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INTRODUCCIN
La labor del Ingeniero Industrial es la de analizar y especificar componentes integrados de la gente, de mquinas y de recursos para crear sistemas de produccin eficientes y eficaces que originan las mercancas y los servicios beneficiosos a la comunidad. De esta definicin obtenemos unas palabras muy importantes en Ingeniera industrial: Sistemas de Produccin. En cualquier empresa o industria de valor agregado hay un proceso de produccin. El ingeniero industrial se centra en como se brinda un servicio. La meta de la Ingeniera Industrial es el como. De aqu surge la pregunta cmo mejorar un sistema de produccin?; bsicamente hay dos maneras de mejorar, una es con productividad y otra con calidad. Si nos enfocamos a la productividad una manera de alcanzarla es aplicando el Estudio del Trabajo o tambin llamado Estudio de Mtodos. Cabe mencionar que el Estudio del Trabajo est muy ligado a la productividad, puesto que sirve para obtener una produccin mayor a partir de una cantidad de recursos dada, manteniendo constantes o aumentando apenas las inversiones de capital. Esto es, en pocas palabras, la meta de la aplicacin del Estudio del Trabajo. Por todo esto, la aplicacin del Estudio del trabajo es de gran importancia dentro de las prioridades de una empresa, no nicamente para que subsista sino para mantenerla en competitividad. Es muy importante que el Ingeniero Industrial conozca y sepa utilizar las tcnicas aplicables al Estudio del Trabajo. Por este motivo, el presente trabajo muestra estas tcnicas para que el profesionista las desarrolle en cualquier rea en la que se desenvuelva profesionalmente. Recordando que las podr aplicar tanto a reas de produccin como aquellas que sean administrativas. Es significativo hacer mencin que la estructura de la asignatura Estudio del Trabajo 1 (clave: INC-0403) y Estudio del Trabajo 2 (clave: INC-0405) de la carrera de Ingeniera Industrial, con referencia a la retcula de la Reforma Curricular del Sistema Nacional de Institutos Tecnolgicos que entraron en vigor el semestre agosto-diciembre 2004, estn englobados dentro de los nueve pasos del Procedimiento Sistemtico, que son los siguientes: 1. Obtencin de los hechos. 2. Presentacin de los hechos 3. Efectuar un anlisis 4. Desarrollo del mtodo ideal. 5. Presentacin del mtodo. 6. Implantacin del mtodo. 7. Desarrollo de un anlisis de trabajo. 8. Establecimientos de estndares de tiempo 9. Seguimiento del mtodo. En la Unidad 1 que es introductorio, se conocer un poco de historia, desarrollo, conceptos bsicos, tcnicas utilizadas, y el procedimiento sistemtico aplicables al Estudio del Trabajo. En la Unidad 2 se explica la manera de elaborar y la utilizacin de los medios grficos (diagramas de proceso) en los que se apoya el Ingeniero Industrial para presentar la informacin. Efectuar un anlisis de las operaciones en el procedimiento del Estudio del Trabajo es muy importante ya que hace que el Ingeniero Industrial visualice todos los aspectos que estn dentro del proceso. Esto se explicar en la Unidad 3.
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________________________________________________________________________________________ La Unidad 4 y 5 dejan ver las dos tcnicas generales del Estudio del Trabajo como son: Estudio de Tiempos y Estudio de Movimientos, respectivamente. En lo referente al Estudio de Movimientos se encuentran los conceptos importantes, as como los 17 movimientos fundamentales, y elaboracin y utilizacin del Diagrama Bimanual. En el Estudio de Tiempos (utilizando el cronmetro) se encuentran los conceptos importantes, el equipo y su uso, se explica como se lleva a cabo la divisin de la operacin en elementos, como se calcula el nmero de ciclos a observar y la calificacin de la actuacin, como se obtienen y aplican los mrgenes y tolerancias, y como se llega al tiempo estndar, que es uno de los objetivos que se busca siempre en la aplicacin del Estudio del trabajo.
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________________________________________________________________________________________ La organizacin y la administracin deben estudiarse y tratarse cientfica y no empricamente. La improvisacin debe ceder lugar a la planeacin, y el empirismo a la ciencia Frederick Winslow Taylor (1856-1915)
UNIDAD I
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________________________________________________________________________________________ en su libro de los doce principios de la eficiencia, esta obra fue quiz la gua ms extensa hacia una buena administracin. Tambin es conocido despus de haber laborado seis aos como el principal ayudante de Taylor en las Midvale and Bethleman Steel Companies. El sistema de pago de salarios de Gantt recompensaba al operario su trabajo superior al estndar y eliminaba todo castigo por falta de cumplimiento. Quiz ms importante que su abandono de la recomendacin de Taylor de penalizar al trabajador cuya actuacin era inferior al nivel estndar, fue el ofrecer al capataz un premio por cada uno de sus empleados cuyo trabajo fuese superior al estndar.. Gantt deca, Cuando Taylor se retir inici un estudio de tiempos unitarios que fueron publicados en el American Machinist. Merrick,
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1.Idear nuevos procedimientos bsicos o mejorar fundamentalmente los existentes Inversin de capital
Elevado
2.Instalar maquinaria o equipo ms modernos o de mayor capacidad o modernizar los existentes. 3.Reducir el contenido de trabajo del producto
Elevado
Investigacin del producto Estudio aplicado del producto Mejoramiento de los mtodos de direccin Estudio de movimientos Anlisis del valor Investigacin del proceso Instalacin experimental Planificacin del proceso Estudio de movimientos Formacin de los operarios Anlisis del valor
Limitado, como el que cabe esperar de 4 y 5. Debe siempre preceder la accin prevista en dichos epgrafes
Bajo
Inmediatamente
Estudio de movimientos para reducir el desperdicio de tiempo y esfuerzo suprimiendo del proceso los movimientos innecesarios
Mejor direccin
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5. Reducir el tiempo improductivo (ya sea imputable a la direccin o a los trabajadores) Estudio de tiempos Poltica de ventas Normalizacin Estudio aplicado del producto Planificacin y control de la produccin Control de materiales Conservacin planificada Poltica de personal Mejores condiciones de trabajo Formacin de los operarios Remuneracin por rendimiento Bajo Tal vez lentos al principio, pero acelerados despus Limitado, pero frecuentemente de gran trascendencia Medicin del trabajo para investigar las prcticas existentes, localizar el tiempo improductivo y fijar normas de rendimiento para: A. Planificar y controlar la produccin B. Utilizar las instalaciones C. Controlar los costos de mano de obra D. Establecer sistemas de remuneracin por rendimiento
El estudio del trabajo da resultados porque es sistemtico, tanto para investigar los problemas como para buscarles solucin. Pero la investigacin sistemtica requiere tiempo y, por eso, en todas las empresas, salvo en las ms pequeas, las personas que mandan no pueden encargarse del estudio del trabajo. El director de una fbrica o el jefe de un taller,. Por eso le es casi imposible conocer todos los datos sobre lo que est sucediendo en tal actividad. Ahora bien, sin todos los datos es imposible estar seguro de que las modificaciones que se hacen se basan en informacin exacta y va a surtir efecto. Para enterarse a fondo de lo que ocurre en el lugar o zona donde se trabaja es indispensable estudiar y observar continuamente y por s mismo, el desarrollo de las actividades.
Figura 1-2. Oportunidades de realizacin de economa mediante la aplicacin del estudio de movimientos y el estudio de tiempos.
Tiempo total de operacin en las condiciones existentes o en condiciones futuras cuando no se utilizan el estudio de movimientos ni el estudio de tiempos
Contenido de trabajo aadido por defectos en el diseo o en las especificaciones del producto, incluyendo las de material, geomtricas y de tolerancias y de acabado Contenido de trabajo agregado por mtodos ineficientes de fabricacin u operacin, incluyendo proceso de manufactura, preparacin y herramental, condiciones de trabajo, distribucin de equipo en la planta y economa de movimientos Tiempo adicional por deficiencias en direccin o administracin, comprendiendo mala planeacin, material defectuoso o inapropiado, mal control de inventarios de herramientas, programacin y supervisin ineficientes, y falta de instruccin y entrenamiento adecuados Tiempo adicional por ineficiencias del trabajador, comprendiendo trabajo a ritmo menor que el normal y uso de mrgenes
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Tiempo inefectivo total
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Hemos examinado brevemente algunos aspectos de la naturaleza del estudio del trabajo y el motivo de su utilidad como instrumento de direccin. A las razones expuestas pueden aadirse las que resumimos a continuacin: 1. 2. 3. 4. 5. Es un medio de aumentar la productividad de una fbrica o instalacin mediante la reorganizacin del trabajo, mtodo que normalmente requiere poco o ningn desembolso de capital para instalaciones o equipo. Es sistemtico, de modo que no se puede pasar por alto ninguno de los factores que influyen en la eficacia de una operacin, ni al analizar las prcticas existentes ni al crear otras nuevas, y que se recogen todas los datos relacionados con la operacin. Es el mtodo ms exacto conocido hasta ahora para establecer normas de rendimiento, de las que dependen la planificacin y control eficaces de la produccin. Las economas resultantes de la aplicacin correcta del estudio del trabajo comienzan de inmediato y continan mientras duren las operaciones en su forma mejorada. Es un instrumento que puede ser utilizado en todas partes. Dar buen resultado dondequiera que se realice trabajo manual o funcione una instalacin, no solamente en talleres de fabricacin, sino tambin en oficinas, comercios, laboratorios e industrias auxiliares, como las de distribucin al por mayor y al por menor y los restaurantes, y en las explotaciones agropecuarias. Es uno de los instrumentos de investigacin ms penetrantes de que dispone la direccin. Por eso es un arma excelente para atacar las fallas de cualquier organizacin, ya que al investigar un grupo de problemas se va descubriendo las deficiencias de todas las dems funciones que repercuten en ellos.
6.
Vale la pena analizar ms detenidamente este ltimo punto. Como el estudio del trabajo es sistemtico y obliga a examinar en persona todos los factores que influyen sobre la eficacia de una operacin dada, pondr de manifiesto las deficiencias de todas las actividades relacionadas con esa operacin. Por ejemplo, la observacin puede mostrar que un operario pierde tiempo porque tiene que esperar que le entreguen el material o porque se ha descompuesto la mquina con que trabaja. Ah se ve enseguida que est mal organizado el control de materiales o que el jefe de mantenimiento descuida la conservacin de la maquinaria. Tambin puede haber prdida de tiempo si las series de produccin fijadas son demasiado breves y exigen el reajuste constante de las maquinas; pero esto no podr comprobarse sin observaciones prolongadas para apreciar si el grado en que se interrumpe el trabajo es indicio de que est mal planeada la produccin o de que merece que se investigue la poltica de ventas. El estudio del trabajo acta como el bistur del cirujano, exponiendo a la vista de todos las actividades y el funcionamiento, bueno o malo, de una empresa. Porque tiene ese carcter revelador, es preciso manejarlo, como el bistur del cirujano, con cuidado y destreza. A nadie le gusta que lo pongan en evidencia, y si el especialista en estudio del trabajo no trata a los dems con gran tacto, puede atraerse la antipata de directores y obreros, lo que le impedir cumplir su cometido debidamente. Los directores y jefes de taller que han intentado aplicar el estudio del trabajo generalmente no han conseguido las economas y mejoras que hubieran sido posibles porque no pudieron dedicarse a l de modo continuo, aun poseyendo la debida capacitacin. No basta que el estudio del trabajo sea sistemtico. Para lograr resultados realmente importantes hay que aplicarlo continuamente y de un extremo a otro de la empresa. De nada sirve que el especialista en estudio del trabajo realice una buena labor si luego se cruza de brazos, satisfecho de su obra, o si la direccin le encomienda otro trabajo. Aunque pueden ser considerables las economas que se logren en determinadas tareas, suelen ser pequeas en comparacin con la actividad total de la empresa. El estudio del trabajo slo surtir todo su efecto cuando haya sido aplicado en todas partes y cuando todo el personal de la organizacin est convencido de que es preciso rechazar el desperdicio en todas sus formas (de materiales, tiempo, esfuerzo o dotes humanas) y no aceptar sin discusin que las cosas se hagan de cierto modo porque siempre se hicieron as.
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Cuando se habl del concepto de estudio del trabajo se deca que comprenda ciertas tcnicas, en particular el estudio de movimientos y el estudio de tiempos. Qu son esas dos tcnicas y qu relacin tienen entre s? El estudio de movimientos es el anlisis de los movimientos del cuerpo humano que se utilizan para ejecutar una operacin laboral determinada, con la mira de mejorar sta, eliminando los movimientos innecesarios y simplificando los necesarios, y estableciendo luego la secuencia o sucesin de movimientos ms favorables para lograr una eficiencia mxima. El estudio de tiempos es la aplicacin de tcnicas para establecer un estndar de tiempo permisible para realizar una tarea determinada, con base en la medicin del contenido de trabajo del mtodo prescrito, con la debida consideracin de la fatiga y las demoras personales y los retrasos inevitables. Por consiguiente, el estudio de movimientos y el estudio de tiempos estn estrechamente ligados entre s. El primero se usa para reducir el contenido de trabajo de la tarea u operacin, mientras que la segunda sirve sobre todo para investigar y reducir el consiguiente tiempo improductivo, y fijar despus el estndar de tiempo de la operacin cuando se efecte en la forma perfeccionada ideada gracias al estudio de movimientos. La relacin entre ste y el estudio de tiempos se representa esquemticamente en la figura 1-3. Como se ver en unidades posteriores, el estudio de movimientos y el estudio de tiempos se componen a su vez de varias tcnicas diversas. Si bien el estudio de movimientos debe preceder al estudio de tiempos cuando se fijan estndares de produccin, con frecuencia es necesario utilizar antes una de las tcnicas de estudio de tiempos, como, por ejemplo, el muestreo del trabajo, para determinar las causas y la magnitud de los tiempos improductivos. Puede igualmente utilizarse el estudio de tiempos con cronmetro para comparar la eficacia relativa de uno y otro mtodo. Trataremos de esas tcnicas en las unidades dedicadas a ellas, limitndonos por ahora a considerar el procedimiento bsico del estudio del trabajo, que se aplica a todos los estudios, sea cual sea la operacin o proceso de que se trate, en cualquier rama de actividad. En este procedimiento se funda el estudio del trabajo y no se puede abreviar.
Figura 1-3. Estudio del trabajo.
ESTUDIO DE MOVIMIENTOS para simplificar el trabajo e idear mtodos ms econmicos de hacerlo
MAYOR PRODUCTIVIDAD
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4. 5. 6. 7. 8. 9.
1.6 RELACIN DE ESTUDIO DEL TRABAJO CON LOS DEPARTAMENTOS DE UNA ORGANIZACIN
El rea de estudio de movimientos y de estudio de tiempos presenta verdaderos retos. Las industrias que cuentan con personal de alta competencia: ingenieros, administradores de empresas, directores de relaciones industriales, supervisores especialmente preparados y psiclogos, encargados de desarrollar tcnicas de estudio de tiempos y movimientos, indudablemente que estarn mejor preparadas para enfrentarse a los competidores y operar con utilidades. El objetivo de un gerente de fabricacin o produccin es elaborar un producto de calidad, oportunamente y al menor costo posible, con un mnimo de inversin de capital y con un mximo de satisfaccin de sus empleados. El gerente de control de calidad centra sus objetivos en el control citado, a fin de que se cumplan las especificaciones de ingeniera y los clientes queden satisfechos con el nivel de calidad. El gerente de control de produccin se encarga principalmente de establecer y mantener programas de produccin, sin perder de vista las necesidades de los clientes y las condiciones econmicas favorables que se obtienen con una programacin adecuada. El gerente de estudio de movimientos y de estudio de tiempos se ocupa principalmente de combinar el costo ms bajo posible de la produccin con la mxima satisfaccin de los empleados. El gerente de mantenimiento se encarga de reducir al mnimo el tiempo muerto o improductivo de las instalaciones, debido a descomposturas y reparaciones no previstas. La figura 1-4 muestra las relaciones ________________________________________________________________________________________ 10
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Gerente general
Gerente de ventas
Contralor
Gerente de produccin
Gerente de compras
Ingeniero en jefe
Gerente de mantenimiento
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A) B) C) D) E) F) G) H) I) J)
El costo est determinado principalmente por los mtodos de fabricacin. Los estndares de tiempo son la base de los costos estndares. Los estndares (directos e indirectos) proporcionan las bases para medir la actuacin de los departamentos de produccin. El tiempo es comn denominador para comparar equipos y suministros competitivos. Se mantienen buenas relaciones haciendo uso de estndares equitativos y tasas justas de salarios. Los mtodos y los procesos influyen grandemente en los diseos de productos. Los estndares establecen la base del mantenimiento preventivo. Los estndares dan fuerza a la calidad. La programacin se basa en los estndares de tiempo. Los mtodos y los estndares dicen cmo hay que hacer el trabajo y en qu tiempo se har.
Los trabajadores se inclinan a temer a los estudios de tiempos y movimientos, pues se percatan de que darn por resultado un aumento en la productividad. Esto significa una sola cosa para ellos: menos trabajo y, en consecuencia, menor salario. Debe convencrseles de que como consumidores, se beneficiarn as con los costos ms bajos y que estos ltimos resultarn en mercados ms amplios, por lo cul habr ms trabajo para ms gente durante ms tiempo del ao. Para muchos trabajadores el estudio de tiempos y movimientos equivale a ser apresurado o forzado en el trabajo. Estos trminos denotan el hecho de utilizar los incentivos para aguijonear a los empleados a alcanzar niveles ms altos de produccin normal, forzando u obligando de esta manera a los obreros a realizar mayores esfuerzos a fin de conservar el mismo nivel de salario anterior. No cabe duda que algunos directores de fbrica de poca visin y sin escrpulos recurrieron en tiempos pasados al uso de estos medios. El analista del estudio de tiempos y movimientos de la actualidad, debe aplicar el enfoque basado en trminos humanitarios. Debe tener amplios conocimientos del estudio de la conducta humana y ser perito en el arte de la comunicacin. Siempre debe saber escuchar, indicando que respeta las ideas y las opiniones de otros, particularmente del operario en cuestin. Debe dar crdito a quienes lo ameriten y, en realidad, tiene que adquirir el hbito de dar crdito a la otra persona, an cuando se dude de si lo merece efectivamente. Independientemente de sus aptitudes y conocimientos tcnicos, alcanzar poco xito en los trabajos de estudio de tiempos y movimientos si no es capaz de tratar adecuadamente al elemento humano.
