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N°: IT-CP- 001

Control de Plagas

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Instruc tivo de fumiga Fecha revisión: 18/12/10
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1. Objetivo: Asegurar que el proceso productivo se encuentra protegido contra el desarrollo y proliferación de las plagas comunes que puedan alterar el producto. Mantener registros de las actividades de fumigación en la planta. 2. Alcance: Este procedimiento cubre las actividades de fumigación por rocío o por gas de las áreas de Producción, Depósitos, Envasado y Áreas accesorias a la planta, en forma complementaria a las tareas desarrolladas por XXXX 3. Sector que usará este documento:    Producción Depósitos Control de Calidad

4. Referencias:  AIB –2008 /Manual de control de plagas

5. Definiciones:  N/A.

6. Responsables (implementación y confección):  El encargado de Control de Calidad (o su delegado), es responsable de: 1.Cumplir y hacer cumplir este instructivo 2.Registrar los resultados de la fumigación. 3.Inspeccionar y aprobar las actividades de fumigación. 4.Guardar bajo llave los principios activos, capaces de contaminar el producto 5.Preparar los productos a utilizar en la fumigación El encargado de turno es responsable de: 6. Revisar los cronogramas de fumigación y limpiar previamente las áreas donde se debe fumigar los días indicados 7. Colaborar con las tareas de ordenamiento del sector una vez desarrolladas las actividades

1. Primeros auxilios. La frecuencia de la fumigación será de 2 veces semanales. mascaras. se lavara con abundante agua limpia por espacio de 15 minutos. No se deberá beber. El elemento fumigador será almacenado en un lugar separado del proceso productivo. Esta frecuencia de fumigación podrá variar según necesidad.Doc. Dosis de aplicación y recomendaciones de uso. comer o fumar durante la fumigación. Deberá evitarse la inhalación y contacto con la piel de este producto. en este caso el producto se almacenara en el taller. N°: IT-CP. capacitado para dichas tareas y en caso necesario por personal contratado entrenado especialmente. grano. guantes y ropa protectora para la realización de la tarea. Deberán lavarse prolijamente los utensillos empleados en la dilución del producto. 7. 2. Personal afectado. los envases vacíos de este elemento fumigador serán destruidos una vez usados los mismos. realizándose en la actualidad los días miércoles y sábados. 1.001 Control de Plagas Versión 01 / Pagina 2 de 6 Instruc tivo de fumiga Fecha revisión: 18/12/10 Página 2 de 6 Fecha edición: 18/12/2010 7. Dosis por tn de grano 10 cm3 20 cm3 periodo de protección 3 meses 6 meses Se debe diluir 10 a 20 cm3 de K-Obiol f en 500 a 800 cm3 de agua por tonelada de . en lugar seguro.2. En caso de ingestión accidental. el grano a tratar debe estar sano. No deberán destaparse con la boca los picos de la pulverizadora y deben usarse antiparras. FUMIGACIÓN POR ROCÍO Para la fumigación de la planta XXXX por rocío se empleara el fumigante K-Obiol F.1.1. La fumigación se realizara por personal del molino especializado. 7. fresco y ventilado.1. el recipiente que porta el elemento fumigador será debidamente identificado. En caso de contacto del producto con ojos y piel. El mismo es un insecticida gorgojicida concentrado emulsionable. A) A. seco y limpio Aplicación directa sobre granos y alimentos. el envase del elemento fumigador deberá conservarse bien cerrado. La fumigadora debe ser debidamente limpiada luego de realizar la fumigación. se dará papilla de carbón activado con purgante salino no oleoso. Procedimiento: 7.

001 Control de Plagas Versión 01 / Pagina 3 de 6 Instruc tivo de fumiga Fecha revisión: 18/12/10 Página 3 de 6 Fecha edición: 18/12/2010 Se trataran los granos a medida que entran al silo o al efectuar un transilado con una pulverización fina y uniforme. realizándose en la actualidad los días miércoles y sábados. que es un insecticida – gorgojicida – acaricida – rodenticida.Doc. bodegas. FUMIGACIÓN POR GAS. La frecuencia de la fumigación será de 2 veces semanales. Para la fumigación de la planta XXXX por gas se empleara el fumigante Fosfuro de Aluminio. B. Se repetirán los tratamientos cada 3-4 meses. capacitado para dichas tareas y en caso necesario por personal contratado entrenado especialmente. Ganadería. La frecuencia de fumigación podrá variar según necesidad. Personal afectado. Ver cronograma de actividades de acuerdo a la campaña anual correspondiente C. camiones.2. por lo cual es un producto autorizado. generador de gas. etc. La fumigación se realizara por personal del molino especializado. el mismo se encuentra inscripto en la Secretaria de Agricultura. se diluirá 130-175 cm3 de K-Obiol f en 5-10 litros de agua para tratar 100 m2 de superficie de estiba. para lograr un adecuado contacto entre el producto y los granos.. Restricciones de uso: Entre la aplicación y el consumo de los granos tratados deberán transcurrir como mínimo 20 a 30 horas de ventilación. Pesca y Alimentación y en el SENASA. N°: IT-CP. B) Aplicación en instalaciones y transportes. silos. Frecuencia. La pulverización se efectuara con maquinas manuales o a motor en interiores y exteriores. . variando las frecuencias según necesidad. 7. Previo a la aplicación se efectuara una prolija limpieza. galpones. Para el tratamiento de vagones de ferrocarril. debe diluirse 130-175 cm3 de K-Obiol f en 5-10 litros de agua para tratar 100 m2 de superficie. b) aplicación en granos y alimentos embolsados. el elemento fumigador será almacenado en un lugar separado del proceso productivo. retirando desechos de granos y residuos. depósitos. Almacenamiento.

