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N°: IT-CP- 001

Control de Plagas

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Instruc tivo de fumiga Fecha revisión: 18/12/10
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1. Objetivo: Asegurar que el proceso productivo se encuentra protegido contra el desarrollo y proliferación de las plagas comunes que puedan alterar el producto. Mantener registros de las actividades de fumigación en la planta. 2. Alcance: Este procedimiento cubre las actividades de fumigación por rocío o por gas de las áreas de Producción, Depósitos, Envasado y Áreas accesorias a la planta, en forma complementaria a las tareas desarrolladas por XXXX 3. Sector que usará este documento:    Producción Depósitos Control de Calidad

4. Referencias:  AIB –2008 /Manual de control de plagas

5. Definiciones:  N/A.

6. Responsables (implementación y confección):  El encargado de Control de Calidad (o su delegado), es responsable de: 1.Cumplir y hacer cumplir este instructivo 2.Registrar los resultados de la fumigación. 3.Inspeccionar y aprobar las actividades de fumigación. 4.Guardar bajo llave los principios activos, capaces de contaminar el producto 5.Preparar los productos a utilizar en la fumigación El encargado de turno es responsable de: 6. Revisar los cronogramas de fumigación y limpiar previamente las áreas donde se debe fumigar los días indicados 7. Colaborar con las tareas de ordenamiento del sector una vez desarrolladas las actividades

Personal afectado. Dosis por tn de grano 10 cm3 20 cm3 periodo de protección 3 meses 6 meses Se debe diluir 10 a 20 cm3 de K-Obiol f en 500 a 800 cm3 de agua por tonelada de . 7. En caso de ingestión accidental. La frecuencia de la fumigación será de 2 veces semanales. comer o fumar durante la fumigación. N°: IT-CP. Dosis de aplicación y recomendaciones de uso. FUMIGACIÓN POR ROCÍO Para la fumigación de la planta XXXX por rocío se empleara el fumigante K-Obiol F.001 Control de Plagas Versión 01 / Pagina 2 de 6 Instruc tivo de fumiga Fecha revisión: 18/12/10 Página 2 de 6 Fecha edición: 18/12/2010 7. Deberán lavarse prolijamente los utensillos empleados en la dilución del producto.1. No deberán destaparse con la boca los picos de la pulverizadora y deben usarse antiparras. grano. Esta frecuencia de fumigación podrá variar según necesidad. 2. Primeros auxilios. los envases vacíos de este elemento fumigador serán destruidos una vez usados los mismos. realizándose en la actualidad los días miércoles y sábados. En caso de contacto del producto con ojos y piel.2. Procedimiento: 7. A) A. La fumigación se realizara por personal del molino especializado. mascaras. se lavara con abundante agua limpia por espacio de 15 minutos. Deberá evitarse la inhalación y contacto con la piel de este producto. el recipiente que porta el elemento fumigador será debidamente identificado. La fumigadora debe ser debidamente limpiada luego de realizar la fumigación. capacitado para dichas tareas y en caso necesario por personal contratado entrenado especialmente. guantes y ropa protectora para la realización de la tarea. El mismo es un insecticida gorgojicida concentrado emulsionable.1. No se deberá beber. el grano a tratar debe estar sano. se dará papilla de carbón activado con purgante salino no oleoso.1.Doc. El elemento fumigador será almacenado en un lugar separado del proceso productivo. seco y limpio Aplicación directa sobre granos y alimentos. 1. en lugar seguro. 7. en este caso el producto se almacenara en el taller.1. el envase del elemento fumigador deberá conservarse bien cerrado. fresco y ventilado.

Se repetirán los tratamientos cada 3-4 meses. Ver cronograma de actividades de acuerdo a la campaña anual correspondiente C. bodegas.Doc. se diluirá 130-175 cm3 de K-Obiol f en 5-10 litros de agua para tratar 100 m2 de superficie de estiba. depósitos. capacitado para dichas tareas y en caso necesario por personal contratado entrenado especialmente. que es un insecticida – gorgojicida – acaricida – rodenticida. el mismo se encuentra inscripto en la Secretaria de Agricultura. Para el tratamiento de vagones de ferrocarril. Personal afectado. b) aplicación en granos y alimentos embolsados. para lograr un adecuado contacto entre el producto y los granos. N°: IT-CP. Restricciones de uso: Entre la aplicación y el consumo de los granos tratados deberán transcurrir como mínimo 20 a 30 horas de ventilación. el elemento fumigador será almacenado en un lugar separado del proceso productivo. realizándose en la actualidad los días miércoles y sábados. . La fumigación se realizara por personal del molino especializado. generador de gas.001 Control de Plagas Versión 01 / Pagina 3 de 6 Instruc tivo de fumiga Fecha revisión: 18/12/10 Página 3 de 6 Fecha edición: 18/12/2010 Se trataran los granos a medida que entran al silo o al efectuar un transilado con una pulverización fina y uniforme. Previo a la aplicación se efectuara una prolija limpieza. etc. silos. Almacenamiento. FUMIGACIÓN POR GAS. retirando desechos de granos y residuos. La frecuencia de la fumigación será de 2 veces semanales. Pesca y Alimentación y en el SENASA. B. La pulverización se efectuara con maquinas manuales o a motor en interiores y exteriores. debe diluirse 130-175 cm3 de K-Obiol f en 5-10 litros de agua para tratar 100 m2 de superficie. La frecuencia de fumigación podrá variar según necesidad.. Para la fumigación de la planta XXXX por gas se empleara el fumigante Fosfuro de Aluminio. galpones. Frecuencia. camiones. variando las frecuencias según necesidad. 7. Ganadería. por lo cual es un producto autorizado. B) Aplicación en instalaciones y transportes.2.