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La buena disposicin para emplear los mtodos y habilidades correctos, es tan importante como el conocer los mtodos y poseer dichas habilidades Henry Lawrence Gantt (1861-1919)
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DIAGRAMAS DE PROCESO
2.1 MEDIOS GRFICOS PARA EL ANALISTA DE ESTUDIO DEL TRABAJO
Cuando el estudio del trabajo se emplea para disear un nuevo centro de trabajo o para mejorar uno ya en operacin, es til presentar en forma clara y lgica la informacin factual (o de los hechos) relacionada con el proceso. En la primera unidad se expres que despus de que una exploracin preliminar indica la conveniencia de proseguir con el estudio del trabajo, el primer paso a este respecto es reunir todos los hechos necesarios relacionados con la operacin o el proceso. Informacin pertinente, como cantidad de piezas a producir, programas de entrega, tiempos de operacin, instalaciones diversas, capacidad de las mquinas, materiales y herramientas especiales, pueden tener una influencia importante en la resolucin del problema. Todo operario debe tener las herramientas necesarias que le faciliten el trabajo. Uno de los instrumentos de trabajo ms importantes para el analista en estudio del trabajo es el diagrama de proceso. Se define como diagrama de proceso a una representacin grfica relativa a un proceso industrial o administrativo. En estudio del trabajo se usan generalmente ocho tipos de diagramas de proceso (en el desarrollo de la unidad se analizarn los primeros cinco, el sexto se analizar en la unidad cuatro) cada uno de los cuales tiene aplicaciones especficas. Ellos son: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Diagrama de operaciones de proceso. Diagrama de flujo (o curso) de proceso. Diagrama de proceso de recorrido. Diagrama de proceso hombre-mquina. Diagrama de proceso para grupo o cuadrilla. Diagrama de proceso bimanual. Diagrama de viajes de material. Diagrama PERT.
UNIDAD II
________________________________________________________________________________________ Una operacin ocurre cuando la pieza en estudio se transforma intencionalmente, o bien, cuando se estudia o plantea antes de realizar algn trabajo de produccin en ella. Algunos analistas prefieren separar las operaciones manuales de aquellas que se refieren a simples trmites (papeleo) normalmente son una parte de los costos indirectos o gastos. Las diferentes clases de operaciones pueden ser codificadas como se muestra en la figura 2-1. Una inspeccin tiene lugar cuando la parte se somete a examen para determinar su conformidad con una norma o estndar. Antes de principiar a construir el diagrama de operaciones de proceso, el analista debe identificarlo con un ttulo escrito en la parte superior de la hoja. Por lo general la informacin distintiva, que comprende el nmero de la pieza, el nmero del dibujo, la descripcin del proceso, el mtodo actual o propuesto, y la fecha y el nombre de la persona que elabora el diagrama, llevar el encabezado: Diagrama de operaciones de proceso. A veces se agrega otra informacin para identificar completamente el asunto del diagrama. Los datos adicionales pueden ser los nombres o nmeros del diagrama, de la planta, del edificio y del departamento.
Figura 2-1. Ejemplos de smbolos para diagramas de proceso.
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Se usan lneas verticales para indicar el flujo o curso general del proceso a medida que se realiza el trabajo, y se utilizan lneas horizontales que entroncan con las lneas de flujo verticales para indicar la introduccin de material, ya sea proveniente de compras o sobre el que ya se ha hecho algn trabajo durante el proceso. En general, el diagrama de operaciones de proceso debe elaborarse de manera que las lneas de ________________________________________________________________________________________ 16
________________________________________________________________________________________ flujo verticales y las lneas de material horizontales, no se corten. Si por alguna razn fuera necesario un cruce entre una horizontal y una vertical, la prctica convencional para indicar que no hay interseccin consiste en dibujar un pequeo semicrculo en la lnea horizontal con centro en el punto donde cortara a la lnea vertical de flujo (vase la figura 2-2).
Figura 2-2. Smbolo para indicar que no hay interseccin entre una lnea de flujo vertical y una lnea de materiales horizontal
Lnea vertical de flujo
Los valores de tiempo deben ser asignados a cada operacin o inspeccin. A menudo estos valores no estn disponibles (en especial en el caso de las inspecciones), por lo que los analistas deben hacer estimaciones de los tiempos necesarios para ejecutar diversas acciones. En tales casos, el analista debe acudir al lugar de trabajo y efectuar mediciones de tiempo. Los analistas en estudio del trabajo, ms que cualquiera otras personas, consideran que el tiempo es dinero; en consecuencia, la informacin del tiempo debe ser incluida en el diagrama de operaciones de proceso. Un tpico diagrama de operaciones completo aparece en la figura 2-3. 2.2.2 UTILIZACIN DEL DIAGRAMA DE OPERACIONES DE PROCESO Una vez que el analista ha terminado su diagrama de operaciones, deber prepararse para utilizarlo. Debe revisar cada operacin y cada inspeccin desde el punto de vista de los enfoques primarios del anlisis de operaciones (vase unidad 3). Los siguientes enfoques se aplican, en particular, cuando se estudia el diagrama de operaciones: 1. 2. 3. 4. 5. Propsito de la operacin Diseo de la parte o pieza Tolerancias y especificaciones Materiales Proceso de fabricacin 6. Preparacin y herramental 7. Condiciones de trabajo 8. Manejo de materiales 9. Distribucin en la planta 10. Principios de la economa de movimientos
El procedimiento del analista consiste en adoptar una actitud inquisitiva acerca de cada uno de los diez criterios enumerados, en lo que respecta a su influencia en el costo y la produccin del producto en estudio. La cuestin ms importante que el analista tiene que planear cuando estudia los eventos del diagrama de operaciones es Por qu? Las preguntas tpicas que se debe hacer son: Por qu es necesaria esta operacin? Por qu esta operacin se efecta de esta manera? Por qu son tan estrechas estas tolerancias? Por qu se ha especificado este material? Por qu se ha asignado esta clase de operario para ejecutar el trabajo?
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Figura 2-3. Diagrama de operaciones de proceso que ilustra la fabricacin de mesillas para telfono.
El analista no debe considerar nada como cosa ya sabida. Debe hacer estas y otras preguntas pertinentes acerca de todas las fases del proceso, y luego proceder a reunir la informacin necesaria para contestar adecuadamente todas las preguntas, de modo que puede introducirse una mejor manera de hacer el trabajo. La interrogante Por qu? sugiere de inmediato otras como Cul?, Cmo?, Quin?, Dnde? y Cundo? Por tanto, el analista podra preguntar:
Cul Cmo Quin Dnde Cundo
Por qu
1. 2. 3. 4. 5.
Cul es la finalidad de la operacin? Cmo podra efectuarse mejor la operacin? Quin la podra realizar mejor? Dnde podra ejecutarse a ms bajo costo la operacin? Cundo debe llevarse a cabo la operacin para que el manejo de materiales sea mnimo?
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________________________________________________________________________________________ Por ejemplo, en el diagrama de operaciones de la figura 2-3, el analista podra plantear las preguntas enlistadas en la tabla 3-1 para determinar la factibilidad de las mejoras indicadas de los mtodos.
Tabla 3-1.
Pregunta 1. Se puede comprar la madera de arce blanco en longitudes de 1 " 14" sin ningn costo extra por pie cuadrado? .............. 2. Se puede conseguir que las tablas de arce compradas tengan sus cantos lisos y paralelos? .................................................... 3. Se pueden comprar las tablas al espesor requerido y que tengan por lo menos una cara cepillada? En tal caso, cunto aumentara el costo? ................................................................ 4. Por qu no juntar dos tablas y cortarlas simultneamente en secciones de 14"? .................................................................... 5. Qu porcentaje de rechazos se tendr en la primera estacin de inspeccin? ......................................................................... 6. Por qu debe lijarse toda la parte superior de la cubierta?................................................................................... 7. Se puede comprar la madera de pino amarillo en longitudes fijas de 1 " 3" sin costo extra por pie cuadrado? ............... 8. Se puede conseguir que las tablas de pino compradas tengan sus cantos lisos y paralelos? .................................................... 9. Se pueden comprar las tablas de largueros al espesor requerido y con una de sus caras cepillada? En tal caso, cunto ms costara esto? ...................................................... 10. Por qu no juntar dos o ms tablas y cortarlas simultneamente en secciones de 14"? 11. Qu porcentaje de rechazos se tendr en la primera inspeccin de largueros? ......................................................... 12. Por qu habra que lijar completamente stos? ...................... 13. Se puede comprar la madera de arce blanco en longitudes fijas de 2 " 2 " sin costo extra por pie cuadrado? ........... 14. Es posible utilizar un tamao menor que 2 " 2 "? ........ 15. Se puede conseguir que las tablas de arce blanco compradas tengan sus cantos lisos y paralelos? ........................................ 16. Se pueden comprar las piezas de las patas al espesor requerido y con sus lados cepillados? Si fuera as cunto ms costara esto? .................................................................... 17. Por qu no juntar dos o ms tablas y cortarlas simultneamente en secciones de 14"? .................................... 18. Qu porcentaje de rechazos se tendr en la primera inspeccin de las patas? ........................................................... 19. Por qu es necesario lijar por completo stas? 20. Un sujetador facilitara el montaje de los largueros en la cubierta? .................................................................................. 21. Se podra emplear una inspeccin de muestreo en la primera inspeccin del conjunto? ......................................................... 22. Es necesario lijar despus de aplicar una capa de barniz claro? ....................................................................................... Mejoras en el mtodo Eliminar los extremos desperdiciados en los tramos que no sean mltiplos de 14". Eliminar las juntas de los extremos (operacin 2). Eliminar el cepillado al tamao. Reducir el tiempo de 0.18 (operacin 4). Si el porcentaje es bajo quiz podra eliminarse esta inspeccin. Eliminar el lijado de un lado de la cubierta y reducir el tiempo (operacin 5). Eliminar los extremos desperdiciados en los tramos que nos sean mltiplos de 12". Eliminar el junteo de un canto o arista. Eliminar el cepillado al tamao. Reducir el tiempo de 0.10 (operacin 9). Si el porcentaje es pequeo, posiblemente pueda eliminarse la inspeccin. Eliminar parte del lijado y reducir el tiempo (operacin 10). Eliminar los extremos desperdiciados en tramos que no sean mltiplos de 16". Reducir el costo del material. Eliminar el junteo de las aristas y cantos. Eliminar el cepillado al tamao. Reducir el tiempo (operacin 15). Si el porcentaje es bajo, posiblemente se pueda eliminar esta inspeccin. Eliminar parte del lijado y reducir el tiempo (operacin 16). Reducir el tiempo de montaje (operacin 11). Reducir el tiempo de inspeccin (operacin 4). Eliminar la operacin 19.
Respondiendo a estas preguntas, el analista advertir otras cuestiones que pueden conducir al mejoramiento. Unas ideas parecen generar otras, y un analista experimentado encontrar siempre varias posibilidades de mejoramiento. Debe mantener la mente abierta y no dejar que contratiempos anteriores lo desanimen de ensayar las nuevas ideas. El diagrama de operaciones de proceso ya terminado ayuda a visualizar en todos sus detalles el mtodo presente, pudiendo as vislumbrar nuevos y mejores procedimientos. El diagrama indica al analista qu efecto tendra un cambio en una operacin dada sobre las operaciones precedente y subsecuente. La sola elaboracin del diagrama de operaciones sealar inevitablemente diversas posibilidades de mejoramiento al analista avizor. No es raro realizar un 30% de reduccin en el tiempo de ejecucin utilizando los principios de anlisis de operaciones en relacin con el diagrama de operaciones de proceso. ________________________________________________________________________________________ 19
________________________________________________________________________________________ Este diagrama de proceso indica la afluencia general de todos los componentes que entrarn en un producto y, como cada paso aparece en su orden o secuencia cronolgica apropiada, es en s un diagrama de la distribucin ideal en la planta o taller. En consecuencia, los analistas en estudio del trabajo, los ingenieros de distribucin de equipo en la planta y otras personas que trabajan en campos relacionados, hallarn extremadamente til este medio grfico para poder efectuar nuevas distribuciones o mejorar las existentes. El diagrama de operaciones ayuda a promover y explicar un mtodo propuesto determinado. Como proporciona claramente una gran cantidad de informacin, es un medio de comparacin ideal entre dos soluciones competidoras.
________________________________________________________________________________________ empleado. A la izquierda del smbolo se indica el tiempo requerido para desarrollar el evento, y a unos 25 mm. ms a la izquierda, se registra la distancia recorrida ( en metros, por ejemplo).
Figura 2-4. Diagrama de curso de proceso.
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Figura 2-4. (Concluye).
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Figura 2-5. Diagrama de curso de proceso (operativo).
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________________________________________________________________________________________ Se contina este procedimiento de diagramacin registrando todas las operaciones, inspecciones, movimientos, demoras, almacenamientos permanentes y almacenamientos temporales que ocurran durante el procesado de la pieza o parte. Se numeran cronolgicamente para futuras referencias todos los eventos utilizando una serie particular para cada clase de evento. El smbolo de transporte se emplea para identificar el sentido de la circulacin. As, cuando hay flujo en lnea recta se coloca el smbolo con la flecha apuntando a la derecha del papel. Cuando el proceso se invierte o retrocede, el cambio de sentido o direccin se seala dibujando la flecha de modo que apunte a la izquierda. Si el proceso se efecta en un edificio de varios pisos, una flecha apuntando hacia arriba indica que el proceso se efecta siguiendo esa direccin, y una flecha que apunte hacia abajo indicar que el flujo del trabajo es descendente. No es necesario determinar con exactitud cada movimiento con una regla o cinta de medir para evaluar las distancias recorridas. Por lo general se obtiene un valor bastante correcto contando el nmero de columnas del edificio por las que ha pasado el material al ser trasladado, y multiplicado este nmero menos 1, por el claro entre columnas. Los trayectos de 1.50 mts. o menos, no se registran comnmente, aunque podra hacerse esto si el analista cree que influirn considerablemente en el costo total del mtodo que se estudia. Es importante indicar en el diagrama todas las demoras y tiempos de almacenamiento. No basta indicar que tiene lugar un retraso o un almacenaje. Cuanto mayor sea el tiempo de almacenamiento o retraso de una pieza, tanto mayor ser el incremento en el costo acumulado y, por tanto, es de importancia saber que tiempo corresponde a la demora o al almacenamiento. El mtodo ms econmico para determinar la duracin de los retrasos y los almacenamientos consiste en marcar varias piezas o partes con gis indicando la hora exacta en que fueron almacenadas o demoradas. Despus hay que inspeccionar peridicamente la seccin para ver cundo regresaron a la produccin las partes marcadas. El analista obtendr valores de tiempo suficientemente exactos, si considera un cierto nmero de casos, registra el tiempo transcurrido y promedia luego los resultados. 2.3.2 UTILIZACIN DEL DIAGRAMA DE FLUJO DE PROCESO Este diagrama, como el diagrama de operaciones de proceso, no es un fin en s, sino slo un medio para lograr una meta. Se utiliza como instrumento de anlisis para eliminar los costos ocultos de un componente. Como el reograma muestra claramente todos los transportes, retrasos y almacenamientos, es conveniente para reducir la cantidad y la duracin de estos elementos. Una vez que el analista ha elaborado el diagrama de curso de proceso, debe empezar a formular las preguntas o cuestiones basadas en las consideraciones de mayor importancia para el anlisis de operaciones. En el caso de este diagrama se debe dar especial consideracin a: 1) Manejo de materiales 2) Distribucin de equipo en la planta 3) Tiempo de retrasos 4) Tiempo de almacenamiento
Es probable que el analista ya haya elaborado y analizado un diagrama de operaciones de proceso del ensamble o conjunto del cual es componente la parte que se estudia en el reograma. Este dispositivo se elabor a partir de los componentes del ensamble particular donde se consider que sera prctico hacer un estudio adicional de los costos ocultos. Al analizar el reograma el analista no deber perder mucho tiempo volviendo a estudiar las operaciones o inspecciones efectuadas en el componente, cuando stas ya han sido estudiadas. Debe importarle ms el estudio de las distancias que las partes que deben recorrer de operacin a operacin, as como las demoras que ocurrirn. Desde luego que si el diagrama de curso de proceso fue elaborado inicialmente, entonces deber emplearse todos los enfoques primarios en relacin con el anlisis de operaciones para estudiar los eventos que aparecen en l. Al analista le interesa principalmente mejorar lo siguiente: primero, el tiempo de cada operacin, inspeccin, movimiento, retraso y almacenamiento; y segundo, la distancia de recorrido cada vez que se transporta el componente. Para eliminar o reducir al mnimo los tiempos de retraso y almacenamiento a fin de mejorar las entregas a los clientes, as como para reducir costos, el analista debe considerar estas preguntas de comprobacin al estudiar el trabajo: 1. Con qu frecuencia no se entrega la cantidad completa de material a la operacin? ________________________________________________________________________________________ 24
________________________________________________________________________________________ 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. Qu se puede hacer para programar la llegada de materiales con objeto de que lleguen en cantidad ms regulares? Cul es el tamao ms eficiente de lote o cantidad de piezas en fabricacin? Cmo pueden reorganizarse los programas para que se tengan ciclos o periodos de produccin ms largos? Cul es la mejor sucesin o secuencia de programacin de los pedidos teniendo en cuenta el tipo de operacin, las herramientas requeridas, etc.? Cmo se pueden agrupar operaciones de grupo semejantes de manera que puedan efectuarse al mismo tiempo? Cunto puede reducirse con una programacin mejorada los tiempos muertos y el tiempo extra de trabajo? A qu se deben las operaciones de mantenimiento de emergencia y los pedidos urgentes? Cunto tiempo de almacenamiento y retraso se puede ahorrar estableciendo horarios ms regulares al trabajar ciertos productos en determinados das? Qu programas alternos pueden idearse para utilizar los materiales con mayor eficacia? Valdra la pena acumular operaciones de recoger, entregar o enviar? Cul es el departamento apropiado para hacer el trabajo de modo que pueda efectuarse donde hay la misma clase de trabajos y se pueda economizar as un traslado, un retraso o un almacenamiento? Cunto se ahorrara haciendo el trabajo en otro turno? O en otra planta? Cul es el momento o lapso ms conveniente y econmico para realizar pruebas y experimentos? Qu informacin falta en los pedidos hechos a la fbrica que pudiera ocasionar un retraso o almacenamiento? Cunto tiempo se pierde en cambiar turnos a horas diferentes en departamentos relacionados? Cules son las interrupciones frecuentes del trabajo y cmo deberan eliminarse? Cunto tiempo pierde un obrero esperando o no recibiendo las instrucciones, copias de dibujos o especificaciones apropiadas? Cuntas veces ocasionan suspensiones del trabajo los pasillos congestionados? Qu mejoras se pueden hacer en la localizacin de puertas y pasillos, y haciendo pasillos que reduzcan los retrasos?
