MCP-1
Disfunción
M-CSF
Endotelial
LDL-mm (citotoxicidad)
Macrófago Pared
Arterial
LDL-Ox
Citokinas
F. de Crecimiento Receptor Scavenger
C.Espumosa
C. Musc. lisa
macrófagos tisulares. Estas células
Dislipidemias 5
transforman las LDL-mm en formas más Estos hallazgos, de gran significación clínica,
oxidadas, las cuales son captadas por los han sido corroborados en humanos. Estudios
receptores scavenger, llevando a la en arterias coronarias de pacientes
acumulación de colesterol. Además las transplantados demostraron alteración en la
LDL-ox son potentes inhibidores de la respuesta vasodilatadora a acetilcolina
motilidad de los macrófagos, lo cual (dependiente de endotelio) sólo en las
promueve su retención en la pared arterial arterias ateroescleróticas, preservándose la
(ver recuadro). respuesta a otras sustancias como histamina,
y nitroglicerina, los cuales actúan por
Reactividad vascular y oxidación de mecanismos endotelio-independientes.
LDL:
En el contexto clínico, se puede evaluar esta
Se ha observado, tanto en animales como en propiedad mediante la infusión de
humanos, que los vasos arteriales con placas acetilcolina intracoronaria. En vasos
ateromatosas presentan alteraciones en la ateroescleróticos se pierde la vasodilatación,
vasodilatación mediada por endotelio, observándose incluso una respuesta
predisponiendo a la vasoconstricción y vasoconstrictora, que podría estar implicada
vasoespasmo. Esta función es mediada por en los eventos isquémicos agudos. Más aún,
una sustancia que inicialmente se denominó el tratamiento hipolipemiante restablece en
factor relajador derivado de endotelio forma precoz esta respuesta, antes de lograr
(EDRF), que correspondería a óxido nítrico cambios morfológicos significativos
(NO) o a un compuesto nitrosilado, con
potente capacidad vasodilatadora. La célula ENFRENTAMIENTO CLÍNICO DE
endotelial posee el sistema enzimático que LOS TRASTORNOS DE LOS
origina NO en respuesta a acetilcolina, el LÍPIDOS.
cual no se altera con la existencia de
hipercolesterolemia o ateroesclerosis. Sin Las hiperlipidemias tienen diversas causas,
embargo, estas condiciones determinan dentro de las cuales destacan errores
producción de radicales superóxido, los metabólicos diversos, algunos determinados
cuales inactivan el óxido nitrico por genéticamente y otros causados por diversas
conversión a óxido nitroso (NO2) u otros patologías. La dieta rica en grasas es un
compuestos nitrosilados. La adición in vitro factor que contribuye a su manifestación,
de superóxido-dismutasa (enzima que capta pero no puede ser considerado como
radicales superóxido) u oxpurinol (inhibidor directamente causal, debido a que sólo los
de xantino-oxidasa) disminuye la cantidad de individuos predispuestos a esta patología
aniones superóxido en el medio, desarrollan dislipidemias frente a una dieta
restableciendo la relajación mediada por inadecuada.
endotelio en anillos de aorta aislados.
Adicionalmente, en arterias coronarias de A toda persona adulta que consulte a un
chanchos, las LDL oxidadas inhiben la médico debiera medirse los niveles
relajación mediada por endotelio. plasmáticos de colesterol y triglicéridos
(TG). Como esto no ocurre habitualmente,
esta conducta es perentoria en los pacientes
Dislipidemias 6
con alto riesgo de enfermedad altos, debido a que sobre este punto de
ateroesclerótica, con patología corte aumenta linealmente el riego de
ateroesclerótica diagnosticada, con sospecha enfermedad ateroesclerótica.
de hiperlipidemia por signos clínicos como
xantomas o xantelasmas o en los familiares Si en la evaluación inicial el nivel de
de pacientes con enfermedad cardiovascular. colesterol plasmático fuera superior a 200
mg/dl, debe repetirse el examen para
Los niveles de lípidos considerados confirmar el valor elevado, con especial
anormales derivan de estudios sobre riego precaución de tomar la muestra de sangre
cardiovascular, que han sido efectuados en luego de 12-14 horas de ayuno. Si en la
grandes poblaciones. En términos prácticos, segunda muestra el nivel de colesterol está
niveles de TG bajo 200 mg/dl pueden entre 200 y 239 mg/dl con factores de riesgo
considerarse libres de riesgo. Niveles asociados, o sobre 240 mg/dl en ausencia de
limítrofes son aquellos entre 200 y 400 ellos, debe efectuarse un análisis de
mg/dl, altos entre 400 y 1000 mg/dl y muy lipoproteínas. El análisis de lipoproteínas
altos sobre 1000 mg/dl. Deben buscarse las debe incluir al menos la observación del
causas que puedan determinar su aumento a plasma luego de permanecer durante 10
niveles limítrofes o altos, y tratarlas. Si la horas a 4oC y la determinación de HDL. El
hipertrigliceridemia se asocia a otra primer procedimiento permite distinguir la
dislipidemia conocidamente aterogénica, el presencia de quilomicrones si aparece un
tratamiento debe ser más agresivo, lo cual sobrenadante de aspecto lechoso, a
generalmente implica empleo de diferencia del aumento de VLDL en que se
medicamentos, prefiriéndose aquellos con observará el plasma turbio. La medición de
capacidad reductora tanto de colesterol HDL puede efectuarse por precipitación,
como de triglicéridos. Valores sobre 1000 procedimiento fácil y barato, y de esta
mg/dl implican un alto riego de precipitar una manera extrapolar los niveles de colesterol
pancreatitis aguda, por lo que debe iniciarse LDL, molécula altamente aterogénica,
inmediatamente el tratamiento dietético, mediante la siguiente fórmula:
asociado a medicamentos en algunos casos.
Col LDL = Col Total
En cuanto al colesterol, se considera -( [Triglicéridos/5] -Col HDL)
deseable un nivel bajo 200 mg/dl. Entre 200
y 239 mg/dl están marginalmente elevados y (Este cálculo es válido cuando los niveles de
requiere de tratamiento en los enfermos de TG son menores a 800 mg/dl).
patología ateroesclerótica (coronaria,
carotidea, etc.) y en aquellos casos en que Los niveles de LDL serán tomados en
existan otros factores de riesgo cuenta para definir la conducta. Niveles entre
cardiovascular presentes (sexo masculino, 130 y 159 mg/dl se consideran de riesgo
edad mayor de 45 años, diabetes mellitus, marginal (equivalentes a colesterol total 200-
tabaquismo, hipertensión arterial, obesidad, 239) y requieren tratamiento si se asocian a
niveles bajos de HDL y antecedentes dos o más factores de riesgo. Valores de
familiares de enfermedad ateroesclerótica). LDL sobre 160 mg/dl equivalen
Valores sobre 240 mg/dl son considerados aproximadamente a colesterol total de 240,
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