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El enlace qumico es la fuerza que mantiene unidos a grupos de dos o ms tomos , iguales o distintos, formando sustancias simples poliatmicas

o sustancias compuestas OBJETIVOS Comprender el enlace qumico como un recurso de la naturaleza para evolucionar hacia estados energticamente ms favorables.

Reconocer el enlace qumico como el resultado de una interaccin de tipo elctrico. Distinguir el enlace entre tomos del enlace entre otras especies qumicas (molculas, molculas e iones, etc.). Relacionar el tipo de enlace entre tomos con las caractersticas electrnicas de los tomos que estn comprometidos en l. Conocer la estructura interna que proporciona un determinado tipo de enlace a las sustancias que resultan de l. Ser capaz de relacionar las propiedades macroscpicas que se observan en una sustancia con el enlace que se da entre sus tomos. Comprender que una misma propiedad se puede presentar en distin tos grados dependiendo de las caractersticas concretas de los tomos presentes, lo que puede provocar que un mismo tipo de enlace origine sustancias aparentemente distintas. Aplquese, por ejemplo, al hecho de que unos compuestos inicos son solubles en agua y otros no, o qu molculas con enlace de hidrgeno se pueden encontrar en sustancias slidas, lquidas o gaseosas a la temperatura ambiente. Ser capaz de predecir el comportamiento de una sustancia frente a otras analizando los enlaces que presenta . Equipos, Herramientas y Materiales Vaso de precipitados .- El vaso de precipitado es un material de laboratorio que se utiliza para contener lquidos o sustancias, para as poder disolverlas, calentarlas, enfriarlas, etc.. Se pueden encontrar vasos precipitados de diferentes volmenes (desde 1ml hasta varios litros), el vaso de precipitado suele usarse en operaciones de laboratorio donde no se necesite la medida exacta del volumen del lquido. Agua destilada.- El agua destilada es aquella cuya composicin se basa en la unidad de molculas de H2O. Es aquella a la que se le han eliminado las impurezas e iones mediante destilacin. La destilacin es un mtodo en desuso para la produccin de agua pura a nivel industrial. Esta consiste en separar los componentes lquidos de una mezcla. Agua Potable.- Llamamos agua potable al agua que podemos consumir o beber sin que exista peligro para nuestra salud. El agua potable no debe contener sustancias o microorganismos que puedan provocar enfermedades o perjudicar nuestra salud. Cloruro de Sodio.- El cloruro de sodio, sal de mesa, o en su forma mineral halita, es un compuesto qumico con la frmula NaCl. El cloruro de sodio es una de las sales responsable de la salinidad del ocano y del fluido extracelular de muchos organismos. Tambin es el mayor componente de la sal comestible, es comnmente usada como condimento y conservante de comida Sacarosa .- La sacarosa es el trmino apropiado para describir el azcar comn. Dos azcares simples, glucosa y fructosa, se combinan para formar el hidrato de carbono complejo conocido como sacarosa. La sacarosa es tambin un disacrido, un trmino de lujo que significa simplemente un carbohidrato compuesto de dos monosacridos, que en este caso son la glucosa y la fructosa. Alcohol.- En qumica se denomina alcohol a aquellos compuestos qumicos orgnicos que contienen un grupo hidroxilo (-OH) en sustitucin de un tomo de hidrgeno enlazado de forma covalente a un tomo de carbono. Acido Acetico- El cido actico, cido metilencarboxlico o cido etanoico, se puede encontrar en forma de ion acetato. ste es un cido que se encuentra en el vinagre, siendo el principal responsable de su sabor y olor agrios. Su frmula es CH3-COOH (C2H4O2) Acido Clorhidrico .- es una disolucin acuosa del gas cloruro de hidrgeno (HCl). Es muy corrosivo y cido. Se emplea comnmente como reactivo qumico y se trata de un cido fuerte que se disocia completamente en disolucin acuosa. Sulfato de Cobre.- El sulfato de cobre (II), tambin llamado sulfato cprico, vitriolo azul, piedra azul, caparrosa azul, vitriolo romano o calcantita es un compuesto qumico derivado del cobre que forma cristales azules electrodos de grafito- El grafito es un variedad de carbn, que forma tres enlaces covalentes a 120 grados, de color negro y brillo metlico utilizado en la formacin de Electrodos debido a que es un semiconductor el cual aumenta su conductividad conforme