Las preguntas especficas de comprobacin que debe formular el analista para acortar las distancias recorridas y reducir el tiempo de manejo de material, son las siguientes: 1. Se est practicando la tecnologa de grupos de productos para reducir el nmero de preparaciones y permitir mayores corridas o ciclos de produccin? La tecnologa de grupos de productos es la clasificacin de productos diferentes en configuraciones geomtricas y tamaos similares a fin de aprovechar la economa en manufactura proporcionada por produccin en grandes cantidades? 2. Puede una instalacin reubicarse econmicamente para reducir las distancias recorridas? 3. Qu puede hacerse para reducir el manejo de materiales? 4. Cul es equipo adecuado para manipulacin de materiales? 5. Cunto tiempo se pierde en llevar y traer materiales de la estacin de trabajo? 6. Se debera considerar el agrupamiento de productos en vez del agrupamiento de procesos? 7. Qu puede hacerse para aumentar el tamao de la unidad de material manipulado a fin de reducir el manejo, el desperdicio y los tiempos muertos? 8. Cmo se podra mejorar el servicio de ascensores o elevadores? 9. Qu podra hacerse acerca de los pasadizos y pasajes para vehculos a fin de acelerar el transporte? 10. Cul es la posicin ms apropiada en que debe colocarse el material para reducir la cantidad de manipulacin requerida por un operario? 11. Cmo podra utilizarse la entrega o traslado por gravedad? Un estudio de reograma completo de un proceso (fig. 2-4) familiarizar al analista con todos los detalles pertinentes relacionados con los costos directos e indirectos de un proceso de fabricacin, de modo que pueda analizarlos con vistas a introducir mejoras. Es difcil mejorar un mtodo a menos que se conozcan todos los hechos relacionados con el mismo. La inspeccin casual de una operacin no proporcionar la informacin necesaria para llevar a cabo un trabajo concienzudo de mejoramiento de mtodos. El hecho de que las ________________________________________________________________________________________ 25
________________________________________________________________________________________ distancias se registren en el diagrama de flujo de proceso lo hace de gran valor para poner de manifiesto cmo podra mejorarse la distribucin del equipo en la fbrica o planta. El empleo inteligente de este diagrama se traducir en mejoras valiosas.
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Figura 2-7. Diagrama de proceso de recorrido para la distribucin revisada de un grupo de operaciones para la fabricacin del fusil Garand.
________________________________________________________________________________________ proporcionada en la hoja. Cuanto mayor sea el ciclo de operacin representado, tanto menor deber ser la longitud elegida para una fraccin decimal de minuto. Una vez que han sido establecidos valores exactos para la distancia representativa (en centmetros o pulgadas, por ejemplo) por unidad de tiempo, el analista podr empezar la grfica. Al lado izquierdo de la hoja se indican las operaciones y tiempos correspondientes al operario, y a la derecha del tiempo de ste se muestran grficamente el tiempo de trabajo y el tiempo muerto de la mquina, o mquinas, segn el caso. El tiempo de trabajo del obrero se representa con una recta vertical continua. La interrupcin o discontinuidad de tal lnea representa el tiempo muerto de operario. Del mismo modo, una recta vertical continua bajo el nombre de cada mquina representa el tiempo de trabajo de mquina, y la interrupcin de dicha lnea vertical indica su tiempo muerto. Los tiempos de carga y descarga se indican por trazo punteado bajo la columna de la mquina, indicando as que esta ltima no est inactiva ni se est efectuando trabajo de produccin por el momento (fig. 2-8).
Figura 2-8. Diagrama de hombre y mquina para la operacin de una fresadora.
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________________________________________________________________________________________ Todos los elementos de tiempo de ocupacin y tiempo de inactividad se grafican hasta la terminacin del ciclo. Al pie del diagrama se indican el tiempo de trabajo y el tiempo muerto totales del operario. Del mismo modo se registran los tiempos totales de trabajo y muerto de cada mquina. El tiempo productivo ms el tiempo inactivo del obrero, tiene que ser igual a la suma de los tiempos respectivos de su mquina. Se observar que son necesarios valores de tiempo elementales exactos antes de que se pueda configurar el diagrama hombre-mquina. Estos valores de tiempo debern representar tiempos estndares que incluyan un margen aceptable para tener en cuenta la fatiga, retrasos inevitables y demoras personales. En ningn caso se usarn lecturas de cronmetros globales en la construccin de estos diagramas. El diagrama completo de hombre y mquina muestra claramente las reas en las que ocurren tanto tiempos muertos de mquina y de hombre. Estas regiones son generalmente un buen lugar para empezar a originar mejoras efectivas. El analista debe tener cuidado de no engaarse con lo que parezca ser una cantidad apreciable de tiempo muerto de hombre. En muchos casos es mucho ms conveniente o econmico que un operario est inactivo durante una parte sustancial de un ciclo, que lo est un costoso equipo o proceso, aun durante una pequea porcin de un ciclo. Con objeto de estar seguro de que su propuesta es la mejor solucin, el analista debe conocer el costo de la inactividad de una mquina, as como el de la inactividad de un obrero. nicamente cuando se considera el costo total el analista puede recomendar seguramente un mtodo respecto de otro. La figura 2-10 ilustra un diagrama de proceso de hombre y mquina que representa economas con respecto al mostrado en la figura 2-9.
Figura 2-9. Diagrama de proceso de hombre mquina para la operacin de rectificadora para rosca en que hay un operario a cargo de una sola mquina.
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2.5.2 UTILIZACIN DEL DIAGRAMA DE PROCESO HOMBRE-MQUINA El analista elaborar un diagrama de esta clase cuando su investigacin preliminar revele que el ciclo de trabajo del operario es algo ms corto que el ciclo de operacin de la mquina. Despus de trazado un diagrama, el sitio ms lgico para considerar posibles mejoras es en la porcin de inactividad del ciclo del operario. Considerando el monto de este tiempo, debe investigar la posibilidad de asignar al trabajador la responsabilidad adicional (1) de operar una segunda mquina durante este tiempo muerto, (2) ejecutar alguna operacin manual o de bando, como limado de rebabas o medicin de las piezas, en dicho periodo inactivo. Algunas veces puede obtenerse ms tiempo disponible de operario reduciendo la velocidad y la alimentacin de la mquina. Esto podra permitir el acoplamiento de trabajo de mquinas donde no sera posible de otra manera, y en esta forma reducir el costo total. Como se mencion anteriormente, no siempre es ________________________________________________________________________________________ 30
________________________________________________________________________________________ aconsejable practicar el acoplamiento u operacin mltiple de mquinas, pues el tiempo muerto de mquina introducido podra exceder con mucho al tiempo inactivo ahorrado del operario. La nica forma segura de hacer el anlisis es sobre la base del costo total.
Figura 2-10. Diagrama de proceso de hombre y mquina para la operacin de rectificado para rosca con un operario a cargo de dos mquinas.
Los diagramas de interrelacin de hombre y mquina sirven para determinar el grado de acoplamiento de trabajo justificado, con objeto de asegurar un da justo de trabajo por un da justo de pago. Son valiosos para determinar cunto tiempo muerto de mquina puede ser utilizado ms cabalmente.
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________________________________________________________________________________________ ciclo de los operarios que la atienden. Este diagrama seala claramente las posibilidades de mejora por reduccin de los tiempos muertos de hombre y de mquina. 2.6.1 ELABORACIN DEL DIAGRAMA DE PROCESO PARA GRUPO O CUADRILLA Despus del encabezado Diagrama de proceso para grupo de operarios y de la identificacin completa del proceso que se grafica con el nmero de pieza, nmero de dibujo, descripcin de la operacin que se va a describir en el diagrama, el mtodo actual o propuesto, la fecha y el nombre de la persona que elabora el diagrama, el analista deber seleccionar una escala de tiempo que permita trazar adecuadamente la grfica en el papel a utilizar. Como el diagrama de proceso de hombre y mquina, el de grupo se traza siempre a escala. Al lado izquierdo del papel se indican las operaciones que se efectan en la mquina o en el proceso. Inmediatamente a la derecha de la descripcin de la operacin se representan grficamente el tiempo de carga, el tiempo de operacin y el tiempo muerto. Luego, ms a la derecha, el tiempo de operacin y el tiempo muerto de cada operario que participe en el proceso se ilustran por lneas de flujo en direccin vertical. Una lnea continua vertical indica que se realiza trabajo productivo, mientras que una lnea vertical punteada correspondiente a una mquina, seala que se efectan operaciones de carga y descarga. Una interrupcin en una lnea vertical de flujo indica tiempo muerto, y el largo de la separacin correspondiente a su duracin. En el caso de los operarios, las lneas verticales continuas indican que se realiza trabajo, en tanto que las interrupciones en ellas representan los tiempos de inactividad. La figura 2-11 ilustra un diagrama de proceso para un grupo de operarios y es evidente que existe un gran nmero de horas-hombre inactivas. Un mejor empleo del elemento humano en el mismo proceso se muestra en el diagrama de proceso de grupo ilustrado en la figura 2-12. El ahorro de 16 horas por turno se capt fcilmente por el uso del diagrama de proceso para grupo de operarios. 2.6.2 UTILIZACIN DEL DIAGRAMA DE PROCESO PARA GRUPO O CUADRILLA El analista por lo general traza el diagrama de proceso para cuadrilla cuando su investigacin inicial de una operacin dada indica que un nmero de los trabajadores mayor que el necesario est siendo utilizado para operar una mquina o proceso. Si este fuera el caso, encontrar que el diagrama de proceso para grupo de operarios es un medio muy til para determinar el nmero exacto de obreros necesarios para atender eficazmente una mquina o un proceso. Una vez trazado el diagrama, las horas de tiempo muerto de hombre pueden ser analizadas para determinar la posibilidad de utilizar un operario para que efecte las tareas que normalmente ejecutan dos o ms. Por ejemplo, en el diagrama de proceso para grupo de la figura 2-11, la empresa est ocupando dos operarios ms de los necesarios. Esto se ve claramente, cuando se muestra que con este proceso 18.4 horashombre de inactividad intervienen en cada turno de 8 horas. Relocalizando algunos de los controles del proceso, fue posible reasignar las tareas o elementos de trabajo de modo que cuatro, en vez de seis trabajadores, operen eficazmente la prensa de extrusin. La figura 2-12 ilustra un diagrama de operario para grupo del mtodo propuesto en que se ocupan slo cuatro operarios y se ahorran as 16 horas-hombre por turno. Sin dicho diagrama esta solucin hubiera sido muy difcil de obtener. Del ejemplo dado en la figura 2-11 y 2-12, puede verse que el diagrama de proceso para grupo ayuda a dividir el trabajo disponible entre los miembros del grupo que opera el equipo, y determinar as con seguridad las tareas a asignar a todos los componentes del grupo o cuadrilla, mediante el trazo y el empleo del diagrama de referencia, el equipo puede operarse a su capacidad, los costos de mano de obra se reducirn y el estado de nimo de los obreros mejorar como resultado de la distribucin equitativa de las tareas o asignaciones de trabajo.
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Fig. 2-11.
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Figura 2-12. Diagrama de proceso para grupo o cuadrilla correspondiente al mtodo propuesto para la operacin de un proceso de extrusin con prensa hidrulica.
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El trabajo puede efectuarse mejor y ms econmicamente mediante su anlisis Frederick Winslow Taylor (1856-1915)
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ANLISIS DE LA OPERACIN
3.1 CONCEPTO FUNDAMENTAL DEL ANLISIS DE LA OPERACIN
UNIDAD III
El anlisis de la operacin es un procedimiento empleado por el analista en estudio del trabajo para examinar todos los elementos productivos y no productivos de una operacin con vistas a su mejoramiento. El analista en estudio del trabajo tiene por objeto idear mtodos para incrementar la produccin por unidad de tiempo y reducir los costos unitarios. El anlisis de la operacin es en realidad una tcnica para alcanzar la meta del estudio del trabajo. El procedimiento esencial del anlisis de la operacin es tan efectivo en la planeacin de nuevos centros de trabajo como el mejoramiento de los existentes. Por medio de la formulacin de preguntas acerca de todos los aspectos operacionales en una cierta estacin de trabajo, en otras estaciones dependientes de sta y del diseo del producto, se podr proyectar un centro de trabajo ms eficiente. Puesto que el mejoramiento de las operaciones existentes es un proceso continuo en la industria, esta unidad estudiar principalmente tal proceso, reconociendo sin embargo, que los principios empleados son igualmente vlidos e importantes en la planeacin de nuevos centros de trabajo. El paso siguiente a la presentacin de los hechos en forma de un diagrama de operaciones o de curso de proceso es la investigacin de los enfoques del anlisis de la operacin. Este es el momento en que se efecta realmente el anlisis y se concretan los aspectos o componentes del mtodo que se va a proponer. El anlisis de la operacin ha ido adquiriendo cada vez ms importancia a medida que se intensifica la competencia con el extranjero, y se elevan al mismo tiempo los costos de mano de obra y materiales. Dicho anlisis es un procedimiento que nunca puede considerarse completo. Por lo general, la competencia exige el estudio incesante de un producto dado para mejorar los procesos de fabricacin, y para que una parte de las utilidades vayan al consumidor en forma de un mejor producto a menor precio. En cuanto un fabricante realiza lo anterior, invariablemente sus competidores implantan programas de mejoramiento semejantes y en ms o menos tiempo habrn elaborado un producto ms vendible a un precio reducido. Esto hace que comience un nuevo ciclo en el que el fabricante en cuestin revisa otra vez sus operaciones y mejora sus procesos de fabricacin, originando de nuevo mejoras en la manufactura de las empresas competidoras. Las condiciones en la industria no pueden ser estticas; de otro modo, sobrevendra la bancarrota. El progreso es el nico medio para lograr una operacin constantemente redituable o con utilidades. Otra ley bsica de la economa que debe tomarse en cuenta cuando se trata de economizar, es la de la oferta y la demanda. El volumen de mercancas que se consumen es inversamente proporcional al precio de venta. A medida que se implantan mejoras que originan ahorros sustanciales, se ampla el mercado al bajar el precio de venta. Esto ha quedado demostrado una y otra vez. Sucedi con el alumbrado electrnico, los refrigeradores, radios, automviles, televisores, las lanchas de motor, las computadoras, los celulares y muchos otros productos. A medida que el progreso permitira la reduccin de costos, aumentaba el nmero de compradores. El aumento de productividad traa consigo nuevas economas, que a su vez daban por resultado precios ms bajos, que hacan aumentar de nuevo la produccin. Cada vez que el precio de venta de un artculo se reduce hasta en un 5%, el producto queda inmediatamente al alcance de un nmero mayor de compradores. La experiencia ha demostrado que prcticamente todas las operaciones pueden mejorarse si se estudian suficientemente. Puesto que el procedimiento del anlisis sistemtico es igualmente efectivo en industrias grandes y pequeas, en la produccin reducida y en la produccin en masa, se puede concluir seguramente que el anlisis de la operacin es aplicable a todas las actividades de fabricacin, administracin de empresas y servicios del gobierno. Si se utiliza correctamente, es de esperar que origine un mtodo mejor para realizar el trabajo simplificando los procedimientos operacionales y el manejo de materiales y haciendo ms efectivo el uso del equipo, aumentando as la produccin y reduciendo el costo unitario; que permita conservar la calidad y reducir los efectos de falta de pericia laboral; y que despierte el entusiasmo de los obreros al mejorar sus condiciones de trabajo, minimizando la fatiga y dndoles oportunidades de obtener mayores retribuciones. ________________________________________________________________________________________ 38
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________________________________________________________________________________________ inspecciones, sus medios y los tiempos respectivos; todos los almacenamientos, sus instalaciones y el tiempo asignado; la totalidad de las operaciones con proveedores y los precios de sus cotizaciones; y, por ltimo, todas las especificaciones y dibujos de diseo. Despus de reunida toda esta informacin que afecta a los costos, deber presentrsela en forma adecuada para su estudio. Uno de los modos ms efectivos de hacerlo es mediante el diagrama de flujo de proceso. Este diagrama presenta grficamente toda la informacin de manufactura en forma anloga a la informacin que el diseo puede hallarse en un dibujo o plano de taller. Una vez terminado el diagrama de flujo de proceso, el analista revisa el problema con miras hacia el mejoramiento. Hasta este momento, el analista slo ha planteado el problema, lo cual es un paso preliminar necesario para su resolucin. Una de las tcnicas ms comunes empleadas en el anlisis de mtodos, es preparar una hoja de verificacin para registrar y dirigir preguntas acerca de la actividad que figura en el reograma de proceso. Son preguntas tpicas las siguientes: Es necesaria esta operacin? Se puede efectuar mejor de otro modo la operacin? Es posible combinarla con otra? Son las tolerancias ms estrictas de lo necesario? Se podra usar un material ms econmico? Sera factible incorporar un manejo de materiales ms conveniente? El analista formula y contesta todas las preguntas de la lista de comprobacin para todos los diversos pasos contenidos en el reograma. Con este procedimiento se llega invariablemente a modos diferentes de efectuar el trabajo. Es conveniente registrar de inmediato estas ideas a medida que se va desarrollando, para que no se olviden. Tambin conviene incluir croquis en este momento. Es comn que el analista descubra un gran nmero de ineficiencias que prevalecen y que le sea fcil recopilar muchas posibilidades de mejoramiento. Generalmente una demora lleva a otra. El analista debe mantener la mente abierta y ejercer una habilidad creadora si quiere obtener verdadero xito en este tipo de trabajo. La lista de comprobacin ayuda tambin a proporcionar instruccin en mtodos a capataces y superintendentes de fbrica. La utilizacin inteligente de preguntas que hagan pensar, ayudar a los supervisores de talleres o fbricas a desarrollar ideas constructivas. Dicha lista sirve tambin como esquema o plan general al que puede recurrir el director de discusiones relativas a la instruccin en mtodos.