El producto se almacenara en lugar cerrado bajo llave. larvas y huevos). precauciones generales. Deberá evitarse la inhalación y contacto con la piel de este producto. la aplicación no durara mas de 2 horas. el cual se detectara por el olor fuerte a ajo y a carburo. la Incorporación se debe hacer a través de una sonda o cano. No se deberá beber. No deberán destaparse con la boca los frascos que contengan este elemento y deben usarse antiparras. pasado ese tiempo deberá usarse mascaras antigás. para lo cual se efectúa el encarpado de las zonas a fumigar. guantes y ropa protectora para la realización de la tarea. para la efectiva aplicación deberá asegurarse un alto grado de hermeticidad en los recintos donde se aplicara el producto.Doc. en lugar seguro. Modo de empleo. comer o fumar durante la fumigación.1 ppm. los envases vacíos de este elemento fumigador serán destruidos una vez usados los mismos. Deberán lavarse prolijamente los utensillos empleados en la dilación del producto.001 Control de Plagas Versión 01 / Pagina 4 de 6 Instruc tivo de fumiga Fecha revisión: 18/12/10 Página 4 de 6 Fecha edición: 18/12/2010 el recipiente que porta el elemento fumigador será debidamente identificado. dado que puede iniciarse desprendimiento de gas. se deberán cerrar todas las aberturas y tapar las hendijas con papel engomado. N°: IT-CP. mascaras. esta condicionado a la humedad y temperatura ambiente. . El envase del elemento fumigador deberá conservarse bien cerrado. Tiempo de exposición. si el silo estuviera lleno. Tiempo de ventilación. o al transilar el grano o al entrar las distintas clases de productos a los respectivos depósitos. temperatura de la mercaderia mas de 25* c 16*c a 25*c 10*c a 15*c menos de 10*c no fumigar menos de 5*c Importante: el tiempo de exposición no puede reducirse aumentando la dosis. los comprimidos se aplicaran a mano al llenar el silo. se tomaran como promedio los siguientes rangos: Días 2 3 4 8 1. los tiempos arriba mencionados son los mínimos requeridos para controlar las formas inmaduras (pupas. fresco y ventilado. Instrucciones de uso. se recomienda no reocupar el lugar fumigado antes que la concentración del gas fosfina se halla disipado y descendido por debajo de 0. En estibas se cubrirá con un polietileno no menor de 150 micrones de espesor y se distribuirán las pastillas sobre bandejas colocándolas alrededor de las pilas.

Primeros auxilios. depósitos a granel: 15-30 comprimidos/tonelada. en caso de contacto con la piel. provocar el vomito. en caso de ingestión accidental. Ventile el lugar. En caso de producirse rotura de algún envase y exposición de las pastillas al aire.5 a 10 comprimidos/m3 o 1 comprimidos/bolsa (hermetizar con plástico).001 Control de Plagas Versión 01 / Pagina 5 de 6 Instruc tivo de fumiga Fecha revisión: 18/12/10 Página 5 de 6 Fecha edición: 18/12/2010 Plaga que controla. Los envases deben ser abiertos usando guantes de goma. fresco y seco. se sugiere tratamientos de oxigenoterapia y administración de un cardiotónico. se sugiere efectuar lavajes gástricos con carbón activado. . según temperatura del ambiente. en casos severos practicar respiración artificial o dar oxigeno. No ingerir ni inhalar el producto. No se debe fumar. no contaminar fuentes de agua. Dosis. En caso de dudas consultar la Hoja de datos de seguridad del producto. lavar las partes afectadas con abundante agua limpia y jabón. Durante el tratamiento. Riesgos ambientales. Evite el contacto con el agua o residuos húmedos. llamar inmediatamente al medico. Precauciones generales. en caso de inhalación. deben ser clausurados y solo se podrá entrar cuando se termine la exposición y después de su aireación. ni beber durante la aplicación. • • • • • elevadores de mampostería y cemento: 10-20 comprimidos /ton. poner al paciente al aire libre. o avisar al responsable de la ejecución de este documento. la liberación masiva del gas comienza a las 2 horas aproximadamente de colocado el producto. llamar al medico o al centro asistencial mas cercano. N°: IT-CP.Doc. en lugar sombreado. mediante la apertura de ventanas y puertas durante por lo menos 8 horas. se conservara en su envase original herméticamente cerrado. alejado de alimentos Derrames. mascar chicle. los locales donde se hace la fumigación y los vecinos al fumigado. Almacenamiento. Guardar el producto del envase averiado en un recipiente con tapa a presión. y finaliza después de 2 a 6 días. molinos y depósitos vacios: 5 comprimidos/m3. gorgojo del arroz (sitophilus oryzae). silos de chapa: 15-30 comprimidos/tonelada. sacar el envase averiado al aire libre. para que quede herméticamente cerrado. estibas o mercaderías envasadas: 7. No entrar a los recintos fumigados sin la mascara antigás correspondiente.

Preparo: nombre: Sector Firma fecha: 13. Autorizo: . Controlo 14. Lista de Distribución: Copia 00 01 02 03 Sector Gestión de Calidad Producción Responsable Fumigación Control de plagas Persona GB JB OD Fumigaciones Continental 12. N°: IT-CP.001 Control de Plagas Versión 01 / Pagina 6 de 6 Instruc tivo de fumiga Fecha revisión: 18/12/10 Página 6 de 6 Fecha edición: 18/12/2010 8. Anexos: N/A 10. modificaciones: Emisión 00 01 Fecha puesto en vigencia 22/01/10 01/02/2012 Descripción y/o causa de la modificación Versión original Actualización IT 11.Doc. Registros: Planillas de aplicaciones Fajas de desinfección Tag de desinfección de equipo Planilla mensual de actividades 9.