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25-11-2011

CELULA VEGETAL Y SUS ORGANELOS ULTRAESTRUCTURA


Objetivos: - Conocer la estructura de los diferentes componentes subcelulares de la clula vegetal. -Analizar A li desde d d esta perspectiva i la l funcin f i que desempea cada uno de sus componentes. - Establecer la importancia de las modificaciones secundarias de la pared celular vegetal

Colectores solares. No se mueven. Plantas terrestres:


Estructuralmente reforzadas. Prdida continua de agua por evaporacin Mecanismos para evitar desecacin.

Mecanismos para mover agua y nutrientes.

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Robert Hooke

1665

Matas Schleiden y Theodor Schwann

1839

Rudolph Virchow

1855

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Comparacin

Clula animal Clula vegetal Clula bacteriana

plasmodesmo

Clula vegetal tpica

dictiosomas

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Tejido

Protoplastos

Cultivo celular Hormonas vegetales: auxinas + citocininas

CLULA VEGETAL
1.- PARED CELULAR 2.- Membrana plasmtica o plasmalema 3.- PLASMODESMOS 4 - Sistema interno de membranas: 4.4.1.- Retculo endoplsmico 4.2.- DICTIOSOMAS 4.3.- Vesculas de transicin 5.- Organelos semi-autnomos: 5 1 - Ncleo 5.1.5.2.- Mitocondrias 5.3.- PLASTIDIOS 6.- Microcuerpos (GLIOXISOMAS, peroxisomas) 7.- VACUOLAS

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1.- PARED CELULAR

Funciones. Estructura Tipos de pared Biosntesis

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Componentes de la pared celular:


Formada por diversos polmeros: Celulosa Hemicelulosas (xiloglucano, xilanos, glucomananos, calosa) Pectinas (xilogalacturonanos, arabinanos, galactanos) Protenas estructurales y enzimas Lignina, cutina, suberina (Diversos componentes
incorporados por procesos de modificacin )

Azcares en la pared

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CELULOSA:

HEMICELULOSAS

xiloglucanos

xilanos glucomananos

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PECTINAS
Homogalacturonano

Xilogalacturonano

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PROTENAS en la pared celular vegetal Glicoprotenas con alto contenido en hidroxiprolina (Ej: expansinas)

Enzimas: Peroxidasas Pectinasas Invertasas ATPasas

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Estructura tridimencional de la pared celular

Tipos de pared celular vegetal

Paredes primarias

Lmina media Zona rica en pectinas

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Tipos de pared en diferentes tejidos

BIOSNTESIS DE LOS COMPONENTES DE LA PARED

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Biosntesis de celulosa:

Enzima: celulosa sintasa

Sntesis de microfibrillas de celulosa

Estructuras en roseta

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Estructuras en roseta

SNTESIS DE HEMICELULOSAS Y PECTINAS

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Sitios de sntesis de los principales constituyentes de la pared celular

Membrana plasmtica Celulosa

Aparato de Golgi Pectinas Hemicelulosa Glicosilacion de protenas

Retculo endoplsmico Protenas estructurales y enzimas

MODIFICACIONES SECUNDARIAS DE LA PARED CELULAR VEGETAL

-LIGNIFICACIN -CUTINIZACIN -MINERALIZACIN -SUBERIFICACIN -CERIFICACIN

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LIGNIFICACIN

Incrustacin de lignina

LIGNIFICACIN
Lignina

Unidades: alcohol coniferlico alcohol singirlico

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CUTINIZACIN

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CUTINIZACIN
Cutina: polisteres de cidos grasos y alcoholes de cadena larga

SUBERIFICACIN

Clulas suberificadas constituyen i el l tejido jid llamado sber o corcho.

Suberina: polisteres de cidos grasos y alcoholes de cadena larga.

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Consecuencias de la lignificacin? Consecuencias de la cutinizacin? Consecuencias de la suberificacin?

Diferentes formas de comunicacin intercelular

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2.- PLASMODESMOS
Membrana plasmtica Pared celular

Plasmodesmos
Desmotubulo b l

2.- PLASMODESMOS

Membrana plasmtica Pared celular

PLASMODESMO
DESMOTBULO

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Plasmodesmos primarios

Plasmodesmos secundarios

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Comunicacin C i i clulal l clula y determinacin del destino celular

4.- SISTEMA INTERNO DE MEMBRANAS


4.2. Dictiosomas: (aparato de Golgi).

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5.- ORGANELOS SEMIAUTONOMOS


5.3. PLASTIDIOS
Tipos p de p plastidios Proplastidios Amiloplastos Proteinoplastos Elaioplastos Cromoplastos Etioplastos Cloroplastos Almacenamiento de nutrientes

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b) AMILOPLASTOS: ricos en depsito de almidn

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Granos de almidn en arroz (Oriza sativa)

Granos de almidn en maz (Zea mayz)

e) CROMOPLASTOS:

Clulas de Capsicum annuum (morrn) con cromoplastos

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f) ETIOPLASTOS

f) ETIOPLASTOS

Conversin de etioplasto a cloroplasto

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g) CLOROPLASTOs

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Los dos subprocesos de la fotosntesis

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6.- MICROCUERPOS (GLIOXISOMAS Y PEROXISOMAS)

PEROXISOMAS. En hojas y tejidos verdes asociados a cloroplastos y mitocondrias.

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Funciones metablicas de los peroxisomas Hongos: Biosntesis: penicilina Degradacin: beta-oxidacin de cidos grasos, ciclo del glioxilato, p de p perxido de hidrgeno. g descomposicin

Plantas: Degradacin: purinas, algunas de la fotorrespiracin, beta-oxidacin de cidos grasos, ciclo del glioxilato, descomposicin de perxido de hidrgeno.

Humanos: Biosntesis: cidos grasos poliinsaturados, colesterol y cidos biliares Degradacin: aminocidos, purinas, beta-oxidacin de cidos grasos,

descomposicin de perxido de hidrgeno.

GLIOXISOMAS. En semillas de oleaginosas. Contienen las enzimas del ciclo del glioxilato para la transformacin de grasas en hidratos de carbono.

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7.- VACUOLA
Contiene iones inorgnicos, cidos orgnicos, g , azcares, , enzimas hidrolticas, metabolitos secundarios.

Vacuolas

Tonoplasto

Algunas funciones: Mantener la presin de turgor de la clula Movilizar calcio Papel digestivo semejante a los lisosomas.

Pared celular Cloroplasto Ncleo

VACUOLAS Cordn de hialoplasma

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Estados de formacin de las vacuolas

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