Cuando todos estos enfoques se emplean en el estudio de cada operacin individual, la atencin se centra en los artculos que con mayor probabilidad pueden producir mejoras. Todas esas perspectivas no sern aplicables a cada actividad del reograma, pero generalmente ms de una debe ser considerada. El mtodo de anlisis recomendado es tomar cada paso del mtodo actual y analizarlo teniendo en mente un enfoque claro y especfico hacia el mejoramiento, considerando todos los puntos clave del anlisis. Luego se debe seguir el mismo procedimiento con las operaciones e inspecciones, traslados, almacenamientos, etc., siguientes, segn se indica en el diagrama de flujo. Por tanto, despus de que cada elemento ha sido as utilizado, conviene considerar en conjunto el producto en estudio en vez de a la luz de sus componentes elementales, y reconsiderar todos los puntos de anlisis con vistas hacia la posibilidad de mejoras globales. Por lo general existen oportunidades limitadas para el mejoramiento de mtodos en toda factora. La mejor tcnica para obtener la mxima economa es el estudio cuidadoso de operaciones individuales y colectivas, segn se describi. Dondequiera que este procedimiento ha sido empleado por ingenieros competentes se han logrado siempre resultados benficos.
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Todo trabajo manual puede reducirse a sus movimientos elementales Frank Bunker Gilbreth (1868-1924)
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ESTUDIO DE MOVIMIENTOS
4.1 CONCEPTO FUNDAMENTAL DE ESTUDIO DE MOVIMIENTOS
El estudio de movimientos es el anlisis cuidadoso de los diversos movimientos que efecta el cuerpo al ejecutar un trabajo. Su objetivo es eliminar o reducir los movimientos ineficientes, y facilitar y acelerar los eficientes. Por medio del estudio de movimientos, el trabajo se lleva a cabo con mayor facilidad y aumenta el ndice de produccin. Los esposos Gilbreth fueron de los primeros en estudiar los movimientos manuales y formularon leyes bsicas de la economa de movimientos que se consideran fundamentales todava. A ellos se debe tambin la tcnica cinematogrfica para realizar estudios detallados de movimientos, conocidos por estudios de micromovimientos, que han demostrado su gran utilidad en el anlisis de operaciones manuales repetidas. El estudio de movimientos, en su acepcin ms amplia, entraa dos grados de refinamiento con extensas aplicaciones industriales. Tales son el estudio visual de movimientos y el estudio de micromovimientos. El estudio visual de movimientos se aplica con mucho mayor amplitud, por que la actividad que se estudia no necesita ser de tanta importancia para justificar econmicamente su empleo. Este tipo de estudio comprende la observacin cuidadosa de la operacin y la elaboracin de un diagrama de proceso bimanual, con el consiguiente anlisis del diagrama considerando las leyes de la economa de movimientos. Debido a su mayor costo, el mtodo de micromovimientos resulta generalmente prctico slo en el caso de trabajos de mucha actividad, cuya duracin y repeticin son grandes. Las dos clases de estudios pueden compararse a la observacin de un objeto con una lupa o mediante un microscopio. La mayor cantidad de detalles que proporciona el microscopio slo tiene aplicacin en trabajos de alta produccin.
UNIDAD IV
________________________________________________________________________________________ El analista de movimientos experto se plantear las siguientes preguntas, tratando de reducir o eliminar el tiempo de buscar: 1. Estn perfectamente identificados todos los artculos? Tal vez podran utilizarse rtulos o colores. 2. Es posible emplear recipientes transparentes? 3. Una mejor distribucin en la estacin de trabajo podra eliminar las bsquedas? 4. Se emplea el alumbrado correcto? 5. Puede disponerse previamente la colocacin de las herramientas y las piezas?
2. SELECCIONAR. Este es el therblig que se efecta cuando el operario tiene que escoger una pieza de entre dos o ms semejantes. Este therblig sigue, generalmente, al de buscar y es difcil determinar exactamente, aun mediante el mtodo detallado de los micromovimientos, cundo termina la bsqueda, sobre todo cuando se trata de un ensamblaje selectivo. En este caso suele ir precedida de la inspeccin. La seleccin puede clasificarse tambin entre los therbligs ineficientes y debe ser eliminada del ciclo de trabajo por una mejor distribucin en la estacin de trabajo y un mejor control de las piezas. Para eliminar este therblig el analista debe preguntarse: ________________________________________________________________________________________ 43
________________________________________________________________________________________ 1. Son intercambiables las piezas ms comunes? 2. Pueden estandarizarse las herramientas? 3. Se guardan las piezas y los materiales en la misma caja? 4. Sera posible emplear un estante o una bandeja (o charola) para facilitar la colocacin de las partes?
3. ASIR. Este es el movimiento elemental que hace la mano al cerrar los dedos rodeando una pieza o parte para asirla en una operacin. El asir es un therblig eficiente y, por lo general, no puede ser eliminado, aunque en muchos casos se puede mejorar. Comienza cuando los dedos de una o de ambas manos empiezan a cerrarse alrededor de un objeto para tener control de l, y termina en el instante en que se logra dicho control. El asir casi siempre va precedido de alcanzar y seguido de mover. Estudios detallados han demostrado que existen varias formas de asir, algunas de las cuales requieren tres veces ms tiempo que otras. Debe tratarse de reducir al mnimo el nmero de operaciones de asimiento durante el ciclo de trabajo y las piezas a asir deben estar dispuestas de manera que pueda emplearse el tiempo ms simple de asir. Esto se logra haciendo que el objeto asuma por s solo una localizacin fija, y quede en posicin tal que no haya interferencia alguna con la mesa de trabajo, la caja o los alrededores. Las siguientes son preguntas de comprobacin que podran ayudar a mejorar los therbligs asir efectuados durante el ciclo: 1. Sera aconsejable que el operario tomara ms de un objeto o pieza cada vez? 2. Podra emplearse un asir de contacto en vez de uno de levantar? En otras palabras, podran acercarse los objetos empujando en lugar de tener que ser tomados o acarreados? 3. Sera factible simplificar la operacin de asir piezas pequeas poniendo una pestaa a su caja? 4. Podran acercarse a la colocacin herramientas o piezas para hacer ms fcil su aislamiento? 5. Podran aprovecharse en el trabajo dispositivos de vaco o magnticos, dedales de goma o algn otro aditamento? 6. Sera posible utilizar un transportador? 7. Se ha diseado la plantilla de manera que la pieza pueda ser tomada con facilidad al quitarla? 8. Sera factible que un operario precolocara una herramienta o la pieza en trabajo de modo que facilite al siguiente operario la operacin de asir? 9. Podran disponerse previamente las herramientas en un soporte oscilante? 10. Puede ser cubierta la superficie del banco de trabajo con una capa de material esponjoso, de manera que los dedos puedan tener mayor facilidad para tomar cosas pequeas? 4. ALCANZAR. El therblig alcanzar corresponde al movimiento de una mano vaca, sin resistencia, hacia un objeto o retirndola de l. La divisin bsica alcanzar se denominaba transporte en vaco en la lista original de Gilbreth. Sin embargo, la mayor parte de los especialistas en mtodos aceptan, en la actualidad, el trmino ms breve. Alcanzar principia en el instante en que la mano se mueve hacia un objeto o sitio, y finaliza en cuanto se detiene el movimiento al llegar al objeto o al sitio. Este elemento va precedido casi siempre del de soltar y seguido del de asir. Es natural que el tiempo requerido para alcanzar dependa de la distancia recorrida por la mano. Dicho tiempo depende tambin, en cierto grado, del tipo de alcance. Como asir, alcanzar puede clasificarse como un therblig objetivo y, generalmente, no puede ser eliminado del ciclo de trabajo. Sin embargo, s puede ser reducido acortando las distancias requeridas para alcanzar y dando ubicacin fija a los objetos. Teniendo presente este principio fundamental pueden obtenerse estaciones de trabajo en las que sea mnimo el tiempo de alcanzar. 5. MOVER. Es la divisin bsica que corresponde al movimiento de la mano con carga. Esta ltima puede ser en forma de presin. Mover se denomin en un principio transporte con carga. Este therblig comienza en cuanto la mano con carga se mueve hacia un sitio o ubicacin general, y termina en el instante en que el movimiento se detiene al llegar a su destino. Mover est precedido casi siempre de asir y seguido de soltar o de colocar en posicin. ________________________________________________________________________________________ 44
________________________________________________________________________________________ El tiempo requerido para mover depende de la distancia, del peso que se mueve y del tipo de movimiento. Mover es el therblig objetivo y es difcil eliminarlo del ciclo de trabajo. Con todo, puede reducirse su tiempo de ejecucin acortando las distancias, aligerando la carga o mejorando el tipo de movimiento por medio de canaletas de gravedad o de transportadores en el punto terminal del movimiento, de manera que no sea necesario llevar materialmente el objeto que debe trasladarse a un sitio especfico. La experiencia ha demostrado que las operaciones de mover o trasladar a una localizacin general se efectan ms rpidamente que las de mover a un sitio exacto. Tanto el therblig mover como el alcanzar pueden mejorarse preguntando y respondiendo a las siguientes preguntas: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Podra eliminarse alguno de estos therbligs? Podran acortarse convenientemente las distancias? Se estn empleando los mejores medios como transportadores, pinzas, tenazas, etc.? Se emplean las partes apropiadas del cuerpo, como los dedos, la mueca, el antebrazo, el hombro? Sera posible utilizar canaletas de gravedad? Podran efectuarse los transportes por equipo mecanizado y aparatos de pedal? Se podra reducir el tiempo efectuando el transporte de los elementos en mayores cantidades? Se incrementa el tiempo debido a la naturaleza del material que se transporta, o por tener que colocarlo en determinada posicin? Pueden eliminarse los cambios bruscos de direccin?
6. SOSTENER. Esta es la divisin bsica que tiene lugar cuando una de las dos manos soporta o ejerce control sobre un objeto, mientras la otra mano ejecuta trabajo til. Sostener es un therblig ineficiente y puede eliminarse, por lo general, del ciclo de trabajo, diseando una plantilla o dispositivo de sujecin que sostenga la pieza que se trabaja en vez de tener que emplear la mano. Adems, difcilmente es la mano un dispositivo eficiente para sostener, por lo que el analista de mtodos debe estar siempre alerta para evitar que el sostener sea parte de una asignacin de trabajo. El sostener comienza en el instante en que una mano ejerce control sobre el objeto, y termina en el momento en que la otra completa su trabajo sobre el mismo. Un ejemplo tpico de sostener ocurrir cuando la mano izquierda sostiene un perno o un esprrago mientras la otra pone o enrosca una tuerca. Durante el montaje de perno y tuerca, la mano izquierda estar utilizando el therblig sostener. Este elemento casi siempre puede eliminarse respondiendo a estas preguntas: 1. 2. 3. 4. Puede usarse una plantilla mecnica, o bien una prensa o abrazadera, un pasador, un gancho, una cremallera, un sujetador o el vaco? Podra emplearse la friccin? Sera factible usar un dispositivo magntico? Podran utilizarse dispositivos de sujecin gemelos?
7. SOLTAR. Este elemento es la divisin bsica que ocurre cuando el operario abandona el control del objeto. Soltar es el therblig que se ejecuta en el ms breve tiempo, y es muy poco lo que puede hacerse para alterar el tiempo en que se realiza este therblig objetivo. El soltar comienza en el momento en que los dedos empiezan a separarse de la pieza sostenida, y termina en el instante en que todos los dedos quedan libres de ella. Este therblig va casi siempre precedido por mover o colocar en posicin y seguido por alcanzar. Para mejorar o eliminar el tiempo de soltar el analista debe plantearse las siguientes preguntas: 1. 2. 3. 4. 5. Puede el soltar llevarse a cabo en trnsito? Se podra usar un expulsor mecnico? Son adecuadas y de buen tamao las cajas que deben alojar la pieza despus de soltarla? Al terminar el therblig soltar, quedan las manos en la posicin ms ventajosa para el siguiente therblig? Podran soltarse varias piezas al mismo tiempo?
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________________________________________________________________________________________ 8. COLOCAR EN POSICIN. Es el elemento de trabajo que consiste en situar o colocar un objeto de modo que quede orientado propiamente en un sitio especfico. El therblig colocar en posicin tiene efecto como duda o vacilacin mientras la mano, o las manos, tratan de disponer la pieza de modo que el siguiente trabajo pueda ejecutarse con ms facilidad, de hecho, colocar en posicin puede ser la combinacin de varios movimientos muy rpidos. El situar la pieza en un dado o matriz sera un ejemplo tpico de colocar en posicin. Por lo general, este therblig va precedido de mover y seguido por soltar; principia en cuanto la mano, o las manos, que controlan el objeto comienzan a manipular, voltear, girar o deslizar la pieza para orientarla hacia el sitio correcto, y finaliza tan pronto la mano empiece a alejarse del objeto. El colocar en posicin generalmente puede ser eliminado o mejorado contestando stas y otras preguntas de verificacin: 1. 2. 3. 4. 5. 6. Podran usarse medios tales como una gua, un embudo, una boquilla, topes, un soporte oscilante, un pasador de localizacin, un rebaje, una chaveta o cua, seales o marcas piloto, o biseles? Sera posible cambiar las tolerancias? Convendra o se podra granetear o avellanar un agujero? Sera factible usar una plantilla? Estn agudizando las rebabas el problema de colocar en posicin? Podra hacerse que la pieza u objeto situado seale o sirva de marca piloto?
9. PRECOLOCAR EN POSICIN. Este es un elemento de trabajo que consiste en colocar un objeto en un sitio predeterminado, de manera que pueda tomarse y ser llevado a la posicin en que ha de ser sostenido cuando se necesite. La precolocacin en posicin ocurre frecuentemente junto con otros therbligs, uno de los cuales suele ser mover. Es la divisin bsica que dispone una pieza de manera que quede en posicin conveniente a su llegada. Es difcil medir el tiempo necesario para este elemento, ya que es un therblig que difcilmente puede ser aislado. La precolocacin se efecta al alinear un destornillador mientras se mueve hasta el tornillo que se va a accionar. Las siguientes preguntas ayudarn al analista a estudiar el therblig de precolocar en posicin: 1. 2. 3. 4. 5. 6. Puede utilizarse en la estacin de trabajo un dispositivo para sostener las herramientas en la posicin conveniente y con sus manijas hacia arriba? Podran quedar suspendidas las herramientas? Es posible utilizar una gua? Es posible emplear alimentacin por cartuchos o magazines? Podra utilizarse un dispositivo para apilar las piezas? Sera factible usar un dispositivo giratorio?
10. INSPECCIONAR. Este therblig es un elemento incluido en la operacin para asegurar una calidad aceptable mediante una verificacin regular realizada por el trabajador que efecta la operacin. Se lleva a cabo una inspeccin cuando el fin principal es comparar un objeto dado con un patrn o estndar. Generalmente no es difcil distinguir cuando se tiene ese elemento de trabajo, ya que la mirada se fija en el objeto y se nota una dilacin entre movimientos mientras la mente decide entre aceptar o rechazar la pieza en cuestin. El tiempo necesario para la inspeccin depende primariamente de la rigurosidad de la comparacin con el estndar, y de lo que la pieza en cuestin se aparte del mismo. Si un operario tuviera que sacar todas las canicas azules que hubiese en una caja, perdera muy poco tiempo en decidir lo que tendra que hacer con una canica roja. Sin embargo, si se hubiese hallado una canica prpura habra una vacilacin ms larga en decidirse a aceptarla o rechazarla. El analista podra mejorar el tiempo de este therblig inspeccionar como resultado de la consideracin de las siguientes preguntas: 1. 2. 3. Podra eliminarse la inspeccin o combinarla con otra operacin o therblig? Se podran emplear calibres (o calibradores) o pruebas del tipo mltiple? Se reducira el tiempo de inspeccin por medio de un mejor alumbrado?
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________________________________________________________________________________________ 4. 5. 6. 7. 8. 9. Los objetos que se inspeccionan estn a la distancia conveniente de los ojos del operario? Facilitara la inspeccin un esquiagrama? Tendra aplicacin una fotocelda u ojo elctrico? Justificara el volumen de la produccin una inspeccin electrnica automtica? Facilitara una lupa la inspeccin de las piezas pequeas? Est siendo empleado el mejor mtodo de inspeccin? Se ha pensado en utilizar luz polarizada, pruebas acsticas, pruebas de funcionamiento o comportamiento, calibradores de plantillas, etc.?
11. ENSAMBLAR. El elemento ensamblar es la divisin bsica que ocurre cuando se renen dos piezas embonantes. Es otro therblig objetivo y puede ser ms fcil mejorarlo que eliminarlo. El ensamblar suele ir precedido de colocar en posicin o mover, y generalmente va seguido de soltar. Comienza en el instante en que las dos piezas a unir se ponen en contacto, y termina al completarse la unin. 12. DESENSAMBLAR. Este elemento es precisamente lo contrario de ensamblar. Ocurre cuando se separan piezas embonantes unidas. Esta divisin bsica generalmente va precedida de asir y suele estar seguida por mover o soltar. El desensamble es de naturaleza objetiva y las posibilidades de mejoramiento son ms probables que la eliminacin del therblig. El desensamble comienza en el momento en que una o ambas manos tienen control del objeto despus de asirlo, y termina una vez que finaliza el desensamble, que generalmente lo evidencia el inicio de mover o soltar. 13. USAR. Este therblig es completamente objetivo y tiene lugar cuando una o las dos manos controlan un objeto, durante la parte del ciclo en que se ejecuta trabajo productivo. Cuando las dos manos sostienen una pieza fundida contra una rueda de esmeril, usar ser el therblig que indique la accin de ambas manos. Despus de que un destornillador ha sido colocado en la ranura de la cabeza de un tornillo, el elemento usar comenzar en el instante en que el tornillo comience a moverse en su alojamiento. La duracin de este therblig depende de la operacin, as como de la destreza del operario. El usar se detecta fcilmente, ya que este therblig hace progresar la operacin hacia su objetivo final. En el estudio de los tres therbligs objetivos: ensamblar, desensamblar y usar, deben considerarse las siguientes cuestiones: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Podra emplearse una plantilla o un dispositivo de sujecin? La actividad o clase de trabajo justificara el uso de equipo automatizado? Sera prctico efectuar el ensamblaje en varias unidades al mismo tiempo? Sera posible usar una herramienta ms eficiente? Sera factible emplear topes? Se opera la herramienta con las alimentaciones y a las velocidades de mayor eficiencia? Debera usarse una herramienta mecanizada o elctrica?