El envase del elemento fumigador deberá conservarse bien cerrado. El producto se almacenara en lugar cerrado bajo llave. el cual se detectara por el olor fuerte a ajo y a carburo. larvas y huevos). los comprimidos se aplicaran a mano al llenar el silo.1 ppm. se deberán cerrar todas las aberturas y tapar las hendijas con papel engomado. mascaras. N°: IT-CP. fresco y ventilado. la aplicación no durara mas de 2 horas. Deberá evitarse la inhalación y contacto con la piel de este producto. Tiempo de exposición. se recomienda no reocupar el lugar fumigado antes que la concentración del gas fosfina se halla disipado y descendido por debajo de 0. para la efectiva aplicación deberá asegurarse un alto grado de hermeticidad en los recintos donde se aplicara el producto. No se deberá beber. No deberán destaparse con la boca los frascos que contengan este elemento y deben usarse antiparras. para lo cual se efectúa el encarpado de las zonas a fumigar. esta condicionado a la humedad y temperatura ambiente. o al transilar el grano o al entrar las distintas clases de productos a los respectivos depósitos. Instrucciones de uso. En estibas se cubrirá con un polietileno no menor de 150 micrones de espesor y se distribuirán las pastillas sobre bandejas colocándolas alrededor de las pilas. los tiempos arriba mencionados son los mínimos requeridos para controlar las formas inmaduras (pupas. se tomaran como promedio los siguientes rangos: Días 2 3 4 8 1. los envases vacíos de este elemento fumigador serán destruidos una vez usados los mismos. . Tiempo de ventilación. si el silo estuviera lleno. la Incorporación se debe hacer a través de una sonda o cano.Doc. Modo de empleo. dado que puede iniciarse desprendimiento de gas. precauciones generales. Deberán lavarse prolijamente los utensillos empleados en la dilación del producto.001 Control de Plagas Versión 01 / Pagina 4 de 6 Instruc tivo de fumiga Fecha revisión: 18/12/10 Página 4 de 6 Fecha edición: 18/12/2010 el recipiente que porta el elemento fumigador será debidamente identificado. temperatura de la mercaderia mas de 25* c 16*c a 25*c 10*c a 15*c menos de 10*c no fumigar menos de 5*c Importante: el tiempo de exposición no puede reducirse aumentando la dosis. en lugar seguro. comer o fumar durante la fumigación. pasado ese tiempo deberá usarse mascaras antigás. guantes y ropa protectora para la realización de la tarea.

se sugiere tratamientos de oxigenoterapia y administración de un cardiotónico. • • • • • elevadores de mampostería y cemento: 10-20 comprimidos /ton. En caso de dudas consultar la Hoja de datos de seguridad del producto. fresco y seco. ni beber durante la aplicación. en casos severos practicar respiración artificial o dar oxigeno. Riesgos ambientales. gorgojo del arroz (sitophilus oryzae). deben ser clausurados y solo se podrá entrar cuando se termine la exposición y después de su aireación. llamar inmediatamente al medico. estibas o mercaderías envasadas: 7. alejado de alimentos Derrames. No ingerir ni inhalar el producto. mascar chicle. la liberación masiva del gas comienza a las 2 horas aproximadamente de colocado el producto. depósitos a granel: 15-30 comprimidos/tonelada. provocar el vomito. En caso de producirse rotura de algún envase y exposición de las pastillas al aire. y finaliza después de 2 a 6 días. Almacenamiento. en lugar sombreado. se sugiere efectuar lavajes gástricos con carbón activado.Doc. lavar las partes afectadas con abundante agua limpia y jabón. mediante la apertura de ventanas y puertas durante por lo menos 8 horas. llamar al medico o al centro asistencial mas cercano. . silos de chapa: 15-30 comprimidos/tonelada. Ventile el lugar.5 a 10 comprimidos/m3 o 1 comprimidos/bolsa (hermetizar con plástico). sacar el envase averiado al aire libre. en caso de inhalación. o avisar al responsable de la ejecución de este documento. No entrar a los recintos fumigados sin la mascara antigás correspondiente. en caso de ingestión accidental. se conservara en su envase original herméticamente cerrado. No se debe fumar. no contaminar fuentes de agua. los locales donde se hace la fumigación y los vecinos al fumigado. según temperatura del ambiente. Evite el contacto con el agua o residuos húmedos. Durante el tratamiento. Precauciones generales. molinos y depósitos vacios: 5 comprimidos/m3. Los envases deben ser abiertos usando guantes de goma.001 Control de Plagas Versión 01 / Pagina 5 de 6 Instruc tivo de fumiga Fecha revisión: 18/12/10 Página 5 de 6 Fecha edición: 18/12/2010 Plaga que controla. poner al paciente al aire libre. en caso de contacto con la piel. para que quede herméticamente cerrado. Dosis. Guardar el producto del envase averiado en un recipiente con tapa a presión. N°: IT-CP. Primeros auxilios.

Controlo 14. Registros: Planillas de aplicaciones Fajas de desinfección Tag de desinfección de equipo Planilla mensual de actividades 9. Autorizo: .Doc. Anexos: N/A 10. Preparo: nombre: Sector Firma fecha: 13. Lista de Distribución: Copia 00 01 02 03 Sector Gestión de Calidad Producción Responsable Fumigación Control de plagas Persona GB JB OD Fumigaciones Continental 12. modificaciones: Emisión 00 01 Fecha puesto en vigencia 22/01/10 01/02/2012 Descripción y/o causa de la modificación Versión original Actualización IT 11. N°: IT-CP.001 Control de Plagas Versión 01 / Pagina 6 de 6 Instruc tivo de fumiga Fecha revisión: 18/12/10 Página 6 de 6 Fecha edición: 18/12/2010 8.