aumenta la temperatura identificndose a temperatura ambiente una conductividad baja y tambin a la elevada temperatura a la cual se funde por lo que se sumerge en el mineral de Hierro y la Chatarra logrando fundirlo sin que el Electrodo se destr uya. ombilla CUESTIONARIO La polaridad es una propiedad de las molculas que representa la separacin de las cargas elctricas en la misma. Al formarse una molcula de modo covalente el par de electrones tiende a desplazarse hacia el tomo que tiene mayor electronegatividad. El enlace es ms polar cuanto mayor sea la diferencia entre las electronegatividades de los tomos que se enlazan; as pues, dos tomos iguales atraern al par de electrones covalente con la misma fuerza y los electrones permanecern en el centro haciendo que el enlace sea no polar. Para determinar si una molcula es polar o no polar, es necesario considerar la geometra de la molcula y la polaridad de sus enlaces, porque aunque una molcula contenga enlaces polares , no necesariamente es una molcula polar. Tipos de enlace covalenteExisten dos tipos de sustancias covalentes: Sustancias covalentes moleculares: los enlaces covalentes forman molculas que tienen las siguientes propiedades: Temperaturas de fusin y ebullicin bajas.En condiciones normales (25 C aprox.) pueden ser slidos, lquidos o gaseosasSon blandos en estado slido.Son aislantes de corriente elctrica y calor. Solubilidad: las molculas polares son solubles en disolventes polares y las apolares son solubles en disolventes apolares (semejante disuelve a semejante).Redes: Adems las sustancias covalentes forman redes, semejantes a los compuestos inicos, que tienen estas propiedades: Elevadas temperaturas de fusin y ebullicin.Son slidos.Son sustancias muy duras (excepto el grafito).Son aislantes (excepto el grafito).Son insolubles. Son neocloridas. Los trminos "fuerte" y "dbil" describen la capacidad de una solucin cida o bsica para conducir la electricidad. Si el cido o base conduce intensamente la electricidad, entonces es fuerte; si apenas conduce la electricidad, entonces es dbil. La concentracin o molaridad tambin influye en la conductividad elctrica: a mayor concentracin de soluto, ms iones estarn presentes en la disolucin, sin embargo, sto es vlido para los cidos y las bases fuertes. Un cido o base dbil altamente concentrado no mejorar su conductividad elctrica significativamente puesto que, por ser dbil habr poca disociacin. cido fuerte. Sustancia que al disolverse se ioniza con gran facilidad en iones hidronio H3O+, su base conjugada es dbil. pH entre 1-3. Ejemplos: H2SO4 (cido sulfrico), HNO3 (cido ntrico) cido dbil. Sustancia que no se ioniza con gran facilidad en iones hidronio, su base conjugada es fuerte. pH entre 4-6. Ejemplos: H2CO3 (cido carbnico), CH3COOH (cido actico)

El enlace puente de hidrgeno es una atraccin que existe entre un tomo de hidrgeno (carga positiva) con un tomo de O , N o X (halgeno) que posee un par de electrones libres (carga negativa). Por ejemplo el agua, es una de las substancias que presenta este tipo de enlaces entre sus molculas. Una molcula de agua se forma entre un tomo de Oxigeno con seis electrones de valencia (slo comparte dos y le quedan dos pares de electrones libres) y dos hidrgenos con un electrn de valencia cada uno (ambos le ceden su nico electrn al oxgeno para que complete el octeto). La molecula de agua es una molcula polar, por lo que presenta cuatro cargas parciales, de esta manera la fraccin positiva (un hidrgeno) genera una atraccin con la fraccin negativa de otra molcula (el par de electrones libres del oxgeno de otra molcula de agua). Tericamente una molcula de agua tiene la capacidad de formar 4 puentes de Hidrgeno El enlace puente de hidrgeno es 20 veces ms dbil o de menor contenido energtico que un enlace normal. Pareciera ser de poca importancia, pero debido a la gran cantidad de molculas y gran cantidad de enlaces de este tipo que puede contener una sustancia, el enlace puente de hidrgeno tiene una especial importancia. Si se compara al H2O , con el H2S deberan de ser substancias muy parecidas ya que el oxgeno y el azufre pertenecen al mismo grupo (VIA), tienen propiedades parecidas, la diferencia es que el oxgeno es ms electronegativo. El agua es una molula polar y puede formar puentes de hidrgeno, mientras que el cido sulfhdrico (H2S)es no polar y no tiene dicha capacidad. Los puentes de hidrgeno que existe entre las molculas de H2O , explican el incremento del pF, pEb, densidad, viscosidad, capacidad calorca, etc (ya que las molculas se encuentran unidas entre s), a diferencia H2S , cuyas molculas no cuentan con la atraccin puente de hidrgeno y por lo tanto a temperatura ambiente es un gas.

http://www.instrumentosdelaboratorio.net/2012/08/vaso-de-precipitado.html http://mimosa.pntic.mec.es/~vgarci14/agua_potable.htm http://cenevalenlinea.com/estrategias/item/2-fuerza-de-los-cidos-y-bases.html?tmpl=component&print=1