14. DEMORA (O RETRASO) INEVITABLE. La dilacin inevitable es una interrupcin que el operario no puede evitar en la continuidad del trabajo. Corresponde al tiempo muerto en el ciclo de trabajo experimentado por una o ambas manos, segn la naturaleza del proceso. Por ejemplo, cuando un operario aplica un taladro con su mano derecha a una pieza colocada en una plantilla, para la mano izquierda se presentara un retraso inevitable. Puesto que el operario no puede controlar las demoras inevitables, su eliminacin del ciclo requiere que el proceso se cambie en alguna forma. 15. DEMORA (O RETRASO) EVITABLE. Todo tiempo muerto que ocurre durante el ciclo de trabajo y del que slo el operario es responsable, intencional o no intencionalmente, se clasifica bajo el nombre de demora o retraso evitable. De este modo, si un operario sufriese un acceso de tos durante el ciclo de trabajo, esta suspensin se clasifica como evitable porque normalmente no aparecera en el ciclo. La mayor parte de los posibles retrasos evitables pueden ser eliminados por el operario sin cambiar el proceso o el mtodo de hacer el trabajo. 16. PLANEAR. El therblig planear es el proceso mental que ocurre cuando el operario se detiene para determinar la accin a seguir. Planear puede aparecer en cualquier etapa del ciclo y suele descubrirse ________________________________________________________________________________________ 47
________________________________________________________________________________________ fcilmente en forma de una vacilacin o duda, despus de haber localizado todos los componentes. Este therblig es caracterstico de la actuacin de los operarios noveles y generalmente se elimina del ciclo mediante el entrenamiento adecuado de este personal. 17. DESCANSAR (O HACER UN ALTO EN EL TRABAJO). Esta clase de retraso aparece rara vez en un ciclo de trabajo, pero suele aparecer peridicamente como necesidad que experimenta el operario de reponerse de la fatiga. La duracin del descanso para sobrellevar la fatiga variar, como es natural, segn la clase de trabajo y segn las caractersticas del operario que lo ejecuta. Para reducir el nmero de veces que se presenta el therblig descansar el analista debe considerar: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Se emplea la mejor clasificacin del orden de uso de los msculos? Son satisfactorias las condiciones de temperatura, humedad, ventilacin, ruido, luz y otras? Tienen la altura conveniente los bancos de trabajo? Es posible que el operario se siente y est de pie alternativamente mientras trabaja? Dispone el operario de una silla cmoda, con la altura adecuada? Se emplean medios mecnicos para manejar cargas pesadas? Conoce el operario sus necesidades, en promedio, de caloras por da? El nmero aproximado de caloras que se requiere para actividades sedentarias es de 2 400; para trabajo manual ligero 2 700; para labores de tipo medio, 3 000; para trabajo manual pesado, 3 600.
________________________________________________________________________________________ d. Sostener
________________________________________________________________________________________ 4. 5. 6. 7. Conviene proporcionar un asiento cmodo al operario, en que sea posible tener la altura apropiada para que el trabajo pueda llevarse a cabo eficientemente, alternando las posiciones de sentado y de pie. Se debe contar con el alumbrado, la ventilacin y la temperatura adecuados. Deben tenerse en consideracin los requisitos visuales o de visibilidad en la estacin de trabajo, para reducir al mnimo las exigencias de fijacin de la vista. Un buen ritmo es esencial para llevar a cabo suave y automticamente una operacin, y el trabajo debe organizarse de manera que permita obtener un ritmo fcil y natural siempre que sea posible.
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C. Diseo de las herramientas y el equipo. 1. Deben efectuarse, siempre que sea posible, operaciones mltiples de las herramientas combinando dos o ms de ellas en una sola, o bien disponiendo operacin mltiple en los dispositivos alimentadores, si fuera el caso (por ejemplo, en tornos con carro transversal y de torreta hexagonal). 2. Todas las palancas, manijas, volantes y otros elementos de manejo deben estar fcilmente accesibles al operario, y deben disearse de manera que proporcionen la ventaja mecnica mxima posible y pueda utilizarse el conjunto muscular ms fuerte. 3. Las piezas en trabajo deben sostenerse en posicin por medio de dispositivos de sujecin. 4. Investguese siempre la posibilidad de utilizar herramientas mecanizadas (elctricas o de otro tipo) o semiautomticas, como aprietatuercas y destornilladores motorizados y llaves de tuercas de velocidad, etc. A continuacin se te presenta la figura 4-3 en la que una trabajadora est cometiendo 15 errores concernientes a los principios de la economa de movimientos. Cules son estos errores?. Observa detenidamente.
Figura 4-3.
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En la figura 4-4 se muestran los 15 errores de la operaria al realizar su actividad, que son los siguientes: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. El pie derecho no tiene soporte adecuado. El pedal est demasiado alto. Las rodillas pueden golpear con la mquina. El ngulo que forman el pie y la pierna es muy agudo. El codo queda ms debajo de su altura normal. El respaldo de la silla es incorrecto. La altura de la silla no es la adecuada. El asiento de la silla no est curvado. Las esquinas y bordes de la silla son en ngulo recto. La mquina obstaculiza el paso. El pie izquierdo no est a la misma altura que el derecho, lo que produce una posicin no simtrica. El pedal de accionamiento debe ser plano y en forma de pie no en forma de botn cncavo que es resbaladizo. 13. La distancia normal para trabajos de precisin debe ser de 25 a 35 cm. 14. La operacin se est ejecutando fuera del rea normal de trabajo. 15. Las manivelas son muy pequeas.
Figura 4-4.
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________________________________________________________________________________________ practico, en la elaboracin de diagramas de proceso bimanuales, utilizar slo ocho divisiones bsicas de la ejecucin de la operacin. Dichos movimientos elementales, con sus smbolos (segn su denominacin en espaol), son como sigue: Alcanzar ...................................... AL Asir ................................................. T Mover ............................................ M Colocar en posicin ........................ P Usar ............................................. U Soltar ...........................................SL Retraso o demora ......................... D Sostener ..................................... SO
Aunque existen varios tipos de retrasos o demoras, como la demora inevitable, la demora evitable, el descanso para contrarrestar la fatiga y el retraso equilibrante, en el diagrama de proceso bimanual el analista de mtodos necesita indicar slo un cese del trabajo bajo el epgrafe de retraso. Con frecuencia las demoras o retrasos no ocurrirn simultneamente para ambas manos. Por ejemplo, cuando un operario est alimentando a mano un torno estar realizando el elemento usar con la mano derecha, en tanto que su mano izquierda estara en retraso o demorada. Otros ejemplos de retrasos seran las interrupciones de trabajo para toser o sentarse a descansar. En ambos casos tanto la mano derecha como la izquierda se indicaran con retraso o demora. Tales efectos se deben investigar con miras a eliminarlos o minimizarlos. La grfica se debe titular Diagrama de proceso bimanual y a esto debe seguir toda la informacin identificativa necesaria, como nmero de pieza y de dibujo, descripcin del proceso y operacin, de si trata del mtodo propuesto o actual, la fecha y el nombre de la persona que elabora el diagrama. Inmediatamente despus de esta informacin debe trazarse un croquis a escala de la estacin de trabajo, que ayudar considerablemente a exponer el mtodo en estudio. Una forma tpica de diagrama de proceso bimanual, con una seccin de la hora dispuesta en forma de coordenadas para facilitar el esquematizado, se da en la figura 4-5. Despus de que el analista haya descrito e identificado completamente la operacin, y trazado el croquis que muestre las relaciones dimensionales en la estacin de trabajo, estar listo para comenzar la preparacin del diagrama de proceso bimanual. Como este diagrama se construye a escala, el analista debe determinar por observacin la duracin del ciclo. Luego podr evaluar fcilmente el lapso o tiempo representado por cada unidad de longitud (5 mm., o bien, pulg.) en el lado vertical del diagrama. Por ejemplo, si encontr que la operacin a estudiar tiene un tiempo de ciclo de 0.70 min. y hay 14 cm. de distancia vertical en el espacio disponible del diagrama, entonces a cada 5 mm. de esa distancia libre le corresponderan 0.025 min.
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Figura 4-5. Diagrama de proceso bimanual correspondiente a una operacin de ensamble de abrazadera de cable.
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________________________________________________________________________________________ Por lo general es menos confuso graficar completamente las actividades de una mano, y luego representar todas las divisiones bsicas de la ejecucin del trabajo efectuado por la otra. Aunque no hay una regla fija acerca de qu parte del ciclo de trabajo se debe utilizar como punto de partida, generalmente es mejor empezar la representacin inmediatamente despus de soltar la pieza terminada. Si este acto se realizara con la mano derecha, el siguiente movimiento que ocurrira normalmente ser el primer movimiento a indicar en el diagrama bimanual. Tal movimiento para la mano derecha, ser probablemente el denominado alcanzar la siguiente pieza. Si el analista observ que el elemento alcanzar toma unos 0.025 min., indicara esta duracin trazando una recta horizontal en la parte de la derecha del papel a 5 mm. de distancia de la parte superior. En la columna de Smbolos se pondra el de alcanzar, AL, escrito con lpiz negro, indicando as que se ha terminado un movimiento efectivo. Inmediatamente a la derecha del smbolo se da una breve descripcin del evento, como Alcanzar a 50 cm. una tuerca de pulg. Inmediatamente abajo se mostrara la siguiente divisin bsica, y as sucesivamente hasta terminar el ciclo. El analista procedera luego a graficar las actividades de la mano izquierda durante el ciclo. Mientras se grafican las actividades de la mano izquierda es conveniente verificar que las extremos de los therbligs realmente ocurren en el punto que se indica, lo cual es una comprobacin para hallar errores globales en el graficado. Hay que observar que los elementos deben tener la suficiente magnitud para poder ser medidos ya que no es posible en la mayor parte de los casos determinar mediante el cronmetro el tiempo requerido para cada therblig. Por ejemplo, en la figura 4-5 el primer elemento ejecutado por la mano izquierda se clasific como asir un perno en U. Este elemento comprende los therbligs de alcanzar y asir. No habra sido posible determinar con el cronmetro el tiempo necesario para realizar cualquiera de estos therbligs. Slo con el empleo de la cmara cinematogrfica o la videocinta se pueden medir valores de tiempo tan cortos como estos. El observador que trabaj en la figura 4-5 utiliz un cronmetro de dcimos de segundo y, observando un elemento a la vez, le fue posible descomponer los elementos en periodos de un segundo. Despus de representar las actividades de ambas manos se debe escribir un resumen al pie de la hoja que indique el tiempo de ciclo, las piezas por ciclo y el tiempo por pieza. 4.5.2 UTILIZACIN DEL DIAGRAMA DE PROCESO BIMANUAL Una vez elaborado este diagrama para un mtodo existente, el analista debe ver que mejoras se pueden introducir. Los intervalos correspondientes a demora y sostener son sitios adecuados para comenzar. Por ejemplo, en la figura 4-5 se ve que la mano izquierda se us como medio de sujecin durante casi todo el ciclo. Un anlisis de esta situacin sugerira el desarrollo de un dispositivo para sostener el perno en U. Una mayor consideracin de cmo lograr movimientos equilibrados de ambas manos sugerira que, cuando el dispositivo sostiene los pernos en U, entonces las dos manos ensamblaran por completo una abrazadera para cable. Un mayor estudio de este diagrama podra resultar en la introduccin de un expulsor o eyector automtico y un conducto de envo por gravedad para eliminar el elemento final del ciclo enviar la pieza ensamblada a su lugar de retiro. La mejor manera de realizar un trabajo se halla mediante el anlisis sistemtico de todos los elementos detallados que lo constituyen. El diagrama de proceso bimanual expone claramente el trabajo efectuado por cada una de sus manos a ejecutar una operacin e indica el tiempo relativo y las relaciones entre todos los movimientos realizados por las manos. El diagrama bimanual es un medio eficaz para: 1. 2. 3. 4. 5. Equilibrar los movimientos de ambas manos y reducir la fatiga. Eliminar y/o reducir los movimientos no productivos. Acortar la duracin de los movimientos productivos. Adiestrar a nuevos operarios en el mtodo ideal. Lograr que se acepte el mtodo propuesto.
El analista del mtodo debe aprender a elaborar y utilizar los diagramas de proceso bimanuales para encontrar posibles mejoras.
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Se debe siempre de seleccionar la secuencia idnea de movimientos para realizar una tarea Frank Bunker Gilbreth (1868-1924)
UNIDAD V
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________________________________________________________________________________________ sobre un piso a nivel, liso y a razn de tres millas (4.8 km.) por hora. Aun cuando el concepto de tres millas por hora tiende a expresar lo que se entiende por ritmo o marcha normal, prevalece todava una gran flexibilidad cuando se considera lo que puede entenderse por ritmo normal en los miles de trabajos existentes en la industria. Tambin queda un margen de incertidumbre cuando se considera la definicin de utilizacin efectiva. Esto se aplica en los convenios como el mantenimiento de un ritmo normal al ejecutar los elementos esenciales del trabajo durante las diferentes partes del da, exceptuando los que se requieren para descanso razonable y necesidades personales, en circunstancias en que el trabajo no est sujeto a limitaciones de proceso, equipo o de otra categora. En general un da justo de trabajo es el que resulta efectivamente justo, tanto para el trabajador como para la empresa. Lo anterior quiere decir que el empleado tiene que entregar una jornada completa de labor a cambio del pago que recibe por ese tiempo, concedindose mrgenes o tolerancias razonables para retrasos personales, demoras inevitables y fatiga. Se espera que una persona trabaje conforme al mtodo prescrito, a una velocidad que no sea ni baja ni alta, sino una que se podra considerar representativa de la actuacin diaria de un trabajador consciente, experimentado y cooperativo.
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________________________________________________________________________________________ 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Analizar con el supervisor, el equipo, el mtodo y la destreza del operario antes de estudiar la operacin. Contestar las preguntas relacionadas con la tcnica del estudio de tiempos o acerca de algn estudio especfico de tiempos que pudieran hacerle el representante sindical, el operario o el supervisor. Colaborar siempre con el representante del sindicato y con el trabajador para obtener la mxima ayuda de ellos. Abstenerse de toda discusin con el operario que interviene en el estudio o con otros operarios, y de lo que pudiera interpretarse como crtica o censura de la persona. Mostrar informacin completa y exacta en cada estudio de tiempos realizado para que se identifique especficamente el mtodo que se estudia. Anotar cuidadosamente las medidas de tiempos correspondientes a los elementos de la operacin que se estudia. Evaluar con toda honradez y justicia la actuacin del operario. Observar siempre una conducta irreprochable con todos y dondequiera, a fin de atraer y conservar el respeto y la confianza de los representantes laborales y de la empresa.
Las cualidades que un analista de tiempos necesita para desempear con xito todos sus deberes y responsabilidades, son semejantes a las requeridas para triunfar en cualquier otro campo en que las miras o esfuerzos principales estn dirigidos al establecimiento de relaciones humanas ideales. Ante todo, un buen analista de tiempos debe tener la capacidad mental para analizar las ms diversas situaciones y tomar decisiones correctas y rpidas. Debe poseer una menta abierta, inquisitiva y curiosa enfocada a buscar las mejoras, y que siempre est consciente del por qu y del cmo. Como complemento de una mente perspicaz, es esencial que todo analista de tiempos tenga la necesaria instruccin prctica de taller en reas en las que haya de establecer estndares. Si va a trabajar en industrias de metales o metalmecnicas deber tener conocimientos de maquinista de taller, o instruccin equivalente acerca del uso y aplicacin correctos de mquinas, herramientas de mano, plantillas, dispositivos de sujecin, calibradores y otros aparatos de medicin. Estos conocimientos prcticos incluirn los de avances de herramientas (alimentaciones), velocidad y profundidad de corte, etc., para obtener los mejores resultados, congruentes con la calidad que se desea para el producto y la duracin de las herramientas. Es indispensable que el trabajo del analista de tiempos sea exacto y fidedigno en grado sumo, ya que influye directamente sobre las percepciones monetarias del personal laborante y el estado de prdidas y ganancias de la compaa. La falta de exactitud y buen juicio no slo afectarn al trabajador y a la empresa desde el punto de vista econmico, sino que pueden ocasionar tambin una prdida completa de confianza por parte del operario y el sindicato, y la destruccin de las buenas relaciones obreropatronales que la direccin de la empresa haya podido fincar al cabo de muchos aos. Los requisitos personales siguientes son esenciales para que todo buen analista de tiempos pueda obtener y conservar relaciones humanas exitosas: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. Honradez y honestidad. Tacto y comprensin. Gran caudal de recursos. Confianza en s mismo. Buen juicio y habilidad analtica. Personalidad agradable y persuasiva, complementada con un sano optimismo. Paciencia y autodominio. Energa en cantidades generosas, moderado por actitudes de cooperacin. Presentacin y atuendo personal impecables. Entusiasmo por su trabajo.
Un repaso de las caractersticas y cualidades indispensables para un buen analista de tiempos, podra hacer pensar que esta persona debiera estar al mismo nivel que el presidente de una compaa. De hecho, es cuestionable que todos esos atributos fueran necesarios para un alto directivo de una firma. Sin embargo, cuando se considera la magnitud de los problemas laborales en las grandes industrias de hoy en da, es muy conveniente que slo personal de la mayor competencia entre en el campo del estudio de tiempos. Ningn otro individuo de una empresa est en comunicacin con tanto personal de tan diferentes niveles de una ________________________________________________________________________________________ 61
________________________________________________________________________________________ organizacin, como el analista de tiempos. Por lo tanto, es imperativo que posea la ms alta preparacin y las mejores caractersticas. El analista de tiempos, al observar y tratar a los diversos trabajadores, tiene que aprender a reconocer las cualidades humanas de una persona y tener luego muy en cuenta las limitaciones de la naturaleza humana. De este modo, para lograr la cooperacin tiene que determinar y seguir el mejor de los posibles mtodos de acercamiento hacia el trabajador. Para ello necesita saber analizar las actitudes del obrero hacia un trabajo, sus compaeros, la compaa y al propio analista de tiempos. 5.3.2 RESPONSABILIDADES DEL SUPERVISOR Todos y cada uno de los supervisores de una factora son representantes de la empresa. Despus de un operario o trabajador, nadie en la fbrica o planta est tan cerca de los trabajos u operaciones especficos como el supervisor. En vista de lo anterior tiene que aceptar ciertas responsabilidades en relacin con el establecimiento de los estndares de tiempos. Para comenzar, el supervisor debe sentirse obligado a procurar que prevalezcan estndares de tiempos equitativos, con el fin de conservar relaciones armoniosas con los trabajadores del departamento o seccin a su cargo. Tanto los estndares estrechos como los holgados son causa directa de interminables problemas con el personal, y cuanto ms pueda evitrselos, tanto ms fcil y placentero resultar su trabajo. Es natural que si todos los estndares fueran demasiado liberales, sus responsabilidades de supervisin resultaran relativamente fciles. Sin embargo, esta situacin no puede existir en la prctica, ya que no podra competir con semejantes estndares. El supervisor debe notificar con tiempo al operario que su trabajo va a ser estudiado. Esto despeja el camino tanto al analista de tiempos como al operario. Este ltimo tendr la certeza de que su superior inmediato est en conocimiento de que se va a tratar de evaluar el tiempo de su trabajo, y de que as tendr oportunidad de exponer las dificultades que cree pudieran ser corregidas antes de establecer el estndar. Naturalmente que el analista de tiempos se sentir ms seguro sabiendo que su presencia ya es esperada. Una de las responsabilidades del supervisor es ver que se utilice el mtodo correcto establecido por el departamento de mtodos, y que el operario que se seleccione sea competente y tenga la debida experiencia en el trabajo. Aun cuando se requiere que el analista de tiempos tenga experiencia prctica en el rea de trabajo que se vaya a estudiar, sera muy difcil esperar que pudiera ser infalible tratndose de especificaciones de todos los mtodos y procesos. De manera que debe considerar al supervisor como colaborador en la verificacin de que todas las herramientas de corte estn debidamente afiladas, de que se emplee el lubricante correcto y de que se lleve a cabo adecuadamente la seleccin de valores de alimentacin, velocidad y profundidad de corte. Si, por alguna razn, resultara casi imposible poder efectuar un estudio de tiempos en condiciones regulares, el supervisor inmediatamente deber ponerlo en conocimiento del analista de tiempos. En general, el supervisor tiene la responsabilidad de ayudar y cooperar con el analista de tiempos en toda forma posible a fin de llegar a definir o aclarar una operacin. Debe considerar cuidadosamente cuantas sugerencias de mejoramiento sean hechas por el analista, y utilizar plenamente sus propios conocimientos e influencia para establecer el mtodo ms conveniente junto con el departamento de mtodos, antes de realizar el estudio por medio del cronmetro. El supervisor es responsable tambin de que su personal utilice el mtodo prescrito, y debe entrenar concienzudamente a los trabajadores bajo su jurisdiccin, a perfeccionar tal mtodo. Debe adems responder abiertamente a cualesquiera preguntas planteadas por el operario, respecto de la operacin. El supervisor debe notificar inmediatamente al departamento de tiempos acerca de cualquier cambio introducido en los mtodos de su departamento, a fin de que pueda hacerse el ajuste apropiado de estndares. Este procedimiento debe seguirse sin tener en cuenta el grado de ajuste sufrido por el mtodo. Los cambios de mtodos comprendern cosas como cambio en el manejo de materiales hacia o desde la estacin de trabajo, cambio en el procedimiento de inspeccin, modificacin de alimentaciones y velocidades, alteracin de la distribucin de equipo de la estacin de trabajo, y los cambios en el proceso. Hay que pedir al supervisor que firme el estudio de tiempos original cuando se haya terminado un estudio, lo que indicar que ha cumplido con todas las responsabilidades relativas a dicho estudio. Puede asegurarse a los supervisores que al aceptar y cumplir bien sus responsabilidades en lo tocante al estudio de tiempos, demostrar que estn al frente de departamentos que funcionan con armona, que sern bien vistos por la ________________________________________________________________________________________ 62
________________________________________________________________________________________ direccin de la empresa, la organizacin sindical y los propios trabajadores. Todo supervisor que no sepa cumplir con sus responsabilidades, contribuir al establecimiento de tasas injustas de salarios que traern consigo numerosas dificultades y conflictos con los trabajadores, presiones por parte de la empresa e insatisfaccin por parte del sindicato. 5.3.3 RESPONSABILIDADES DEL SINDICATO La mayor parte de los organismos sindicales se opone a la medicin del trabajo y preferiran que todos los estndares fuesen establecidos por arbitraje. Sin embargo, los sindicatos reconocen que los estndares son necesarios para el funcionamiento provechoso de una empresa, y que la direccin o gerencia continuar su desarrollo mediante las tcnicas de medicin del trabajo principales. Adems, todo dirigente o representante de sindicato sabe que los estndares de tiempo deficientes le causarn problemas tanto a l como a la direccin de la empresa. Un sindicato debe aceptar ciertas responsabilidades inherentes a la medicin del trabajo, con miras a operar una organizacin en buenas condiciones, dentro de una empresa rentable o productiva. Por medio de programas de instruccin y entrenamiento el sindicato debe instruir a todos sus miembros acerca de los principios, teora y necesidad econmica de la prctica del estudio de tiempos. Todo mundo tiene tendencia a desconfiar de lo que no se conoce bien. Difcilmente podr esperarse que los operarios muestren entusiasmo hacia el estudio de tiempos si no conocen nada acerca de l. Esto se verifica especialmente en vista de su formacin. El sindicato debe aceptar, por lo tanto, la responsabilidad de ayudar a esclarecer y explicar este importante medio productivo a la direccin de una empresa. Un representante sindical debe cerciorarse de que el estudio de tiempos comprenda un registro completo de las condiciones de trabajo, como son el procedimiento de laborar y la distribucin de equipo en el sitio de trabajo. Debe comprobar tambin que la descripcin del trabajo actual sea exacta y completa. Tambin es aconsejable que el representante del sindicato vea que se haya efectuado la descomposicin en elementos con lmites bien definidos, ayudando as a asegurar la consistencia de los tiempos elementales. Debe verificar que el estudio corresponda a un tiempo lo bastante largo, para que refleje con exactitud todas las variaciones que normalmente ocurren al llevar a cabo una operacin, as como las demoras inevitables tpicas. El estudio de tiempos es una tcnica de muestreo, y las muestras de tamao insuficiente pueden conducir a resultados errneos. Un sindicato debe exigir que sus miembros cooperen con el analista de tiempos y se abstengan de prcticas que tiendan a ocasionar que sus actuaciones queden por debajo de la escala de calificaciones. Alentar a los operarios a engaar al analista de tiempos slo conduce a una cosa: una deficiente estructura de estndares que incluir las tareas muy liberales y muy estrechas. El organismo sindical debe aceptar la responsabilidad de ver que se pongan en operacin estndares actualizados siempre que se haya llevado a cabo un cambio de mtodos. Cuando se revisan los procedimientos el sindicato debe preocuparse porque se notifique al departamento de tiempos mediante los conductos de autoridad correspondientes. Los sindicatos que adiestran a sus miembros en lo tocante al estudio de tiempos, fomentan la cooperatividad y ayudan con todos sus recursos al programa de la direccin, obtendrn los beneficios de una mayor cooperacin en la mesa de negociacin, menos suspensiones de trabajo y miembros de su organizacin mucho ms satisfechos. Las organizaciones sindicales que fomentan la desconfianza en el estudio de tiempos y facilitan un programa de mantener al operario en la oscuridad, tendrn que hacer frente a multitud de quejas y conflictos de parte de sus miembros, as como a grupos directivos difciles de tratar y, despus de un cierto tiempo, a la aparicin de un nmero de suspensiones de trabajo capaces de crear graves dificultades a las partes laboral y empresarial. 5.3.4 RESPONSABILIDADES DEL TRABAJADOR Todo obrero o empleado debe tener suficiente inters en el buen funcionamiento de su compaa, para aportar sin reservas su plena colaboracin en toda prctica y procedimiento que trate de implantar la empresa con fines de mejoramiento. Desgraciadamente, rara vez se encuentra semejante situacin; sin embargo, puede alcanzarse en algn grado si la direccin de una compaa muestra su deseo de operar con estndares justos, ________________________________________________________________________________________ 63
________________________________________________________________________________________ tasas de salarios justas, buenas condiciones de trabajo y beneficios o prestaciones adecuados para los trabajadores, en forma de planes de seguros y jubilacin. Una vez que la empresa toma la iniciativa es estas reas, es de esperar que todo trabajador colabore en todas las operaciones y en tcnicas de control de la produccin. Los operarios deben ser responsables de dar una apreciacin justa a los nuevos mtodos a introducir. Debe cooperar plenamente en la eliminacin de todos los tropiezos inherentes a prcticamente toda innovacin. El operario debe aceptar como una de sus responsabilidades la de hacer sugerencias dirigidas al mejoramiento de los mtodos. Nadie est ms cerca de cada trabajo que quin lo ejecuta, y por eso el operario puede hacer una eficaz contribucin a la compaa y as mismo, haciendo su parte en el establecimiento de los mtodos ideales. El operario tiene la responsabilidad de ayudar al analista de tiempos a descomponer el trabajo en elementos, asegurando de este modo que todos los detalles del mismo sean tomados en cuenta. Tambin ser responsable de trabajar a un ritmo continuo y normal mientras se efecta el estudio, y debe introducir el menor nmero de elementos extraos y movimientos adicionales. Tendr la responsabilidad de seguir con exactitud el mtodo prescrito, y de no intentar engao alguno al analista de tiempos introduciendo un mtodo artificioso, con el propsito de alargar el tiempo del ciclo y obtener un estndar ms holgado o liberal.
5.4.1 FORMAS IMPRESAS Todos los detalles se anotarn en la forma impresa especial para estudio de tiempos. Hasta la fecha ha habido escasa estandarizacin respecto al diseo de las formas usadas por diversas industrias. Es importante que una forma proporcione espacio para registrar o anotar toda la informacin pertinente relativa al mtodo que se estudia. Casi siempre se hace elaborando un diagrama de proceso bimanual en una de las caras de la forma. Adems de registrar la posicin relativa de las herramientas y los materiales en el rea de trabajo, el analista debe anotar datos de mtodos como avances, profundidades de corte, velocidades y especificaciones de inspeccin. Es tambin necesario, como puede suponerse, identificar sin duda alguna la operacin que se estudie incluyendo informacin tal como: nombre del operario y su nmero, descripcin y nmero de la operacin, nombre y nmero de la mquina, herramientas especiales que se utilicen y sus nmeros respectivos, departamento en el que se lleva a cabo la operacin y condiciones de trabajo que prevalecen. Resulta siempre mejor tener abundancia de informacin sobre el trabajo que se estudia, que disponer slo de escasos datos. La forma impresa para estudio de tiempos debe tener espacio tambin para la firma del supervisor, indicando su aprobacin del mtodo que se observ. Asimismo, el inspector de calidad debe firmar la forma de todo estudio realizado, certificando haber aceptado la calidad de las partes producidas durante el estudio de tiempos. El diseo de la forma debe ser tal que el analista pueda anotar fcilmente las lecturas del cronmetro, los elementos extraos, los factores de calificacin, y aun disponga de espacio en la hoja para calcular el tiempo asignado. Las figuras 5-1 y 5-2 ilustran una forma impresa para el estudio de tiempos que permite la suficiente flexibilidad para estudiar prcticamente cualquier clase de operacin. En la forma citada todos los elementos que comprende la operacin se registran horizontalmente por la parte superior de la hoja y los diversos ciclos estudiados se registran verticalmente rengln a rengln.
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Figura 5-1. Frente de la forma impresa para el estudio de tiempos diseada para calificacin elemental o global.
La columna R est dividida en dos secciones. El rea mayor sirve para anotar las lecturas del cronmetro, y el rea marcada F se anota el factor de adecuacin elemental en caso de que se aplique la calificacin por elementos. La columna T se usa para tiempos elementales normales si se efecta la calificacin de elementos. En la operacin de colado en matriz (figura 5-3 y 5-4), un analista realiz una ________________________________________________________________________________________ 65
________________________________________________________________________________________ calificacin elemental, de modo que los valores T mostrados son el producto del valor R (lectura) y el valor F (factor de calificacin).
Figura 5-2. Reverso de la forma anterior. Obsrvese el diagrama de proceso bimanual (divisin de acciones) donde se pueden registrar todos los detalles del mtodo que se estudia.
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Figura 5-3. Estudio de regreso a cero de una operacin de colado en matriz (frente de la forma).
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Figura 5-4. Estudio de regreso a cero de una operacin de colado en matriz (reverso de la forma).
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5.4.2 CRONMETROS Varios tipos de cronmetros estn en uso actualmente, la mayora de los cuales se hallan comprendidos en alguna de las clasificaciones siguientes: 1. 2. 3. 4. Aparato para decimales de minuto (de 0.01 min.) Aparato para decimales de minuto (de 0.001 min.) Aparato para decimales de hora (de 0.0001 de hora) Cronmetro electrnico
El cronmetro decimal de minutos que se indica en la figura 5-5 tiene su cartula con 100 divisiones y cada una de ellas corresponde a 0.01 (centsimo) de minuto. Por lo tanto, una vuelta completa de la manecilla mayor requerir un minuto. El cuadrante pequeo del instrumento tiene 30 divisiones, correspondiendo cada una a un minuto. Por cada revolucin de la manecilla mayor, la manecilla menor se desplazar una divisin, o sea, un minuto. Para poner en movimiento este cronmetro se mueve la corredera lateral hacia la corona. Para detenerlo y hacer que las manecillas conserven sus posiciones respectivas, la corredera lateral se mueve alejndose de la corona. Para continuar la operacin del cronmetro desde el punto de vista en que se haban detenido las manecillas se mueve de nuevo la corredera hacia la corona. Para poner en cero las dos agujas se oprime la corona. El cronmetro decimal de minutos tiende a ser el favorito de los analistas de tiempos por la facilidad con la que se lee y registra. Su manecilla mayor se mueve a un 60% de la velocidad de la aguja mayor de un cronmetro decimal de hora, de suerte que los puntos terminales son ms claros. Al registrar las medidas de tiempo, el trabajo del analista se simplifica porque las lecturas elementales se hacen en centsimos de minuto, eliminando los ceros que hay que anotar cuando se usa el cronmetro decimal de hora, el cual se lee en diezmilsimos de hora. El cronmetro decimal de minutos de 0.001 min. es parecido al cronmetro decimal de minutos de 0.01 min. En el primero cada divisin de la manecilla mayor corresponde a un milsimo de minuto. De este modo, la manecilla mayor o rpida tarda 0.10 min. en dar vuelta completa en la cartula, en vez de un minuto como en el cronmetro decimal de minutos de 0.01 min. Se usa este aparato sobre todo para tomar el tiempo de elementos muy breves a fin de obtener datos estndares. En general, el cronmetro de 0.001 min. no tiene corredera lateral de arranque sino que se pone en movimiento, se detiene y se vuelve a cero oprimiendo sucesivamente la corona.
Figura 5-5. Cronmetro decimal de minutos. Figura 5-6. Cronmetro decimal de minutos de doble accin.
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En la figura 5-6 se ilustra una adaptacin especial de cronmetro decimal de minutos cuyo uso juzgan conveniente muchos de los analistas de tiempos. Las dos manecillas largas indican decimales de minuto y dan una vuelta completa en un minuto. El cuadrante pequeo est graduado en minutos y una vuelta completa de su aguja marca 30 min. Para arrancar este cronmetro se oprime la corona y ambas manecillas rpidas parten de cero simultneamente. Al terminar el primer elemento se oprime el botn lateral, lo cual detendr nicamente la manecilla rpida inferior. El analista de tiempos puede observar entonces el tiempo en que transcurri el elemento sin tener la dificultad de leer una aguja o manecilla en movimiento. A continuacin se oprime el botn lateral y la manecilla inferior se une a la superior, la cual ha seguido movindose ininterrumpidamente. Al finalizar el segundo elemento se vuelve a oprimir el botn lateral y se repite el procedimiento. El cronmetro decimal de hora tiene la cartula mayor dividida en 100 partes, pero cada divisin representa un diezmilsimo (0.0001) de hora. Una vuelta completa de la manecilla mayor de este cronmetro marcar, por lo tanto, un centsimo (0.01) de hora, o sea, 0.6 min. La manecilla pequea registra cada vuelta de la manecilla mayor, y una revolucin completa de la aguja menor marcar 18 min., o sea, 0.30 de hora (fig. 5-7). En el cronmetro decimal de la hora las manecillas se ponen en movimiento, se detienen y se regresan a cero de la misma manera que el cronmetro decimal de minutos de 0.01 min. El aparato decimal de hora es un medidor de tiempo prctico y ampliamente utilizado, ya que la hora es una unidad universal de tiempo que se emplea para expresar rendimiento. Debido a la velocidad de la manecilla mayor suele necesitarse una destreza mayor para leer este cronmetro al tomar el tiempo de elementos cortos. Algunos de los analistas de tiempos prefieren, por esta razn, el cronmetro decimal de minutos por su manecilla de menor velocidad. Es posible montar cuatro cronmetros en un tablero, ligados entre s, de modo que el analista pueda durante el estudio, leer siempre un cronmetro cuyas manecillas estn detenidas. La figura 5-8 ilustra esta combinacin. En ella aparecen cuatro cronmetros accionados por corona y que se ponen en funcionamiento por medio de la palanca que se ve a la derecha. En primer lugar, al accionar la palanca se pone en movimiento el cronmetro 1 (primero de la izquierda), prepara el cronmetro 2, detiene el 3 y arranca el 4. Al final del primer elemento, se desconecta un embrague que activa el cronmetro 4 y vuelve a accionar la palanca. Esto detiene el cronmetro 1, pone en marcha el 2 y retorna a cero el 3, mientras el cronmetro 4 contina en movimiento, ya que medir el tiempo total como comprobacin. El cronmetro 1 est ahora en espera de ser ledo, en tanto, que el siguiente elemento est siendo medido por el cronmetro 2.
Figura 5-7. Cronmetro decimal de hora. Figura 5-8. Tablero para estudio de tiempos con cuatro cronmetros y forma impresa, colocada en posicin apropiada.
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________________________________________________________________________________________ Una prctica muy comn consiste en usar un solo cronmetro en el tablero de observaciones, como se ilustra en la figura 5-9. En la actualidad se dispone de cronmetros totalmente electrnicos (fig. 5-10). Estos aparatos proporcionan una gran precisin. Permiten cronometrar cualquier nmero de elementos y medir tambin el tiempo total transcurrido. Por lo tanto, proporcionan todas las ventajas de un estudio con cronmetro de regreso rpido y ninguna de sus desventajas.
Figura 5-9. Tablero para medicin del trabajo para observadores no zurdos. Figura 5-10. Cronmetro electrnico con opciones de arranque y deteccin continua.
________________________________________________________________________________________ en el cabezal del torno. El elemento poner la mquina en marcha comprendera: alcanzar la palanca, asir la palanca, mover la palanca y soltar la palanca. La rotacin de la mquina con los sonidos respectivos identificara el punto terminal, de modo que las lecturas podrn hacerse exactamente en el mismo punto de cada ciclo. Los analistas de tiempos de una misma compaa adoptan frecuentemente una divisin estndar de elementos para determinadas clases de mquinas, con objeto de asegurar uniformidad al establecer puntos terminales. Por ejemplo, todos los trabajos en taladradora de mesa de un husillo, pueden dividirse en elementos estndar, as como todo el trabajo de torno es posible descomponerlo en una serie de elementos predeterminados. El tener elementos estndar como base para la divisin de una operacin es de especial importancia en el establecimiento de datos estndar. Las reglas principales para efectuar la divisin en elementos son: 1. 2. 3. 4. 5. Asegurarse de que son necesarios todos los elementos que se efectan. Si se descubre que algunos son innecesarios, el estudio de tiempos debera interrumpirse y llevar a cabo un estudio de movimientos para obtener el mtodo apropiado. Conservar siempre por separado los tiempos de mquina y los de ejecucin manual. No combinar constantes con variables. Seleccionar elementos de manera que sea posible identificar los puntos terminales por algn sonido caracterstico. Seleccionar los elementos de modo que puedan ser cronometrados con facilidad y exactitud.
Al dividir un trabajo en elementos, el analista debe conservar por separado el tiempo de mquina o de corte, del tiempo de esfuerzo o manipulacin. Del mismo modo, elementos constantes (o sea, aquellos elementos cuyos tiempos no varan dentro de un intervalo de trabajo especfico) mantenerse separados de los elementos variables (aquellos cuyos tiempos varan en el intervalo especificado). Una vez que se realiza la adecuada separacin de todos los elementos que constituyen una operacin, ser necesario que se describa cada elemento con toda exactitud. El final o terminacin de un elemento es, automticamente, el comienzo del que le sigue y suele llamarse punto terminal ( breaking point). La descripcin de este punto terminal debe ser tal que pueda ser reconocido fcilmente por el observador. Esto es especialmente importante cuando el elemento no incluye sonido alguno en su terminacin. Tratndose de elementos de operaciones de corte, la alimentacin, la velocidad, la profundidad y la longitud del corte deben anotarse inmediatamente despus de la descripcin del elemento. Descripciones tpicas de elementos de esta clase son: Tomar pza. del bco. y coloc. en pos. en torn. bco., o bien, Taladr. pulg. De. 0.005 pulg., Alim. 1200 RPM. Ntese que el analista, a fin de ganar tiempo, emplea smbolos y abreviaturas en gran cantidad. Este sistema de notacin es aceptable slo si el elemento queda descrito totalmente mediante trminos y smbolos comprensibles a todos los que deban tener acceso al estudio. Algunas compaas emplean smbolos estandarizados en todas sus fbricas o plantas, y toda persona relacionada con ellos estar familiarizada con la terminologa. Cuando un elemento se repite, no es preciso describirlo por segunda vez, sino nicamente indicar en el espacio en que debera ir la descripcin, el nmero con que se design al aparecer por primera vez. La forma impresa para el estudio de tiempos ofrece la flexibilidad necesaria para estudios diversificados. Por ejemplo, en algunas ocasiones no es posible registrar un elemento que se repite una y otra vez, debido a las limitaciones de espacio de la forma. Esto puede resolverse anotando las lecturas cronomtricas de los elementos que se repiten, en la misma columna en que se registr ese elemento cuando ocurri por primera vez. La figura 5-11 ilustra el mtodo para efectuar las anotaciones. Si los elementos que se tienen en un estudio pasaran de 15 debe usarse otra hoja para anotar los elementos adicionales. Si hay que observar ms de 20 ciclos y el estudio comprende siete elementos o menos, puede utilizarse la mitad derecha de la forma para repetir los elementos y continuar el estudio en los espacios libres. Sin embargo, si ocurrieran ms de siete elementos y ms de 20 ciclos, tendra que usarse una segunda hoja. La figura 5-12 ilustra un estudio de 60 ciclos en que intervienen 4 elementos. ________________________________________________________________________________________ 72
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Figura 5-12. Forma para estudio de tiempos en la que se indica el registro de un estudio de cuatro elementos y 60 ciclos.
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1. 2. 3. 4.
Se pierde tiempo al regresar a cero la manecilla; por lo tanto se introduce un error acumulativo en el estudio. Esto puede evitarse usando cronmetros electrnicos. Es difcil tomar el tiempo de elementos cortos (de 0.06 min. o menos). No siempre se obtiene un registro completo de un estudio en el que no se hayan tenido en cuenta los retrasos y los elementos extraos. No se puede verificar el tiempo total sumando los tiempos de las lecturas elementales.
EL MTODO CONTINUO. Esta tcnica para registrar valores elementales de tiempo es recomendable por varios motivos. La razn ms significativa de todas es, probablemente, la de que este tipo de estudio presenta un registro completo de todo el periodo de observacin y, por tanto, resulta del agrado del operario y sus representantes. El trabajador puede ver que no se ha dejado ningn tiempo fuera del estudio, y que los retrasos y elementos extraos han sido tomados en cuenta. Es ms fcil explicar y lograr la aceptacin de esta tcnica de registro de tiempos, al exponer claramente todos los hechos. El mtodo de lecturas continuas se adapta mejor tambin para registrar elementos muy cortos. No perdindose tiempo al regresar la manecilla a cero. Con la prctica, un buen analista de tiempos que emplee el mtodo continuo, ser capaz de apreciar exactamente tres elementos cortos sucesivos (de menos de 0.04 min.), si van seguidos de un elemento aproximadamente 0.15 min. o ms largo. Se logra esto recordando las lecturas cronomtricas de los puntos terminales de los tres elementos cortos, anotndolas luego mientras transcurre el elemento ms largo. Por supuesto, como se mencion antes, esta tcnica necesita ms trabajo de oficina para evaluar el estudio. Como el cronmetro se lee en el punto terminal de cada elemento, mientras las manecillas del cronmetro continan movindose, es necesario efectuar restas sucesivas de las lecturas consecutivas para
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________________________________________________________________________________________ determinar los tiempos elementales transcurridos. Por ejemplo, si las siguientes lecturas representan los puntos terminales de un estudio de diez elementos: 4, 14, 19, 121, 25, 52, 61, 76, 211, 16, entonces los valores elementales de este ciclo seran 4, 10, 5 102, 4, 27, 9 15, 35 y 5.
Figura 5-13. Estudio de tiempos que ilustra el mtodo continuo de lecturas cronmetro y la calificacin de la actuacin global (anverso de la forma impresa).
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La Westinghouse Electric Co. tom en consideracin tanto la actividad como el tiempo del ciclo, e ide los valores mostrados en la tabla 5-2, como gua para sus analistas de tiempos.
Tabla 5-2 Cuando el tiempo por pieza del ciclo es de ms de (horas) 8.000 3.000 2.000 1.000 0.800 0.500 0.300 0.200 0.120 0.080 0.050 0.035 0.020 0.012 0.008 0.005 0.003 0.002 Nmero mnimo de ciclos a estudiar (actividad) Ms de 10 000 por ao 2 3 4 5 6 8 10 12 15 20 25 30 40 50 60 80 100 120 De 1 000 a 10 000 1 2 2 3 3 4 5 6 8 10 12 15 20 25 30 40 50 60 Menos de 1 000 1 1 1 2 2 3 4 5 6 8 10 12 15 20 25 30 40 50
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Menos de 0.002 140 80 60
La media de la muestra de las observaciones debe estar razonablemente cerca de la media de la poblacin. Por consiguiente, el analista debe tomar suficientes lecturas para que cuando sus valores se registren se obtenga una distribucin de valores en la que haya una caracterstica de dispersin de la poblacin. Algunas empresas establecen en sus programas de adiestramiento para analistas de tiempos, que el observador tome lecturas y grafique los valores para elaborar una distribucin de frecuencias. Aun cuando no hay seguridad de que la poblacin de tiempos elementales tenga una distribucin normal, la experiencia ha demostrado que las variaciones en la actuacin de un operario se aproximan a la curva normal en forma de campana (vase la figura 5-14).
Figura 5-14. Distribucin normal de frecuencias.
Moda
Media
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5.8.1 CONCEPTO DE LA ACTUACIN NORMAL As como no hay un mtodo universal para calificar la actuacin, no existe tampoco un concepto universal de lo que se entiende por actuacin normal. En general, la empresa dedicada a fabricar productos de bajo costo y altamente competitivos tendr una concepcin ms estrecha de lo que es la actuacin estndar, que una compaa que fabrica una lnea de productos patentados. Al definir lo que se entiende por actuacin normal es til mencionar ejemplos tpicos accesibles a todo mundo. Cuando esto se hace hay que tener mucho cuidado al definir claramente el mtodo y los requisitos de trabajo. Si se establece como marca base de comparacin el repartir 52 cartas de baraja en 0.50 min., debe darse una descripcin completa y especfica acerca de la distancia a que se hayan los cuatro mazos de naipes respecto del que reparte, as como de la tcnica de asir, mover y dar las cartas. De la misma manera al establecer la marca base de 0.38 min. para caminar 30 metros (a 4.8 kilmetros por hora), debe explicarse claramente si tal caminata se efecta en terreno plano o no, si se hace andando con carga o sin ella; y si es con carga, cun pesada es sta. Como complemento de los ejemplos de casos comparativos deber hacerse una descripcin clara de las caractersticas de un trabajador que desarrolla una actuacin normal. Una descripcin representativa de tal operario podra ser: Se trata de un operario adaptado a un trabajo y con la suficiente experiencia para ejecutarlo de manera eficaz, con muy poca o ninguna supervisin. Posee cualidades fsicas y mentales coordinadas que le permiten pasar sin vacilacin ni demora de un elemento al otro, segn los principios de la economa de movimientos. Por su conocimiento y uso apropiado de todas las herramientas y equipo relacionado con su trabajo, mantiene un buen nivel de eficacia. Es cooperativo y trabaja a la mejor velocidad, adecuada a una velocidad continua. La definicin de normal ser tanto mejor cuanto ms clara y especfica sea. Deber describir claramente la habilidad y el esfuerzo comprendidos en la actuacin, de manera que todos los trabajadores de la fbrica o planta puedan comprender cabalmente el concepto de normalidad establecido en esa factora. 5.8.2 MTODOS PARA LA CALIFICACIN
SISTEMA WESTINGHOUSE. Uno de los sistemas de calificacin ms antiguos y de los utilizados ms ampliamente, es el desarrollado por la Westinghouse Electric Corporation, que describen en detalle Lowry, Maynard y Stegemerten. En este mtodo se consideran cuatro factores al evaluar la actuacin del operario, que son habilidad, esfuerzo o empeo, condiciones y consistencia. La habilidad se define como pericia en seguir un mtodo dado y se puede explicar ms relacionndola con la calidad artesanal, revelada por la apropiada coordinacin de la mente y las manos. La habilidad o destreza de un operario se determina por su experiencia y aptitudes inherentes, como coordinacin natural y ritmo de trabajo. La prctica tender a desarrollar su habilidad, pero no podr compensar por completo las deficiencias en aptitud natural. Toda la prctica del mundo no podr nunca llegar a hacer de todo un gran nmero de atletas, lanzadores estrellas de bisbol de grandes ligas. La habilidad o destreza de una persona en una actividad determinada aumenta con el tiempo, ya que una mayor familiaridad con el trabajo trae consigo mayor velocidad, regularidad en el moverse y ausencia de titubeos y movimientos falsos. Una disminucin en la habilidad generalmente es resultado de una alteracin en las facultades debida a factores fsicos o psicolgicos, como reduccin en agudeza visual, falla de reflejos y prdida de fuerza y coordinacin muscular. De esto se deduce fcilmente que la habilidad de una persona puede variar de un trabajo a otro, y aun de operacin a operacin en una labor determinada. La tabla 5-3 ilustra las caractersticas de los diversos grados de habilidad juntamente con sus valores numricos equivalentes. Segn este sistema o mtodo de calificacin, el esfuerzo o empeo se define como una demostracin de la voluntad para trabajar con eficiencia. El empeo es representativo de la rapidez con la que se aplica la habilidad, y puede ser controlado en alto grado por el operario. Cuando se evala el esfuerzo manifestado, el observador debe tener cuidado de calificar slo el empeo demostrado en realidad. Con frecuencia un operario aplicar un esfuerzo mal dirigido empleando un alto ritmo a fin de aumentar el tiempo del ciclo del estudio, y obtener todava un factor liberal de calificacin. La tabla 5-4 da los valores numricos para los diferentes grados de esfuerzo y describe tambin las caractersticas de las diversas categoras.
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Tabla 5-4 Esfuerzo +0.13 ................... +0.12 ................... +0.10 ................... +0.08 ................... +0.05 ................... +0.02 ................... 0.00 ................... . -0.04 ................... -0.08 ................... -0.12 ................... -0.17 ................... A1 A2 B1 B2 C1 C2 D E1 E2 F1 F2 Excesivo Excesivo Excelente Excelente Bueno Bueno Regular Aceptable Aceptable Deficiente Deficiente
Las condiciones a que se ha hecho referencia en este procedimiento de calificacin de la actuacin, son aquellas que afectan al operario y no a la operacin. En ms de la mayora de los casos, las condiciones sern calificadas como normales o promedio cuando las condiciones se evalan en comparacin con la forma en la que se hallan generalmente en la estacin de trabajo. Los elementos que afectaran las condiciones de trabajo son: temperatura, ventilacin, luz y ruido. Por tanto, si la temperatura en una estacin de trabajo dada fuera de 15C mientras que generalmente se mantiene en 20C a 23C, las condiciones se consideran debajo de lo normal. Las condiciones que afectan la operacin, como herramientas o materiales en malas condiciones, no se tomarn en cuenta cuando se aplique a las condiciones de trabajo el factor de actuacin. La tabla 5-5 da los valores respectivos para estas condiciones. El ltimo de los cuatro factores que influyen en la calificacin de la actuacin es la consistencia del operario. A no ser que se emplee el mtodo de lectura repetitiva, o que el analista sea capaz de hacer las restas sucesivas y de anotarlas conforme progresa el trabajo, la consistencia del operario debe evaluarse mientras se realiza el estudio. Los valores elementales de tiempo que se repiten constantemente indican, desde luego, consistencia perfecta. Tal situacin ocurre muy raras veces por la tendencia a la dispersin debida a las muchas variables, como dureza del material, afilado de la herramienta de corte, lubricante, habilidad y empeo o esfuerzo del operario, lecturas errneas del cronmetro y presencia de elementos extraos. Los elementos mecnicamente controlados tendrn, como es comprensible, una consistencia de valores casi perfecta, pero tales elementos no se califican. La tabla 5-6 especifica los valores respectivos para la consistencia.
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Tabla 5-6 Consistencia +0.04 ................... +0.03 ................... +0.01 ................... 0.00 ................... . -0.02 ................... -0.04 ................... A B C D E F Perfecta Excelente Buena Regular Aceptable Deficiente
El analista de estudio de tiempos debe estar prevenido contra el operario que continuamente acta de manera deficiente tratando de engaar al observador. Esto se logra fcilmente por uno mismo, estableciendo un ritmo que pueda ser seguido con exactitud. Los operarios que se familiarizan con este modo de calificar, algunas veces llegan a trabajar a un ritmo que es consistente y que, sin embargo, se halla debajo de la curva de calificacin del esfuerzo. En otras palabras, pueden estar trabajando a un paso que es ms deficiente que el deficiente. En casos como ste, el operario no puede nivelarse. El estudio deber detenerse y dar aviso de la situacin al operario, al supervisor o a ambos. Una vez que se han asignado la habilidad, el esfuerzo, las condiciones y la consistencia de la operacin, y se han establecido sus valores numricos equivalentes, el factor de actuacin se determina combinando algebraicamente los cuatro valores y agregando su suma a la unidad. Por ejemplo, si un cierto trabajo se ha calificado como C2 en habilidad, C1 en esfuerzo, D en condiciones y E en consistencia, el factor de actuacin se obtendr como sigue:
Habilidad .................. C2 Esfuerzo .................... C1 Condiciones ................ D Consistencia ................ E Suma algebraica ..................... Factor de actuacin ................ +.03 +.05 +.00 -.02 +.06 1.06
De nuevo debe advertirse al lector acerca del hecho de que el factor de actuacin se aplica slo a los elementos de esfuerzo, ejecutados manualmente; todos los elementos controlados por mquinas se califican con 1.00.
CALIFICACIN SINTTICA. En un intento por desarrollar un mtodo de calificacin que no descanse en el criterio o juicio del observador de la medicin del trabajo y que d resultados consistentes, R. L. Morrow estableci un procedimiento conocido como nivelacin sinttica. El procedimiento de nivelacin sinttica determina un factor de actuacin para elementos de esfuerzo representativos del ciclo de trabajo por la comparacin de los tiempos reales elementales observados con los desarrollados por medio de los datos de movimientos fundamentales. Por lo tanto, el factor de actuacin puede expresarse algebraicamente como:
P=
Ft O
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________________________________________________________________________________________
donde: P = Factor de actuacin o nivelacin Ft = Tiempo de movimiento fundamental O = Tiempo elemental medio observado para los elementos utilizados en Ft Por consiguiente, el factor as determinado se aplicar entonces al resto de los elementos controlados manualmente y comprendidos por el estudio. Desde luego, como es el caso en todas las dems tcnicas de clasificacin, los elementos controlados por mquinas no se califican. Una ilustracin tpica de la aplicacin sinttica se tiene en la tabla 5-7. Se observar que para el elemento 1,
P=
y para el elemento 4,
P=
El promedio de stos es 123%, y este es el factor utilizado para calificar todos los elementos de esfuerzo. Puede verse fcilmente que la tcnica de calificacin sinttica de la actuacin es una tcnica de muestreo. Es esencial que se emplee ms de un elemento al establecer un factor de calificacin sinttica, pues la investigacin ha probado que la actuacin del operario variar significativamente de elemento a elemento, especialmente en trabajos complejos.
Tabla 5-7 Elemento Nm. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Tiempo promedio observado (en minutos) 0.08 0.15 0.05 0.22 1.41 0.07 0.11 0.38 0.14 0.06 0.20 0.06 Tiempo del movimiento fundamental (en minutos) 0.096 --0.278 --------Factor de actuacin 123 123 123 123 100 123 123 100 123 123 123 123
Tipo de elemento Manual Manual Manual Manual Mecanizado Manual Manual Mecanizado Manual Manual Manual Manual
En realidad, todos los analistas experimentados siguen inconscientemente, hasta cierto punto, el procedimiento de calificacin sinttica. La mente del analista de tiempos est llena de puntos de referencia establecidos por experiencias anteriores en trabajos semejantes. Por consiguiente, sabe que la actuacin normal para hacer avanzar la broca de un taladro Delta, de un solo husillo y de 17 pulgadas, es de 0.03 min.; que el sopletear un tornillo de banco o un dispositivo de fijacin con una manguera de aire, y poner la pieza terminada a un lado, es de 0.08 min. Estas referencias y muchas otras, cuando se comparan con la actuacin real, influyen ciertamente, y aun determinan, el factor de calificacin dado al operario. ________________________________________________________________________________________ 82
________________________________________________________________________________________ Tal vez una de las mayores objeciones a la aplicacin del procedimiento de nivelacin sinttica, es el tiempo que se requiere para elaborar un diagrama de proceso bimanual de los elementos seleccionados para el establecimiento de los tiempos de movimientos bsicos. El analista podra juzgar conveniente que se estableciera un estndar para todo el trabajo al modo sinttico. Esto eliminara la tarea laboriosa de anotar los tiempos elementales, efectuar restas, determinar el tiempo medio transcurrido, y realizar la determinacin sinttica del tiempo normal para diversos elementos, a fin de llegar a un factor de realizacin y aplicarlo. Muchos estndares se establecen de esta forma usando datos estndar o datos de movimientos fundamentales.
CALIFICACIN POR VELOCIDAD. La calificacin por velocidad es un mtodo de evaluacin de la actuacin en el que slo se considera la rapidez de realizacin del trabajo (por unidad de tiempo). En este mtodo, el observador mide la efectividad del operario en comparacin con el concepto de un operario normal que lleva a cabo el mismo trabajo, y luego asigna un porcentaje para indicar la relacin o razn de la actuacin observada a la actuacin normal. Hay que insistir, particularmente en que el observador ha de tener un conocimiento perfecto del trabajo antes de estudiarlo. Es evidente que para el principiante, el ritmo de trabajo de los obreros de una fbrica que produce piezas de motores de aviacin, parecer considerablemente ms lento que el de los operarios que fabrican elementos de maquinaria agrcola. La gran precisin que se requiere en la fabricacin aeronutica exige tanto cuidado, que los movimientos de los operarios pareceran desmesuradamente lentos a quien no estuviera bien familiarizado con la clase de trabajo que se ejecuta. Al calificar por velocidad, 100% generalmente se considera normal. De manera que una calificacin de 110% indicara que el operario acta a una velocidad 10% mayor que la normal, y una calificacin de 90% significara que acta con una velocidad de 90% de la normal. Algunas empresas que emplean la tcnica de la calificacin han escogido 60% como valor estndar o normal. Lo anterior se basa en el enfoque o mtodo de horas estndares, esto es, producir 60 minutos de trabajo en cada hora. Sobre esta base, una calificacin de 80 significara que el operario estaba trabajando a una velocidad de 80/60, que equivale a 133%, o sea, a 33% sobre lo normal. Una calificacin de 50% indicara una velocidad de 50/60, o sea, 83% del estndar o normal. Con el procedimiento de calificacin por velocidad, el analista realiza en primer lugar una estimacin acerca de la actuacin, a fin de averiguar si est por encima o por debajo de su concepto de lo normal. Luego formula un segundo juicio tratando de ubicar la actuacin en el sitio preciso de la escala, que d la evaluacin correcta de la diferencia numrica entre la actuacin estndar y la que se estudia. La industria bsica del acero ha estudiado detalladamente una forma de calificacin por velocidad llamada calificacin por ritmo o marcha. En efecto, calificar el ritmo equivale a calificar la velocidad. Sin embargo, en un intento por definir por completo una marcha normal en diferentes labores, se ha establecido un cierto nmero de puntos de referencia para una amplia gama de trabajos. De este modo, adems de la manipulacin de tarjetas, operaciones de esfuerzo como palear arena, hechura de corazones para fundicin, puesta de ladrillos y caminar, se han identificado claramente en lo que respecta a mtodo, y cuantificado en lo referente a rapidez normal de produccin. Una vez que el analista de tiempos se familiariza con una serie de puntos de referencia muy cercanamente relacionados con el trabajo que va a estudiar, estar mejor preparado para evaluar la velocidad o rapidez desarrollada. Las personas del estudio de mtodos usan calificaciones rpidas para calificaciones elementales, de ciclo y total. La figura 5-3 muestra un estudio completo donde la ejecucin del analista clasifica la lectura de regreso a ceros, usando una clasificacin rpida.
________________________________________________________________________________________ Las tolerancias se aplican a tres categoras del estudio, que son: 1) tolerancias aplicables al tiempo total del ciclo, 2) tolerancias aplicables slo al tiempo de empleo de la mquina, y 3) tolerancias aplicables al tiempo de esfuerzo. Los mrgenes aplicables al tiempo total de ciclo generalmente se expresan como un porcentaje del tiempo del ciclo, e incluyen retrasos como los de satisfaccin de necesidades personales, limpieza de la estacin de trabajo y lubricacin del equipo o mquina. Las tolerancias en los tiempos de mquina comprenden el tiempo para el cuidado de las herramientas y variaciones de la potencia, en tanto que los retrasos representativos cubiertos por tolerancias de esfuerzo son los de fatiga y ciertas demoras inevitables. Existen dos mtodos utilizados frecuentemente para el desarrollo de datos de tolerancia estndar. El primero es el que consiste en un estudio de la produccin que requiere que un observador estudie dos o quiz tres operaciones durante un largo periodo. El observador registra la duracin y el motivo de cada intervalo libre o de tiempo muerto (fig. 5-15), y despus de establecer una muestra razonable representativa, resume sus conclusiones para determinar la tolerancia en tanto por ciento por cada caracterstica aplicable. Los datos obtenidos de esta manera deben ajustarse al nivel de actuacin normal, al igual que los de cualquier medicin del trabajo. Puesto que el observador debe emplear un largo lapso en la observacin directa de una o ms operaciones, este mtodo es excepcionalmente tedioso no slo para el analista, sino tambin para el operario u operarios. Otra desventaja es que existe una tendencia a tomar una muestra demasiado pequea que pueda ocasionar resultados con sesgo o predisposicin.
Dib. __________________________ Pieza _________________________ Fecha ____________ Operacin ______________________________________________________________________ Smbolo _______________________________________________________________________ A. Personal ____________________________________________________________________ B. Comenzar a trabajar despus de la hora ____________________________________________ C. Dejar de trabajar antes de la hora _________________________________________________ D. Hablar con el supervisor o el instructor _____________________________________________ E. Hablar con otras personas _______________________________________________________ F. Buscar herramientas ___________________________________________________________ G. Buscar dibujos ________________________________________________________________ H. Rehacer el trabajo por falla del operario ____________________________________________ I. Rehacer el trabajo por falla de otro operario _________________________________________ J. Rehacer el trabajo por falla de la mquina u otro operario ______________________________ K. Esperar pasivamente a la gra (mayor de lo permitido) ________________________________ L. Esperar pasivamente al inspector (mayor de lo permitido) _____________________________ M. Hacer cola en el depsito de herramientas (mayor de lo permitido) ______________________ N. Hacer cola en la oficina del despachador (mayor de lo permitido) _______________________ O. Hacer cola en la estacin B / P ___________________________________________________ P. Mantenimiento de las herramientas _______________________________________________ Q. Lubricar la mquina ___________________________________________________________ R. Limpiar la estacin de trabajo ____________________________________________________ S. Lecturas marcadas con crculo (lect. con circ. menos prom. por elem.) ____________________ T. Retrasos menores diversos ______________________________________________________ U. Tiempo perdido en el desarrollo de mtodos durante el estudio _________________________ V. ____________________________________________________________________________
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________________________________________________________________________________________
W. ____________________________________________________________________________ X. ____________________________________________________________________________ Y. ____________________________________________________________________________ Z. ____________________________________________________________________________ Total ______________________ 1. Total global ____________ Minutos ___________ Horas 2. Total perdido ____________ Minutos ___________ Horas 3. Porcent. de tiempo perdido comparado con el neto real (2 4) ________________ 4. Neto real o productivo ______________ Minutos ______________ Horas 5. Tiempo asignado ______________ Minutos ______________ Horas _____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ Nota: Coloque el smbolo de tiempo perdido o tiempo muerto en la descripcin de tiempos perdidos en el estudio, y engrape esta tarjeta al estudio.
La segunda tcnica para establecer un porcentaje de tolerancia es mediante estudios de muestreo del trabajo. En este mtodo se toma un gran nmero de observaciones al azar, por lo que slo requiere por parte del observador, servicios en parte de tiempo o, al menos, intermitentes. En este procedimiento no se emplea el cronmetro, ya que el observador camina solamente por el rea que se estudia sin horario fijo, y toma breves notas sobre lo que cada operario est haciendo. El nmero de retrasos registrados, dividido entre el nmero total de observaciones durante las cuales el operario efecta trabajo productivo, tender a ser igual a la tolerancia requerida por el operario para ajustar los retrasos normales que se le presenten. 5.9.1 RETRASOS PERSONALES En este rengln debern situarse todas aquellas interrupciones en el trabajo, necesarias para la comodidad o bienestar del empleado. Esto comprender las idas a tomar agua y a los sanitarios. Las condiciones generales en que se trabaja y la clase de trabajo que se desempea, influirn en el tiempo correspondiente a retrasos personales. De ah que condiciones de trabajo que implican gran esfuerzo en ambientes de alta temperatura, como las que se tienen en la seccin de prensado de un departamento de moldeo de caucho, o en un taller de forja en caliente, requerirn necesariamente mayores tolerancias por retrasos personales, que otros trabajos ligeros llevados a cabo en reas de temperatura moderada. Estudios detallados de produccin han demostrado que un margen o tolerancia de 5% por retrasos personales, o sea, aproximadamente de 24 min. en ochos horas, es apropiado para las condiciones de trabajo tpicas de taller. El tiempo por retrasos personales depender naturalmente de la clase de persona y de la clase de trabajo. 5.9.2 FATIGA Estrechamente ligada a la tolerancia por retrasos personales, est el margen por fatiga, aunque ste generalmente se aplica slo a las partes del estudio relativas a esfuerzo. En las tolerancias por fatiga no se est en condiciones de calificarlas con base en teoras racionales y slidas, y probablemente nunca se podr lograr lo anterior. En consecuencia, despus de la calificacin de la actuacin, el margen o tolerancia por fatiga es el menos defendible y el ms expuesto a controversia, de todos los factores que componen un tiempo estndar. Sin embargo, puede llegarse por medios empricos o tolerancias por fatiga lo bastante justas para las diferentes clases de trabajo. La fatiga no es homognea en ningn aspecto; va desde el cansancio puramente fsico hasta la fatiga puramente psicolgica, e incluye una combinacin de ambas. Tiene marcada influencia en ciertas personas, y aparentemente poco o ningn efecto en otras. Ya sea que la fatiga sea fsica o mental, los resultados son similares: existe una aminoracin en la voluntad para trabajar. Los factores ms importantes que afectan la fatiga son bien conocidos y se han establecido claramente. Algunos de ellos son: ________________________________________________________________________________________ 85
________________________________________________________________________________________ 1. Condiciones de trabajo a. Luz. b. Temperatura. c. Humedad. d. Frescura del aire. e. Color del local y de sus alrededores. f. Ruido. Repetitividad del trabajo. a. Concentracin necesaria. b. Monotona de movimientos corporales semejantes. c. La posicin que debe asumir el trabajador o empleado para ejecutar la operacin. d. Cansancio muscular debido a la distensin de msculos. Estado general de salud del trabajador, fsico y mental. a. Estatura. b. Dieta. c. Descanso. d. Estabilidad emotiva. e. Condiciones domsticas.
2.
3.
Es evidente que la fatiga puede reducirse pero nunca eliminarse. En general, el trabajo pesado est desapareciendo de la industria debido al marcado progreso en la mecanizacin del manejo de materiales y en los elementos de proceso de los mismos. Cuanto ms se automatice la industria tanto ms se reducir el cansancio muscular debido al esfuerzo fsico. Por tanto, se ha realizado un real progreso en la disminucin de la fatiga fsica. El principal problema de la fatiga no es fsico sino psicolgico, y la industria mediante sus programas de seleccin cientfica, est reduciendo sustancialmente este factor, situando a la persona apropiada en el trabajo adecuado. A una persona que tiene una reaccin desfavorable a la monotona no se le asignar un trabajo montono. Ya que no es costumbre establecer tolerancias por fatiga por los factores de salud general que influyen en el grado de cansancio, condiciones como estabilidad emocional, descanso, dieta y estatura se consideran generalmente en la seleccin de los trabajadores. Debido a que la fatiga no se puede eliminar, hay que fijar tolerancias adecuadas a las condiciones de trabajo y a la repetitividad de ste, que influyen en el grado en que se produce aqulla.
5.9.3 RETRASOS INEVITABLES Esta clase de demoras se aplica a elementos de esfuerzo y comprende conceptos como interrupciones por el supervisor, el despachador, el analista de tiempos y de otras personas; irregularidades en los materiales, dificultad en la conservacin de tolerancias y especificaciones y demoras por interferencia, en donde se realizan asignaciones en mltiples mquinas. Como es de esperar, todo operario tendr numerosas interrupciones en el curso de un da de trabajo, que pueden deberse a un gran nmero de motivos. El supervisor o el jefe de cuadrilla puede interrumpir al operario para darle instrucciones o aclarar cierta informacin escrita. Tambin un inspector lo puede interrumpir para indicar las causas de un trabajo defectuoso que pas por la estacin del operario. Frecuentes interrupciones pueden ocurrir por parte de supervisores de planes, expedidores, compaeros, personal de produccin, analistas de tiempos, despachadores y otros. Los retrasos inevitables suelen ser resultado de irregularidades en los materiales. Por ejemplo, el material puede estar en un sitio equivocado, o estar saliendo sin la debida suavidad o dureza. Asimismo, puede no tener las dimensiones adecuadas o tener sobrantes excesivos, como en el caso de troquelados, cuando las matrices comienzan a fallar, o en piezas moldeadas, debido a eliminacin incompleta de vstagos o colas. Cuando el material se aparta notablemente de especificaciones estndares, puede ser necesario estudiar de nuevo el trabajo, y establecer mrgenes de tiempo para los elementos adicionales introducidos por las irregularidades en el material, a medida que resultan inadecuadas las tolerancias usuales por retrasos inevitables.
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________________________________________________________________________________________ 5.9.4 RETRASOS EVITABLES No es costumbre proporcionar una tolerancia por retrasos evitables, que incluyen visitas a otros operarios por razones sociales, suspensiones del trabajo indebidas, e inactividad distinta del descanso por fatiga normal. Desde luego, estas demoras pueden ser tomadas por el operario a costa de su rendimiento o productividad, pero no se proporciona ninguna tolerancia por estas interrupciones del trabajo en la elaboracin del estndar. 5.9.5 TOLERANCIAS ADICIONALES O EXTRAS En las operaciones industriales metalmecnicas tpicas y en procesos afines, el margen o tolerancia por retrasos personales inevitables y por fatiga, generalmente es alrededor de 15%. Sin embargo, en ciertos casos puede ser necesario proporcionar una tolerancia adicional para establecer un estndar justo. Por tanto, debido a un lote subestndar de materia prima, pudiera ser necesario suministrar una tolerancia extra o adicional para tener en cuenta una indebidamente alta formacin de desechos, originada por las deficiencias en el material. Asimismo, puede surgir una situacin en la que, por ejemplo, debido a la ruptura de una gra auxiliar, el operario se vea obligado a cargar o colocar l solo una pieza fundida de 25 kilogramos en el mandril de su mquina. Por consiguiente, se debe proporcionar una tolerancia adicional para compensar la fatiga adicional causada por la ejecucin manual del trabajo.
________________________________________________________________________________________ C = Factor de conversin que se obtiene multiplicando el factor de calificacin de actuacin por la suma de la unidad y la tolerancia o margen aplicable. Por ejemplo, si el tiempo elemental medio transcurrido del elemento 1 de un estudio de tiempos dado fue de 0.14 min., el factor de actuacin de 0.90 y una tolerancia de 18 por ciento es la aplicable, el tiempo elemental asignado ser: Ta = (0.14)(0.90)(1.18) = 0.148 Los tiempos elementales se redondean a tres cifras despus del punto decimal. Por lo tanto, en el ejemplo anterior, el valor de 0.1483 min. se registra como 0.148 min. Si el resultado hubiera sido 0.1485 min. entonces el tiempo asignado se tomara de 0.149 min. El tiempo elemental asignado es slo el tiempo normal ms un margen para considerar los retardos personales y los retrasos inevitables y la fatiga. En la figura 5-16, el tiempo de tolerancia permitido para el elemento 1 resulta de la suma del 12 por ciento al tiempo normal (factor de nivelacin por tiempo promedio) de 1.52 minutos, o 0.170 minutos.
Figura 5-16. Estudio de tiempo completo en que se usa calificacin por rapidez para todos los elementos. Este operario fue calificado un 10% ms rpido que lo normal. Tal calificacin fue confirmada por el elemento 1, donde se asignaron 255 TMU a este elemento y el tiempo medio del operador fue 230 TMU, lo cual indica que el operador estuvo trabajando 111% de lo normal. Se aplic un 12% de tolerancia a todos los elementos. Esto resulta en un factor de conversin de 1232, el cual, cuando se multiplica por el promedio de tiempo de elemento, proporciona los tiempos de elementos admitidos.
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